JAタウン
4,500円
岩手県産豚ロース肉に地元企業の味噌・塩麹・醤油麹を使って、約12時間漬け込み、じっくりと味を仕上げました。1パックずつ個包装になっているので冷蔵庫で解凍して焼くだけで食卓を彩る一品になります。
盛岡市産業まつり
1,720円
◆ハコショウ食品工業株式会社(岩手県花巻市) ◆品名:呑んべえ漬(箱入り) 100g ◆品名:辛MAX漬 100g ◆品名:呑んべえめんま(箱入り) 60g ※追跡可能メール便で発送いたします。 2セット以上の数量の場合、または同梱商品の組み合わせによって、宅配便で発送(送料発生)いたします。お酒のおつまみにぴったり。 辛くて、美味しい漬物3種セット!! ◆呑んべえ漬(辛メーター【2.5】{辛~い!! 岩手県で育った新鮮なきゅうりを本醸造の醤油でじっくり仕込んだ醤油漬け。 ピリッときいた唐辛子が辛いけど、やみつきになる「辛さ」と「旨み」と「きゅうりのパリパリ感」です。 ごはんにのっけて、またお酒のお供にとても合います。発売35周年記念のお土産パッケージです。 ◆辛MAX漬(辛メーター【5.0】{激辛~!! 辛食文化いわて発、衝撃のお土産! 日本広しと言えども、岩手県民ほどの辛いもの好きはそうはおりません。 そんな岩手で古くから愛されてきた青唐辛子と米麹と醤油でつくる「一升漬」に 赤唐辛子を加え辛さをさらにパワーアップ!大根をプラスして旨みも絶妙に深まりました。 もう、汗と涙なくしては味わえません。 豆腐などの薬味にはもちろん、そのままお酒のおつまみに、楽しみ方はあなたのお好み次第です。 はっきり申し上げて、そうとうな激辛です。本当に辛いです。 辛いものは平気とおっしゃる方も、それなりに覚悟して味わってくださいね(笑)。 ◆呑んべえ めんま(辛メーター1.5{ピリ辛~! 完全発酵めんまの【大門】×呑んべえ漬の【ハコショウ】 大人気!ピリ辛の漬物「呑んべえ漬」の新シリーズ! ぶ厚いめんまが食べ応え抜群の「呑んべえめんま」! ぶ厚い、柔らかい、ピリ辛で、やみつきです。 お酒のおつまみ、ご飯のおとも、ラーメンに添えて。。。...
盛岡市産業まつり
3,500円
おもてなし・せんべい汁は 盛岡手づくり村のオリジナル商品です。 素材にこだわった、他にはない味をお楽しみください。 お弁当のお供にどうぞ!! 内容:せんべい汁2食入×10袋 ●せんべい:炉可煎 ●スープ:浅沼醤油店 ●海藻:高岡屋 ※左の調理例は、盛岡手づくり村マルシェ(喫茶)で提供している「玉子かけごはんセット」です。 岩手の雑穀ごはん、つなぎ温泉の温泉玉子、いちにのせんべい汁のセットです。 大人気です!!せんべい汁は、岩手県北周辺で食べられてきた郷土料理です。 季節の野菜などの具材を入れた汁物に南部せんべいを入れて食べるもので 明治30年代に登場し昭和40年代には家庭料理として定着したと言われています。 「いちにのせんべい汁」は、三陸と内陸がコラボした、盛岡手づくり村オリジナル「せんべい汁」です 三陸の上質なワカメやふのり、めかぶと、内陸の南部せんべい、 老舗醤油店のオリジナルスープのコラボは大人気です! 2016いわて国体・冬季大会のスケート競技で選手の皆さんやお客様に 「せんべい汁のおふるまい」したところ、長い列ができ、300食があっという間になくなりました。 「今まで食べたことがない味!とても美味しい!お土産に欲しい!」というたくさんの声から、 商品化し、販売することとなりました。 「いちにのせんべい汁」はお湯を注ぐだけで手軽に味わえます。 マグカップにスープ、せんべい1枚を割って入れます。 その上に海藻を入れ、お湯(約160cc)を注げば出来上がり!! お湯の量はお好みで調整してください。 海藻が入るため、スープがトロッとして、とっても美味しいです!! 是非お試し下さい!! ※下の調理例画像は、盛岡手づくり村マルシェ(喫茶)で提供している「玉子かけごはんセット」です。 岩手の雑穀ごはん、つなぎ温泉の温泉玉子...
きらきらいわてっこ
2,250円
商品情報 名称 魚介類加工品 原材料名 松前漬(数の子、イカ、昆布、醤油、その他)、味付けいくら(鮭の卵、醤油、その他)、ふかひれ、あわび、醤油、清酒、みりん、砂糖、かつお節エキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・いか・いくら・あわび・ゼラチンを含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載(冷凍状態で製造より半年) 内容量 120g 製造者 陸前高田地域振興株式会社 岩手県陸前高田市気仙町字湊206
きらきらいわてっこ
4,880円
商品情報 名称 魚介類加工品 原材料名 松前漬(数の子、イカ、昆布、醤油、その他)、味付けいくら(鮭の卵、還元水飴、その他)、ふかひれ、あわび、塩数の子、醤油、清酒、みりん、砂糖、かつお節エキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・いか・いくら・あわびを含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載(冷凍状態で製造より半年) 内容量 300g 製造者 陸前高田地域振興株式会社 岩手県陸前高田市気仙町字湊206
きらきらいわてっこ
8,379円
UNI&北海道産帆立SPREAD 原材料名 ホタテ(北海道産)、うに(岩手県産)、バター、清酒、醤油、みりん、塩(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 パッケージに記載(製造日から90日) 内容量 60g 製造者 株式会社北三陸ファクトリー 岩手県九戸郡洋野町種市22-133-1
きらきらいわてっこ
4,980円
うにフラン 名称 そうざい 原材料名 豆乳、うに、たれ(醤油、砂糖、みりん、塩、その他)、卵、バター、ゼラチン、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 パッケージに記載(製造日から6か月) 内容量 60g 製造者 株式会社北三陸ファクトリー 岩手県九戸郡洋野町種市22-133-1
きらきらいわてっこ
1,512円
※当店は海外へ発送を行っていません。ご了承ください。 ※こちらの商品は、ヤマト運輸の常温便にてお届けいたします。 特製蒲焼さんま 名称 そうざい 内容量 120g(山椒付)×4 原材料 ●さんま、砂糖、醸造調味料、醤油、馬齢しょでん粉、かつおぶしエキス、こんぶエキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●山椒粉 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、 常温で保存してください 賞味期限 ラベルに記載 販売者 鎌田水産 KKN 岩手県大船渡市
きらきらいわてっこ
3,240円
ヒラメ漬け丼 原材料名 ヒラメ(青森県産)、食塩(国内製造)、たん白加水分解物、醬油、砂糖、かつおエキス、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、煮干いわし、昆布、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精(一部に小麦・大豆を含む) 【タレ】醤油(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、昆布エキス、かつおエキス、食塩、かきエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 賞味期限 賞味期限:枠外に記載 内容量 115g(刺身100g、タレ15g) 製造者 釜石ヒカリフーズ株式会社 岩手県釜石市唐丹町字小白浜568番地 ヒラメ・真鯛の二色丼 原材料名 ヒラメ(青森県産)、真鯛(青森県産)、食塩(国内製造)、たん白加水分解物、醬油、砂糖、かつおエキス、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、煮干いわし、昆布、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精(一部に小麦・大豆を含む) 【タレ】醤油(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、昆布エキス、かつおエキス、食塩、かきエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 賞味期限 賞味期限:枠外に記載 内容量 115g(刺身100g、タレ15g) 製造者 釜石ヒカリフーズ株式会社 岩手県釜石市唐丹町字小白浜568番地 真鯛・銀鮭の二色丼 原材料名 真鯛(青森県産)、銀鮭(青森県産)、食塩(国内製造)、たん白加水分解物、醬油、砂糖、かつおエキス、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、煮干いわし、昆布、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精(一部に小麦・さけ・大豆を含む) 【タレ】醤油(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、昆布エキス、かつおエキス、食塩...
きらきらいわてっこ
6,700円
海女の磯漬け 原材料名 メカブ(三陸産)、いくら、数の子、うに、アワビ、醤油、発酵調味料、糖類(水飴・砂糖混合異性化液糖、砂糖)、かつお節エキス、醸造酢、食塩、昆布抽出液、魚醤/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、pH調整剤、アルコール、酸味料、(一部に小麦・アワビ・いくら・さば・大豆を含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 外箱裏に記載 内容量 250g 製造者 八戸缶詰株式会社 久慈工場 岩手県久慈市長内町第40地割17-4
きらきらいわてっこ
4,980円
海鮮丼 名称 魚介類加工品 原材料名 サーモントラウト(下北産)、ボイルヤナギタコ(下北産)、スルメイカ(下北産)、ボイルホタテ(下北産)、ボイルめかぶ(下北産)、いくら醤油漬け(下北産)、食塩/カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、ミョウバン(一部にいか、いくら、さけ、小麦、大豆を含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 パッケージに記載 内容量 160g 製造者 有限会社下北屋 青森県むつ市大曲2-219-1
業務用食材の いわてや
4,800円
Detail 【名称】 八木澤商店 奇跡の醤(ひしお) 濃い口醤油 【原産国】 日本 【原材料】 大豆 小麦 食塩 【内容量】 500ml 2本セット(ギフトボックス入り) 【賞味期限】 随時更新 【保存方法】 冷暗所 開栓後は冷蔵保存して下さい 【荷姿】 陶器瓶入り 【商品情報】 東日本大震災の津波により、老舗醤油舗 八木澤商店は店舗も醸造蔵も全てが失われてしまいました。 しかし、社員一丸となり、県内外の支援を得て復興を遂げました。 暫くは委託生産を続けていましたが、自社工場の再興もかない、何より醤油の命ともいえる「もろみ」樽が 水も被らず発見され、それを2年間寝かせました。 そして、ゆっくりじっくり搾ったのがこの「奇跡の醤(ひしお)」です。 懐かしく、まろやかな馥郁(ふくいく)とした香りは、掛け醤油は勿論、加熱のお料理にも良く合います。 【店長の声】 当店名「いわてや」は先代が岩手の出だった為に「岩手屋」という屋号なのですが、ですから 岩手には美味しい食品を探しに良く出向きました。 楽天に出品しているのは「龍泉洞の水」があります。 八木澤商店さんを訪れたとき、前社長がご健在で 色々なお話をお聞きし、その物作りの姿勢に深く感銘し、古い建物と共に絶対にここのお醤油を扱いたい、 と心に決めたのです。 震災前は自分が使いたくて「生揚げ(きあげ)醤油」を仕入れました。 長時間かけて自然圧搾(漉し袋に出来上がった醤油を入れ、圧は掛けず自らの重さで自然に滴々と漉す方法)されたそのお醤油は 濃い口醤油なのに見事なまでに透明感があり、雑味が無くすばらしい物でした。 震災のとき、何度も何度も放送される八木澤商店の惨状に、本当に心痛めたものです。 そして、まだ生揚げ醤油に至るまでの量は出来ないようですが、前述の奇跡のもろみで作られた この「奇跡の醤...
盛岡市産業まつり
350円
■商品名 いわて健民200ml ■原材料名 しょうゆ(大豆、小麦を含む)発酵調味料(砂糖、米、米麹) わかめ、こんぶ/アルコール ■内容量 200ml ■賞味期限 1年 ■保存方法 直射日光を避け常温保存 ※本製品に含まれるアレルギー物質・・・小麦・大豆寒さが厳しい東北地方に住む人々の味覚はとかく濃い味に傾きがちです。 岩手県も例外ではなく、脳卒中死亡率が高いことは県民にとっての大きな課題でした。 そこで、この現状を打破すべく、岩手の醤油醸造元がチカラを結集! 共同で味付けを気にせず、おいしく毎日減塩できる減塩対策醤油「いわて健民」を開発しました! いわて健民は、従来の濃口醤油に比べて塩分25%カットに加え、 ミネラル「K」(カリウム)が余分な塩分を体外に排出してくれるため、 実際の塩分摂取量が通常のお醤油の約半分になる画期的な商品です。 味は通常のお醤油と変わらず楽しめますので、まずはいつもの量で、徐々に薄味を心がければ、 さらなる減塩効果が期待できます。 90日間搾りたてのおいしさ、二重構造ボトル入りです。
盛岡市産業まつり
432円
品名:呑んべえ漬(箱入り) 100g ※2点まで追跡可能メール便で発送いたします。 それ以上の数量の場合、または同梱商品の組み合わせによって、宅配便で発送いたします。 ◆↓↓ハコショウ人気のお漬物はこちらから↓↓◆ →【ぴり辛!】みそ屋の甘辛大根 →【激辛!】辛MAX漬 →【辛くない!】呑んべえ漬 辛ZERO →【肉厚めんま】呑んべえ漬 めんま →【まろやか】おいしい昆布のみそ漬 →【かける漬物】みそ漬大根 →【人気の漬物4種】賢治のトランク○平成27年度いわて特産品コンクール 希望郷いわて国体お土産品部門岩手県知事賞受賞 ○平成27年度岩手県ふるさと食品コンクール 優秀賞受賞 〇2019年度グッドデザイン賞受賞 岩手県で育った新鮮なきゅうりを本醸造の醤油でじっくり仕込んだ醤油漬け。 ピリッときいた唐辛子が辛いけど、やみつきになる「辛さ」と「旨み」と「きゅうりのパリパリ感」です。 ごはんにのっけて、またお酒のお供にとても合います。発売35周年記念のお土産パッケージです。