メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「かつお刺身」検索結果。

かつお刺身の商品検索結果全10,066件中1~60件目

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お刺身用鮮魚厳選の魚かつの刺身用ウハウハセット

山口県産海鮮広場 魚かつ

5,990

お刺身用鮮魚厳選の魚かつの刺身用ウハウハセット

ご予約頂いた順に順次、水揚げ次第発送します。 1月、2月はシケが多い為、ご希望の品物が揃わないと思って下さい。ご購入を検討されている方、初めて当店の鮮魚セットを買ってみようと思っている方冬の鮮魚セットは、オススメ出来ません。 気温が上がる春に、是非 ご購入を検討して下さい。 送料は無料です。当店の冷蔵発送商品と同梱出来ます。 ギフト対応 この商品は魚が、丸の状態で届きます。 下処理ご希望の方は 下処理ウハウハセットをお買い求め下さい。 魚の名称 山口県の地魚詰め合わせ 産地名 山口県 養殖・解凍の別 山口県で水揚げされた天然物です。 丸の状態で生でお届けします。 解凍の必要はありません。 日曜日、祝日は市場が休みの為、発送出来ません。 (月曜日と祝日明けのお届けは出来ませんのでご注意下さい。) お刺身で召し上がっていただきたい旬の厳選鮮魚 4~6品 内容は日替わり水揚げ次第、海の宝箱 苦手な魚、好みの魚、ご希望があれば 購入時、備考欄にコメントを入れてください。 出来る範囲で対処いたします。 この海域は、魚種の宝庫 毎日たくさんの種類の魚が 水揚げされます。 その日揚がった魚の中から お刺身で食べていただきたい厳選鮮魚を4~6品店長の独断でチョイス!水揚げした日に活き〆発送 天然物の旬の味を お刺身で味わってください。 中身はその日の水揚げしだい! 4~6種類くらいの魚種が入ります。 魚に限らずイカやタコ お刺身で食べていただきたい 旬の海産物を詰め合わせます。 目方は約2,0kgくらい、 6~7人前のお刺身が出来ると思います。 【海まかせ】【風まかせ】の新鮮さが一番の商品ですので、 海がシケのときなどは、発送出来ません!その点はご了承下さい。 送料はこちらをご参照下さい。 当店の冷蔵発送商品と同梱出来ます。 配送方法 丸の状態で...

スウェラックス(刺身用サーモントラウト)

さかなのデパート三栄

3,888

スウェラックス(刺身用サーモントラウト)

商 品 に つ い て ■名称:サーモントラウトフィーレ ■内容量:片身1枚(1.1kg前後) ■原材料:サーモントラウト(ノルウェー産、養殖) ■賞味期限:冷蔵:生食4日、加熱調理7日 冷凍保存:2ヶ月(解凍後生食可) ※ご家庭の冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定していないので、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます ■配送温度帯:冷蔵 ■製造者:株式会社はせべ 東京都江東区汐見1-20-7 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 こちらの商品は「生鮮チルド品」のため「冷凍品」及び「常温品」との同梱が出来ません。冷凍品および常温品を同時にご注文の場合は追加送料が発生致しますのでご注意下さい。配送温度帯別商品の同時購入による追加送料は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。 ご理解ご了承お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップで ご注文ステップのお届け日指定および備考欄でご指定頂けます 日時指定のない場合は順次発送いたします ※こちらの品は生鮮チルド品です 時化などの天候不良により入荷のない場合、お届け希望日の指定を頂いている場合でもお届けが遅れる場合がございますので予めご了承お願い申し上げます

たこ タコ ミズタコ 【たこ刺身 足1本500g前後5人前】 刺身タコ ボイル半生身 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

1,700

たこ タコ ミズタコ 【たこ刺身 足1本500g前後5人前】 刺身タコ ボイル半生身 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

●総称ミズダコはメスとオスに選別をするために、15kg以上のオス(不規則に開いたエボ)は肉質の水々しい汐タコや水タコと呼び、身の締りのあるメス(規則正しく並んだ開かないエボ)は真タコとして選別をして入札をする漁業組合が大半です。 ■オスでも15kg以下からメスの真ダコと同じく大、中、小、小小に選別をして入札をしています。小ダコは岩ダコ(浅瀬の岩穴)陸ダコ(おかダコ)砂地、岩など、クモダコ(トロール船)、石ダコ(道南)、柳タコは道東を中心に大きさが様々で全道で水揚げされ区別をされます。 ■お酒のおつまみならタウリンが豊富で肝臓に優しく、豆乳や牛乳と共にお医者さんが太鼓判です。タコは、コレステロールをさほど気にする必要はありません。それでも気になる方は、わかめなどの海藻と一緒にいただくことをオススメします。 ■一度で食べきれない時は小分けをして空気に触れないようにラップなどに包んで冷凍保存をして下さい。 【主な料理】お刺身、酢の物、揚げ物、たこ焼き、カレーライス、焼きそば、お好み焼きなど和洋中の食材として大活躍です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 たこ刺身 ボイル半生身 北海道 1本500g前後5人前 冷凍3ヶ月 半解凍でスライス ! タコ、食塩、水(無添加食品)たこ刺身のスライスについてご了承下さい。 一番美味しいのは半解凍から少々汗を流して、その場で好き自由にスライスをして食べることです。スライスをすることにより美味しいはずの、たこ刺身(お節など)も酸化をしますので一段は下がります。当店もお客様のご要望に応えて来ましたが、お寿司用、サラダ用、たこしゃぶ用などの用途は様々で応えることが不可能になりました。地域の風習や食の歴史は古く成す術がございません。 ※現況では食の多様化のため...

お刺身仕立て「じめ」詰合せ(ヒラメ・ハタハタ・甘エビ)

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3,980

お刺身仕立て「じめ」詰合せ(ヒラメ・ハタハタ・甘エビ)

秘伝の特製「昆布だれ」を使用した、当店オリジナル昆布締めです。日本海のとれたて魚介のみずみずしさやプリプリ感たっぷり。口に入れた瞬間、朝とれのお刺身をも凌駕するその美味しさに思わず感動!酒の肴以外にも海鮮どんぶりやお茶漬けにしても美味です。◆名称:魚介類加工品◆原材料名:【ヒラメ昆布締め】ヒラメ(鳥取県産)、しょうゆ、発酵調味料、みりん風調味料、砂糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【ハタハタ昆布締め】ハタハタ(鳥取県産)、しょうゆ、発酵調味料、みりん風調味料、砂糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【甘エビ昆布締め】甘エビ(鳥取県産)、しょうゆ、発酵調味料、みりん風調味料、砂糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)◆内容量:【ヒラメ昆布締め】約100g 【ハタハタ昆布締め】約100g 【甘エビ昆布締め】約100g◆賞味期限:3カ月 ※解凍後は冷蔵庫保管にて2日以内にお召し上がりください。◆保存方法:-18℃以下で保存(要冷凍) ◆販売者:I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

◆大トロ◆お刺身用サーモン300g~400g【05P03Dec16】

卸値良品仙台中央水産 楽天市場店

1,380

◆大トロ◆お刺身用サーモン300g~400g【05P03Dec16】

◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 サーモントラウト(生食用) 原 材 料 サーモントラウト(養殖) 内 容 量 300g~400g 原 産 地 名 チリ 加 工 地 名 チリ 輸 入 者 名 東邦物産株式会社 賞 味 期 限 ご家庭用冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。 品質、グレードは変わりありません。お刺身用サーモン!! 骨・皮なし!! 舌にとろける極上お刺身用大トロサーモン。お寿司屋さんなどで大人気ですよね。美味な脂身♪お刺身・鮨ネタ・マリネなどに最適です。 また骨や皮が一切ありませんので、とても調理しやすいです。 この商品は、鮮度の良い最高の状態で現地で加工・真空・急速冷凍した鮮度最高品です。身の色でお分かり頂けますよね。 凍ったまま切って下さい。身は脂が多い分とても柔らかいので、解凍してから切るのはとても難しいです。凍ったままなら御家庭用の包丁でも綺麗に切れますよ。切って、盛りつけて自然解凍して召し上がって下さい。

北海道育ち刺身でどうぞホタテ貝柱S

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6,858

北海道育ち刺身でどうぞホタテ貝柱S

サイズS , 1kg入り (1kgあたり約31-35個入) 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 ホタテ 北海道産 生食用 [水産物] ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。 極寒の北海道で育ったから 身が引き締まっています 最高の美味しさを お届けします 「ホタテ貝柱」 とにかく刺身で召し上がって下さい!! よさが分かります!! 寒い北海道で育ったホタテ貝は身も引き締まって最高に美味しい貝柱です。 ホタテと聞くと私は安岡力也のホタテマンを思い出してしまいます。 わっかた方は同年代でしょう。 こんなことはいいのですが、貝柱で有名な食材は、ホタテ、イタヤ貝、タイラギ貝 この3点がポピュラーです。 勿論、お届け致しますホタテ貝は最高級の刺身用です。 サイズはM(1kgあたり26~30個入り)と、 S(1kgあたり31~35個入り)の2種類をご用意いたしました お召し上がり方はコチラ!! この「ホタテ貝柱」を召し上がる際は、冷蔵庫解凍が一番ベストです。 刺身用ですのでワサビをつけ召し上がってください。 柔らかい食感と、甘さは一度食べたら忘れられないでしょう・・・ また加熱調理も勿論できます。ホタテバター、ムニエル、ホタテフライなどでも 素材のよさが感じられるでしょう。

生マグロ(鮪・まぐろ)刺身短冊正味1kg 【冷凍・冷蔵便同梱可】【恵方巻き/ちらし寿司/ひな祭り/ひなちらし】

魚屋の台所 寿商店

4,860

生マグロ(鮪・まぐろ)刺身短冊正味1kg 【冷凍・冷蔵便同梱可】【恵方巻き/ちらし寿司/ひな祭り/ひなちらし】

生まぐろ刺身短冊正味1kg 激安!驚かないで下さい!! 見てびっくり!! このぶ厚さ!! さらにその日に競り落とした とれたてピチピチ!! 近海の生マグロを短冊におろして、ご提供! 市場での競り落とし商品を 今回特別にご提供させて頂いてるからです!! これだけ新鮮でお安い商品は他では手に入りませんよ!! 贅沢なお刺身で食べると最高!! お好みで"ぶ厚~く"切ってたっぷりお召し上がり下さい!! 生マグロの味は格別です。 その他、鉄火丼などもいかがですか? ※画像はイメージです 近海の生マグロを短冊におろしてナント4500円!!市場にて競り落とし商品を格安に提供します! 鉄火丼などどうですか?近海の生マグロの味は格別です。 マグロの種類は キハダマグロでのお届けです。 ・本当においしい!! 刺身でももちろん旨いが、どんぶりにしてもイケル!!(37歳男性) ・こんなに新鮮で美味しい刺身が家で食べれるなんて感激です(32歳女性) さて、気になる価格です! (税別) 【注意】冷蔵でのお届けがおすすめですが、ナマモノですので、冷蔵便ご希望の方は、必ず「受取日時指定」をして下さい。指定のない場合は、冷凍便にてお送りしております。 ~ご一緒にいかがですか?~ 商品の情報 品名 近海キハダマグロ生 産地、加工地 日本近海 サイズ、規格、内容量 短冊1kg 配送便等の条件 冷凍・冷蔵便同梱可 保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存)製造より4日間 冷凍(-15℃以下)で保存)製造より2か月※解凍後はお早目にお召し上がりください。 注意事項 特にありません

【石川県】豊漁のお陰で最安値に挑戦中!天然寒ぶり短冊5番(1.1kg前後・13~15人前)旨いぶり!ぶりしゃぶ 刺身 安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのまま!

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13,500

【石川県】豊漁のお陰で最安値に挑戦中!天然寒ぶり短冊5番(1.1kg前後・13~15人前)旨いぶり!ぶりしゃぶ 刺身 安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのまま!

■商品内容 天然鰤短冊1100g前後 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤 ■賞味期限 要冷蔵 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ■お届け日 ※お届け日指定不可 ●天候、水揚事情により、少しお待ちいただくことがございます。あらかじめご了承下さい。時化の場合は漁がございません。その場合は早めにメールでご連絡します。大変申し訳ございませんが、ご了承の上ご注文をください。 ※ご注文確認後2~7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ※ヤマト宅急便(冷蔵便) ■送料 ※送料・代引き手数料別。 ※クール代は当社が負担いたします。 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ▲どどーんと1本!石川県七尾市の冬といえば「寒ブリ」です。冬の高級魚、日本海産の「寒ブリ」が豊漁に沸いています。普段、庶民の口になかなか入らなかった高根の花「寒ブリ」がいただけます。 七尾沖・氷見沖は、脂が乗った上質な寒ブリで知られています。七尾市佐々波漁港は「ぶり街道」と呼ばれ、昔からブリが沢山獲れました。かぶにブリの切り身をはさんだ「かぶら寿し発祥の地」としても知られています。 日本海区水産研究所(新潟市)によると「この海域ではもともと6キロ以上のブリ資源が良好な上、強い寒気が入って北陸沿岸まで魚群が南下してきた」とみてるようです。 私達、能登半島 石川県「のとコム」から、獲れたての「寒ブリ」を全国の皆様にお届けできます。 石川県七尾市「のとコム」では脂の乗った美味しい天然寒ぶりを、全国の皆様の食卓にお届けいたします。

【三崎港】天然メバチまぐろ ホホ肉300g

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2,160

【三崎港】天然メバチまぐろ ホホ肉300g

大きなメバチまぐろの「ホホ肉」になります。小さいサイズのものは、最近割と良く目にしますが、ホホ肉1枚で、100g~150gの大きさになりますと、あまり見かけません。脂のあるものだけを選定し、鮮度も良いので、お刺身やしゃぶしゃぶ、あぶりなどでもお召し上がりいただけます。その他、一口サイズに切り分け、タレに漬け込んで、唐揚げやフライなどにもオススメです。純粋に、「塩コショウ味」でも美味しいですよ。フライパンに「オリーブオイル」を敷き、塩コショウで焼きます。その時にお好みで「にんにくチップ」等入れると、スタミナ食に早変わり!br> 賞味期限 冷凍で15日 美味しい食べ方 (1)袋からホホ肉を取り出し、塩水(1Lの水で大さじ3杯)に5~6分漬け込みます。 (2)塩水から取り出し水道水で塩分を落とします。 (3)布巾(キッチンペーパー)で水分を拭き取ります。 (4)布巾は固く絞って水気をなくし(新しいキッチンペーパー)でホホ肉を包みます。 (5)冷蔵庫で約30分程、自然解凍します。(6)お好みの調理でお召し上がりください。 ご家庭での冷凍庫保管にご注意下さい! 賞味期限表示はパッケージ裏に記載してありますが、生ものですので冷凍庫保管であっても、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

アルゼンチン 赤えび L3サイズ 2kg 60-80尾入【赤海老/えび/エビ/海老/お刺身/バーベキュー】赤エビ【冷凍】

シーフードマックス(SeafoodMax)

4,490

アルゼンチン 赤えび L3サイズ 2kg 60-80尾入【赤海老/えび/エビ/海老/お刺身/バーベキュー】赤エビ【冷凍】

アルゼンチン赤えび 1箱 2kg (60-80尾入) アルゼンチン 冷凍でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 流水で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱の必要はありません。 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 加熱しても美味しく召し上がれます。 ■ご注意■バラ凍結でパッケージがやわらかい為、商品が大変割れやすく、尾などが折れている場合がございます。 ご了承の上、ご購入をお願いいたします。 ■ご注意■アルゼンチン赤海老の表記につきましては 【L1】1kg/10~20尾 【L2】1kg/20~30尾 【L3】1kg/30~40尾 という規格が定められております。 (一般的な1L、2L、3Lというような大きさの表示ではございません) 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 原料が季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 賞味期限 商品に別途記載 製造者 PAMAPE S.L 海老 海老 ブラックタイガー 海老 車海老 海老 バナメイ 海老 さくらえび 海老 甘海老 ■送料について 本州・九州は一律 850円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき...

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【Amazon.co.jp限定】 黒帯 海鮮セット たらばがに 特大 1肩 / ズワイガニ 姿 550gx1枚 北海道 ボイル かに ギフト

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9,999

【Amazon.co.jp限定】 黒帯 海鮮セット たらばがに 特大 1肩 / ズワイガニ 姿 550gx1枚 北海道 ボイル かに ギフト

■ズワイガニ姿 良質な かにみそ にこだわり良品だけを選別したギフト ズワイガニ 姿造り。お酒のお供にピッタリの 甲羅盛 甲羅焼きは 特にオススメ。 ■たらばがに ロシア産の身入良好 新鮮なタラバガニをボイル急速凍結しました。特大 サイズ と言われる2L-3Lクラス以上の良品だけを選別。プリプリの肉厚な カニ の身質は 海鮮鍋 かにしゃぶ など様々な 蟹 料理でご利用いただけます。 ■産地直送 の美味しさ お召し上がり頂く全てのお客様に「選んでよかった」と評価の頂けるクオリティの高さをお約束。北海道 産地直送 便で、美味しさを損なう事無く 旬 の美味しさを迅速発送致します。 ■ご利用用途 調理方法 お歳暮 お中元 贈答品 ギフト ご自宅用 お盆 お正月 年末年始 クリスマス パーティー お土産 まで幅広い用途でご利用可能。ズワイガニ は ボイル 処理済ですので、そのままお召し上がりになる事が出来ます。 かに鍋 海鮮鍋 お鍋具材 焼き 炙り 海鮮どんぶり 海鮮丼 具材 バター焼き しゃぶしゃぶ 刺身 手巻き寿司 お寿司 天麩羅 (てんぷら) フライ 蒸しカニ カニ汁 BBQ (バーベキュー) 炭焼き ステーキ など幅広い 蟹料理 にお使いになる事が出来ます。 酒の肴 おつまみ ご飯のお供 としてご利用可能。 ■内容 船上凍結 安心の 北海道 加工 タラバガニ 1kgx1肩入 ズワイガニ 姿 550gx1枚入 要冷凍-18℃ 商品到着後、ご不明な点が御座いましたらお気軽にお問い合わせください。 配送日時指定対応。 ギフトオプション対応。 解凍後、そのままお召し上がりになる事が出来ます。常温解凍8-12時間 冷蔵庫解凍24時間推奨。しっかり解凍し冷蔵庫で保存すると余分な水分も無くなり更に美味しくお召し上がる事が出来ます...

北海たこスライス 500g【たこ】【タコ】【刺身】【北海道産】【お得用】【業務用】

函館海鮮食材

2,500

北海たこスライス 500g【たこ】【タコ】【刺身】【北海道産】【お得用】【業務用】

味、鮮度バツグンな北海道産のたこのお刺身です。お刺身のほかに各種調理にとっても便利です。 北海道産の水だこを食べやすいようにカットしてありますので人気のたこしゃぶやお造りと用途は自在です。     北海たこスライス 500g -18℃以下保存で1ヶ月商品に表記している賞味期限に関わらず、ご家庭用冷凍庫での保存の場合、ドアの開閉等から品質が劣化する事がある為、1ヶ月以内にお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫で保存し、すぐにお召し上がりください。 店舗内全商品同梱可※最大13kgまで。実際は商品の形状によって前後します。 ご注文確認後、即日~3営業日以内に出荷いたします(土日祝日は定休日です)。※銀行振り込み、楽天Edy決済でお支払いの場合はご入金確認後に、 楽天バンク決済の場合は残高確認後に上記のとおり対応いたします。北海道からの発送となるため、出荷日から2~3日後がお届け日の目安です。北の街、函館からおいしさに真心込めて 私たちはひとつひとつの仕事に誇りと責任感を持って取り組んでいます。私たちはこの街で生まれこの街のよさを全国へお届けしたくてこの仕事をしています。ほんとうにおいしい函館の味を知ってほしいからです。 私たちは食の安心・安全を 第一に考えています。 いま食材に求められているのは美味しさに加えて"安心・安全"です。トナミ食品工業の各工場では食の安全に最大の注意を払い、よりよい安心な食品をお客様にお届けすることを誓います。高いハードルを設定し管理しており、規格・基準に合ったものしか出荷しません。とれたての新鮮な食事を活かし、新しい食文化を提案致します。 ↑ 同梱におすすめ!たこ刺しに「海鮮ポン酢タレ(別売)」 ↑※リンク先でお選びいただけます。

活きたままお届け♪天然活き車海老 300g

JAタウン

5,400

活きたままお届け♪天然活き車海老 300g

瀬戸内の豊かな海で育った秋穂の車えびは、身の締まり・コク・甘さのどれをとっても、オススメですっ♪車えびの里・山口市秋穂から、獲れたての車えびを活きたままオガクズの中に入れて皆さまの食卓にお届けしま~す!!ちょっとむごいと思われるかもしれませんが活きたまま頭と尾を残して皮をむいて(おどりと言われる)お刺身で食べるのがオススメ!「活きていてこそ、えびの味です!!」【消費期限】 到着日のうちにお召し上がり下さい。 【ご注意願います!!】《お届け日について》天然の活き車海老ですので天候に左右されます。お届けが多少遅れる場合がありますのでご了承下さい。また活きものですので、商品お届け時に必ずご在宅頂くため、事前にお届け先様へ、お電話にてご希望のお届け日時の確認をさせて頂きます。午前便でのご指定は承れません。(注文入力作業において、「配達時間帯指定」欄は、入力されなくても結構です。)《発送地域について》 輸送中のエビの死亡を防ぐため、以下のとおり、ご注文は山口県から翌日配送エリア内に限らせて頂きます。○●ご注文を承れないエリア●○北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城、栃木、群馬、沖縄県および全国の離島

本かわはぎ(肝付)

築地 大野水産

2,894

本かわはぎ(肝付)

[内容量] 200g~300g・肝付 [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。活け本かわはぎ(肝付) 肝醤油で食べる刺身にはため息・・ そのぐらい旨いです! 白身魚は夏場にすっきり涼しげで美味しいと思いますが、秋冬に食べる脂がのった白身の刺身もぬる燗に良く合うし、薄造りにしてポン酢醤油で食べる刺身は甘くて美味いこと。欠かしたくないなぁと思ってしまいます。 そこでいよいよお待たせの、冬場に向かいひらめにひけを取らない「本かわはぎ」が登場です。 私大野はこの魚が大好きで、大きさも小さく丁度いいので夏場は「めいたがれい」冬場の「かわはぎ」が大野のお気に入りです! 特に最近では活けの本かわはぎは高級魚の代表格と言っても良いかもしれません。 何と言っても本はぎの刺し身は最高です!薄造りしてぽん酢で食べるのはもちろんですが、このかわはぎの肝を裏ごしして醤油・お酒を少量入れて作る「肝醤油」「肝たれ」につけて食べる刺身は、トロッとした芳醇な肝の味と合わさって極めつけで最高の美味しさです! 肝が大きくなるのは年が越してからと言われますが、紀州および内湾の竹岡や富津の物はかなり肝も大きくなってきました。 いよいよお勧めです! 今年もこだわって「活け」をご紹介しましょう。鮮度が抜群だけに肝も臭みが無く、身も締まり贅沢な美味さを楽しめます。 かわはぎは1本の重さが500gを超えるとぐっとお値段も高くなります。(時にこの大型は養殖物が出回っている) 今回ご紹介するのは、家庭でも扱いやすくて価格もお買得な 200~300gの目回りの物。 扱いやすいように締めてから皮を剥ぎ3枚におろしてお届けいたします。 歩留まりが悪い魚なのでおろすと少なく見えますが、薄造りのお刺身で二人から三人は十分に楽しめます。 気になるお値段です。...

北のお刺身セット

ディノス

5,180

北のお刺身セット

北の海の代表的な刺身食材を詰め合わせにしました。イカとタコは食べやすい様にカットしてありますので、添付の専用タレでお召し上がりください。ご家庭で簡単にお刺身の盛り合わせをお楽しみいただけます。 ■内容量:いかソーメン(いかソーメン80g×2、たれ35g×2、生姜3.5g×2)、たこ薄造り(たこ薄造り80g、たれ30g)、ほたて貝柱(ほたて120g)、ボタンエビ(ボタンエビ200g)■原材料:【いかソーメン】〔スルメイカ(北海道産)、添付たれ(醤油(小麦、大豆を含む)、醗酵調味料、砂糖、水あめ、鰹節エキス、昆布エキス、食塩、生姜、さばエキス、たん白酵素分解物、酵母エキス)、添付生姜(生姜、食塩、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類)〕【たこの薄造り】たこ(北海道産)、添付たれ(醤油、異性化液糖、りんご酢、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)(鶏由来)、香料、酸味料)、(原材料の一部に大豆、小麦、鯖を含む)【ほたて貝柱】帆立(北海道産)【ぼたん海老】ボタンエビ(北海道産)■アレルギー表示対象品目:小麦、えび、いか、大豆、さば、りんご、鶏肉■賞味期間:冷凍2018年1月31日■製造加工:日本■原料原産地:ボタンエビ、するめいか、ほたて、みずたこ(北海道)■お召し上がり方:解凍後お召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

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