メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「おにぎり昆布」検索結果。

おにぎり昆布の商品検索結果全12件中1~12件目

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酸処理していない味付のり (8切40枚)×4個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・ムソー】【05P03Dec16】

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3,842

酸処理していない味付のり (8切40枚)×4個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・ムソー】【05P03Dec16】

毎年、一万羽の鶴が飛来する鹿児島県出水市の干潟。この湾の海で酸処理をしないで大切に育てられた海苔を使用した味付のりです。■クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。■柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。■化学調味料を使用せず、こだわりの原材料で味付した味付のりです。■板のり5枚分です。■今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬"と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。原材料:乾のり(鹿児島県産)、雑穀醗酵調味料(胡麻・食塩・あわ・ひえ・きび)、砂糖、蜂蜜、食塩、昆布、味醂、鰹節、乾椎茸、帆立煮汁、乾唐辛子【食べ方・使用方法】☆おにぎりや、巻き寿司・手巻き寿司にピッタリです。 ☆そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。 ☆海苔は湿気やすい食品ですので開封後はお早めにお召し上がりください。 【開封前賞味期限】製造日より9ヶ月販売元:ムソー

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しそわかめふりかけ 35g×5個セット【メール便対応】【代引不可】【マクロビオティック・ムソー】【05P03Dec16】

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2,495

しそわかめふりかけ 35g×5個セット【メール便対応】【代引不可】【マクロビオティック・ムソー】【05P03Dec16】

北海道産わかめを旨味溢れる美味しいだし(かつお、こんぶ、椎茸、帆立貝柱)で味付けし、しその香りをつけて美味しいふりかけにしました。根昆布入りでさらに美味しく仕立てております。 ◆北海道の雄大な自然環境で育まれた香り高く美味しいわかめを使用しました。◆国産原料のだし(鰹節、真昆布、椎茸、帆立貝柱)で炊き上げ、こだわりぬいた調味料で味付けし、国産の赤しそで香り豊かに仕立てました。◆厳選した調味料使用。砂糖(北海道甜菜含蜜糖)、醤油(ヤマヒサ)、食塩(シママース)、発酵調味料(味の母)、米酢(飯尾醸造)、菜種油(菜種:北海道産)。◆北海道産根昆布で風味良く、有機白ごまで香ばしく仕上げております。 【食べ方・使用方法】☆あたたかいご飯にたっぷりかけてお召し上がりください。☆おにぎり・お弁当に。☆お茶漬けに入れて味のアクセントに。☆パスタやサラダ、煮物、卵焼きに入れて。 【保存方法】直射日光高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 【栄養成分】一袋40gあたり エネルギー 116kcal たんぱく質 4.6g 脂質 5.6g 炭水化物 11.6g ナトリウム 2187mg 原材料:わかめ(北海道北斗市産)、だし(鰹節、真昆布、椎茸、帆立貝柱)、砂糖、有機白ごま、根昆布(北海道函館産)、醤油(本醸造)、食塩、発酵調味料、赤しそ(国内産)、米酢、菜種油(菜種:北海道産)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【開封前賞味期限】:製造日より6ヶ月販売元:ムソー

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鮭ふりかけ 40g×4個セット【メール便対応】【代引不可】【成清海苔店】【05P03Dec16】

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4,006

鮭ふりかけ 40g×4個セット【メール便対応】【代引不可】【成清海苔店】【05P03Dec16】

北海道産の鮭フレークを使い調味乾燥、調味後の鰹節、有明海産秋芽一番摘み焼きのり、ごまを合わせました。◆北海道産の鮭フレークを使い調味乾燥、調味後の鰹節、有明海産秋芽一番摘み焼きのり、ごまを合わせました。◆鮭の香りと焼きのり、ごま、鰹節がうまみを引き出し、ご飯のお供にぴったりのふりかけです。◆食品添加物。化学調味料は不使用。【使い方】ふりかけ、おにぎり、お茶漬けに。【保存方法】直射日光・高温多湿を避け開封後は冷暗所にて密封保存【製造工程】鮭フレーク:検品→調味混合→乾燥→検品→保管かつお節:検品→調味液噴霧→乾燥→保管乾のり:検品→火入れ乾燥→焼き加工→乾燥→検品→刻み加工→保管製品混合:原料計量→混合→計量袋詰→ウエイトッチェッカー→金属探知機→シール検品→箱詰め→出荷 原材料:鮭フレーク(北海道産)、乾のり(有明海産)、ごま(鹿児島県産)、鰹節(鹿児島県産)、発酵調味料、しょうゆ(鹿児島県産)、砂糖(粗糖・鹿児島県産)、食塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:成清海苔店

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【アルコイリスカンパニー】 インカ天日塩 300g×6個セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

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5,088

【アルコイリスカンパニー】 インカ天日塩 300g×6個セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

世界遺産として知られるペルーのクスコ郊外の塩田で、インカの時代より受け継がれている昔ながらの伝統手法で作られている「マラスの塩」を原料とした天日塩。◆「マラス塩田」は、日本古来の「結」のように、一人で行うには多大の費用と期間、そして労力が必要な作業を、村の住民総出で助け合い、協力し合う相互扶助の精神により、600年以上の間大切に守り続けられている。天然塩水を塩田で天日干しにして作るため、製法としては天日塩だが、標高3000m以上の山中の棚田で生産する形式は、世界的にも大変に稀有で、2011年11月に放映されたNHK地球イチバンでは、「天空の塩田」として紹介された。◆地中から湧き出す濃厚な天然塩水は、白亜紀に海底が隆起して形成されたアンデス山脈の創成期に由来するもので、地下の岩塩層を地下水脈が溶かしているため、海洋汚染のリスクのある海の塩と比較して、環境汚染のリスクが極めて少ない。◆栄養成分としては、カリウムやマグネシウムなどの所謂「にがり」成分が少なく、そのため味としてはエグミが少なく、角のない、まろやかな塩味が特徴。食用塩公正取引協議会承認商品(承認番号2-7-003E)【使い方】皮つきの人参を乱切りにして、インカ天日塩をまぶし、土鍋で蒸し煮にすると、焼き芋のような甘味のある人参のグラッセができるなど、野菜の甘みを引き出すことができる。【保存方法】湿気を避け、常温で保存して下さい。【製造工程】地下かん水→1ヶ月程棚田で天日乾燥→収穫→風に晒して乾燥→塩田隣接の工場で粉砕→ヨード検査→大袋詰め→輸入→目視検査・異物除去→小分け袋詰め 原材料:海水(ペルー産) 販売元:株式会社アルコイリスカンパニー

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【あらしお株式会社】 あらしお 600g×10個セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

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3,040

【あらしお株式会社】 あらしお 600g×10個セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

あらしおは、天日海塩を水に溶かし、さらにきれいに濾過して不純物を取り除いたあと、平釜へ入れます。地の利を活かして、「あらしお」は良質な南アルプスの伏流水を使用しています。清らかでおいしい水も、あらしおの美味しさを作ります。◆あらしおは、大きな釜に濃い海水を入れ、煮詰めて結晶を取り出すという、昔ながらの平釜製法を守りつづけています。◆気候を始め、その日その日のさまざまな条件で、火加減や加熱時間は変わります。◆数字やデータでは管理できない、経験と勘が物を言う世界。「あらしお」の美しい結晶を作り出すのは、何より確かな、「感触」です。◆塩の水きりにも、「あらしお」は機械を使っていません。◆釜から上げた塩を寝かせ、じっくり時間をかけて、自然に水分が切れるのを待つのです。 こうして、無理せず、余分な 水分やニガリを落とし、 美味しい塩に仕上げます。●「あらしお」のルーツは、1000年昔の駿河浜の塩作りにさかのぼります。平安時代、清少納言の「枕草子」、「浜」の項に、「浜は有渡浜・・・」と記されているように、静岡市から清水市にかけての浜は、駿河湾に面し、明るい太陽が降り注ぐ美しい海岸線として知られていました。このような自然条件や地理的条件に恵まれて、当社のある駿河湾沿岸は昔から良い塩が採れる土地柄だったのです。 かつて、戦国時代には、今川義元が製塩と金山で財を成し、勢力を伸ばすとともに、町に文化も花開き、城下は小京都とうたわれました。徳川家康公が当地を天領としたのにも、同様の理由があったといわれます。金は静岡名物「安倍川もち」の「黄な粉もち」に名残を残し、塩は「あらしお」として残り、今日に豊かな駿河の自然の恵みを伝えています。 しっとりと、釜からあがった結晶に象徴されるような 自然の輝きの「あらしお」。 美味しくてやわらかな、自然の素材となじむ塩...

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【ATJ】 ゲランドの塩/細粒塩(容器入)125g×4個セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

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4,168

【ATJ】 ゲランドの塩/細粒塩(容器入)125g×4個セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。 太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、 塩職人(パリュディエ)の手により『ゲランドの塩』は生産されます。 自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、 古くはブルボン王朝時代から今日に至るまで、 フランス料理の名シェフたちから高い評価を受け続けています。◆フランス、ブルターニュ地方で、太陽と風の力のみでゆっくり結晶させた自然海塩です。とがった塩辛さのない深い味わいは、素材の味を引き立てます。◆グロ・セル(粗塩)を乾燥させて細かくした塩です。◆粒子が小さく、水分が少ないために使いやすい形態です。◆煮込み料理、肉・魚料理、サラダなど全ての料理にお使いいただけます。◆セル・マリン(細粒塩)を筒状の容器に入れました。◆食卓塩としても使いやすい形です。原材料:海水(フランス・ブルターニュ産)******************************生産者:ゲランド生産者組合販売元:ATJ(オルター・トレード・ジャパン)

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海の精・有機ハーブソルト(卓上)55g×6個セット【沖縄・別送料】【海の精株式会社】【05P03Dec16】

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3,988

海の精・有機ハーブソルト(卓上)55g×6個セット【沖縄・別送料】【海の精株式会社】【05P03Dec16】

有機JAS認定商品4種の海外認証ドライハーブ使用 あらゆる料理の味を引き立てる ◆純国産の自然海塩「海の精 やきしお」と、香り高くまろやかな海外で有機認証を取得した4種類のハーブをブレンドしました。ハーブと自然海塩の組み合わせで、料理の楽しみが大きく広がります。◆塩はニガリ成分の多い自然海塩を伊勢神宮御塩殿神社に伝わる古式製法を再現しすることで完成した、「海の精」ならではのミネラルたっぷりの本格焼塩です。◆塩の原料は美しい自然に囲まれた太平洋に浮ぶ伊豆大島で黒潮が運ぶ清麗な海水だけを使用し、他の塩や苦汁(ニガリ)、添加物は一切使用しておりません。◆自然の恵みを受けて育った海外有機の認証を取得したバジル、オレガノ、パセリ、タイムの4種類のハーブを、独自にブレンドしました。◆バジル、オレガノ、パセリ、タイムいずれも風味の他に、健康にも有益なハーブです。◆料理や食卓など、手軽に使用できるビン入り。自然海塩「海の精やきしお」の調味塩のシリーズです。 【使い方】調理塩として最適で食卓塩としても便利です。 例) ★食材の下ごしらえに最適(防腐・酸化防止作用) ★肉や魚介類の臭み消しとして。 ★生野菜に(ドレッシング、オリーブオイルと一緒に)★温野菜、洋風炒め物、煮込み、パスタ料理、揚げ物の下味やふり塩の代わりに。【保存方法】冷暗保管。 【製造工程】 海水を汲み上げて、ネット式立体塩田に繰り返して流して、太陽と風の力で水分を蒸発させ、海水を濃縮する。蒸気式の平釜に入れ、間接加熱により煮詰め、塩類(ミネラル)の結晶を複合的に析出させる。採塩ダルに採取し、放熱しながら冷却熟成し、成分を整える。撹拌により結晶の形状を整え、脱水器により余剰の母液(未結晶のニガリ)を分離する。塩焼釜で焼成し、粉砕器にかける。篩器にかけ、粒子の大きさを整えて焼塩をつくる。...

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【ジュゲン正規代理店】 竹炭還元塩・イヤシロソルト (ポケットサイズ) 20g×6個セット【メール便対応】【同梱不可】【05P03Dec16】

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2,164

【ジュゲン正規代理店】 竹炭還元塩・イヤシロソルト (ポケットサイズ) 20g×6個セット【メール便対応】【同梱不可】【05P03Dec16】

イヤシロとは、イヤシロチから取った名で「弥盛地」と書き、その場所へ行くと清々しい気持ちになり、健康状態を安定させやすい場所・空間のことを言います。(パワースポット)とも言います。また、「弥盛」とは「これから益々栄える」という意味も持っています。 古くから存在する神社・仏閣またはお城などは、この「イヤシロチ」に建てられており、すごく癒される気分になるのはそのためなのです。 「イヤシロチ」は、全国に点在しており、この『イヤシロソルト』を作っている佐賀県唐津市呼子もその「イヤシロチ」の一ヶ所なのです。 そこで、私たちは身体を元気にし、その力を維持してくれるこの塩を『イヤシロソルト』と名付けました。★従来の食塩(塩化ナトリウム)には、還元性は全くありません。※普通の自然海塩の還元性は弱いです。※イヤシロソルトは、還元性が極めて強いことが証明されています。★『イヤシロソルト』は、黒味を帯びていますが、孟宗竹内に充填した自然海塩を還元高温焼成しており、良質な竹炭が混じっているためです。また、まろやかな味にするために、元々の自然海塩と竹炭塩を程よくブレンドしております。★イヤシロチで生まれた『イヤシロソルト』は、食用だけではなく、水道水の残留塩素消去・入浴時・植物の水やり・マッサージ・ハミガキ粉代わりなど、皆様のアイディア次第で、数々のシーンでお役にたちます。【特徴その1】◆高い還元性(酸化を補修する)◆従来の食塩(塩化ナトリウム)には、還元性は全くありません。◆普通の自然海塩の還元性は弱いです。◆イヤシロソルトは、還元性が極めて強いことが証明されています。【特徴その2】◆『イヤシロソルト』は、黒味を帯びていますが、孟宗竹内に充填した自然海塩を還元高温焼成しており、良質な竹炭が混じっているためです。また、まろやかな味にするために...

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【ジュゲン正規代理店】 【ジュゲン】 NEW!! 超還元塩・イヤシロソルト 20g×4個セット【メール便対応【同梱不可】】【05P03Dec16】

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4,540

【ジュゲン正規代理店】 【ジュゲン】 NEW!! 超還元塩・イヤシロソルト 20g×4個セット【メール便対応【同梱不可】】【05P03Dec16】

イヤシロとは、イヤシロチから取った名で「弥盛地」と書き、その場所へ行くと清々しい気持ちになり、健康状態を安定させやすい場所・空間のことを言います。(パワースポット)とも言います。また、「弥盛」とは「これから益々栄える」という意味も持っています。 古くから存在する神社・仏閣またはお城などは、この「イヤシロチ」に建てられており、すごく癒される気分になるのはそのためなのです。 「イヤシロチ」は、全国に点在しており、この『イヤシロソルト』を作っている佐賀県唐津市呼子もその「イヤシロチ」の一ヶ所なのです。 そこで、私たちは身体を元気にし、その力を維持してくれるこの塩を『イヤシロソルト』と名付けました。★従来の食塩(塩化ナトリウム)には、還元性は全くありません。※普通の自然海塩の還元性は弱いです。※イヤシロソルトは、還元性が極めて強いことが証明されています。★『イヤシロソルト』は、黒味を帯びていますが、孟宗竹内に充填した自然海塩を還元高温焼成しており、良質な竹炭が混じっているためです。また、まろやかな味にするために、元々の自然海塩と竹炭塩を程よくブレンドしております。★イヤシロチで生まれた『イヤシロソルト』は、食用だけではなく、水道水の残留塩素消去・入浴時・植物の水やり・マッサージ・ハミガキ粉代わりなど、皆様のアイディア次第で、数々のシーンでお役にたちます。【特徴その1】◆高い還元性(酸化を補修する)◆従来の食塩(塩化ナトリウム)には、還元性は全くありません。◆普通の自然海塩の還元性は弱いです。◆イヤシロソルトは、還元性が極めて強いことが証明されています。【特徴その2】◆『イヤシロソルト』は、黒味を帯びていますが、孟宗竹内に充填した自然海塩を還元高温焼成しており、良質な竹炭が混じっているためです。また、まろやかな味にするために...

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【海の精】海精にがり(ボトルタイプ)200ml×4本セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

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【海の精】海精にがり(ボトルタイプ)200ml×4本セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

伊豆大島で海水から直接生産する貴重な純国産の自然ニガリです。◆黒潮が運ぶ精麗海水だけを原料にし、他のにがりや添加物は加えていません。固形ニガリ(塩化マグネシウム)を水で溶かしたものではありません。◆太陽と風と火の力を利用し、日本特有の伝統的な自然製塩法を継承しつつ、独自の工夫を加え品質の向上をはかっています。◆天然ミネラルを豊富に含む海水を濃縮して作っていますので、マグネシウムだけでなく、ナトリウムやカリウムなどをはじめ、健康保持に欠かせない少量微量の天然ミネラルが自然のバランスのままに含まれています。◆さまざまな塩類をバランスよく含んでいるため、ただ豆腐を固めるだけでなく、大豆(豆乳)の甘味、旨味を引き出し、コクのあるおいしい豆乳作りに役立ちます。【使い方】 豆腐作りにお使いいただくと、昔なつかしい、おいしい豆腐がよみがえります。 【保存方法】 常温 【製造工程】 海水を汲み上げる→ネット式立体塩田に繰り返し流して、太陽と風の力で水分を蒸発させ、海水を濃縮する。→蒸気式の平釜にいれ、蒸気による間接加熱いにより丹念に煮詰め、塩を析出させる。→煮あがった塩汁を採塩ダルに採取に放熱しながら冷却熟成する。→脱水器により塩とニガリ液を分離する。→そのニガリ液に過飽和による結晶析出を防止するためかん水を加える→ろ過し、包装する。原材料:海水(伊豆大島近海)販売元:海の精

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【一の塩】 海んまんま 一の塩(さらさらタイプ) 250g×3個セット【メール便対応】【同梱不可】【05P03Dec16】

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2,321

【一の塩】 海んまんま 一の塩(さらさらタイプ) 250g×3個セット【メール便対応】【同梱不可】【05P03Dec16】

販売元:ライフプロポーションセンター一の塩は数ある天然塩の中でも、対馬暖流の海水のみを使った本当の自然海塩です。最新設備のエコロジーに配慮したプラントで清潔に作られています。 自然の海のミネラルバランスが、しっかりとしたしょっぱさの中に、ほのかな甘みと奥行きのある旨みを感じさせてくれます。■使い方テーブルソルトはもちろん、チャーハン、焼き魚、パスタ、おにぎり、天ぷらなど…さらさらだからどんな料理にも、手軽にお使いいただけます。■自然海塩について自然塩と呼ばれるものにはいくつかの種類があります。ひとつは、世界の塩の60%を占める「岩塩」。岩塩は化石になるまで長い時間を必要とし、その間に海水に含まれているミネラルのほとんどが失われてしまいます。もうひとつは、「再結晶塩」。これは化学工業用に輸入された天日塩を海水に溶かし、ゴミを取り除いて再加工したもので、このタイプは自然塩として日本で多く市販されています。そして、その自然塩の中でも理想とされるのが「自然海塩」。 代表は、塩田に引き入れた海水を太陽と風で乾燥して造る、日本古来の 「 天日塩」です。「一の塩」がお届けする「自然海塩」 は、その「天日塩」と同じ工程をオートメーション化して誕生させたもの。ミネラルの含有量やバランスが、最も自然(海水)に近い状態のものが「自然海塩」なのです。■『一の塩』が美味しい理由! 1.薬品をいっさい使わない生産現場とエコロジーに配慮したプラントづくり。そして、ランニングコストを削減する画期的な技術導入。命を育む塩をお届けする会社として、「一の塩」は“安心・安全・低価格"をモットーに塩づくりを行っています。 2.佐賀県唐津市の呼子港から船で20分、玄界灘に浮かぶ、人口230人の小さな島「加唐島」が「一の塩」のふるさとです。天然記念物ウシバトが生息し...

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創健社 地中海の天日塩さらさらtype 200g×10個セット【沖縄・別送料】【同梱不可】

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4,440

創健社 地中海の天日塩さらさらtype 200g×10個セット【沖縄・別送料】【同梱不可】

南イタリア(プーリア州)の海水を現地で長時間かけて太陽と熱の力で結晶化させた天日塩(地中海の天日塩)を使いやすいさらさらタイプに仕上げました。まろやかな旨みが特長です。和洋中どんなお料理にも。◆南イタリア(プーリア州)の海水を、現地で長時間かけて太陽と風の力で結晶化した天日塩(地中海の天日塩)を使いやすいさらさらタイプに仕上げました。◆まろやかな旨みが特長ですので和・洋・中どんな料理にもご利用下さい。◆本品は食用塩公正競争規約にもとづき、正しい表示をしている商品にのみ使用を許される「公正」マークつき商品です。◆使いやすく保存に便利なフロントチャック付スタンド袋です。◆工程:天日、洗浄、粉砕、乾燥、粉砕◆「地中海の天日塩700g」と同じ原料を使用しています。★天日塩田製法とは、海水を塩田の砂浜にくみ上げて天日乾燥させる、伝統的な製塩法です。日本でも古来より行われていました。【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたりエネルギー たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム 糖質 食物繊維 食塩相当量 97g カルシウム 68mg マグネシウム 224mg カリウム 104mg 原材料:海水(イタリア プーリア州) 販売元:創健社

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海の精・あらしおドライ 150g×4個セット【メール便対応】【同梱不可】【海の精株式会社】【05P03Dec16】

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2,450

海の精・あらしおドライ 150g×4個セット【メール便対応】【同梱不可】【海の精株式会社】【05P03Dec16】

素材の甘さと旨さを引き出すお塩です。◆「海の精 あらしお」の成分バランス、おいしさはそのままに、"より使いやすく"をコンセプトに開発しました。1976年以来、伊豆大島の製塩場で積み上げた製塩技術と研究成果を活かし、手間と時間をかけて作られたこだわりの逸品です。◆有名料亭で、焙烙(ほうろく)などの土鍋で粗塩を丁寧のから煎りし、ほどよく乾かして使用しているのをヒントに程よく乾燥させる方法を開発し、「海の精 あらしお」をさらに使いやすく仕上げました。◆美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ伊豆大島で黒潮が運ぶ精麗な海水だけを原料に生産し、他の塩や苦塩(ニガリ)、固結防止のための添加物は一切加えていない、国産の伝統海塩です。◆80種類以上の無機成分を含む海水を濃縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどをはじめ、生命保持に欠かせない少量微量の無機成分が含まれています。◆様々な塩類をバランスよく含んでいるため、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘みや旨みやコクがあり、料理や食品加工に使うと、まろやかな美味を醸し出します。◆裏面のQRコードから、海の精のおいしい秘密、海水の汲み上げ日などの生産情報検索、プレゼント情報など海の精がまるわかりです。【食べ方・利用方法】 ☆料理の下味をつける際、振り塩として。さっと素材になじみます。 ☆料理の仕上げに味を足したい時、料理に旨みをプラスしたい時に。 ※海水の中のカルシウムにより小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響ありません。 【保存方法】★密封し、湿気を避ける【栄養成分】100g中 熱量 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム 36g マグネシウム 740mg カルシウム 420mg カリウム 250mg【開封前賞味期間...

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海の精・有機ペッパーソルト(詰め替え用) 55g×10個セット【メール便対応】【同梱不可】【海の精株式会社】【05P03Dec16】

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4,050

海の精・有機ペッパーソルト(詰め替え用) 55g×10個セット【メール便対応】【同梱不可】【海の精株式会社】【05P03Dec16】

有機JAS認定商品海外認証胡椒使用 ほどよい辛味と豊かな香り ◆純国産の自然海塩「海の精 やきしお」と、香り高くまろやかな有機コショウ(ペッパー)をブレンドしました。コショウと自然海塩の組み合わせで、料理の楽しみが大きく広がります。◆塩はニガリ成分の多い自然海塩を伊勢神宮御塩殿神社に伝わる古式製法を再現し、することで完成した、「海の精」ならではのミネラルたっぷりの本格焼塩です。◆塩の原料は美しい自然に囲まれた太平洋に浮ぶ伊豆大島で黒潮が運ぶ清麗な海水だけを使用し、他の塩や苦汁(ニガリ)、添加物は一切使用しておりません。◆黒コショウは未熟な実を摘みとって天日乾燥させました。有機JAS認証を取得している、かおりが高くまろやかな味の黒コショウです。◆白コショウは、完熟した実を摘み取り外皮を取り除き天日で乾燥させました。有機JAS認証を取得している、かおりが高くまろやかな味の白コショウです。◆料理や食卓など、手軽に使用できるビン入り。自然海塩「海の精やきしお」の調味塩のシリーズです。 【使い方】調理塩として最適で、食卓塩としても便利です。 例) ★塩やコショウを均等にふりたい魚介や肉の下ごしらえに。★蒸野菜やさっと味付けしたい炒め物に★サラダの味付けに★煮込み、パスタ料理などの下ごしらえやふり塩に。★食卓での振り塩に。 【保存方法】冷暗保管。【製造工程】 海水を汲み上げて、ネット式立体塩田に繰り返して流して、太陽と風の力で水分を蒸発させ、海水を濃縮する。蒸気式の平釜に入れ、間接加熱により煮詰め、塩類(ミネラル)の結晶を複合的に析出させる。採塩ダルに採取し、放熱しながら冷却熟成し、成分を整える。撹拌により結晶の形状を整え、脱水器により余剰の母液(未結晶のニガリ)を分離する。塩焼釜で焼成し、粉砕器にかける。篩器にかけ...

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【奄美自然食本舗】  奄美大島 さんご塩 200g(ラベル変更)×3個セット【メール便対応】【同梱不可】【05P03Dec16】

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2,496

【奄美自然食本舗】 奄美大島 さんご塩 200g(ラベル変更)×3個セット【メール便対応】【同梱不可】【05P03Dec16】

奄美さんご塩は、ヨロン島の珊瑚礁から湧き出る透明度の高い海水から採れた上質な天然塩です。◆釜で焚く前に天然のさんごの砂でろ過し、じっくり煮詰める昔からの手作りの方法で作っています。◆奄美さんご塩は、与論島の珊瑚礁から湧き出る透明度の高い海水から造られました。 ◆釜で焚く前に天然のさんごの砂でろ過し、じっくり煮詰める昔からの手作りの方法で作っています。 ◆珊瑚の白砂を通過した海水は自然にろ過され、珊瑚の成分であるカルシウムも豊富に含まれます。それを低温で時間をかけ、じっくりと煮詰めていき「塩」の結晶を作っていきます。 ◆低温で時間をかけて煮詰めることで、海水に含まれるミネラル分の蒸散を出来る限り避けています。 さらに、与論島に古くから伝わる秘伝の製法によって鉄や土の汚れを取り去り純白の「奄美さんご塩」が出来上がります。【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたりナトリウム 29.73g 塩化物イオン 48.74g カルシウム 1.53g マグネシウム 1.30g 硫酸イオン 6.01g カリウム 0.64g 塩化ナトリウム 75.56g 原材料:海水100% 製造元:奄美自然食本舗

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【男鹿工房】 男鹿半島 焼魚塩 40g×10個セット【メール便対応】【同梱不可】【05P03Dec16】

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【男鹿工房】 男鹿半島 焼魚塩 40g×10個セット【メール便対応】【同梱不可】【05P03Dec16】

青さの風味豊かな焼き魚に最適な塩です。 "なまはげ"や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わいです。塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。青さが適度な味覚のアクセントになって、今までにない味わいを実現しています。 さらに青さ粉末を混ぜ合わせることによって、いっそう風味豊かな塩に仕立ててあります。名前のとおり焼き魚や、炒め物に使っても、そのしっかりとした味を楽しめます。【召し上がり方・使い方】焼き魚や炒めものなどにお使いください【栄養成分】100gあたりエネルギー13kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物6.5g、ナトリウム357mg原材料: 海水、青さ粉末 製造元:男鹿工房

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藻塩工房 なつかしの藻塩(瓶) 50g×4個セット【沖縄・別送料】【同梱不可】

自然食品専門店くるみや

3,980

藻塩工房 なつかしの藻塩(瓶) 50g×4個セット【沖縄・別送料】【同梱不可】

瀬戸内海の海水を太陽と風の力で濃縮し平釜で煮詰めて作った、海水のミネラルを多く含んだ塩を原料とし、今話題のアカモクのエキスを混合しています。 ○流下式平釜製法で作った食塩に、独自の製法で海藻(アカモク・ホンダワラ)から抽出したエキスを混合・天日干しをして製造しています。 〇海水のミネラルと海藻の成分が多く含まれた身体にやさしい藻塩です。 〇お料理にお使いいただくと、コクとまろやかさが増し一段と美味しくなります。 〇おにぎり、焼き魚、天ぷら、刺身、焼き飯など藻塩をご使用いただくと、深みのあるまろやかな味に仕上がります。 また、煮物をつくる時のお出汁としてもお使い頂けます。【召し上がり方・使い方】★おにぎり、漬物、天ぷら、お吸い物、茶碗蒸し、卵焼き、煮物、うどん・ラーメンなどのおだし、チャーハン、野菜炒め、フライドポテト、焼き鳥・焼き肉・骨付鶏などの肉料理に。最高の使い方は手前味噌作り、梅干しの仕込みです。【温度帯・保存方法・注意事項】保存方法:直射日光、湿気を避けて保存してください。 原材料:海塩(香川県製造)、アカモク・ホンダワラ(瀬戸内海産) 【開封前賞味期限】製造日より540日 製造元:藻塩工房

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超還元塩・イヤシロソルト 詰替用 90g(超還元弥盛塩)【メール便対応】【同梱不可】【無添加還元塩/還元高温焼成/一の塩/水道水の残留塩素消去/佐賀県唐津市呼子】【ジュゲン正規代理店】...

自然食品専門店くるみや

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超還元塩・イヤシロソルト 詰替用 90g(超還元弥盛塩)【メール便対応】【同梱不可】【無添加還元塩/還元高温焼成/一の塩/水道水の残留塩素消去/佐賀県唐津市呼子】【ジュゲン正規代理店】...

イヤシロとは、イヤシロチから取った名で「弥盛地」と書き、その場所へ行くと清々しい気持ちになり、健康状態を安定させやすい場所・空間のことを言います。(パワースポット)とも言います。また、「弥盛」とは「これから益々栄える」という意味も持っています。 古くから存在する神社・仏閣またはお城などは、この「イヤシロチ」に建てられており、すごく癒される気分になるのはそのためなのです。 「イヤシロチ」は、全国に点在しており、この『イヤシロソルト』を作っている佐賀県唐津市呼子もその「イヤシロチ」の一ヶ所なのです。 そこで、私たちは身体を元気にし、その力を維持してくれるこの塩を『イヤシロソルト』と名付けました。★従来の食塩(塩化ナトリウム)には、還元性は全くありません。※普通の自然海塩の還元性は弱いです。※イヤシロソルトは、還元性が極めて強いことが証明されています。★『イヤシロソルト』は、黒味を帯びていますが、孟宗竹内に充填した自然海塩を還元高温焼成しており、良質な竹炭が混じっているためです。また、まろやかな味にするために、元々の自然海塩と竹炭塩を程よくブレンドしております。★イヤシロチで生まれた『イヤシロソルト』は、食用だけではなく、水道水の残留塩素消去・入浴時・植物の水やり・マッサージ・ハミガキ粉代わりなど、皆様のアイディア次第で、数々のシーンでお役にたちます。【特徴その1】◆高い還元性(酸化を補修する)◆従来の食塩(塩化ナトリウム)には、還元性は全くありません。◆普通の自然海塩の還元性は弱いです。◆イヤシロソルトは、還元性が極めて強いことが証明されています。【特徴その2】◆『イヤシロソルト』は、黒味を帯びていますが、孟宗竹内に充填した自然海塩を還元高温焼成しており、良質な竹炭が混じっているためです。また、まろやかな味にするために...

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