茜丸本舗
8,385円
角切りの果肉を混ぜ込み、瑞々しい桃の風味を表現しました。 瑞々しさとやさしい甘さが人気の「白桃」をあんこで再現しました。 このあんこにクリームを混ぜ込んでもしっかり桃味が感じられ、さらに生の桃も使えばケーキやパンをグレードアップさせること間違いなし。 『ももあん』が白桃の美味しさを引き立たせ、桃を堪能できる満足感をアップさせます! ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、白桃、洋酒、水飴/トレハロース、酸味料、香料、着色料(クチナシ色素、カロチノイド)、(一部にももを含む) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 もも ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 244kcal 水分 37.6g たんぱく質 5.2g 脂質 0.5g 炭水化物 56.5g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g
茜丸本舗
8,294円
最高級エスプレッソを使用。珈琲の豊かなアロマと苦味を閉じ込めました! 高級リカー商社「ドーバー洋酒貿易」さんの最高級エスプレッソシロップを使用。 そのまま食べると苦味ばしった大人の味ですが、加熱すると風味が飛ぶことを前提に濃い目に仕上げたため、パンの油脂やクリームなどが加わるとカフェオレのような味わいになります。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、インスタントコ-ヒ-、コーヒー濃縮エキス(コーヒー、砂糖)/香料、着色料(カラメル色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 240kcal 水分 37.2g たんぱく質 6.0g 脂質 0.5g 炭水化物 55.9g 灰 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.018g
茜丸本舗
3,224円
コストパフォーマンスに優れた高品質こしあん。 茜丸の確かな目利きで国産小豆と輸入小豆を状態に合わせてブレンドし、丁寧に仕上げ、1年を通して安定した味をお届けできるようにしています。 コストも抑えながら安定した美味しいあんこを求める方から支持され続けています。 ■食品表示 【原材料】 生餡(小豆・いんげん豆)、砂糖、還元水飴、寒天 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・タイ 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度56度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 242kcal 水分 36.9g たんぱく質 5.7g 脂質 0.4g 炭水化物 56.7g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.008g
茜丸本舗
13,699円
栗をふんだんに使用した風味豊かなあんこで、通年で人気の商品です。 白あんに惜しみなく栗を入れて作っているため、その仕上がりは「栗きんとん」と名付けるほど、栗の風味が豊かに感じられます。 滑らかな口どけに栗の味が豊かなので、そのまま包餡する以外にも塗ったり、生地に混ぜ込んだりしてご使用いただけます。 秋冬だけでなく、通年で人気定番商品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、栗、還元水飴、寒天/香料、着色料(クチナシ色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度56度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 243kcal 水分 37.0g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 57.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g
茜丸本舗
3,298円
香り高く味わいのある京都産抹茶を使用。 甘みを抑えて上品な味に仕上げています。 すっきりとした甘みとキリっとした香り、さらりとした食感は涼やかさを感じさせ、夏にピッタリの極上あんこです。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、抹茶/着色料(クチナシ色素)、香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度58度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 247kcal 水分 35.6g たんぱく質 5.5g 脂質 0.5g 炭水化物 58.1g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.013g
茜丸本舗
1,448円
温州みかんを贅沢に使用したあんこに仕上げました。 味は変わらないのにちょっとした傷で出荷できないみかんを利用して美味しく生まれ変わらせた『温州みかんあん』。 国産みかんの温かなホッとする風味を活かしたあんこです。 『温州みかんあん』は季節限定販売商品となります。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、温州みかん、還元水飴/酸味料、香料、着色料(クチナシ色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 250kcal 水分 34.5g たんぱく質 4.3g 脂質 0.4g 炭水化物 60.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.01g
茜丸本舗
3,020円
オールマイティに使用できる、こしあんタイプのお得なしろあん。 「白手亡(しろてぼう)豆」の美しい色は丁寧な製造工程を経て出来た証。 あっさりとしたくせのない風味が特徴で、一年を通して多くのベーカリー様や和洋菓子店様などからご注文をいただく人気商品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、寒天 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 米国・ミャンマー・中国 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度58度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 254kcal 水分 33.5g たんぱく質 5.0g 脂質 0.5g 炭水化物 60.8g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.012g
茜丸本舗
13,103円
北米に広がる広大な大地と低温&低湿な気候を活かして低農薬で作られたセミオーガニックの小豆は、北海道十勝産に負けない品質。 上品な風味と柔らかな皮が特長です。 そんな豆そのものの良さを活かして、茜丸では通常糖度「52°」のところを「45°」で仕上げました。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【名称】 ジョセフの粒あん 3kg 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下)または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度45度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 209kcall 水分 47.9g たんぱく質 5.7g 脂質 0.5g 炭水化物 45.5g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.053g
茜丸本舗
14,165円
丁寧に作られた品質の高さが感じられる粒あん。 北海道・十勝ブランド力とその名前に違わぬ美味しさで自信を持っておすすめできる、茜丸自慢の粒あんです。 材料そのものの品質にこだわり、固い豆はひとつひとつ取り除き、丁寧に炊き上げた粒あんは、一粒一粒にふくよかな豆の味が感じられます。 産地にこだわりたい方に、お勧めです。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度45度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 209kcal 水分 47.9g たんぱく質 5.7g 脂質 0.5g 炭水化物 45.5g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.053g
茜丸本舗
6,052円
うぐいす豆の自然な色合いと風味をそのままあんこにしました。 その素朴で自然な色とおいしさは、早春の雰囲気作りにぴったりです。 春が来ると『うぐいすあん』が恋しくなる、そんな季節の先取りに敏感な方に喜ばれるあんこです。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(えんどう豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、寒天/着色料(クチナシ色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度54度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 233kcal 水分 39.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 54.0g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.001g
茜丸本舗
1,448円
滑らかな白あんをベースに角切りリンゴの果肉と果汁を贅沢に使用した、サクサクの食感と爽やかでフルーティなあんこです。 洋菓子にも使えて、洋酒等で風味を付ければタルトなどのフィリングにも使えます。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、りんご、還元水飴、洋酒、水飴/酸味料、香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 りんご ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 255kcal 水分 34.9g たんぱく質 4.5g 脂質 0.4g 炭水化物 60.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.015g
茜丸本舗
1,261円
練乳入りのコクのある甘さが特徴。濃い目のフレーバーで少量でも存在感大! そのまま使うのはもちろん、少量加えるだけでキャラメル味に早変わり。 例えば、いつもお使いのクリームに少し練り込めば、食べ応えのあるキャラメルクリームに変身させられます。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、キャラメルパウダー加工品(キャラメルパウダー、デキストリン)、加糖練乳/着色料(カラメル)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 加糖練乳(乳を含む)、キャラメルパウダー加工品(乳、大豆を含む) ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 243kcal 水分 37.1g たんぱく質 5.7g 脂質 0.6g 炭水化物 56.4g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.024g
茜丸本舗
1,304円
試作を何度も繰り返し、バナナとあんこを融合させた自信作。 濃厚バナナピューレも使っているので、焼き込んでも味落ちせず、バナナのフルーティーさはそのまま。 また、バナナクリームよりもあっさりしているため、どんなトッピングにも合う汎用性の高い商品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、バナナ/香料、酸味料、着色料(クチナシ色素)、(一部にバナナを含む) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より60日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 バナナ ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 248kcal 水分 38.5g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 55.3g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.013g
So-netmoソネトモ
1,598円
商品情報電子レンジで温めるだけで、ふっくら焼き立ての今川焼きをお楽しみいただけます。電子レンジで温めたあと、オーブントースターで加熱すると、皮がパリッとして、さらに美味しく召し上がりいただけます。内容量900g原産国中国保存方法-18℃以下で保存してください。栄養成分:1個当たり●エネルギー:202kcal ●たんぱく質:5.2g ●脂質:1.9g ●炭水化物:41.0g ●食塩相当量:0.3gアレルギー●卵 ●小麦 ●大豆※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。この商品は 今川焼き あんこ 冷凍 業務用 スイーツ ポイント あんこがたっぷりで美味しい!今川焼き10個入りです。 ショップからのメッセージ 納期について 4
茜丸本舗
3,972円
産地を気にされるお客様から選ばれる北海道・十勝農協からの小豆を、口どけの良さにこだわってこしあんにしました。 細かいメッシュを使用しての滑らかさと上品な甘さは、あんこ好きの方をうならせる美味しさ。 そのままでももちろん、パンや洋菓子の生地にも和菓子にも馴染みやすく、汎用性が高いと評判です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【名称】 こしあん・十勝 3kg 【原材料】 生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度46度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 236kcal 水分 41.4g たんぱく質 5.0g 脂質 0.4g 炭水化物 53.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.036g
茜丸本舗
13,349円
『ジョセフの粒あん』は丁寧な製造工程の賜物で糖度「45°」で作っています。 そして、さらに挑戦と研究を重ね、丁寧な製造工程で完成させたのがこの超低糖度「42°」。 健康に気遣う方にも「これだけは安心してペロリと食べられる」と、ご満足いただける上品な甘さが自慢の粒あんをぜひお試しください。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【名称】 ジョセフの粒あん超低糖42° 3kg 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度42度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 211kcal 水分 46.7g たんぱく質 5.4g 脂質 0.6g 炭水化物 46.0g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.013g
茜丸本舗
17,340円
胚芽や皮を研磨して小豆の芯だけを使用した茜丸最高峰の逸品。 口溶けが良く、まるでとろけるような味わい。1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させたまさに最高峰の逸品です。 小豆の「甘み・うまみ・こく」を心ゆくまでご堪能ください。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(小豆)(国内製造)、氷砂糖 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度46度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 263kcall 水分 30.9g たんぱく質 4.9g 脂質 0.3g 炭水化物 63.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.025g
茜丸本舗
3,451円
北米に広がる広大な大地と低温&低湿な気候を活かして低農薬で作られたセミオーガニックの小豆は、北海道十勝産に負けない品質。 上品な風味と柔らかな皮が特長です。 そんな豆そのものの良さを活かして、茜丸では通常糖度「52°」のところを「45°」で仕上げました。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【名称】 ジョセフの粒あん 3kg 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下)または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度45度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 209kcall 水分 47.9g たんぱく質 5.7g 脂質 0.5g 炭水化物 45.5g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.053g
茜丸本舗
1,485円
甘くてコクがあり、旨みの強い「八女茶」を使ったあんこです。 茜丸のお茶シリーズあんこに「八女茶」を使用したあんこが登場。 八女茶の特徴である甘くてコクがあり、旨みも強く、苦味が少ないお茶そのものを「あんこ」として美味しくお召し上がりいただける、おススメの商品です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、緑茶 【保存方法】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 【賞味期限】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 【内容量】 1kg 【糖度】 53° 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 244kcal 水分 36.6g たんぱく質 6.1g 脂質 0.6g 炭水化物 56.3g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.013g ☆配送:佐川急便(通常便) 発送前にメールにて伝票番号をお知らせします。 ※配送は短期間の為、常温便での配送ですが、商品が届きましたらすぐに冷蔵で保管してください。 賞味期限は開封後「約1週間」、長期保存される場合は小分けまたは容器に移し替えて冷凍保存してください。
茜丸本舗
2,929円
茜丸ブランドの保証が付いた、いつでも安心の味。 上品な味わいで評判の茜丸の美味しさを保ちつつ、たくさん使う経済性も考えたお得意様ご用達の徳用あんこ。 糖度「51°」と上品ながらしっかりした甘さもあるからこそのレシピでぜひご活用ください。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日から90日 【原産地】 中国・カナダ 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度51度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 226kcal 水分 41.0g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 52.0g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.002g 輸入小豆の中でも、 大粒で良質なロットを 厳選して炊き上げました 粒あん 糖度51° 3kg 創業70年 大阪 茜丸本舗
茜丸本舗
3,375円
焼きいもを作ってから豆と一緒に炊き上げる、香ばしさ満点のあんこ。 スイートポテトでもきんとんでもなく、まさに焼きいもの味。 また、扱いやすい固さで包餡もしやすくなっています。秋の商品としてぜひおすすめしたい商品です。 ■食品表示 【原材料】 やきいも(インドネシア)、生餡(いんげん豆)、砂糖、還元水飴、バター/保存料(ソルビン酸K)、香料、着色料(クチナシ色素)、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 2.5kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 バター(乳)、香料(乳) ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 225kcal 水分 41.5g たんぱく質 3.2g 脂質 0.6g 炭水化物 54.0g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.02g
茜丸本舗
8,346円
糖分控え目、美味しさそのまま。 地にこだわった北海道十勝農協から届いた小豆のふくよかな味わいが好評のあんこ、『粒あん・十勝』の低糖度バージョン。 通常の糖度「45°」のところをさらに下げ、「42°」の超低糖度で仕上げました。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度42度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 211kcal 水分 46.7g たんぱく質 5.4g 脂質 0.6g 炭水化物 42.5g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.013g あんこの主原料である小豆は農作物ですので、ロットごとに吸水率などの状態が違ってきます。そのため、少しずつ煮る時間の調整などを行う必要があることが苦労と言えば苦労ですが、そこの部分こそ長年の職人技が生かせる工程なので、自分の感覚を研ぎ澄ませ心を込めて製造いたしております。 糖度とは、あんの味を決める最も基本的な指標です。 砂糖よりも小豆の方が約3倍も高価な為、低価格のあんを中心に販売するメーカーのあんは、砂糖を多く使用するので糖度が高くなり甘味が増します。糖度が60度以上にもなることもあり、豆の風味よりも砂糖の甘さが際立ってしまいます。 しかし、茜丸では製造スタッフが糖度計を使用し、あんの糖度を厳重にチェック、豆本来の風味をしっかりと味わうことのできる美味しい餡を皆様に提供したいので、原材料が高くなっても低糖度の餡を中心に製造、販売いたしております。 茜丸の餡は、なぜ作るのが非常に難しいとされる...
茜丸本舗
15,293円
産地を気にされるお客様から選ばれる北海道・十勝農協からの小豆を、口どけの良さにこだわってこしあんにしました。 細かいメッシュを使用しての滑らかさと上品な甘さは、あんこ好きの方をうならせる美味しさ。 そのままでももちろん、パンや洋菓子の生地にも和菓子にも馴染みやすく、汎用性が高いと評判です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【名称】 こしあん・十勝 3kg 【原材料】 生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度46度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 236kcal 水分 41.4g たんぱく質 5.0g 脂質 0.4g 炭水化物 53.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.036g
茜丸本舗
14,995円
北海道十勝ブランドの小豆の中でも特に大きな大粒大納言で作ったあんこです。 ひと口食べれば、口の中に存在感のある大きな粒が感じられ、お豆好き、あんこ好きにはたまりません。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、生餡(小豆)、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原材地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度45度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 220kcal 水分 42.9g たんぱく質 6.0g 脂質 0.6g 炭水化物 49.8g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.001g
茜丸本舗
1,280円
フワッとチョコ風味が広がるも後味はサッパリなあんこ。 ガーナ産をメインに、アフリカのカカオ豆を原料としたココアパウダーをたっぷり使いました。 食べればビターなチョコの豊かな風味と香りがフワッと口に広がります。 また、乳不使用ですので、アレルギー対応の商品作りとしてもおすすめします。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、カカオ豆/調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度52度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 248kcal 水分 35.8g たんぱく質 6.1g 脂質 1.3g 炭水化物 56.2g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.014g
茜丸本舗
8,009円
濃さが自慢の『濃い京ほうじ茶あん』がついに完成! 原料の焙じ茶は雅な京都から。 美味しさを追求してのかなりの高配合に関わらず上品な香りを保ち、適度な苦味があんこの甘さを引き締めています。 緑茶もいい、抹茶もいい、でもほうじ茶も好き!という方にぜひおすすめします。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、緑茶 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 244kcal 水分 39.9g たんぱく質 5.8g 脂質 0.6g 炭水化物 56.6g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.014g
茜丸本舗
8,009円
抹茶の香りと苦味を活かしきった濃厚な抹茶感! 茶葉の配合量は、当社従来品『抹茶あん』の約9倍。 茶葉は抹茶の本場・静岡で糖度も「58°」から「53°」に押さえました。 香料、着色料は無添加です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、抹茶 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 244kcal 水分 36.8g たんぱく質 6.2g 脂質 0.7g 炭水化物 56.1g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g
茜丸本舗
8,100円
丁寧に作られた品質の高さが感じられる粒あん。 北海道・十勝ブランド力とその名前に違わぬ美味しさで自信を持っておすすめできる、茜丸自慢の粒あんです。 材料そのものの品質にこだわり、固い豆はひとつひとつ取り除き、丁寧に炊き上げた粒あんは、一粒一粒にふくよかな豆の味が感じられます。 産地にこだわりたい方に、お勧めです。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度45度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 209kcal 水分 47.9g たんぱく質 5.7g 脂質 0.5g 炭水化物 45.5g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.053g
茜丸本舗
1,521円
北海道産スキムミルクを使用したコーヒーあんが登場! コーヒーに、北海道産スキムミルク(スキムミルクは三大栄養素、カルシウム等が成分で栄養価が高い)と練乳のみで味、色味、香りを出したあんこ。 食べると自然な味わいがする、安心・安全な無添加商品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、脱脂粉乳、加糖練乳、コーヒー、(一部に乳成分を含む) 【糖度】 糖度55° 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 258kcal 水分 33.6g たんぱく質 5.3g 脂質 1.1g 炭水化物 59.6g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.033g 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。
茜丸本舗
3,600円
あんみつや和パフェで主役を務める美人あんこ。 ほっくり豊かな豆の味、上品な甘さと滑らかさ、そして柔らかさ。茜丸では品質に定評がある十勝産小豆を使い、自慢の低糖度に細かいメッシュで丁寧に仕上げ、そのまま食べていただきたい柔らかあんこを作りました。 ■食品表示 【種類】 あんこ 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より60日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度46度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 221kcal 水分 42.4g たんぱく質 5.8g 脂質 0.7g 灰分 0.7g 炭水化物 50.4g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.001g
茜丸本舗
4,565円
胚芽や皮を研磨して小豆の芯だけを使用した茜丸最高峰の逸品。 口溶けが良く、まるでとろけるような味わい。1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させたまさに最高峰の逸品です。 小豆の「甘み・うまみ・こく」を心ゆくまでご堪能ください。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(小豆)(国内製造)、氷砂糖 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度46度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 263kcall 水分 30.9g たんぱく質 4.9g 脂質 0.3g 炭水化物 63.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.025g
茜丸本舗
3,512円
『ジョセフの粒あん』は丁寧な製造工程の賜物で糖度「45°」で作っています。 そして、さらに挑戦と研究を重ね、丁寧な製造工程で完成させたのがこの超低糖度「42°」。 健康に気遣う方にも「これだけは安心してペロリと食べられる」と、ご満足いただける上品な甘さが自慢の粒あんをぜひお試しください。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【名称】 ジョセフの粒あん超低糖42° 3kg 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度42度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 211kcal 水分 46.7g たんぱく質 5.4g 脂質 0.6g 炭水化物 46.0g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.013g
茜丸本舗
9,130円
鹿児島県の紫いも「綾紫」を贅沢に使用。クリーミーな舌触りに濃い目のお芋風味が特長のあんこです。 紫いもにはポリフェノールの一種である「アントシアニン」がたっぷり含まれるので、抗酸化作用やアンチエイジングといった美容や健康を訴求する商品としてもおすすめです。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)砂糖、やき芋、むらさきさつま芋、還元水飴、バター/着色料(クチナシ色素)、グリシン・酢酸Na・保存料(ポリリシン)、香料、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター(乳)、香料(乳) ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 224kcal 水分 42.9g たんぱく質 3.7g 脂質 0.5g 炭水化物 52.4g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.019g
茜丸本舗
9,357円
胚芽や皮を研磨して小豆の芯だけを使用した茜丸最高峰の逸品。 口溶けが良く、まるでとろけるような味わい。1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させたまさに最高峰の逸品です。 小豆の「甘み・うまみ・こく」を心ゆくまでご堪能ください。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、寒天 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 カナダ 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度46度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 263kcal 水分 30.9g たんぱく質 4.9g 脂質 0.3g 炭水化物 63.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.005g
茜丸本舗
3,946円
鹿の子の製法から生まれた、粒感豊かなあんこ。 小豆の食感や粒感をもっと感じられるあんこがほしいとのお客様の声にお応えして、開発された逸品です。 北海道産小豆を蜜漬けにし、手間暇かけて炊き上げた、味も見た目も豆たっぷりのあんこです。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【原産地】 北海道・十勝 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より60日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 231kcal 水分 39.7g たんぱく質 5.5g 脂質 0.6g 炭水化物 53.5g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.002g
茜丸本舗
7,504円
風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。 中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖(グラニュー糖)、胡麻、還元水飴、加工黒糖、(一部にゴマを含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 胡麻 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 261kcal 水分 37.4g たんぱく質 7.0g 脂質 4.3g 炭水化物 50.7g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.015g
茜丸本舗
8,664円
産地を気にされるお客様から選ばれる北海道・十勝農協からの小豆を、口どけの良さにこだわってこしあんにしました。 細かいメッシュを使用しての滑らかさと上品な甘さは、あんこ好きの方をうならせる美味しさ。 そのままでももちろん、パンや洋菓子の生地にも和菓子にも馴染みやすく、汎用性が高いと評判です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【名称】 こしあん・十勝 1kg 【原材料】 生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度46度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 236kcal 水分 41.4g たんぱく質 5.0g 脂質 0.4g 炭水化物 53.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.036g
茜丸本舗
3,726円
手作業であんこを包むレシピにおすすめの固さ。 豊かな味わいで定評ある十勝農協産の小豆をしっかり煮込んで美味しさがギュッと詰まったあんこに仕上げました。 少し固めなので扱いやすいのも嬉しいポイント。手作業であんこを包むときなどにその違いを感じられます。 ■食品表示 【種類】 あんこ 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、食塩、寒天 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度52度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 231kcal 水分 39.7g たんぱく質 5.5g 脂質 0.6g 炭水化物 53.5g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.028gしっかりとした甘みが 特徴です。 北海道十勝産 固さ極め 糖度52° 3kg 創業70年 大阪 茜丸本舗
茜丸本舗
14,995円
鹿の子の製法から生まれた、粒感豊かなあんこ。 小豆の食感や粒感をもっと感じられるあんこがほしいとのお客様の声にお応えして、開発された逸品です。 北海道産小豆を蜜漬けにし、手間暇かけて炊き上げた、味も見た目も豆たっぷりのあんこです。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【原産地】 北海道・十勝 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より60日 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 231kcal 水分 39.7g たんぱく質 5.5g 脂質 0.6g 炭水化物 53.5g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.002g
茜丸本舗
14,165円
手作業であんこを包むレシピにおすすめの固さ。 豊かな味わいで定評ある十勝農協産の小豆をしっかり煮込んで美味しさがギュッと詰まったあんこに仕上げました。 少し固めなので扱いやすいのも嬉しいポイント。手作業であんこを包むときなどにその違いを感じられます。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【種類】 あんこ 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、食塩、寒天 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度52度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 231kcal 水分 39.7g たんぱく質 5.5g 脂質 0.6g 炭水化物 53.5g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.028gしっかりとした甘みが 特徴です。 北海道十勝産 固さ極め 糖度52° 3kg×4P 創業70年 大阪 茜丸本舗
茜丸本舗
13,673円
あんみつや和パフェで主役を務める美人あんこ。 ほっくり豊かな豆の味、上品な甘さと滑らかさ、そして柔らかさ。茜丸では品質に定評がある十勝産小豆を使い、自慢の低糖度に細かいメッシュで丁寧に仕上げ、そのまま食べていただきたい柔らかあんこを作りました。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【種類】 あんこ 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より60日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度46度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 221kcal 水分 42.4g たんぱく質 5.8g 脂質 0.7g 灰分 0.7g 炭水化物 50.4g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.001g
茜丸本舗
3,726円
丁寧に作られた品質の高さが感じられる粒あん。 北海道・十勝ブランド力とその名前に違わぬ美味しさで自信を持っておすすめできる、茜丸自慢の粒あんです。 材料そのものの品質にこだわり、固い豆はひとつひとつ取り除き、丁寧に炊き上げた粒あんは、一粒一粒にふくよかな豆の味が感じられます。 産地にこだわりたい方に、お勧めです。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度45度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 209kcal 水分 47.9g たんぱく質 5.7g 脂質 0.5g 炭水化物 45.5g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.053g
茜丸本舗
1,310円
炒りたての芳ばしい香りが漂う柔らかペースト状の仕上げ。 生クリームなどとも合わせられるよう、柔らか目のペースト状に調整しています。 もちろん、そのまま混ぜたり、パンに塗ったりと用途は多彩に広がります。 芳醇な香りがするため、少量でもきなこの存在感がある仕上がりになります。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 砂糖(タイ製造)、生餡(いんげん豆)、きなこ、還元水飴、こんにゃく粉、(一部に大豆を含む) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より60日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 きなこ(大豆) ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 251kcal 水分 38.7g たんぱく質 8.0g 脂質 4.0g 炭水化物 48.4g 灰分 0.9g 食塩相当量(Na換算) 0.006g
茜丸本舗
1,639円
京都産の宇治抹茶のみを使用した贅沢なあん。 当社の『抹茶あん』のなんと5倍量の抹茶を配合しました! 京都産の宇治抹茶のみを使用し、まるでお濃茶のような、深みのある味わいをあんこで表現。 焼成してもしっかりと香りが残るため、お茶の味を強く表現したい商品におすすめです。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、抹茶(京都産宇治抹茶) 【保存方法/賞味期限】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 261kcal 水分 35.6g たんぱく質 5.7g 脂質 0.6g 炭水化物 58.1g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.013g
茜丸本舗
10,135円
フレッシュなレモンの香気が広がります! 瀬戸内産レモンの果実をみじん切りにして配合。 お口に入れた瞬間からレモンの瑞々しい香り、爽快な酸味を感じられるあんこに仕上げました。 レモンのフレッシュさを表現した明るい色味も特徴です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、瀬戸内レモン(瀬戸内産)/酸味料、香料、着色料(黄4) 【保存方法/賞味期限】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 【内容量】 1kg×6P 【特徴】 糖度50度 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 247kcal 水分 38.7g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 55.3g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g
茜丸本舗
3,480円
質と産地にこだわりつつ、たっぷり使える粒あん。 十勝農協産の小豆を含んだ、北海道産小豆を使用しています。 十勝産特有のほくほくした美味しさとしっかりした甘さが特長のあんこです。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、食塩、寒天 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より60日 【原産地】 北海道[十勝産含む] 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度52度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 225kcal 水分 41.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 51.8g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.072g
茜丸本舗
1,645円
これ以上に栗を感じるあんこは他にはない! 栗100%で使うのはちょっとクセが強すぎる、コスト的にも高くなる、といった声にこたえての登場です。 刻み栗もすでに入っているので手間もコストも最小限。なのに贅沢感このうえなしの「和栗あん」です。 あんこのはずだがこの味は…と思わず首をかしげたくなるほど栗風味が濃厚なあんこができました。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、栗、果糖ブドウ糖液糖、マロンペースト(国産)、エタノール/クチナシ色素、カラメル色素、香料 【糖度】 糖度53° 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 253kcal 水分 33.9g たんぱく質 4.7g 脂質 0.5g 炭水化物 60.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g
茜丸本舗
3,946円
北海道十勝ブランドの小豆の中でも特に大きな大粒大納言で作ったあんこです。 ひと口食べれば、口の中に存在感のある大きな粒が感じられ、お豆好き、あんこ好きにはたまりません。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、生餡(小豆)、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原材地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度45度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 220kcal 水分 42.9g たんぱく質 6.0g 脂質 0.6g 炭水化物 49.8g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.001g
茜丸本舗
11,772円
風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。 中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖(グラニュー糖)、胡麻、還元水飴、加工黒糖、(一部にゴマを含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 2.5kg×4パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 胡麻 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 261kcal 水分 37.4g たんぱく質 7.0g 脂質 4.3g 炭水化物 50.7g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.015g
茜丸本舗
3,797円
糖分控え目、美味しさそのまま。 地にこだわった北海道十勝農協から届いた小豆のふくよかな味わいが好評のあんこ、『粒あん・十勝』の低糖度バージョン。 通常の糖度「45°」のところをさらに下げ、「42°」の超低糖度で仕上げました。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度42度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 211kcal 水分 46.7g たんぱく質 5.4g 脂質 0.6g 炭水化物 42.5g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.013g あんこの主原料である小豆は農作物ですので、ロットごとに吸水率などの状態が違ってきます。そのため、少しずつ煮る時間の調整などを行う必要があることが苦労と言えば苦労ですが、そこの部分こそ長年の職人技が生かせる工程なので、自分の感覚を研ぎ澄ませ心を込めて製造いたしております。 糖度とは、あんの味を決める最も基本的な指標です。 砂糖よりも小豆の方が約3倍も高価な為、低価格のあんを中心に販売するメーカーのあんは、砂糖を多く使用するので糖度が高くなり甘味が増します。糖度が60度以上にもなることもあり、豆の風味よりも砂糖の甘さが際立ってしまいます。 しかし、茜丸では製造スタッフが糖度計を使用し、あんの糖度を厳重にチェック、豆本来の風味をしっかりと味わうことのできる美味しい餡を皆様に提供したいので、原材料が高くなっても低糖度の餡を中心に製造、販売いたしております。 茜丸の餡は、なぜ作るのが非常に難しいとされる『藤紫色』に仕上げることができるのでしょうか。 ...
あんこの内藤
16,200円
内容量 粒あん 3kg 10袋セット 賞味期限 3か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、水飴、食塩、寒天/加工澱粉 商品説明 十勝産小豆を原料に、グラニュー糖を加えてたきあげた、甘さひかえめの粒あんです。 上粒あん1kg入りより軟らかめに仕上げてあります。 業務用・行事用として使っていただけるように3kg入りにしました。 ぜんざいやお餅におすすめです。35〜40杯のぜんざい・おしるこができます。 大判焼き・回転焼き・鯛焼き・パン作りなどにも最適です。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 217kcal たんぱく質 4.8g 脂質 0.0g 炭水化物 49.4g 食塩相当量 0.2g十勝産小豆を原料に、グラニュー糖を加えてたきあげた、甘さひかえめの粒あんです。 上粒あん1kg入りより軟らかめに仕上げてあります。 業務用・行事用として使っていただけるように3kg入りにしました。 ぜんざいやお餅におすすめです。35〜40杯のぜんざい・おしるこができます。 大判焼き・回転焼き・鯛焼き・パン作りなどにも最適です。 さらに大袋な粒あん 5kg←こちら! 甘さ控えめ、硬めの上粒あん 5kg←こちら! こちらのページでは つぶあん3kg 10袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
あんこ職人木下
3,800円
【送料は楽天自動配信メールとは別に追ってショップよりメールでお知らせ致します。】 地域・重量によって送料は変わります。クロネコヤマトクール宅急便(3kg以内)送料760円(関東)〜1620円(沖縄・九州)予めご了承ください。 商品説明名称冷凍手亡生あん 原材料名北海道産手亡(インゲン)豆内容量3kg賞味期限 出荷日より1ヶ月保存方法冷凍庫で保存一度解凍したものを再冷凍しないで下さい。製造者有限会社木下製餡 /東京都板橋区幸町41-11商品説明赤みがかった白で煉り切り等に好まない方もいらっしゃいますが味は最高級です。 無漂白の絹手亡で饅頭、焼き菓子に最適です。混ぜ物をする場合も、栗餡・芋餡との相性は抜群です。送料について【クール便】こちらの商品は冷凍でお届け致します。 【送料】10kg以下の場合760円~910円(関東)760円〜910円(南東北・信越・中部・北陸) 800円〜1020円(北東北・関西)910円〜1120円(中国)1020円〜1230円(四国)1120円〜1340円(北海道・九州) 1340円〜1880円(沖縄)ご注文後、折り返しメールにて送料をお知らせしております。
あんこ職人木下
1,500円
【送料は楽天自動配信メールとは別に追ってショップよりメールでお知らせ致します。】 地域・重量によって送料は変わります。クロネコヤマトクール宅急便(3kg以内)送料760円(関東)〜1620円(沖縄・九州)予めご了承ください。 商品説明名称冷凍手亡生あん 原材料名北海道産手亡(インゲン)豆内容量1kg賞味期限 出荷日より1ヶ月保存方法冷凍庫で保存一度解凍したものを再冷凍しないで下さい。製造者有限会社木下製餡 /東京都板橋区幸町41-11商品説明赤みがかった白で煉り切り等に好まない方もいらっしゃいますが味は最高級です。 無漂白の絹手亡で饅頭、焼き菓子に最適です。混ぜ物をする場合も、栗餡・芋餡との相性は抜群です。送料について【クール便】こちらの商品は冷凍でお届け致します。 【送料】10kg以下の場合760円~910円(関東)690円〜910円(南東北・信越・中部・北陸) 800円〜1020円(北東北・関西)910円〜1120円(中国)1020円〜1230円(四国)1120円〜1340円(北海道・九州) 1340円〜1880円(沖縄)ご注文後、折り返しメールにて送料をお知らせしております。