城下町金沢本舗
646円
内容量 450g 原材料 米(国産)、米こうじ、食塩/酒精 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開栓後は、お早めにお召し上がりください。 賞味期限 150日 発送 クール便 商品について 【期間限定】11月~1月手軽にご家庭でかぶら寿しにチャレンジできます。「かぶらとぶり」「大根とさば」などご家庭のお好みの具材でお楽しみください。
626円
内容量 180g(2合炊用) 原材料 たけのこ(石川県産)、大麦味噌(小松市産)、調味料(アミノ酸等)、酒、食塩、(一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 賞味期限 120日 発送方法 普通便 商品について 自社製造の大麦みそと石川県産のたけのこをたっぷり使って、香り豊かに仕上げた「たけのこごはんの素」です。石川県小松市産の六条大麦と石川県産たけのこを使用してます。 【作り方】1.炊飯器にといだお米と本品を入れて軽くかき混ぜます。2.2合のメモリに合わせてお水を入れます。3.通常通りに炊飯をします。炊きあがったら軽くかき混ぜてお召し上がりください。
842円
内容量 518g(だし400g、具118g) 原材料 【具】筍(国産)、薄揚げ、風味原料(鰹節、昆布)、(一部に大豆を含む)【だし】醤油、塩、味醂、砂糖、風味原料(鰹節、昆布)、(一部に小麦・大豆を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 150日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 九州産たけのこを使用し、料亭の一番だしであっさり炊き上げる春限定の商品です。かつおをきかせたこだわりの一番だしが筍の風味を引き立てます。 具材は筍とだしの旨味を吸った油揚げだけのシンプルさが自慢。ご家庭では手間のかかる旬の味覚を、料亭の味でご賞味ください。 《お召し上がり方》お米2合(300g)を正確に計量、洗米し、水気を切ります。お釜に、米とだしと具材をいれ、30分ほど時間をおいてから、炊いて下さい。だしは、水で薄める必要はありません。炊きあがったら、よく混ぜてください。※柔らか目がお好みの場合は、お米を洗米の後に水で30分ほど浸してから 水気を切ってだしと具を入れ炊いてください。 【販売期間】2月〜5月
669円
内容量 205.5g(具材155g、あわせ酢50g、きざみのり0.5g) 原材料 【具材】野菜(筍(国産)、人参、椎茸、かんぴょう、ぜんまい)、あさり、醸造酢、砂糖、塩、味醂、醤油、酒、風味原料(鰹節、昆布)/ 調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、(一部に小麦・大豆を含む) 【あわせ酢】砂糖、醸造酢、ムラサキイモ酢、塩、桜花、桜葉/調味料(アミノ酸等)【きざみのり】乾のり※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 90日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について さくら御飯の素と並ぶ、当店の春の人気商品です。人気の秘密は、さくらの香り酢。優しく香る桜の風味は、お酢の中に丁寧に刻んで漬け込んだ桜の花と葉の香りです。お雛まつりやご卒業、ご入学などのお祝いの席にも華を添える一品。 【お召し上がり方】炊き立ての2合の御飯を熱いうちに大き目の器に広げ、小袋の「桜の香り酢」をまわしかけ、しゃもじで切り込むようにまぜあわせます。御飯は固めのほうがおいしく作れます。 別袋の具を入れて冷ましながらまんべんなくまぜあわせます。(具の汁も入れます。)十分に冷めたら器に盛り付け、添付の海苔をちらして出来上がりです。お好みで錦糸玉子やイクラ、絹さやなどを盛り付けるといっそう引き立ちます。 販売期間:2月~4月
540円
内容量 407g(御飯の素405g、桜の塩漬2g) 原材料 【御飯の素】塩(国内製造)、桜葉(国産)、三温糖、味醂、桜花(国産)、風味原料(昆布)/ 赤色3号【桜の塩漬】桜花(国産)、漬け原材料(塩、梅酢)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 90日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 桜の葉を加えた薄塩の昆布だしで炊き上げ、ほんのり香る桜の香りに心も華やぐ春のご飯です。冷めても美味しくお召し上がりいただけますので、小さく俵形に握って花見弁当にするのもおすすめです。お雛まつりやご卒業、ご入学などのお祝いの席にも華を添える一品です。 【お召し上がり方】お米2合(300g)を正確に計量、洗米し、水気を切ります。お釜に、米とだしと具材をいれ、30分ほど時間をおいてから、炊いて下さい。だしは、水で薄める必要はありません。炊きあがったら、よく混ぜてください。※柔らか目がお好みの場合は、お米を洗米の後に水で30分ほど浸してから 水気を切ってだしと具を入れ炊いてください。 販売期間:2月〜4月
756円
内容量 500g 原材料 米こうじ(国内製造)、塩/酒精 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開栓後は、お早めにお召し上がりください。 賞味期限 5ヶ月 発送 クール便 商品について 味噌屋がつくる塩糀。安心でおいしい味噌作りにこだわった旨い米糀でつくった塩糀です。
3,996円
内容量 ・【蛸めしの素】2合炊き・【鶏五目ご飯の素】2合炊き・【蟹めしの素】2合炊き 原材料 ◎蛸めしの素【具】たこ(国産)、醤油、味醂、塩、魚醤(魚介類)、砂糖、風味原料(鰹節、昆布)/重曹、加工澱粉、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)【だし】醤油、砂糖、味醂、塩、魚醤(魚介類)、風味原料(鰹節、昆布、たこ)/重曹、加工澱粉、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)◎鶏五目ご飯の素【具】野菜(椎茸、筍、人参、ごぼう)鶏肉(国産)、薄揚げ、風味原料(鰹節、昆布)、(一部に鶏肉・大豆を含む)【だし】醤油、味醂、砂糖、塩、風味原料(鰹節、昆布)、(一部に小麦・大豆を含む)◎蟹めしの素【かに具】かに(国産)、植物油脂、酒、風味原料(鰹節、昆布)、(一部にかにを含む)【野菜具】野菜(筍、椎茸)、風味原料(鰹節、昆布)【だし】醤油、塩、砂糖、味醂、カキエキス、風味原料(鰹節、昆布)、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 60日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 1番人気の蟹めし、具だくさんの鶏五目、うまみ凝縮のたこ、それぞれが美味しい3品の詰合せです。日本海産紅ズワイガニを使った「蟹めしの素」を始め、蛸の煮汁で炊き上げる「蛸めしの素」、具だくさんの「鶏五目ご飯の素」の全3種。料亭のだしで炊き上げる、それぞれの美味しさをお楽しみください。
1,728円
内容量 560g 原材料 【かに具】かに、植物油脂、酒、風味原料(鰹節、昆布)【野菜具】筍、椎茸、風味原料(鰹節、昆布)【だし】醤油、塩、砂糖、味醂、カキエキス、風味原料(鰹節、昆布)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 60日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 浅田屋の新名物・薄味のだしで蟹身を香ばしく炊き上げました。 《お召し上がり方》お米2合(300g)を正確に計量、洗米し、水気を切ります。お釜に、米とだしと蟹の具と野菜の具をいれ、30分ほど時間をおいてから、炊いて下さい。だしは、水で薄める必要はありません。炊きあがったら、よく混ぜてください。
2,376円
内容量 525g(だし380g、野菜具100g、あわび具45g) 原材料 【野菜具】人参、こんにゃく、筍、ひじき、茎わかめ、薄揚げ、塩、醤油、味醂、砂糖、風味原料(あわび、昆布)、(一部に小麦・あわび・大豆を含む)【あわび具】あわび(国産)、塩、醤油、味醂、砂糖、風味原料(あわび、昆布)、(一部に小麦・あわび・大豆を含む)【だし】塩、醤油、味醂、砂糖、風味原料(あわび、昆布)、(一部に小麦・あわび・大豆を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 60日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 三陸・岩手で4年間かけて養殖された新鮮なエゾアワビを使用。能登塩を効かせた昆布だしで風味豊かに炊き上げます。 【お召し上がり方】お米2合(300g)を正確に計量、洗米し、水気を切ります。お釜に米とだしと具を入れ、 30分ほど時間を置いてから炊いてください。 具の袋に入っているだしも加えてください。水で薄める必要はありません。炊きあがったら、混ぜ合わせてお召上がりください。 ◆柔らか目がお好みの場合は、お米を洗米の後に水で30分ほど 浸してから水気を切ってだしと具を入れ炊いてください。◆だしが飛びますので、ハサミを使って開封してください。◆袋のフチが固くなっておりますので、手を切らないように ご注意ください。●開封後は一度で使い切ってください。●炊いた御飯はお早めにお召上がりください。
内容量 2合用(210.5g) 原材料 【具】人参、醸造酢、薄揚げ、筍、れんこん、砂糖、ちりめん、かんぴょう、塩、椎茸、味醂、醤油、酒、風味原料(鰹節、昆布)、あわせ酢(醸造酢、砂糖、塩)、海苔 (原材料の一部に小麦、大豆を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 150日 発送方法 普通便※この商品は「常温便/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 程よい酢加減が、人気の秘密。当店1番のベストセラーです。優しい酸味で、お子様から大人の方まで、ご納得いただける自慢の味です。何度食べても飽きのこない味でみなさまに愛され、長年の人気商品になりました。 《お召し上がり方》炊き立ての2合の御飯を大き目の器に移し、あわせ酢を加えて混ぜ合わせます。別袋の具材を煮汁もすべていれて、御飯に混ぜ合わせます。十分に冷めたら、器に盛付けます。添付ののりを散らして下さい。玉子やいくら、絹さやなどお手持ちの食材で飾っていただくと一層引き立ちます。
内容量 555g 原材料 【具】鶏肉(国産)、椎茸、たけのこ、人参、ごぼう、薄揚げ、 風味原料(鰹節、昆布)、(一部に鶏肉・大豆を含む)【だし】醤油、味醂、砂糖、 塩、風味原料(鰹節、昆布)、(一部に小麦・大豆を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 150日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 浅田屋の炊込み御飯の素の人気の秘密は、素材にあわせてつくる「炊き込みだし」にあります。季節限定品もあわせると、全部で17種類もの炊き込み御飯の素を販売しています。素材のあわせて1種、1種丁寧に“炊き込み御飯のだし"を作る、これが浅田屋にとってあたりまえだからこそこの美味しさが作り出されるのです。鶏五目御飯の素は、 鰹を効かせた醤油風味のだしで、釜飯風に炊き上げます。だし以外でも国産の鶏肉のほか、筍、椎茸、人参など具材も国産にこだわりました。具沢山に炊き上がる、子供から大人まで、一年間通しての人気商品です。 《お召し上がり方》お米2合(300g)を正確に計量、洗米し、水気を切ります。お釜に、米とだしと具材をいれ、30分ほど時間をおいてから、炊いて下さい。だしは、水で薄める必要はありません。炊きあがったら、よく混ぜてください。
内容量 75g 原材料 保存方法 常温 賞味期限 90日 外箱サイズ 5.5×5.5×11.5cm 発送方法 普通便 商品について えび・いかの入った海の幸が香るピリ辛の食べるラー油です。
内容量 1個:160g(甘糀のみ180g) 原材料 【甘糀】糀(国産)、米(石川県産)【レモン糀】糀(国産)、米(石川県産)、レモン、食塩【トマト糀】糀(国産)、米(石川県産)、トマト、食塩【ゆず糀】糀(国産)、米(石川県産)、ゆず、食塩【梅しそ糀】糀(国産)、米(石川県産)、梅、しそ、食塩【能登わいん糀】糀(国産)、果実酒(能登わいん100%)、米(石川県産)【生姜醤油糀】糀(国産)、米(石川県産)、丸大豆醤油(小麦、大豆を含む)、生姜、魚醤(いわし) 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください)解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限 冷凍60日 発送方法 クール(冷凍便) 商品について 彩り豊かな食材を使ってアレンジした米糀を使い、美味しい食品を作りたいという思いから「いろどり糀」は生まれました。いろどり糀は、料理にほのかに甘いまろやかな甘みをプラスし、食材本来が持つ自然の色で、毎日の食卓にやさしい彩りを加えます。 【特徴】・塩やしょうゆの代わりに:まろやかで深い味わいになります・野菜の漬物に:野菜本来のうま味を引き出します・肉や魚の漬け込みに:肉や魚を漬け込むことで素材がやわらかくなりうま味が増します・ドレッシングやソースに:糀に「ポン酢」や薬味などを加えるだけでお手軽にできます 【種類】◎甘糀:糀と米を合わせ発酵させた優しい味の甘糀です。魚、肉、野菜どの食材にも合います。◎レモン糀:糀、米と塩漬けしたレモンを合わせ発酵させた糀調味料です。すっきりした味と香りは魚、肉によく合います。◎トマト糀:糀、米と塩漬けしたトマトを合わせ発酵させた糀調味料です。トマトのさわやかな酸味と糀の甘味がサラダのドレッシングとしておすすめです。◎ゆず糀:糀、米と塩漬けした無農薬で作られた石川県産国造ゆず...
478円
内容量 200g 原材料 特別栽培米使用の糀、食塩、水 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 賞味期限 6ヶ月 発送方法 クール便 商品について 特別栽培米(減農薬・減化学肥料)を使用、無添加で安心・安全な塩糀です!米から栽培して糀を作っております。
3,200円
内容量 180g × 5種類 原材料 ◎発芽玄米焼酎 黒麹甘酒 : 発芽玄米(国内製造)、うるち米、麹菌◎焼酎 白麹甘酒 : うるち米、麹菌◎オリゼ麹酒米甘酒 : うるち米、麹菌◎塩麹 : うるち米 (石川県)、食塩、麹菌◎しょうゆ麹 : 醤油(小麦、大豆を含む(国内製造))、うるち米、麹菌 保存方法 直射日光高温多湿を避け常温で保存※開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 賞味期限 6ケ月 発送方法 普通便 商品について ◎発芽玄米 黒麹菌甘酒 : コシヒカリ玄米を発芽させ焼酎黒麹菌で自社製麹。五百万石酒米を糖化米(掛米)に使用。 ◎焼酎白麹甘酒 : 国菌認定の焼酎白麹菌で自家製麹。うるち米は五百万石酒米。 ◎オリゼ麹酒米甘酒 : 国菌認定のオリゼ菌で自家製麹。うるち米は五百万石酒米。 ◎塩麹 :麹と酒米と食塩だけ。濃厚に仕立てました。肉や魚の下味。ドレッシング、炒めもの、漬物の調味液に最適。 ◎しょうゆ麹 : 醤油は全て国産原料。麹は五百万石酒米麹です。
