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うに函館の商品検索結果全8件中1~8件目

函館一番ギフトセット 6種 G-7 【いか粕漬 手作りいか塩辛 いかわさび漬山海味 いかうに漬 数の子御殿 白い松前漬(紅鮭入り)】

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6,325

函館一番ギフトセット 6種 G-7 【いか粕漬 手作りいか塩辛 いかわさび漬山海味 いかうに漬 数の子御殿 白い松前漬(紅鮭入り)】

【いか粕漬】 ・真いか(するめいか)を使い、当社独自のレシピ、味付けで仕上げた粕の調味に漬込んでいます。 【いかわさび漬 山海味】 ・函館近海で水揚げされた新鮮な真いか(するめいか)を柔らかくボイルし、皮を取除き、大根、胡瓜、人参の野菜と共に、わさび入り酒粕にじっくり漬け込み仕上げた、ピリッとわさびの辛味がきいた逸品です。 【手作りいか塩辛】 ・函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)の身のみを使用し、刺身状にカットしました。 ・肝臓を少なめに自然塩で味付け、低温でじっくりと漬け込み、仕上げたいかの塩辛です。 【いかうに漬】 ・函館近海で水揚げされた真いか(スルメイカ)を原料に、いかの身を使い、刺身状にカットし、うにと調味で漬込み、熟成させた逸品です。 ・いかの旨味を、沖縄産の自然塩を使い熟成させました。・「いか」と「うに」と素材を生かし、自然な味に仕上げました。 【数の子御殿】 ・数の子を贅沢に使い、するめ、昆布の細切りと合せ、独自製法の自家製熟成醤油たれで漬け込み仕上た松前漬です。 【白い松前漬 紅鮭入り】 ・函館近海で水揚げされた真いかを原料に、熟成白醤油たれでじっくり漬け、紅鮭を贅沢に使用した松前漬です。 【原材料】◆いかわさび漬 山海味:いか、酒粕、大根、きゅうり、にんじん、砂糖、還元水飴、食塩、わさび、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、香料 ◆いか粕漬:いか、酒粕、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、酒精 ◆手造りいか塩辛:いか、いかの肝臓、食塩、ゆず、唐辛子、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、増粘多糖類、酵素、紅麹色素 ◆いかうに漬:いか、うに、酒粕、食塩、還元水飴、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、増粘多糖類、酸味料...

函館一番ギフトセット 7種 G-8 【いか粕漬 手作りいか塩辛 ピリッと醤油味いか塩辛 真いか沖舟漬1尾 いかわさび漬山海味 ほたて松前漬 いかうに漬】

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6,940

函館一番ギフトセット 7種 G-8 【いか粕漬 手作りいか塩辛 ピリッと醤油味いか塩辛 真いか沖舟漬1尾 いかわさび漬山海味 ほたて松前漬 いかうに漬】

函館の老舗 兼八水産(株) 昭和9年より受け継がれた伝統の味を新鮮な海の幸にあふれる函館より、真心込めてお届けいたします。水産庁をはじめ、数々の賞を受賞しております。 【いか粕漬】 ・真いか(するめいか)を使い、独自のレシピ、味付けで仕上げた粕の調味に漬込んでいます。 【手作りいか塩辛】 ・肝臓を少なめに自然塩で味付け、低温でじっくりと漬け込み、仕上げたいかの塩辛です。 【ピリッと醤油味 いか塩辛】 ・函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)を、刺身風にカットし、醤油たれに漬け込み、さらに、醤油、糀、唐辛子で造り上げた三升漬の素に漬け込みました。 【真いか沖舟漬】 ・いかの肝臓まで、毎日手返しし、じっくり漬け込んでいます。いかの鮮度を保持し、自家製の醤油たれの酷と風味、いかの旨味を生かした一品です。 【いかわさび漬 山海味】 ・函館近海で水揚げされた新鮮な真いかを柔らかくボイルし、皮を取除き、大根、胡瓜、人参の野菜と共に、わさび入り酒粕にじっくり漬け込み仕上げた、ピリッとわさびの辛味がきいた逸品です。 【ほたて松前漬】 ・するめ、昆布、数の子と合わせ、独自の熟成醤油たれで漬け込み、仕上げた松前漬に、贅沢にほたてを加えました。 【いかうに漬】 ・函館近海で水揚げされた真いか(スルメイカ)を原料に、いかの身を使い、刺身状にカットし、うにと調味で漬込み、熟成させた逸品です。

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【おばあちゃんへのプレゼント】おいしい鮭づくし6点セット(塩引き鮭)

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■商品名:鮭づくし6点セット【セット内容】塩引き鮭 3切入/鮭の焼漬 4切入/鮭の味噌漬 4切入/鮭の酒びたし 70g/鮭茶漬け 80g/鮭入り昆布巻 3本入■塩引き鮭:3切入 [原材料・成分]白鮭(国内産)/食塩[内容量・重量]180g(3切入)/[生産地]新潟県村上市/[賞味期限]30日 ■鮭の焼漬 4切入[原材料・成分]アトランティックサーモン(ノルウェー産)、醤油、砂糖、みりん、酒、食塩/[内容量・重量]330g(4切入)/[生産地]新潟県村上市/[賞味期限]30日■鮭の焼漬 4切入[原材料・成分]アトランティックサーモン(ノルウェー産)、味噌、食塩、みりん、鮭(原材料の一部に小麦、大豆を含む/[内容量・重量]400g(4切入)/[生産地]新潟県村上市/[賞味期限]20日■鮭の酒びたし:[原材料・成分]鮭(日本海産)、食塩/[内容量・重量]80g/[生産地]新潟県村上市/[賞味期限]60日■鮭茶漬け 80g:[原材料・成分]紅鮭(北洋産)、食塩/[内容量・重量]80g/[生産地]新潟県村上市/[賞味期限]60日 ■鮭入り昆布巻 3本入:[原材料・成分]昆布(歯舞産)、白鮭(日本海産)、砂糖、醤油、塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む)/[内容量・重量]180g(3本入)/[生産地]新潟県村上市/[賞味期限]30日 ■発送方法:クール便(夏季)

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