健康ショップ!メガヘルス
1,018円
三田商店 刻あらめは、磯の香り豊かで、三重産天然あらめを使用しています。 ◆戻してから炒め煮、煮物などに ◆使用方法 水または湯でもどし、水洗い、水切りをしてからお好みの味付けで調理する。 煮物や炒め物など、ひじきを使う料理なら、だいたいあらめで調理しても、美味しくいただけます。 また、もともと昆布に似た形状の葉を刻んだものですから、刻み昆布のように酢の物や和え物にも使えます。 クセがなくて淡白ですから、用途が広いのが利点。 いろいろな味付けで幅広い料理を楽しみたいものです。 ■商品名:あらめ 海藻 ひじき 刻あらめ 28g 三田商店 三重 天然 炒め煮 煮物 送料無料 ■内容量:28g ■原材料名:あらめ(三重産) ■メーカー或いは販売者:有限会社三田商店 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
リボン通販
1,018円
三田商店 刻あらめは、磯の香り豊かで、三重産天然あらめを使用しています。 ◆戻してから炒め煮、煮物などに ◆使用方法 水または湯でもどし、水洗い、水切りをしてからお好みの味付けで調理する。 煮物や炒め物など、ひじきを使う料理なら、だいたいあらめで調理しても、美味しくいただけます。 また、もともと昆布に似た形状の葉を刻んだものですから、刻み昆布のように酢の物や和え物にも使えます。 クセがなくて淡白ですから、用途が広いのが利点。 いろいろな味付けで幅広い料理を楽しみたいものです。 ■商品名:あらめ 海藻 ひじき 刻あらめ 28g 三田商店 三重 天然 炒め煮 煮物 送料無料 ■内容量:28g ■原材料名:あらめ(三重産) ■メーカー或いは販売者:有限会社三田商店 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
リボン通販
1,648円
三田商店 刻あらめは、磯の香り豊かで、三重産天然あらめを使用しています。 ◆戻してから炒め煮、煮物などに ◆使用方法 水または湯でもどし、水洗い、水切りをしてからお好みの味付けで調理する。 煮物や炒め物など、ひじきを使う料理なら、だいたいあらめで調理しても、美味しくいただけます。 また、もともと昆布に似た形状の葉を刻んだものですから、刻み昆布のように酢の物や和え物にも使えます。 クセがなくて淡白ですから、用途が広いのが利点。 いろいろな味付けで幅広い料理を楽しみたいものです。 ■商品名:あらめ 海藻 ひじき 刻あらめ 28g 三田商店 三重 天然 炒め煮 煮物 送料無料 ■内容量:28g×2 ■原材料名:あらめ(三重産) ■メーカー或いは販売者:有限会社三田商店 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
どくだみ健草館
700円
磯の香り豊か戻してから炒め煮、煮物などに 内容量 28g ケース入数 40 品質保持期限 常温で1年 原材料 あらめ(三重産) ※商品ページの表記と実際の商品の表記が若干違う場合があります。
ビューティーワン
1,018円
三田商店 刻あらめは、磯の香り豊かで、三重産天然あらめを使用しています。 ◆戻してから炒め煮、煮物などに ◆使用方法 水または湯でもどし、水洗い、水切りをしてからお好みの味付けで調理する。 煮物や炒め物など、ひじきを使う料理なら、だいたいあらめで調理しても、美味しくいただけます。 また、もともと昆布に似た形状の葉を刻んだものですから、刻み昆布のように酢の物や和え物にも使えます。 クセがなくて淡白ですから、用途が広いのが利点。 いろいろな味付けで幅広い料理を楽しみたいものです。 ■商品名:あらめ 海藻 ひじき 刻あらめ 28g 三田商店 三重 天然 炒め煮 煮物 送料無料 ■内容量:28g ■原材料名:あらめ(三重産) ■メーカー或いは販売者:有限会社三田商店 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
海藻本舗
8,600円
商品説明 名 称 乾燥あらめ 原材料名 あらめ(伊勢志摩産) 内容量 100g ×10袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 140 kcal たんぱく質 12.4 g 脂 質 0.7 g 炭水化物 56.2 g 食塩相当量 5.8 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。伊勢志摩特産の「あらめ」。東日本のお客様には馴染み薄い食材かもしれません。近畿・東海地方で古くから食されている海藻食材でございます。 昆布より柔らかい触感で、私の育った伊勢では、あらめの煮物は、刻み昆布の煮物よりも好きと言われる方がほとんどです。豆知識として「あらめ」はコンブ科の仲間。しかしながら昆布のようなダシはでません。昆布のようなご使用範囲が広くありませんので「あらめの煮物」が一番美味しい食べ方です。 ●伊勢志摩特産の刻みあらめ 三重県産の「あらめ」の生産量は、数年前まで年間約100トン前後とれていたものが昨年は約30トンまで大幅減。近年では、磯焼けによる影響や生産者の方が少なくなり年々数量が減少しています。 伊勢志摩の海ではあらめ漁が7月〜9月の間、伊勢志摩の各浜で行われており、海女さんが海で採取をしています。あらめを採取している町の海岸には、あらめがところ狭しと天日干しされ、夏の風物詩ともいえる光景です。 ●あらめの歴史 伊勢志摩では「あらめ」は、昔からお供え物として伊勢神宮に献上され、人々には乾燥させたものを臼(うす)で砕いて魚や野菜と煮て食べていました。「刻みあらめ」は、この地方の漁師が「あらめ」を茹でて圧縮したものを包丁で刻み、干し上げたものを京都方面のお寺に精進料理として売り出...
海藻本舗
1,800円
商品説明 名 称 乾燥あらめ 原材料名 あらめ(伊勢志摩産) 内容量 300g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 140 kcal たんぱく質 12.4 g 脂 質 0.7 g 炭水化物 56.2 g 食塩相当量 5.8 g この数値は目安です。
京都太秦しぜんむら
622円
あらめは太古の昔より日本の食卓に上っていた海藻です。■あらめは水面下3〜5メートルくらいの所に生育しており、3年〜4年目くらいの成熟したものを、海女さんが潜って採取します。昆布・わかめのように養殖ができず収穫量は年々減少しています。 原材料: あらめ(三重県伊勢産) 賞味期限: 1年 >>創健社の乾物・海藻類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
ビューティーワン
1,648円
三田商店 刻あらめは、磯の香り豊かで、三重産天然あらめを使用しています。 ◆戻してから炒め煮、煮物などに ◆使用方法 水または湯でもどし、水洗い、水切りをしてからお好みの味付けで調理する。 煮物や炒め物など、ひじきを使う料理なら、だいたいあらめで調理しても、美味しくいただけます。 また、もともと昆布に似た形状の葉を刻んだものですから、刻み昆布のように酢の物や和え物にも使えます。 クセがなくて淡白ですから、用途が広いのが利点。 いろいろな味付けで幅広い料理を楽しみたいものです。 ■商品名:あらめ 海藻 ひじき 刻あらめ 28g 三田商店 三重 天然 炒め煮 煮物 送料無料 ■内容量:28g×2 ■原材料名:あらめ(三重産) ■メーカー或いは販売者:有限会社三田商店 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
株式会社 ジャパンフーズ
1,200円
商品名 オーサワの刻みあらめ 伊勢志摩産 原材料 あらめ(伊勢志摩産) メーカー オーサワジャパン株式会社 内容量 15g×5袋セット 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800
京都太秦しぜんむら
443円
伊勢志摩の海で育ったあらめを、潜水などで収穫したあと天日乾燥し、刻み加工を行いました。煮物にしてお召し上がりください。 【M】 原材料: あらめ(伊勢志摩産) 賞味期限: 1年 商品タグ:あらめ >>ムソーの海藻の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
289円
あらめが苦い、と思い込んでいる方にお勧めしたい、磯風味豊かな隠岐あらめ隠岐島から柔らかな食感、磯の風味が豊かなあらめをお届けします。調理方法であらめの苦みがでたり、でなかったりするものだと思い込んでいる方にこそ試して頂きたい、隠岐島の郷土食「幅広あらめ」。4月から6月初旬にかけての限られた時期に収穫されたあらめの新芽のみを丁寧に釜ゆでし乾燥させました。見た目どおり食べ応えはありますが、食感は柔らか。ひじきのように水戻しし、野菜や油あげと一緒に炒め煮にしたり、天ぷらや和え物にしたりと毎日の食卓に取り入れやすい海草です。産地の隠岐の島や出雲地方では、お味噌汁に入れたりも。潮の流れが速く綺麗な海で採れた天然あらめの旨みを存分にお楽しみください。 ■原材料:あらめ(島根県産隠岐産) ■賞味期限:1年 ※本品は「エビ・カニ」が混ざる可能性のある漁法で採取しています。 【お召し上がり方】 油で軽く炒め、だし汁、醤油、みりん等で調味してください。野菜や油揚げと一緒に煮物に、和え物、サラダなどにも手軽に使えます。 【隠岐あらめの美味しい戻し方】 1)ボールなどの容器にたっぷり冷たい水をいれ、隠岐あらめを15分程度漬けて戻します。 2) 柔らかく戻ったら手であらめをすくい取りザルにとり、水は捨てます。 3) ザルのまま容器の中で2〜3回水洗いしたら、水切りしてください。 >>プレマシャンティ| 乾物・海産品の商品一覧
山陰出雲 味づくり本舗
1,280円
ポスト投函型配送『クリックポスト』発送商品です。 ※代引き・日時指定・他商品との同梱は承れません。 他商品と同梱される際は、単品ページからご購入ください。 特徴 荒布(あらめ/アラメ)はコンブ目(昆布の仲間)の海藻です。 島根県隠岐の島で採れた、あらめを炊いた佃煮。 大振りなアラメはふっくらと軟らかく、味付けは甘めで、人気のご飯のお供。 胡麻(ごま/ゴマ)をブレンドしたので、香ばしさもあります。 詳細 内容量 150g 原材料 醤油(大豆、小麦を含む)、乾あらめ、砂糖、ごま、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ保存 賞味期限 約395日(別途商品ラベルに記載) 製造者 (株)海産物松村 島根県出雲市平田町7552 製造所 島根県出雲市平田町7618 召し上がり方 ご飯のお供 炊き立てご飯と一緒に。おむすびの具材にして。 パスタ 茹でたてパスタに、バターと和えるだけ。 そのまま 酒の肴に。 贈り物にも 島根県の特産物(特産品)や名産物(名産品)を中心とする当店の商品は、お土産(土産/おみやげ/手土産)の他、ギフトにも好評です。 東海地方や西日本以外ではあまり知られておりませんので、珍しいお土産としておススメです。ラインナップ一覧 価格:486円(税込) 価格:540円(税込) 詳細はこちら 詳細はこちら
味は芸術 「薩摩屋本店」
864円
名 称 乾あらめ 商品名 伊勢志摩産あらめ 商品説明 三重県のあらめの生産量は年間およそ400トン。全国のあらめのほとんどが三重県で生産される伊勢志摩名産品です。注目されるのは、その豊富な栄養分。あらめは、ゴボウの約6.5倍の食物繊維、トマトの約7倍のベータカロチン、豆腐の約11倍のタンパク質、牛乳の約12倍のカルシウムを含んでおり、まさに栄養素の宝庫と言っても過言ではないでしょう。 内容量 100g 原材料名 あらめ 原料原産地 三重県 賞味期限 加工日より約365日 お召し上がり方 ちょうどあらめが浸るぐらいの水に漬けるだけで10〜15分程度ですぐにお料理にお使いいただけます。刻みあらめの主な用途としては、酢の物、煮物、味噌汁の具のほか、チャーハンや春巻き、混ぜご飯、餃子の具など様々なお料理にお使いいただけます。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 検索キーワード あらめ 伊勢 志摩 房州 房総 ひじき ヒジキ 長 芽 乾燥 干し 海藻 食物繊維 鉄分 塩 マンニット 鹿尾菜 豆 芽ひじき 長ひじき 長崎 千葉 三重 伊勢 愛媛 和歌山 大分 熊本 海草 サラダ ひじき煮 煮物 かじめ くろめ
山陰出雲 味づくり本舗
1,000円
ポスト投函型配送『スマートレター』発送商品です。 ※代引き・日時指定・他商品との同梱は承れません。 他商品と同梱される際は、単品ページからご購入ください。 特徴 海産物屋さんがこだわった、わかめふりかけが出来ました。 国産わかめ、島根県産あらめをたっぷり使用。 ご飯のお供にいかがですか? 詳細 内容量 70g 原材料 乾わかめ(わかめ(国産))、砂糖、食塩、ごま、乾あらめ(島根県産)、とび魚粉末(島根県産)/調味料(アミノ酸等)、シソ香料、酸味料、(一部にごまを含む) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ保存 賞味期限 約210日(別途商品ラベルに記載) 製造者 (株)海産物松村 島根県出雲市平田町7552 製造所 島根県出雲市平田町7618 いろんな料理に使える ご飯のお供 そのままご飯にかけるだけ。 おにぎり わかめとご飯を混ぜ合わせて好みに合わせて具材を入れるだけ。 贈り物にも 島根県の特産物(特産品)や名産物(名産品)を中心とする当店の商品は、お土産(土産/おみやげ/手土産)の他、ギフトにも好評です。 老若男女に人気のわかめふりかけは誰にあげても喜ばれること間違いなし。ラインナップ一覧 まとめ買いがお得! 価格:432円(税込) 価格:1,000円(税込) 価格:2,445円(税込) 価格:4,320円(税込) 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら
山陰出雲 味づくり本舗
2,445円
ポスト投函型配送『クリックポスト』発送商品です。 ※代引き・日時指定・他商品との同梱は承れません。 他商品と同梱される際は、単品ページからご購入ください。 特徴 海産物屋さんがこだわった、わかめふりかけが出来ました。 国産わかめ、島根県産あらめをたっぷり使用。 ご飯のお供にいかがですか? 詳細 内容量 70g 原材料 乾わかめ(わかめ(国産))、砂糖、食塩、ごま、乾あらめ(島根県産)、とび魚粉末(島根県産)/調味料(アミノ酸等)、シソ香料、酸味料、(一部にごまを含む) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ保存 賞味期限 約210日(別途商品ラベルに記載) 製造者 (株)海産物松村 島根県出雲市平田町7552 製造所 島根県出雲市平田町7618 いろんな料理に使える ご飯のお供 そのままご飯にかけるだけ。 おにぎり わかめとご飯を混ぜ合わせて好みに合わせて具材を入れるだけ。 贈り物にも 島根県の特産物(特産品)や名産物(名産品)を中心とする当店の商品は、お土産(土産/おみやげ/手土産)の他、ギフトにも好評です。 老若男女に人気のわかめふりかけは誰にあげても喜ばれること間違いなし。ラインナップ一覧 まとめ買いがお得! 価格:432円(税込) 価格:1,000円(税込) 価格:2,445円(税込) 価格:4,320円(税込) 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら
京都太秦しぜんむら
385円
苦みの少ない刻みあらめ三重県の伊勢湾沖に浮かぶ菅島で採取されたあらめを、食べやすく刻んで乾燥しました。島根産に比べ苦みが強い印象を受ける三重県のあらめのイメージを一瞬で吹き飛ばす、菅島のあらめは味わいさっぱり。ひじきよりも多めの油で炊き合わせると、旨みがひきたちます。さっぱりと人参とあわせて甘辛に、また魚とあわせても。 ■原材料:あらめ(三重県伊勢志摩産) ■製造日からの開封前賞味期間:365日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け保存 【戻し方】 乾燥した刻みあらめを軽く水洗いした後、たっぷりの水に10〜15分(目安)浸して戻します。柔らかくなってから水をきって、調理してください。 ※水戻ししたあらめをすくうようにしてあげると、砂やエビ、カニなどが取れやすくなります。 ※本製品は、エビ、カニが混ざる漁法で採取しています。 おひとり様 1袋まで >>プレマシャンティ| 乾物・海産品の商品一覧
ビーライフショップ
443円
あらめは昆布科に属する海草で、伊勢志摩で昔から食されていました。海女が採取したあらめの葉体のやわらかな部分のみを食べやすく、細かく刻みました。あらめをさっと洗い、20〜30分くらい水につけてもどします。あらめはもどすと5〜6倍になります。煮物、サラダ、あえものなどに 原材料: あらめ(伊勢志摩産)
伊勢鳥羽志摩特産横丁
1,080円
商品名 刻みあらめ 内容量 30g×2個 原材料名 あらめ(三重県産) 賞味期限 約10か月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営 株式会社 オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725−1 配送温度帯 ※同梱の場合は、常温・冷蔵商品との同梱が可能です。 お届け方法 ヤマト運輸 のし・メッセージカード対応 不可 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ その他 開封後はお早めにお召し上がりください。
京都太秦しぜんむら
270円
伊勢志摩産天然あらめ 磯の香り豊か■天日干し ■海女さんが丁寧に採取した ■昆布に比べて柔らかな食感 ■水戻し後、煮物などに 開封前賞味期間:常温で1年 原材料:あらめ(伊勢志摩産) >>オーサワジャパンの海産物の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
庄内観光物産館
620円
お召し上がり方 ● あらめを一晩、水又は、米のとぎ汁に浸けてよく洗って下さい。(黒い汁が出なくなるまで) ● 多めの水で柔らかく煮上げて、水洗いしザルで、水を切って下さい。 ● 油揚げ、煮豆、ちくわ、人参の細切り等を入れて、醤油、みりん、調味料、砂糖等をお好みの量を加えて煮付けします。又、サラダ油を少々入れても美味しく召し上がれます。 商品内容 製造者 山形県産食品 株式会社 品名 飛島あらめ 原材料名 あらめ(飛島産) 内容量 35g 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 お届け方法 この商品は、「通常便」でのお届けとなります。 味噌汁・鍋物に合います! 「磯のり」 「青さ」 「ふのり」 「あらめ」庄内観光物産館トップ >> 海産物 >> 味噌汁の具 >> あらめ 野菜などと一緒に煮付けたり、味噌汁の具に入れたり バリエーション豊富に美味しくいただけます! あらめ ・ 多年生の海藻で、一年目は笹の葉のような形をしていて、短い茎で葉はしわになっています。 ・ 主な産地は、三陸地方沿岸、伊勢志摩、瀬戸内海、九州、日本海沿岸、中部地区より南部です。
海藻本舗
900円
商品説明 名 称 乾燥あらめ 原材料名 あらめ(伊勢志摩産) 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 140 kcal たんぱく質 12.4 g 脂 質 0.7 g 炭水化物 56.2 g 食塩相当量 5.8 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。 最終加工地:三重県伊勢市/漁獲地域:三重県志摩市、鳥羽市伊勢志摩特産の「あらめ」。東日本のお客様には馴染み薄い食材かもしれません。近畿・東海地方で古くから食されている海藻食材です。 昆布より柔らかい食感で、私の育った伊勢では、あらめの煮物は、刻み昆布の煮物よりも好きと言われる方がほとんどです。豆知識として「あらめ」はコンブ科の仲間。しかしながら昆布のようなダシはでません。昆布のようなご使用範囲が広くありませんので「あらめの煮物」が一番美味しい食べ方です。 ●伊勢志摩特産の刻みあらめ 三重県産の「あらめ」の生産量は、数年前まで年間約100トン前後とれていたものが昨年は約30トンまで大幅減。近年では、磯焼けによる影響や生産者の方が少なくなり年々数量が減少しています。 伊勢志摩の海ではあらめ漁が7月〜9月の間、伊勢志摩の各浜で行われており、海女さんが海で採取をしています。あらめを採取している町の海岸には、あらめがところ狭しと天日干しされ、夏の風物詩ともいえる光景です。 ●あらめの歴史 伊勢志摩では「あらめ」は、昔からお供え物として伊勢神宮に献上され、人々には乾燥させたものを臼(うす)で砕いて魚や野菜と煮て食べていました。「刻みあらめ」は、この地方の漁師が「あらめ」を茹でて圧縮したものを包丁で刻み...
海藻本舗
500円
商品説明 名 称 乾燥あらめ 原材料名 あらめ(伊勢志摩産) 内容量 50g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(50g)当たり エネルギー 70 kcal たんぱく質 6.2 g 脂 質 0.4 g 炭水化物 28.1 g 食塩相当量 2.9 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。伊勢志摩特産の「あらめ」。東日本のお客様には馴染み薄い食材かもしれません。近畿・東海地方で古くから食されている海藻食材です。 昆布より柔らかい触感で、私の育った伊勢では、あらめの煮物は、昆布の煮物より馴染みのある海藻です。 豆知識として「あらめ」はコンブ科の仲間。しかしながら昆布のようなダシはでません。昆布のようなご使用範囲が広くありませんので「あらめの煮物」が一番美味しい食べ方です。 ●伊勢志摩特産の刻みあらめ 三重県産の「あらめ」の生産量は、数年前まで年間約100トン前後とれていたものが昨年は約30トンまで大幅減。近年では、磯焼けによる影響や生産者の方が少なくなり年々数量が減少しています。主に伊勢志摩を中心とした海域で7月〜9月に採取されます。 伊勢志摩の海ではあらめ漁が7月〜9月の間、伊勢志摩の各浜で行われており、海女さんが海で採取をしています。あらめを採取している町の海岸には、あらめがところ狭しと天日干しされ、夏の風物詩ともいえる光景です。 ●あらめの歴史 伊勢志摩では「あらめ」は、昔からお供え物として伊勢神宮に献上され、人々には乾燥させたものを臼(うす)で砕いて魚や野菜と煮て食べていました。 「刻みあらめ」は、この地方の漁師が「あらめ」を茹でて圧縮したものを包丁で刻み...
海藻本舗
340円
商品説明 名 称 乾燥あらめ 原材料名 あらめ(伊勢志摩産) 内容量 30g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(30g)当たり エネルギー 42 kcal たんぱく質 3.7 g 脂 質 0.2 g 炭水化物 16.9 g 食塩相当量 1.7 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。伊勢志摩特産の「あらめ」。東日本のお客様には馴染み薄い食材かもしれません。近畿・東海地方で古くから食されている海藻食材でございます。 昆布より柔らかい触感で、私の育った伊勢では、あらめの煮物は、刻み昆布の煮物よりも好きと言われる方がほとんどです。豆知識として「あらめ」はコンブ科の仲間。しかしながら昆布のようなダシはでません。昆布のようなご使用範囲が広くありませんので「あらめの煮物」が一番美味しい食べ方です。 ●伊勢志摩特産の刻みあらめ 三重県産の「あらめ」の生産量は、数年前まで年間約100トン前後とれていたものが昨年は約30トンまで大幅減。近年では、磯焼けによる影響や生産者の方が少なくなり年々数量が減少しています。 伊勢志摩の海ではあらめ漁が7月〜9月の間、伊勢志摩の各浜で行われており、海女さんが海で採取をしています。あらめを採取している町の海岸には、あらめがところ狭しと天日干しされ、夏の風物詩ともいえる光景です。 ●あらめの歴史 伊勢志摩では「あらめ」は、昔からお供え物として伊勢神宮に献上され、人々には乾燥させたものを臼(うす)で砕いて魚や野菜と煮て食べていました。「刻みあらめ」は、この地方の漁師が「あらめ」を茹でて圧縮したものを包丁で刻み、干し上げたものを京都方面のお寺に精進料理として売り出されたのが...
ビーライフショップ
623円
○あらめは太古の昔より日本の食卓に上っていた海藻です。アワビやウニの餌として繁茂地で保護され、今では三重県伊勢志摩産がほとんどです。 ○あらめは水面下3〜5メートルくらいの所に生育しており、3年〜4年目くらいの成熟したものを、海女さんが潜って採取します。昆布・わかめのように養殖ができず収穫量は年々減少しています。 ○ヨードが豊富で甲状腺ホルモンと密接な関係にあり、育ち盛りのお子様には欠かせない物と言われています。 ○自然の風味を逃さない蒸し製法を経て、ほど良く乾燥させることであらめの時間を止め、水戻した時点から旬が始まり、新鮮な状態であらめをお召し上がりいただけます。 ○島根県出雲大社近くの縄文・弥生時代の遺跡から「あらめ」が発掘されており、延喜式には、伊勢の国からの租税の『調』として滑海藻(あらめ)が時の朝廷に納められていたと書かれており、又、伊勢にある神宮の種々のお祭りでの神饌(シンセン)としても欠かせない物となっています。 原材料:あらめ(伊勢産) 召し上がり方・使い方: 1.あらめの約10倍の水に20〜30分間浸してよくもどして下さい。(元の量の3倍ぐらいになります) 2.充分にもどりましたらよくかきまぜて2〜3回水をかえて水洗いして下さい。 3.次に上からつまみ上げるようにして大きめのざるに上げさらにざるのままもう一度水洗いして水気を切ります。 4.料理により適当な長さに切って調理して下さい。 [あらめ調理例]煮物や炒め物、サラダや和え物がおすすめです。
株式会社 ジャパンフーズ
432円
商品名 伊勢志摩産 あらめ 内容量 15g 原材料 あらめ(伊勢志摩産) 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800 メーカー/区分 ムソー株式会社 日本/食品
富澤商店 楽天市場店
556円
歯ざわりの良いあらめを蒸気で蒸しあげ、細かく刻んで乾燥させました。酢の物、煮物や佃煮などに。管理番号:240211-1■名称:あらめ■原材料名:あらめ(三重県産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー183 kcal たんぱく質12.4 g 脂質0.7 g 炭水化物56.2 g 食塩相当量5.8 g ■詳細:あらめは本州中南部太平洋岸や九州西・北岸から山陰地方までの南部日本海沿岸にわたって広く分布する昆布の仲間です。主に伊勢志摩を中心とした海域で7月〜9月に採取されます。伊勢志摩では昔からお供え物として伊勢神宮に献上されていました。刻みあらめは、ゆでて圧縮したものを刻み、干し上げたものを京都方面のお寺に精進料理として売り出したのが始まりで、西日本に広がりました。■ご利用方法:たっぷりの水で10分程戻し、ざるに上げ、軽く水洗いをしてよく水気を切ってご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
海藻本舗
800円
商品説明 名 称 乾燥あらめ 原材料名 あらめ(伊勢志摩産) 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 140 kcal たんぱく質 12.4 g 脂 質 0.7 g 炭水化物 56.2 g 食塩相当量 5.8 g この数値は目安です。
おきなわんガールズ
1,018円
三田商店 刻あらめは、磯の香り豊かで、三重産天然あらめを使用しています。 ◆戻してから炒め煮、煮物などに ◆使用方法 水または湯でもどし、水洗い、水切りをしてからお好みの味付けで調理する。 煮物や炒め物など、ひじきを使う料理なら、だいたいあらめで調理しても、美味しくいただけます。 また、もともと昆布に似た形状の葉を刻んだものですから、刻み昆布のように酢の物や和え物にも使えます。 クセがなくて淡白ですから、用途が広いのが利点。 いろいろな味付けで幅広い料理を楽しみたいものです。 ■商品名:あらめ 海藻 ひじき 刻あらめ 28g 三田商店 三重 天然 炒め煮 煮物 送料無料 ■内容量:28g ■原材料名:あらめ(三重産) ■メーカー或いは販売者:有限会社三田商店 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ビューティーツー
1,018円
三田商店 刻あらめは、磯の香り豊かで、三重産天然あらめを使用しています。 ◆戻してから炒め煮、煮物などに ◆使用方法 水または湯でもどし、水洗い、水切りをしてからお好みの味付けで調理する。 煮物や炒め物など、ひじきを使う料理なら、だいたいあらめで調理しても、美味しくいただけます。 また、もともと昆布に似た形状の葉を刻んだものですから、刻み昆布のように酢の物や和え物にも使えます。 クセがなくて淡白ですから、用途が広いのが利点。 いろいろな味付けで幅広い料理を楽しみたいものです。 ■商品名:あらめ 海藻 ひじき 刻あらめ 28g 三田商店 三重 天然 炒め煮 煮物 送料無料 ■内容量:28g ■原材料名:あらめ(三重産) ■メーカー或いは販売者:有限会社三田商店 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。