森徳蔵楽天市場店
3,402円
商品情報 商品名 ORIGINAL BLEND JAPANESE DASHI DRIP アソート10枚セット 内容量 プレーン×3枚塩、醤油、味噌、紫蘇、生姜、山椒、梅×各1枚 原材料名 【プレーン】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ 【塩フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・塩・カジメ(海草) 【醤油フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・醤油 【味噌フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・味噌 【紫蘇フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・紫蘇 【生姜フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・生姜 【山椒フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・山椒 【梅フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・梅干し 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。ORIGINAL BLEND JAPANESE DASHI DRIP ホンモノ無添加の出汁を手軽に口にする機会を作る。 これぞニッポンの味! カラダにほっと染み渡り、日々の疲れをそっと癒してくれる 体も温まり、カフェインも気にならない。コーヒーのようにドリップする『のむおだし』...
1,998円
商品情報 商品名 ORIGINAL BLEND JAPANESE DASHI DRIP アソート5枚セット 内容量 プレーン、塩、醤油、味噌、生姜各1枚 原材料名 【プレーン】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ 【塩フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・塩・カジメ(海草) 【醤油フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・醤油 【味噌フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・味噌 【生姜フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・生姜 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。ORIGINAL BLEND JAPANESE DASHI DRIP ホンモノ無添加の出汁を手軽に口にする機会を作る。 これぞニッポンの味! カラダにほっと染み渡り、日々の疲れをそっと癒してくれる 体も温まり、カフェインも気にならない。コーヒーのようにドリップする『のむおだし』 おだしは化学調味料・食品添加物はもちろんお塩も加えていない自然本来の素材。 毎朝、コーヒーの代わりに!カフェインが無いので、夜や妊娠中の方でもOK!また、離乳食の味付けにも! 日本食は、ダイエットに効果的とよくいわれますが、その原点は出汁にあります。 一週間、朝この出汁ドリップを飲むと、毎日の添加物で麻痺していた舌を休め、頭にもアミノ酸を送る、舌デトックスウィーク。...
637円
商品情報 商品名 ORIGINAL BLEND JAPANESE DASHI DRIP 内容量 5g 原材料名 【プレーン】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ 【塩フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・塩・カジメ(海草) 【醤油フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・醤油 【味噌フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・味噌 【紫蘇フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・紫蘇 【生姜フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・生姜 【山椒フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・山椒 【梅フレーバー】うるめいわしのふし・さばのふし・いわしの煮干し・そうだかつおのふし・昆布・かつおのふし・乾しいたけ・梅干し 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。ORIGINAL BLEND JAPANESE DASHI DRIP ホンモノ無添加の出汁を手軽に口にする機会を作る。 これぞニッポンの味! カラダにほっと染み渡り、日々の疲れをそっと癒してくれる 体も温まり、カフェインも気にならない。コーヒーのようにドリップする『のむおだし』 おだしは化学調味料・食品添加物はもちろんお塩も加えていない自然本来の素材。...
691円
コーヒーのようにドリップする『のむおだし』の野菜バージョン、ベジドリ。 国産えのき茸、玉葱、生姜の3種のを使用。動物性のものは入っていません。 化学調味料・保存料も無添加です。 体も温まり、カフェインも気にならない。週末の朝や、オフィスに! 商品情報 商品名 ORIGINAL BLEND VEGETABLES DASHI DRIP 内容量 1パック(4.5g) 原材料名 乾燥エノキ(国内製造)、玉ねぎ、生姜 ※全て国内産 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。ORIGINAL BLEND VEGETABLES DASHI DRIP 抗酸化力がアップして老化を防止!べジドリを飲むと、血液中の抗酸化濃度が飛躍的にアップすることがわかっています。強力な抗酸化力を持つファイトケミカルは、人の体を老化させる最大の要因、活性酸素の働きを抑制し、老いない体を作ります。 ・免疫力がアップして健康に!ファイトケミカルの抗酸化力が免疫細胞を守って増やし、免疫細胞の働きを高めて、細菌などの病気に強い体をサポートします。 女性の美しい肌を作る!ファイトケミカルの抗酸化力によって、肌のシミやしわを防ぐことができます。 抗がん作用も期待できる!ファイトケミカルは「第7の栄養素」とも呼ばれ、ビタミンやミネラルと一緒にとることで、細胞のガン化を防ぎ、増殖を抑える効果が期待されています。 日本食は、ダイエットに効果的とよくいわれますが、その原点は出汁にあります。 一週間、朝この出汁ドリップを飲むと、毎日の添加物で麻痺していた舌を休め、頭にもアミノ酸を送る、舌デトックスウィーク。 ジャンクな食べ物ばかり食べてしまうお子様に。 朝ごはん食べない主義だけど、出汁を一週間手軽に飲むと身体の感覚が変わる。...
2,484円
商品情報 商品名 我家のだし「めじかのだし」 内容量 25g 原材料名 【裸節】そうだかつおぶし【厚削り】そうだかつおぶし 賞味期限 1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ※両ラベルとも商品には、手持ち紐は付いておりません。ご了承ください。 [ご注意] ビンの中に鮮度を保つために脱酸素剤を入れています。 ご使用前に、必ず中栓をはずし、脱酸素剤を取り除いてお醤油を入れてください。〜無形文化遺産に登録された和食〜 2013年12月、「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われており、「うま味」を上手に使うことによって動物性油脂の少ない食生活を実現しています。 うま味の一つに、「だし」があり、和食の基本です。 和食では主に昆布(グルタミン酸)、鰹削り節(イノシン酸)、椎茸(グアニル酸)などを組み合わせて使用し、煮たり乾物を水に浸して徐々に成分を抽出する方法が用いられます。 このような和食の伝統的な調理法から生まれた「我家のだし」を、肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 じぶんでつくる「だし醤油」。 ●少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。 たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。 醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。『我家のだし』なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ●じっくりと旨味が出る。 それぞれのだしの素からは、じっくりと時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分に減ってきたらつぎ足しで10回ほど使えます。(うちのだし(卓上)は約4回分。) ●グルメな方にオススメの醤油の素。 刺身・炒飯・煮物などお料理に。また...
4,234円
国産天然素材のみ使用、鰹100%の天然だし そうめんつゆやうどん出汁にとっても相性の良い削り粉です。 鍋に入れるだけで簡単に本格料亭の味に!宗田鰹節と鰹節の合わせだしが簡単にとれます! 国産の選び抜かれた良質の原料を丁寧に粉末にし、原料をバランスよく配合。お水から煮出すだけで深い味わいとコクのある本格だしが簡単にとれます。 旨みと香りが高く、料理に合わせて醤油加減を変えるだけで、煮炊きもの、鍋だし、麺類だしなど幅広い料理にお使い頂けます。 不自然な雑味や、あとくちの悪さがなく、体にやさしく上品な味なので、和風だけでなく、洋風、中華といろいろな料理が自然なおいしさに仕上がります。 商品情報 商品名 天然鰹だし 内容量 500g×2袋 原材料名 かつおのふし、そうだかつおのふし全て国内産 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存昭和の頃は、安価に手に入り、とても濃いダシが出るので一般的に家庭用として使われていました。 それが、今やほとんど手に入らない、知る人ぞ知るだしになってしまいました。 それは、販売するお店がほとんどなくなったからなのです。 昔は、職人が手作業で行っていたため、大量のだし粉ができたのですが、今は、機械で鰹節を削るため、粉状のカツオパウダーになってしまうのです。 そんな幻のだし粉を今回復活させました! 国内産の上質な鰹節をほるごと粗砕!厚削りよりも短時間で効率的に濃厚な鰹だしを取ることが出来ます。 細かいブロック状で長時間じっくり煮つめる事により、和食のペースはもとよりおそばのダシや煮物、ラーメンの隠し味と料理の味に個性をもたせる商品です。 コクのある旨さと薫り!煮出した後は、柔らかくなり具材としても食べる事が出来ます。
2,830円
商品情報 商品名 あゆだし 内容量 1尾 原材料名 鮎 賞味期限 1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ※両ラベルとも商品には、手持ち紐は付いておりません。ご了承ください。 [ご注意] ビンの中に鮮度を保つために脱酸素剤を入れています。 ご使用前に、必ず中栓をはずし、脱酸素剤を取り除いてお醤油を入れてください。〜無形文化遺産に登録された和食〜 2013年12月、「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われており、「うま味」を上手に使うことによって動物性油脂の少ない食生活を実現しています。 うま味の一つに、「だし」があり、和食の基本です。 和食では主に昆布(グルタミン酸)、鰹削り節(イノシン酸)、椎茸(グアニル酸)などを組み合わせて使用し、煮たり乾物を水に浸して徐々に成分を抽出する方法が用いられます。 このような和食の伝統的な調理法から生まれた「我家のだし」を、肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 じぶんでつくる「だし醤油」。 ●少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。 たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。 醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。『我家のだし』なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ●じっくりと旨味が出る。 それぞれのだしの素からは、じっくりと時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分に減ってきたらつぎ足しで10回ほど使えます。(うちのだし(卓上)は約4回分。) ●グルメな方にオススメの醤油の素。 刺身・炒飯・煮物などお料理に。また、卵かけご飯などに。 かけ醤油・つけ醤油・調味料として...
2,592円
商品情報 商品名 鰹だし 内容量 20g 原材料名 かつお削りぶし 賞味期限 1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ※両ラベルとも商品には、手持ち紐は付いておりません。ご了承ください。 [ご注意] ビンの中に鮮度を保つために脱酸素剤を入れています。 ご使用前に、必ず中栓をはずし、脱酸素剤を取り除いてお醤油を入れてください。〜無形文化遺産に登録された和食〜 2013年12月、「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われており、「うま味」を上手に使うことによって動物性油脂の少ない食生活を実現しています。 うま味の一つに、「だし」があり、和食の基本です。 和食では主に昆布(グルタミン酸)、鰹削り節(イノシン酸)、椎茸(グアニル酸)などを組み合わせて使用し、煮たり乾物を水に浸して徐々に成分を抽出する方法が用いられます。 このような和食の伝統的な調理法から生まれた「我家のだし」を、肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 じぶんでつくる「だし醤油」。 ●少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。 たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。 醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。『我家のだし』なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ●じっくりと旨味が出る。 それぞれのだしの素からは、じっくりと時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分に減ってきたらつぎ足しで10回ほど使えます。(うちのだし(卓上)は約4回分。) ●グルメな方にオススメの醤油の素。 刺身・炒飯・煮物などお料理に。また、卵かけご飯などに。 かけ醤油・つけ醤油・調味料として...
3,143円
化学調味料・保存料など一切使用せずに、天然素材のみで作っております。 自然素材ならではのうま味とコクお楽しみください。 小さなお子さまからご年配の方まで、調味料として、離乳食として安心してお召し上がりいただけます。 商品情報 商品名 土佐だしパック(8袋入り) 3個セット 内容量 (10g×8袋)×3個 原材料名 かつおのふし そうだかつおのふし いわしの煮干 あじの煮干 さばのふし 昆布 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存鍋に入れるだけ簡単本格料亭の味。 国産の選び抜かれた良質の原料を丁寧に粉末にし、各原料をバランスよく配合、家庭用に使いやすいパックに詰めました。 お水から煮出すだけで料亭のように深い味わいとコクのある本格だしが簡単にとれます。お水のお鍋に入れるだけ約3分。 さらにおいしくするなら、パックを取り出してもう一度煮立たせる。旨みと香りが高く、料理に合わせて醤油加減を変えるだけで、煮炊きもの、鍋だし、麺類だしなど幅広い料理にお使い頂けます。 不自然な雑味や、あとくちの悪さがなく、体にやさしく上品な味なので、和風だけでなく、洋風、中華といろいろな料理が自然なおいしさに仕上がります。 カンタン便利本格派。 高知県宗田節にかつお、いわし、あじ、昆布などをブレンドすることにより、風味があり、コクと旨味が程よくマッチしています。 使い方はカンタン。 国産天然素材のみを使用。 中身は宗田鰹節・鰹節・ 鰺節・鯖節・鰯節と昆布だけ。お醤油の粉やお塩すら入れておりません。 下準備はいりません。 だし素材を細かく粉砕してティーバッグに詰めていますので、水から入れ約3分煮出すだけで本格的なだしがとれます。 煮出し時間を細かく気にすることなく、気軽にお使いいただけます。 袋も破って使えます。 良質な素材を使っていますので...
1,318円
化学調味料・保存料など一切使用せずに、天然素材のみで作っております。 自然素材ならではのうま味とコクお楽しみください。 小さなお子さまからご年配の方まで、調味料として、離乳食として安心してお召し上がりいただけます。 商品情報 商品名 土佐だしパック(8袋入り) 内容量 10g×8袋 原材料名 かつおのふし そうだかつおのふし いわしの煮干 あじの煮干 さばのふし 昆布 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存鍋に入れるだけ簡単本格料亭の味。 国産の選び抜かれた良質の原料を丁寧に粉末にし、各原料をバランスよく配合、家庭用に使いやすいパックに詰めました。 お水から煮出すだけで料亭のように深い味わいとコクのある本格だしが簡単にとれます。お水のお鍋に入れるだけ約3分。 さらにおいしくするなら、パックを取り出してもう一度煮立たせる。旨みと香りが高く、料理に合わせて醤油加減を変えるだけで、煮炊きもの、鍋だし、麺類だしなど幅広い料理にお使い頂けます。 不自然な雑味や、あとくちの悪さがなく、体にやさしく上品な味なので、和風だけでなく、洋風、中華といろいろな料理が自然なおいしさに仕上がります。 カンタン便利本格派。 高知県宗田節にかつお、いわし、あじ、昆布などをブレンドすることにより、風味があり、コクと旨味が程よくマッチしています。 使い方はカンタン。 国産天然素材のみを使用。 中身は宗田鰹節・鰹節・ 鰺節・鯖節・鰯節と昆布だけ。お醤油の粉やお塩すら入れておりません。 下準備はいりません。 だし素材を細かく粉砕してティーバッグに詰めていますので、水から入れ約3分煮出すだけで本格的なだしがとれます。 煮出し時間を細かく気にすることなく、気軽にお使いいただけます。 袋も破って使えます。 良質な素材を使っていますので、だしを取った後...
