百選横丁 楽天市場店
11,219円
災害に備えてレギュラーシリーズ パンの缶詰24缶〜メイプル〜パン・アキモト いつでもどこでも焼きたての美味しさが楽しめる。おいしい備蓄食「アキモトのパンの缶詰」です。非常食とは思えないおいしさ。メープルの甘みをしっかりと生地に練り込んで上品な味わいに仕上げました。「おいしい備蓄食」としてお使い下さい。食料品の備蓄が必要です。職場、ご家庭の備え付けは大丈夫ですか?最低2週間分の食料が必要といわれています。災害に備えて阪神大震災のとき、被災者の声に応えて開発されたのが「パンの缶詰」です。「缶詰」ですが、焼きたてパンの味としっとりとした食感を残したまま、「パンの缶詰」は長期保存できます。宇宙食 今では、「パンの缶詰」の美味しさと安心がNASAに認められ、米のスペースシャトル「ディスカバリー」と一緒に「宇宙」へ届き、日本人宇宙飛行士の「宇宙食」として提供されています。米軍が認めた安心品質「アキモトのパンの缶詰」は特殊製法でつくりあげた長期保存可能なパンです。携帯用食品に、お子さまのおやつに、レジャーのお供に、非常保存食に。開缶前にお湯等で温めると焼きたての風味が楽しめます。 ■商品名…レギュラーシリーズ「パンの缶詰 メイプル 24缶」■内容量…24缶 ■原材料…小麦粉、メープルフラワーペースト(砂糖混合異性化液糖、ショートニング、水あめ、果糖、メープルシロップ、でん粉、レモン果汁、乾燥卵白、乳たん白、寒天、小麦粉、食塩)、卵、マーガリン、砂糖、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵調味粉末、サワードウパウダー、植物性たん白/加工でん粉、香料、増粘多糖類、糊料(グルコマンナン)、着色料(カラメル、アナトー)、乳化剤、イーストフード、酸化防止剤(V.E)、V.C、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) ■賞味期限…13ヶ月■保存方法…常温...
百選横丁 楽天市場店
3,085円
原料に真鱈を使用 バカリャウ バカラオ Bacalhau エクストラ 500g ヤマゴ 本格派バカリャウ。 海水塩だけで仕上げた昔ながらの無添加バカリャウ。 日本国内製造の本格派バカリャウ。 アラスカ産の特大真鱈を原料に海水塩だけで仕上げた昔ながらの無添加バカリャウ。ポルトガル料理、スペイン料理、イタリアンに欠かせないバカリャウ。熟成塩タラ、鮮度品質共にこだわった本物の味をご家庭で。 バカリャウとは? 塩漬けしたタラを天日干しした保存食で、ヨーロッパでは大衆的な食材です。 『バカリャウ(Bacalhau)』とはポルトガル語。スペイン語では『バカラオ(Bacalao)』、イタリア語では『バッカラ(Baccalà)』。 保存性の高いバカラオは航海中の食料に向き、三角貿易で盛んに取引されたためタラの産地から遠いブラジルでもよく食べられています。 かつては庶民的な食材でしたが、タラの資源量が激減して以来、価格が上昇しました。 ・日本で唯一バカリャウを生産 以前、日本では北欧諸国よりバカリャウを輸入していたため、バカリャウ料理がなかなか手が届かない存在になっていました。 タラ製品を重視していた当社はこれに注目し、様々な試行錯誤の結果、国内初の生産に成功しました。アラスカ北極海で漁獲"AAA"ランクで加工された日本の高水準で、高級な一品として丁寧に仕上げております。 ・水を使わない製造方法 本来の海水魚は水を使えば使うほど、鮮度劣化や品質低下が起こります。 弊社baccalaは水を一切使いません。洗浄や加工処理においても殺菌海水のみ漬け込む塩も天日海水塩を使用。 塩以外の調味料も一切使わない人にも食材にもやさしい製法です。 加熱してお召し上がり下さい。 ・加工工程 1.特大のタラを使用 2.骨を取り開き丁寧に塩漬け 3.毎日手を加え 数週間...
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1,880円
「へしこアヒージョ×2個」 千鳥苑 厳選した千鳥苑のへしこにオリーブオイルとガーリック、鷹の爪を加え スペイン風に仕上げました。 通常のへしこに比べ塩分控えめで ピリッと辛く、お酒のおつまみとしてお楽しみいただけます。 また、パスタ等の洋風アレンジにもおすすめです。 缶を開ければガーリックの香りが・・・ そのままおつまみとして楽しめます。 色々な料理のアレンジ役として、そのままおつまみとしても楽しめます。 お酒との相性は抜群。 アヒージョにより少し癖のあるさばのへしこも誰でも美味しくいただけます。 ■商品名…へしこアヒージョ×2個 ■内容量…70g×2 ■原材料…さばの麹漬、(さば、米糠、醤油、酒粕、焼酎、食塩、唐辛子)、オリーブオイル、乾燥スライスにんにく、唐辛子、食塩、醤油/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳製分・さば・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む ■賞味期限…2年 ■保存方法…直射日光を避け、常温で保存してください。 ■栄養成分表示(100g)当たり □エネルギー…396kcal □たんぱく質…13.6g □脂質…36.7g □炭水化物…2.9g □食塩相当量…2.0gへしこを作り続けて180余年。 昔ながらの製法、味を一子相伝、守り続けてきました。 これからも伝統の味を守りつつ、今の時代の食文化に合ったへしこを創り、 お客様の喜ぶ笑顔をたくさん増やしていきたいと思います。