メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「かぶら寿し」検索結果。

かぶら寿しの商品検索結果全67件中1~60件目

かぶら寿し 袋入り(250g)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

1,512

かぶら寿し 袋入り(250g)

商品詳細 商品名 かぶら寿し 袋入り 内容量 計250g(約2枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(2~3枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

2,160

ご贈答用かぶら寿し(2~3枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計320g(約2~3枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご自宅用かぶら寿し(7~8枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

6,048

ご自宅用かぶら寿し(7~8枚)

商品詳細 商品名 ご自宅用かぶら寿し 内容量 計1,010g(約7~8枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご自宅用かぶら寿し(6~7枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

4,968

ご自宅用かぶら寿し(6~7枚)

商品詳細 商品名 ご自宅用かぶら寿し 内容量 計820g(約6~7枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご自宅用かぶら寿し(3~4枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

2,970

ご自宅用かぶら寿し(3~4枚)

商品詳細 商品名 ご自宅用かぶら寿し 内容量 計490g(約3~4枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(6~7枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

5,400

ご贈答用かぶら寿し(6~7枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計820g(約6~7枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(9~10枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

8,640

ご贈答用かぶら寿し(9~10枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計1,370g(約9~10枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(14~15枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

12,960

ご贈答用かぶら寿し(14~15枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計2,070g(約14~15枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(3~4枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

3,240

ご贈答用かぶら寿し(3~4枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計490g(約3~4枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(5~6枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

4,320

ご贈答用かぶら寿し(5~6枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計660g(約5~6枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご自宅用かぶら寿し(5~6枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

3,996

ご自宅用かぶら寿し(5~6枚)

商品詳細 商品名 ご自宅用かぶら寿し 内容量 計660g(約5~6枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

白山 詩

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

3,348

白山 詩

商品詳細 商品名 白山 詩 内容量 ・かぶら寿し(250g) ・大根寿し(220g) ・金城漬(大根、茄子、胡瓜 190g) 賞味期限 かぶら寿し・大根寿し/10日、金城漬/60~105日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 かぶら寿し・大根寿しは、冷蔵保存の上、 お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産、大根寿し(鰊):ロシア産/アメリカ産 アレルギー表示 (金城漬)原材料の一部に小麦・大豆を含む かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、 糀で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味をお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが、 石川県立大学の研究により、確認されています。 北前船が往来していたこの地では、地元特産の大根と北海道産の鰊(にしん)を 糀で漬け込んだ大根寿しが各家々で伝えられてきました。 当舗の大根寿しは、厳選された鰊と糀で漬け込み、 最適の熟成度で出荷しています。 身欠き鰊(にしん)独特の香ばしい風味と発酵の旨味をお楽しみください。 ご飯によく合う野菜の味噌漬です。 大根、茄子、胡瓜、生姜、牛蒡、茗荷、蕨、四季折々の野菜を ほのかに甘い加賀麹味噌と、白山菊酒、加賀菊酒の酒粕に 半年から一年かけて漬け込み、熟成させました。

送料無料
昔ながらの味! 糀こだわりセット 純国産

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

6,175

昔ながらの味! 糀こだわりセット 純国産

【ひとつひとつがこだわりの手作り製法!無添加で身体に優しい糀セット】 昔ながらの糀屋こだわりのセット商品です。【寒仕込みそ】大寒の時期に仕込むこだわりの味噌。富山県産コシヒカリと庄川の水、選び抜かれた最高の原料を使い天然醸造によりじっくりと味を深めたこうじ味噌です。【かぶら寿し】今も昔も変わらない製法ですべてを手作業で行い、一枚ずつ丁寧にはさむ。無添加と製法にこだわり一切妥協しない昔ながらのかぶら寿司です。【ゆずみそ】栄養価の高いゆず。健康にもダイエットにも効果的です。ふろふき大根はもちろん、旬の野菜で田楽などゆず味噌をお料理にご活用ください。【ごまみそ】栄養たっぷりのごまを使ったごまみそ。コレステロールを抑えます。熱々こんにゃく、里芋の相性は抜群です。【塩麹】塩麹をほんのすこしだけ使うことで、肉・魚・野菜などく様々な食材のうまみが引き出され美味しい料理になります。【事業者名・販売者名】紺田糀・味噌醸造所 【所在地】富山県【名称】調味料 【数量・内容】かぶら寿し(サバ)(600g)、寒仕込みそ(1kg)、ゆずみそ(150g)、ごまみそ(150g)、塩糀(150g) 【賞味期間】かぶら寿し7日、他180日 【原材料】寒仕込みそ(大豆、米、食塩、酒精)、かぶら寿し(かぶら、さば、人参、米糀、食塩、酸化防止剤(V・C))、ゆずみそ(みそ、ゆず、砂糖、みりん、水飴)、ごまみそ(みそ、ごま、砂糖、みりん、酒、水飴)、塩糀(米糀、食塩) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

≪四十萬谷本舗≫天然鰤あら炊き【送料別】【のし不可】【食料品】【ギフト】【金沢銘菓】【贈り物】【お土産】【金沢】【石川県】【お取り寄せ】【母の日】【父の日】【御中元】【敬老の日】【御歳暮】...

金沢百番街

864

≪四十萬谷本舗≫天然鰤あら炊き【送料別】【のし不可】【食料品】【ギフト】【金沢銘菓】【贈り物】【お土産】【金沢】【石川県】【お取り寄せ】【母の日】【父の日】【御中元】【敬老の日】【御歳暮】...

※こちらの商品の発送は、9月30日(水)までです。 必ず下記事項をご確認の上、ご購入頂きますようお願いいたします。 かぶら寿しに使用する10キロほどの脂がのった天然ぶりのかまやあらを柔らかく炊き上げました。甘辛い味が特徴で、そのまま食べても、またぶり大根も簡単におつくりいただけます。贅沢な一品になっております。 このお品は化粧箱やご進物用の包装はいたしておりませんので予めご了承下さいませ。 賞味期限 60日 内容量 250g 商品サイズ 縦16.0cm×横12.0cm×高さ3.0cm 原材料 ●天然鰤あら炊き ぶり(国産)、しょうゆ、さとう、還元水あめ、酒、みりん、発酵調味料、酵母エキス(原材料の一部に大豆、小麦を使用) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。 販売者 金沢ターミナル開発株式会社石川県金沢市木ノ新保町1-1 ●配送について●消費期限の短い商品をギフト配送される場合ご注文主様にはメールにて配送日のお知らせをしますが、お届け先にはお届け日のご連絡はいたしません。必ずご在宅かどうかご確認の上、ご利用ください。お届け先がご不在で消費期限内に配送できない場合でも商品代金はご請求させていただきます。何卒ご了承ください。(一部出荷指定商品を除きお届け日指定は可能です。ご注文の際、備考欄にご記入ください) ●住所に不備があった場合郵便番号・お届け先住所に不備がございますと、ご指定日にお届けできない場合があります。これが原因の返品、代品は承れませんので、何卒ご了承下さい。※郵便番号に誤りがあると、ヤマト運輸HPでの「配達伝票確認」を行うことが出来ません。※ご希望の配送に添えるよう努めてまいりますが、万が一の遅れを考慮いただきましてお届け日時は余裕をもってご指定下さいますよう、お願い申し上げます。●のしについて...

贈り物に不向き!?でも家族は大満足。期間限定!氷見の吟醸かぶら寿司600gエコロジーセット

氷見じゃん 楽天市場店

2,680

贈り物に不向き!?でも家族は大満足。期間限定!氷見の吟醸かぶら寿司600gエコロジーセット

余分なプラスチックケース、包装を取り除いた"じっくり、氷見の名産 かぶら寿司"を味わいたい方の為のセットの登場です。ギフト配送は出来ません!! 商 品 名 かぶら寿し 原材料 カブラ、ブリ、米糀、米、食塩、醸造酢、ニンジン、昆布、 内容量 600g ( 約2~4切れ入り) 配送方法 クロネコヤマト便、ゆうパック (冷蔵便) 賞味期限 到着日より約1週間 保存方法 ●要冷蔵(4℃以下で保存してください。) 注意事項 ご注文からお届けまでは7~10日程お時間を頂戴する場合があります。 お届けまではできるだけ余裕を持ってお買い求め下さい。 製造者 :富山県氷見市柳田50番地 〓ホクリクバイオ 「旬の大カブラ」が美味い 当店は20年も前から 県産の最高級カブラを使用しています。 仕入値は、もちろん高いのですが、身は大きいのに キメが細かく甘いんです。 その大カブラを50%けずり、 芯(しん)の部分だけ を使用しています!! 「旬の寒ブリが美味い」 冬の味覚の王者寒ブリを ぜいたくに、ド~ンと使用しています。 「自家製糀(こうじ)」が甘~~い!!」 県産コシヒカリを使用した 甘~い自家製糀タップリで漬け込みました!!

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