百川味噌
9,452円
名称:仕込み味噌(通常版) 原材料:大豆(国産)、米(国産)、塩 保存方法:常温 賞味期限:製造から2年 内容量:4kg 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:仕込み味噌(通常版)15kg(樽付き) 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版 4kg用樽無し、 4kg用樽付き、 7kg用樽無し、 7kg用樽付き、 15kg用樽無し、 15kg用樽付き ■コシヒカリ版 4kg用樽無し、 4kg用樽付き、 7kg用樽無し、 7kg用樽付き、 15kg用樽無し、 15kg用樽付き ■減塩版 4kg用樽無し、 4kg用樽付き、 7kg用樽無し、 7kg用樽付き、 15kg用樽無し、 15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい!という方におすすめです。 原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。...
生きてるみそ
8,600円
【クール便】【特別送料】1年かける長熟醸造・伝統の天然醸造中辛口みそ 【高山味噌 5kg】 飛騨高山の澄んだ空気、清らかな北アルプスの雪解け水、厳しい冬の寒さという気候風土から醸し出される中辛口の天然醸造みそです。 丸大豆と米糀をたっぷり使い、百年を越えて受け継がれる伝統の製法で醸造される、香りとコクの深さが特徴です。 10ヶ月から1年以上の熟成期間をかけて熟成されています。 原料の大豆は、圧力をかけて短時間で蒸すのではなく、まるまる一昼夜、水に「漬け浸し」しています。 その後、無圧で時間をかけジックリと蒸し上げます。 熟成過程では、天地返しを行い別の桶へ移し替えます。 手間と労力を惜しまず、百年の悠久の時を越えて造られてきた天然醸造のおみそです。 おみそ汁にするなら、 【ごぼう・里芋・にんじん・鶏肉のおかずおみそ汁】【椎茸・しめじ・舞茸・えのきのきのこ汁】 【筍・椎茸・ほうれん草のおみそ汁】【ねぎと豆腐の定番おみそ汁】 【豆腐・わかめ・小口ねぎのおみそ汁】【油揚げ・大根・もやしのおみそ汁】 【さつま芋・ごぼう・大根・にんじん・鶏もも肉・こんにゃく・油揚げ・ねぎのさつま汁】 【豚バラ肉・ごぼう・豆腐・にんじん・こんにゃく・ねぎの豚汁】 などなどなど、具だくさんのおみそ汁からシンプルな定番おみそ汁までご堪能いただけると思います。 ぜひ一度、百年を越える伝統の味わいをお試しください。 ●商品名 高山味噌(高山みそ) ●名 称 米味噌(米みそ)・粒味噌・天然醸造味噌 ●商品内容 高山味噌(高山みそ・業務用) 5kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 岐阜県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。...
生きてるみそ
9,950円
[送料無料]お中元、お歳暮をはじめとしたギフトに 定番だから豪快に。大ボリュームだから嬉しい 【豪快・高山味噌5kgセット】 当店定番人気の味わい深い天然醸造味噌「高山味噌」をジャンボサイズでお届けします。 飛騨高山の澄んだ空気、清らかな北アルプスの雪解け水、厳しい冬の寒さという気候風土から醸し出されました。 丸大豆と米糀をたっぷり使った香りとこくのあるお味噌です。 10ヶ月から1年以上の熟成期間をかけて造られています。 原料の丸大豆は、一昼夜水に浸し漬けしたものを使用しています。その後、時間をかけて無圧でじっくりと蒸し上げます。 圧力をかけて短時間で蒸し上げたものと違い、昔ながらの天然醸造で仕込んでいます。 お世話になったあの方への贈り物や、ギフト、お歳暮に是非お遣いいただきたいお味噌です。 ●商品名 [送料無料]高山味噌5kgセット ●商品内容 高山味噌×5kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国220円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ...
おたまや 楽天市場店
8,618円
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約26kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? 名称 手作り味噌セット 原材料 砕米麹、国産大豆、食塩 内容量 出来上がり約26kg砕米麹 7kg、国産大豆 7kg、沖縄シママース(天然塩)3.2kg、取扱説明書2部 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
10,747円
このみそ漬は独自の製法で味付けを3回繰り返し、合算で約一ヶ月間熟成してあります。 うす塩味で麦みその風味と酒かすの風味豊かな味に仕上げてあります。 ・国産大根100%使用 ・九州特産麦みそ使用 [麦みそ50%使用(みそに占める割合)] ・酒粕と合わせることで際立つ味噌の風味をじっくり手間と時間をかけて漬け込むことで味わい深く仕上げた贅沢な大根のみそ漬けです。 ・三段仕込みとは・・ 先ず塩とぬかで大根を漬け込み、そして大根に味噌の旨味をしみこませるため味を調えます。更に九州の麦みそベースの合わせ味噌でしっかりと漬け込みます。 三度の手間をじっくりかけることで、芳醇な味噌の旨味が凝縮されたみそ漬けとなります。 ・ご注意・・ 賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。 開封後は傷みやすいのですぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 みそと醤油が分離することがございますが、品質には問題ございません。(外装・資料より抜粋) JAN/4902175294191 名称:みそ漬 原材料名:だいこん(国産)、漬け原材料[ぶどう糖果糖液糖、みそ(麦みそ、調合みそ)、しょうゆ、酒かす、食塩、発酵調味料、醸造酢、たん白加水分解物、香辛料、米ぬか]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア、アセスルファムK、甘草)、増粘剤(キサンタン)、香料(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 内容量:180g×40袋 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。 販売者:東海漬物株式会社 愛知県豊橋市駅前大通2-28 製造所:九州農産株式会社 宮崎県東諸県郡国富町大字田尻字明久2067-2 お問合せ先東海漬物(株)お客様係:0120-623-336 栄養成分表示(100g当たり):熱量66kcal...
広島屋
8,640円
ご当地カップ麵では抜群の品揃えの、ヤマダイニュータッチからご当地名入りカップ麺。サンヨー食品から桂花 熊本マー油豚骨 純連 札幌濃厚みその24種でお届けします。 関東圏送料無料。一部有料(北海道・東北・九州別途200円・沖縄・離島別途)エリアもあります。 1セット注文するだけで、色んなフレーバーが楽しめます。 人気アイテムから見慣れないアイテムが全て揃っちゃいます!ポチッで玄関まで届きます。 ---------------------------------------------------- コスパ追求のため、段ボールは再利用箱です。どのみち破棄するもの。費用はかけず価格を抑えています。 非常時のお備えにも、災害食としても保管ください。食べながら追加し、保存食にお役立てください。 尚、進物の場合はお申し出ください。のし包装はサービスです。 包装の上に茶紙を包んで発送します。茶紙を剥がせば贈り物になります。 発送は平日で注文より2から4日後に発送しています。 お急ぎの場合は注文番号をメモの上お電話でご連絡ください。 株式会社広島屋 078-994-4947迄ご当地カップ麵では抜群の品揃えの、ヤマダイニュータッチからご当地名入りカップ麺。サンヨー食品から桂花 熊本マー油豚骨 純連 札幌濃厚みその24種でお届けします。 関東圏送料無料。一部有料(北海道・東北・九州別途200円・沖縄・離島別途)エリアもあります。 1セット注文するだけで、色んなフレーバーが楽しめます。 人気アイテムから見慣れないアイテムが全て揃っちゃいます!ポチッで玄関まで届きます。
イズミックワールド2号店
8,290円
【名称】ナカモ(愛知) ナカモ つけてみそかけてみそ 味噌 名古屋 400 g×20本【商品詳細】じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘さに仕上げた味噌ダレ!名古屋名物、味噌カツ、みそ田楽、焼きナスにもこれをかけるだけでOK!他にもたこ焼き・お好み焼きなどどんなものでも名古屋の味に変えられる名古屋人なら知らない人はいない一品です。【容量】400 g【入数】20【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】ナカモ(株)(愛知)【JAN】4902123705014【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
ワールドグルメショップ
8,116円
商品詳細 内容量 40g×24袋 原材料 豚胃、植物油、ペッパーソルト(食塩、香辛料、粉末味噌、粉末醤油)、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。 賞味期限 未開封で製造から120日 開封後はお早めにお召し上がりください。 特徴 臭いが気になる人に黒胡椒とみそをベースに味付けしました。 お酒、ビールによくあう、新しいタイプの手造りおつまみです。 炒め物・煮物の具材にも。 【せんじ肉美味しいアレンジ】 マヨネーズをかけてオーブンで2〜3分焼くと食感が柔らかくなって食べやすなります。 マヨネーズのコクが加わって更に旨味が増して美味しくなるのでオススメです。 (焼時間はマヨネーズに焦げ目が付く位を目安に調整してください。) ※沖縄・離島は別途送料がかかる場合がございます。