京都太秦しぜんむら
568円
濃厚な味わいのかつお節鹿児島県(枕崎・山川)産の一本釣りかつおを使用した荒本ぶしかつおを、厚く削った削り節です。うま味を逃さない遠赤外線殺菌で仕上げました。 かつお独特の風味をしっかりとした風味で、味わいがより濃厚なだしがひける、ご家庭で使いやすい出汁用かつお節です。しっかりとした味付けの煮物や汁物、つゆのだしに。 ※荒本ぶしとは、大型のかつおを三枚におろし、片身をさらに背と腹に切り分けて、身を蒸して(煮て)から、いぶして寝かせる作業を繰り返したもので、カビ付けまえのかつお節のことです。 原材料: かつおのふし(鹿児島産) 保存方法: 直射日光・高温多湿を避け常温保存 ※開封後は必ず袋口を閉じて、できるだけ早めにご使用ください。 美味しい出汁のひき方 1リットルの水を沸騰させ、煮立ったら少量の刺身図をします。 削り節 約30gを入れて、軽く沸騰させながら1〜2分 煮出した後に、削り節をすくいとるか布巾でこします。
味は芸術 「薩摩屋本店」
831円
名 称 かつおぶし削りぶし 商品記号 極上削り H-X 商品説明 希少価値の高い漁質の優れた近海一本釣りを主原料とした当店最高級の削り節です。 当店の数ある削り節の中で、最も枯れの進んだ4番カビ以上の本枯節を原料として使用していますので、比較的削り節自体が細かく砕けやすくなっておりますのでご了承ください。 また、この削り節は、ご自身でカンナで削る本物の味に限りなく近づけた商品ですので、口に入れた瞬間からその芳醇でコクのある香りは、きっと昔ながらの味を思い出させてくれることでしょう。※ 極上削り H-X の原材料についてこの削り節は、従来より「鹿児島近海物一本釣原料」限定で製造を行ってまいりましたが、昨今の原料情勢が芳しくないことから、原料調達範囲を南方物まで拡大させていただきます。なお、品質につきましては、従来品と同程度の原料を使用したうえ、原材料表示も「かつおのかれぶし」のまま変更はございません。諸事情のご賢察のうえご理解賜りますようお願いいたします。 内容量 100g 原材料名 かつおのかれぶし 原料原産地 鹿児島県枕崎市または指宿市山川町 密封の方法 不活性ガス充填、気密容器入り 賞味期限 製造日より約180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 製造者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所 株式会社 さつま屋 本社削節工場千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項 〇本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。〇商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。 検索キーワード 鰹節 かつおぶし 削り節 削りぶし 出汁 だし 一番 二番 かつおのふし かつおのかれぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島...
楽天24
541円
お店TOP フード だし・乾物・海藻 だし類 かつお節(かつおぶし) ヤマキ 新鮮一番 使い切り鰹パック (1.5g*8袋入*2セット)【ヤマキ 新鮮一番 使い切り鰹パックの商品詳細】●一本釣りかつお使用。●気密性に優れたパッケージ(ハイバリアフィルム)を採用し美しい花色とかつお節の風味・食感を開ける瞬間までキープ。●1袋1.5gずつ小分けなった使い切りかつおパック。【召し上がり方】わさび飯・冷奴のトッピングにピッタリ!【品名・名称】かつお削りぶし(薄削り)【ヤマキ 新鮮一番 使い切り鰹パックの原材料】かつおのふし(国内製造)【栄養成分】1.5gあたりエネルギー:5.3kcal、たんぱく質:1.1g、脂質:0.1g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.02g【保存方法】小袋開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。【注意事項】・魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。・開封後は、小袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。【ブランド】ヤマキ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマキ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4903065045978ヤマキ799-3113 愛媛県伊予市米湊1698-60120-552226広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド:ヤマキ/]
にっぽんマルシェ楽天市場店
780円
【商品特徴】「2018年全国水産加工たべもの展」大阪府知事賞 土佐沖で一本釣りされた新鮮な鰹だけを約1ヶ月間焙乾し、削りました。鰹節の花は細く、まろやかな口当たりに仕上がっています。 鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。 調味料としても、ご利用いただけます。 更に"勝男武士"は縁起物として、 結納には欠くことの出来ない品であり、引き出物・贈答品など広くもちいられています。 永年の経験に裏付けられた技術で、1本1本心をこめて鰹節を製造しています。 商品説明県名 原材料 かつおのふし(土佐産) 内容量 80g アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 有限会社竹内商店高知県土佐市宇佐町宇佐2824-3
e-shop KINOKUNIYA 楽天市場店
885円
一本釣りの鰹の本節を遠赤焼軟加工で旨みと香りをぎゅっと閉じ込めました。 かつおのふし(枕崎産) 100g 【配送方式】常温便
ナチュルネスパ 楽天市場店
562円
■商品説明 一本釣りかつお使用 だし工房 かつおかれぶし削りぶし 厚けずり 肉厚の削り節 原料の選定と製造工程の温度管理を行った、香りのよいかつお枯節を使用しました。かつお節には「荒節」と「枯節」の2種類があり、かつおを煮詰めて煙でいぶしただけのものを「荒節」、「荒節」にかつお節菌を発酵させたものを「枯節」と言います。「厚けずり」は枯節を本格的な濃いだしが出るように、だしとり専用に肉厚に削りました。 ■お召し上がり方 だしの取り方:水1カップ(200ml)を熱し80℃くらいになったら厚けずり5gを投入し、蓋をせずに10〜20分間煮立てないようにとろ火にかけてください。 ■商品DATA 原材料 かつおのかれぶし(国産) 内容量 60g
e-shop KINOKUNIYA 楽天市場店
702円
原料節を枕崎産一本釣り鰹の血合抜き三番カビに限定。口当たりのよいソフト削りタイプ。 【ブランド】紀ノ国屋 【原料名】かつおのかれぶし(枕崎産) 【内容量】40g ● 写真はイメージです。デザイン・パッケージは変更される場合があります。 ● 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
琉球料理と琉球舞踊「四つ竹」
572円
沖縄県宮古島の一本釣りで取れる希少な『かつお』 『まぐろ』を使用し『あおさ』も宮古島産を使用 『のり』も国産を使用した贅沢な商品です。 朝は、お味噌汁や納豆、お豆腐に。 お昼は、和風サラダや和風パスタに。 ※のり・あおさはえび・かに・稚貝・珪藻が混入する漁法で採取しています。まぐろ節・かつお節については、魚類を原料としているため稀に魚の小骨・皮等が混入することがありますのでご注意ください。
ジャパンギフト
595円
※本商品は商品形状等の理由により熨斗・包装・ギフトオプションはご利用いただけません。予めご了承のうえ、ご購入ください。 ●商品名/調味料 万能調味料 国産 つゆ 一本釣りかつおつゆ 145ml 二段仕込み カネス製麺 ●商品内容/一本釣りかつおつゆ[希釈用](145ml)×1 ●生産国/日本 ●賞味期限/製造日より1年 ●商品サイズ/約φ4.5×18.5cm TV通販大手のQVCジャパンで19年連続食品ブランド別売上げNo.1のブランド「千代の一番」。 一本釣りかつおつゆは、科学調味料・保存料・着色料・人工甘味料は不使用で、上質な甘さと旨味が特徴の万能調味料です。 日本近海で捕れた1本釣りかつおをふんだんに使用し、丸大豆しょうゆをベースに三年熟成本みりんを合わせてじっくりと出汁を取りました。 麺のかけつゆだけでなく、煮物・天つゆ・冷奴など、様々な料理にお使いいただけます。 ※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。
土佐美味
700円
大人気!!姉妹品 漁師のラー油 いか大王 あさイチ紹介 しょうがの恋 かつお、生姜入り 原材料 なたね食用油、かつお、唐辛子味噌(カラヤン)、食用ごま油 唐辛子、フライドガーリック、フライドオニオン、ネギ、生姜 砂糖、食塩、パン粉(小麦含む)、醤油、ワイン、調味料(アミノ酸) 味醂、ホップ(保存料は使用しておりません) 内容量 120g 商品形態 瓶詰 保存方法 直射日光を避けて常温・開封後は要冷蔵 賞味期限 製造日より6ヶ月 生産地 高知県 漁師のラー油は初売り バレンタインデーホワイトデー母の日父の日 ボーナスお中元敬老の日お歳暮クリスマス年越しにおすすめです。 NHK「あさイチ」で紹介 沢山のご注文頂きました大好評でリピート頂いています。 食べるラー油「めちゃ美味」漁師のラー油(かつお焼節入り) だ・だ・大人気!! かつおの旨みがきいた 食べるラー油 完全手造り少量生産 土佐の一本釣りで知られる地元(高知)に 揚がった鰹を、生からじっくり焼き節にして、 更に細かくほぐした後、唐辛子、鷹の爪、 地元産野菜と合わせて焼き上げ、鰹の風味を いかした食べるラー油に仕上げました。 程良い辛さが一層食欲をそそる逸品です。 ご飯、サラダ、ラーメン、焼き飯、パスタ、餃子、 冷奴、鰹たたき、刺身、焼きそば、ピザ、 玉子焼き、ソーメン、焼肉、トーストなど いろいろな食べ方をお楽しみください。 当店販売エピソード 先日、久礼の方から 「漁師のラー油」を頂きました。 我が家には3度の食事で満足できない育ち 盛りの3男児がおります。一番食いしん坊の 小5の二男がこの大好評の「漁師のラー油」を いち早く知っており、食べたくて食べたくて まいまいしていました。 封印がとかれ一膳のご飯に「漁師のラー油」を のせて一口食べた途端...
京都太秦しぜんむら
707円
世界に誇る和食の「UMAMI」をたっぷり凝縮!枕崎の一本釣りかつおと道南の真こんぶを軸に、和食の「UMAMI」をたっぷり凝縮した薫り高い出汁をとり、三年醸造丸大豆醤油としろたまり、本みりんで味をつけたら、そばやうどんはもちろん、てんつゆや煮物の味付けにまで使える多彩なつゆに仕上がりました。美味しさをフレッシュなままお届けする「ストレートつゆ」。そのまままや少し薄めて、また味付けのベースにと使い勝手のよい万能つゆです。 原材料:しょうゆ(本醸造)、本みりん、かつおかれぶし削り、砂糖(粗糖)、小麦醸造調味料、さば削りぶし、昆布、あじ削りぶし 製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 使用方法:うすめずにご使用ください。 ※保存料・添加物は一切使用していません。 ※開封後は必ず冷蔵庫で保存し、賞味期限 に関わらずお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 めんつゆや天つゆに、薄めずにこのままお使いください。 しろたまりとは? 愛知県碧南市が故郷の伝統調味料。大豆は一切使わず、愛知県産小麦で仕込んだ小麦麹と伊豆大島の自然海塩、足助の天然水で仕込んだ琥珀色の調味料です。大豆を使わないと法律上は「しょうゆ」と記載できませんが、製造方法は白しょうゆと同じ。小麦麹を惜しげ無く使っているので、「たまり」という呼び名にふさわしい層のある濃厚な味わいです。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
アミカネットショップ楽天市場店
862円
【常温】 だし専用のかつお厚削り、独自開発したエキス分の多い鰹節をブレンド、旨味を強化しました。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称マルトモ かつお厚削り 160g商品番号x59476058006製造者マルトモ 愛媛県伊予市米湊1696番地販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)160g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6袋原材料かつおのふし(国内製造)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
麺本舗吉粋 楽天支店
1,000円
商品詳細 【商品内容】 そうだカツオ削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 宗田鰹削り節 (厚削り、約1.0mm) 内容量:100g 厚さ:約1.0mm 原材料名:鰹・ふし(国産) ご家庭で本格的なしっかりしたおだしが出来ます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限 約6ヶ月(開封後はお早めにお使い下さい) よくある質問 【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,000円
商品詳細 【商品内容】 カツオ削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。 伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 カツオ削り節 (厚削り、約1.0mm) 内容量:100g 厚さ:約1.0mm 原材料名:鰹・ふし(国産) ご家庭で本格的なしっかりしたおだしが出来ます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限 約6ヶ月(開封後はお早めにお使い下さい) よくある質問 【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます...
阿寒湖 きりり
540円
商品説明 枕崎産の天然鰹を使用した厚削りかつお節です。 味が強く、厚みも丁度いい、出汁をとるのに最適です。 チャック付きですので、使いやすくなっております。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにご賞味ください。 【名称】 鰹節 【原材料名】 枕崎産厚削り鰹節 【内容量 】 40g 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存 【賞味期限】 製造日より1年 【製造者】 有限会社 大橋水産 【おすすめシーン】 ギフト プレゼント 贈り物 お土産 おみやげ 出汁 厚削り鰹節 枕崎産の天然鰹を使用した厚削りかつお節です。 味が強く、厚みも丁度いい、出汁をとるのに最適です。 チャック付きになっており、大変つかいやすくなっております。
削り節屋 裕次郎
770円
★この商品は普通便で発送いたします。 メ−ル便での発送はできませんのでご了承ください。 【配送先に付き3,980円以上のご注文で送料無料です】 ※北海道・沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。9,800円(税込)以下の場合は送料550円(税込)掛かります。 商品名 : 鰹 やわらか厚削り 60g 名称 かつお削りぶし(厚削り) 原材料名 かつおのふし(国内産、主に枕崎産) ■この製品の製造ラインでは、さば節を使った製品も製造しております。 密封方法 不活性ガス充填・気密容器入り 内容量 60g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■美味しい食べ方そのままマヨネーズなどを付けてお父さんのお酒のおつまみやお子様のおやつ。 細かくして温かいごはんにのせ、お醤油をかけてねこまんま、おむすびの具。 温野菜、サラダなどお料理のトッピング。 ■ダシの取り方水400〜500ccをお鍋に入れ火にかけます。 湧き始めのお湯に10〜15gの厚削りを入れ、中火で3〜5分ぐらい煮て火を止め、1〜2分置いてからこして下さい。 ■ダシを取った後細かくして胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、自家製の美味しいふりかけが出来上がります。 製造者 静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18 株式会社 鰹工房当社独自の削り方低温削り製法で 削りたてのような味と香りにこだわりって 0.5ミリの厚さに削ってあります。...
麺本舗吉粋 楽天支店
880円
商品詳細 【商品内容】さば削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。 伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 鯖削り節 (厚削り、約1.0mm) 内容量:100g 厚さ:約1.0mm 原材料名:サバ・ふし(国産) 賞味期限:約6ヶ月(開封後はお早めにお使い下さい) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 さば節はじっくり時間をかけることでうまみがより引き出されます。そばつゆうどんつゆなどの濃いだしをとるには最適です。そばだしにはそうだ節とさば節のブレンドがおすすめ! ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限約6ヶ月(開封後はお早めにお使い下さい) よくある質問【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり...
味通
735円
素材を厳選した鰹節です 伝統的な製法で仕上げたかつおぶし かつお特有の豊かなと旨味で美味しいだしを そばつゆなど濃いだしを出したい時に厚削り 【原材料】 かつお・ふし(国内産) 内容量 150g
にんべんnet倶楽部
626円
4番カビ以上の本枯鰹節を一本一本選別し、丁寧に削りあげました。 濃厚でコクのあるだしが取れます。 鮭節 ソフト削り 20gはこちらら まぐろ節 糸削り 20gはこちら 商品内容 内容量 30g 原材料 かつおのかれぶし(国内産) 賞味期間 製造日より1年(開封前) 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 表示義務品目 特定原材料8品目 — 表示推奨品目 特定原材料に準ずるもの20品目 — ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。
JOMON12K
945円
そば・うどんだし 混合削りぶし(厚削り)160g プロが認めた本物の味 蕎麦屋さんの味をご家庭で。そば・うどんだし 混合削りぶし(厚削り)160g プロが認めた本物の味 蕎麦屋さんの味をご家庭で。
マルトモ海幸倶楽部
878円
かつお厚削り160g の商品説明 だし専用のかつお厚削り、強い香りとシャープなうま味が特長のかつお荒節 ●だしが濁りにくく、だしこし作業が楽な厚削りです。じっくり長めにだし取りができ、濃いだしが得られます。 ●マルトモが独自に開発したエキス分を多く含む「高エキスかつお節」をブレンドし、うま味を強化しました。 ●焙乾による燻臭とシャープなうま味をそのまま残した厚削りです。 おいしいだしの取り方 1.600mlの水を沸騰させます。 2.少し火を弱めてから約20gの厚削りを入れます。 3.フタをしないで5〜10分程煮出し、火を止めてそのままおきます。 4.厚削りが沈んだところですくい取るか、ふきんでこします。 名称 かつお削りぶし(厚削り) 内容量 160g 原材料名 かつおのふし(国内製造) アレルギー情報(特定原材料) なし アレルギー情報(特定原材料に準ずるもの) なし 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:351kcal たんぱく質:75.7g 脂質:3.2g 炭水化物:0.4g 食塩相当量:1.2g ※推定値日本食品標準成分表2015年版(七訂)から引用 賞味期限 製造日から12ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地 素材について かつおぶし / かつお節 / 鰹節 / 出汁 / だし / ダシ 用途について 出汁 / だし / ダシ おすすめメニュー 湯豆腐 / ごはん / お好み焼き / うどん / ラーメン / そうめん / パスタ / お味噌汁 / お吸い物 / 煮物 / 筑前煮
節辰商店 楽天市場店
930円
【内容量】150g【賞味期限】製造から180日【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。 アレルギー情報:さば 【原材料・成分】 むろあじ節(国内製造)、さば節(国内製造)
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
918円
【商品詳細】本かつお100%厚削りかつお節 はごろもフーズ株式会社「かつお厚削りはごろも舞」 内容量: 150g 袋入り(チャック付) アレルギー物質:無し 栄養成分:1袋(150g)当り エネルギー523kcal、たんぱく質108.6g、脂質9.6g、炭水化物0.5g、食塩相当量2.2g ---------------------------------------------------------------------------- JCS日本認証サービス(株)に依頼して独自に検査した結果、 放射性ヨウ素I-131、また、放射性セシウムCs-134及び137は検出されておりません。 (2013年4月19日現在) ----------------------------------------------------------------------------
海藻専門店 玉藻屋
645円
商品名本枯れ鰹削り節(厚削り)45g名称鰹削り節原材料名かつおのかれぶし(鹿児島県産)内容量45gお召し上がり方相乗だし目安(水1リットル)昆布10g、削節20g。 【料理用途】 1.鰹節と水を鍋に入れ約1時間つけておく。 2.中火でコトコト10、15分ほど煮立たせる。 3.鰹節を出す。特徴本格的な濃厚だしが楽しめます。 濃厚だし・鍋物だし、煮物だしに最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 351kcal たんぱく質 75.7g 脂質 3.2g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 1.2g (推定値)販売者株式会社リアス
削り節屋 裕次郎
820円
さば厚削り破砕片 200gはメール便(ゆうパケット.他)全国送料330円(税込)で発送いたします。 ■訳ありのワケ さば節の厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイの上を通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分です。 削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く濃厚でおいしいダシが短い時間で簡単に取れます。 さば節を工場で削っているからできるもので、スーパーマーケットなどに流通する商品ではありません。 商品名 : 訳あり!さば厚削り破砕片 200g 名称 さば削りぶし(厚削り砕片) 原材料名 さばのふし(国内産) 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 200g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■ダシの取り方(3〜4人分)湧き始めのお湯に10〜15gの本品を入れ、中火で3〜5分ぐらい煮てからこして下さい。 弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。 でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。 市販のダシパック用袋を使うときれいで簡単です また、濃い目にダシを取って薄めて使う方法もおススメです。 ■ダシを取った後胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、美味しいふりかけが出来上がります。 製造者...
削り節屋 裕次郎
960円
宗田鰹厚削り破砕片 200gはメール便で発送いたします。 ■訳ありのワケ 宗田鰹の厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイの上を通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分です。 削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く濃厚でおいしいダシが短い時間で簡単に取れます。 宗田節を工場で削っているからできるもので、スーパーマーケットなどに流通する商品ではありません。 商品名 : 訳あり!宗田鰹厚削り破砕片 200g 名称 そうだかつお削りぶし(厚削り砕片) 原材料名 そうだかつおのふし(国内産) ■この製品の製造ラインでは、さば節を使った製品も製造しております。 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 200g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■ダシの取り方(3〜4人分)湧き始めのお湯に10〜15gの厚削りを入れ、中火で3〜5分ぐらい煮てからこして下さい、香り付けの追い鰹は要りません。 弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。 でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。 市販のダシパック用袋を使うときれいで簡単です また、濃い目にダシを取って薄めて使う方法もおススメです。 ■ダシを取った後胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして...
昆布屋きたまえ
756円
かつお削りぶし(厚削り) 香りの良い鰹荒本節を、色も香りも削りたてのように仕上げました。マヨネーズなどをつけてそのまま召し上がると、無添加の鰹ジャーキーです。玉ねぎスライスにのせてポン酢やドレッシングで食べるのもおすすめです。だしを取るにも、3〜5分で濃厚なだしが取れ、香りづけの追い鰹もいりません。風味良く使い切るには、そのまま袋のチャック袋を閉め冷凍保存がおすすめです。 名称 かつお削りぶし(厚削り) 内容量 80g 原材料名 かつおのふし(国内産) アレルギー さば 賞味期限 2ヶ月以上のものをお届けします※時期によっては2ヶ月を切っている場合もありますのでご了承ください 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 販売者 昆布屋きたまえ〒670-0012 兵庫県姫路市本町68 本町商店街内午前9時までのご注文で最短翌日出荷させていただきます。※イベント期間中は出荷が遅れる場合がございます。
削り節屋 裕次郎
600円
まぐろダシ(まぐろ厚削り破砕片) 200gはメール便で発送いたします。 ■訳ありのワケ まぐろの厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイの上を通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分です。 削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く濃厚でおいしいダシが短い時間で簡単に取れます。 まぐろ節を工場で削っているからできるもので、スーパーマーケットなどに流通する商品ではありません。 商品名 : 訳あり!まぐろダシ(まぐろ厚削り破砕片) 200g 名称 まぐろぶし削り(厚削り砕片) 原材料名 まぐろのふし(国内産) ■この製品の製造ラインでは、さば節を使った製品も製造しております。 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 200g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■ダシの取り方(3〜4人分)湧き始めのお湯に10〜15gの厚削りを入れ、中火で3〜5分ぐらい煮てからこして下さい、香り付けの追い鰹は要りません。 弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。 でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。 市販のダシパック用袋を使うときれいで簡単です また、濃い目にダシを取って薄めて使う方法もおススメです。 ■ダシを取った後胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして...
Sマート 楽天市場店
562円
スープや韓国料理におすすめ。韓国産の乾燥ワカメです。 内容量 100g 名称 乾燥ワカメ 原産地 大韓民国 原材料 ワカメ 保存方法 冷暗所に保存してください。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
京都の地酒 雪紫総本店
594円
商品内容 名称 椎茸昆布(佃煮) 商品説明 椎茸がごろごろと入った食べ応えのある昆布です。北海道産の昆布を使用し、塩分控えめに仕上げました。白いご飯にもお茶漬けにも良く合う濡れ昆布です。 容量 100g 賞味期限 約90日 原材料名 国産昆布、醤油、椎茸、砂糖、醸造調味料、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む) アレルギー表示 小麦・大豆・さば・乳 栄養成分表示 (100g当たり)(推定値)熱量・147kcal、たんぱく質・5.6g、脂質・0.5g、炭水化物・26.2g、食塩相当量・7.30g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 加工者 有限会社 こと路
削り節屋 裕次郎
750円
まぐろとかつおの合わせだし 150gはメール便で発送いたします。 ■訳ありのワケ 鮪や鰹の厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイの上を通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分です。 削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く濃厚でおいしいダシが短い時間で簡単に取れます。 鮪節・鰹節を工場で削っているからできるもので、スーパーマーケットなどに流通する商品ではありません。 商品名 : まぐろとかつおの合わせだし 150g 名称 混合削りぶし(厚削砕片) 原材料名 かつおのふし(国内製造) まぐろのふし(国内製造) ■この製品の製造ラインでは、さば節を使った製品も製造しております。 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 150g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■ダシの取り方(3〜4人分)湧き始めのお湯に10〜15gの破砕片を入れ、中火で3〜5分ぐらい煮てからこして下さい、香り付けの追い鰹は要りません。 弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。 でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。 市販のダシパック用袋を使うときれいで簡単です また、濃い目にダシを取って薄めて使う方法もおススメです。 ■ダシを取った後胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして...
削り節屋 裕次郎
656円
さば厚削り破砕片 200gはメール便(ゆうパケット.他)全国送料330円(税込)で発送いたします。 ■訳ありのワケ さば節の厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイの上を通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分です。 削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く濃厚でおいしいダシが短い時間で簡単に取れます。 さば節を工場で削っているからできるもので、スーパーマーケットなどに流通する商品ではありません。 商品名 : 訳あり!さば厚削り破砕片 200g 名称 さば削りぶし(厚削り砕片) 原材料名 さばのふし(国内産) 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 200g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■ダシの取り方(3〜4人分)湧き始めのお湯に10〜15gの本品を入れ、中火で3〜5分ぐらい煮てからこして下さい。 弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。 でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。 市販のダシパック用袋を使うときれいで簡単です また、濃い目にダシを取って薄めて使う方法もおススメです。 ■ダシを取った後胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、美味しいふりかけが出来上がります。 製造者...
桜えび・まるげん
540円
さばかつお混合削りぶし(厚削り)当社工場より削りたてをお届け。鰹、鯖の2種類をブレンドすることにより、さらに深いコクが出ます。おそば屋さん御用達。 名称混合削りぶし(厚削り) 原材料名かつおのふし(国内製造)、さばのふし 密封の方法不活性ガス充てん、気密容器入り 内容量150g、500g 賞味期限商品に記載しております 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 送料下記以外全域・・・・・ 990円(税込) 北海道・沖縄・・・・・ 1,540円(税込)送料無料キャンペーンをご参照ください。 注意事項開封後は、袋のまま冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー 354kcal たんぱく質 71.0g 脂質 7.4g 炭水化物 1.0g 食塩相当量 1.2g-----(一社)全国削節工業協会調べ※この表示は目安です。さば・かつお混合削りぶし(厚削り)150g、500g「だし」専用削りぶし。厚く削ってありますので、濃い味が出ます。2種類(かつお、さば)をブレンドすることにより、さらに深いコク。コクを生かすみそ汁、麺類のかけつゆ、煮物など・・・おそば屋さん等で使用されているものです。 【美味しい一番ダシの取りかた】 4〜5人前(1)、水1000ccが沸騰したら、本品25gを入れる。(2)、3分位煮つめ、だしがらを取り出しておく。(3)、ペーパータオルや、かたく絞ったぬれ布巾などで、こす。 (こした後に残ったかすは絞らない。)
マカリロサンキッチン
560円
名称 あおさ加工品 内容量 100g 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 あおさ(中国産) 加工者 株式会社ケイアイフーズ 札幌市東区たっぷり100g入り!お好み焼き、焼きそば、タコ焼き等にご使用ください。
マルサンパントリー
772円
・商品説明 洋菓子には滑らかでクリーミーな食感が求められます。 ル・カンテンウルトラの凝固力は通常の寒天の約1/20で、この柔らかさが洋菓子に適した滑らかな食感を作ります。とろ〜り食感の洋菓子用寒天をぜひお試し下さい。 80℃まで加熱すると溶解します。通常の寒天とは違い、沸騰させる必要はありません。 ゼラチンと比較しても融点が高いため、50℃まで昇温しても型崩れしません。 ・原材料 粉あめ、寒天※表示対象アレルギー物質なし
削り節屋 裕次郎
820円
いわし・さば厚削りの粉 200g はメール便で発送いたします。 ■訳ありのワケ さば節やいわしの煮干しの厚削りを削った時に、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイの上を通してます。 網から落ちた、厚削りとして袋詰めしない細かな削り節です! 削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く濃厚でおいしいダシが短い時間で簡単に取れます♪ 市販のだしパック用の袋を使うと簡単便利です(≧▽≦) いわし節やさば節を工場で削っているからできるもので、店舗などに流通する商品ではありません お蕎麦のだしにオススメです 商品名 : さばといわしの合わせだし 200g 名称 混合削りぶし(厚削り砕片) 原材料名 さばのふし(国内製造)・いわしの煮干し(国内製造) 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 200g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■ダシの取り方(3〜4人分)湧き始めのお湯に10〜15gの本品を入れ、中火で3〜5分ぐらい煮てからこして下さい。 弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。 でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。 市販のダシパック用袋を使うときれいで簡単です また、濃い目にダシを取って薄めて使う方法もおススメです。 ■ダシを取った後胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして...
Kマート美味しさ発見隊
972円
約58mm幅の刃を使い0.35〜0.7mmの 厚さに削っています。 ダシ用で使われることが多く、弱火で30〜40分以上 煮詰めてダシをとります。 甘みのある香りが特徴で、コクのあるだしがでます。 そばつゆ、おでん、煮物などにご利用ください。 原材料:かつお・ふし 内容量:110g 賞味期限:製造日より1年 ※当店ではリサイクルのため、出荷する商品の 配送用に不用段ボールを再利用しております。 お見苦しい点もございますが何卒 ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。
成城石井 楽天市場店
604円
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
マルサンパントリー
594円
・商品説明 ゼリー用複合製材。熱湯に混ぜる・蒸すだけで、お手軽に作れる冷凍保存可能な葛食感ゼリーの素です。 ・特徴 スチームコンベクションオーブンでの調理にも対応。冷凍解凍後で出来立ての食感を維持し、離水を起こしません。短時間の調理で手軽にぷるぷるの葛食感のゼリーやプリンが作れます。冷凍対応タイプですので、大量の作り置きが可能です。 ・原材料 葛粉、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、乳化剤 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ・成分 332kcal/100当たり ・使用方法 水や牛乳などを鍋に用意し、95℃以上まで加熱し火を止めたあと『イナアガーK』を投入して2分ほどかき混ぜ、お好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。 ●ごま豆腐の作り方 材料 ・イナアガーK 80g ・だし汁 800g ・練りごま 150g 作り方 1)鍋にだし汁、練りごまを入れて火にかけ、95℃以上まで加熱します。 2)火を止め、イナアガーKを入れて約2分間かき混ぜます。 3)容器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます ※牛乳や豆乳のような固形分の高い液体に溶かす場合は、温めた液体にイナアガーKを混ぜ合わせ、さらに軽く沸騰するまで加熱してください
カネカ花かつお
638円
商品情報名称花かつお(100g)原材料名かつお背節(国産)内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載製造日より1年保存方法直射日光、多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。製造者または販売者株式会社 カネカ岡山県津山市小原285-4 商品説明 名称 花かつお 原材料名 鰹荒節 内容量 100g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社 カネカ 岡山県津山市小原285-4花かつお(100g) 国産鰹節 かつお節 けずり節 かつおぶし。美味しい鰹だしはカネカの出汁で決まり! 創業昭和11年より積み重ねてきた技術 1936年(昭和11年)2月5日弊社は岡山県津山市山下6番地にて、初代カネカ社長金本(かなもと)義夫が金本商店として創業。以来、ひたすら美味しい削り節、うまい「だし」をお客様にお届けするため、原料を削り続けております。 長年の経験と確かな技術で納得の品質。 うどん、焼きそば、お好み焼きを一層引き立てる。 美味しい澄まし汁、味噌汁にも最適。 小分けパックではすぐ切れてしまう。 普通の鰹節では満足できない。 ペプチドの働きで疲労回復に。 こんにちは!店長の金本です。美味しい削り節、美味しい「だし」をお客様にお届けするため、ひたすら原料を削り続け80年以上、本日に至ります。この間、皆様の健康を願い健康食品グルコサミンだしパックも開発し、今なお、美味しい「だし」の提供に努めています。皆様のご家庭の味を一層引き立てられる様これからも努めてまいります。 1
itsumo kitchen
568円
便利なチャック付きで、お徳用サイズの花かつおです。 ●内容量:100g 原材料 あみえび 添加物 ー 販売者 ヤマヒデ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて、常温で保存してください。 調理方法 お吸い物、みそ汁、めん類のつゆ、煮物、鍋物、丼物等のだし取りに。 ほうれん草、みつばなどの和え物に。 大根おろし、スライスオニオン、かいわれ大根、やっこどうふ等の添え物に。 しょうゆをかけてご飯のおかずやおにぎりに。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 351 たんぱく質(g) 75.7 脂質(g) 3.2 炭水化物(g) 0.4 食塩相当量(g) 1.2 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド ※さばを含む製品と共通の設備で製造しています。* itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。
アメ横 三香園商店
600円
商品詳細 真昆布を粉末にしてあります。添加物は一切使用していない昆布100%の粉末です。料理やお茶としてご利用いただけます。 名 称 : 真粉末昆布 原材料名 : 真昆布 内容量 : 100g 原材料産地名 : 北海道函館産 賞味期限 : 袋の表ラベル部分に記載 保存方法 : 直射日光や高温多湿を避けて、保存して下さい。真昆布粉末
にっぽんマルシェ楽天市場店
830円
【商品特徴】中厚のかつお削りぶしです。 花かつおと同じ原料で、厚削よりも薄く削ってあります。 艶のあり、厚削りと厚さがちがいますので、料理や好みに合わせてお使いください。 そば、うどん、鍋物、煮物等、色々な料理に使えます 商品説明メーカー所在地 原材料 かつおのふし(国内製造) サイズ 310×200×40(mm) 原産国 日本 内容量 100g 温度帯 常温 メーカー名 マルト工藤水産株式会社静岡県沼津市錦町3-15
トゥインズ楽天市場店
918円
宗田節は鰹節に比べ、コクと旨みが強いのが特徴です。 当店では足摺岬沖で一本釣りされた新鮮なメヂカ(ソウダガツオ)だけを使用。 特に逸品と言われる冬季限定の寒メヂカを厳選し、昔ながらの製法で、手間ひまかけて削り節をつくりました。 宗田節はしっかりした旨いだしが出ますが、とりわけ厚削りは濃厚なだしを取りたい時にぴったりです。 ※保存に便利なチャック付です。 商品説明名称 そうだがつお削りぶし(厚削り) 原材料名 そうだがつおのふし 原料原産地名 土佐清水市製造内容量70g賞味期限枠外下部記載 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 製造者 有限会社 新谷商店高知県土佐清水市中浜610 栄養成分表示 100gあたり エネルギー358kcal、たんぱく質80.2g、脂質4.0g、炭水化物0.3g、ナトリウム110mg(食塩相当量0.3g)
削り節屋 裕次郎
944円
鰹厚削り破砕片 200gはメール便で発送いたします。 ■訳ありのワケ 鰹荒本節の厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイの上を通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分です。 削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝が良く濃厚でおいしいダシが短い時間で簡単に取れます。 鰹節を工場で削っているからできるもので、スーパーマーケットなどに流通する商品ではありません。 商品名 : 訳あり!鰹厚削り破砕片 200g 名称 かつお削りぶし(厚削り砕片) 原材料名 かつおのふし(国内産、主に枕崎産) ■この製品の製造ラインでは、さば節を使った製品も製造しております。 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 200g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■ダシの取り方(3〜4人分)湧き始めのお湯に10〜15gの厚削りを入れ、中火で3〜5分ぐらい煮てからこして下さい、香り付けの追い鰹は要りません。 弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。 でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。 市販のダシパック用袋を使うときれいで簡単です また、濃い目にダシを取って薄めて使う方法もおススメです。 ■ダシを取った後胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい...
マルサンパントリー
636円
・商品説明 主原料は海藻から抽出・精製された多糖類とゼラチンで、両方の特性を利用したババロア・ムースの素です。 ・特徴 ふやかす必要がなく、牛乳や果汁で溶かすことができます。型抜きが容易にでき、食感もなめらか!綺麗なゼリーやムースができます。ゼラチン製品よりも保型性がよく、室温でもだれにくく便利です。 ・原材料 ゼラチン、麦芽糖、カラギナン、ローストビーンガム、塩化カリウム、乳酸カルシウム ・保存方法 常温で湿気を避けて保存 ・アレルギー ゼラチン ・使用方法 液体に対してニューパールアガー16を3〜4%添加してください。 80℃以上の温度で加熱してください。 出来上がりの固さはニューパールアガーの使用量の増減で調整してください。 作業時、液温を下げすぎて固まり始めた場合は、軽く湯煎してご使用ください。 容器に流し、冷蔵庫で冷やし固めてください。 型から出すとき、離れにくい場合は型の回りを温めたタオルで覆い、少し温めると離れやすくなります。
デジタルセブン
660円
DHA・EPAを豊富に含んだ減塩タイプの愛犬・愛猫用スナック。 【原材料】 片口いわし、酸化防止剤(ビタミンE) 【保証成分】 粗タンパク66.8%以上、粗脂肪5.1%以上、粗繊維0.1%以下、粗灰分13.2%以下、水分17%以下 【エネルギー】 304kcal/100g 【賞味期限】 10ヶ月 【原産国または製造地】 日本
味は芸術 「薩摩屋本店」
702円
内容量 100g 賞味期限 およそ270日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 昆布、食塩、蛋白加水分解物、風味原料(かつおぶし)、還元水飴、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸味料 商品説明 従来より取り扱っておりました「おしゃぶり昆布」の廃盤に伴い、商品本体および使用原材料が変更になりました。北海道産の良質の昆布にかつおだし等の旨味調味料で薄めに味付けをした逸品です。近年、そしゃく運動をしない歯の弱い子供が問題になっていますが、おしゃぶり昆布をゆっくりとよく噛むことで問題は解決します。「ソフトとろべ〜」に比べて、もっちり感があり昆布の繊維質が感じられる、「噛みごたえ」のある「おしゃぶり昆布」です。小さいお子さんでも十分召し上がれます! 検索項目 おしゃぶり・オシャブリ・昆布・コンブ・こんぶ・カム・噛む・おつまみ・味付
トキワカメラ
660円
DHA・EPAを豊富に含んだ減塩タイプの愛犬・愛猫用スナック。 【原材料】 片口いわし、酸化防止剤(ビタミンE) 【保証成分】 粗タンパク66.8%以上、粗脂肪5.1%以上、粗繊維0.1%以下、粗灰分13.2%以下、水分17%以下 【エネルギー】 304kcal/100g 【賞味期限】 10ヶ月 【原産国または製造地】 日本
アミカネットショップ楽天市場店
730円
【常温】 ふわっととろけるおいしさの鰹ソフト削り(国内産)です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称OM 鰹ソフト削り 100g商品番号x21176011006製造者OM 岐阜県大垣市浅草2-66販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)100g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10袋原材料かつおのふし(国内製造)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
健康マイスター
626円
■商品名:煮干■内容量:100g■メーカー:健康フーズ■賞味期限:製造日より120日■原材料:かたくちいわし(国内産)■商品詳細:○本品は、日本近海でとれた新鮮ないわしを煮上げ乾燥した、味わい深い煮干です○つくりたての風味を保持し、酸化・虫・カビを防ぐため脱酸素包装を採用しています。
激安ショップE・T・M
660円
DHA・EPAを豊富に含んだ減塩タイプの愛犬・愛猫用スナック。 【原材料】 片口いわし、酸化防止剤(ビタミンE) 【保証成分】 粗タンパク66.8%以上、粗脂肪5.1%以上、粗繊維0.1%以下、粗灰分13.2%以下、水分17%以下 【エネルギー】 304kcal/100g 【賞味期限】 10ヶ月 【原産国または製造地】 日本
ヘルシーグッド 楽天市場店
709円
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜5営業日で出荷となります。(お取り寄せ対応品) 商品名 花かつお 100g 【健康フーズ】 内容量 100g メーカー名 健康フーズ 素材・原材料・成分 かつおのふし(国内産) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 食材・加工食品 > 乾物・海産物 > かつお節 栄養成分表示 花かつお 100g 【健康フーズ】 ページトップへ花かつお 100g 【健康フーズ】 「花かつお 100g」は、日本国内で水揚げされたかつおを原料にして、じっくり燻して旨味を凝縮させて作ったかつおぶしです。素材の味を生かした、上品なうす味のだしをとっていただけます。
うまいっす
624円
■商品名:花かつお■内容量:100g■メーカー:健康フーズ■賞味期限:製造日より1年■原材料:かつおのふし(国内産)■商品詳細:○日本国内で水揚げされたかつおを原料にしてじっくり燻して旨味を凝縮させて作ったかつおぶしです。○素材の味を生かした、上品なうす味のだしをとっていただけます。
松葉屋
650円
愛知県産の青粉は、香り・風味・味と三拍子そろった、最高級の青粉です。ご家庭だけでなく、もんじゃ・お好み焼き屋さんからも大変好評です。 ■名 称:海苔 ■賞味期限:365日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:100g ■原産地:愛知県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
海藻本舗
583円
商品説明 名 称 刻み昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備 考しっかりした歯ごたえが人気の刻み昆布は煮物に最適です。かむたびに口いっぱいに広がる、北海道産の昆布の旨みを求めて、多くのお客様からご支持いただいている食材です。北海道道南地方の海でとれた国内産の刻み昆布の風味をぜひご賞味下さい。
アミカネットショップ楽天市場店
527円
【常温】 中国産のかんぴょうをお得で使いやすい100gに詰めました。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称篠原商店 中国産かんぴょう 100g商品番号x51177712007製造者篠原商店 栃木県下都賀郡壬生町駅東町8-11販売単位パック保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)100g最終加工地日本(栃木県)(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数100パックかんぴょうの戻し方かんぴょうをさっと水洗いします。 小さじ1杯の塩をふりかけ、よくもみ洗いします。 新しい水で塩を流します。 たっぷりのお湯で5分程度好みのかたさにゆで、新しい水で軽くもみ洗いし水気をとります。 新しいお湯で好みの味付けをしてください。原材料ユウガオの実/保存料(二酸化硫黄)アレルギー無し添加物表示保存料(二酸化硫黄)※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
京都太秦しぜんむら
853円
福島産100%香ばしくサクサクした食感 ふりかけ、ドレッシングに ■えごまは別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草 ■薬品一切不使用 無添加・無着色 ■遠赤外線とマイナスイオン効果による特殊焙煎 原材料: えごま(福島産) 製造日からの開封前賞味期間: 冷暗所で1年 商品タグ:えごまパウダー >>オーサワジャパンのごま・えごま類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
海藻本舗 マニュファクトリー
583円
商品説明 名 称 刻み昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備 考しっかりした歯ごたえが人気の刻み昆布は煮物に最適です。かむたびに口いっぱいに広がる、北海道産の昆布の旨みを求めて、多くのお客様からご支持いただいている食材です。北海道道南地方の海でとれた国内産の刻み昆布の風味をぜひご賞味下さい。
アミカネットショップ楽天市場店
851円
【常温】 北海道産の昆布とイカを使いやすいように細切りしております。軽く水洗いした昆布とイカを、しょうゆ・みりんなどを合わせたお好みの味の調味料に冷蔵庫で1〜2日程度漬け込めば、簡単に松前漬が出来上がります。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称フジイチ 松前漬 100g商品番号x55476027006製造者フジイチ 福岡市博多区東那珂3丁目8番17号販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)100g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数20袋原材料いか(国内産)、昆布(北海道産)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
飛騨高山蔵屋敷
575円
名称 かつお削り(薄削り) 製造者 マルトモ株式会社 販売元 株式会社 大光 内容量 100g 賞味期限 製造から約1年 保存方法 高温、高湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 原材料 かつおのふし(国内製造) 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 商品説明 トッピングに最適です。冷ややっこ、おひたし、お好み焼きなどいろいろな料理に振りかけてください。
ビーライフショップ
529円
100gの小容量タイプ甘さ控えめで後味がよく、海苔の風味が豊かですご飯やお茶漬けにご使用ください・植物性素材でつくった佃煮 ・本醸造醤油・本みりん使用 ・甘すぎないさっぱりした味で、海苔の風味豊か ・ごはんのお供、おにぎりに ・使いやすい小容量タイプ原材料 本醸造醤油、青海苔(ひとえぐさ:三重産)、麦芽水飴、本みりん、昆布エキス、寒天
メダチ
640円
商品説明 乾燥わかめなので、お水で戻してからご利用ください。 内容量 : 100g(1袋当たり) 原材料名 : わかめ 賞味期限 : 別途表記 保存方法 : [常温]直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所で保存してください。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。【注目キーワード】 乾燥わかめ韓国
カネカ花かつお
610円
商品情報名称カットわかめ(100g)原材料名わかめ内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、多湿をさけ、常温で保存してください。製造者株式会社 カネカ岡山県津山市小原285-4カットわかめ(100g) 三杯酢やドレッシングであえてそのままやサラダにお使いいただいたりと、汎用性の高い商品です。お忙しい時には、お味噌汁などの汁物にそのまま入れてもOKな手軽さも便利です! 1
北海道グルメマート
648円
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 羅臼とろろ 100g ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 羅臼昆布、道東産昆布、食酢、甘味料(甘草) ■ 賞味期限 製造より1年間 ■ 名称 昆布加工品 ■ 保存方法 高温多湿を避けて下さい。 ■ 製造者 株式会社 北連物産 北海道厚岸郡浜中町茶内旭2丁目17番地 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない 商品が御座います。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ■関連商品 ・ 利尻昆布 ・ 日高昆布 ・ 三大産地丸とろろ昆布 ・ とろろ昆布汁 当店利用キーワード とろろこぶ 薯蕷昆布 出汁 ヨード 削り昆布 削りこんぶ おぼろ昆布 おぼろこんぶ とろろ汁 とろろご飯 おにぎり ラウスコンブ ラウス昆布 らうす昆布羅臼の昆布は通称「オニコンブ」と言われ知床半島の羅臼沿岸に生育している昆布です。 濃厚な風味と旨味が特徴でコクのあるダシがとれます。 現代人のカルシウム不足や鉄分不足を補う栄養素がたっぷり入っています。 バランスよく食べて食生活を改善したいものですね! ◎とろろ昆布 絹糸のように繊細で、口の中でとろけ、碗に浮かべると「とろり」と溶けていくことから「とろろ昆布」となったそうです おにぎりやいろいろな料理にお使い下さい。