秋田県物産振興会楽天市場店
1,188円
楢の木や桜の木でいぶり上げ、独特の香ばしい木の香りがかもしだされます。 昔ながらの漬法で一本一本じっくり米ぬかで漬け込んだ、懐かしいふるさとの味です。 とにかく大きいです。(同社製品比) 干してこれだけ大きいということは、元々どれだけ大きかったのか・・。 特選というだけはあります。 ■社名:(有)奥州食品 ■容量:特選一本漬 ■原材料:干し大根 〔漬け原材料〕(天日塩、米ぬか、砂糖)、 酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース、カンゾウ抽出物)、酸味料 ■原料原産国:国産(大根) ■賞味期限:2024年6月15日(未開封) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
秋田県物産振興会楽天市場店
1,167円
「け」とは秋田弁で「食べてみて」の意味。大潟村産米粉を使ったモチモチ生地で、いぶりがっことチーズクリームを包んだおまんじゅうです。5個セット、化粧箱入り。 ■社名:株式会社川口屋(秋田県秋田市大町1-6-20) ■内容量:5個 ■原材料名:乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、植物油脂、その他)(国内製造)、油脂加工食品、たくあん漬け、小麦粉、卵、マーガリン、砂糖、加糖練乳、うるち米(秋田県産)、加工でん粉、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類、セルロース)、膨張剤、香料、乳化剤 (一部に乳成分、小麦、卵、大豆を含む) ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法 通常 ※夏場(6月下旬頃から9月)は、冷蔵便で対応させていただきます。
新三浦農園
1,000円
2019/1/31より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 260g/1袋あたり 名称 たくあん漬 原材料名 だいこん、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) 原料原産地名 国産(だいこん) 内容量(g) 260g/1袋 賞味期限 裏ラベル枠外右下に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。2019年1月31日より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 注意事項・賞味期限に関するご案内: 出荷時に賞味期限が最低一ヶ月以上残っている商品を発送させて頂きます。 フードロス削減のため何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 具体的な賞味期限の確認をご希望の方はお問い合わせください。ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。
Macaron
1,180円
ツバサ いぶりがっこラーメン 内容量 118g×1袋 原材料 小麦粉(国内製造)、卵白粉末、いぶり大根粉末、食塩、小麦たん白、いぶりがっこパウダー/かんすい、クチナシ色素、〈スープ〉しょうゆ、食塩、かつおだし、砂糖、香味油、チキンエキス、鶏脂、トビウオエキス、でん粉、玉ねぎペースト、かつお節粉末、にぼし粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、アレルギー小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉、 商品説明 ラヴィットのランキング企画で紹介 人気のしょうゆラーメン 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 宅配便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。ツバサ いぶりがっこラーメン 内容量...
新三浦農園
1,280円
2019/1/31より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 150g/1袋あたり 名称 たくあん漬(薄切り) 原材料名 だいこん、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) 原料原産地名 国産(だいこん) 内容量(g) 150g/1袋 賞味期限 裏ラベル枠外下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。2019年1月31日より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 注意事項・賞味期限に関するご案内: 出荷時に賞味期限が最低一ヶ月以上残っている商品を発送させて頂きます。 フードロス削減のため何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 具体的な賞味期限の確認をご希望の方はお問い合わせください。ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。
ひまわりオンラインショップ
1,276円
秋田で燻された、いぶりがっこを贅沢に使ったタルタルです。燻しの香りが食欲をそそり、ポリポリ食感が癖になります!パンのお供やごはんのお供はもちろん、野菜のディップ、エビフライ、カキフライなどのお料理にお使いください。【原材料】半固体状ドレッシング(国内製造)(食用植物油脂、卵黄、醸造酢、その他)、いぶりがっこ(大根、砂糖、食塩、その他)、ゆで卵、本みりん、日本酒、砂糖、醸造酢、燻製オイル、和風調味だしパウダー、しょうゆ/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、乳化剤、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・大豆・さば・魚醤(魚介類)を含む【内容量】160g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)【製造者】(株)サンクゼール※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
ビーライフショップ
1,175円
朝・市場に出荷された食品をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) いぶりがっことは、干大根を燻して作る漬物のことで、秋田県の郷土料理です。噛むほどに薫製の独特の香りと旨味が口中に広がり、ぱりぱりと食感も良く、おかずとしてご飯と一緒に、ビール、日本酒やワイン、焼酎などにも大変良く合います。たくあんも大根を使った漬物ですが、たくあんとの違いは作る工程に燻すことが加わること、それによって出てくる薫製の風味、味わいが特徴です。それにさらにいぶりがっこは燻製にされた分、水分がかなり減っているところに食感の違いが出てくるのもポイントです。
MONONE
1,090円
【商品特徴】真っ白な大根を天井に吊り下げ、ナラ、桜、ケヤキ等の広葉樹を日夜燃やし続け、香り良く、きつね色に干し上げます。米ぬかと塩を主体に自然な風味にこだわり、保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)は使用せず、古来伝承の技で漬け込みました。いろり火の昔に思いをはせる、素朴な風味の沢庵です。お酒のお供に、刻んでお茶受けに、チーズともよく合います。 商品説明県名 原材料 だいこん、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) サイズ 108×35×485(mm) 原産国 日本 内容量 1本入260g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社 雄勝野きむらや秋田県湯沢市下院内字常盤町91
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
1,166円
大潟村産の米粉用いた甘い生地で「いぶりがっこ」と「クリームチーズ」を包み焼きました。 濃厚なチーズといぶりがっこの歯ごたえがアクセント。 日本酒、ワインに良く合います。 名称/菓子 原材料名/乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、植物油脂、その他)(国内製造)、油脂加工食品、たくあん漬け、小麦粉、卵、マーガリン、砂糖、加糖練乳、うるち米(秋田県産)/加工でん粉、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類、セルロース)、膨張剤、香料、乳化剤、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む) 内容量/5個 保存方法/直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者/株式会社川口屋 秋田県秋田市大町一丁目6-20
秋田天国
1,058円
商品説明 名称 大根加工品 内容量 100g 原材料 いぶりがっこ(大根、漬け材料(砂糖、食塩、とうがらし)、秋田 県製造)食用オリーブオイル、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース 賞味期限 製造後270日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 発送方法 常温 製造者 ノルテカルタ 秋田県山本郡八峰町 備考「いぶりがっこ&チーズ」 定番だけどひとあじ違う。 チーズには秋田魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え いぶりがっこの燻製の香りと絡みあい、他にはない味わいです。 そのままオードブルとしておつまみに。 サラダのトッピングや、バケットにのせてカナッペに。 お友達との集まりなど、ホームパーティでの持ち寄りにもおすすめです。 ※テレビ放送により、現在多くのご注文を頂いております。 順次発送させていただきますが、約1週間ほどお日にちを頂いております。 お急ぎの発送、日にち指定はお受けできません。 ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。
新三浦農園
1,280円
2019/1/31より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 150g/1袋あたり 名称 たくあん漬(薄切り) 原材料名 だいこん、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) 原料原産地名 国産(だいこん) 内容量(g) 150g/1袋 賞味期限 裏ラベル枠外下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。注意事項・賞味期限に関するご案内: 出荷時に賞味期限が最低一ヶ月以上残っている商品を発送させて頂きます。 フードロス削減のため何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 具体的な賞味期限の確認をご希望の方はお問い合わせください。ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
1,204円
パリッとジューシーなソーセージにチーズと触感の良いいぶりがっこがミックスされて、ビールやお酒とベストマッチ! もちろんご飯のお供にもよく合うしっかりした味付けです。 名称/リオナソーセージ 原材料名/豚肉、鶏肉、豚脂、種もの(たくあん漬け、プロセスチーズ)、醤油、食物繊維、食塩、香辛料、でん粉、大豆たん白/調味料(アミノ酸等)、リン酸(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量/350g 保存方法/-18℃以下で保存して下さい 製造者/株式会社IMI 秋田県大仙市堀見内字穴沢3-1
KH shop
1,480円
-いぶりがっことは- 秋田を代表するお漬物「いぶりがっこ」。 「いぶり」は「いぶし」、「がっこ」は秋田の方言で「お漬物」で、この燻されたお漬物を「いぶりがっこ」と呼びます。 大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてにぬか漬けします。 囲炉裏の煙でいぶすため大根の表面が茶色くなり、保存性も高まるため、雪国秋田の気象条件と風土がもたらした保存食としての役割があり、それがやがて農家から農家へと伝わり、農作業の休憩時のお茶うけとして古くから愛されてきました。 -いぶりがっこの味わい- いぶりがっこの特徴は、その深い味わいにあります。 噛めば噛むほどに口の中で大根の甘さが広がり、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感も楽しめます。 秋田の銘酒との相性はさることながら、燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。 またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。 -桜食品のこだわり- まごころ込め一本いっぽん手作業による製法にこだわりを持っております。 その美味しさを専門の薫煙庫を使い、環境の良い蔵で熟成させ仕上げるのが私どもの仕事(技)です。 -1.大根の契約栽培- 冬から春にかけ完熟堆肥をつくり、雪解けの時期から散布をはじめ、耕起作業を行い、八月下旬頃に種蒔きが始まります。間引きと発育管理をして秋大根の収穫を迎えます。 -2.大根の縄編- 収穫した大根を水洗いし、約10本を一編とする縄編作業に入ります。大きめな大根を下に小さめな大根は上にと、燻製が万遍なく行き渡るように、手作業で一本一本編んでいきます。 -3.縄編大根の燻製- 縄編した大根を燻製乾燥場に吊るして、桜や楢の木で燻し数日間、時間をかけて乾燥させます...
産地ダイレクト
1,252円
商品詳細 商品名 秋田県比内 いぶりがっこ スライス100g入り 原材料 大根(秋田県大館市産)、漬け原材料(中ザラ糖、米ぬか、食塩/カラメル色素) 容量 100g×2袋 消費期限 令和5年6月30日 発送元 比内ヒルズ 商品の主な特徴 ・自家製の大根で作っています。 ・障がいのある方々と地元の農業者が連携して、種から育てた大根を自分たちでいぶり、加工してつくりました。 ・大根、米ぬか、塩など昔ながらの材料のみで、当地で継承された作り方でつくっている、農水省の地理的表示保護制度(GI)で認証されたGIマークつきの真正な商品です。 秋田名物 いぶりがっこ 比内地鶏の比内からお届けします。 商品詳細 商品名 秋田県比内 いぶりがっこ スライス100g入り 原材料 大根(秋田県大館市産)、漬け原材料(中ザラ糖、米ぬか、食塩/カラメル色素) 容量 100g×2袋 消費期限 令和5年6月30日 発送元 比内ヒルズ 商品の主な特徴 ・自家製の大根で作っています。 ・障がいのある方々と地元の農業者が連携して、種から育てた大根を自分たちでいぶり、加工してつくりました。 ・大根、米ぬか、塩など昔ながらの材料のみで、当地で継承された作り方でつくっている、農水省の地理的表示保護制度(GI)で認証されたGIマークつきの真正な商品です。
あきたぼーの
1,080円
のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ 【ドライ】 ◆商品名 :たくあん漬 ◆原材料名:大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠)※小麦、卵を含む製品を製造している工場で製造しています。 ◆内容量 :35g ◆大きさ :175×135×60mm 容器を含めた重さ57g 【ドライチーズ】 ◆商品名 :たくあん漬 ◆原材料名:大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠)、ナチュラルチーズ、乳糖、乳たんぱく、植物油脂、酵母エキス、プロセスチーズ/乳化剤、香料、カロチノイド、色素、(一部に乳成分を含む)※小麦、卵を含む製品を製造している工場で製造しています。 ◆内容量 :30g ◆大きさ :175×135×60mm 容器を含めた重さ40g◆賞味期間:製造日より150日 ラベルに記載 ◆保存方法:直射日光高温多湿をさけ常温で保存 【共通】 ◆賞味期間:製造日より150日 ラベルに記載 ◆保存方法:直射日光高温多湿をさけ常温で保存 ◆製造者 :(有)伊藤漬物本舗 秋田県湯沢市角間字白山下26ドライとドライチーズから好きなものを選べる2個セット 自社製の無添加いぶりがっこの皮の部分を薄くスライスしパリッパリに乾燥させています。 サクっと ふわっと やわらかな食感が、口の中に広がる燻製の豊かな香りがやみつきになります。 細かくなった部分はお茶漬けやおにぎりのまわりにまぶしたり、おかゆにのせたり、サラダのトッピングにしたりとお好みでご利用ください。 社員さんに試食していただきました 【ドライ】 ・口の中にいぶりがっこの風味が広がる ・いぶりがっこを手軽に食べれて良い ・小腹がすいた時に良かった 【ドライチーズ】 ・サクサク食感でおつまみに最高 ・ドライタイプは珍しいと思った
生鮮食品直送便
1,134円
きむらや いぶりがっこ 1本入 260g 国産の大根を使用した秋田県伝統の漬物「いぶりがっこ」。 自然な風味にこだわり、保存料・酸化防止剤・調味料(アミノ酸等)は使用せず、古来伝承の技で漬け込んだ素朴な味わいの沢庵です。 中身は洗わずに薄く切ってお召し上がりください。 お酒のおともに、お茶漬けに、また、チーズとも良く合います。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) いぶりがっこ(たくあん漬) 原材料名 だいこん、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢)) 内容量 260g 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 使用上の注意 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社 雄勝野きむらや 栄養成分表示 (100g当り推定値) 熱量 99kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.1g、炭水化物 22.9g、食塩相当量 3.8g 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
贅プラスONE
1,030円
内容量:260g 保存料・着色料不使用 古来伝承、『きむらや』の焚き木干し沢庵『いぶりがっこ』。 いぶりがっこは秋田の名物漬物(たくあん)で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。 保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)は使っていません。 昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴。 燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います。