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いか珍味の商品検索結果全1,632件中1~60件目

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【お試し送料無料】奥能登の漁師町でむかしから食べられてきた能登の珍味「いかとんび(いかの口)」いかとんび串

能登うまいもんの里 のと味

1,300

【お試し送料無料】奥能登の漁師町でむかしから食べられてきた能登の珍味「いかとんび(いかの口)」いかとんび串

商品名 いかとんび串 商品内容 いかとんび串5本入り 加工地 石川県 能登町 賞味期限 商品に掲載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造元 石川県鳳珠郡能登町宇出津井字10番地 石川県いか釣生産直販協同組合 お届け日 3~7日以内に発送予定 配送方法 冷凍便(冷凍便以外との同梱不可) ※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。悪天候・交通渋滞などの影響によりご指定日時にお届けできない場合はご了承下さいませ。 お支払/送料/配送方法 お支払/送料/配送について⇒こちら その他 独特の食感で、いかの旨みが一粒の中にぎゅっと詰まったいかとんび(いかの口)は絶品珍味。 御用途一覧 出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。【能登】【能登産】【干物】【能登直送】【能登加工】奥能登の漁師町でむかしから食べられてきた 能登の珍味「いかとんび(いかの口)」。 ぷりっぷりの食感で、いかの旨みが一粒に ぎゅっと詰まっています。 ビールやお酒のお供に絶品。 グリルや網などで塩焼きに、またフライパンでバター焼きにしてお召し上がりください。 (熱したフライパンにバターを入れ、塩・こしょうで味付け、少量の醤油で味を調えます。) 能登海洋深層水で下ゆでしてある為、 焼きすぎず冷めてもやわらかくお召し上がりいただけます。

富山 京吉/いか黒作りとほたるいか珍味詰合せ(M-0053) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

4,320

富山 京吉/いか黒作りとほたるいか珍味詰合せ(M-0053) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

北陸地方名産「いか墨入り塩辛」と富山名産「ほたるいか」を使用した2種類の味。 北陸の味をご堪能いただきたい3種の珍味詰合せです。仕込む際にいか墨も使用したいかの塩辛「黒作り」はごはんのお供や酒の肴はもちろん、いかすみパスタなどの素材にもおすすめの北陸地方の名産品。富山名産ほたるいかは2つの味をご用意。「醤油漬け(沖漬け)」は目玉をていねいに取り除いてから漬け込み柔らかくツルりとした食感に。「燻製オイル漬」は燻製にしてから香辛料を加えた特製オイルで漬け込み食感と風味豊かに仕上げました。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

業務用 いかとんび 500g 【2509】

おつまみ研究所

2,214

業務用 いかとんび 500g 【2509】

通好みの大人のおつまみ登場! いかとんびについて ■いかとんびってナニ? 「いかとんび」とは、いかのくちばし部分のことを言います。 いかのくちばしは鋭く鳥のとんびのくちばしに似ているところから名づけられました。 ※このくちばし部分(画像でいうとがった黒い部分)は食べれませんので、取り除いて召し上がってください。 ■抜群の旨みと弾力 当店のいかとんびは、アカイカ類のムラサキいかのくちばしを使用しています。ムラサキいかは甘味があって美味。そのいかからくちばしを丁寧に取り分けボイル後調味し、温風乾燥します。この工程を経る時旨みが熟成されます。 そして、その乾燥の割合も絶妙。乾燥が弱ければ水分比率が高くなって常温管理は難しく要冷扱いになってしまいます。逆に乾燥を強めるとカチンカチンのとても歯が立たないいかとんびができ上がってしまいます。水分比率を押さえ、ちょうど良い歯応えと肉の弾力を実現させました。 ■通好み、知る人ぞ知る珍味中の珍味 いかが一番動かす部位ですのでとても弾力があります。そしていかの旨みを堪能できるおつまみ「いかとんび」。まさに珍味の王様です。 ※本品には鋭利なくちばしが付いたままになっています。お召し上がりの際はくちばしで怪我などなさいませんよう十分にお気を付けの上、お召し上がり下さい。 ←包丁で縦に切れ目を入れ身をめくり、上下のくちばし部分を身から引きはがすと画像のようにぽろっととることができます。コツがいりますが是非トライしてみてください。その際、尖った部分でけがをされないよう十分に注意して下さい。 日本酒、焼酎やビールの おつまみに最適です。 もっとたくさん食べたい! という方のためにお得な 業務用企画をご用意! 先ずはお試し!という方に180g入りを送料無料(メール便)でお届けします。 こちらもあわせてご利用下さい!

いかあられ120g 烏賊の佃煮 おかずや酒の肴にぴったりのイカのつくだに 子供も大好きな甘い味でおやつにもどうぞ!!

麺本舗吉粋 楽天支店

910

いかあられ120g 烏賊の佃煮 おかずや酒の肴にぴったりのイカのつくだに 子供も大好きな甘い味でおやつにもどうぞ!!

商品詳細 【商品内容】 懐かしい昭和の味 いかあられ 原材料名:いか、砂糖、還元水飴、食塩、白ごま、食酢、寒天、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K) 内容量:120g 【保存方法】:10℃以下で保存してください。 ※到着後は必ず冷蔵庫にて保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【賞味期限】 製造より約2ヶ月 【配送方法】 クール便:冷蔵古き良き昭和の味を体験出来る!ご飯のおかず、酒の肴にピッタリのノスタルジックな味「いかあられ」です!!いかの加工品には様々あります。魚介類の中で、イカは加工品として消費される比率が約50%と高いことで知られています。 伝統的な加工食品の代表が塩辛です。イカの胴肉を細切りして肝臓を5~10%、食塩を10~20%加え10~20日間熟成させます。肝臓は蛋白質分解酵素として、食塩は保存料として働き、独特のうまみを呈します。そして忘れてはならないのはイカの乾物です。これらは珍味を代表する程に種類もあり、全国の人に愛されている珍味です。イカの塩辛を乾物にした珍味がこちら「塩辛干しちゃった」です。程よい塩加減とサクサク食感がたまりません! いかめし・いか刺し・わさび漬けに粕漬け等、北海道を代表するイカの加工品の乾物や海鮮珍味がいっぱい!!烏賊好きな方はぜひチェックを!!佃煮とは、海産物を砂糖と醤油で甘辛く煮付けた日本の食べ物です。ご飯と一緒に食べると美味。小魚、アサリなどの貝類、昆布等の海藻類、山地ではイナゴ等の昆虫類などを醤油・砂糖等で甘辛く煮染めたものを佃煮と呼びます。江戸時代、徳川家康は名主・森孫右衛門に摂津国の佃村の腕の立つ漁師を江戸に呼び寄せるよう言い、隅田川河口・石川島南側の干潟を埋め立てて住まわせました...

いか太郎【特大】180グラム (わさび)

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1,500

いか太郎【特大】180グラム (わさび)

北海道小樽観光の中心地、堺町で人気の手焼きさきいか『いか太郎』。 一枚一枚職人が焼き上げた「北海道産の真イカ」を 焼きたてのまま、専用の器具にてフワッとした食感の裂きイカに仕上げております。 袋を開けると広がる手焼き特有の香りと、コクのある旨みをお楽しみください。 小樽堺町より新鮮さにこだわり直送いたします。 一般的なさきいかに比べてソフトな食感はお子様や年配の方にもご好評を戴いております。 ぜひ一度ご賞味ください。 この商品はわさび味です。 【原材料名】 真いか(北海道産),砂糖,わさびパウダー,あおのり,食塩,酸味料,調味料(アミノ酸等),甘味料(ステビア,甘草),ソルビット,(原材料の一部に大豆,小麦を含む) 【賞味期限】 3週間 【保存方法】 お買い上げ後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 *内容量の変更前の写真を使用しております。 *商品のパッケージが変更になる場合がございます。 プレーン、一味唐辛子味、わさび味、いかすみ味の4種類をご用意しております。 各商品ページよりお求めいただけます。 ページ上部 商品名下『いか太郎本舗』をクリックしてください。 お買い上げ合計金額¥8000以上の場合送料無料です。(1ヶ所の送り先の場合)

山わさび すりおろし 6瓶

北海谷

3,700

山わさび すりおろし 6瓶

「山わさび」とは「西洋わさび」の北海道での呼び名です。温かい御飯にのせたり、お刺し身等の薬味としてお召し上がりください。 ※パッケージデザインが変更される場合も御座います。 原材料名 西洋わさび(北海道)、還元水飴、でん粉、植物油脂、トレハロース、食塩、砂糖、環状オリゴ糖、ビタミンC、pH調整剤、香料、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム) 内容量 80g瓶入 × 6北海道は素材がおいしすぎるから加工食品が育たない… なんておっしゃる方に、ぜひぜひご賞味いただきたいの が北海谷の生珍味。 かに・うに・数の子を和えた贅沢な「海宝」は、 北海谷自家製のオリジナル商品。 当店限定販売「手づくりいか塩辛」、鮭といくらの親子 がからむ「紅鮭ルイベ漬」、数の子をたっぷり使った 「数の子松前漬」は北海谷の生珍味・人気ベスト3です。 磯の風味にご飯がすすみ、晩酌の肴にもうってつけです。 【店長から一言】 生珍味は塩辛だけじゃないんですよ~。同じいかを使ったものでも明太子風味やピリカラ、 贅沢な粒うに和えなど種類はいろいろ。定番のいかに限らず、甘えびたっぷりの甘えび塩辛もございます。 店長おすすめの一品は、あっさり塩味の「磯あわび」。料亭で出てもおかしくない上品な味わいが魅力です! 贅沢さでいえば、カニ身をふんだんに盛り込んだかに入松前も負けていませんね~。 「まるでお刺身!」みたいなコリコリ食感が美味しい「つぶ糀塩辛」や、 ぴりりとワサビが効いた「たこわさび」もここ数年じわじわと人気が高まっている赤丸付きの注目株です。

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