有機家
680円
餅あわはお米との相性が良く、混ぜて炊くと甘みが出ます。また餅あわだけで炊いて、あわぜんざい等、さまざまにお使いいただけます。 ○日本人の食生活を支えてきた穀物「餅あわ」は、お米との相性が良く、一緒に炊きこむと甘みが出ます。 ○また餅あわだけで炊いて、あわぜんざい等、さまざまにお使いいただけます。 ○原材料:餅あわ(中国) ○保存方法:直射日光、高温多湿を避けなるべく涼しい場所で保存して下さい。 【炊き方】 1.お米に餅あわを1〜2割混ぜ、数回水で洗います。 2.1.1〜1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊きます。
1,236円
○五穀大黒は、特に栄養価の豊富な餅あわ、餅きび、ハト麦、 大麦(押麦)、アマランサスの5種類の雑穀をブレンドしています。 毎日の食事に取り入れて鉄分や食物繊の補給にお役立て下さい。 ○日本古来から食の中心だった雑穀。雑穀は、良質の蛋白質をはじめ、 現代人に不足しがちなミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。 ○五穀大黒は、特に栄養価の豊富な餅あわ、餅きび、ハト麦、大麦(押麦)、 アマランサスの5種類の雑穀をブレンドしています。毎日の食事に取り入れて 鉄分や食物繊維の補給にお役立て下さい。(鉄分は白米の7倍、食物繊維は 6倍も含んでいます。) 白米又は胚芽米、玄米等にお好みにより1割2割ほど混ぜ、一緒に炊きこんで 下さい。水加減は、五穀大黒10g当り大さじ1杯を目安にして下さい。 原材料:餅きび(中国)、大麦(栃木、長野)、餅あわ(中国)、 ハトムギ(タイ)、アマランサス(米国)
1,172円
国内産原料を使用した十六穀米です。体に良い穀物を十六種類ブレンドしてあります。 豆類は硬くならないように蒸し乾燥する加工を施して、均一に炊きあがるようにしてあります。 ◎原材料:米粒麦(国産)、黒米、押麦、餅きび、餅あわ、巨大胚芽米、アマランサス、うるちひえ、玄米胚芽、赤米、大豆、黒豆、小豆、はと麦、たかきび、餅米 ○賞味期間:製造日より360日 お米3合をとぎ、十六穀を大さじ2杯ぐらい混ぜ合わせて、水加減を標準より少し多めにして、炊き上げて下さい。 ※万一、豆類等が硬く感じられるようでしたら、といだお米と一緒に4〜6時間浸してから炊いて下さい。国内産有機100%
670円
雑穀の里、岩手県花巻地方で丹精込めて育て上げられた 8 種類の雑穀(うるちひえ、餅きび、大麦、餅あわ、はと麦、 黒米、赤米、アマランサス)をバランスよくブレ ンドしました。 ○雑穀の里、岩手県花巻地方で丹精込めて育て上げられた8種類の雑穀 ( うるちひえ、餅きび、大麦、餅あわ、はと麦、黒米、赤米、 アマランサス )をバランスよくブレンドしました ○食物繊維・マグネシウムを豊富に含んでいます。 ○お米に本品を 1 〜2割混ぜ、数回水で洗います。通常の 1.1 〜 1.2 倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。 原材料:うるちひえ、餅きび、大麦、餅あわ、はと麦、 黒米、赤米、アマランサス
1,091円
大豆を使用せずひえを主原料として醸造された新しいタイプの味噌風調味料です。保存料、食品添加物等は一切使用しておりません。普通の味噌と同様にお使い下さい。 ○大豆を使用せず、稗を主原料として醸造された新しいタイプの味噌風調味料です。 ○保存料、食品添加物等は一切使用しておりません。 ○アレルギー特定原材料25品目を使用しておりません。 ○遺伝子組換え農産物由来の原料を使用しておりません。 ○大豆、小麦、米アレルギーの人向けの味噌調味料です。 ○原材料:うるちひえ(インド)、食塩(国産)あわ・きび・ひえ麺へ お米パスタ・コーンペンネへ お米でつくった本格カレールウへ 減塩コーナーへ
432円
食物繊維も栄養もたっぷりの11種類の雑穀を生地に練り込んだパンです。もちもちで香ばしくて美味しい、身体がよろこぶ雑穀パンです。こんがり焼いてお召し上がりください。 [ 原材料 ] 小麦粉、雑穀(黒米・赤米・大麦・青大豆[黒紙、岩手みどり]・いなきび・あわ・たかきび・はと麦・うるちひえ・黒大豆)、砂糖、酵母、食塩 [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 ★製造:サラ秋田白神★賞味期限:常温4日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。白神こだま酵母 世界自然遺産白神山地で発見された野生酵母。 酵母の発酵力強化は行わず、自然のままに。 添加物や化学物質も入っておりません。 白神こだま酵母で焼き上げたパンはしっとりもちもち。 噛めば噛むほどやさしい甘味が広がります。 サラ専用小麦粉 パンを最高に美味しくする為に作られました。 「春よ恋・はるきらり・きたほなみ・ゆめちから・キタノカオリ・つるきち」のオリジナルブレンド。 製粉会社と研究を重ねてたどり着いた特別配合の小麦粉です。国産小麦粉100%使用。 白神こだま酵母と相性の良さにこだわりました。
430円
○古来より食されてきた雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカ澱 粉を使用して仕上げた麺です。 ○そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある 麺に仕上げました。 ○中華風スープにも良く合いますので、ラーメン風に調理しても美味し く召し上がれます。 ○新潟県の名水100選に選ばれた天然水を仕込みに使用しました。 原材料名:うるちあわ(中国産)、タピオカ澱粉(タイ産)お米パスタ・コーンペンネへ あわ・ひえ・きび・こめの味噌へ お米でつくった本格カレールウへ
886円
8種類の雑穀入りでミネラルたっぷり まろやかでコクのある味わい ■国内産野菜と雑穀を100%使用とうもろこしベースの甘味のある本格ポター ジュ。大豆、小麦、乳製品を使っていないので、アレルギーの方にもお薦め ■ビタミン、ミネラル、食物繊維 ■甘味とコクがあり、おいしい ■1袋につき約150ccの熱湯を注ぐ とうもろこし(北海道産)、有機玄米(滋賀産)、はと麦(岩手産)、天塩、かぼちゃ (北海道産)、玉ねぎ(北海道産)、昆布エキス、有機大麦(岩手産)、 有機もちきび・たかきび・ひえ(青森産)、あわ(鹿児島産)、 有機パセリ(静岡産)、ホワイトペッパー
842円
雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちあわです。あざやかな黄色が特長の品種「ゆいこがね」を使用しています。 鉄・亜鉛・マグネシウムを豊富に含むだけでなく、 たんぱく質・食物繊維・ビタミンB 1 の補給にも 適しています。 ○雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちあわです。 ○鉄・亜鉛・マグネシウムを豊富に含むだけでなく、 たんぱく質・食物繊 維・ビタミンB 1 の補給にも適しています。 ○お米にもちあわを1〜2割混ぜ、数回水で洗います。 通常の 1.1 〜 1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように 炊いてお召し上がり下さい。 また、炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせばあわ餅としても おいしくお召し上がりいただけます 原材料:もちあわ(ゆいこがね)(岩手) 玄米を美味しく炊き上げる 圧力釜はこちら かまど炊きの美味しさの土鍋はこちら雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちあわです。 鉄・亜鉛・マグネシウムを豊富に含むだけでなく、 たんぱく質・食物繊維・ビタミンB 1 の補給にも 適しています。
454円
○古来より食されてきた雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカ澱 粉を使用して仕上げた麺です。 ○そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある 麺に仕上げました。 ○ソース類との相性が良いのでパスタ風に調理しても美味しくお召し上 がり頂けます。 ○新潟県の名水100選に選ばれた天然水を仕込みに使用しました。 原材料名:うるちきび(中国産)、タピオカ澱粉(タイ産)お米パスタ・コーンペンネへ あわ・ひえ・きび・こめの味噌へ お米でつくった本格カレールウへ
292円
栄養素をバランス良く摂れるように45種類の素材をブレンドしています。カルシウム、鉄、食物繊維がたっぷり。 ○バランスの良い食生活に不可欠な6種類の基礎食品(たんぱく質、糖質、油脂、小魚・海藻、緑黄色野菜・胚芽、果実・その他の野菜)を45種類の素材に振り分けてブレンドしました。 ○ひとふりで45種類の味と栄養。 ○カルシウム・鉄分・食物繊維がたっぷり。 ○化学調味料・着色料・酸化防止剤は使用しておりません。 ◎原材料:小麦胚芽、白炒りごま、醤油、玄米胚芽、黒ごま、砂糖、のり、食塩、鰹節粉末、しそ、みそ、あおさ粉末、しいたけ、うるちあわ、うるちきび、ひえ、はと麦粉末、ライ麦、そら豆、黒豆、大豆、小豆、大麦、ビール酵母、卵黄(卵を含む)、黒米、赤米、キヌア、アマランサス、いわし粉末、鰹節エキス、玉ねぎ、ひじき、人参、キャベツ、ねぎ、セロリ、ほうれん草、にんにく、しょうが、わかめ、みりん、かぼちゃ粉末、いりこ粉末、ぶどう、プルーン、昆布粉末/サンゴカルシウム 1袋:32gあたり エネルギー:125kcal たんぱく質:9.2g 脂質:4.2g 炭水化物:4.2g 糖質:11.3g 食物繊維:2.9g 食塩相当量:2.5g カルシウム:89mg 鉄:1.6mg ビタミンB1:0.21mg ビタミンB2:0.06mg ビタミンC:0.6mg
583円
マグネシウム・鉄・ナイアシンを豊富に含みます。餅きびはお米との相性が良く、混ぜて炊くと甘みが出ます。 ○日本人の食生活を支えてきた穀類(餅きび)は、マグネシウム・鉄・ナイアシンを豊富に含み、ビタミンB1の補給に適しています。 ○ご飯と併せて炊飯器で炊き込んでお召し上がりいただけます。 ○原材料:餅きび(中国) ○直射日光、高温多湿を避けなるべく涼しい場所で保存して下さい。 【炊き方】 1)お米に餅きびを1〜2割混ぜ、数回水で洗います。 2)1.1〜1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊きます。
834円
白米に混ぜて毎日お召し上がれば 効果的にバランス良く必要な栄養素を摂取できます。 南米ボリビアの原産・良質のたんぱく質を含んだ バランスの取れたオーガニックキノアです。 ご飯を炊く際に10%位の割合で混ぜて下さい。 原材料:有機キヌア 原産国:ペルー奇跡の穀物 その驚くべき栄養 完全食とも宇宙食とも キヌアは白米と比べ、2倍のタンパク質、 5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、 6倍のカリウム、10倍のカルシウム、 7倍のマグネシウム、7倍のリン、 8倍の鉄を含むまさに天然のサプリメント! 南米アンデス原産の穀物『キヌア』が 注目を集めています。 完全食品といわれるほどの栄養価を持つ『キヌア』。 日本ではまだ知名度が低いですが、 欧米の健康志向のセレブ の間ではすでに大人気。
661円
繊維豆タンパクと現地ではよばれています。 原材料は大豆だけ、熱湯に混ぜるだけでひき肉の ように使えます。 原材料:大豆タンパク
986円
マランスはアステカ文明で主食とされた作物のひとつで、宗教的祭司にも使われ大切に栽培されてきました。しかし16世紀にスペイン人に栽培を禁止されて以降、1970年代にアメリカで研究が始められるまでの間 "忘れ去られた作物"となってしまっていました。近年では良質な栄養成分により日本を含む世界中で栽培されていますが、アリサンで取り扱うアマランスは、ペルーの標高2300mの高地で栽培されており、農家の昔ながらの方法で脱穀、選別をされています。 お米に少し入れて炊いたり、スープに入れて。また、ぷちぷちとした食感を生かしてたらこ代わりにどうぞ。粒を炊いたら梅酢、豆板醤で味付けして明太子風にしたら、マヨネーズを加えてベジタラモサラダ、ベジ明太子スパゲティなどにいかがですか? カルシウムや鉄分、食物繊維がたっぷり。 炊き方(2分1カップ) 浸水時間30分、水1カップ 鍋で13分加熱し、5分蒸らす。 ごはんに混ぜて炊いても良し。 お米3合に大さじ1〜3杯程度入れる。 原産国:ペルーマランスはアステカ文明で主食とされた作物のひとつで、宗教的祭司にも使われ大切に栽培されてきました。しかし16世紀にスペイン人に栽培を禁止されて以降、1970年代にアメリカで研究が始められるまでの間 "忘れ去られた作物"となってしまっていました。近年では良質な栄養成分により日本を含む世界中で栽培されていますが、アリサンで取り扱うアマランスは、ペルーの標高2300mの高地で栽培されており、農家の昔ながらの方法で脱穀、選別をされています。 お米に少し入れて炊いたり、スープに入れて。また、ぷちぷちとした食感を生かしてたらこ代わりにどうぞ。粒を炊いたら梅酢、豆板醤で味付けして明太子風にしたら、マヨネーズを加えてベジタラモサラダ、ベジ明太子スパゲティなどにいかがですか?
525円
熊本産有機もち麦100% もちもちした食感でほんのり甘い ■米に1〜2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピング等にも ○原材料:有機もち麦(熊本産)テレビ番組で放映され話題を集める「もち麦」はβ-グルカンをはじめ、食物繊維・ミネラルが豊富に含まれています。美容や健康を意識している方にピッタリの「もち麦ダイエット」にもおすすめです。 国産のオーガニックもち麦で安全で健康的な毎日をお過ごしください。
778円
有機栽培のもちきびは大変貴重です。数ある雑穀の中で一番食べやすいので初めての方には特にお勧めです。 ■団子やもちの材料などに ■米には1〜2割混ぜて 原材料:有機もちきび(北海道産)有機栽培もちきび、もちもちとした食感で 雑穀の中で一番食べやすいので 初めての方には特にお勧めです。 団子や餅の材料に。 北海道産
270円
風味豊かな粗挽き製法 便利なチャック付アルミパック ■有機JAS認定品 丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法で風味豊かにすりあげた 保存に便利なチャック付 アルミパック ■香ばしく、風味豊かな味 ■ごま和えに、うどんやそばの薬味におもちに絡めて 有機白胡麻(パラグアイ・ボリビア産)ごまには、白ゴマ、黒ゴマ、金ゴマなど いろいろ種類がありますが、 ごまに含まれるゴマリグナンには 健康パワーがあるとテレビで 放送されたことから、 数年前から人気が急上昇。 さらに最近の研究で、肌の水分・油分・ 弾力を取り戻し、美肌になることがあります。 ごまの健康を感じる摂取量の目安は 1日に大さじ1〜2杯。(10g〜20g) ★栄養価は、白、黒、金どれもほぼ同じですが 白ゴマは油分が多いためゴマ油を作るのに適し、 黒ゴマは油分が少なめ、香りが高いので料理向き、 金ゴマは更に香ばしく高級品です。
農薬・化学肥料不使用 国内産特別栽培大麦・ 五分搗きで栄養豊富 ■特別栽培五分搗き ■食物繊維 ■甘味があり、食べやすい ■お米に1〜2割混ぜ、水加減を若干多めにして炊く ゆでてスープやサラダに ◎原材料:特別栽培大麦(宮城・秋田・岩手産)
734円
国内産有機黒米100% もちもちとしてコクのある味わい ■農薬を使わないで栽培しました。 滋養強壮作用のある栄養豊富なもち玄米 ■アントシア二ン、鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム ■もちもちとしてコクのある味わい ■米に1〜2割混ぜて炊けばきれいな紫色に ■炊飯器でも炊ける 農薬を使わないで栽培した有機黒米(国内産)
540円
内モンゴルの大自然の中で育った有機もちきび もちもちとした食感とほのかな甘み有機栽培で作られたもちきびです。雑穀の中でもクセがないので食べやすいです。団子やもちにしてもお食べいただいてもおいしく召し上がれます。●米に1〜2割混ぜて ●団子やもちの材料などにも◎原材料:有機もちきび(中国内モンゴル自治区産)
1,017円
有機JAS認定品 国内産赤米玄米100% あっさりとした味わい お米に混ぜれば 美しい桜色のごはん ■古代米の一種 ■お米に混ぜて炊く ○原材料:有機赤米(国内産)
遠赤直火焙煎により芯まで香ばしい ■有機JAS認定品 遠赤直火焙煎 保存に便利なチャック付き ■熱風焙煎による豊かな香ばしさ ■有機白胡麻(パラグアイ・ボリビア産)ごまには、白ゴマ、黒ゴマ、金ゴマなど いろいろ種類がありますが、 ごまに含まれるゴマリグナンには 健康パワーがあるとテレビで 放送されたことから、 数年前から人気が急上昇。 さらに最近の研究で、肌の水分・油分・ 弾力を取り戻し、美肌になることがあります。 ごまの健康を感じる摂取量の目安は 1日に大さじ1〜2杯。(10g〜20g) ★栄養価は、白、黒、金どれもほぼ同じですが 白ゴマは油分が多いためゴマ油を作るのに適し、 黒ゴマは油分が少なめ、香りが高いので料理向き、 金ゴマは更に香ばしく高級品です。
2,125円
風味が良く、ほのかな甘味 化学農薬不使用・化学肥料一部使用 ■数量限定品 ■別名:もろこし ■玄米に1〜2割混ぜると甘味、 色みが加わりふっくらと炊ける ○原材料:高きび(岩手産)
1,135円
古代インカ帝国からの贈り物 アンデス地方で有機栽培されたヒユ科の穀物です。 カルシウムや鉄分、食物繊維がたっぷり。 炊き方(2分1カップ) 浸水時間30分、水1カップ 鍋で13分加熱し、5分蒸らす。 ごはんに混ぜて炊いても良し。 お米3合に大さじ1〜3杯程度入れる。 原産国:ペルー ★本商品工場内はそばを含む製品も製造しています。NASAも宇宙食として注目 栽培実験も開始しています。 健康にダイエットに おススメします。 タンパク質は精白米の約2倍。 雑穀の中でもタンパク質の多いソバをも 上回っていて、質的にも優れています。 カルシウムは精白米の25倍、脂質は5.6倍、 鉄分は50倍と、ヒエ、キビ、アワに較べても はるかに多く、その他、繊維、リン、 カリウムなども多い、栄養価の高い食品です。 アマランサスは、亜鉛やビタミンB6も豊富で、 女性に不足しがちなミネラルを補うのに適しています。 中でも注目したいのが、なかなか食事で摂取できない ミネラルである亜鉛が豊富であること。 亜鉛が不足すると下痢や食欲不振、 ニキビや吹き出物などの肌荒れ、 さらには脱毛が進むなどの問題があります。
832円
歯ごたえがありコクがある ほのかな甘みと旨み ■米に1~2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピング、スープなどに 【原材料】はと麦(岩手県、北海道、佐賀・富山県) 【開封前賞味期間】常温で1年 【開封後の保存方法】 開封後はチャックをしっかりと閉じて保管し、お早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 米に1~2割混ぜて炊飯してください。茹でてからサラダや炒め物などに。※芯の固さが気になる方は、一晩水に漬けてからお使いいただくか、圧力鍋のご使用をお薦めします。
岩手県産100%。お米と混ぜて雑穀ご飯はもちろん、お菓子の材料としてもお使いください。洗わずそのままご使用ください。 〇原材料名:ひえ(岩手県産) 〇開封前賞味期限:1年
939円
赤米はその糠層にポリフェノールという赤色系色素を含んだお米で、ご飯がもっちり炊きあがる餅米種です。 ○赤米は古代米の一種でプチプチとした食感。 ○餅米種の赤米で、ご飯がもっちりほんのりピンク色に炊き上がります。 ○赤米はその糠層に抗酸化作用などで話題のポリフェノールの一種カテキン・タンニンという赤色系色素を含んだお米です。 ◎原材料:赤米(静岡)
562円
岩手県産アマランサス100% 農薬不使用 米に混ぜたり、お菓子作りに ■蒸したり、煮たりすると粘性が出て、 他の食材となじみやすくなる ■少量パックで使いやすい ○原材料:アマランサス(岩手県産)
黒米はその種皮の部分に紫黒色系色素(アントシアニン)を含んだお米のことで、本品は国内産の黒米を玄米の状態まで調整してあります。お米にお好みの量を混ぜて少し多めの水加減で炊き込んでください。 ○黒米はその種皮の部分に紫黒色系色素(アントシアニン)を含んだお米のことで、その昔中国の探検家が発見しました。 ○時の皇帝も食しており、現在でも中国では薬膳料理に使われています。 ○本品は、国内産の黒米を、玄米の状態まで調製してあります。お米にお好みの量(3合に大さじ2〜3杯位が標準です)を混ぜて少し多めの水加減で炊き込んでください。 ○ぷちぷちもっちりで紫色の、美味しいご飯に炊き上がります。 ◎原材料:黒米(静岡)
497円
五分搗きで栄養豊富 もちもちした食感で旨味がある 農薬・化学肥料不使用 もちもちとした食感でほんのり甘い ■ビタミンB2、カルシウム、食物繊維 ■もちもちとして、甘い ■玄米に1〜2割混ぜ、水加減を若干多めにして炊く ○原材料:特別栽培大麦(宮城・秋田・岩手産) 米米市場トップへ 有機JAS お米トップへ
238円
自然な甘味がおいしい 離乳食・介護食にお薦め ■有機JAS認定品/発芽玄米の 栄養を手軽に摂取 ■消化吸収に優れ、身体に負担がかからない ■赤ちゃんからお年寄りまで 病気のときでも食べやすい ■そのままでも食べることができて大変便利 ■料理の素材としても使える ○原材料:有機栽培発芽玄米(山形産)、海の精健康に良いギャバが 発芽玄米はなんと 白米の約10倍 玄米の約3倍なのです。 ギャバは、γ(ガンマ)-アミノ酪酸ともいわれ、 米や野菜など自然界に広く分布するアミノ酸の一種です。 人間では、脳や脊髄にもともと存在している神経伝達物質で、 脳の神経が高ぶったときに鎮める働きをしています。 ストレスによるイライラをやわらげ、 ストレス性の不眠などの改善につながると注目されており、 最近では、健康な男女の脳波測定の結果 「ギャバの摂取により、リラックスしたときに現れるα波が上昇し、 リラックスしていることがわかった」との報告があります。
内モンゴルの大自然の中で育った有機高きび ほのかな甘み ■米に1〜2割混ぜて ■ゆでてひき肉の代用としても 【原材料】有機高きび(中国内モンゴル自治区) 【開封前賞味期間】常温で1年 【調理法・使用方法】 ザルで洗い、米に1〜2割混ぜて通常の水加減よりやや多めにして炊きます。 芯の硬さが気になる場合は、一晩水につけるか、圧力鍋をご使用ください。高きび粥を作る場合は4〜5倍の水で炊いてください。ひき肉の代用としてもおすすめです。高きびはカリウムが豊富に含まれ、 ミネラルや食物繊維も他の雑穀と同様に 比較的多く含まれている。 高きびの玄穀100グラム当たりでは カリウムが590ミリグラムで玄米の2.5倍、 マグネシウムが160ミリグラムで玄米の1.6倍、 食物繊維は9.7グラムで 玄米の3倍以上含まれている。
864円
北海道産100%。お米と混ぜて雑穀ご飯はもちろん、お菓子の材料としてもお使いください。洗わずそのままご使用ください。 〇原材料名:もちあわ(北海道産) 〇開封前賞味期限:1年
810円
○栃木県鹿沼市で大切に育てられたはと麦を100%使用しています ○はと麦は昔から美容と健康保持のために親しまれ、 静かなブームとなっている穀物で、 たんぱく質、鉄分を豊富に含んでいます。 ○はと麦は昔から美容と健康保持のために親しまれ、 静かなブームとなっている穀物で、 たんぱく質、鉄分を豊富に含んでいます。 ○ひき割タイプですので浸水時間も短くてすみ、 ご飯に混ぜても気になりません。 お米に1〜2割混ぜて炊いていただく他、 ゆではと麦を各種お料理に混ぜてお使い下さい。 ○原材料:はと麦(栃木県鹿沼市産)
雑穀の里・岩手県花巻地方で丹精込めて栽培されたもちきびです。 亜鉛・マグネシウムを豊富に含むだけでなく、 たんぱく質・鉄・ビタミンB 1 の補給にも適しています。 ○雑穀の里、岩手県花巻地方で丹精込めて栽培されたもちきびです。 ○亜鉛・マグネシウムを豊富に含むだけでなく、 たんぱく質・鉄・ビタミンB 1 の補給にも適しています。 ○お米にもちきびを1〜2割混ぜ、数回水で洗います。 通常の 1.1 〜 1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように 炊いてお召し上がり下さい。 また、炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせばきび餅としても おいしくお 召し上がりいただけます 原材料:もちきび(岩手県産 ) 玄米を美味しく炊き上げる 圧力釜はこちら かまど炊きの美味しさの土鍋はこちら
1,911円
もちもちした食感 ほのかな甘み ■美しい黄金色 ■独特な苦味とほのかな甘み ■お米に1〜2割混ぜる 【原材料】もちきび(岩手県、北海道、長崎県) 【開封前賞味期間】常温で1年 【開封後の保存方法】 開封後はチャックをしっかりと閉じて保管し、お早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 米に1~2割混ぜて炊飯してください。きび団子やきび餅にもお勧めです。
1,404円
栄養の宝庫「玄米」。 玄米のパワーをまるごと超微粒粉末にした 「リブレフラワー」浅煎り焙煎の リブレフラワーホワイト。 ○原材料:玄米(国内産)
2,669円
821円
歯ごたえがありコクがある 皮付きならではの風味 ■玄米に1〜2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピング、スープなどに 【原材料】はと麦(富山県) 【開封前賞味期間】常温で1年 【調理法・使用方法】 玄米に1〜2割程度、混ぜて炊く。茹でてサラダなどにトッピングする。
1,512円
国内産原料100%使用した雑穀米です。豆やとうもろこしをはじめ、雑穀の自然な甘みでクセがなく食べられます。分づき米や玄米どちらでもおいしく召し上がれます。 ・国内産原料100% ・16種類の穀物・豆をブレンド ・雑穀の自然な甘み ・米1合に対して大さじ1杯(約12g)混ぜて炊飯 ○原材料:有機もち玄米(栃木産)、有機もち麦・有機もち黒米・有機発芽玄米・有機はだか麦・有機うるち玄米・有機もち赤米・有機発芽はだか麦・有機焙煎玄米・有機とうもろこし・有機黄大豆・有機もちあわ・有機玄はと麦・有機はと麦・有機黒大豆・有機青大豆(熊本県)国内産有機100% 有機もち玄米・もち麦・もち黒米・発芽玄米・黄大豆・うるち玄米・もち赤米・とうもろこし・はだか麦・焙煎玄米・もちあわ・ひえ・もちきび・ハト麦・黒ささげ・なた豆(熊本産)
324円
ゴマの旨味と香りがよい 玄米ごはんにふりかけて ■塩分9%(重量比) 無添加 ■ごはん、和え物に ○原材料:黒胡麻(ミャンマー・パラグアイ・ボリビア・メキシコ産)、食塩(天塩)★中国産原材料不使用★食品添加物無添加★安定剤不使用★保存用防カビ剤不使用★合成着色料無添加 なのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。
561円
インスタントオーツとも呼ばれ、時間がない時にお好きな具材や甘味料を加えてすぐ食べられます。 製パンやエナジーバーの食材としても使われています。短時間で調理出来るようにオートミールを細かく細断しています。 〇原材料:有機オーツ麦 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:6ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇開封後賞味期限:出来るだけ早く 〇認定団体:OTCO 〇添加物:無し 〇成分情報 100gあたり: ・カロリー: 379kcal ・たんぱく質: 13.15g ・脂質: 6.52g ・炭水化物: 67.70g ・食塩相当量: 0.02g *本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。調理法 2人分 材料 オートミール2カップ、水4カップ、 塩少々、 1、水とお好みの量の塩をいれ、沸騰させた後 オートミールをゆっくりいれかき混ぜる。 2、とろ火で4〜5分かき混ぜながら煮る。 ●お好みで水を牛乳に変えてお試しください。 ●濃度を濃くしたい場合は少し長めに煮てください。 ●ジャム、ヨーグルト、ハチミツ、メープルシロップ 等をいれても美味しく召し上がれます。 ●ドライフルーツを入れる場合は、水を入れると 柔らかくなるます。 オートミールクッキー ☆オートミール 70g ☆薄力粉 30g ☆砂糖 20g〜30g ☆塩 ひとつまみ 油 大さじ2 水 大さじ2 チョコ 20g くるみ 20g
356円
有機栽培された国産(東北産)の黒豆と 海の精の自然海塩でつくりました。
4,053円
野菜嫌いのお子様にも 子供に“野菜をどのようにして食べさせたらよいか"と悩むより、まずは主食である米や豆類を十分に摂らせる方向に踏み出してください。それが食生活改善の基本となるからです。おいしくて力のあるご飯(*5分づき米に雑穀を加えたもの)と豆類(*納豆や豆腐などの大豆製品も含む)をきちんと摂っていれば、野菜の量が少なくてもそれほど心配する必要はありません。主食をしっかりと固めていれば、子供は成長していく過程で必要な野菜を自然と欲するようになっていくものです。 ■オーガニック・無農薬栽培 無化学肥料 遺伝子組み換えなし 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加の商品です。 ○品名:二十穀米 ○内容量:380g ○原材料名:上記記載 ○賞味期限:6ヶ月 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:スローフードキッチン ●原材料 1.押大麦 2.黒米 3.きび 4.緑豆 5.キヌア 6.玄米 7.アマランサス 8.緑平豆 9.煎り黒ごま 10.粒大麦 11.赤米 12.赤平豆 13.粟 14.緑米 15.オーツ麦 16.煎り白ごま 17.煎り金ごま 18.発芽玄米 19.コーン 20.ライ麦 この「20雑穀米」は ★農薬不使用 ★化成肥料不使用 ★塩不使用 ★安定剤不使用 ★燻蒸処理無し ★保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★食品添加物無添加 ★有機認証取得品・海外有機認証取得品を含みます ★加熱処理無し なので安心安全です。 ●検索用キーワードです。雑穀米ダイエット・安全な雑穀米・オーガニック雑穀米・無漂白雑穀米・遺伝子組み換えなし雑穀米○品名:20穀米健康と美容に良い雑穀が20種類も 1.押大麦 2.黒米 3.きび 4.緑豆 5.キヌア 6.玄米 7.アマランサス 8.緑平豆 9.煎り黒ごま ...
945円
農薬不使用 もちもちとした食感と適度な粘り ■米に1~2割混ぜて ■もちやぜんざいの材料などにも 【原材料】もちあわ(岩手県、北海道) 【開封前賞味期間】常温で1年 【開封後の保存方法】 開封後はチャックをしっかりと閉じて保管し、お早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 米に1~2割混ぜて炊飯してください。
659円
香ばしい風味の国産ごま ■国産100%/無着色、無添加/洗いごま ■カルシウム、リン、鉄 ■香りが強く甘味あり ■胡麻塩、すりゴマ、切りゴマに 〇原材料:黒胡麻(茨城産) 〇開封前賞味期間:常温で1年
1,801円
そばの栄養を丸ごと摂れるそばの栄養を丸ごと摂れる ■殻を除いただけの生の皮つきそばの実 ■ルチン、ビタミンB1・K ■豊かな風味と程よい渋み ■吸い物のほか、揚菓子、もやしに ■250g×2個 【原材料】そばの実(秋田・岩手県) 【開封前賞味期間】冷暗所で1年 【開封後の保存方法】 開封後はチャックをしっかりと閉じて保管し、お早めに召し上がりください。スーパーフード「そばの実」 ガマンしないで ダイエット 2017/6/27「NHKあさいち」にて放映 世界のトップモデルが愛用しているとのこと
農薬・化学肥料不使用 淡白でやさしい味わい ■米に1~2割混ぜて ■スープや粥などに 【原材料】ひえ(岩手県) 【開封前賞味期間】常温で1年 【開封後の保存方法】 開封後はチャックをしっかりと閉じて保管し、お早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 米に1~2割混ぜて炊飯してください。
1,431円
熊本産有機もち麦100% もちもちした食感でほんのり甘い ■米に1〜2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピング等にも ○原材料:有機もち麦(熊本産) ●150g×2個 他の商品との同梱は出来ません。テレビ番組で放映され話題を集める「もち麦」はβ-グルカンをはじめ、食物繊維・ミネラルが豊富に含まれています。美容や健康を意識している方にピッタリの「もち麦ダイエット」にもおすすめです。 国産のオーガニックもち麦で安全で健康的な毎日をお過ごしください。
727円
生産量の少ない、希少な国内産のはとむぎです。お米と一緒に炊いたり、スープ・サラダ等にどうぞ。 はと麦は、デトックスパワーが大きく、優れた利尿作用により体の余分な水分を排泄して、むくみを解消してくれます。吹き出物などの肌荒れやニキビにも効果を発揮! 新陳代謝をスムーズにして、シミやソバカスを改善したり、肌の保湿力を高めるなど、肌そのものをきれいにしてくれる、まさに「食べる美容液」なのです。 〇原材料名:はとむぎ(国内産) 〇開封前賞味期限:1年
626円
国内産の黒胡麻を丹念に焙煎しました。すり胡麻にしていただくと、ごまの香りがよりいっそう広がります。 〇原材料名:ごま(鹿児島県産) 〇開封前賞味期限:6ヵ月ごまには、白ゴマ、黒ゴマ、金ゴマなど いろいろ種類がありますが、 ごまに含まれるゴマリグナンには 健康パワーがあるとテレビで 放送されたことから、 数年前から人気が急上昇。 さらに最近の研究で、肌の水分・油分・ 弾力を取り戻し、美肌になることがあります。 ごまの健康を感じる摂取量の目安は 1日に大さじ1〜2杯。(10g〜20g) ★栄養価は、白、黒、金どれもほぼ同じですが 白ゴマは油分が多いためゴマ油を作るのに適し、 黒ゴマは油分が少なめ、香りが高いので料理向き、 金ゴマは更に香ばしく高級品です。
2,061円
3,803円
1,534円
4,358円
853円
国産えごま100% 香ばしくさくさくとした食感 ■えごまは別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草 ■遠赤外線とマイナスイオン効果による特殊焙煎 ■ふりかけ、ドレッシングなどに 【原材料】えごま(岡山・宮城県、北海道) 【開封前賞味期間】冷暗所で1年 【調理法・使用方法】そのまま食べる他 和え物・タレ・ドレッシングに 【栄養成分表示】100g(当たり) エネルギー 579kcal/タンパク質 18.6g/脂質 47g/炭水化物 29.7g/食塩相当量 0gしょうゆ(醤油)へ あずき(小豆)へ 海苔へ きな粉へ 白まるもちへ 玄米まるもちへ
648円
富山県産「はとむぎ」を100%使用しております。 又、グルテンは含まれていませんので、安心してお召し上がりいただけます。 ○国産(富山県)原料100%でつくっています。 ○はとむぎをお米と同じサイズに砕いていますので、お米に混ぜて炊飯器で炊けます。 又、性質はモチ性ですのでもちもちとした食感でおいしくお召し上がりいただけます。 ◎原材料: 国産はとむぎ(富山) ◎召し上がり方・使い方: お米に混ぜて炊飯器で炊けます。水加減はお米と同じです。
1,134円
発芽させた原料を中心に、国内産の雑穀を16種ブレンドしました。 〇原材料名:発芽もち赤米、黄大豆、発芽黒大豆(黒千石50%、黒豆50%)、発芽もち玄米、発芽もち黒米、発芽玄米、はだか麦、発芽青大豆、もち麦、ハト麦、もちきび、発芽小豆、とうもろこし、もちあわ、ひえ 〇開封前賞味期限:1年半国内産有機100% 有機もち玄米・もち麦・もち黒米・発芽玄米・黄大豆・うるち玄米・もち赤米・とうもろこし・はだか麦・焙煎玄米・もちあわ・ひえ・もちきび・ハト麦・黒ささげ・なた豆(熊本産)
1,142円
有機キンワ(キヌア)100% 淡泊でクセのない味わい ■くせのない味で簡単に煮える ■スープ・サラダ・リゾットなどに ○原材料:有機キンワ(ペルー産)奇跡の穀物 その驚くべき栄養 完全食とも宇宙食とも キヌアは白米と比べ、2倍のタンパク質、 5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、 6倍のカリウム、10倍のカルシウム、 7倍のマグネシウム、7倍のリン、 8倍の鉄を含むまさに天然のサプリメント! 南米アンデス原産の穀物『キヌア』が 注目を集めています。 完全食品といわれるほどの栄養価を持つ『キヌア』。 日本ではまだ知名度が低いですが、 欧米の健康志向のセレブ の間ではすでに大人気。
農薬・化学肥料不使用 淡白でやさしい味 米一合(約150g)に対して、大さじ一杯(約15g)を一緒に入れて炊いて食べる。 各種雑穀料理やお菓子づくりに。 ○原材料:ひえ(国産) 玄米を美味しく炊き上げる 圧力釜はこちら かまど炊きの美味しさの土鍋はこちら
2,592円
スーパーフードとして今話題のマキベリーを丸ごとフリーズドライしパウダーにしました。 程よい酸味でヨーグルトやスムージーなど様々なものに合います。 南米のスーパーフルーツほのかな甘みと程よい酸味ジュースやスムージーなどに混ぜて ■チリ産マキベリー100% ■南米チリのパタゴニア地方に自生するマキベリーをそのままフリーズドライしてパウダーにした ■マキベリーにはポリフェノールがアサイーの5.4倍、ブルーベリーの14倍含まれる 【原材料】有機マキベリー(チリ) 【開封前賞味期間】常温で2年 【調理法・使用方法】グラノーラやヨーグルト、スムージーなどに混ぜて 【栄養成分表示】1袋(90g)当たり エネルギー 378kcal/タンパク質 4.8g/脂質 7.1g/炭水化物 73.7g/食塩相当量 0.0013g 【その他の栄養成分】 ポリフェノール5.36gマキベリーには、これまで体に良いといわれてきた、アサイーやブルーベリーよりも豊富な栄養があり、マキベリーに含まれるポリフェノールの量は、アサイーの5倍以上、ブルーベリーの10倍以上です。
1,229円
1,099円
そばの栄養を丸ごと摂れるそばの栄養を丸ごと摂れる ■殻を除いただけの生の皮つきそばの実 ■ルチン、ビタミンB1・K ■豊かな風味と程よい渋み ■吸い物のほか、揚菓子、もやしに 【原材料】そばの実(秋田・岩手県) 【開封前賞味期間】冷暗所で1年 【開封後の保存方法】 開封後はチャックをしっかりと閉じて保管し、お早めに召し上がりください。スーパーフード「そばの実」 ガマンしないで ダイエット 2017/6/27「NHKあさいち」にて放映 世界のトップモデルが愛用しているとのこと
297円
甘みがあり柔らかく、クセがない ■海外認証原料使用 ■下煮せずに煮込める ■スープやカレー、サラダなどに 〇原産国:赤レンズ豆(トルコ産) 〇開封前賞味期間:常温で1年
1,477円
もちもちした食感で旨味がある 農薬・化学肥料不使用 もちもちとした食感でほんのり甘い ■ビタミンB2、カルシウム、食物繊維 ■もちもちとして、甘い ■玄米に1〜2割混ぜ、水加減を若干多めにして炊く ○原材料:丸麦(岩手県産) 米米市場トップへ 有機JAS お米トップへ
1,078円
お米にうるち米ともち米があるように、大麦にもうるち性ともち性のものもがあります。もち麦はダイエット食や美容食として人気があり、色の白さと粘りのある食べやすい食感が特徴です。 [ 原材料 ] 有機大麦(もち麦「ホワイトファイバー」・熊本県産、他) [ 使い方 ] 軽くすすぎ、お米1合あたり大さじ1〜2杯の割合で加えて炊飯してください。水加減はお米だけのときより少し多めにしてください。 [ 保存方法 ] 直射日光・高温湿気を避け、冷暗所に保管してください。テレビ番組で放映され話題を集める「もち麦」はβ-グルカンをはじめ、食物繊維・ミネラルが豊富に含まれています。美容や健康を意識している方にピッタリの「もち麦ダイエット」にもおすすめです。 国産のオーガニックもち麦で安全で健康的な毎日をお過ごしください。
1,036円
高タンパクで高食物繊維、ビタミンも豊富です。水戻しが必要ないので手軽に調理できます。じっくり煮込んでスープやカレーに。固めに茹でてサラダにもどうぞ。 〇原材料:有機レンズ豆 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後:できるだけ早くお召し上がりください。 〇成分情報:目安量 50g ・カロリー: 180kcal たんぱく質: 12g 脂質: 1g 炭水化物: 31g 食塩相当量: 0g
788円
○雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたアマランサスです。 ○中南米原産のヒユ科の穀物で、古代アステカやインカ帝国でも大切な主食として栽培されました。 ○種皮が柔らかく、精白せずに全粒で食べることができるため、近年その栄養価が注目されています。 ○お米と炊き合わせたり、お好みの固さにゆでてサラダやスープの具材としても美味しくお召し上がりいただけます。 ◎原材料:アマランサス(岩手)
1,069円
お米の古代種に近い、やや細長い黒米で白米に混ぜて炊くと、 赤飯風の色になり、モチモチした食感が楽しめます。 ○国内産の黒米(もち・玄米)です。 ○黒米は玄米の種皮の部分に紫黒系色素(アントシアニン)を含んだ米です。 炊くと紫色になる事から別名「紫黒米」や「紫米」とも呼ばれます。 ○白米に比べてカルシウム、鉄、カリウム、ビタミンB1、ビタミンB2 が豊富に含まれており栄養たっぷりです。中国では薬膳としても珍重さ れてきました。 ○原材料:黒米 [お召し上がり方] *黒米入りご飯 白米3合:黒米1包 研いだお米に軽くすすいだ黒米を混ぜ水加減を少し多めにして1〜2時 間水に漬けて普通のご飯を炊くのと同様に炊けばできあがり。 *黒米おこわ もち米1合:黒米1包 *黒米入り餅 もち米1合:黒米1包〜2包
![無添加 白神酵母パン11種の雑穀パン×1個★黒米・赤米・大麦・青大豆[黒紙、岩手みどり]・いなきび・あわ・たかきび・はと麦・うるちひえ・黒大豆★製造:サラ秋田白神★賞味期限:常温4日...](https://images.b-static.com/imageserver/s0/3028634481-400-400-5-0/11-1-4.jpg)
