スペシャル・チャイナ
1,059円
商 品 説 明 品 名 黒芝麻糊 原 材料 黒ゴマ、米、砂糖 、マルトデキストリン、ピーナッツ 内容 量 480g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて、常温にて保存してください 原産国名 中国 輸入 者 有限会社静安 送 料 全国一律660円(※北海道・沖縄県へは別途追加送料がかかります) 当店では1配送先(1個口)につき合計税込4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。 配送形態 ヤマト運輸(常温便・クール便) ※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから3〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。
茜丸本舗
1,464円
糖分控え目、美味しさそのまま。 地にこだわった北海道十勝農協から届いた小豆のふくよかな味わいが好評のあんこ、『粒あん・十勝』の低糖度バージョン。 通常の糖度「45°」のところをさらに下げ、「42°」の超低糖度で仕上げました。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度42度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 211kcal 水分 46.7g たんぱく質 5.4g 脂質 0.6g 炭水化物 42.5g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.013g あんこの主原料である小豆は農作物ですので、ロットごとに吸水率などの状態が違ってきます。そのため、少しずつ煮る時間の調整などを行う必要があることが苦労と言えば苦労ですが、そこの部分こそ長年の職人技が生かせる工程なので、自分の感覚を研ぎ澄ませ心を込めて製造いたしております。 糖度とは、あんの味を決める最も基本的な指標です。 砂糖よりも小豆の方が約3倍も高価な為、低価格のあんを中心に販売するメーカーのあんは、砂糖を多く使用するので糖度が高くなり甘味が増します。糖度が60度以上にもなることもあり、豆の風味よりも砂糖の甘さが際立ってしまいます。 しかし、茜丸では製造スタッフが糖度計を使用し、あんの糖度を厳重にチェック、豆本来の風味をしっかりと味わうことのできる美味しい餡を皆様に提供したいので、原材料が高くなっても低糖度の餡を中心に製造、販売いたしております。 茜丸の餡は、なぜ作るのが非常に難しいとされる『藤紫色...
茜丸本舗
1,386円
低農薬で出来るのは北米産だからこそ。 日本で美味しい豆と言えば北海道の十勝が浮かびますが、北米産の豆は柔らかな皮が特長の上品でふくよかな味わいです。 細かいメッシュを使って滑らかな口当たりに仕上げていますので、舌触りにまで気遣うお菓子やパンにも使っていただけます。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【名称】 ジョセフのこしあん 1kg 【原材料】 生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 北米 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度46度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 236kcal 水分 41.4g たんぱく質 5.0g 脂質 0.4g 炭水化物 53.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.04g
茜丸本舗
1,710円
北海道・十勝産粒あんに発酵バターを溶かし込みました! より美味しくなってリニューアル! 茜丸自慢の十勝産小豆を使用した粒あんに、北海道製造の発酵バターを溶かし込みました。 無塩発酵バターを配合してより風味を良くし、塩気もないためどんなパンにも合わせやすくなりました。これ一品で手軽にあんバター商品を作ることができます。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、バター 【賞味期限】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 【内容量】 1kg 【糖度】 55° 【アレルギー】 乳成分 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 303kcal 水分 33.9g たんぱく質 4.5g 脂質 8.2g 炭水化物 52.8g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.004g ☆配送:佐川急便(通常便) 発送前にメールにて伝票番号をお知らせします。 ※配送は短期間の為、常温便での配送ですが、商品が届きましたらすぐに冷蔵で保管してください。 賞味期限は開封後「約1週間」、長期保存される場合は小分けまたは容器に移し替えて冷凍保存してください。
茜丸本舗
1,642円
胚芽や皮を研磨して小豆の芯だけを使用した茜丸最高峰の逸品。 口溶けが良く、まるでとろけるような味わい。1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させたまさに最高峰の逸品です。 小豆の「甘み・うまみ・こく」を心ゆくまでご堪能ください。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、寒天 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【原産地】 カナダ 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度46度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 263kcal 水分 30.9g たんぱく質 4.9g 脂質 0.3g 炭水化物 63.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.005g
食べもんぢから。
1,133円
内容量 160g×4袋 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 氷砂糖(国内製造)、大納言小豆(北海道産)、和三盆糖、葛粉、食塩 商品説明 北海道産大納言小豆・氷砂糖・和三盆糖・葛粉・藻塩を丁寧に炊き上げ、風味豊かに仕上げました。小豆は江戸時代に上納用として育てられており、その中でも上等なものを『大納言』といいます。味もほくほくとして美味しく、普通の小豆に比べて糖分が多く味がしっかりしています。氷砂糖は、砂糖の一種であり、砂糖とは「ショ糖」という甘味成分をもつ甘味料のことですが、氷砂糖はその『ショ糖の結晶体』でとても純度の高い砂糖です。和三盆糖は、砂糖の一種であり、黒糖をまろやかにしたような独特の風味で甘さがくどくなく、口どけの良さが特徴です。葛粉は、クズの根から抽出したでんぷんの一種であり、各種でんぷんのうち、もっとも良質とされています。藻塩は、海水と海藻のうま味が凝縮した、尖りのないまろやかな口当たりが特徴です。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー193kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.3g、炭水化物44.3g、食塩相当量0.1g あんひとすじ橋本食糧さんは、大阪茨木市で創業120年のあんこメーカーです。創業以来ずっと日本の和菓子に欠かせないあん作りにこだわり続けておられます。品質はもちろんのこと、あんや小豆を用いたチャレンジする商品も豊富に手掛けられています。明治38年当初からずっと使われているおかめのロゴが今も変わらずの安心感を与えてくれます。 お召上がり方 【湯せんの場合】鍋のフタをしないで袋のまま熱湯に入れ、3~5分温めます。袋のままよく振り、器に移してください。【電子レンジの場合】必ずレンジ対応の容器に移し、ラップをかけて1分30秒...
食べもんぢから。
1,133円
内容量 160g×4袋 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 グラニュー糖(国内製造)、白生あん、小豆(北海道産)、抹茶ペースト、和三盆糖 商品説明 宇治抹茶と北海道小豆の組み合わせを和三盆糖で仕上げたこだわりの一品です。抹茶のほろ苦さと小豆の甘さを同時に楽しめます。隠し味としての和三盆糖が主役である抹茶、小豆の風味を引き立てています。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー122kcal、たんぱく質2.9g、脂質0.3g、炭水化物27.0g、食塩相当量0.0g あんひとすじ橋本食糧さんは、大阪茨木市で創業120年のあんこメーカーです。創業以来ずっと日本の和菓子に欠かせないあん作りにこだわり続けておられます。品質はもちろんのこと、あんや小豆を用いたチャレンジする商品も豊富に手掛けられています。明治38年当初からずっと使われているおかめのロゴが今も変わらずの安心感を与えてくれます。 お召上がり方 【湯せんの場合】鍋のフタをしないで袋のまま熱湯に入れ、3~5分温めます。袋のままよく振り、器に移してください。【電子レンジの場合】必ずレンジ対応の容器に移し、ラップをかけて1分30秒~2分程度加熱してください。
創業大正7年 京菓子 笹屋昌園
1,850円
予告なく商品パッケージ変更がございます。商品内容については変更ございません ご注意ください。京菓子は非常に繊細なお菓子です。梱包には万全を期しておりますが、出荷後配送中の不備により、まれに破損して届く場合がございます。その場合は商品をお取り置きの上、すぐにお近くのヤマト運輸便に御連絡お願いします。 伝統ある懐中汁粉 麩焼きせんべいや、もなか種の中に汁粉を封じ込めた「懐中汁粉」は、日本古来の携帯食品といえます。笹屋昌園の「夕なぎ」は、職人技で半月型に仕上げ、ひとつひとつに焼き鏝で手描きの模様を入れます。 お歳暮・ご進物・ギフトに 寒い季節に温かいお汁粉は格別です。一風変わった懐中汁粉は、お土産にも驚きをもたらしてくれることと存じます。お世話になったあの方に、贈り物としてもご利用ください。 名称 夕なぎ(汁粉) 賞味期限 製造日を含む30日間 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 内容量 75g 4個入 原材料 砂糖(国内製造)・小豆・餅米・片栗粉(馬鈴薯澱粉) 作り方 皮を2つに割り、粉を半分入れてお湯を150ccくらい入れていただくとで、美味しく召し上がれます。お好みに合わせて、調整してください。 製造者 京都市右京区谷口園町3−11 株式会社 笹屋昌園 特定原材料 不使用【京菓子笹屋昌園は、贈答品にも選ばれています。】 京都、禅苑の名刹、龍安寺。当店はそこにほど近い和菓子司でございます。大正時代から京都にて、和菓子作りにつとめてまいりました。 どうぞ、雅な京菓子の世界をお楽しみください。 慶事 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 入園内祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い...
パンダ中華物産
1,134円
内容量:600g 賞味期限:別途商品に記載 原産地:中国
パンダ中華物産
1,058円
内容量:480g 賞味期限:別途商品に記載 原産地:中国
楽天24
1,499円
お店TOP フード お菓子 和菓子 お汁粉(おしるこ) はごろも おしるこ (150g*10袋セット)【はごろも おしるこの商品詳細】●北海道十勝産小豆と北海道産グラニュー糖を100%使用したおしるこ。●はごろもフーズ製法の小豆ペーストを使用し、和三盆糖を加え、あずきの風味豊かなおしるこに仕上げました。●小豆の粒もトッピングしているので食べ応え十分のおしるこです。●温めても冷やしても美味しい。【召し上がり方】・袋のまま封を切らずに良く振ってからお召し上がりください。【品名・名称】おしるこ【はごろも おしるこの原材料】糖類(グラニュー糖(北海道製造)、和三盆糖(徳島県製造))、あずき(北海道産)、食塩【栄養成分】1袋当りエネルギー:146Kcal、たんぱく質:2.0g、脂質:0g、炭水化物:34.4g、食塩相当量:0.3g【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存してください。【注意事項】・お湯または電子レンジで温めた場合、取り出すときや開封時、熱くなっておりますので、やけどには充分ご注意ください。・開封時、袋のフチで手を切らないようにご注意ください。【原産国】日本【ブランド】はごろも【発売元、製造元、輸入元又は販売元】はごろもフーズ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902560212168はごろもフーズ静岡県静岡市清水区島崎町1510120-123620広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[お菓子/ブランド:はごろも/]
楽天24
1,476円
お店TOP フード お菓子 和菓子 お汁粉(おしるこ) カップおしるこ (40g×10個)【カップおしるこの商品詳細】●お湯をかけるだけで食べられる便利なカップ付きのもち入りおしるこです。小豆の風味豊かに仕上げました。●数種類の砂糖をブレンド配合し、おしるこ本来の甘さを引き立たせています。●ほどよくお腹を満たせるおもち2枚入り。お湯を入れて1分で食べられます。●寒い季節に温まりたいときや、朝食、間食、アウトドアなどにもご使用いただけます。【セット詳細】カップおしるこ×10個【品名・名称】即席しるこ【カップおしるこの原材料】グラニュー糖(国内製造)、乾燥あん、乾燥もち(でん粉、乳糖、米粉、粉末水あめ、粉末酒)、上白糖、でん粉、小豆、黒糖、食塩、米粉/トレハロース【栄養成分】1食(40g)あたりエネルギー154kcal、たんぱく質:2.5g、脂質:0.2g、炭水化物:35.6g、食塩相当量:0.2g【アレルギー物質】乳成分【保存方法】直射日光、高温多湿を避けてください。【ブランド】井村屋【発売元、製造元、輸入元又は販売元】井村屋リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。井村屋514-8530 津市高茶屋7丁目1番1号0120-756-168広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[お菓子/ブランド:井村屋/]
G-Callショッピング
2,000円
厳選された素材をもとに柔らかくほどよい甘さの本格的なぜんざいです。 ■栗ぜんざい:選び抜かれた小豆と栗を、丁寧に煮詰めてつくりました。 キレのある甘みが特徴。大粒の栗が丸ごと1個入っているので、栗本来の味わいも楽しめます。 ■白小豆ぜんざい:希少価値の高い北海道産の白小豆を、ふんだんに使用。 はっきりとした味ながらも、甘さを抑えたところがとて上品と評判です。 内容量:3個(栗ぜんざい2個、白小豆ぜんざい1個)※各80g 賞味期限:製造日から常温保存で1年間 ※栗:韓国産 熨斗:対応可 ※熨斗希望の場合は、「内熨斗」か「外熨斗」を備考欄に記入してください。 ※無地熨斗で結び切りをご希望の場合は、5本か10本かをお知らせください。 配達方法:宅配便 配達日:発送開始後は、ご注文受付後、原則7日以内に発送いたします。 ※お届け先が北海道は送料473円、四国/九州は送料352円、沖縄は送料638円となります。ご請求時に変更となります。(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
栗庵風味堂 楽天市場店
1,080円
【信州小布施 栗庵風味堂】くまさんもなか詰合せ3個入 栗あん×1 小豆×2 国産 栗菓子 和菓子 お茶菓子 栗もなか 最中 栗餡もなか お汁粉 マロン くり クリ お土産 小布施町 長野県 北信濃 パリッとした「くまさん」のもなか皮にあんをお詰めいただきお召し上がり下さい。 5
栗庵風味堂 楽天市場店
1,728円
【信州小布施 栗庵風味堂】くまさんもなか詰合せ5個入 栗あん×2 小豆×3 国産 栗菓子 和菓子 お茶菓子 栗もなか 最中 栗餡もなか お汁粉 マロン くり クリ お土産 小布施町 長野県 北信濃 パリッとした「くまさん」のもなか皮にあんをお詰めいただきお召し上がり下さい。 5
北海道四季工房
1,350円
小豆は、タンパク質やビタミン類、ミネラル、食物繊維をバランス良く含むとても栄養価の高い食材です。 赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉にどうぞ。 商品の詳細情報 ●商品内容 小豆(北海道産)1kg ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 ※新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●配送便 常温便 (常温便・冷蔵便で発送となる商品のみ同梱できます)■ 小豆(あずき)の発送期間 ■ 通年してお届けします 新豆は、11月上旬から発送を開始します 小豆(あずき)は、東アジア原産の豆で、紀元前の日本の遺跡からも種子が発見されているところから、古代から食べられていたと考えられています。 和菓子や餅餡、羊羹、菓子パンなどの商用原料として広く利用され、一般家庭では、赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉、ぜんざいなど、四季折々の行事にも利用される、日本人にとって、馴染み深い豆です。 日本人に馴染みの深い小豆(あずき) 収穫後は、畑に積み上げて乾燥させます 小豆の約20%はタンパク質で、他の豆類同様、「畑の肉」とも称されるほど、とても栄養価の高い食材です。 植物性脂肪や食物繊維、亜鉛などのミネラル、ビタミン類などを、バランス良く含み、赤い皮には、天然色素のアントシアニンが含まれています。 赤いダイヤとも呼ばれる小豆は、先物取引の対象にもなっている重要作物で、生産量の約4分の3を北海道産が占めています。 赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉にどうぞ 水洗いした小豆を鍋に入れ、約2倍の量の水を注いで強火で煮ます。(他の豆類と違い事前に水に漬けておく必要はありません。) 沸騰したら、さし水(100cc程度)を2〜3度繰り返し、一度湯を捨て渋切りをします。 豆の約3倍の量の水を注いで強火にかけ、沸騰したら弱火で煮込み...
アミカネットショップ楽天市場店
1,689円
【常温】 餅や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称村瀬産業 小豆 05年産 1kg商品番号x51190486008製造者村瀬産業 岐阜県岐阜市如月町2-12販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6kg原材料小豆(北海道)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
豆の専門店 豆や
1,620円
商品ページでは北海道のようてい地区の説明をしていますが、ようてい地区に限らず「北海道産」の小豆を現在販売しております。 令和5年に北海道で収穫されたばかりの小豆です。小豆は古来より行事や儀式に用いられ、赤飯 お汁粉、和菓子などに使われています。 ぜひ、おためし下さい。 配送中に衝撃で梱包しているビニール袋が破裂しないようにビニール袋に数か所穴をあけています。 ご了承下さい。 ●内容 小豆 1.2kg ●賞味期限 令和6年12月31日 ●保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの 良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高 めの際はなるべく冷蔵庫で保存してくだい。
ヘルシー救急BOX
1,998円
商品名 原材料は全て国産。添加物も一切不使用!!やさしくて、おいしい。完全国産雑穀ぜんざい(丸餅2個入) 150g×4袋 おしるこ お汁粉 ぜんざい 雑穀 十六穀 おもち 商品詳細 ※国産の材料だけで作った優しい味のぜんざいです。 ※添加物は一切不使用なので、皆様にご安心してお召し上がりいただけます。 ※贅沢な雑穀の旨み。プチプチ16種の国産雑穀使用!! ※もち玄米・はだか麦・胚芽押麦・もち麦・青玄米・もち黒米・もちきび・もち赤米・ハト麦・青大豆・もちあわ・黒大豆・黄大豆・小豆・ひえ・とうもろこし ※保存料/着色料/香料/人工甘味料不使用 ※島根県産もちもち丸餅入り ※島根県「奥出雲」の小さな村で丁寧に造られたぜんざい ※雑穀全十六種雑穀使用 ※食べたいときに、食べたい分だけ ※国産雑穀に杵つき丸餅入り。贅沢な一杯を手軽に。 ※便利な1食ずつ個包装!150g×4袋セット ※お得にお届けするため、簡易包装で無地パッケージを使用しております。 内容量 150g×4 原材料名 餅米(島根県産)、砂糖(甜菜)、小豆(島根県産)、十六種雑穀ミックス(もち玄米、はだか麦、胚芽押麦、もち麦、青玄米、もち黒米、もちきび、もち赤米、ハト麦、青大豆、もちあわ、黒大豆、黄大豆、小豆、ひえ、とうもろこし)、食塩 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存。 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 販売者 株式会社天然生活 生産地 日本 JAN:4971066900008 販売者:株式会社天然生活 広告文責 (有)パルス 048-551-7965原材料は全て国産。添加物も一切不使用!!やさしくて、おいしい。完全国産雑穀ぜんざい(丸餅2個入) 150g×4袋おしるこ お汁粉 ぜんざい 雑穀 十六穀 おもち
ふじたクッキング
1,518円
商品の詳細 内容量 1kg (たい焼レギュラーサイズ:約14個分) 保存方法 開封前:常温15℃〜25℃ 開封後:要冷蔵 商品説明 たい焼きや大判焼き、今川焼きを作る時によく使われるつぶあん。 調理しながら使用しやすいように少し縦長の形になっていますので、片手でも出しやすくなっています。特選 こしあん 1kg入り たいやき たい焼きや大判焼きを作る時に欠かせない主役です。内容量:1kg(たい焼レギュラーサイズ:約14個分) ※おいしさいろいろ、あんみつ おはぎ おしるこ 大福もち トースト 団子 餡ドーナツ 和菓子 などにご利用いただけます。 ※おしるこ こしあん500gに水300mlを鍋に入れ、一度沸騰させます。お餅または、白玉団子を入れますとおいしいお汁粉ができます。 ※ようかん 角寒天1本を水につけてやわらかくし、水気を絞ってちぎり、水300ml、こしあん300g、砂糖70g(大さじ7杯)、食塩少々を加えて10分くらい煮たて、少し冷ましてから容器に流し込みます。冷蔵庫に入れ冷たくしてお召し上がりください。 ※食品ですので返品、交換 キャンセルできません。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,943円
原産国:京都 原材料:大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 美味しいです。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,998円
内容量:1000g 原産国:日本北海道北斗産 原材料:とよみ大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,026円
原産国:日本北海道北斗産 原材料:とよみ大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6?12cm、中に6?8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7?9mm、その他の普通のあずきで6?7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,620円
原産国:北海道産 原材料:白小豆(あずき) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ...
食べもんぢから。
1,122円
品種 十勝小豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した小豆です。古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、我が国や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便
食べもんぢから。
1,001円
品種 小豆 規格 200g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 カナダ産の小豆です。北海道産の小豆に比べやや小粒ですが、品質は国産に近く、使いやすさが特徴です。カナダ産の小豆は、最近業務用として国内で大変人気があります。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 メール便選択可能
北の逸品・北海道
1,450円
ふっくら美味しい小豆です。煮豆や煮込み料理にお使いいただけます。 北海道の大自然に育まれた、ほくほくの小豆です♪ 商品の詳細情報 ●商品内容 小豆(北海道産)1kg 新物は11月上旬以降のお届けになります。 ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 (レターパックをご利用の場合は指定できません。) ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 小豆(あずき)の発送期間 ■ 通年してお届けします 新豆は、11月上旬から発送を開始します 小豆(あずき)は、東アジア原産の豆で、紀元前の日本の遺跡からも種子が発見されているところから、古代から食べられていたと考えられています。 和菓子や餅餡、羊羹、菓子パンなどの商用原料として広く利用され、一般家庭では、赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉、ぜんざいなど、四季折々の行事にも利用される、日本人にとって、馴染み深い豆です。 日本人に馴染みの深い小豆(あずき) 収穫後は、畑に積み上げて乾燥させます 小豆の約20%はタンパク質で、他の豆類同様、「畑の肉」とも称されるほど、とても栄養価の高い食材です。 植物性脂肪や食物繊維、亜鉛などのミネラル、ビタミン類などを、バランス良く含み、赤い皮には、天然色素のアントシアニンが含まれています。 赤いダイヤとも呼ばれる小豆は、先物取引の対象にもなっている重要作物で、生産量の約4分の3を北海道産が占めています。 赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉にどうぞ 水洗いした小豆を鍋に入れ、約2倍の量の水を注いで強火で煮ます。(他の豆類と違い事前に水に漬けておく必要はありません。) ...
食べもんぢから。
1,020円
品種 北海道産小豆 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 北海道産の小豆です。古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、我が国や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便