北海道ひっぱりダコ
35,000円
ギフト対応 ●ニシンはカズノコ(数の子)で知られ、昔は北海道ではあふれんばかりに獲れましたが現在は輸入物が主流です。 ■北海道近辺では数の子を生産するには産卵のためににやって来る3〜5月です。 ■ニシンの旬は産卵前に十分栄養を蓄えている秋になります。 ■【美味しい召し上がり方】海水程度の(呼び塩)を入れることにより数の子の塩分が早く抜けます。約6時間ぐらい浸し、その間に3回ほど水を取替えて若干の塩分を感じる程度にしてからお好みでお召し上がり下さい ■【注意】塩分を抜きすぎますと数の子は、にがくなります!その場合は薄い塩水に再度1〜2時間浸してお召し上がり下さい。 【食べ方】手巻き寿司、お寿司、ご飯や弁当のおかず、お酒のお供に! 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 塩数の子 カナダ&オランダ産北海道加工 塩水数の子-5kg 容器1箱 冷蔵保存 常温10日 冷蔵3ヶ月 鰊卵、食塩
18,800円
ギフト対応 ●昔の懐かしい味です。脂のノリ、身の締まりなどサンマの味が凝縮しています。 ■血液の循環を良くしたり、悪性貧血を予防したりするビタミンB12もほかの魚の約3倍、動物のレバーに匹敵する量が含まれています。ビタミンB2も含まれ、動脈硬化の予防や肌荒れ防止に役立ちます。 ■カルシウムや鉄コレステロールを下げて血液をサラサラにするタウリンもタコと同じように含まれております。 【食べ方】 サンマをさっと水洗いをして弱火で焦がさずに焼いて下さい。 糠さんま 6尾入れ 北海道釧路産 糠さんま サンマ 冷蔵7日 冷凍6ヶ月 秋刀魚その他別途記載
15,000円
ギフト対応 ●7分乾燥身欠にしん 400g 10個業務用。 ■坑酸化作用による若さを保つ役割のミネラル(セレン)の含有量は魚の中ではトップクラスです。血液や細胞を健康にして、若さを保つ効果が期待されるニシンです。 ■半身にした乾燥の身欠ニシンは栄養が凝縮しています。煮付けや軽く焼いたり、そのまま味噌とキュウリで食べるのも最適です。 ■12時間ぐらい水や米のとぎ汁で、もどすと身が柔らかくなります。ニシン漬、昆布巻き甘露煮などでお召し上がり下さい。 【食べ方】 漬物・珍味・煮付け・そのまま食べるのも最高です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 身欠にしん ロシア産 北海道加工 400g 10個業務用 常温5日 冷凍6ヶ月 にしん
67,000円
● ノルウェー、チリ産の海面養殖されたトラウトサーモンの甘口筋子です。 ■筋子は卵巣の大きさや粒・色・張りなどにより、分けられます。 ■筋子には、DHA(ドコサへキサエン酸)やEPA(エイコサぺンタエン酸)が豊富に含まれており、動脈硬化や糖尿病などの生活習慣病、痴呆の予防効果が高いと言われています。 ■筋子の紅い色素・アスタキサンチンは、その優れた抗酸化力により活性酸素を抑制し、ガンの抑制や老化防止、眼病予防にも有効です。 【食べ方】 三色丼、手巻き寿司、ご飯、お弁当のおかずに最適です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 トラウトサーモン筋子(卵巣) チリ、ノルエー産北海道加工 筋子〜5kg業務用 冷凍6ヶ月 冷蔵10日 トラウトサーモン、卵巣、食塩その他
7,000円
●昆布料理なら万能昆布です。昆布のエネルギーは1食分あたり、たったの5kcal未満です!昆布はとてもヘルシーなので、カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 ■日本国民のほとんどが不足しているカルシウムは、牛乳の6.0倍も含まれています。カルシウムは骨や歯の形成を助けます。 食物繊維がたっぷりです。 ■昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる、水溶性食物繊維(粘質多糖類)であるアルギン酸とフコイダンがたっぷり含まれています。 ヨウ素(ヨード)の含有量は食品中でトップレベル。 ■甲状腺ホルモンの成分となるヨウ素(ヨード)は、ひじきやわかめなどの海藻類や、いわしやさばなどの魚類にも含まれますが、含有量は昆布がトップレベルです。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】昆布料理全般! ダシコンブ 真昆布 北海道 500g2個 1kg業務用 常温保存 常温1年 真昆布
ギフト対応 ●脂が乗って、なまらめぇ〜から推薦します。解凍後そのまま焼いてお食べ下さい。お好みにより唐辛子を軽く荒い流がすと辛味が抑えられます。 ■解凍後に長時間放置しますと辛味が増す恐れがございますので早めにお召し上がり下さい。 【食べ方】焼き魚が最適です! サンマ明太 無頭3尾入り 北海道加工 3尾入り 冷蔵5日 冷凍3ヶ月(早めにお食べ下さい) サンマ
17,800円
●鮭の栄養価が最も高い部分は頭部や腹身(ハラス)の部分です。鮭のたんぱく質はすばらしく消化吸収が良いため胃腸の弱い病人や子供、お年寄りには最適な食材です。 ■北海道の熊の冬眠前は、産卵期の鮭の栄養価が最も高い頭部や腹身(ハラス)の部分しか食べません。 ■養殖の魚との最大の違いは、天然ならではの臭みのない自然でしっとりとした脂ののり、 さらに栄養分(ミネラルやビタミン)が豊富に含まれることです。脂身で美味しく、天下一品のハラスです。 【食べ方】 弱火で焦がさないように、じっくり焼くのが美味しさのコツです。 紅鮭 ・ハラス・腹身 北大西洋 切り身-5kg 冷蔵5日 冷凍6ヶ月 紅鮭 ハラス
11,000円
●スケトウダラの卵巣を塩蔵したものを鱈子(タラコ、紅葉子)といいます。 ■タラコは生殖器官なのでビタミンA、ビタミンBなど強壮、強精効果があり、目の乾き、肌や髪のつやに、吹き出物、肌荒れ、口内炎、目の疲れ、充血、肉体疲労時には最高です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 ご飯のおかず、お弁当のおかず、お酒のお供に最適です。 切れタラコ 鱈子 紅葉子 スケ子 北海道産 2kg-業務用 冷凍3ヶ月 冷蔵6日 タラコ、食塩その他別途記載
27,000円
●貝柱だけという贅沢品です。面倒な殻から身を取り出す作業不要です。 ■体においしいビタミン、ミネラル。成人病の予防にタウリン。ホタテは元気をつくる海の幸です。 ■タウリンの量が豊富です、肝機能の強化に効果があり ます。イライラ予防の亜鉛の量もカキの次です! 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 しゃぶしゃぶ、お刺身、バター焼、手巻き寿司、お寿司、酢の物、天ぷら、三色丼など ほたて 冷凍生ホタテ貝柱 北海道 約400g-18粒前後12個入り 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 ほたて貝柱
28,000円
ギフト対応 ●コマイに、マヨネーズ・醤油・一味をまぜ合わせたものを、わずかばかり(少々)付けて食べるとかなりハマリます。 ■お酒があると、言うことなしだね!もちろん、白身で淡白ですからそのままでも十分美味しく召し上がれます。 【食べ方】お酒のおつまみなど 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 乾燥こまい 乾燥コマイ 北海道 5kg120本前後業務用(大) 常温30日 冷蔵6ヶ月 氷下魚(かんかい)食塩
●貝柱だけという贅沢品です。面倒な殻から身を取り出す作業不要です。 ■体においしいビタミン、ミネラル。成人病の予防にタウリン。ホタテは元気をつくる海の幸です。 ■タウリンの量が豊富です、肝機能の強化に効果があり ます。イライラ予防の亜鉛の量もカキの次です! 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 しゃぶしゃぶ、お刺身、バター焼、手巻き寿司、お寿司、酢の物、天ぷら、三色丼など ほたて 冷凍生ホタテ貝柱 北海道 約400g-18粒前後16個入り 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 ほたて貝柱
●朝獲りの新鮮なホタテを翌日航空便で皆様の食卓にお届け致します。体においしいビタミン、ミネラル。成人病の予防にタウリン。ホタテは元気をつくる海の幸です。 ■アルコール好きで悪酔いを避けたい方や二日酔いの人にはやっぱり"ホタテやタコだべさ!タウリンの量が豊富で、肝機能の強化に効果があります。 ■剥き身にしてありますので面倒な殻から身を取り出す作業不要です。業務用として人気です! 【食べ方】しゃぶしゃぶ、お刺身、串焼き、バター焼、カレー、シチュー、お寿司、酢の物、天ぷら、三色丼など 生ホタテ剥き身 北海道 800g前後-25粒前後3箱 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 生ホタテ剥き身
4,500円
●生ホタテ剥き身(朝獲り)を翌日お届けいたします。体においしいビタミン、ミネラル。成人病の予防にタウリン。ホタテは元気をつくる海の幸です。 ■タウリンの量が豊富です、肝機能の強化に効果があり アルコール好きで悪酔いを避けたい方や二日酔いの人にはやっぱり"ホタテやタコだべね!イライラ予防の亜鉛の量もカキの次です! ■剥き身にしてあります。面倒な殻から身を取り出す作業が不要です。業務用としても人気です! 【食べ方】 しゃぶしゃぶ、お刺身、串焼き、バター焼、カレー、シチュー、お寿司、酢の物、天ぷら、三色丼など 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 生ホタテ剥き身・朝獲り 北海道 1パック-800g18粒前後 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 活ほたて
●新鮮なホタテを翌日航空便で皆様の食卓にお届け致します。体においしいビタミン、ミネラル。成人病の予防にタウリン。ホタテは元気をつくる海の幸です。 ■アルコール好きで悪酔いを避けたい方や二日酔いの人にはやっぱり"ホタテやタコだべさ!タウリンの量が豊富で、肝機能の強化に効果があります。 ■剥き身にしてありますので面倒な殻から身を取り出す作業不要です。業務用として人気です! 【食べ方】しゃぶしゃぶ、お刺身、串焼き、バター焼、カレー、シチュー、お寿司、酢の物、天ぷら、三色丼など 生ホタテ剥き身 北海道 800g前後-25粒前後(中)3個入り 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 生ホタテ剥き身
45,800円
●指定日については出漁「水揚げ」商品です。天候に左右をされますので、その点はご了承下さい。 ●ご家庭でも簡単に出来る、いくらの醤油漬け。生筋子をほぐし、醤油や酒、みりんなどと合わせた漬け汁に漬けて作ります。 ■鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭(アキアジ)と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭(トキシラズ・時不知)といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子です。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ■天候にもよりますが水揚げ後、鮮度が落ちないうちに発送をしますので鮮度は抜群です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 三色丼、手巻き寿司、ご飯、お弁当のおかずに最適です。 秋鮭 特上生筋子 北海道 生筋子〜3kg業務用 冷凍3ヶ月 無添加の場合 冷蔵3日 生卵巣
5,500円
●昆布のエネルギーは1食分あたり、たったの5kcal未満です!昆布はとてもヘルシーなので、カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 ■日本国民のほとんどが不足しているカルシウムは、牛乳の6.0倍も含まれています。カルシウムは骨や歯の形成を助けます。 食物繊維がたっぷり。 ■昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる、水溶性食物繊維(粘質多糖類)であるアルギン酸とフコイダンがたっぷり含まれています。 ヨウ素(ヨード)の含有量は食品中でトップレベル! ■甲状腺ホルモンの成分となるヨウ素(ヨード)は、ひじきやわかめなどの海藻類や、いわしやさばなどの魚類にも含まれますが、含有量は昆布がトップレベルです。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】おでん、煮物に最適です! 早煮昆布 北海道 150g 6個入り 常温保存 常温1年 昆布
ギフト対応 ●始めは飾りでもタコパーティーに最適です! ●お酒のおつまみならタウリンが豊富で肝臓に優しく、豆乳と共にお医者さんが太鼓判です。タコは、コレステロールをさほど気にする必要はありません。それでも気になる方は、わかめなどの海藻と一緒にいただくことをオススメします。 ■小タコ(ミズタコ)のヌメリ(汚物)を処理後、煮たこ(ボイル)にしました。鮮度が良く、甘みがありますので、たこ焼き、焼そば、お好み焼き、おでんなどにも最適です。 ■料理などを作り置きする場合は日持ちの点で煮たこが最適で、和洋中の食材として大活躍です。 ■ミズタコは水々しく甘みがあり、歯ごたえがあります。(注)水分があり、生味に感じますが生身ではなく、それがミズタコの特徴です。 ■陸(おか)ダコ、岩ダコとも言いますが、ミズタコの産卵後の小ダコのことで、これが成長して汐ダコ(オス)や真ダコ(メス)に選別されます。地元の人々は地ダコとしてその地域を宣伝します。 ■たこやいかには、インスリンの構成成分で、細胞の新生や再生、感染症の予防にはたらく亜鉛も含まれており、血糖値の高い人におすすめの食材です。また、高たんぱく低カロリーなのでダイエットにも格好の食材といえます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】たこめし・たこ焼き・たこザンギ・たこ天・ お刺身・酢の物など和洋中の食材として大活躍です! 煮たこ 茹でタコ 北海道 有頭一杯タコ 3kg前後 冷凍6ヶ月 冷蔵3日 タコ 食塩 水 無添加
4,800円
※ツボ抜き(内臓、肝臓を取り除く)も可能です。 内臓は入れます、肝臓(ゴロ)は捨てます。 【ツボ抜き】でコメントでお願い致します。 ●ボイルも可能です。ボイル後の歩留まりは60%になります。冷蔵で発送をします。コメントでお知らせ下さい。 ■天然の豊富な餌で育んだ活タコを翌日皆様の食卓にお届け致します。お刺身なら皮を剥き昆布などで締めて冷凍をして下さい。食べる際は半解凍からのスライスをオススメします。 ■食べきれない場合は空気に触れないようにラップなどに包んで、冷凍をすることをおすすめしまします。 ■【煮たこ】活ダコの内臓を除去後、肝臓(黒ゴロ)は捨てます。その後一握り前後の食塩で洗濯のように塩揉み(手もみ)を3分、容器の上まで水を入れて水洗いも3分程度、その後沸騰をしたお湯で5分茹でますとボイルダコになります。 ■栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります 【主な料理】たこ焼き、焼きたこ、おでん、てんぷら、お好み焼き焼きそば、なべ焼き、たこ唐揚げ(ザンギ)などに最適です。 生タコ ミズタコ小 北海道 一杯姿‐1,5kg前後 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 生ダコ
1,500円
●昆布のエネルギーは1食分あたり、たったの5kcal未満です!昆布はとてもヘルシーなので、カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 ■日本国民のほとんどが不足しているカルシウムは、牛乳の6.0倍も含まれています。カルシウムは骨や歯の形成を助けます。 食物繊維がたっぷり。 ■昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる、水溶性食物繊維(粘質多糖類)であるアルギン酸とフコイダンがたっぷり含まれています。 ヨウ素(ヨード)の含有量は食品中でトップレベル! ■甲状腺ホルモンの成分となるヨウ素(ヨード)は、ひじきやわかめなどの海藻類や、いわしやさばなどの魚類にも含まれますが、含有量は昆布がトップレベルです。 【食べ方】おでん、煮物に最適です! 早煮昆布 北海道 150g 常温保存 常温1年 昆布 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。
※ツボ抜き(内臓、肝臓を取り除く)も可能です。 内臓は入れます、肝臓(ゴロ)は捨てます。 【ツボ抜き】でコメントでお願い致します。 ●ボイルも可能です。ボイル後の歩留まりは60%になります。冷蔵で発送をします。コメントでお知らせ下さい。 ■天然の豊富な餌で育んだ生タコです。お刺身なら皮を剥き昆布などで締めて冷凍をして下さい。食べる際は半解凍からのスライスをオススメします。 ■食べきれない場合は空気に触れないようにラップなどに包んで、冷凍をすることをおすすめしまします。 ■栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 ■お造りの居酒屋さんやおすし屋さん、たこ料理のお店ではひっぱりダコです。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 ■【調理方法】活ダコの内臓を除去後、肝臓(黒ゴロ)は捨てます。その後一握りの食塩で洗濯のように手もみを3分、容器の上まで水を入れて水洗いも3分程度、その後沸騰をしたお湯で5分前後茹でますとボイルダコになります。 【主な料理】煮タコ、お刺身、おでん、焼きタコ、焼きそば、お好み焼きなど和洋中の食材として最適です。 生タコ ミズタコ小 北海道 一杯‐2kg前後 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 生ダコ
7,500円
ギフト対応 ● 南北海道椴法華の黒口浜一帯で育成された真昆布の1年物です。自然乾燥をさせたミネラル豊かなアルカリ食品です。 ■昆布のエネルギーは1食分あたり、たったの5kcal未満です!昆布はとてもヘルシーなので、カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 ■日本国民のほとんどが不足しているカルシウムは、牛乳の6.0倍も含まれています。カルシウムは骨や歯の形成を助けます。 食物繊維がたっぷりです! ■昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる、水溶性食物繊維(粘質多糖類)であるアルギン酸とフコイダンがたっぷり含まれています。 ヨウ素(ヨード)の含有量は食品中でトップレベル! ■甲状腺ホルモンの成分となるヨウ素(ヨード)は、ひじきやわかめなどの海藻類や、いわしやさばなどの魚類にも含まれますが、含有量は昆布がトップレベルです。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、おでん、昆布煮、昆布豆など おとひめ昆布 北海道 150g 5個入り 常温保存 常温1年 昆布
11,800円
●さんまが出るとあんまが引っ込むと言われるほど、さんまは江戸時代からその栄養価が高く評価されている魚です。※悪天候などがございますので同梱のさいは指定日についてのズレはご理解下さい。 ■血液の循環を良くしたり、悪性貧血を予防したりするビタミンB12もほかの魚の約3倍、動物のレバーに匹敵する量が含まれています。ビタミンB2も含まれ、動脈硬化の予防や肌荒れ防止に役立ちます。 ■カルシウムや鉄、コレステロールを下げて血液をサラサラにするタウリンもタコと同じように含まれております。 ■秋のサンマは脂肪分が多く美味であり、塩焼きは秋の味覚の代表とも呼ばれています。塩焼きにしてカボスや、スダチ、ユズ、レモン、ライムなどの搾り汁やポン酢、醤油などをかけ、大根おろしを添えて食べることをオススメします。サンマは餌を食べてから排出する時間が短いため、内臓のはらわたを好んで食べる人が多いのです。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 お刺身、煮付け、焼き魚など 生サンマ(お刺身用) 北海道(道東産) 1箱4kg-25尾前後 冷凍6ヶ月 冷蔵2日 お刺身用秋刀魚(無添加)
13,000円
●さんまが出るとあんまが引っ込むと言われるほど、さんまは江戸時代からその栄養価が高く評価されている魚です。※悪天候などがございますので同梱のさいは指定日についてのズレはご理解下さい。 ■血液の循環を良くしたり、悪性貧血を予防したりするビタミンB12もほかの魚の約3倍、動物のレバーに匹敵する量が含まれています。ビタミンB2も含まれ、動脈硬化の予防や肌荒れ防止に役立ちます。 ■カルシウムや鉄、コレステロールを下げて血液をサラサラにするタウリンもタコと同じように含まれております。 ■秋のサンマは脂肪分が多く美味であり、塩焼きは秋の味覚の代表とも呼ばれています。塩焼きにしてカボスや、スダチ、ユズ、レモン、ライムなどの搾り汁やポン酢、醤油などをかけ、大根おろしを添えて食べることをオススメします。サンマは餌を食べてから排出する時間が短いため、内臓のはらわたを好んで食べる人が多いのです。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 お刺身、煮付け、焼き魚など 生サンマ(お刺身用) 北海道(道東産) 1箱2kg-13尾前後 冷凍6ヶ月 冷蔵2日 お刺身用秋刀魚(無添加)
1,850円
●昆布のエネルギーは1食分あたり、たったの5kcal未満です!昆布はとてもヘルシーなので、カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 ■日本国民のほとんどが不足しているカルシウムは、牛乳の6.0倍も含まれています。カルシウムは骨や歯の形成を助けます。 食物繊維がたっぷりです! ■昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる、水溶性食物繊維(粘質多糖類)であるアルギン酸とフコイダンがたっぷり含まれています。 ヨウ素(ヨード)の含有量は食品中でトップレベル! ■甲状腺ホルモンの成分となるヨウ素(ヨード)は、ひじきやわかめなどの海藻類や、いわしやさばなどの魚類にも含まれますが、含有量は昆布がトップレベルです。 【食べ方】昆布料理全般! 日高昆布(上浜) 北海道 65gカット2個入り 常温保存 常温1年 昆布 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。
8,800円
ギフト対応 活タコ仕上げの生タコを皆様の食卓にお届けいたします。少々の食塩でヌメリ(汚物)を落とし軽く塩揉みをして水洗い後冷凍で発送します。活上げで鮮度には何の問題もございません。そのままのお刺身やシフードサラダなど多種多様ででお食べ下さい。お刺身なら昆布などで締めて半冷凍または半解凍にしてスライスをオススメします。タコしゃぶの場合も半冷凍または半解凍にして平らに縦切りや横切でお食べ下さい。栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】たこしゃぶ、お刺身、ボイル刺身、焼きタコなど和洋中の食材としてとしても最適です。 生タコ 北海道 生タコ3〜5本前後 2kg 8人前 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 生タコ
9,000円
●ボタンエビは刺身はもちろんゆでたときのプリッとした感じは、エビの中では最高で、頭の中身の美味しいのもボタンエビです。 ■ゆでたり、フライやカレーにバーベキューなどは大変贅沢です。頭も殻も焼いてばりばり食べるのはやめられないね! ■エビにはビタミンB1、B2のほか、ビタミンE、カルシウムが多く含み、その中でもベタインという成分は、糖の吸収を抑制する働きがあるとされ、肝機能を高める働きのタウリンを含むため、タコとともに酒飲みには最高です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 お刺身、ボイル、フライ、カレー、バーベキューなど 子持ちボタンエビ ロシア産 500g-12尾前後大 冷蔵2日 冷凍3ヶ月(早めにお食べ下さい) ボタンエビ
8,600円
●活タコの内臓を処理後、足を切り離して鮮度抜群のまま皆様の食卓にお届けいたします。食べ切れない場合は冷凍をおすすめします。 ■お刺身なら昆布などで巻き締めて半冷凍にしてからスライスをオススメします。タコしゃぶの場合も半冷凍にしてから平らに縦切りや横切でお食べ下さい。 ■栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】たこしゃぶ、お刺身、ボイル刺身、焼きタコなど和洋中の食材としてとしても最適です。 活タコ 皮剥き生タコ 北海道 皮剥き生タコ 1本-2kg前後 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 活タコ 皮剥き生タコ
ギフト対応 活タコ仕上げの生タコを皆様の食卓にお届けいたします。少々の食塩でヌメリ(汚物)を落とし軽く塩揉みをして水洗い後冷凍で発送します。活上げで鮮度には何の問題もございません。そのままのお刺身やシフードサラダなど多種多様ででお食べ下さい。お刺身なら昆布などで締めて半冷凍または半解凍にしてスライスをオススメします。タコしゃぶの場合も半冷凍または半解凍にして平らに縦切りや横切でお食べ下さい。栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 ■栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】たこしゃぶ、お刺身、ボイル刺身、焼きタコなど和洋中の食材としてとしても最適です。 生タコ 活タコ 北海道 生タコ 3〜5本前後 5kg 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 生タコ
800円
ギフト対応 ●新鮮なスルメイカをそうめんやお刺身用に裁断をして、真空パックで急速冷凍をした新鮮な商品です。 ■お刺身なら一人前、イカの鮮度が抜群ですので自然解凍からお召し上がり下さい。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身やいかそうめんが最適です! さしみいか スルメイカ 北海道沖 一人前-70g 冷凍6ヶ月 冷蔵2日 スルメイカ
6,000円
●揉みタコ(塩とかき混ぜる)のため水分が減りますのでスライスをしても身崩れがないこと、鮮度が保持されることなどが人気の秘訣でした。 ■果たして何年でこんなに大きくなるのか、まだ詳しくは証明されておりません。 ■私が経験した大きさは重さ48kで足の長さが2m以上ありました。北海道水タコであれば25kgぐらいは普通のタコですから、いかに大きいタコなのか分かるでしょう。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】 お刺身、酢の物、たこ焼き、カレーライス、焼きそば、お好み焼きなど たこ刺身 煮たこ 北海道 足1kg前後-(1本) 冷凍6ヶ月 冷蔵3日間 タコ・食塩・水たこ刺身のスライスについてご了承下さい。 一番美味しいのは半解凍から少々汗を流して、その場で好き自由にスライスをして食べることです。スライスをすることにより美味しいはずの、たこ刺身(お節など)も酸化をしますので一段は下がります。当店もお客様のご要望に応えて来ましたが、お寿司用、サラダ用、たこしゃぶ用などの用途は様々で応えることが不可能になりました。地域の風習や食の歴史は古く還暦を過ぎた私にも成す術がございません。 ※現況では食の多様化のため、お任せスライスになりますのでご了承下さい。
4,000円
●太く吸盤が大きいジャンボミズタコです。 ■お酒のおつまみならタウリンが豊富で肝臓に優しく、豆乳や牛乳と共にお医者さんが太鼓判です。タコは、コレステロールをさほど気にする必要はありません。それでも気になる方は、わかめなどの海藻と一緒にいただくことをオススメします。 ■一度で食べきれない時は小分けをして空気に触れないようにラップなどに包んで冷凍保存をして下さい。 【主な料理】 お刺身、酢の物、マリネなど和洋中の食材として大活躍です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 たこ刺身 北海道 1kg前後 冷凍3ヶ月 半解凍でスライス ! タコ、食塩、水(無添加食品)たこ刺身のスライスについてご了承下さい。 一番美味しいのは半解凍から少々汗を流して、その場で好き自由にスライスをして食べることです。スライスをすることにより美味しいはずの、たこ刺身(お節など)も酸化をしますので一段は下がります。当店もお客様のご要望に応えて来ましたが、お寿司用、サラダ用、たこしゃぶ用などの用途は様々で応えることが不可能になりました。 ※現況では食の多様化のため、お任せスライスになりますのでご了承下さい。
1,150円
●活上げ仕上げで、タコの生味を生かした刺身たこです。大好物の一番手はアワビです。ホタテ、ツブ、カニ、エビなど甲殻類が大好きです。栄養のバランスの豊富な餌のタコはなまらめぇ〜よ! ■栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 ■一度で食べきれない時は小分けをして空気に触れないようにラップなどに包んで冷凍保存をして下さい。 【主な料理】お刺身、酢の物、揚げ物、たこ焼き、カレーライス、焼きそば、お好み焼きなど和洋中の食材として大活躍です 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 たこ刺身 北海道 1本300g前後3人前 冷凍3ヶ月 半解凍からのスライス! タコ、食塩、水(無添加食品)たこ刺身のスライスについてご了承下さい。 一番美味しいのは半解凍から少々汗を流して、その場で好き自由にスライスをして食べることです。スライスをすることにより美味しいはずの、たこ刺身(お節など)も酸化をしますので一段は下がります。当店もお客様のご要望に応えて来ましたが、お寿司用、サラダ用、たこしゃぶ用などの用途は様々で応えることが不可能になりました。地域の風習や食の歴史は古く成す術がございません。 ※現況では食の多様化のため、お任せスライスになりますのでご了承下さい。
●お刺身用生イナダはブリの小さいものです。成長してブリ(5kg超)になります。 ぶりの旬は冬ですがいなだは夏が旬であっさりして、お刺身なら毎日でも食べたくなります。 ■いなだはブリの幼魚です。関東では ワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと名前の変わる出世魚です。 【食べ方】 お刺身、焼き魚、塩漬け 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 天然いなだ〜 北海道産 1本〜2kg前後-2本 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 お刺身、焼き魚、塩漬け
●北海道産のタコの頭は身が厚く、柔らかく、甘味もバツグンです。紅しょうがを細めに切り、砂糖少々にミツカン酢を入れてかき混ぜて食べてみて下さい。ボイルをしていますので小分けをして再冷凍も可能です。なまらめーよ!たこ焼き用の足と混ぜたり、焼そばやタコザンギの具なら最適です。 ■たこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありません。それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 【主な料理】 お刺身、酢の物、たこ焼き、カレーライス焼きそば、お好み焼きなど 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 タコ頭 煮タコ 北海道 1,5kg前後(大) 冷凍保存 冷蔵2日間 冷凍3ヶ月 タコ・食塩・水
6,300円
●生食用のほたて貝柱を冷凍保存し、お刺身に貝柱だけという贅沢品です。面倒な殻から身を取り出す作業が不要です。成人病の予防にタウリン。ホタテは元気をつくる海の幸です。 ■タウリンの量が豊富です、肝機能の強化に効果があり アルコール好きで悪酔いを避けたい方や二日酔いの人にはやっぱり"ホタテやタコだね、イライラ予防の亜鉛の量もカキの次です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 お刺身、バター焼、手巻き寿司、お寿司、酢の物、天ぷら、三色丼など ホタテ貝柱 冷凍ホタテ貝柱 北海道 400g‐2箱 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 ほたて
12,500円
●到着後は5分ぐらい鍋の水に入れて軽く洗ってからお好のみの調理加工でお召し上がり下さい。 ■【生身タコ】沸騰をしたお湯で3-5分茹でます。 ■【煮たこ】沸騰をしたお湯で10-15分茹でます。 ■【タコしゃぶ】皮を剥き太い方をタコしゃぶ用として半冷凍からのスライスでお食べ下さい。 ■細い方は煮たことしてぶっ切りのお刺身をオススメします。 ■食べきれない場合は空気に触れないようにラップなどに包んで、冷凍をすることをおすすめしまします。 【主な料理】たこしゃぶ・生刺身・ボイル刺身・焼きタコたこ焼き・から揚げ・など和洋中の食材としてとしても最適です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 生タコ・内臓処理済み 北海道 4kg活6kg-処理後4kg前後 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 生ダコ・食塩、水
ギフト対応 ●北海道産のタコの頭は身が厚く、柔らかく、甘味もバツグンです。紅しょうがを細めに切り、砂糖少々にミツカン酢を入れてかき混ぜて食べてみて下さい。ボイルをしていますので小分けをして再冷凍も可能です。なまらめーよ!たこ焼き用の足と混ぜたり、焼そばやタコザンギの具なら最適です。 ■たこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありません。それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】 お刺身、酢の物、たこ焼き、カレーライス焼きそば、お好み焼きなど 煮たこ頭 茹でタコ 北海道 4頭前後-6kg 冷凍6ヶ月 冷蔵2日間 タコ頭・食塩・水
20,000円
※ツボ抜き(内臓、肝臓を取り除く)も可能です。 内臓は入れます、肝臓(ゴロ)は捨てます。 【ツボ抜き】でコメントでお願い致します。 ●ボイルも可能です。ボイル後の歩留まりは60%になります。冷蔵で発送をします。コメントでお知らせ下さい。 ■保存冷凍は空気に触れないようにラップなどに包んで、冷凍をすることをおすすめしまします。 ■【煮たこ】活ダコの内臓を除去後、肝臓(黒ゴロ)は捨てます。その後200g前後の食塩で洗濯のように塩揉み(手もみ)を8分、容器の上まで水を入れて水洗いも8分程度、その後沸騰をしたお湯で8〜10分茹でますとボイルダコになります。 ■【タコしゃぶ】煮たこと同じように塩揉みで皮のヌメリ(汚物)を落としてから、皮を剥き太い方をタコしゃぶ用として半冷凍からのスライスでお食べ下さい。細い方は煮たことしてぶっ切りのお刺身をオススメします。 【主な料理】たこしゃぶ、お刺身、ボイル刺身、焼きタコなど和洋中の食材としてとしても最適です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 生タコ 北海道ミズタコ 北海道 有頭一杯‐10kg前後 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 活ダコ
25,000円
※ツボ抜き(内臓、肝臓を取り除く)も可能です。 内臓は入れます、肝臓(ゴロ)は捨てます。 【ツボ抜き】でコメントでお願い致します。 ●ボイルも可能です。ボイル後の歩留まりは60%になります。冷蔵で発送をします。コメントでお知らせ下さい。 ■天然の豊富な餌で育んだ活タコを翌日皆様の食卓にお届け致します。お刺身なら皮を剥き昆布などで絞めて冷凍をして下さい。食べる際は半解凍からのスライスをオススメします。 ■食べきれない場合は空気に触れないようにラップなどに包んで、冷凍をすることをおすすめしまします。 ■【煮たこ】活ダコの内臓を除去後、肝臓(黒ゴロ)は捨てます。その後300g前後の食塩で洗濯のように塩揉み(手もみ)を8分、容器の上まで水を入れて水洗いも8分程度、その後沸騰をしたお湯で8〜10分茹でますとボイルダコになります。 ■【タコしゃぶ】煮たこと同じように塩揉みで皮のヌメリ(汚物)を落としてから、皮を剥き太い方をタコしゃぶ用として半冷凍からのスライスでお食べ下さい。細い方は煮たこやサラダをオススメします。 【主な料理】たこしゃぶ、お刺身、ボイル刺身、焼きタコなど和洋中の食材としてとしても最適です。 生タコ 北海道ミズタコ 北海道 有頭一杯‐15kg前後 冷凍保存 冷凍からの自然解凍冷凍3ヶ月 生タコ
40,000円
※ツボ抜き(内臓、肝臓を取り除く)も可能です。 内臓は入れます、肝臓(ゴロ)は捨てます。 【ツボ抜き】でコメントでお願い致します。 ●活タコを水槽から上げて鮮度抜群で発送します。 ■天然の豊富な餌で育んだ活タコを皆様の食卓に生タコとしてお届けいたします。お刺身なら皮を剥き、半冷凍からのスライスのお刺身をオススメします。 ■食べきれない場合は空気に触れないようにラップなどに包んで、冷凍をすることをおすすめしまします。 ■【煮たこ】活ダコの内臓を除去後、肝臓(黒ゴロ)は捨てます。その後300g前後の食塩で洗濯のように塩揉み(手もみ)を8分、容器の上まで水を入れて水洗いも8分程度、その後沸騰をしたお湯で8〜10分茹でますとボイルダコになります。 ■【タコしゃぶ】煮たこと同じように塩揉みで皮のヌメリ(汚物)を落としてから、皮を剥き太い方をタコしゃぶ用として半冷凍からのスライスでお食べ下さい。細い方は煮たことしてぶっ切りのお刺身をオススメします。 【主な料理】たこしゃぶ・お刺身・ボイル刺身・焼きタコ たこ焼き から揚げなど和洋中の食材として最適です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 生タコ 北海道ミズタコ 北海道 有頭一杯‐23kg前後 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 活ダコ
