JAタウン
6,700円
いかなごのくぎ煮 画像はイメージです。 ●豊かな潮流に育まれたいかなご 兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています。 その豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに炊き上げています。 素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ごと炊き上げていますので栄養豊富でひと味違います。 無添加のため安心、安全。子供も大好き。是非一度ご賞味下さい。 ●「いかなごのくぎ煮」とは 「いかなごのくぎ煮」は、とれたばかりの新鮮なイカナゴの稚魚を鮮度がおちないうちに生から醤油や砂糖(ザラメ)、みりん、生姜などで甘辛く煮詰めた佃煮。 とてもやわらかく美味しいくぎ煮に仕上がっています。 炊きあがったものが茶色い錆びた釘のように見えることから「くぎ煮」と呼ばれるようになりました。 淡路島の名産品です。 【名 称】佃煮(くぎ煮) 【原材料名】いかなご(兵庫県産)、醤油、砂糖、本みりん、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、雑魚介類 【内容量】350g 【賞味期限】60日 【保存方法】冷暗所に保存下さい。開封後は要冷蔵10℃以下 【その他】本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。 ■保存方法 商品到着後は冷蔵庫にて保管下さい。 冷凍保存して頂いた場合の賞味期限は360日です。 召し上がる時に電子レンジで温めれば炊きたての風味が味わえます。 製造者情報:株式会社 山田海産物/南あわじ市福良丙28-18 わかめ煮 画像はイメージです。 ●わかめ煮 本品は淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた一品です。 肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ! リピーターのお客様の多い商品です。 一度食べたらやめられない! ●若布が体に良い、3つの理由 1.食物繊維を豊富に含み...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,700円
兵庫県から届けるこだわりの『いかなごのくぎ煮』。兵庫県はその美しい自然環境で知られ、その一部として新鮮ないかなごが育ちます。この地域の新鮮ないかなごを使って『いかなごのくぎ煮』を提供しています。 兵庫県名物のいかなごのくぎ煮は、独自の調理法と深みのある味わいで知られています。 醤油やみりん、砂糖、生姜などで炊き、独自の甘辛い味わいが生まれます。丁寧に炊くことで、旨味をしっかりと引き出します。 食べると口いっぱいに広がるコクのある甘辛さが特徴です。いかなごの独自の旨味がしっかりと残り、一口食べるごとにその深い味わいを感じることができます。しっかりとした味付けで、ご飯との相性も抜群です。 内容量 250g 原材料 いかなご(兵庫県産)、砂糖、醤油、みりん、土生姜(一部に大豆、小麦を含む) 栄養成分表示(100g当たり(推定値)) エネルギー:327kcal、たんぱく質:32.2g、脂質:5.6g、炭水化物:36.9g、食塩相当量:5.59g ※本製品で使用している原材料は、エビ、カニが混ざる漁法で採取しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 常温で90日 販売者 合同会社アンド ■兵庫県産 いかなごのくぎ煮120g
兵庫を旅するひょうごマニア
4,668円
お取り寄せ 取り寄せ おとりよせ とりよせ 兵庫県 いかなご お惣菜 そうざい 副菜 おいしい 美味しい おつまみ つまみ お酒のつまみ お酒のおつまみ ごはん ゴハンのお供 ごはんのお供 父の日 父の日ギフト 母の日 母の日ギフト 誕生日プレゼント プレゼント お家ごはん おうちごはん 酒のあて 酒のアテ 甘辛 贈り物 贈物 ギフト 贈答品 お見舞い 食品 食べ物 お取り寄せグルメ お祝い お返し 内祝い 小魚 いかなご播磨 | 明石市小春のいかなごいかなごのくぎ煮は、明石海峡から播磨灘で2月下旬頃から3月下旬頃までという短い期間にしか水揚げされない、春告魚であるいかなごの新子(しんこ)と呼ばれる稚魚を醤油や砂糖・みりん・生姜で味付けした佃煮の一種です。兵庫県のソウルフードとして親しまれており、多くの家庭で春になるとくぎ煮が炊かれ、その香りが街のあちこちから香り始めます。いかなごのくぎ煮が炊ける甘辛い香りが漂い始めたら春が来たことが感じられるほど、生活の中に根付いたいかなごのくぎ煮は、春の風物詩となっています。炊きあがった様が折れ曲がった古い釘に似ていることから名づけられたいかなごのくぎ煮は、実はその折れ曲がり具合によって味がわかると言われています。鮮度の良いいかなごを炊くと、熱によって身が引き締められ、まるで折れた釘のような形になるそう。この釘のような形こそ新鮮ないかなごを使用した、美味しいくぎ煮であることを表しているのです。「小春のいかなごくぎ煮」は味付け・無添加にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りで調理されており、柔らかい味わいをお楽しみ頂けます。炊きたてのほかほかご飯がすすむことはもちろん、お酒の肴として、またその甘辛さを活かした様々な料理にアレンジしてもお楽しみ頂けます。地元の明石や神戸では各家庭で作った「いかなごのくぎ煮...
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
1,980円
新物いかなごくぎ煮 今年(令和6年)のいかなご漁は播磨灘海域のみでの解禁となり、3月11日の解禁日に出漁しましたが非常に少ない水揚げで魚体も大きく成長しており、解禁当日の会議の結果、同日に終漁となりました。 僅か1日のみの漁で大半が生(鮮魚)での流通となり、くぎ煮加工された商品はほぼ皆無に。 新物のいかなごくぎ煮を心待ちにしておられたお客様にお届け出来ないのが残念でなりません。 今年の販売は神戸中央卸売市場に入荷した極少量を販売しますが、少量の為にすぐ完売となる思われますがご容赦を! 【購入時の注意事項】 1. 解禁が遅かったため魚体はかなり大きいです。それでも良ければ買ってください。 2. 価格はめちゃくちゃ高いです。それでも良ければ買ってください。 3. 価格が高い為、100g詰め限定とします。それでも良ければ買ってください。 販売価格:100g1パック1,980円(税込み) ※別途、送料かかります(送料無料商品と同梱おススメです。) //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ※いかなごくぎ煮の不漁に落胆された方へのご提案! 1. 2023年漁獲のいかなごくぎ煮ではダメですか? 2. 淡路炊きのちりめん山椒はいかがでしょうか? ■別ページの2023年漁獲のいかなごくぎ煮(昨年物です!) ※こちらも、在庫は多くありません。販売は300gパッケージのみ 【購入時の注意事項】 1. 毎年お送りしている加工業者の炊いたものではありません。 2. サイズ的には新物より小筋です。 3....
淡路島 3年とらふぐ若男水産
2,160円
内 容 淡路島3年とらふぐ白子(約100g以上)季節により、冷凍解凍の場合もございます 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 3年トラフグ白子(淡路島産) 商品説明 淡路島を代表とする「淡路島3年とらふぐ」の希少価値あり白子。 白子特有の甘味があり、リピーターの多さにはびっくりします。 旨味に自信あり! セットには、食べ方レシピが付きます。 白子ポン酢焼き・白子塩焼きに挑戦してみてください。お口の中でとろけます♪ てっちり鍋と同梱でどうぞ! 淡路島,とらふぐ,ふぐ刺し,てっさ,ふぐ鍋,てっちり,ふぐちり,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,ふぐ,フグ,河豚,とらふぐ,グルメお取り寄せ,海産物,淡路島,活魚,白子,ちりめん,いかなご,くぎ煮,通販,贅沢,リラックス,女子会,ふぐ 白子
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淡路島 3年とらふぐ若男水産
1,080円
内 容 淡路島産とらふぐひれ約20g 賞味期限 ラベルに記載がございます 保存方法 常温・冷蔵 原材料 とらふぐひれ(淡路島産) 商品説明 オーブン又は、オーブントースターで焼けます。ひれを少々焼き、熱燗に入れて、蓋をし少し置きます。1〜2分たったところで飲み頃です。お部屋中ひれ酒の良い香りがします。是非お試し下さい。てっちり鍋用と同梱でどうぞ! ※なお、お支払い方法は、代金引換が出来ませんので予めご了承下さいませ 淡路島,とらふぐ,ふぐ刺し,てっさ,ふぐ鍋,てっちり,ふぐちり,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,ふぐ,フグ,河豚,とらふぐ,グルメお取り寄せ,海産物,淡路島,活魚,白子,ちりめん,いかなご,くぎ煮,通販,贅沢,リラックス,女子会,お取り寄せグルメ ふぐ
淡路島 3年とらふぐ若男水産
1,080円
内 容 淡路島3年とらふぐ ひれ特大ひれ10枚 賞味期限 ラベルに記載がございます 保存方法 常温・冷蔵 原材料 とらふぐひれ(淡路島産) 商品説明 オーブン又は、オーブントースターで焼けます。ひれを少々焼き、熱燗に入れて、蓋をし少し置きます。1〜2分たったところで飲み頃です。お部屋中ひれ酒の良い香りがします。是非お試し下さい。てっちり鍋用と同梱でどうぞ! ※なお、お支払い方法は、代金引換が出来ませんので予めご了承下さいませ 淡路島,とらふぐ,ふぐ刺し,てっさ,ふぐ鍋,てっちり,ふぐちり,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,ふぐ,フグ,河豚,とらふぐ,グルメお取り寄せ,海産物,淡路島,活魚,白子,ちりめん,いかなご,くぎ煮,通販,贅沢,リラックス,女子会,
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淡路島 3年とらふぐ若男水産
3,240円
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淡路島 3年とらふぐ若男水産
3,888円
内 容 冷凍サクラマス 約400g×2パック(皮付き400g×2パック) 賞味期限 発送日より冷凍保存30日間 保存方法 要冷凍(冷凍便発送) 原材料 サクラマス(淡路島産) 商品説明 ◆鮮度を損なわず【3D急速冷凍】を使った保存法で美味しさそのまま!甘み、旨みが抜群です! まさにとろけるような脂と、お刺身で食べられる新鮮さを実感してください。 届いたら自然解凍していただき切るだけ!淡路島サクラマスをお好みの大きさに切るだけでお手軽・簡単♪食卓に花が咲きます。 業務用サイズで、環境にも優しい、トレイなしのエコパック。ストックパックですので、急なお客様にもすぐに対応出来てとても便利です。量が多いと感じる場合は、冷凍保存もできます。真空パックになっておりますのでお好きな時にお使い下さい。 淡路島サクラマス 桜鱒 サーモン 淡路島3年とらふぐ お造り 御造り 産直 産地直送 贈答品 訳あり パ−ティ 祝い お歳暮 ふぐ フグ 河豚 とらふぐ グルメお取り寄せ 海産物 活魚 白子 いかなご くぎ煮 ふぐ通販 敬老の日 お取り寄せグルメ 高級 サクラマス ギフト 人気 ランキング もらってうれしいお取り寄せグルメ 高級 サクラマス
淡路島 3年とらふぐ若男水産
4,860円
内 容 とらふぐたたき(約70g)22cm皿盛り(2〜3人前)、食べ方レシピ、3年とらふぐ証明書付き 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 3年トラフグ(淡路島産) 商品説明 淡路島を代表とする「淡路島3年とらふぐ」のたたき盛り。 旨味・歯ごたえに自信あり。ご注文をいただいてから、丁寧に火で炙り、さっと氷水に付け、充分に水気を切ったら、一枚一枚手作業で薄造りたたき盛りに致します。 お好みに応じてポン酢・もみじおろし・ネギ・あさつき等でお召し上がりください。 セットには、食べ方レシピが付きます。 淡路島,とらふぐ,ふぐ刺し,てっさ,ふぐ鍋,てっちり,ふぐちり,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,ふぐ,フグ,河豚,とらふぐ,グルメお取り寄せ,海産物,淡路島,活魚,白子,ちりめん,いかなご,くぎ煮,通販,贅沢,リラックス,女子会,
淡路島 3年とらふぐ若男水産
4,860円
※冷凍品の為、単品発送は冷凍便でお届け致します。 冷蔵便との同梱では冷蔵便になります。 内 容 とらふぐたたき(約70g)22cm皿盛り(2〜3人前)【旨味逃さず瞬間冷凍保存】、食べ方レシピ、3年とらふぐ証明書付き 賞味期限 発送日より冷凍保存30日間 保存方法 要冷凍 原材料 3年トラフグ(淡路島産) 商品説明 淡路島を代表とする「淡路島3年とらふぐ」のたたき盛り。 旨味・歯ごたえに自信あり。丁寧に火で炙り、さっと氷水に付け、充分に水気を切ったら、一枚一枚手作業で薄造りたたき盛りに致します。 旨味逃さず瞬間冷凍保存してありますので、ご自宅で自然解凍後、お好みに応じてポン酢・もみじおろし・ネギ・あさつき等でお召し上がりください。 セットには、食べ方レシピが付きます。 淡路島,とらふぐ,ふぐ刺し,てっさ,ふぐ鍋,てっちり,ふぐちり,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,ふぐ,フグ,河豚,とらふぐ,グルメお取り寄せ,海産物,淡路島,活魚,白子,ちりめん,いかなご,くぎ煮,通販,贅沢,リラックス,女子会,
淡路島 3年とらふぐ若男水産
2,268円
内 容 淡路島産とらふぐ湯引き皮(てっぴ)(100g×3)、ぽん酢・紅葉おろし(小袋6個) 賞味期限 発送日より冷蔵3日間・冷凍約1ヶ月(真空状態のままで) 保存方法 要冷蔵・要冷凍 原材料 トラフグ皮(淡路島産)・塩 商品説明 珍味としても大人気!とらふぐの貴重な皮を丁寧に薄皮にし、湯引きした後、細かく刻んであります。コラーゲンたっぷりなので、女性にも大人気!お肌の調子が良くなります。老眼予防にも効くと言われ重宝します。お好みですだち・ポン酢でお召し上がりください。お召し上がりになる前に約1時間程氷水につけザルに移し水切りしてください。ゼラチン質の為、固まっている場合がございますが品質には何ら問題はございません。今夜の逸品はこれできまり。てっちり鍋用と同梱でどうぞ! 淡路島,とらふぐ,ふぐ刺し,てっさ,ふぐ鍋,てっちり,ふぐちり,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,ふぐ,フグ,河豚,とらふぐ,グルメお取り寄せ,海産物,淡路島,活魚,白子,ちりめん,いかなご,くぎ煮,通販,贅沢,リラックス,女子会,お取り寄せグルメ 高級
しらす屋 前福
983円
【商品説明】 今年新物、いかなごのくぎ煮が炊きあがりました! 数量間限定値下げ中です! くぎ煮は大量に炊くのが難しく、少量ずつ一釜すつ丁寧に炊きます。 甘辛く、しょうがもたっぷり入ってご飯のおともにピッタリです。 ご家庭用に、ちょっとした贈り物におすすめです。 【賞味期限】 冷蔵保存にて約20日。 【内容量】 いかなご佃煮・130g 家庭用パック入り 【配送方法】 クール便(冷蔵)
淡路島 3年とらふぐ若男水産
540円
内 容 淡路島産とらふぐ湯引き皮(てっぴ)約75g 賞味期限 発送日より冷蔵3日間・冷凍約1ヶ月(真空状態のままで) 保存方法 要冷蔵・要冷凍 原材料 トラフグ皮(淡路島産)・塩 商品説明 珍味としても大人気!とらふぐの貴重な皮を丁寧に薄皮にし、湯引きした後、細かく刻んであります。コラーゲンたっぷりなので、女性にも大人気!お肌の調子が良くなります。老眼予防にも効くと言われ重宝します。お好みですだち・ポン酢でお召し上がりください。お召し上がりになる前に約1時間程氷水につけザルに移し水切りしてください。ゼラチン質の為、固まっている場合がございますが品質には何ら問題はございません。今夜の逸品はこれできまり。てっちり鍋用と同梱でどうぞ! 淡路島,とらふぐ,ふぐ刺し,てっさ,ふぐ鍋,てっちり,ふぐちり,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,ふぐ,フグ,河豚,とらふぐ,グルメお取り寄せ,海産物,淡路島,活魚,白子,ちりめん,いかなご,くぎ煮,通販,贅沢,リラックス,女子会,お取り寄せグルメ 高級
かね徳芦屋工房
3,500円
内容量 白魚くるみ250g、うにスティック御所姫5種類各2本 保存方法 冷蔵 賞味期間 常温30日間 原材料名 各商品ページに記載 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円芦屋業平町物語「思ふ心」 白魚くるみ250g、うにスティック御所姫10本入 佃煮とうにを一緒に贈れる、芦屋工房のギフト。 ※こちらの商品に「いかなごくぎ煮」は入っておりません※ 手土産にも持ち歩きにもしやすい、人気商品ばかりを詰め合わせた常温ギフトができました。 佃煮とうにのセットなので、日本酒好きの方にもご飯党の方にもお喜びいただけるギフトです。 【商品紹介】 ・白魚くるみ 芦屋のお店の手土産商品で、一番人気があります。 たっぷりのくるみに、白魚の食感がアクセント。 飴がけの甘辛仕立ては、御茶請けに持ってこいの美味しさ。 女性人気がとても人気高い佃煮です。 外さない手土産なら、白魚くるみ。 ・うにスティック御所姫 こんなの見たことない!と催事や品評会に出る度に絶賛されるうにスティック。 普通は瓶詰めで食べることが多い塩うにを、スティック状に仕上げました。 その都度開けて食べられるから、衛生的で新鮮。 しかも、食べきれないなんてこともありません。 5種類ある御所姫ですが、「少しずつ食べたい」「5本だと多いかな…」という声が多かったことをきっかけに、1種類1本ずつを手軽に食べられるセットにしました。日本酒好きの方には大変喜ばれる、通の一品です。 塩うにの豊かな風味をそのまま楽しめる、粒うにと練りうに。 こりこりプチプチ、異なる食感が楽しい くらげうに、かずの子うに、明太うに。 食べきりサイズでも、満足の行く贅沢さをお楽しみいただけます。 ...
枕崎地場マルシェ
290円
タカイの粉末黒糖 南国の太陽が育んださとうきびから作られた粗糖、黒糖、糖蜜を独自の製法で焚き上げました。さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。料理に使いやすいお砂糖です。 商品名 タカイの粉末黒糖 原材料名 粗糖(さとうきび(国産))、黒糖、糖蜜 内容量 500g 賞味期限 商品袋に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者 薩南製糖株式会社鹿児島県枕崎市仁田浦町163 用途/キーワード 黒糖 有機黒糖 黒糖プリン 豚の角煮 ナスの煮浸し 筑前煮 いかなごのくぎ煮 黒糖蒸しパン 黒糖生姜 黒糖しょうが 黒糖パン 黒糖梅酒 すきやき すき焼き 調味料 煮物 おでん たれ タレ 煮魚 煮付け 食べ物 食品 人気商品 万能 健康 高級 贅沢 お取り寄せ 旨味 コク 和風 洋風 伝統 こだわり 拘り ミネラル カリウム 塩分排出 無添加 料亭 板前 プロ 料理好き 料理上手 料理研究家 有名シェフ 料理人
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