サカツコーポレーション楽天市場店
2,750円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- 肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスである。 挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツ。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしい。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合う。 【英】Nutmeg 【仏】Muscade 【伊】Noce moscata 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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4,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認 くださいませ。 ------------------------------------------------- 肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスである。 挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツ。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしい。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合う。 【英】Nutmeg 【仏】Muscade 【伊】Noce moscata ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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2,780円
精選した胡麻を煎らずに生のまま搾ることにより、胡麻油特有の色と香りを抑えた普段使いのオイルです。 香りに邪魔されることなく、和・洋・中のどんな料理にもお使いいただけ、素材本来のおいしさを良く引き出します。 素材のアクやエグみを抑え、酸味をやわらげるスグレモノの胡麻油です。 普段のお料理だけでなくシフォンケーキなどのスイーツにもお使いいただけます。 ●原材料名:食用ごま油 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れがございます。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインが異なる場合がございます。
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1,980円
ラズベリーは、フランボワーズとも呼ばれており、現在では数多くの品種があります。鮮やかなルビー色の実が特徴的ですが、イエローラズベリーやゴールデンラズベリーとよばれる色の薄い品種もあります。世界中で愛されているフルーツですが、夏の風物詩としてヨーロッパを中心に消費され、ムースやチーズケーキ、アイスクリーム、ソルベ、トリュフに使われています。モナン ラズベリー・シロップは、輸送に向かない柔らかな実をボトルに入ったフレーバーという形でお届けできる便利なアイテムで、アイスティーやスムージーなどのリフレッシュドリンクにピッタリなシロップです。程よい酸味と香りは果実そのものです。 内容量 700ml アルコール度数 0.00% ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,080円
柚子の外皮と唐辛子、塩を合わせた風味豊かなペースト状の調味料です。 柚子のさわやかな香りにピリッと効いた辛みが魅力です。 ●この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●開封後は冷蔵保存して出来るだけお早めにご使用下さい。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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530円
チェダーチーズ100%(チーズ分に占める割合)使用。桜のチップでじっくりと燻製にしたチーズのコクと豊かな薫りをお楽しみください。 ※こちらの商品はチルド(クール)便にて発送いたします。※※この商品はお取り寄せ商品となります。 ※※送料無料商品と同梱の際には、クール追加料金を申し受けます。予めご了承の程、お願い致します。 内容 160g 〔1函=12個入り〕 製造元 日本 賞味期限 製造後180日 保存方法 冷蔵庫で保管 アレルギー原材料 乳 タイプテキーラボール プロセスチーズ ひとくちサイズで、小容量なのでおつまみに。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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550円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。 ブラックよりマイルドな刺激。やさしい辛味が必要なときに最適。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に使用する。 【英】White pepper 【仏】Poivre blanc 【伊】Pepe bianco [ 主産地 ] インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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500円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- インド料理に使われる混合スパイスで、カレー粉に近い香りと辛味がある。ヒンズー語で「ガラム(ひりひりした)マサラ(ミックススパイス)」の意味。 Garam Masala 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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990円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- セリ科の植物の種子で、アニスに似た甘い香りがある。芳香成分(アネトール)に矯臭効果があり、魚肉の臭い消しによい。消化作用があり、また口臭を消す効果もある。 【英】Fennel 【仏】Anet doux,Fenouil 【伊】Finocchio 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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3,580円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- インド料理に使われる混合スパイスで、カレー粉に近い香りと辛味がある。ヒンズー語で「ガラム(ひりひりした)マサラ(ミックススパイス)」の意味。 Garam Masala 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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600円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認くださいませ。 ------------------------------------------------- クスノキ科の常緑樹の樹皮で管にまるめたもの。爽快な香りと少しの甘味がある。シナモン(主にセイロン産)よりカッシャ(主に中国方面)の方が香味は濃いが渋味がある。 【英】Cinnamon,Cassia 【仏】Cannelle,Cassia 【伊】Cannella,Câssia [ 主産地 ] 中国、ベトナム、スリランカ、インドネシア ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,300円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- アブラナ科の植物の種子で、黒からし、和からし(オリエンタル、ブラウン)は揮発性で強烈な辛味がある。白からし、洋からし(イエロー)は不揮発性でマイルドな辛味である。ツンと鼻に抜ける辛味感があり、ペッパー、唐辛子とともに辛いスパイスの代表格である。 【英】Mustard 【仏】Moutarde 【伊】Senape 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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3,280円
ソーセージの中では一番人気!プレーンタイプのソーセージ。 弊社取引先のコープ自然派くらぶが実施したアンケートでは、90%以上のお客様から「おいしい!」との回答をいただきました。 ※こちらの商品は冷凍便(フローズン)にて発送いたします。 ※この商品はお取り寄せ商品となります。 ※※他温度帯の商品とは同梱できません。別々にご注文をお願いいたします。 ●原材料:国産豚肉・塩・黒砂糖・香辛料・醤油・味醂(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。 ▼その他「中山道ハム プレーンソーセージ 20g 6個入り」セット商品はこちら▼ ■10セット ■5セット ■1セット(ばら売り)
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630円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。 ブラックよりマイルドな刺激。やさしい辛味が必要なときに最適。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に使用する。 【英】White pepper 【仏】Poivre blanc 【伊】Pepe bianco [ 主産地 ] インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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440円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- タイム、セイジ、ローズマリー、フェンネルを混合したスパイス。プロヴァンス地方(南仏)のハーブという意味で、魚貝類のフランス料理に使用する。 L'Herbe de Provence 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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640円
ソーセージの中では一番人気!プレーンタイプのソーセージ。 弊社取引先のコープ自然派くらぶが実施したアンケートでは、90%以上のお客様から「おいしい!」との回答をいただきました。 ※こちらの商品は冷凍便(フローズン)にて発送いたします。 ※この商品はお取り寄せ商品となります。 ※※他温度帯の商品とは同梱できません。別々にご注文をお願いいたします。 ●原材料:国産豚肉・塩・黒砂糖・香辛料・醤油・味醂(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。 ▼その他「中山道ハム プレーンソーセージ 20g 6個入り」セット商品はこちら▼ ■10セット ■5セット ■1セット(ばら売り)
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1,280円
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720円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- 中国の代表的なスパイスでシナモン、スターアニス、クローブス、山椒、陳皮の五つのスパイスを混合したもの。揚げ物料理の下味付けや鶏の唐揚げ、あんかけ料理、肉、魚の下味付け等に独特の中華風の芳香がある。 Chinese Five Spice 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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710円
オランダ産ゴーダチーズをふんだんに練り込んであります。 豚肉とチーズが好相性!オーナー1番のオススメソーセージ。食べる時、熱々のチーズが飛び出ますのでご注意を! ※こちらの商品は冷凍便(フローズン)にて発送いたします。 ※この商品はお取り寄せ商品となります。 ※※他温度帯の商品とは同梱できません。別々にご注文をお願いいたします。 ●原材料:国産豚肉・ゴーダチーズ・塩・黒砂糖・香辛料・醤油・味醂(原材料の一部に乳・大豆・小麦を含む) ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。 ▼その他「中山道ハム チーズソーセージ 20g 6個入り」セット商品はこちら▼ ■10セット ■5セット ■1セット(ばら売り)
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690円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ---------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ---------------------------------------------- 非常に辛味(カプサイシン)の強い唐辛子でカレーや韓国料理の辛味を調節する。世界のさまざまな料理に利用、ビタミンCを多く含んでいる。チリペッパー、レッドペッパーも同様。 色をつけたくない場合は、ホールや輪切りを油で炒めて、油に香りを移すにとどめるとよい。 【英】Cayenne pepper,Red pepper 【仏】Poivre rouge 【伊】Pepe di caienne [ 主産地 ] 日本、韓国、アフリカ、インド、中国、インドネシア、パキスタン ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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750円
ベーコンは赤身と脂身が層になっている、三枚肉(バラ肉)を使用しています。脂身が甘く、口にしつこくない為、肉の旨みがよくわかります。ピックル液を使わず、直接塩とスパイスをすり込む乾塩法で仕上げました。自家製スパイスを全体にすり込んだ後、2週間程熟成させます。(一週間後に反転、その時桶のフタを開けると、何ともフルーティーな香りがします。)その後、塩抜き→すり込んだスパイスをブラシでよく洗い流し、乾燥→スモーク。加熱はせず、非加熱状態で冷却し、翌日商品になります。 非加熱製品の為、十分加熱してからお召し上がり下さい。油をひかずに焼き、焼きすぎるより両面焦げ目をつけて火が通ったくらいが食べごろです。おすすめはベーコンチャーハンで、シンプルにしょうゆで味付けするのがおすすめです。その他、サラダ、ピザ、キッシュ、カルボナーラなど、あらゆるベーコン料理にお使いいただけます。当店の一番人気商品です。 ※こちらの商品は冷凍便(フローズン)にて発送いたします。 ※この商品はお取り寄せ商品となります。 ※※他温度帯の商品とは同梱できません。別々にご注文をお願いいたします。 ●原材料:豚肉、塩、黒砂糖、天然香辛料 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。 ▼その他「中山道ハム 生ベーコンスライス」セット商品はこちら▼ ■10個セット ■5個セット ■1個(ばら売り)
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300円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- シソ科の植物で、マジョラム、タイムに似た香りとほろ苦さがあるが、もっとクセがあり野性的。 イタリア、メキシコ料理に欠かせないスパイス。特にトマト料理によく合い、ピザには欠かせない。肉・魚の臭み消しによい。 魚や肉の臭みを消し、料理にコクと奥行きを出すため、魚を炭火焼で焼き、オリーブオイルとオレガノをふって食べるシンプルな調理法はおすすめ。 また、煮込み料理やソテーなどに、セイジ、タイムとブレンドして使うとプロの味に近づくこと、うけあい。 【英】Oregano 【仏】Origan 【伊】Origano [ 主産地 ] ギリシャ、メキシコ、トルコ、イタリア、ブルガリア ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
サカツコーポレーション楽天市場店
2,980円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が 表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。「香の王様」といわれる高級スパイスである。カレーの主原料のひとつであるがソースやドレッシング、肉、魚など広く用いられる。 【英】Cardamon 【仏】Cardamome 【伊】Cardamomo [ 主産地 ] インド、グアテマラ、タンザニア、スリランカ] ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,350円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。「香の王様」といわれる高級スパイスである。カレーの主原料のひとつであるがソースやドレッシング、肉、魚など広く用いられる。 【英】Cardamon 【仏】Cardamome 【伊】Cardamomo [ 主産地 ] インド、グアテマラ、タンザニア、スリランカ ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
サカツコーポレーション楽天市場店
950円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- フトモモ科の常緑樹の花の蕾で釘のような形をしているので丁字と呼ばれている。刺激的で爽やかなバニラのような香りがする。ウスターソースの主要香気。医薬品として口腔清涼剤、胃腸薬や化粧品、タバコ等に利用されている。 【英】Cloves 【仏】Clou de girofle 【伊】Chiodo di garofano [ 主産地 ] マダガスカル、ブラジル、インドネシア、マレーシア ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
サカツコーポレーション楽天市場店
980円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------ ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- フトモモ科の常緑樹の花の蕾で釘のような形をしているので丁字と呼ばれている。刺激的で爽やかなバニラのような香りがする。ウスターソースの主要香気。医薬品として口腔清涼剤、胃腸薬や化粧品、タバコ等に利用されている。 【英】Cloves 【仏】Clou de girofle 【伊】Chiodo di garofano [ 主産地 ] マダガスカル、ブラジル、インドネシア、マレーシア ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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7,980円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。「香の王様」といわれる高級スパイスである。カレーの主原料のひとつであるがソースやドレッシング、肉、魚など広く用いられる。 【英】Cardamon 【仏】Cardamome 【伊】Cardamomo [ 主産地 ] インド、グアテマラ、タンザニア、スリランカ ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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970円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- 辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有する。実を乾燥させて粉末状にしたもので、ビタミンCを多く含んでいる。ハンガリー名物料理の豚肉の煮込み「ハンガリアングーラッシュ」にはパプリカの赤が必要不可欠。パプリカの精油成分は油に溶けやすい性質のため、色が付きやすいのが特徴。 【英】Paprika 【仏】Paprica de Hongrie 【伊】Paprika 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
サカツコーポレーション楽天市場店
2,180円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認くださいませ。 ------------------------------------------------- 辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有する。実を乾燥させて粉末状にしたもので、ビタミンCを多く含んでいる。ハンガリー名物料理の豚肉の煮込み「ハンガリアングーラッシュ」にはパプリカの赤が必要不可欠。パプリカの精油成分は油に溶けやすい性質のため、色が付きやすいのが特徴。 【英】Paprika 【仏】Paprica de Hongrie 【伊】Paprika 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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3,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛味がある。若い葉は「木の芽」といい汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用いる。花と木の芽は、焼魚や吸物に、青山椒はしらすや昆布の佃煮に、乾燥させた実の外皮は「粉山椒」にして蒲焼きや七味唐辛子に使う。 【英】Japanese pepper 【仏】Poivre du japon 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
サカツコーポレーション楽天市場店
890円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認くださいませ。 ------------------------------------------------- シソ科の植物で、特有の高貴で爽やかな甘い香りと微かな辛味がある。日本のシソの葉に似た香りがある。ハーブの王様として親しまれ、特にイタリア料理ではバジリコと呼ばれ不可欠である。生でも乾燥でも広く用いられている。 トマト料理によく合い、オリーブオイルやワイン、にんにくと一緒に調理すると、持ち味がぐっと生きる。 【英】Basil 【仏】Basilic 【伊】Basilico 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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280円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- シソ科の植物で独特のすがすがしい芳香を持ち、魚、ラム料理などの臭み消しによく使われる。その他肉料理、トマト料理やブーケガルニの材料にも用いる。肉や魚と相性がよく、長時間熱を加えても香りがとばないので煮込み料理にも適している。苦味があるので使いすぎに注意。 【英】Thyme 【仏】Thym 【伊】Timo 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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620円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ----------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買 い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認くださ い。 ----------------------------------------------------- 胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒。爽やかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイス。多くの料理に適合する。使い勝手の良いミルで挽いた状態のグラウンドです。 【英】Black pepper【仏】Poivre noir【伊】Pepe nero [主産地] インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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680円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしている。中国料理にはなくてはならないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特の甘い香りと苦味があり肉類の臭み消しに使う。独特の香りが強く、苦味や渋味を併せもつので入れすぎに要注意。使い慣れるまでは、ホールを小さく割り、少なめに使うことをおすすめ。 【英】Star anise 【仏】Anis di la Chine 【伊】Anics stellato 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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300円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- セリ科の植物の種子で、やや甘い爽やかな香りを持ち、味はほろ苦い。利用幅が広く、料理、製菓、製パン、酒類など多くに利用される。抗菌力があり化粧品、医薬品にも利用される。 チーズとよく合い、チーズ料理に少量ふりかけると風味が高まる。また、パンやクッキーの生地にホールを混ぜて焼くといつもと違うおいしさが楽しめる。 【英】Caraway 【仏】Carvi 【伊】Carvi [ 主産地 ] イギリス、ドイツ、オランダ、デンマーク] ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
サカツコーポレーション楽天市場店
990円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ショウガ科の植物の根でジンジャーのような香りと少しの辛味がある。カレーなどの料理を黄色に色付けるスパイス。根茎部を湯煎して天日乾燥し、粉末にする。カレーの黄色はターメリックのおかげ。たくあんやマスタードの着色に利用するほか、染めものにも天然着色料として使う。ただし、アルカリ性の物に入れると赤く変色するので注意。また、同じ黄色でもサフランとターメリックでは風味を異にするため、サフランの代用にはならない。 【英】Turmeric Indian saffro 【仏】Curcuma 【伊】Curcuma 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。