富澤商店 楽天市場店
964円
桃源郷と呼ばれるパキスタン北部のフンザで収穫された天日干しの有機干しあんずに、有機アップルビネガーを加えて柔らかく食べやすくしました。 干しあんずの爽やかな甘みと、ビネガーの酸味が後引く美味しさです。管理番号:240211-1■名称:有機乾燥果実加工品■原材料名:有機あんず(パキスタン産)、有機りんご酢、有機調合酢(有機りんご果汁、有機りんご酢)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、落花生・小麦・乳を含む食品も扱っています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー289 kcal たんぱく質2.1 g 脂質1 g 炭水化物68 g 食塩相当量0.084 g ■注意事項:* 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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862円
缶入 固形量490g あんずのシロップ漬けです。2ツ割。管理番号:240211-1■名称:あんず・シラップづけ(ヘビー)■外装寸法(WXDXH):φ100×H118mm■原材料名:あんず、砂糖/塩化カルシウム■原産国名:南アフリカ共和国■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■成分表示:(100g当たり・液汁含む) エネルギー78 kcal たんぱく質0.4 g 脂質0 g 炭水化物19.1 g 食塩相当量0.03 g ■注意事項:* 開缶後はガラスなどの容器に移しかえてください。* 缶の切り口で手を傷つけないよう、注意してください。* 開缶後は冷蔵にて保存し、お早めにお召し上がりください。■詳細:◆形状:2つ割り◆果肉の大きさ:混合◆固形量:490g糖度18〜22度 1缶当たり23〜30粒入■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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6,559円
※この商品は業務用です 艶かけ専用のジャム(ナパージュ)です。管理番号:240211-1■名称:杏加工品■原材料名:ブドウ糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖、杏ピューレ/ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)、クエン酸、クエン酸K■原産国名:オランダ■保存方法(未開封):50g:冷蔵(10℃以下)で保存 2.75kg:冷暗所保管。開封後は冷蔵保管。■賞味期限(未開封時):製造日から50g:120日 2.75kg:製造より18ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(50g)¥n* 本製品の製造ラインでは、乳成分、卵を使用した製品も製造しています。(特定原材料7品目中)(2.75kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー259 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.0 g 炭水化物65.1 g 食塩相当量0.07 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。* 加熱時は火傷にご注意下さい。■詳細:Brix:67.5±3.0■ご利用方法: ご使用方法 50gに対し40ccの水を加え直火で溶かしてお使い下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
173円
フランスをはじめ、世界中で人気のボンヌママン。ほどよく果肉が残ったプレザーブスタイルで、食べきりサイズになります。 ブルーベリー特有の酸味と濃厚な味わいがつまっているので、チーズケーキの上にかけたり、ヨーグルトにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。管理番号:240211-1■名称:ブルーベリージャム■原材料名:ブルーベリー、砂糖、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にオレンジ・りんごを含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から24ヶ月■成分表示:(30gあたり) エネルギー73 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0 g 炭水化物18.2 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開栓後要冷蔵(10℃以下)* ビンはワレモノです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 パンやお菓子の生地に練りこんで焼くと溶けて粒状にメープルシロップ風味のジャムになります。 *必ず加熱してご利用下さい。管理番号:240211-1■名称:メープルシロップ糖加工品■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:ブドウ糖(中国製造)、澱粉、メープルシロップ/香料、カラメル色素■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー333 kcal たんぱく質0.3 g 脂質0.1 g 炭水化物90.1 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。* 必ず10分以上加熱してご利用下さい。* 生地の表面に残った状態で加熱すると溶けずに残ってしまう場合がありますので生地の中に混ぜてご使用下さい。* 水分の少ない生地にご使用になると溶けずに残ってしまう場合があります。■ご利用方法: ご使用方法 パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼くと生地の水分を吸収してジャム状になります。ご使用の目安は粉100gに対し20〜25%です。・パン生地(手ごね)ミキシングの最後1〜2分で生地へ混ぜ込んで下さい。蒸しパンのみ表面にトッピングしてご使用いただくことができます。・パン生地(ホームベーカリー)羽根に挟まると損傷や故障の原因となります。2度目のミキシング後に一度生地を取り出し、手で表面に残らないよう生地の中へ練り込んで下さい。・お菓子生地クッキー、マフィン、パウンドなどの生地の中に混ぜ込んでご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店...
富澤商店 楽天市場店
123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 パンやお菓子の生地に練りこんで焼くと溶けて粒状にブルーベリー風味のジャムになります。 *必ず加熱してご利用下さい。管理番号:240211-1■名称:ブルーベリー糖加工品■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:ブドウ糖(中国製造)、ブルーベリー、澱粉、ビルベリーエキス/香料、酸味料■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー344 kcal たんぱく質0.2 g 脂質1 g 炭水化物89.9 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。* 必ず10分以上加熱してご利用下さい。* 生地の表面に残った状態で加熱すると溶けずに残ってしまう場合がありますので生地の中に混ぜてご使用下さい。* 水分の少ない生地にご使用になると溶けずに残ってしまう場合があります。* ブルーベリーの場合、粒の周りの生地が変色することがありますがお召し上がりいただいても差し支えございません。■ご利用方法: ご使用方法 パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼くと生地の水分を吸収してジャム状になります。ご使用の目安は粉100gに対し20〜25%です。・パン生地(手ごね)ミキシングの最後1〜2分で生地へ混ぜ込んで下さい。蒸しパンのみ表面にトッピングしてご使用いただくことができます。・パン生地(ホームベーカリー)羽根に挟まると損傷や故障の原因となります。2度目のミキシング後に一度生地を取り出し、手で表面に残らないよう生地の中へ練り込んで下さい。・お菓子生地クッキー...
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506円
パンやお菓子の生地に練りこんで焼くと溶けて粒状にブルーベリー風味のジャムになります。 *必ず加熱してご利用下さい。管理番号:240211-1■名称:ブルーベリー糖加工品■原材料名:ブドウ糖(中国製造)、ブルーベリー、澱粉、ビルベリーエキス/香料、酸味料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー344 kcal たんぱく質0.2 g 脂質1 g 炭水化物89.9 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。* 必ず10分以上加熱してご利用下さい。* 生地の表面に残った状態で加熱すると溶けずに残ってしまう場合がありますので生地の中に混ぜてご使用下さい。* 水分の少ない生地にご使用になると溶けずに残ってしまう場合があります。* ブルーベリーの場合、粒の周りの生地が変色することがありますがお召し上がりいただいても差し支えございません。■ご利用方法: ご使用方法 パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼くと生地の水分を吸収してジャム状になります。ご使用の目安は粉100gに対し20〜25%です。・パン生地(手ごね)ミキシングの最後1〜2分で生地へ混ぜ込んで下さい。蒸しパンのみ表面にトッピングしてご使用いただくことができます。・パン生地(ホームベーカリー)羽根に挟まると損傷や故障の原因となります。2度目のミキシング後に一度生地を取り出し、手で表面に残らないよう生地の中へ練り込んで下さい。・お菓子生地クッキー、マフィン、パウンドなどの生地の中に混ぜ込んでご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店...
富澤商店 楽天市場店
123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 パンやお菓子の生地に練りこんで焼くと溶けて粒状のいちごジャムになります。 *必ず加熱してご利用下さい。管理番号:240211-1■名称:いちご糖加工品■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:ブドウ糖(中国製造)、澱粉、いちごピューレ/香料、酸味料、果実色素■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー335 kcal たんぱく質0.4 g 脂質0.9 g 炭水化物87.7 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。* 必ず10分以上加熱してご利用下さい。* 生地の表面に残った状態で加熱すると溶けずに残ってしまう場合がありますので生地の中に混ぜてご使用下さい。* 水分の少ない生地にご使用になると溶けずに残ってしまう場合があります。■ご利用方法: ご使用方法 パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼くと生地の水分を吸収してジャム状になります。ご使用の目安は粉100gに対し20〜25%です。・パン生地(手ごね)ミキシングの最後1〜2分で生地へ混ぜ込んで下さい。蒸しパンのみ表面にトッピングしてご使用いただくことができます。・パン生地(ホームベーカリー)羽根に挟まると損傷や故障の原因となります。2度目のミキシング後に一度生地を取り出し、手で表面に残らないよう生地の中へ練り込んで下さい。・お菓子生地クッキー、マフィン、パウンドなどの生地の中に混ぜ込んでご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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395円
練り込み用の粒状チョコ&バナナジャム。生地に練り込んで焼くとジャム状に変化し、お菓子やパンのアクセントに最適です。管理番号:240211-1■名称:チョコバナナ糖加工品■原材料名:砂糖類(中国製造)、澱粉、ココアパウダー、バナナピューレ、チョコレート/香料、酸味料、着色料(ベニバナ色素)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳化剤、(一部に大豆・バナナを含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー334 kcal たんぱく質1 g 脂質1.3 g 炭水化物87.9 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 天然由来の色素を使用しています。* パン生地やケーキ生地に練り込む際には、表面に粒ジャムが出ないよう内側に混ぜ込んでください。表面に出ているとうまく溶けず、ジャム状になりません。逆に、蒸しパンに使用する際は表面に出るようトッピングしてご使用ください。蒸し器の蒸気できれいに溶け、鮮やかな色が楽しめます。* また、クッキーやスコーンなど、水分の少ないお菓子に使うとうまく溶けない場合がありますのでご注意ください。■ご利用方法:・粉250gに対して粒ジャム50〜60gをご使用いただけば、生地にまんべんなくいきわたり、どこを食べても粒ジャムを楽しんでいただけます。お好みに合わせて調整してください。・ミックスコール、自動投入口を使っての混ぜ込みも可能ですが、粒ジャムは固いため、パンケースのフッ素加工を傷つける恐れがありますので、いったん生地を取り出して手で混ぜ込むことをおすすめいたします。・手で混ぜ込むことにより...
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333円
【冷蔵便でのお届けとなります】艶かけ専用のジャム(ナパージュ)です。管理番号:240211-1■名称:杏加工品■原材料名:ブドウ糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖、杏ピューレ/ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)、クエン酸、クエン酸K■原産国名:オランダ■保存方法(未開封):50g:冷蔵(10℃以下)で保存 2.75kg:冷暗所保管。開封後は冷蔵保管。■賞味期限(未開封時):製造日から50g:120日 2.75kg:製造より18ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(50g)¥n* 本製品の製造ラインでは、乳成分、卵を使用した製品も製造しています。(特定原材料7品目中)(2.75kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー259 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.0 g 炭水化物65.1 g 食塩相当量0.07 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。* 加熱時は火傷にご注意下さい。■詳細:Brix:67.5±3.0■ご利用方法: ご使用方法 50gに対し40ccの水を加え直火で溶かしてお使い下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
2,599円
【冷凍便でのお届けとなります】フランス・ラビフリュイ社の、あんず本来の風味が感じられる冷凍アプリコットピューレです。 果実本来の鮮やかな色合いと豊かな風味が特徴です。ムースやアイスクリームをはじめとした様々なデザートにご使用ください。加糖タイプ。管理番号:240211-1■名称:あんずピューレ■商品寸法(WXDXH):187×117×H105mm■原材料名:あんず、砂糖/酸化防止剤(アスコルビン酸)、酸味料■原産国名:フランス■保存方法(未開封):−18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造後729日■成分表示:(100g当たり) エネルギー88 kcal たんぱく質0.7 g 脂質0.1 g 炭水化物21.0 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* パッケージの写真はイメージです。* 収穫ロットにより、色合いに差が生じる場合があります。* 解凍に際しては、必ず未開封のまま冷蔵庫内で解凍して下さい。* 開封後は早めにお使い頂き、再冷凍はお控え下さい。■詳細:◆加熱調理の必要性:加熱調理の必要はありません。◆フランス・ラビフリュイ社は「フルーツの自然なおいしさ」をモットーに人工香料、着色料、保存料を使用せず、果実と砂糖のみの天然原料を使用することにこだわっています。シェフの中には「果物をかじっているような感覚」だとその品質を高く評価し愛用しているファンがいるようです。■ご利用方法:ムース、アイスクリーム、ガナッシュ、ゼリー、プリン、焼き菓子、ドリンク等にご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
791円
酸味が少ないため食べやすいあんずです。管理番号:240211-1■名称:乾燥果実■原材料名:あんず/漂白剤(二酸化硫黄)■原産国名:トルコ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー288 kcal たんぱく質9.2 g 脂質0.4 g 炭水化物70.4 g 食塩相当量0.04 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,261円
7種のフルーツ(レーズン、パイン、パパイヤ、サルタナレーズン、リンゴ、あんず、マンゴー)をミックスしました。シリアルに混ぜたりパウンドケーキなどに。管理番号:240211-1■名称:果実加工品■原材料名:レーズン(ぶどう、植物油脂)(アメリカ製造)、パイン加工品(パイン、砂糖)、パパイヤ加工品(パパイヤ、砂糖)、サルタナレーズン(ぶどう、植物油脂)、りんご加工品(りんご、砂糖)、あんず、マンゴー加工品(マンゴー、砂糖)/酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(黄4、黄5)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から110日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー330 kcal たんぱく質1.6 g 脂質0.2 g 炭水化物84 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
482円
7種のフルーツ(レーズン、パイン、パパイヤ、サルタナレーズン、リンゴ、あんず、マンゴー)をミックスしました。シリアルに混ぜたりパウンドケーキなどに。管理番号:240211-1■名称:果実加工品■原材料名:レーズン(ぶどう、植物油脂)(アメリカ製造)、パイン加工品(パイン、砂糖)、パパイヤ加工品(パパイヤ、砂糖)、サルタナレーズン(ぶどう、植物油脂)、りんご加工品(りんご、砂糖)、あんず、マンゴー加工品(マンゴー、砂糖)/酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(黄4、黄5)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から110日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー330 kcal たんぱく質1.6 g 脂質0.2 g 炭水化物84 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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990円
【冷凍便でのお届けとなります】あんず ムースやアイスクリームに。フランス産ベルジュロン種のアプリコットを使用し、ピューレに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:アプリコットピューレ■商品寸法(WXDXH):120×70×H165mm■原材料名:杏子、砂糖/酸化防止剤(アスコルビン酸)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):冷凍保存(-18度以下)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■成分表示:(100gあたり) エネルギー80.00 kcal たんぱく質0.80 g 脂質0.20 g 炭水化物17.90 g 食塩相当量0.14 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱殺菌してあります。◆加熱調理の必要性 加熱の必要はありません。■ご利用方法:[解凍方法]冷蔵庫で24時間解凍してください。※解凍後は冷蔵で保存の上、お早めにお召し上がりください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
655円
フランス・ボンヌママン社のママレード。甘酸っぱさの中にオレンジ果皮の独特の渋みが加わり、バランスの取れた味わいです。 ヨーロッパでは母から娘へ、そして孫へと引き継がれるジャムづくり。ボンヌママンのジャムシリーズは、そんな“ヨーロッパのママの味"をイメージし、余計なものを加えず、シンプルにフルーツの味を生かして作られています。管理番号:240211-1■名称:マーマレード■原材料名:砂糖、オレンジ、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にオレンジ・りんごを含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー238 kcal たんぱく質0.3 g 脂質0.1 g 炭水化物59.0 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開栓後要冷蔵* 開栓後は必ず10℃以下の冷蔵庫に保存し、なるべく早くお召し上がりください。* ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。* 水分が分離することがありますが、品質に問題ありません。* キャップの中央部がへこんでいれば密封性が保たれています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
407円
ジャムやゼリーなどの酸味料に。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 クエン酸■商品寸法(WXDXH):85×H140mm■原材料名:クエン酸(結晶)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管■賞味期限(未開封時):製造日から食品添加物のため賞味期限はありません。■成分表示:(100gあたり) エネルギー274 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物91.4 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後は速やかにご使用下さい。■詳細: 食品添加物 クエン酸本品は澱粉質を原料として発酵法で製造した100%純粋なクエン酸(結晶)です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
506円
国内産の発芽玄米で作った米こうじです。甘酒、塩麹、醤油麹、甘酒ジャム、味噌、漬物など米麹と同様にご使用ください。管理番号:240211-1■名称:発芽玄米麹(乾燥)■商品寸法(WXDXH):148×20×H230mm■原材料名:玄米(国産)、麹菌■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100g当たり) エネルギー376 kcal たんぱく質8.0 g 脂質3.3 g 炭水化物78.6 g 食塩相当量0 g 糖質 65.4g 食物繊維 13.2g ビタミンB1 0.25mg ギャバ(γ-アミノ酪酸) 12mg ■注意事項:* 甘酒など白いものを作るとやや茶色くできますが、玄米の色で差し支えありません。* お買い上げ後は、冷蔵保管をお勧めします。■ご利用方法: 発芽玄米 甘酒 材料:発芽玄米こうじ250g(1袋) 米150g(1合)[1] 1合の米を3合のメモリでお粥を炊きます。 [2] お粥を60℃位に冷まし、発芽玄米こうじを入れ混ぜます。 [3] 温度を55〜60℃位に保ち、8時間保温したらできあがり。(途中数回かき混ぜる)(炊飯器を使用する場合、保温にし、フタは閉めないで、布巾をかけておきます。温度が高すぎても低すぎてもできません。) ※飲み方:適量の水で薄め、極少量の塩を加え、一度沸かしお召し上がりください。冷やしあま酒の場合はあま酒と同量の冷水や牛乳、豆乳で割り冷やしてお飲みください。 ※保存方法:冷蔵庫又は冷凍庫で保存します。 発芽玄米 塩麹 材料:発芽玄米こうじ250g(1袋) 湯300cc 塩70g[1] お湯に塩を入れて溶かし、60℃まで冷まします。 [2] 発芽玄米こうじを1に混ぜます。 [3] その後室温で毎日1回かき混ぜ1週間ほどの...
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289円
蛋白12.5±1.0%灰分0.50±0.05% ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。 食パン、テーブルロール、菓子パン等に。 管理番号:240211-1吸水性がとても良く綺麗なクリーム色 扱いやすく、人気のブランドです。 粉自体の味も抜群。 焼き上がりの黄金色が食欲をそそります。 冷めるまで待てない! 出来立ての熱々をいただきましょう。 歯切れの良さやシンプルな味わいも特徴です 粉の甘みを感じられる、ベーグルのようなシンプルなパンにおすすめ。 もっちり噛みごたえがあり、何もはさまなくても素材の味で満足しちゃいます。 優しい甘みでフィリングの味も引き立てます 甘いジャムやクリームから、塩気のあるハムなどにも相性良し! 一日の始まりをおいしいパンではじめましょう。 名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 340kcal たんぱく質 12.5g 脂質 1.7g 炭水化物 70.8g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g *この表示値は、目安です。 注意事項* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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581円
簡単な工程ですぐに焼きたてが楽しめるスコーンミックス。外はサックリ、中はふっくらしっとり、口溶けのよいスコーンが手軽に作れます。必要な材料は、卵、牛乳、そしてバター。焼きたてにバターやジャムをたっぷり付けて食べても、レーズンやチョコチップ、ナッツといった具材を混ぜて焼き上げてもおいしくいただけます。管理番号:240211-1■名称:ミックス粉■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、食塩、粉末麦芽/膨張剤、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー385 kcal たんぱく質9.3 g 脂質8.1 g 炭水化物68.5 g 食塩相当量1.2 g ■注意事項:* 本品はスコーン専用粉ですので、ドーナツ、アメリカンドッグなどの揚げ物料理には使用しないでください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。■ご利用方法:スコーン【材料】(約10個分) 出来上がりまで40分・スコーンミックス 400g ・全卵 2個・牛乳 おおさじ4・無塩バター 50g・強力粉(打ち粉) 適量【作り方】[1] ボウルに卵を入れホイッパーでほぐし、牛乳、溶かしておいたバターを加えてよく混ぜる。[2] スコーンミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで切るように混ぜる。[3] 生地を手でひとまとめにする。[4] 打ち粉をした台の上に生地をおき、めん棒などで1.5cmの厚さにのばす。[5] 4の生地を抜き型で抜き...
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890円
蛋白12.5±1.0%灰分0.50±0.05% ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。 食パン、テーブルロール、菓子パン等に。 管理番号:240211-1吸水性がとても良く綺麗なクリーム色 扱いやすく、人気のブランドです。 粉自体の味も抜群。 焼き上がりの黄金色が食欲をそそります。 冷めるまで待てない! 出来立ての熱々をいただきましょう。 歯切れの良さやシンプルな味わいも特徴です 粉の甘みを感じられる、ベーグルのようなシンプルなパンにおすすめ。 もっちり噛みごたえがあり、何もはさまなくても素材の味で満足しちゃいます。 優しい甘みでフィリングの味も引き立てます 甘いジャムやクリームから、塩気のあるハムなどにも相性良し! 一日の始まりをおいしいパンではじめましょう。 名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 340kcal たんぱく質 12.5g 脂質 1.7g 炭水化物 70.8g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g *この表示値は、目安です。 注意事項* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
482円
水性のアイシングカラーや、水で溶いた粉末色素でも着色できるホワイトチョコレート。通常チョコレートは油性の色素でなければきれいに着色できませんが、このチョコレートなら水性色素で美しく色づけする事ができます。管理番号:240211-1■名称:準チョコレート■原材料名:砂糖(オーストラリア製造、タイ製造、国内製造、マレーシア製造)、植物油脂、全粉乳、ココアバター、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から160日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー626 kcal たんぱく質3.7 g 脂質46.4 g 炭水化物48.5 g 食塩相当量0.2 g ■ご利用方法:・フルーツピューレやジャムなどもお使いいただけます。全体量の3%が添加の目安です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,039円
簡単な工程ですぐに焼きたてが楽しめるスコーンミックス。外はサックリ、中はふっくらしっとり、口溶けのよいスコーンが手軽に作れます。必要な材料は、卵、牛乳、そしてバター。焼きたてにバターやジャムをたっぷり付けて食べても、レーズンやチョコチップ、ナッツといった具材を混ぜて焼き上げてもおいしくいただけます。管理番号:240211-1■名称:ミックス粉■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、食塩、粉末麦芽/膨張剤、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー385 kcal たんぱく質9.3 g 脂質8.1 g 炭水化物68.5 g 食塩相当量1.2 g ■注意事項:* 本品はスコーン専用粉ですので、ドーナツ、アメリカンドッグなどの揚げ物料理には使用しないでください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。■ご利用方法:スコーン【材料】(約10個分) 出来上がりまで40分・スコーンミックス 400g ・全卵 2個・牛乳 おおさじ4・無塩バター 50g・強力粉(打ち粉) 適量【作り方】[1] ボウルに卵を入れホイッパーでほぐし、牛乳、溶かしておいたバターを加えてよく混ぜる。[2] スコーンミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで切るように混ぜる。[3] 生地を手でひとまとめにする。[4] 打ち粉をした台の上に生地をおき、めん棒などで1.5cmの厚さにのばす。[5] 4の生地を抜き型で抜き...
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3,512円
蛋白12.5±1.0%灰分0.50±0.05% ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。 食パン、テーブルロール、菓子パン等に。 管理番号:240211-1吸水性がとても良く綺麗なクリーム色 扱いやすく、人気のブランドです。 粉自体の味も抜群。 焼き上がりの黄金色が食欲をそそります。 冷めるまで待てない! 出来立ての熱々をいただきましょう。 歯切れの良さやシンプルな味わいも特徴です 粉の甘みを感じられる、ベーグルのようなシンプルなパンにおすすめ。 もっちり噛みごたえがあり、何もはさまなくても素材の味で満足しちゃいます。 優しい甘みでフィリングの味も引き立てます 甘いジャムやクリームから、塩気のあるハムなどにも相性良し! 一日の始まりをおいしいパンではじめましょう。 富澤商店 2.5kgの小麦粉は保存に便利なチャック袋です! 小麦粉はとても湿気が苦手です。 長期保存の場合なるべく空気を抜いて 密閉し床下など涼しいところで保存してください。 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。 名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 340kcal たんぱく質 12.5g 脂質 1.7g 炭水化物 70.8g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g *この表示値は、目安です。 注意事項* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。...
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1,980円
【冷蔵便でのお届けとなります】ミルク本来の自然な風味が特徴のフレッシュチーズです。ティラミスはもちろんのこと、パスタソースや肉料理・魚料理のソース、野菜のディップソースにも。そのままパンに塗ったり、ジャムなどと合わせても美味しいです。管理番号:240211-1■名称:ナチュラルチーズ■原材料名:クリーム/クエン酸■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):要冷蔵(4℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より180日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー395 kcal たんぱく質4.0 g 脂質41.0 g 炭水化物2.5 g 食塩相当量0.08 g ■注意事項:* チーズの表面に水分が出ることがありますが、これは乳清と呼ばれる乳成分ですので、安心してお召し上がり下さい。* 中身にヒビ割れが生じることがありますが品質には影響ありません。* 開封後はなるべく早めにご使用下さい。* 冷凍するとチーズの水分と脂肪分が分離してしまいますので、冷凍保存は避けて下さい。■詳細:種類別:ナチュラルチーズ■ご利用方法:生クリーム状の甘味のあるクリームチーズです。ティラミスの素材やスパゲティにいれて又パンにぬって食べても美味です。スプーン等でかき混ぜますと、柔らかなクリーム状になります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,756円
蛋白12.5±1.0%灰分0.50±0.05% ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。 食パン、テーブルロール、菓子パン等に。 管理番号:240211-1吸水性がとても良く綺麗なクリーム色 扱いやすく、人気のブランドです。 粉自体の味も抜群。 焼き上がりの黄金色が食欲をそそります。 冷めるまで待てない! 出来立ての熱々をいただきましょう。 歯切れの良さやシンプルな味わいも特徴です 粉の甘みを感じられる、ベーグルのようなシンプルなパンにおすすめ。 もっちり噛みごたえがあり、何もはさまなくても素材の味で満足しちゃいます。 優しい甘みでフィリングの味も引き立てます 甘いジャムやクリームから、塩気のあるハムなどにも相性良し! 一日の始まりをおいしいパンではじめましょう。 富澤商店 2.5kgの小麦粉は保存に便利なチャック袋です! 小麦粉はとても湿気が苦手です。 長期保存の場合なるべく空気を抜いて 密閉し床下など涼しいところで保存してください。 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。 名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 340kcal たんぱく質 12.5g 脂質 1.7g 炭水化物 70.8g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g *この表示値は、目安です。 注意事項* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。...
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1,175円
【冷蔵便でのお届けとなります】ミルク本来の自然な風味が特徴のフレッシュチーズです。ティラミスはもちろんのこと、パスタソースや肉料理・魚料理のソース、野菜のディップソースにも。そのままパンに塗ったり、ジャムなどと合わせても美味しいです。管理番号:240211-1■名称:ナチュラルチーズ■原材料名:クリーム/クエン酸■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):要冷蔵(4℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より180日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー395 kcal たんぱく質4.0 g 脂質41.0 g 炭水化物2.5 g 食塩相当量0.08 g ■注意事項:* チーズの表面に水分が出ることがありますが、これは乳清と呼ばれる乳成分ですので、安心してお召し上がり下さい。* 中身にヒビ割れが生じることがありますが品質には影響ありません。* 開封後はなるべく早めにご使用下さい。* 冷凍するとチーズの水分と脂肪分が分離してしまいますので、冷凍保存は避けて下さい。■詳細:種類別:ナチュラルチーズ■ご利用方法:生クリーム状の甘味のあるクリームチーズです。ティラミスの素材やスパゲティにいれて又パンにぬって食べても美味です。スプーン等でかき混ぜますと、柔らかなクリーム状になります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9