メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「あらめ」検索結果。

あらめの商品検索結果全233件中1~60件目

三重県伊勢志摩産あらめ 500g入

味は芸術 「薩摩屋本店」

3,348

三重県伊勢志摩産あらめ 500g入

内容量 500g 賞味期限 およそ365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、冷蔵庫または冷凍庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 原材料 あらめ 原料水揚地 三重県(鳥羽~志摩半島) 袋詰加工地 当社(千葉県) 商品説明 三重県のあらめの生産量は年間およそ400トン。全国のあらめのほとんどが三重県で生産される伊勢志摩名産品です。注目されるのは、その豊富な栄養分。あらめは、ゴボウの約6.5倍の食物繊維、トマトの約7倍のベータカロチン、豆腐の約11倍のタンパク質、牛乳の約12倍のカルシウムを含んでおり、まさに栄養素の宝庫と言っても過言ではないでしょう。~あらめのお召し上がり方~ちょうどあらめが浸るぐらいの水に漬けるだけで10~15分程度ですぐにお料理にお使いいただけます。刻みあらめの主な用途としては、酢の物、煮物、味噌汁の具のほか、チャーハンや春巻き、混ぜご飯、餃子の具など様々なお料理にお使いいただけます。 検索項目 あらめ・アラメ・刻み・葉・角切り・あおさ・青さ・アオサ・のり・海苔・ノリ・伊勢・志摩・三重・鹿児島・青海苔・青のり・青粉・味噌汁・食物繊維・鉄分・お正月用品・新・ヒトエグサ・ひとえぐさ・無添加・みそ汁

ムソー 産地直送あらめ 30g

家庭の達人

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ムソー 産地直送あらめ 30g

商品説明「ムソー 産地直送あらめ 30g」は、三重県伊勢志摩の上質なあらめを乾燥させて食べやすいよう細かく刻んだあらめです。7月から9月頃、漁師や海女が切り取ったあらめを使用しています。煮物やサラダ、あえ物などにご使用ください。もどし方あらめをさっと洗い、20-30分くらい水につけてもどします。あらめは戻すと5-6倍になります。保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存してください。調理例●あらめの味噌汁作り方(1)あらめは水に入れてもどします。(2)長いもは細めの拍子切りにします。鍋に水を入れ、煮干を入れて煮出します。出汁の出たところで煮干を取り出し、味噌を溶き、あらめ・長いもを入れて一煮させ味を整えます。(4)好みで一味等をふっても美味しくいただけます。材料(4人分)あらめ ・・・ 10g長いも ・・・ 4cmあさつき ・・・ 1本味 噌 ・・・ 適宜煮干 ・・・ 10匹水 ・・・ 4カップその他、煮物、酢の物、素揚げ等あらゆるお料理にお使いいだけます。 発売元 ムソー 内容量:30gサイズ:140*230*20(mm)JANコード: 4978609222092※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります原材料あらめ(伊勢志摩産)栄養成分表(100gあたり)エネルギー 140kcal、たんぱく質 12.4g、脂質 0.7g、炭水化物 56.2g、ナトリウム 2300mg 広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827※一部成分記載省略あり

北村物産 伊勢きざみあらめ 30g

楽天24

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北村物産 伊勢きざみあらめ 30g

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「北村物産 伊勢きざみあらめ 30g」は、三重県伊勢志摩産のあらめです。あらめは太古の昔より日本の食卓に上っていた海藻です。アワビやウニの餌として繁茂地で保護され、今では三重県伊勢志摩産がほとんどです。あらめは水面下3-5メートルくらいの所に生育しており、3年-4年目くらいの成熟したものを、海女さんが潜って採取します。昆布・わかめのように養殖ができず収穫量は年々減少しています。自然の風味を逃さない蒸し製法を経て、ほど良く乾燥させることであらめの時間を止め、水戻した時点から旬が始まり、新鮮な状態であらめをお召し上がりいただけます。お召し上がり方●あらめのもどし方1.あらめの約10倍の水に20-30分間浸してよくもどして下さい。(元の量の3倍ぐらいになります)2.充分にもどりましたらよくかきまぜて2-3回水をかえて水洗いして下さい。3.次に上からつまみ上げるようにして大きめのざるに上げさらにざるのままもう一度水洗いして水気を切ります。4.料理により適当な長さに切って調理して下さい。●あらめ調理例煮物や炒め物、サラダや和え物がおすすめです。ご注意●水に戻しますと水が茶褐色になりますが、これはあらめ特有の天然色素です。安心してお召上がりください。●自然のままの海藻ですから多少砂などの不純物がまざることがありますので必ず水洗いをし、取り除いてからお使い下さい。保存方法直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存して下さい。原材料名・栄養成分等名称:乾あらめ原材料名:あらめ原料原産地名:三重県産栄養成分:100gあたりたんぱく質:12.4g、脂質:0.7g、ナトリウム:2300mg、糖質:8.2g、食物繊維:48.0gお問い合わせ先製造者北村物産株式会社三重県伊勢市東大淀町187TEL...

あらめ 伊勢志摩産 刻みあらめ 100g × 10セット 国産 三重県 伊勢志摩

海藻本舗

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あらめ 伊勢志摩産 刻みあらめ 100g × 10セット 国産 三重県 伊勢志摩

商品説明 名 称 乾燥あらめ 原材料名 あらめ(伊勢志摩産) 内容量 100g ×10袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 140 kcal たんぱく質 12.4 g 脂 質 0.7 g 炭水化物 56.2 g 食塩相当量 5.8 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。伊勢志摩特産の「あらめ」。東日本のお客様には馴染み薄い食材かもしれません。近畿・東海地方で古くから食されている海藻食材でございます。 昆布より柔らかい触感で、私の育った伊勢では、あらめの煮物は、刻み昆布の煮物よりも好きと言われる方がほとんどです。豆知識として「あらめ」はコンブ科の仲間。しかしながら昆布のようなダシはでません。昆布のようなご使用範囲が広くありませんので「あらめの煮物」が一番美味しい食べ方です。 ●伊勢志摩特産の刻みあらめ 三重県の「アラメ」の生産量は、年間約200トン前後。主に伊勢志摩を中心とした海域で7月~9月に採取されます。 伊勢志摩の海ではあらめ漁が7月~9月の間、伊勢志摩の各浜で行われており、海女さんが海で採取をしています。あらめを採取している町の海岸には、あらめがところ狭しと天日干しされ、夏の風物詩ともいえる光景です。 ●あらめの歴史 伊勢志摩では「あらめ」は、昔からお供え物として伊勢神宮に献上され、人々には乾燥させたものを臼(うす)で砕いて魚や野菜と煮て食べていました。「刻みあらめ」は、この地方の漁師が「あらめ」を茹でて圧縮したものを包丁で刻み、干し上げたものを京都方面のお寺に精進料理として売り出されたのが始まりと言われています。 関西では、お盆にあらめの煮物を作り...

ムソー 産地直送あらめ 30g

楽天24

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ムソー 産地直送あらめ 30g

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ムソー 産地直送あらめ 30g」は、三重県伊勢志摩の上質なあらめを乾燥させて食べやすいよう細かく刻んだあらめです。7月から9月頃、漁師や海女が切り取ったあらめを使用しています。煮物やサラダ、あえ物などにご使用ください。「直送」表記についてこちらの商品は弊社倉庫より出荷いたしますもどし方あらめをさっと洗い、20-30分くらい水につけてもどします。あらめは戻すと5-6倍になります。保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存してください。調理例●あらめの味噌汁作り方(1)あらめは水に入れてもどします。(2)長いもは細めの拍子切りにします。鍋に水を入れ、煮干を入れて煮出します。出汁の出たところで煮干を取り出し、味噌を溶き、あらめ・長いもを入れて一煮させ味を整えます。(4)好みで一味等をふっても美味しくいただけます。材料(4人分)あらめ ・・・ 10g長いも ・・・ 4cmあさつき ・・・ 1本味 噌 ・・・ 適宜煮干 ・・・ 10匹水 ・・・ 4カップその他、煮物、酢の物、素揚げ等あらゆるお料理にお使いいだけます。原材料名・栄養成分等●原材料名:あらめ(伊勢志摩産)●栄養成分表(100gあたり):エネルギー 140kcal、たんぱく質 12.4g、脂質 0.7g、炭水化物 56.2g、ナトリウム 2300mgブランド:ムソー楽天24 フード だし・乾物・海藻 海藻 あらめ ムソー 産地直送あらめ 30g発売元:ムソー内容量:30gサイズ:140×230×20(mm)JANコード: 4978609222092賞味期限等の表記についてパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[ムソー]だし・乾物・海藻/海藻/あらめ...

三重県の特産品の1つ栄養満点な伊勢志摩産の刻みあらめ30g[三重県]

あおさ・海苔のことなら伊勢乾物

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三重県の特産品の1つ栄養満点な伊勢志摩産の刻みあらめ30g[三重県]

海藻特有のヨード分が多く含んでおり、健康食に最適! あらめって知ってましたか? あらめって食べたことがありますか?一度試してみて下さい。 海のミネラルがタップリ♪な健康食材です。 商品説明 刻みあらめの情報 三重県でしか採れない! 伊勢湾で採れた『あらめ』を刻んだもので、 海藻特有のヨード分が多く含んでおり、健康食に最適です。 用途は油揚、豆腐、魚、肉等と共に煮付ける ごま油で炒める 酢みそあえ、辛子あえ、豆腐あえ等 ひじきより歯ごたえがある食感です。 ひじきの用途と良く似ていますので、 ひじきの代替としても可能です。 この商品も実は三重県の特産品です。 ◆あらめの話 ◆あらめの食べ方 ◆あらめの成分 名称 刻みあらめ 原材料名 三重県産あらめ 賞味期限 1年 保存方法 高温多湿をさけ、冷暗所に保管してください。 お客様の声 ・ 美味しいあさりのつくだ煮。 魚類が嫌いな私は市販されている≪あさりのつくだ煮≫が生臭くって食べられません。 でも、このあさりは いくらでも食べることが出来ます。 あっというまに1袋なくなってしまいました。ありがとうございました。大阪府 K.Yさん ・ 美味しかったです。 お酒のおつまみ、ご飯のおかずと大活躍でした。 つまみ出したら、止められなくなってしまい、1日で無くなってしまいました。 あさりの歯ざわりとしょうがの風味が良い感じです。 東京都 Y.Kさん ・ お世話になっております。この商品にはかなりハマッてまして、いつも食卓には出しますよ。これからも頑張ってくださいね。東京都 T.Sさん ・ 母親にあげたら大変に喜んでくれました。ありがとうございます。埼玉県 S.Hさん ・ 友達に薦められて今回購入しましたが、美味しかったですよ。また再注文しますね。東京都 I.Iさん ・...

北村物産 伊勢きざみあらめ 30g

eプロダクツジャパン楽天市場店

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北村物産 伊勢きざみあらめ 30g

◎三重県伊勢志摩産のあらめです。 内容量:30g /北村物産商品説明「北村物産 伊勢きざみあらめ 30g」は、三重県伊勢志摩産のあらめです。あらめは太古の昔より日本の食卓に上っていた海藻です。アワビやウニの餌として繁茂地で保護され、今では三重県伊勢志摩産がほとんどです。あらめは水面下3-5メートルくらいの所に生育しており、3年-4年目くらいの成熟したものを、海女さんが潜って採取します。昆布・わかめのように養殖ができず収穫量は年々減少しています。自然の風味を逃さない蒸し製法を経て、ほど良く乾燥させることであらめの時間を止め、水戻した時点から旬が始まり、新鮮な状態であらめをお召し上がりいただけます。賞味期限等の表記について西暦年/月の順番でパッケージに記載。お召し上がり方◎あらめのもどし方1.あらめの約10倍の水に20-30分間浸してよくもどして下さい。(元の量の3倍ぐらいになります)2.充分にもどりましたらよくかきまぜて2-3回水をかえて水洗いして下さい。3.次に上からつまみ上げるようにして大きめのざるに上げさらにざるのままもう一度水洗いして水気を切ります。4.料理により適当な長さに切って調理して下さい。◎あらめ調理例煮物や炒め物、サラダや和え物がおすすめです。ご注意◎水に戻しますと水が茶褐色になりますが、これはあらめ特有の天然色素です。安心してお召上がりください。◎自然のままの海藻ですから多少砂などの不純物がまざることがありますので必ず水洗いをし、取り除いてからお使い下さい。保存方法直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存して下さい。原材料名・栄養成分等名称:乾あらめ原材料名:あらめ原料原産地名:三重県産栄養成分:100gあたりたんぱく質:12.4g、脂質:0.7g、ナトリウム:2300mg、糖質:8.2g、食物繊維:48...

ムソー 産地直送あらめ 30g

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ムソー 産地直送あらめ 30g

◎三重県伊勢志摩の上質なあらめを乾燥させて食べやすいよう細かく刻んだあらめです。「直送」表記についてこちらの商品は弊社倉庫より出荷いたします 内容量:30g 化粧箱サイズ:140×230×20(mm) /ムソー商品説明「ムソー 産地直送あらめ 30g」は、三重県伊勢志摩の上質なあらめを乾燥させて食べやすいよう細かく刻んだあらめです。7月から9月頃、漁師や海女が切り取ったあらめを使用しています。煮物やサラダ、あえ物などにご使用ください。「直送」表記についてこちらの商品は弊社倉庫より出荷いたします賞味期限等の表記についてパッケージに記載。もどし方あらめをさっと洗い、20-30分くらい水につけてもどします。あらめは戻すと5-6倍になります。保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存してください。調理例◎あらめの味噌汁作り方(1)あらめは水に入れてもどします。(2)長いもは細めの拍子切りにします。鍋に水を入れ、煮干を入れて煮出します。出汁の出たところで煮干を取り出し、味噌を溶き、あらめ・長いもを入れて一煮させ味を整えます。(4)好みで一味等をふっても美味しくいただけます。材料(4人分)あらめ ・・・ 10g長いも ・・・ 4cmあさつき ・・・ 1本味 噌 ・・・ 適宜煮干 ・・・ 10匹水 ・・・ 4カップその他、煮物、酢の物、素揚げ等あらゆるお料理にお使いいだけます。原材料名・栄養成分等◎原材料名:あらめ(伊勢志摩産)◎栄養成分表(100gあたり):エネルギー 140kcal、たんぱく質 12.4g、脂質 0.7g、炭水化物 56.2g、ナトリウム 2300mg※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-5829-82O3※お取寄(出荷目安4~10営業日)にて同梱・変更...

伊勢産 あらめ 100g 京のおばんざいには欠かせない食材です

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伊勢産 あらめ 100g 京のおばんざいには欠かせない食材です

『あらめ』ってどんなもの? あらめは、褐藻類・こんぶ目・こんぶ科・あらめ属の多年藻で、岩手以南の太平洋岸・瀬戸内海・九州西岸・北岸・日本海中南部沿岸に広く分布しています。 島根県出雲大社近くの縄文・弥生時代の遺跡から「あらめ」が発掘されており、延喜式には、伊勢の国からの租税の『調』として滑海藻(あらめ)が時の朝廷に納められていたと書かれており、又、伊勢にある神宮の種々のお祭りでの神饌(シンセン)としても欠かせない物となっています。 戦国時代の猛将 加藤清正の熊本城には、篭城用の食糧として壁の内部に「あらめ」が隙間なく詰め込まれていたと言う話も有名です。 この様に「あらめ」は太古の昔より日本の食卓に上ってきていた食品なのです。 この「あらめ」は水面下3~5メートルくらいの所に棲息しており、3年~4年目くらいの成熟したものを、海女さんが潜って採取します。非常に過酷な労働なので年々採取する人が少なくなり、近いうちに、珍味となってしまうかもしれない運命にあります。 京都では8のつく日にアラメを炊くそうです。8月16日の五山の送り火には、精霊さんにもアラメをお供えするとのことです。

三重県伊勢志摩産あらめ 100g入

味は芸術 「薩摩屋本店」

702

三重県伊勢志摩産あらめ 100g入

内容量 100g 賞味期限 およそ365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、冷蔵庫または冷凍庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 原材料 あらめ 原料水揚地 三重県(鳥羽~志摩半島) 袋詰加工地 当社(千葉県) 商品説明 三重県のあらめの生産量は年間およそ400トン。全国のあらめのほとんどが三重県で生産される伊勢志摩名産品です。注目されるのは、その豊富な栄養分。あらめは、ゴボウの約6.5倍の食物繊維、トマトの約7倍のベータカロチン、豆腐の約11倍のタンパク質、牛乳の約12倍のカルシウムを含んでおり、まさに栄養素の宝庫と言っても過言ではないでしょう。~あらめのお召し上がり方~ちょうどあらめが浸るぐらいの水に漬けるだけで10~15分程度ですぐにお料理にお使いいただけます。刻みあらめの主な用途としては、酢の物、煮物、味噌汁の具のほか、チャーハンや春巻き、混ぜご飯、餃子の具など様々なお料理にお使いいただけます。 検索項目 あらめ・アラメ・刻み・葉・角切り・あおさ・青さ・アオサ・のり・海苔・ノリ・伊勢・志摩・三重・鹿児島・青海苔・青のり・青粉・味噌汁・食物繊維・鉄分・お正月用品・新・ヒトエグサ・ひとえぐさ・無添加・みそ汁

山形郷土料理 お惣菜詰め合わせ

JAタウン

3,300

山形郷土料理 お惣菜詰め合わせ

ごはんの応援隊シリーズ簡単便利!なのに美味しい!郷土料理惣菜詰め合わせ5種 ひょう干し煮120gひょうは暑い夏場に自生する雑草「スベリヒコ」の事。厄介者扱いですが、なんと山形ではゆでて辛し和えにして食べます。さっとゆでて天日で干した「ひょう干し」は保存食として用いられ、煮物は軽い歯ごたえと独特の風味があります。 原材料名:ひょう、糸こんにゃく、油揚、人参、醤油、砂糖、酒、かつお節、昆布エキス、椎茸エキス、調理料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、鶏を含む)賞味期限:製造日より30日保存方法:冷蔵(10℃)で保存してください。あらめ煮70g海の栄養を含んだヘルシーな食材です。コンブ科の海藻で、ざっくりとした歯ごたえが魅力です。 一日で特に忙しい朝の食卓になどもってこい!!です。 原材料名:あらめ、油揚、醤油、砂糖、酒、みりん、油、かつお節、昆布エキス、椎茸エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)賞味期限:製造より30日保存方法:冷蔵(10℃)保存してください。六田麩の甘辛煮120g江戸時代より作られてきた名物の「六田麩」に玉子をからめて油であげ、甘辛く味付けしました。ふわふわな麩の甘辛味は、ご飯や酒の肴に合う品です。 原材料:麩、玉子、醤油、砂糖、みりん、油、かつお節、昆布エキス、椎茸エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏を含む)賞味期限:製造より30日保存方法:冷蔵(10℃) 保存してください。玉こんにゃく8個入りこんにゃく消費量日本一の山形県人一押しの「玉こんにゃく」は、昔からお祭りの出店やお土産屋の店頭で売られてきました。丸いこんにゃくをだし醤油でじっくり煮込んであります。地元では、からしを付けて食べたりします。好きな具材と合わせてアレンジレシピのおひとつに・・...

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国産カットわかめ 伊勢志摩産 乾物セット のりの佃煮 多井食品 伊勢志摩あじわいセット 青さ 若布 あらめ 株式会社 多井食品 三重県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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国産カットわかめ 伊勢志摩産 乾物セット のりの佃煮 多井食品 伊勢志摩あじわいセット 青さ 若布 あらめ 株式会社 多井食品 三重県

【鳥羽市答志島わかめ、伊勢志摩産わかめや青さが味わえるセット。】豊かな自然に恵まれた食の宝庫、伊勢志摩より、新鮮な海の幸でつくった人気の商品をセットでお届けします。 「青さ」は、国内生産高の約7割を三重県が生産しています。さわやかな磯の香りと色あいが美しい青さは、炭水化物、カルシウム、ビタミンA・B・C、カロチンなどを多く含み、栄養的にも優れた食品です。みそ汁や吸物の具材として、また酢の物や揚げ青さ(天ぷら)等もおすすめです。そのままご利用いただけますので簡単に調理ができます。 「青さのり佃煮」は、伊勢志摩産青さを100%使用した磯の風味漂うのり佃煮です。なめらかな食感が特長で、温かいご飯の上にそのまま乗せていただいてご飯のお供におすすめです。また冷奴や湯豆腐にのせてもおいしくお召し上がりいただけます。 「やわらか若布佃煮」は、三重県産の茎若布を柔らかくゆずの風味で炊き上げています。暖かいご飯に、お惣菜としてもお使いいただけます。 「おいしい若布スープ」は、貴重な伊勢志摩産のわかめ100%でできたスープです。お湯を注ぐだけで味わい深いスープができます。 「あらめ」は、ひじきと同じように調理できますが、水の戻りはひじきより早く便利です。全国のあらめのほとんどが三重県、特に伊勢志摩で採れます。 「カットわかめ」は、鳥羽市答志島で採れた貴重なわかめです。わかめの食感が楽しめて美味しいと人気です。【事業者名・販売者名】株式会社 多井食品【所在地】三重県【名称】お惣菜・お弁当・おかず素材【数量・内容】青さ(22g)、青さのり佃煮(150g)、やわらか若布佃煮(150g)、おいしい若布スープ(65g)、刻みあらめ(45g)、カットわかめ(35g)【賞味期間】常温90日【原材料】【青さ】ヒトエグサ(伊勢志摩産) 【青さのり佃煮】ヒトエグサ...

味は芸術「薩摩屋本店」 三重県伊勢志摩産あらめ 100g入

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味は芸術「薩摩屋本店」 三重県伊勢志摩産あらめ 100g入

内容量 100g賞味期限およそ365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、冷蔵庫または冷凍庫にて保存 。 原材料 あらめ 原料水揚地 三重県(鳥羽~志摩半島) 袋詰加工地 (千葉県) 商品説明 三重県のあらめの生産量は年間およそ400トン。全国のあらめのほとんどが三重県で生産される伊勢志摩名産品です。注目されるのは、その豊富な栄養分。あらめは、ゴボウの約6.5倍の食物繊維、トマトの約7倍のベータカロチン、豆腐の約11倍のタンパク質、牛乳の約12倍のカルシウムを含んでおり、まさに栄養素の宝庫と言っても過言ではないでしょう。~あらめのお召し上がり方~ちょうどあらめが浸るぐらいの水に漬けるだけで10~15分程度ですぐにお料理にお使いいただけます。刻みあらめの主な用途としては、酢の物、煮物、味噌汁の具のほか、チャーハンや春巻き、混ぜご飯、餃子の具など様々なお料理にお使いいただけます。 検索項目 あらめ・アラメ・刻み・葉・角切り・あおさ・青さ・アオサ・のり・海苔・ノリ・伊勢・志摩・三重・鹿児島・青海苔・青のり・青粉・味噌汁・食物繊維・鉄分・お正月用品・新・ヒトエグサ・ひとえぐさ・無添加・みそ汁

北村物産 伊勢きざきあらめ 30g

ビーライフショップ

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北村物産 伊勢きざきあらめ 30g

特長、セールスポイント○あらめは太古の昔より日本の食卓に上っていた海藻です。アワビやウニの餌として繁茂地で保護され、今では三重県伊勢志摩産がほとんどです。○あらめは水面下3~5メートルくらいの所に生育しており、3年~4年目くらいの成熟したものを、海女さんが潜って採取します。昆布・わかめのように養殖ができず収穫量は年々減少しています。○ヨードが豊富で甲状腺ホルモンと密接な関係にあり、育ち盛りのお子様には欠かせない物と言われています。○自然の風味を逃さない蒸し製法経て、ほど良く乾燥させることであらめの時間を止め、水戻した時点から旬が始まり、新鮮な状態であらめをお召し上がることが出来ます。○島根県出雲大社近くの縄文・弥生時代の遺跡から「あらめ」が発掘されており、延喜式には、伊勢の国からの租税の『調』として滑海藻(あらめ)が時の朝廷に納められていたと書かれており、又、伊勢にある神宮の種々のお祭りでの神饌(シンセン)としても欠かせない物となっています。原材料: あらめ(三重県伊勢産)温度帯・保存方法・注意事項: ○水に戻しますと水が茶褐色になりますが、これはあらめ特有の天然色素です。安心してお召上がりください。○自然のままの海藻ですから多少砂などの不純物がまざることがありますので必ず水洗いをし、取り除いてからお使い下さい。召し上がり方・使い方: あらめのもどし方 1.荒めの約10倍の水に20~30分間浸してよくもどして下さい。(元の量の3倍ぐらいになります)2.充分にもどりましたらよくかきまぜて2~3買い水をかえて水洗いして下さい。3.次に上からつまみ上げるようにして大きめのざるに上げさらにざるのままもう一度水洗いして水気を切ります。4.料理により適当な長さに切って調理して下さい。 あらめ調理例 煮物や炒め物、サラダや和え物がおすすめです...

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