メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「うに一夜漬け」検索結果。

うに一夜漬けの商品検索結果全343件中1~60件目

【40年以上前から造られている塩麹】【【一夜漬の素 『つけもの天才』 小ケース(5個入)】

山形大石田 食彩処いげたや

2,160

【40年以上前から造られている塩麹】【【一夜漬の素 『つけもの天才』 小ケース(5個入)】

「つけもの天才」は米麹を主原料とした一夜漬の素です。 こちらは5個入のケース販売です。 キュウリやカブに塗るだけで美味しい麹漬が出来上がります。 地元では昔から各家庭で愛されている商品です。 家庭菜園で採れたキュウリやナスを漬けてみてはいかがでしょうか? 《使用方法》 約1kgの野菜に150g位塗り、重石をして一晩 美味しい麹漬けの出来上がり!! 漬物をつけたことのない方も一晩にして漬物造りの天才になれます(^o^) カブやキュウリ大根、人参等の野菜の他、イカや魚等の魚介類、とんかつ用の様な厚切り豚肉を漬けても美味しい一夜漬けが出来上がります。 【原材料】米、米麹、食塩、砂糖、クロレラ、調味料(アミノ酸等) 【内容量】500g×5個 【保存方法】冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存してください。 【漬物の素】【一夜漬けの素】【塩麹】【漬物の素】【一夜漬けの素】【塩麹】 【塩こうじ】 【お腹すっきり】 【塩のかわりに使いヘルシーに(減塩)】 【肉料理がおいしく】 【柔らかくジューシー旨味アップに(酵素パワー)】 【まろやか】

丸 小なす 漬け物用 2kg バラ詰 山形県産/クール便

庄内米産直店 土門商店

2,777

丸 小なす 漬け物用 2kg バラ詰 山形県産/クール便

名 称 漬物加工用丸小なす 産 地 国内産(山形県) 内容量 2kg ■予めご予約ください。 ■発送時期:7月25日〜9月15日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除き総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 ナス 茄子 こなす なすの漬物 なす漬け なすの一夜漬け発送当日に収穫される黒光した鮮度抜群の丸小なすです。果肉はしまり、浅漬け加工にしておいしく召し上がれます。丸小なすはお届け後、できるだけはやく加工していただければ自然の濃い紫色のおいしい茄子漬けが出来上がります。バラ詰のため2kg以上ご注文の場合は1ヶ口送料を優先するため1箱にまとめてご用意する場合がございます。 丸小なすにつきましては生産者が複数となっていることで品種につきましても生産者ごとの複数品種で発送対応させていただいております。膨らみのある丸い形や卵のように少し長丸い形などがございます。ご予約順で収穫適期にあわせて生産者をわりふりさせていただいておりますので品種の指定はお受けできませんがいずれも漬物用の丸小なすとなります。ご注文ごとに形が多少異なる場合がございますので予めご了承ねがいます。収穫は、天候に左右されるため配達日指定はご遠慮願います。 尚、当店では2種類(丸小なすと長小なす)の漬物加工用なすをご紹介しておりますが、生産者がそれぞれ異なるため、組み合わせ発送はご遠慮願います。2種類の漬物加工用なすを一緒にご注文をいただいた場合もそれぞれに発送となりますので、予めご了承ください。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。発送当日は改めてE-mailにてご連絡いたします。 長小なすはこちらへ なすの一夜漬け  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【材料】 ■焼みょうばん2g ■小なす1kg ■塩50〜80g(好みで増減して下さい) ...

赤むつ(のどぐろ・ノドグロ)長崎 対馬産もしくは、山陰産 200g

瀬戸内たいたいCLUB

1,512

赤むつ(のどぐろ・ノドグロ)長崎 対馬産もしくは、山陰産 200g

商品説明 名称 赤むつ(のどぐろ) 内容量 1尾(200g前後) 産地名 長崎 対馬産もしくは、山陰産 養殖・解凍 保存方法 10℃以下で保存 送料 全国一律 900円(税別) 一配送に付き合計7,000円(税別)以上のお買い上げで送料無料となります。 詳細は、こちら>> 送料無料品との同梱で送料無料になります。こちらから>>■梱包荷姿 水洗い(鱗と内臓を取る)してパックいたします。水揚げが不安定ですので入荷のある時しか発送できません。了承願います。とろける柔らかさ♪白身の高級魚とも言われる赤むつを煮付けにしてどうぞ。 ◆お客様より嬉しいお声を頂いております。 ♪principe様 ノドグロは一夜干しと西京漬けしか食べたことがなかったけれど、煮付けも美味しいのね〜〜。大満足。(一部抜粋) ♪チロル。。様 最高です!お魚の良い香りと適度な脂が乗っていました。煮付けにしたのですが臭み消しのショウガを入れなくても美味しかったです。 ♪Big River様 淡白な脂の乗りも良く、煮付けにして最高においしかった。 ♪ちりりん様 太平洋側ではあまり見かけない「のどぐろ」。赤むつのことですが、小さいくせに脂た〜っぷりの白身がとても美味しいことから、かなりの高級魚として知られています。太平洋側にお住まいの「のどぐろ」を知らない方、銀だらや銀むつを越えるトロトロの塩焼き&煮魚をぜひ一度お試し下さい。私は地元でよく採れるので、太平洋側に住んでいる友達に贈り物にしました。

純粒うに一夜漬け(ムラサキウニ 利尻島)

とろとろサーモンの喜速久

2,970

純粒うに一夜漬け(ムラサキウニ 利尻島)

内容量 キタムラサキウニ60g 北海道・利尻産 保存方法 冷凍 販売者株式会社喜速久 東京都世田谷区上祖師谷1-41-3召し上がり方 冷凍庫から出し、そのまま自然解凍 賞味期限 冷凍1ヶ月 解凍後は数日中 配送 決算方法 梱包 単品では、のし、メッセージのサービスはお受けしていません。 用途: 喜速久(きわく)の北海道産等の鮭を始めとする海産物セットは丼、鍋、ギフト、お中元、お歳暮、お年賀、内祝、お祝い、母の日、父の日、敬老の日、クリスマス、プレゼント等にどうぞ。 【楽天シニア市場】【お取り寄せマップ 北海道】【贈り物】【贈答】【お返し】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【プレゼント】【御進物】【記念日】【お誕生日】【ギフト】【お取り寄せ・お取寄せ】【通販】【包装】【ラッピング】【御土産・お土産・おみやげ】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【お祝いに贈る】 分類: 【鮭】【サーモン】【さけ】【サケ】【キングトロ】【とろ】【アトランティックサーモン】【鮭児】【ケイジ】【けいじ】【鮪】【まぐろ】【黒まぐろ】【マグロ】【塩水うに】【鯨】【クジラ】【いくら】【イクラ】【蟹】【かに】【カニ】 【ずわいがに】【たらばがに】【穴子】【あなご】【アナゴ】【ホタテ】【帆立】【ほたて】【えび】【海老】【蝦】【エビ】【海胆】【雲丹】【うに】【ウニ】【ほっけ】【ホッケ】【烏賊】【イカ】【いか】【紅鮭】【めじか】【めぢか】【新巻鮭】【銀毛鮭】【海苔】【のり】【ノリ】【がごめ昆布】【とろろ昆布】【トロロ昆布】【コンブ】【羅臼】【オホーツク】【利尻】【礼文産】【知床】【野付】【海の幸】【水産物】【海産物】【産地直送品】【百貨店】【お試しセット】【テレビ・雑誌で紹介されました】【ピーカンバディ】...

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知床の旨味干しと低温熟成味噌漬け きんき一夜干しと味噌漬け

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

7,580

知床の旨味干しと低温熟成味噌漬け きんき一夜干しと味噌漬け

日付指定での配送は承っておりませんので、ご注文の際はお気を付けください。※こちらの商品はお中元熨斗無料サービスの対象商品です。お中元熨斗無料サービスについて詳しくはこちらのページからご確認ください。【旨干しと味噌漬け、贅沢なきんきのセット】 北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しと味噌漬けです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明な赤(特に生魚)です。「純粋知床産きんき一夜干し」とれたてのきんきを生魚のまま塩水処理し一夜干しにしました(生干し)。一夜干しによって水分を減らしうまみが凝縮するうえ、ゆったりとした乾燥の間に魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。生干しにしたあと風味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。「きんき低温熟成味噌仕込み」獲れたてのきんきを生のまま無添加の味噌床に低温で40時間漬けこみました。味噌床も北海道丸大豆使用の味噌と三河みりんと酒と砂糖で味を調えたものです。冷蔵庫で自然解凍後、味噌をふきとり焦がさないようにして中火で焼いてください。焼き面にアルミホイルを一枚差し込むと皮まで焦がさず上手に焼きあがり皮まで召しあがれます。【事業者名・販売者名】合資会社吉野 【所在地】北海道【名称】魚介・加工品 【数量・内容】一夜干し(1枚)、味噌漬(1枚) 【賞味期間】180日 【原材料】【一夜干し】きんき(知床沖)、塩 【味噌漬】味噌、みりん 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場...

北海道産 羅臼 ばふんうに一夜漬け(粒ウニ 粒うに 塩うに 塩ウニ)

北海道グルメマート

3,800

北海道産 羅臼 ばふんうに一夜漬け(粒ウニ 粒うに 塩うに 塩ウニ)

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 羅臼産 ウニ一夜漬け 70g ※お届けの形状は簡易箱での梱包となります。注)ギフト箱入りではありません。 ■ 原材料 バフンウニ、食塩 ■ 賞味期限 製造より、3ヶ月 ■ 名称 うに一夜漬 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■ 製造者 (有)マルタカ高嶋商店 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 同梱については、こちらをご覧ください。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝い ■関連商品 ・ 粒うに・いくら醤油詰め合わせ ・ 礼文産 一夜漬 純粒うに 甘塩漬 2本入 当店利用キーワードお土産・ 北海道 海胆 海栗 雲丹 粒うに瓶詰め 粒ウニ瓶詰め 塩蔵熟成 通信販売 通販 贈り物 ギフト 贈答品 塩ウニ 練りウニ つぶうに 粒うに 粒ウニ 粒雲丹 粒海栗 塩うに 塩ウニ 汐うに 汐ウニ 汐雲丹 塩海栗 塩雲丹 馬糞海胆 らうす ラウス 酒の肴 生珍味羅臼で獲れた最高のウニだけを独自の製法でウニの旨味を引き出し、旬の美味しさを漬け込み、一夜漬にした逸品になります。 化学調味料などはいっさい使わず、少量の塩分のみを使用しています。 アツアツのご飯に本当に合う逸品! 磯の香りと、ともにウニ本来の味をどうぞお楽しみください。

礼文の一夜漬け粒うに

築地 大野水産

3,218

礼文の一夜漬け粒うに

[内容量] 1瓶(60g) [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。礼文の一夜漬け粒うに 酒の肴にバツグン! 日本海を北上する対馬海流と南下するリマン海流の出会う利尻島・礼文島のあたりは、岩礁が多く餌になる海藻が多いという好条件のため、非常によいウニの漁場となっています。 春から夏にかけて北海道各地で解禁となりますが、ここ利尻・礼文も6月から8月が漁期となり新物のウニが築地へ入荷してきます。 ただ今年は生うに全般に言えることなのですが、水揚げ量が少なく近年にない不漁の年となっています。 この利尻・礼文も同じで、時化続き・資源不足と海藻の異常繁茂により激減しており、利尻島産での塩うに加工ができない程厳しい状況になっています。 さてその状況の中先週末に、礼文産の一夜漬け粒うにの新物の入荷がありました!厳しい状況の中で安く提供できるよう努力するとのメーカーからの一筆も添えられていました。 例年はバフンウニのみなのですが、今年はバフンウニとムラサキウニの2種類のサンプルを見せてもらい試食をしました。 見た目はバフンウニの方がやや赤色が強く舌触りが重い感じ。一方ムラサキウニはやや薄色で舌触りが滑らかであっさり食べやすいです。お値段もムラサキウニの方が安く、今年はこのムラサキウニの一夜漬け粒うにをご紹介することにしました。 礼文島の新鮮なムラサキウニを赤穂の天塩を使った塩水に約15分ほど漬け込んでから水切りをしただけの非常にシンプルな作り方が特徴です。よくあるアルコールを添加した安物とは違いますから変な味が口に残りません。 酒の肴にいいですよねぇこれは。箸の先の塩うにを舐めながらぬる燗がいいかな! 聞いたところによると上顎の裏にこの塩うにを貼り付けそれを酒で融かしながら飲むのが昔ながらの食べ方だとか・・。長期保存ができますので...

送料無料
【お中元ギフト】 宗八かれい4袋/いくら醤油漬け70g1個付き ギフトにも最適!北海道産の一夜干し宗八かれい 干物の中でも人気の宗八カレイ一夜干し【送料無料】【内祝い 御祝い 御礼 誕生祝...

北海道マルシェ

4,540

【お中元ギフト】 宗八かれい4袋/いくら醤油漬け70g1個付き ギフトにも最適!北海道産の一夜干し宗八かれい 干物の中でも人気の宗八カレイ一夜干し【送料無料】【内祝い 御祝い 御礼 誕生祝...

ギフト対応 北海道産宗八かれい一夜干し4袋/いくら醤油漬け70g1個付き 内容・規格 北海道産宗八かれい(カレイ一夜干し) 宗八かれい一夜干し4袋 いくら醤油漬け70g1個付き 北海道では数種類カレイが捕れますが一夜干しで人気があるのが宗八カレイです。イクラ醤油漬けもついてうれしい海鮮セットです。 産地 宗八カレイ(北海道) イクラ醤油漬け(北海道) 配送方法 冷凍 送料 送料無料 ただし沖縄・離島・一部郡部 1,080円 商品説明 北海道では数種類カレイが捕れますが一夜干しで人気があるのが宗八カレイです。脂が干し物にすると独特の味わいになりおいしくなります。美味しい干物は新鮮な魚を職人が丁寧に生干ししているからこそです。いくら醤油漬けもついてうれしい海鮮セットになりました。カレイ一夜干しは、お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日、プレゼントなどにオススメ。 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 北海道産宗八かれいいくら醤油漬け(鮭の卵(羅臼産)、醤油、みりん、清酒、かつお節エキス、調味料(アミノ酸)、アルコール、ビタミンB、酵母エキス、食塩、発酵調味料、ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ) 保存方法 −18℃以下で冷凍保存して下さい。 冷凍庫保存 賞味期限 冷凍〜真空パックの状態で60日 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。※解凍後の再冷凍はお控えください。 販売業者 (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) 北海道グルメの通信販売実績15年以上の当社が責任をもって販売。 かれい通販なら当店で。安心して購入できるカレイ通販を目指しています。...

金沢贅沢セット/輪島産のどぐろの鮮魚干し/豪華/ギフト/父の日/お取り寄せ/いしり醤油使用

肴の匠 北珍 WEB SHOP

17,604

金沢贅沢セット/輪島産のどぐろの鮮魚干し/豪華/ギフト/父の日/お取り寄せ/いしり醤油使用

名称 金沢贅沢セット 内容 のどぐろ一夜干し(1枚)×3 ほっけ一夜干し(1枚)×2 レンコダイ一夜干し(1枚)×2 あじ一夜干し(2枚)×2 いか一夜干し(1枚)×2 ぶり粕漬け(1切)×2 ぶり味噌漬け(1切)×2 ぶり西京漬け(1切)×2 商品説明 ●のどぐろ一夜干し 魚の楽園と言われる輪島で水揚げされた新鮮なのどぐろは甘エビ、かにをエサとしている為か,見た目は赤く、脂ののりは最高。マグロのトロに匹敵するほどの高級魚 ●ほっけ一夜干し 焼き上げるとふっくらやわらか、ボリューム満点の国産ほっけ。旨みたっぷりの脂がじゅわ〜っと溢れ出します。焼きたてホクホクの身を熱々のご飯と共にふーふーしながら召し上がれ。 ●レンコダイ一夜干し 国内産の連子鯛は身がしまり、上品な白身の味わい。クセが無く、脂肪もすくないので食べ易いのが特徴。身質の良さが甘みと共に広がります。 ●あじ一夜干し 地元で水揚げされた鮮度抜群のあじ。前浜ならではの身質は、海外産とは異なり脂分が少なく、クセが無いのが特徴。お酒の肴に、ご飯のお供にと幅広く食べられる美味しさ! ●いか一夜干し 国内産のするめいかは甘み、弾力、ふっくらした厚みのある身が特徴。プリプリとした食感が、万人に受ける海の幸代表格! ●ぶり粕漬け 地元で水揚げされた鮮度抜群の天然ぶり。養殖とは異なり脂分が上品でクセが無いのが特徴。魚体が5kgを超えるぶりを使用。72時間以上粕床に漬け、昔ながらの本漬けにしました。しっかりとした味わいは、食べごたえ十分です。 ●ぶり味噌漬け 地元で水揚げされた鮮度抜群の天然ぶり。養殖とは異なり脂分が上品でクセが無いのが特徴。魚体が5kgを超えるぶりを使用。72時間以上、田舎味噌煮に漬けこ込み、昔ながらの本漬けにしました。しっかりとした味わいは、食べごたえ十分です。 ...

北海道産 羅臼 ばふんうに一夜漬け 2本セット(粒ウニ 粒うに 塩うに 塩ウニ)

北海道グルメマート

7,500

北海道産 羅臼 ばふんうに一夜漬け 2本セット(粒ウニ 粒うに 塩うに 塩ウニ)

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 羅臼産 ウニ一夜漬け 70g×2本セット ※お届けの形状は簡易箱での梱包となります。注)ギフト箱入りではありません。 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 バフンウニ、食塩 ■ 賞味期限 製造より、3ヶ月 ■ 名称 うに一夜漬 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■ 製造者 (有)マルタカ高嶋商店 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 同梱については、こちらをご覧ください。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝い ■関連商品 ・ 粒うに・いくら醤油詰め合わせ ・ 礼文産 一夜漬 純粒うに 甘塩漬 2本入 当店利用キーワードお土産・ 北海道 海胆 海栗 雲丹 粒うに瓶詰め 粒ウニ瓶詰め 塩蔵熟成 通信販売 通販 贈り物 ギフト 贈答品 塩ウニ 練りウニ つぶうに 粒うに 粒ウニ 粒雲丹 粒海栗 塩うに 塩ウニ 汐うに 汐ウニ 汐雲丹 塩海栗 塩雲丹 馬糞海胆 らうす ラウス 酒の肴 生珍味羅臼で獲れた最高のウニだけを独自の製法でウニの旨味を引き出し、旬の美味しさを漬け込み、一夜漬にした逸品になります。 化学調味料などはいっさい使わず、少量の塩分のみを使用しています。 アツアツのご飯に本当に合う逸品! 磯の香りと、ともにウニ本来の味をどうぞお楽しみください。

高級おつまみセット/輪島産のどぐろの鮮魚干し/豪華/ギフト/父の日/お取り寄せ/いしり醤油使用

肴の匠 北珍 WEB SHOP

10,692

高級おつまみセット/輪島産のどぐろの鮮魚干し/豪華/ギフト/父の日/お取り寄せ/いしり醤油使用

名称 高級おつまみセット 内容 のどぐろ一夜干し(1枚)×2 鯖一夜干し(1枚) 赤魚一夜干し(1枚) ほっけ一夜干し(1枚) いか一夜干し(1枚) ぶり粕漬け(1切) ぶり味噌漬け(1切) ぶり西京漬け(1切) 商品説明 ●のどぐろ一夜干し 魚の楽園と言われる輪島で水揚げされた新鮮なのどぐろは甘エビ、かにをエサとしている為か,見た目は赤く、脂ののりは最高。マグロのトロに匹敵するほどの高級魚 ●鯖一夜干し 地元で水揚げされた鮮度抜群のさば。海外産とは異なり脂分が少なく、クセが無いのが特徴。全長25〜29cmの大きなさばは、その深い味わいが、いついつまでも広がります。ずっしりしっとり、食べごたえ十分です。 ●赤魚一夜干し 肉厚で脂ののった白身魚、あかうお。クセのない上品な香りと旨みは、誰もが好む海の幸。粕漬け、塩焼きとは一味もふた味も違う、いしり仕立てのあかうおは、おかずとして酒の肴として昼夜問わずの人気者。舌を包み込む甘みの深さが、たまりません ●ほっけ一夜干し 焼き上げるとふっくらやわらか、ボリューム満点の国産ほっけ。旨みたっぷりの脂がじゅわ〜っと溢れ出します。焼きたてホクホクの身を熱々のご飯と共にふーふーしながら召し上がれ。 ●いか一夜干し 国内産のするめいかは甘み、弾力、ふっくらした厚みのある身が特徴。プリプリとした食感が、万人に受ける海の幸代表格! ●ぶり粕漬け 地元で水揚げされた鮮度抜群の天然ぶり。養殖とは異なり脂分が上品でクセが無いのが特徴。魚体が5kgを超えるぶりを使用。72時間以上粕床に漬け、昔ながらの本漬けにしました。しっかりとした味わいは、食べごたえ十分です。 ●ぶり味噌漬け 地元で水揚げされた鮮度抜群の天然ぶり。養殖とは異なり脂分が上品でクセが無いのが特徴。魚体が5kgを超えるぶりを使用。72時間以上...

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【お好みの野菜でお漬物 簡単浅漬調味液 一夜の夢】浅漬けの素 一夜の夢※合成保存料、人工甘味料は一切使用しておりません。

おとどけ

1,250

【お好みの野菜でお漬物 簡単浅漬調味液 一夜の夢】浅漬けの素 一夜の夢※合成保存料、人工甘味料は一切使用しておりません。

※代金引き換えには対応しておりません。 「一夜の夢」は商品名の通り、プロの味を手軽につくる夢の漬物調味液です。醸造酢を主原料として作られていますので、「一夜の夢」で作った一夜漬けは衛生的に漬け上がり日持ちもよく、加えて素材の栄養分を逃さず、 口当たりがソフトで毎日飽きることなく召し上がって頂けます。 使い方は簡単で、お好みの野菜を適当な長さに切り、ポリ袋に入れ密封するだけ。約4時間でまろやかな味の一夜漬けが出来上がります。 【原材料名】醸造酢、アミノ酸液、食塩、砂糖、ごま、酸味料、調味料(アミノ酸等)、唐辛子エキス、着色料(黄4・5) 【内容量】1リットル 【賞味期間】2年間 【保存方法】直射日光や高温になる場所を避けて常温保存 【塩分、カロリー】塩分…12.9% カロリー…41kcal/100g 【使用方法】 新鮮な野菜をお好みの大きさに切り、ポリ袋に入れます。『一夜の夢』を野菜の1/3ほど入れ、口をしっかりと密封します。約4時間で美味しい一夜漬けの完成です。 株式会社 竹林 〒349-1103 埼玉県久喜市栗橋東2-3-8 電話番号:0480-52-2732(8時〜15時) FAX番号:0480-52-7235(24時間受付) ●切った野菜をビニール袋に入れ「一夜の夢」を野菜の量の1/4ほど加えて密封すれば、約4時間で美味しい一夜漬けが完成します。また、ぬか漬けを漬ける時、米ぬかに加える水の代わりに「一夜の夢」を加えると野菜が短時間で漬かる上に、風味が良くなります。その他、カレーライス・ハヤシライスの調味、各種お料理の隠し味として微量の一夜の夢を加えるだけでさらに美味しさが広がります。お好みの野菜でお漬物 簡単浅漬調味液 一夜の夢 「一夜の夢」は白醤油・醸造酢を主体に完成された漬物液です。 醸造酢は味と香りが良く...

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【お中元ギフト】 礼文島島うに&魚卵セット(いくら醤油漬け・たらこ・数の子松前)【送料無料】【ギフト うに】贈り物には喜ばれる海鮮ギフトです。【内祝い 御祝い 御礼 誕生祝 誕生プレゼント ギフト】

北海道マルシェ

8,900

【お中元ギフト】 礼文島島うに&魚卵セット(いくら醤油漬け・たらこ・数の子松前)【送料無料】【ギフト うに】贈り物には喜ばれる海鮮ギフトです。【内祝い 御祝い 御礼 誕生祝 誕生プレゼント ギフト】

ギフト対応 ギフトに人気! 礼文島島うに60g&魚卵セット 内容・規格 礼文島島うに&魚卵セット (海鮮ギフト) うに一夜漬け 60g×1 いくら醤油漬け 100g×1 甘口たらこ(虎杖浜加工)200g 数の子松前漬け(白造り1本羽)200g うにの名産地、礼文島のうにを一夜漬けにしました。 北海道の海産物でも人気のある「いくら醤油漬け」。おいしいご飯によく合う甘口たらこ。高級ギフトの定番数の子松前漬けの3種の魚卵をセットにしました。 ギフトにも人気の魚卵。色とりどりの美しさも楽しめるギフトです。 産地 うに一夜漬け(北海道産) いくら(北海道羅臼町) たらこ(アメリカ産/虎杖浜加工) 数の子松前(北海道) 配送方法 冷凍 送料 下記以外の地域 送料無料 沖縄・離島・一部郡部 1,080円 商品説明 うにの名産地、礼文島で捕れた新鮮なうにを職人が一つ一つ丁寧に殻から取り出し、鮮度そのままに秘伝の天然塩に漬け込みました。うに丼や寿司ネタに、口の中で甘くとろける味わいをお楽しみください。うにといったら礼文島。最高級の礼文島産のうにが原料なので、おいしさが違います。【寿司屋のいくら】寿司・いくら丼・生ちらし等のご飯との絡み合いを良くする為、多目の特製醤油だしにつけ込んだ、いくら醤油漬です。上品な職人の味をご家庭でお楽しみください。甘口たらこの原料は、極寒の北の海で捕れた助宗鱈の卵の中でも脂のりの良い新鮮な完熟卵だけを用い、独自の製法でじっくり漬け込み熟成させるため、たらこの一粒、一粒のサラサラ感と口の中で弾けるプチプチ感が特徴です。上質の原料と完璧な職人の技術でつくられたたらこはまさに一級品。ギフト用途に大好評です。料理レシピ説明書付き。化粧箱に入れてお届けします。お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日...

送料無料
送料無料 ギフト 『北の漁師の浜便り:C』(北海道オホーツク産魚介8アイテム詰合せ)ギフトセット 楽ギフ_のし 内祝い 贈答用イクラ ホタテ ホッケ イカ 鮭 西京漬け サクラマス サンマ...

オホーツクの風〜丸み宮口商店

9,504

送料無料 ギフト 『北の漁師の浜便り:C』(北海道オホーツク産魚介8アイテム詰合せ)ギフトセット 楽ギフ_のし 内祝い 贈答用イクラ ホタテ ホッケ イカ 鮭 西京漬け サクラマス サンマ...

『北の漁師の浜便り:C』 (イクラとホタテと鮭と一夜干しの詰合せセット) 魚卵/ホタテ生貝柱/紅鮭/西別鮭/真ホッケ/真イカ/さんま/塩/昆布醤油/西京みそ 北海道、ロシア産 イクラ醤油漬け(100g)、ホタテ生貝柱250gパック、秋鮭甘塩頑固造り(2切れ)、秋鮭西京漬(2切れ)、真ホッケ一夜干し(1枚)、イカ一夜干し(1枚)、ニシン開き一夜干し(2枚)、さんま蒲焼き(半身フィレ8枚パック)*セット内容は季節に応じ、予告なしで一部変更する可能性がございます。予めご了承の上ご用命願います。 約4人〜6人前 一夜干し・魚介類:商品を解凍の上、火を通し 調理をした上でお召し上がりください。 ホタテ貝柱はお刺し身で、イクラは解凍後そのまま召し上がれます。 賞味期限:冷凍で30日 冷蔵で1-2日前後 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 −18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、1週間前後を目安にお早めにお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)   ※沖縄離島につきましては 別途1,000円の追加配送料が発生いたします。  同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 いか・イカ・以下・烏賊・一夜干し・1夜干し・いちやぼし いちや干し・1夜ぼし・一夜ぼし・おつまみ・晩酌・ほっけ・ホッケ・北華 にしん・鰊・ニシン・浜干し・はまぼし・父の日・ちちのひ・御中元・お中元・おちゅうげん おせいぼ・御歳暮・お歳暮・母の日・ははのひ・ハハノヒ・オセイボ・オチュウゲン・チチノヒ・ハマボシ

鮭、さんま、さば、いか、金目鯛、あかうお、あじの7種類のお魚をそれぞれお勧めの味で楽しめる干物セット、贈答品にもお勧めです 味寄せ1番お買い得セット 千葉県銚子マルカ加藤水産の販売代理店です...

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3,890

鮭、さんま、さば、いか、金目鯛、あかうお、あじの7種類のお魚をそれぞれお勧めの味で楽しめる干物セット、贈答品にもお勧めです 味寄せ1番お買い得セット 千葉県銚子マルカ加藤水産の販売代理店です...

鮭、さんま、さば、いか、金目鯛、あかうお、あじの7種類のお魚をそれぞれお勧めの味で楽しめる干物セット、贈答品にもお勧めです 味寄せ1番お買い得セット *銀鮭塩麹漬け(切り身3枚入)(塩麹仕立て)・・・1個 塩麹に漬けた味付け鮭の干物です。塩麹にじっくりと漬け、短時間で柔らかく干し上げました。 *さんまみりん干し(開き2枚入り)(みりん仕立て)・・・1個 甘辛さがほど良い、みりん味のさんまの干物です。脂がのってて美味しいです。 *さば昆布だし仕込み(半身1枚入り)(昆布だし仕込)・・・1個 昆布だし醤油に漬けた味付けさば干物です。お魚のにおいが苦手なお客様にも好評。 *一夜干やわらか いか一夜干(1匹入り)(薄塩仕立て)・・・1個 お刺身で食べられるほどの鮮度抜群のいかを一夜干しに仕上げました。 肉厚でふっくらやわらかく美味く召し上がれます。 *芳醇金目開き(開き1枚入り)(薄塩仕立て)・・・1個 溢れでるうま味、香り立つ芳醇な味わいの金目鯛の干物です。 絶品と言われる金目鯛の干物、その味の奥深さに驚きを感じていただけると思います。 *あかうお開き (開き1枚入り)(薄塩仕立て)・・・1個 上品で深い味わいの赤魚の干物です。 *あじ昆布だし仕込み(開き1枚入り)(昆布だし仕込み)・・・1個 昆布だし醤油に漬けた味付け干物です。お魚のにおいが苦手なお客様にも好評! 千葉県銚子マルカ加藤水産の販売代理店です 安心してご賞味いただけます

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【お好みの野菜でお漬物 簡単浅漬調味液 一夜の夢】浅漬けの素 一夜の夢 6本入り※合成保存料、人工甘味料は一切使用しておりません。

おとどけ

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【お好みの野菜でお漬物 簡単浅漬調味液 一夜の夢】浅漬けの素 一夜の夢 6本入り※合成保存料、人工甘味料は一切使用しておりません。

※代金引き換えには対応しておりません。 「一夜の夢」は商品名の通り、プロの味を手軽につくる夢の漬物調味液です。醸造酢を主原料として作られていますので、「一夜の夢」で作った一夜漬けは衛生的に漬け上がり日持ちもよく、加えて素材の栄養分を逃さず、 口当たりがソフトで毎日飽きることなく召し上がって頂けます。 使い方は簡単で、お好みの野菜を適当な長さに切り、ポリ袋に入れ密封するだけ。約4時間でまろやかな味の一夜漬けが出来上がります。 【原材料名】醸造酢、アミノ酸液、食塩、砂糖、ごま、酸味料、調味料(アミノ酸等)、唐辛子エキス、着色料(黄4・5) 【内容量】1リットル 【賞味期間】2年間 【保存方法】直射日光や高温になる場所を避けて常温保存 【塩分、カロリー】塩分…12.9% カロリー…41kcal/100g 【使用方法】 新鮮な野菜をお好みの大きさに切り、ポリ袋に入れます。『一夜の夢』を野菜の1/3ほど入れ、口をしっかりと密封します。約4時間で美味しい一夜漬けの完成です。 株式会社 竹林 〒349-1103 埼玉県久喜市栗橋東2-3-8 電話番号:0480-52-2732(8時〜15時) FAX番号:0480-52-7235(24時間受付) ●切った野菜をビニール袋に入れ「一夜の夢」を野菜の量の1/4ほど加えて密封すれば、約4時間で美味しい一夜漬けが完成します。また、ぬか漬けを漬ける時、米ぬかに加える水の代わりに「一夜の夢」を加えると野菜が短時間で漬かる上に、風味が良くなります。その他、カレーライス・ハヤシライスの調味、各種お料理の隠し味として微量の一夜の夢を加えるだけでさらに美味しさが広がります。お好みの野菜でお漬物 簡単浅漬調味液 一夜の夢 「一夜の夢」は白醤油・醸造酢を主体に完成された漬物液です。 醸造酢は味と香りが良く...

広島県産牡蠣使用 焼き牡蠣のオイル漬【金の牡蠣】 焼き牡蠣の一夜干し【銀の牡蠣】セット

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広島県産牡蠣使用 焼き牡蠣のオイル漬【金の牡蠣】 焼き牡蠣の一夜干し【銀の牡蠣】セット

【金の牡蠣】(旨味焼き牡蠣のオイル漬け) 内容量: 100g(牡蠣 80g オイル 20g) パッケージサイズ(1個): 長さ185mm×幅120mm×高さ(厚み)30mm 原材料名: 広島県産牡蠣、食用ヒマワリ油、醤油、みりん、酒(原材料の一部に小麦、大豆を使用) 保存方法:常温保存可能ですが、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 賞味期限: 120日(未開封時) 使用方法: そのままお召し上がりいただくのが一番のおすすめです。オイルは牡蠣のエキス入りですから、出し巻き卵やペペロンチーノに利用していただくと1ランク上の味が楽しめます。 【銀の牡蠣】(旨味焼き牡蠣の一夜干し) 内容量: 80g パッケージサイズ(1個): 長さ185mm×幅120mm×高さ(厚み)30mm 原材料名: 広島県産牡蠣 保存方法:常温保存可能ですが、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 賞味期限: 120日(未開封時) 使用方法: そのままお召し上がりいただくのが一番のおすすめです。一切味付けをしていないと事が信じられないほど濃厚な広島牡蠣の旨味が口いっぱいに広がります。ご飯に混ぜて塩や薬味などで味を調えれば雑炊としても楽しめます。

【40年以上前から造られている塩麹】【【一夜漬の素 『つけもの天才』 1ケース(10個入)】

山形大石田 食彩処いげたや

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【40年以上前から造られている塩麹】【【一夜漬の素 『つけもの天才』 1ケース(10個入)】

「つけもの天才」は米麹を主原料とした一夜漬の素です。 こちらは10個入のケース販売です。 キュウリやカブに塗るだけで美味しい麹漬が出来上がります。 地元では昔から各家庭で愛されている商品です。 家庭菜園で採れたキュウリやナスを漬けてみてはいかがでしょうか? 《使用方法》 約1kgの野菜に150g位塗り、重石をして一晩 美味しい麹漬けの出来上がり!! 漬物をつけたことのない方も一晩にして漬物造りの天才になれます(^o^) カブやキュウリ大根、人参等の野菜の他、イカや魚等の魚介類、とんかつ用の様な厚切り豚肉を漬けても美味しい一夜漬けが出来上がります。 【原材料】米、米麹、食塩、砂糖、クロレラ、調味料(アミノ酸等) 【内容量】500g×10個 【保存方法】冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存してください。 【漬物の素】【一夜漬けの素】【塩麹】【漬物の素】【一夜漬けの素】【塩麹】 【塩こうじ】 【お腹すっきり】 【塩のかわりに使いヘルシーに(減塩)】 【肉料理がおいしく】 【柔らかくジューシー旨味アップに(酵素パワー)】 【まろやか】

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高級魚・きんき三昧 きんき出汁煮と一夜干しと刺身

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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高級魚・きんき三昧 きんき出汁煮と一夜干しと刺身

日付指定での配送は承っておりませんので、ご注文の際はお気を付けください。※こちらの商品はお中元熨斗無料サービスの対象商品です。お中元熨斗無料サービスについて詳しくはこちらのページからご確認ください。【豪華!きんきの出汁煮・・旨干し・刺身セット】 北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しと味噌漬けです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明な赤(特に生魚)です。「純粋知床産 きんき出汁煮」その日に獲れた新鮮な生のきんきをかつお出しと昆布としいたけで加熱調理したものです。塩とお酒だけの調理ですのできんき本来の旨みと成分が溶け出し、素材の味を引き出しています。冷蔵庫で3時間ほど自然解凍後、袋のままお湯で温めるだけで、知床の味覚を堪能していただけるうれしい一品です。この機会にぜひお試しください。 「純粋知床産きんき一夜干し」とれたてのきんきを生魚のまま塩水処理し一夜干しにしました(生干し)。一夜干しによって水分を減らしうまみが凝縮するうえ、ゆったりとした乾燥の間に魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。生干しにしたあと風味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。「純粋知床産 きんき刺身」その日とれたきんきだけを使用しかつ、無臭の最高のきんきだけを刺身としてさばきます。その後頭のとげとハラスの骨を1本ずつ丁寧に取り除き2時間以内に風味を損なわないうちに真空包装をして旨味を閉じ込めました。冷蔵庫で1時間前に自然解凍後刺身としてわさび醤油を...

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高級魚・きんき三昧 きんき一夜干しと味噌漬と姿煮

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高級魚・きんき三昧 きんき一夜干しと味噌漬と姿煮

日付指定での配送は承っておりませんので、ご注文の際はお気を付けください。※こちらの商品はお中元熨斗無料サービスの対象商品です。お中元熨斗無料サービスについて詳しくはこちらのページからご確認ください。【贅沢!きんきの旨干し味噌漬け・姿煮セット】 北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しと味噌漬け・姿煮のセットです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明な赤(特に生魚)です。「純粋知床産きんき一夜干し」とれたてのきんきを生魚のまま塩水処理し一夜干しにしました(生干し)。一夜干しによって水分を減らしうまみが凝縮するうえ、ゆったりとした乾燥の間に魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。生干しにしたあと風味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。「きんき低温熟成味噌仕込み」獲れたてのきんきを生のまま無添加の味噌床に低温で40時間漬けこみました。味噌床も北海道丸大豆使用の味噌と三河みりんと酒と砂糖で味を調えたものです。冷蔵庫で自然解凍後、味噌をふきとり焦がさないようにして中火で焼いてください。焼き面にアルミホイルを一枚差し込むと皮まで焦がさず上手に焼きあがり皮まで召しあがれます。「純粋知床産 きんき姿煮」かつお出しと昆布とで出汁をとったものに醤油と砂糖とみりんと純米酒だけで味を調えて、過熱調理したもので、きんきの旨味が溶け合って素材の味が引き出されております。冷蔵庫で3時間ほど自然解凍後、袋のままお湯で10分ほど温めるだけで...

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お中元 ギフト【100円OFFクーポン付】のどぐろ うす塩 干物セット 送料無料 竹かご 風呂敷 包み【冷凍】高級 一夜干し 詰め合わせ 味噌漬け(西京漬け)入り 竹コース 高級 一夜干し ギフト...

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ギフト対応 北海道・沖縄・離島のお届け⇒送料500円追加 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎風呂敷が選べます♪ 竹かご入り高級干物 ◎贈り物・ギフトに最適 ◎調理簡単♪焼くだけの一夜干し ◎老舗干物屋の秘伝の無添加手作り製法! ◎食べ方レシピ付で初めての方も安心 ※北海道・沖縄・離島のお届け⇒送料500円追加 こんな食べ方できます♪ 焼き魚・から揚げ・さかなフライ・お茶漬け・卵焼き・焼きうどん・あんかけ・ムニエル・ホイル焼き・天ぷら・バーベキュー・鉄板焼き・おつまみ・おせちなど グリル、オーブントースターなどで焼いてお召し上がりください。(食べ方の説明書同封) 内容量 【干物詰め合わせ】 ・のどぐろ(国産約140g)1尾 ・笹がれい一夜干し3尾 ・鰰/ハタハタ一夜干し(約120g・17cm前後)3尾 ・鯵アジ一夜干し(約100g・17cm前後)2尾 ・鯣烏賊/スルメイカ一夜干し(約120g・20cm前後)1枚 ・味噌漬け(1パック2切入)2種4切 原材料 《干物》 赤むつ/のど黒(国産)、食塩 笹がれい、はたはた、あじ、するめいか、食塩 《味噌漬け》 金目鯛(ニュージランド産) 銀ダラ(アラスカ産) サーモン(チリ産) 鰆さわら(韓国産) ブリ(国内産) 米味噌、みりん、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 冷凍:1ヶ月※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。 送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。 ●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。 ●4セット...

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【北海道 福袋】吟穣海鮮セット 浪の舞 【漁火 カニセット】毛ガニ ズワイガニ 干物 いくら醤油漬け を厳選!(ボイル済★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

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★Amazon 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 厳選福袋! 吟穣海鮮セット 浪の舞 【漁火】 【■商品名称】 冷凍 毛蟹 480g前後×1尾 【原材料】 毛蟹、食塩 【原産地】 北海道オホーツク雄武産 【内容量】 480g 前後×1尾 (重さ冷凍時) 【■商品名称】 冷凍 ズワイガニ 480g前後×1尾 【原材料】 ズワイガニ、食塩 【原産地】 北海道オホーツク産 【内容量】 480g前後×1尾 (重さ冷凍時) 【●商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ×1枚 【原材料】 ほっけ (北海道利尻島産)、食塩 【内容量】 270g前後 ×1 【●商品名称】 開きニシンの一夜干し×1枚 【原材料】 ニシン(オホーツク海域 ロシア産、時期によりノルウェー産)、食塩 【内容量】 200g前後 ×1 【●商品名称】 北海道 函館イカの一夜干し×1P 【原材料】 イカ (北海道函館産)、食塩 【内容量】 1パック 2枚入り ×1 【●商品名称】 最高級・大粒 特選いくら醤油漬け 70g×1本 【原材料】 鮭卵、醤油、砂糖、還元水飴、醗酵調味料、たん白加水分解質、昆布エキス、食塩、醸造酢、酒精、調味料、酸味料、 【内容量】 70g × 1本 【■共通・賞味期限】 到着後、60日程度 (家庭用冷凍庫保存時) 【共通・保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 【共通・凍結前加熱の有無】 蟹はボイル済み(加熱)してあります。蟹は解凍後、そのままお召し上がり頂けます。

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【北海道 福袋】吟穣海鮮セット 浪の舞 【大漁 カニセット】タラバガニ 毛ガニ ズワイガニ 干物 いくら醤油漬け を厳選!(ボイル済★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

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★Amazon 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 厳選福袋! 吟穣海鮮セット 浪の舞 【大漁】 【■商品名称】 冷凍 【5L】 タラバ脚 1kg前後 (足4本、重さ冷凍時) 【原材料】 タラバ脚、食塩 【■商品名称】 冷凍 毛蟹 480g前後×1尾 【原材料】 毛蟹、食塩 【■商品名称】 冷凍 ズワイガニ 480g前後×1尾 【原材料】 ズワイガニ、食塩 【●商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ ×1枚 270g前後 【原材料】 ほっけ (利尻島産)、食塩 【●商品名称】 開きニシンの一夜干し ×1枚 200g前後 【原材料】 ニシン( ロシア産、時期によりノルウェー産)、食塩 【●商品名称】 北海道 函館イカの一夜干し×1P 2枚入 【原材料】 イカ (函館産)、食塩 【●商品名称】 特選いくら醤油漬け 70g×1本 【原材料】 鮭卵(道東産)、醤油、砂糖、たん白加水分解質、昆布エキス、食塩、醸造酢、酒精、調味料 【内容量】 70g × 1本 【■共通・賞味期限】 到着後、60日程度 (家庭用冷凍庫保存時) 【共通・保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 【共通・加熱調理の必要性】 蟹は解凍後、そのままお召し上がり頂けます。

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知床の旨味干しと煮魚の王道、姿煮 きんき一夜干しと姿煮

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知床の旨味干しと煮魚の王道、姿煮 きんき一夜干しと姿煮

日付指定での配送は承っておりませんので、ご注文の際はお気を付けください。※こちらの商品はお中元熨斗無料サービスの対象商品です。お中元熨斗無料サービスについて詳しくはこちらのページからご確認ください。【高級魚・きんきの旨干しと姿煮セット】 北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しと味噌漬けです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明な赤(特に生魚)です。「純粋知床産きんき一夜干し」とれたてのきんきを生魚のまま塩水処理し一夜干しにしました(生干し)。一夜干しによって水分を減らしうまみが凝縮するうえ、ゆったりとした乾燥の間に魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。生干しにしたあと風味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。「純粋知床産 きんき姿煮」かつお出しと昆布とで出汁をとったものに醤油と砂糖とみりんと純米酒だけで味を調えて、過熱調理したもので、きんきの旨味が溶け合って素材の味が引き出されております。冷蔵庫で3時間ほど自然解凍後、袋のままお湯で10分ほど温めるだけで、知床の味覚を堪能していただけるうれしい一品です。【事業者名・販売者名】合資会社吉野 【所在地】北海道【名称】魚介・加工品 【数量・内容】一夜干し(1枚)、姿煮(1尾) 【賞味期間】180日 【原材料】【一夜干し】きんき(知床沖)、塩 【姿煮】醤油、みりん、酒、砂糖、かつお節、昆布 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。...

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【北海道 福袋】吟穣海鮮セット 浪の舞 【細雪 カニセット】毛ガニ ズワイガニ 干物 いくら醤油漬け を厳選!(ボイル済★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

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【北海道 福袋】吟穣海鮮セット 浪の舞 【細雪 カニセット】毛ガニ ズワイガニ 干物 いくら醤油漬け を厳選!(ボイル済★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

★Amazon 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 厳選福袋! 吟穣海鮮セット 浪の舞 【細雪】 【■商品名称】 冷凍 毛蟹 480g前後×1尾 【原材料】 毛蟹、食塩 【原産地】 北海道オホーツク雄武産 【内容量】 480g 前後×1尾 (重さ冷凍時) 【■商品名称】 冷凍 ズワイガニ 480g前後×2尾 【原材料】 ズワイガニ、食塩 【原産地】 北海道オホーツク産 【内容量】 480g前後×2尾 (重さ冷凍時) 【●商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ ×1枚 【原材料】 ほっけ (北海道利尻島産)、食塩 【内容量】 270g前後 1パック 1枚入 ×1 【●商品名称】 開きニシンの一夜干し ×1枚 【原材料】 ニシン(オホーツク海域 ロシア産、時期によりノルウェー産)、食塩 【内容量】 200g前後 1パック 1枚入 ×1 【●商品名称】 北海道 函館イカの一夜干し×1P 【原材料】 イカ (北海道函館産)、食塩 【内容量】 1パック 2枚入り ×1 【●商品名称】 最高級・大粒 特選いくら醤油漬け 70g×1本 【原材料】 鮭卵、醤油、砂糖、還元水飴、醗酵調味料、たん白加水分解質、昆布エキス、食塩、醸造酢、酒精、調味料、酸味料、 【内容量】 70g × 1本 【■共通・賞味期限】 到着後、60日程度 (家庭用冷凍庫保存時) 【共通・保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 【共通・凍結前加熱の有無】 蟹はボイル済み(加熱)してあります。蟹は解凍後、そのままお召し上がり頂けます。

三五八 一夜漬けの素 600g【楽天24】[コミローナ ぬか床・漬け床]

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三五八 一夜漬けの素 600g【楽天24】[コミローナ ぬか床・漬け床]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「三五八 一夜漬けの素 600g」は、米麹を使った無添加の漬け床です。水を加えて混ぜると野菜が漬けられます。ぬか床よりも手入れが簡単で、やさしい麹の甘さが野菜を美味しくします。使用方法●漬け材料キュウリ・ナス・人参・カブ(カブの葉)・大根(大根葉)等、季節の色々な野菜●漬け方1.コミローナ三五八を約500gと水300cc(コップ1杯半)を桶(タッパー・ボール等)に入れよく混ぜ合わせ漬け床を作る。2.野菜を漬け込む。(1回で食べられる分量)最初は塩辛いので漬け時間を短くするか、漬け床を作る時、お茶碗に軽く一杯の米飯をよくまぜるとよい。3.4-5回使うと野菜の水分が出て水っぽくなりますので、スポンジ・フキン等で水を取り出してください。4.味がうすくなったら残りの三五八を少量づつ加えてください。(塩は好みに応じて加えてください)*3と4をくり返し何度でもご利用になれます。追加の三五八がなくなりましたら、新しいコミローナ三五八をお求めください。1袋(600g)でキュウリ3本漬けたとして12回ぐらい使えます。●漬け時間漬ける野菜や分量によって違いますが、たとえばキュウリ3本を漬けるとして、春・秋:8-12時間夏の冷蔵庫及び冬:12-16時間野菜は切って漬けますと早く漬かります。ご注意本品は長期保存出来ますが長く置きますと多少やわらかくなったり色が変わったりしますが品質に別状はありません。これはこうじが自然発酵するものでむしろおいしく漬かります。出来れば一度封を切った三五八は冷蔵庫で保存していただければ1年間でも品質は変わりません。保存方法直射日光や高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。原材料名・栄養成分等●原材料名:米、米麹、食塩ブランド:コーセーフーズ楽天24>フード...

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