グルメ大陸
3,000円
食品必須記載事項 加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料 七面鳥肉、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、七面鳥肉汁/ポリリン酸Na、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 5本入り(約200-250g/本) ※1本あたりの重量にばらつきがあります 賞味期限 パックに記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下で保存) 原産国名 アメリカ合衆国 アレルゲン 調理方法 耐熱皿に載せてレンジで温めてください。さらにフライパンやオーブンで表面を焼き上げるとより風味が増します。耐熱袋にいれて湯煎してください 発送方法 冷凍便アメリカ産のスモークターキーです。パックに5本入っております。1 本のサイズは約200-250gで、長さは約17センチ程となります。お子様にも お召上がり頂きやすいサイズです。ターキーの大きいサイズが現在 製造できておりません。以前のサイズとは異なります。温めるだけで お召し上がり頂けますので、手間もかからず、失敗もしません。中ま でしっかり味がついています。味付けがしっかりついているのでお酒 が進みます。スモークの香りがきいた、ジューシーなスモークターキ ーです。 薄くスライスしたスモークターキーとレタス、オリーブ、チーズ、マヨ ネーズ等を挟みサンドしました。少し粒マスタードを入れると味にパ ンチがでてより美味しくなります♪ 贅沢にケチャップライスの中の具材にもスモークターキーを入れまし た。ほぐしたスモークターキーを乗せればスモークターキーオムライ スの完成です。 本格的なスモークターキーがご家庭で簡単に食べられて、失敗もしな い、特別感もでます。少しサイズが小ぶりになったので、スモークター キーを1本ずつ食べても、別のお料理も楽しめます。ホームパーティー の1品としていかがでしょうか。...
JAタウン
3,000円
Chillわん・Chillつま 信州産選べる3袋 簡易箱 人も愛犬も一緒に食べられる Chillわん スティックニョッキ(チーズ&あんず) プラチナアップル 貴方のための高級セミドライフルーツ Chillつま ヴィンテージアップル 3種から3袋選べます 愛犬とChillなひと時はいかがですか? 簡易箱でのお届け商品 長野県に訪れるすべての人と愛犬にも信州の美味しいものを安心して一緒に味わって欲しい。その想いと共に長野県産の厳選した素材を使い、衛生環境の優れた製造場所で開発、食品製造をしております。 「Chillわん」は、人と愛犬が食を通じ信州の味を一緒に楽しめるよう、砂糖、小麦粉を使わず素材本来の味を生かし、愛犬にも安心してあげられる原料、調味にこだわったおやつになります。 「Chillつま」は、人用の食品です。Chill=「まったり」としたひと時をお楽しみください。 人も愛犬も一緒に食べられる Chillわん 【スティックニョッキ(チーズ&あんず)】 カリッと噛むほどに味わい深い新食感「極上さつまいもの焼きニョッキ」 安曇野産の紅あずまを使い、砂糖不使用、グルテンフリーのニョッキを焼き菓子にしました。かむほどに味わい深い焼きニョッキの新食感。紅あずまの優しい甘さと、あんずのほのかな酸味が味わえます。愛犬とのおやつタイムをいっしょに楽しめます。 ※商品にある黒い点や糸状のものはさつまいもの繊維です。表面にまぶしてあるキラキラ光る粉はじゃがいも由来のオブラート粉末になります。両者とも品質に影響はございませんので安心してお召し上がり頂けます。 名称:焼菓子 原材料名:さつまいも(長野県産)、もち粉(長野県産)、米粉(長野県産)、あんず(長野県産)、粉末チーズ(一部に乳成分を含む) 内容量:18本 賞味期限:製造日から1か月 保存方法...
海鮮問屋 見田元七商店
3,000円
商品説明名称塩筋子 内容量300g(75g×4パック)産地名アメリカ産 原材料鮭卵/べにざけ(アメリカ産)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)(一部にすじこを含む) 賞味期限 冷凍(-18℃)で1ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。 別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(-18度以下)で保存販売者株式会社 見田元七商店 新潟県新潟市江南区西町3-3-37
JAタウン
3,000円
広島産大粒かきフライ 700g(20粒) 広島かきの旬の時期のかきを急速凍結。 大粒のかきフライは揚げるだけで旬の広島かきの濃厚さ、おいしさを年中味わえ 食べ応えもバツグン。 凍ったまま約175℃の油で5~6分前後揚げてお召し上がりください。
JAタウン
3,000円
境港産のアジをマリネにしました! 国産たまねぎ、人参、パプリカ、胡瓜ピクルスの、4種の野菜と一緒に漬け込みました。 マリネ液には5種のスパイスと、瀬戸内産のレモンを使用しています。 漬け込みは、「氷温熟成」という製法で行なっているので、魚本来の旨みが引き出されています! 冷蔵庫で4~5時間解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 ?氷温熟成とは? 0℃以下で食品が凍らないギリギリの温度で食品を保存すると風味や鮮度を保ちつつ、熟成により旨みが引き出されます。 ・原材料名:調味酢(醸造酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、食塩、昆布エキス、鰹だし)、マアジ(境港産)、玉ねぎ(国産)、米油、でん粉、レモン果汁、パプリカ、ピクルス、人参、香辛料 内容量:220g×4P 保存方法:-18℃以下で保存してください 賞味期限:製造日から60日
JAタウン
3,000円
佐賀産和牛カレー 3個セット 佐賀の恵み豊かな大地で育った、佐賀産和牛をじっくりソテーし旨味を封じ込めた後、味わい豊かなソースで丹念に煮込みました。 ソースは厳選した十数種類のスパイスを贅沢に使い、独自の製法で上品な辛さとコクを引き出すように仕上げた本格的なビーフカレーです。 その味を是非、一度ご賞味あれ。 内容量 180g×3箱 賞味期限 常温で製造日より18か月 保存方法 高温・直射日光をさけてください 原材料 牛肉、野菜(人参、玉葱、生姜)、ソテーオニオン、ポークエキス、小麦粉、固形トマト、ラード、チャツネ、異性化液糖、カレー粉、中濃ソース、トマトペースト、おろしにんにく加工品、ビーフ調味パウダー、食塩、醤油、洋風調味料、砂糖、チキン調味エキス、香辛料、酵母エキス、マーガリン、発酵調味料、着色料(カラメル、カロチノイド)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、香料(原材料の一部にりんご、大豆、乳成分、ゼラチン、ごまを含む)
JAタウン
3,000円
庄原市産高野こしひかり 5kg×1袋 庄原市高野町は、広島県の最北端である庄原市の北西部に位置している県境の町です。 中国山地に囲まれた内陸の盆地という地理的条件から、 東北地域の北部に似た気象条件により昼間と夜間の寒暖差が大きく、良質な米、野菜、果樹など農産物の育成に適した条件を持っています。 「おいしい米づくり」をめざし、土壌診断やスマート農法を活用した水管理を行っており、 特別栽培米として節減対象農薬と化学肥料(窒素成分)の使用回数を5割以上削減したお米です。 また、生産者を農事組合法人5法人に絞り、収穫後に生育概要、玄米・精米の分析調査を実施。 それらを基に生産者とJA、全農にて翌年の栽培について協議し、生産計画、栽培暦の作成を行っています。
JAタウン
3,000円
【令和5年産】宮城県産だて正夢 精米 5kg もっちり食感の新品種。 かむほどに甘みが溢れ出し、お米本来の味わいが堪能できます。 じっくり、ゆったりと味わっていただきたい、贅沢な時間を演出するプレミアムなお米です。 仙台藩主・伊達政宗公を彷彿とさせる名前により“宮城らしさ"を表現するとともに、宮城の復興と、このお米で“食卓の天下をとる"という願いが込められています。 最大の特徴は食味の良さで、炊きたてはもちろん、放冷状態における味や香りの評価も高いお米です。
海藻専門店 玉藻屋
3,000円
商品名大牧農場の元気な大豆250g名称大豆原材料名北海道産大豆(遺伝子組み換えでない)内容量250gお召し上がり方一晩水に浸してご利用下さい。特徴北海道十勝産の大豆です。 昆布大豆煮、サラダ、浸し豆などに最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 422kcal たんぱく質 33.8g 脂質 19.7g 炭水化物 29.5g 食塩相当量 0g (推定値)加工者株式会社リアス
JAタウン
3,000円
こちらの商品は、発送中です。 ☆すし米(愛媛県産あきたこまち) 令和5年産米☆ すし米は、愛媛の清らかな水と米作りの情熱が生み出した愛媛県産あきたこまちです。 見事な光沢と甘さをもつあきたこまちの旨みが実感できます。 一般的な白米として、またお寿司にも適したお米です。 令和5年産米です。 ※こちらの商品は、代引きでの対応はしておりません。 ※北海道及び沖縄県への配送はお受け出来ません。 ※「のし」の対応はしておりません。
JAタウン
3,000円
【令和5年産】宮城県産ひとめぼれ 無洗米 5kg 無洗米「ひとめぼれ」は水と時間を節約した、環境にやさしいお米です。 当ショップの無洗米は、うまみ成分を微妙な加減で残し表面のぬかを取り除くのでおいしさ◎ しっかりとした食感で定評のあるひとめぼれの風味をお楽しみください。
なにわ旨いもん倶楽部
3,000円
しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶでお召し上がりください。 普段食べている牛タンとは味わえない新たな旨みと食感を堪能!! 牛タンは横に輪切りしたの焼き肉用が一般的ですが、当社の牛タン縦に薄くスライスしてます。 より柔らかく旨みが感じられる切り方で牛タンをしゃぶしゃぶで楽しめる絶品です。 ◆商品情報◆ 〇原材料:牛舌(アメリカ、オランダ産) 〇賞味期間:製造日より冷凍365日 〇保存方法:-18℃以下で保存(冷凍) 〇加工地:日本 〇販売者:株式会社アル・バトロス 大阪市北区中崎2-1-4 ※こちらの商品は冷凍便でのお届けとなります。
JAタウン
3,000円
おかずやお弁当・おやつにどうぞ おいしいのになかなか売れないので【 単品売り 】始めました。 まるで巷で人気のチキンナゲット!? とにかく美味しいから是非一度食べてほしいチキンナゲットのご案内です。 ●鹿児島県産の鶏肉を使用した 「鹿児島県産鶏肉使用 チキンナゲット」 1袋1.25kgで、1個約25gのチキンナゲットが50個も入ってます! 2パック合計2.5kgでたっぷり楽しめる! お子様のお弁当やちょっとしたおかず、ビールのおつまみ、小腹がすいたときのおやつにも・・・ 食べたい分だけ出して食べられるのも魅力! ◆ビール片手に食べるもよし! ◆ばんごはんのおかずの1品にするもよし! ◆お弁当のおかずに大人も子供もHAPPY! 冷凍庫に入っていると嬉しい一品です。 食べたいときにサッと作れる簡単調理 ーーおススメのお召し上がり方ーー ①オーブントースターにアルミホイルで包んだチキンナゲットを入れて温まるまで加熱するだけ! ②中まで温まったら、アルミホイルをあけて表面がカリッとするまで約1分加熱すると出来立て食感に! 【目安:200g 予熱なしで10分程度(1100W)】 ※表面が焦げないようにご注意くださいね! ○レンジでチンでも◎ 600Wで1分/6個 ○こだわり派のアナタは揚げても 凍ったままの状態で170℃の油に入れ、3~4分揚げてください。 ◎●超おススメ ナゲットソースの作り方●◎ シンプルにそのままで・・・ ケチャップ・マヨネーズをつけてたべるのもGood!! ではありますが、担当者おススメのナゲットソースの作り方をご紹介。 ●材料 ケチャップ・・・大さじ3 はちみつ ・・・大さじ1弱 お好みソース・・大さじ1 レモン汁 ・・・小さじ1~大さじ1 ※レモン汁はお好みで♪ 以上の調味料を混ぜて、ナゲットにつけるべし!!!
アメ横 三香園商店
3,000円
商品詳細 上記商品の10枚×5袋の50枚です。 品 名 : 千葉県産 焼海苔 誉(ほまれ) 50枚 原材料 : 乾海苔 原材料産地名 : 千葉県産 内容量 : 板のり 10枚入り×5袋 賞味期限 : 袋の枠外下部に記載 保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
JAタウン
3,000円
【内容】 岡山県産冷凍かきL 1㎏(35~45粒入り) ※必ず加熱してお召し上がりください 【賞味期限】 1年半(製造日より) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
JAタウン
3,000円
富士山のふもと御殿場で育った東富士農産の「太陽チキン」 しっかりとした肉質で噛めば噛むほど鶏肉の旨みを感じることができます! 商品名:静岡県産「太陽チキン」手羽元 セット内容: テバモト約500g×3パック ※1本が80~100gですので、1パック500gで5~6本です 太陽チキンについて 富士山のふもと「御殿場」の雄大な自然の中、澄んだ空気、富士山の伏流水、太陽の恵みをたっぷり受けて育ちました。 一般的には、太陽の光や外気が入らない窓無鶏舎で育つ鶏ですが、太陽チキンは、太陽の光や澄んだ空気を取り込めるよう鶏舎が開放式! 太陽の恵みをたっぷり受けた「太陽チキン」です! 東富士農産のこだわり 御殿場富士山のふもと標高600m、太陽や外気が充分に入る開放鶏舎で育てています。 鶏たちが食べるエサには、穀物に加えオリジナル乳酸発酵飼料を与えています。 また、1坪当たり約15羽とのびのびした環境で、最大90日飼育しているため1羽の大きさは4~5kgになります。通常より大きくなるまで育てることで歯ごたえのあるしっかりした肉質になります。(一般的には、飼育日数・大きさともに太陽チキンの半分ほど) 一般的には飼育期間が短く、柔らかい若鳥が多く出回っていますが、こちらのお肉は、長い期間飼育し、しっかりとした噛みごたえのある肉質と肉の旨みが特徴です。 解体作業も、自社のベテラン作業員が一羽一羽丁寧に解体。飼育から食肉加工までを一貫して自社でおこなうため鮮度が抜群! 抗生剤について 鶏の飼育の際、成長を促す目的でエサに混ぜて抗生物質(抗菌薬)が与えられることがあります。 東富士農産の鶏たちは、抗生物質を一切使用しておりません! そのかわりに、乳酸菌を含むエサを与え、鶏の免疫力をアップ! 開放鶏舎でのびのび育つため鶏たちも健康的に育つのです。...
JAタウン
3,000円
東京の大地のミネラルをじゅうぶんに蓄えた野菜や果実を酵母や乳酸菌の力で発酵させた数少ない東京生まれの醸造酢とトマトバジルドレッシングをお好みでセットにできるようにしました。 それぞれ個性ある風味をお楽しみください。
JAタウン
3,000円
使い勝手さらにUP! 冷凍で食べたい分だけ使える便利な「九州産あらびきポークウインナー」の使い勝手がさらにUP! 2023年12月の発送分より、 賞味期限が180日 → 【 360日 】に変更となりました。 ますます冷凍庫の常備品として最適なアイテムに♪ *賞味期限 残日数180日以上の商品をお届けします。 リピーター多数の大容量ウインナー◎ たくさんの高レビューをいただきありがとうございます!!! 皆様においしいとご好評いただいています♪ 九州産の豚肉をあらびきにしてパリッとジューシーなウインナーに仕上げました。 たっぷりおいしい1kg×2パック入りです。 ご家庭用にもお店用でも人気あり! ジューシーで食べ応えのあるウインナーです。 2kgだけど、あっという間になくなっちゃいますよ♪ !!!焼肉店でも採用事例あり!!! 外食店舗のメニューとして…焼肉店のお子様鉄板メニュー! 1本1本もしっかりボリューム感があるので、 お客様にご満足いただけるメニューになります! ご家庭用として……冷凍庫にあると嬉しい一品! 冷凍だから、食べたい分を食べたい時に お召し上がりいただけます。 〇●おススメの食べ方●〇 フライパンに食べる分だけ入れて、 お水を少々(50mlほど)加えて 中火で炒めて水がなくなったら食べ頃です! *冷蔵庫で一晩、解凍しておくとさらに時短になります 朝食のおかずやお弁当の1品として・・・ パスタやグラタンの具材として・・・ もちろんBBQにも最適! 使い勝手のよいおいしいウインナーがいつでも食べられます!
アメ横 三香園商店
3,000円
商品詳細 椎茸の名産地である九州大分県の椎茸です。通常よりも肉厚で味の良いものをピックアップしました。家庭用として、贈り物としてご利用ください。 名 称 : 大分県産 肉厚椎茸 原材料名 : しいたけ 内容量 : 180g 原材料産地名 : 大分県 賞味期限 : 袋の裏部分に記載 保存方法 : 直射日光や高温多湿を避けて、保存して下さい。大分県産 上どんこ椎茸 180g 椎茸の名産地である九州大分県の椎茸です。 通常よりも肉厚で味の良いものをピックアップしました。 家庭用として、贈り物としてご利用ください。
JAタウン
3,000円
・こちらの商品は、随時発送中です。 令和5年産米です。 笑顔がこぼれるほどおいしい♪ 光沢が良くて粘りが強く、モチモチとした食感♪ 愛媛県産 「にこまる」 5kg 令和5年産 愛媛県奨励品種に採用されている「にこまる」は、高温に強くしっかりと実り、多収・高品質・食味の良さを実現した品種です。 笑顔がこぼれるほどおいしく、丸々とした粒張りの良さから「にこまる」と名付けられました。 光沢が良くて粘りが強く、モチモチとした食感♪ 愛媛の温暖な風土が育てた「愛媛県産にこまる」をぜひご賞味ください。 【ご注文の前にご確認ください】 ※配達日(曜日含む)のご指定や、同梱配送・他商品との同時配送は承ることができません。 ※ご注文順に、順次発送いたします。 発送日や着日の事前連絡はできかねます。 ※こちらの商品は、代引きでのご注文はできません。 ※「包装対応」および「のし対応」はできません。 ※配達時の事前連絡のご希望や宅配ボックス使用の可否など、運送業者へのご要望につきましては、 ご自身でヤマト運輸へご連絡下さいますようお願いいたします。 あらかじめご了承ください。
JAタウン
3,000円
長野県産コシヒカリセレクト 5kg(令和5年産) 冷めても美味しい氷温熟成米 長野県内の美味しい産地のお米 氷温領域で一定期間熟成 セレクト専用の品位基準を設定 長野米の美味しさをご賞味あれ 【長野県産コシヒカリセレクト】 マイパール長野独自の精米品位基準にもとづき、長野県内の美味しい産地のお米を氷温領域で一定期間熟成したお米です。熟成されたお米はアミノ酸が増し、冷めても、暑い季節でも美味しくお召し上がりいただけます。 さらに、マイパール長野の精米品位基準とは別に、セレクト専用の品位基準を設定いたしました。長野米の美味しさをご賞味ください。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい、氷温領域で一定期間熟成させることにより、おいしさを向上させる技術を「氷温技術」といいます。 【長野県産コシヒカリセレクトの産地について】 リンゴや野菜で有名な長野県は、周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ないことから、全国と比較しても病害虫の発生が少ない傾向にあり、県内各地で真心込めた米作りが行われています。 内陸性で盆地が多く夏の朝夕が涼しく、また昼と夜の温度差が大きいため、美味しいお米が育まれます。また水源は千曲川(信濃川)、木曽川...
JAタウン
3,000円
お米を育ててくれるのは、太陽や水だけではありません。 田んぼを訪れる鳥や蛙、おたまじゃくし、そして、目には見えない微生物まで、田んぼを取り巻く環境が一体となってお米を育ててくれます。 その環境を大切にするために、有機肥料と最小限の農薬で育てた米、それが秋のめぐみちゃんです。 ※精米したものをお届けします。
JAタウン
3,000円
平成27年産からデビューしたお米です ●特徴 粒が大きく柔らかい食感です。粘り・味・香りのバランスが良く、白飯はもとより、おにぎり、酢飯、炊き込みご飯、丼物など、いろいろなレシピでお楽しみいただけます。 ●名前の由来 粒の大きさとお米の美味しさの表現から命名されました。 ●あきたecoらいす 秋田県が示している一般的な栽培方法と比較して、使用農薬成分回数を半分以下に抑えたお米です。 ☆粒がきらめくイケメン米『つぶぞろい』☆ ぜひご賞味くださいませ。
海遊 楽天市場店
3,000円
商品詳細 石巻市最北端にある十三浜大指は、三陸の中で特に優れたわかめの産地です。 その理由は、独特なリアス式海岸の地形と漁師の養殖へのこだわりにあります。 外洋に面した荒波と北上川から注がれる栄養豊富なミネラルがわかめの生育に最適なのです。 シャキシャキの食感と磯の香りが特徴の自慢のわかめをお楽しみください。 ■名称: 本わかめ(塩蔵わかめ)300g×2袋 ■原材料名: わかめ(三陸産)、食塩 ■産地名: 宮城県石巻市十三浜大指産 ■保存方法: 要冷蔵(開封後はお早めにお召し上がりください) ■パッケージは変わる場合がございます 本わかめ まるで花が咲くようにふわっと膨らむ 肉厚わかめです。三陸の磯の香りと、 シャキシャキの食感をお楽しみ下さい。 ■ご利用方法 1)ご利用になる分量だけを取り出し、塩分を良く洗い流してください。 2)1〜2分ほど水につけるだけですぐお召し上がりいただけます。 ■浜のお袋料理レシピ ※ツナわかめサラダ 塩抜きしたわかめをお好みのサイズにカットしてツナと和えます。 ※わかめの天ぷら 十分に水切りをした後に、わかめを10cm程度に切り揃えて揚げます。 お届けについて注意事項 ※生牡蠣など冷蔵品と同梱できます。 ヤマト運輸(冷蔵タイプ)
JAタウン
3,000円
平成27年産からデビューしたお米です ●特徴 香りが高く、光沢と適度な粘りがあり、和食によく合い食べやすいことから白飯で食べるのがおすすめのお米です。 ●名前の由来 秋の爽やかさとお米のきらきらした様子から命名されました。 ●あきたecoらいす 秋田県が示している一般的な栽培方法と比較して、使用農薬成分回数を半分以下に抑えたお米です。 ☆香る美人米『秋のきらめき』☆ ぜひご賞味くださいませ。
JAタウン
3,000円
出会ったとたんにその見た目と美味しさに「ひとめぼれ」するようなお米という意味で命名されました。 粘り、光沢、旨味、甘味、香りのバランスが良く、 さまざまな料理のご飯に最適です。 ひとめぼれの特長 その一 様々な料理とバランスの良い相性 その二 冷めても美味しい食味 その三 おにぎりやお弁当におすすめの粒張りと光沢
JAタウン
3,000円
氷温熟成米長野県産コシヒカリ 5kg(令和5年産) 氷温熟成米長野県産コシヒカリ 氷温領域で一定期間熟成 アミノ酸が増し、冷めてもおいしい 【氷温熟成米長野県産コシヒカリ】 いつでも炊きたての美味しさを食卓に 清らかな清流が育んだ長野県産コシヒカリ。玄米のまま氷温領域で一定期間熟成しました。梅雨や夏の暑さの中でも美味しいお米を味わえるようになりました。 【氷温熟成米長野県産コシヒカリの産地について】 リンゴや野菜で有名な長野県は、周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ないことから、全国と比較しても病害虫の発生が少ない傾向にあり、県内各地で真心込めた米作りが行われています。 内陸性で盆地が多く夏の朝夕が涼しく、また昼と夜の温度差が大きいため、美味しいお米が育まれます。また水源は千曲川(信濃川)、木曽川、天竜川など河川の源があります。これら河川の上流県である長野県では、稲作のかんがい用水に山々から流れ出る清流が主として使われています。 生産者の技術が高く、玄米検査時の品質を示す1等米の割合は、90%台で全国トップクラスとなっています。高品質で美味しいお米が収穫されています。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい...
タルタルーガ
3,000円
商品名 釜揚げしらす 原材料名 いわし稚魚、食塩 内容量 500g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 原産地 静岡県 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 ※この製品は、エビ・カニが混ざる漁法で採取しております。 ちりめんなどに比べて身がしっかりふっくらとしているが特徴です。 静岡県で漁獲されたしらすを釜揚げにし、急速冷凍しています。ちりめんなどに比べて身がしっかりふっくらとしているが特徴です。釜揚げしているので加熱調理の必要がありません。ピッツァやパスタなどに。 調理例)しらすとフレッシュトマトのスパゲッティ