カタログギフト 専門店 お祝い本舗
11,000円
配達日の指定はおうけできません。配達希望時間のみご指定いただけます。 一部離島にお届けできない場合がございます。 産地直送のためギフト包装・のしは承れません。 代金引換はご利用いただけません。 商品名 きたほなみ(美瑛産) 25kg 商品詳細 分類:小麦粉 使用原材料:小麦(きたほなみ) 産地:北海道美瑛町 アレルギー物質:小麦 賞味期限 製造日より8ヵ月 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください。小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。「ゆめちから」の開発 日本のパンづくりは長い間、輸入された小麦で行われてきました。 これまで国産小麦はパン向きではないと言われてきましたが6年ほど前に北海道で超強力粉「ゆめちから」が開発されました。 農家や製粉所の努力から扱いやすくなり、パン製造の技術進歩もあり、中力粉に超強力粉の「ゆめちから」をブレンドして国産の美味しいパンができるようになりました。 粘り気が強い美瑛産「ゆめちから」 もともと美瑛では小麦を生産する農家が多く、技術レベルが高いそうです。 「ゆめちから」は北海道の別の地域でも生産されていますが美瑛産の「ゆめちから」は粒が豊満でしっかりとしています。 北海道の平均よりもたんぱく質が高くて、畑で粒をかじっても、ねばり気が強くて、まるでガムのようです。 優れた製パン性を持つ「ゆめちから」は日本のパン作り文化を変える可能性を期待されています。 都会のベーカーリーでも。 近年、東京など都会のベーカリーでも美瑛産小麦を使ったパンを見るようになりました。中には東京銀座の行列ができるほどの有名店でも使われています。 「ゆめちからブレンド」で作られた食パンは手触りはふかふかで自然の甘みがあってしっとり。もっちり感もある新しい美味しさです。 中力小麦粉 きたほなみ...
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4,280円
商品名 ベイクド・アルル|北海道リッチミルクプリン〜KiNU〜 6個セット 商品詳細 セット内容:北海道リッチミルクプリン〜KiNU〜 6個入り 名称:洋生菓子 原材料名:クリーム(乳製品)(北海道製造)、牛乳(北海道製造)、砂糖、ゼラチン/グリシン、(一部に乳成分・ゼラチンを含む) 内容量(1個あたり):約75g 栄養成分(1個あたり):エネルギー 226kcal、たんぱく質 2.5g、脂質 19g、炭水化物 11.3g、食塩相当量 0.1g、ナトリウム 24.7g アレルギー情報:乳成分、ゼラチン 本品製造工場では小麦、卵を含む製品を製造しております。 賞味期限:冷凍180日 保存方法:冷凍保存 製造者:(株)ベイクド・アルル 北海道江別市上江別464 ※解凍後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。北海道産乳脂肪分47%の濃厚な生クリームと、北海道産牛乳を贅沢に使用。 しっかりとミルク感が感じられる、絹【きぬ】のようにねまらかなミルクプリンです。 ふたつのミルクのおいしさをぎゅーと詰め込んだリッチで濃厚なあじわい。 これまでのミルクプリンとはひと味違い、北海道を存分に堪能できるコクとミルク感がたっぷりのスイーツです。 第27回北海道加工食品コンクール、北海道知事賞受賞&一般財団法人食品産業センター会長賞のW受賞