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389円
国産のからしを使用した使いやすいチューブタイプの無着色練りからしです。有機べに花油、醸造酢は国産原料純米酢、食塩は赤穂の天塩を使用しています。 原材料: からし(国産)、水飴、澱粉、醸造酢、植物油脂、食塩、食物繊維(大豆)/香辛料
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367円
飛騨地方で生産された良質の生乳を原料に使用し、乳酸菌で発酵させただけで添加物は一切使用していないヨーグルトです。寒天・ゼラチン・香料等の添加物は一切使用しておりません。 ◆生乳100%です。 ◆純粋でさわやかな風味のはっ酵乳です。 ◆牛乳本来の味をご堪能下さい。 原材料:生乳(国産) 食べ方・使用方法: デザートとして。適量のハチミツを加えて、ミックスジュースとして。マヨネーズや食酢を混ぜたり、マスタード(からし)を加えてヨーグルトソースとして、サラダのドレッシングに。スープ・シチュー・カレー等の調理用として。 保存方法・その他:要冷蔵(10℃以下) 栄養成分:100g当たり エネルギー 66kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.7g 炭水化物 4.7g ナトリウム 40mg カルシウム 110mg
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702円
☆乾燥こうじであり、生こうじと比較して日持ちが非常に良い。 ☆自家用みそ,甘酒,つけもの用材料として、安全で高品質です。 水分:原料白米と同程度(14%位) 原材料:米(岡山県産、広島県産)
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281円
化学調味料を使用せず、有機醤油・有機米味噌をベースに、有機にんにく・有機しょうがの香りと有機米醗酵調味料や昆布の旨みを加えた、有機麻婆の素です。 原材料 有機醤油(大豆・小麦を含む)、有機米味噌(大豆を含む)、有機ばれいしょでんぷん、有機米醗酵調味料、有機砂糖、有機にんにくピューレー、有機しょうが、有機たまねぎ、有機米酢、魚醤(いかを含む)、唐辛子、昆布、オイスターエキス、食塩 栄養成分 1袋100gあたりエネルギー 53kcal
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648円
有機玄米と伝統海塩「海の精」を原料で作った万能調味料です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。原材料 有機玄米(秋田県産)、塩(伊豆大島産)栄養成分 100gあたりエネルギー kcal
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281円
★有機JAS認定品です。(愛媛県有機農業研究会)★化学調味料・たんぱく加水分解物・着色料、不使用。 有機米味噌をベースに容器砂糖の甘み、瀬戸内海産カキから作ったオイスターエキスや 有機砂糖の旨味を加えた、有機回鍋肉(ホイコーロー)の素です。★国産有機米・大豆を使用し、熟成させた有機米味噌を使用しています。★砂糖は海外産有機砂糖を使用しています。★食塩はシママースを使用しています。★有機米発酵調味料は、国産有機米・米麹・水を原料に清酒酵母を使って 発酵させた有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。★オイスターエキスは瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、 自己消化酵素で分解したエキスを使用しています。★胡麻油は、厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法で搾り胡麻特有の香りを強く引き出した胡麻油です。★醤油は国産有機丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。【原材料】有機米味噌(大豆を含む)、有機砂糖、有機コーンスターチ、有機米発酵調味料、食塩、オイスターエキス、有機にんにく、胡麻油、唐辛子、有機醤油(小麦・大豆を含む)【食べ方・使用方法】【材料】キャベツ・・・大2〜3枚(約150g)、豚バラ肉・・・約200g、長ネギ・・・1/2本(約50g)※材料はひと口大にカットしておきます。【作り方】1、野菜を炒める・・・熱したフライパンに油を入れ、キャベツを炒め、一旦別の皿にとります。2、肉を炒め本品を加える・・・再度熱したフライパンに油を入れ豚バラ肉と長ネギを炒め、 豚肉に火が通ったら一旦火を止め本品を加え、具材とからませるように中火で炒めます。3、野菜を戻す・・・1のキャベツをもどして、炒め合わせれば完成です。※お好みの野菜を加えても美味しくできます。...
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486円
☆おいしい五目ちらしずしがご家庭で手軽にできる便利な“ちらしずしの素"です。 (2合用) ☆五目を国産原料(人参、椎茸、干瓢、蓮根、油揚げ)に限定しました。 ☆温かいご飯に混ぜるだけです。 ☆刻み海苔が別添で付属しています。 ☆レトルトパウチ食品です。 ※内容量150.8g(すし具150g,刻み海苔0.8g) 【食べ方】 ・炊きたてのご飯2合のご飯を熱い内に大きめの器に移して広げ、すし具をご飯全体にふりかけてください。(具の汁も入れます。) ・うちわであおぎながらよく混ぜ合わせてください。適度に冷ますとご飯につやがでます。 ・皿などに盛り付け、別添の海苔をふりかけて出来上がりです。お好みで錦糸卵、絹さや、甘酢しょうがなどを 添えてください。 ※開封後は一度で使い切ってください。 【原材料】 〈すし具〉野菜(人参、れんこん)、砂糖、醸造酢、食塩、油揚げ(大豆を含む)、かんぴょう、椎茸、かつお節エキス、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料/豆腐用凝固剤 〈小袋〉刻み海苔 【栄養成分】 100g当たり エネルギー 107kcal たんぱく質 1.2g 脂質 0.6g 炭水化物 24.2g 食塩相当量 4.4g
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454円
豆腐とお肉を準備して炒めるだけで、おいしい麻婆豆腐のできあがり ○生姜・にんにく・たまねぎは100%国内産有機です。 ○国内産無農薬の馬鈴薯から作ったでんぷん ○有機米100%、有機純米酢 ○国内産丸大豆と小麦を使い2年以上熟成させた醤油 ○丸大豆と内地米で醸造した純正味噌 ○砂糖は洗双糖、食塩は自然塩です。 ○国内産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せずに分解したオイスターエキス 原材料: 醤油(大豆(国産)、小麦(国産)、食塩)、米味噌、本みりん、でんぷん、砂糖、しょうが(有機) 、にんにく(有機)、たまねぎ(有機)、食塩、昆布、米酢(有機)、魚醤(いかを含む)、唐辛子、オイスターエキス
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518円
鹿児島の地鶏「を100%使用し、全て国産の野菜を使用しています。エキス類不使用で素材の味を活かしています。鹿児島県産地鶏を使用し、国内産のごぼう、たけのこ、にんじん、椎茸を使用しました。炊きたてのご飯に混ぜるだけで本格的な地鶏めしが出来上がります。ヤマヒサの醤油、味の母、てんさい含蜜糖などこだわりの調味料を使用。エキス類不使用で素材の味を活かしています。 原材料: 野菜(ごぼう(国産)、たけのこ、にんじん、しいたけ)、鶏肉、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖(てんさい糖)、鶏脂、清酒、発酵調味料、食塩
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497円
ほのかなぬかの味と香りの浅漬けが、野菜を刻んでもみこみだけでおいしい浅漬けが出来上がります。米ぬかを美味しいぬか床からとった酵母菌・乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作り出しています。アミノ酸調味液、化学調味料、安定剤など使用しておりません。本品にはぬかの発酵によって酒精分が含まれています。 原材料: 米ぬか麹(米(国産))、米糀(米(国産))、食塩、酵母菌、乳酸菌 食べ方・使用方法: 調理の目安 (お好みにより漬ける時間を加減してください。) ・本品1本できゅうり約15本が漬けられます。 ・きゅうり(5mmの小口切り) 浅漬け: 5〜10分 本格漬け:30分 ・白菜・キャベツ(7〜8の千切り)・・浅漬け: 5〜10分 本格漬け:20〜30分
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378円
トマトと玉ねぎをたっぷり使用して野菜の甘味を生かした優しい味の中華です。 ☆純植物性の中華チリソースの素です。動物性原料不使用。 ☆炒めた野菜や揚げた野菜に和えるだけで簡単おいしい中華総菜に。 ☆2〜3人前 ☆酵母エキス、たん白加水分解物不使用 原材料: トマトピューレ(国内製造)、砂糖、たまねぎソテー、もち米飴、ねぎ油、りんご酢、米麹調味料、米でん粉、食塩、豆板醤(大豆を含む)、しょうが
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378円
★純植物性(動物性原料不使用)の麻婆豆腐の素です。2〜3人前。 ★国内産大豆たんぱく使用 ★岐阜県産醤油、愛知県産味噌、北海道利尻昆布、国産米酢、青森県産にんにく、高知県産生姜、大分県産原木しいたけ使用 ★麻婆豆腐、麻婆ナス、麻婆春雨に。 原材料: しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、もち米飴、みそ(豆みそ、米みそ)、砂糖、米でん粉、ねぎ油、ごま油、なたね油、昆布だし、米酢、にんにく、粒状大豆たん白、しょうが、干し椎茸、唐辛子、花椒粉