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ブッチャーノ 秋田牛100%ミートソース×能代うどんパスタ ノシロチーネ 1人前(パスタ100g・ソース150g)

秋田県物産振興会楽天市場店

2,160

ブッチャーノ 秋田牛100%ミートソース×能代うどんパスタ ノシロチーネ 1人前(パスタ100g・ソース150g)

秋田県秋田市の「ブッチャーノ」のシェフ特製「秋田牛100%のミートソース」と 秋田の伝統食「能代うどん」の製法を応用して作った 「うどんパスタ ノシロチーネ」のセットです。 自宅にいながら贅沢でおいしい食事を通じて、コロナ禍で続く自粛生活の中で 少しでもお客様を笑顔にしたいとの思いから「ブッチャーノ」のシェフと 能代うどんの老舗なべや製麺がコラボレーションしました。 新潟県、北海道に次いで全国で3番目に米の生産量が多い秋田県では、 「米」を飼料に与えて飼育した「秋田牛」というブランド牛があり、 脂のくちどけが良く旨味が強いのが特長です。 旨味あふれる秋田牛を贅沢に使用したミートソースは、レトルトでありながら 味はレストランで食べるミートソースになるように仕上げました。 化学調味料不使用・無添加にこだわって店で手作りしているので、 1週間に150食程度しか作れません。 「うどんパスタ ノシロチーネ」は、能代うどんの老舗「なべや商店」が 開発した新商品で、秋田で明治時代から食されてきた伝統食「能代うどん」の 製法を応用し、「うどん」と「パスタ」の特長を合わせもった 独特のモチモチ食感が特長です。 ソースが絡みやすいフェットチーネ風の平打ち麺になっており、 ミートソースとの相性も抜群です。 価格は、決して安くありませんが、素材と製法にこだわり、 レトルト商品のパッケージ化まで一つ一つ愛情を込めています。 是非召し上がって下さい。 【秋田牛とは】 お米を一定量給与し、肉質が3等級以上である秋田県産黒毛和牛です。 ■販売者:ブッチャーノ(秋田県秋田市川尻大川町1-1) ■ソース製造所:株式会社秋田県食肉流通公社(秋田県秋田市河辺神内字堂坂2-1) ■パスタ製造所:なべや製麺株式会社(秋田県能代市落合字中大野台116-12) ■内容量: 1人前...

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