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からすみの商品検索結果全318件中1~60件目

イタリア産マンカ兄弟のボッタルガ(蔵) 約200~220g 不定貫 Kgあたり39,744円(税込)

男の台所

8,424

イタリア産マンカ兄弟のボッタルガ(蔵) 約200~220g 不定貫 Kgあたり39,744円(税込)

テレビで一躍有名になったマンカブラザースの製品です。 カラーはナチュラルライトです。 特にご希望があれば、備考欄でお申し付け頂ければ、そのほかのカラーでもお送りいたします。 日本のカラスミは半乾ですが、イタリアのは完乾に近いものです。 サルディニア島の人々はとても繊細な味覚感覚を持っているようで、ボラの卵を最初に漬け込むのにサルディニアで採れた塩しか使わない。よその塩で作ると味が違うと言います。 このイタリアのボッタルガ、そのままスライスして酒肴はもちろんのこと、 ・ボッタルガ・バター ・スライスしてスパゲティのトッピング ・スライストマトレモンとオリーブオイルでオードブル ・カラスミのカツレツ ・カラスミのピッツア などなど、いろいろな料理にお使いいただけます。 イタリア産のボッタルガ(カラスミ)、ぼら(ムジーナ)の全卵。 真空パック一本物。約1370~100g ボッタルガはエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルとよく合います。 ボッタルガそのものの味わいを引き立てるように繊細な風味のものが理想的です。 名 称 ぼらのからすみ[ボッタルガ] ブロック一本物 内容量 約220g 原産国名 イタリア産 メーカー マンカブラザース 原材料名 ボラの卵 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 冷蔵保存 開封後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 そのままスライスしたり、おろしてお召し上がりいただけます。 輸入者 アルカン株式会社 東京都中央区日本橋 発送方法 同梱 【冷蔵品】の同梱ができます。 配送区分:BFイタリア産 マンカ兄弟のボッタルガ

からすみ(ボッタルガ) サルデニア産 約100g~150g

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からすみ(ボッタルガ) サルデニア産 約100g~150g

地中海に浮かぶイタリア領サルディニア島のボッタルガ(カラスミ)からすみ。 日本のカラスミは半乾ですが、イタリアのは完乾に近いものです。 サルディニア島の人々はとても繊細な味覚感覚を持っているようで、ボラの卵を最初に漬け込むのにサルディニアで採れた塩しか使わない。よその塩で作ると味が違うと言います。 このイタリアのボッタルガ、そのままスライスして酒肴はもちろんのこと、 ・ボッタルガ・バター ・スライスしてスパゲティのトッピング ・スライストマトレモンとオリーブオイルでオードブル ・カラスミのカツレツ ・カラスミのピッツア などなど、いろいろな料理にお使いいただけます。 イタリア産のボッタルガ(カラスミ)、ぼら(ムジーナ)の全卵。真空パック一本物。約132g~148g位。 ボッタルガはエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルとよく合います。ボッタルガそのものの味わいを引き立てるように繊細な風味のものが理想的です。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 イタリア産 からすみ[ボッタルガ] ブロック一本物 約132g~148g位。 保存方法 冷蔵保存してください。 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵便でお届けします。 冷凍△ 常温×

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お歳暮 【直送/無料】長崎俵物「からすみ」(bo) お歳暮 お年賀 冬ギフト

すず陶楽天市場店

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お歳暮 【直送/無料】長崎俵物「からすみ」(bo) お歳暮 お年賀 冬ギフト

厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。その証を得た長崎県産の「からすみ」です。3~6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。商品名 【直送/無料】長崎俵物「からすみ」(bo)送 料 発送の目安商品サイズ 商品材料商品内容厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。その証を得た長崎県産の「からすみ」です。3~6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。●箱サイズ:11.5×19.5×3.8cm ●箱重量:120g●からすみ(1腹・90g)×2●加工地:日本●パッケージ形態:化粧箱●二重包装対応:可●のし下対応:不可●宅配区分:冷蔵●賞味期間:90日その他●加工地:日本●パッケージ形態:化粧箱●二重包装対応:可●のし下対応:不可●宅配区分:冷蔵●賞味期間:90日箱サイズ●箱サイズ:11.5×19.5×3.8cm ●箱重量:120gのし対応メーカー仕様カード対応メーカー仕様包装紙メーカー仕様 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティ●お歳暮早期予約会 ●名店・産直 ●水産物 ●油・調味料 ●肉類 ●スウィーツ...

からすみ(ボッタルガ) サルデニア産 約100g~150g

男の台所

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からすみ(ボッタルガ) サルデニア産 約100g~150g

地中海に浮かぶイタリア領サルディニア島のボッタルガ(カラスミ)からすみ。 日本のカラスミは半乾ですが、イタリアのは完乾に近いものです。 サルディニア島の人々はとても繊細な味覚感覚を持っているようで、ボラの卵を最初に漬け込むのにサルディニアで採れた塩しか使わない。よその塩で作ると味が違うと言います。 このイタリアのボッタルガ、そのままスライスして酒肴はもちろんのこと、 ・ボッタルガ・バター ・スライスしてスパゲティのトッピング ・スライストマトレモンとオリーブオイルでオードブル ・カラスミのカツレツ ・カラスミのピッツア などなど、いろいろな料理にお使いいただけます。 イタリア産のボッタルガ(カラスミ)、ぼら(ムジーナ)の全卵。 真空パック一本物。約1370~100g ボッタルガはエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルとよく合います。 ボッタルガそのものの味わいを引き立てるように繊細な風味のものが理想的です。 地中海随一の美しい海域に存在するイタリア・サルデーニャ島。 汚染のない澄緑の海域は滋養に富み、豊富な魚介を育みます。 そして純粋な水質に棲む魚たちは、宝石のような卵を抱きます。 スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けております。迅速な魚捌きは鮮度を落とすことなく身より卵を取り出します。丁寧な洗浄、筋取りなどの下処理が雑味のない仕上がりの秘訣です。そして職人の目と勘が光る塩漬け、塩抜きが味を決定付けます。ボッタルガを熟知した老舗の技と知識がこの熟成を生み出します。 名 称 ぼらのからすみ[ボッタルガ] ブロック一本物 内容量 約100~150g 原産国名 イタリア産 メーカー スメラダ 原材料名 ボラの卵 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 冷蔵保存...

お歳暮 からすみ 長崎・松庫商店 からすみ100g + 生からすみセット【クール便手作り品のため発送までに日数がかかる場合もあります。

うらかわ酒店

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お歳暮 からすみ 長崎・松庫商店 からすみ100g + 生からすみセット【クール便手作り品のため発送までに日数がかかる場合もあります。

からすみ100g + 生からすみセット【クール便】 完全手作り品のため お届けに日数がかかる場合もございます。 ご注文後、こちらより、発送日などご連絡いたします。 製造元:松庫商店 都道府県:長崎県 完全手作り品のため お届けに日数がかかります。 ご注文後、こちらより、発送日などご連絡いたします。 松庫商店の「からすみ」と「生からすみ」を食べ比べ! ---生からすみ--- 松庫商店の「生からすみ」 「生からすみ」は松庫商店の3代目店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。当時、鰡(ボラ)卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。 おかげさまで今では破れた鰡卵だけでは生産が追いつかず、干しからすみの原料も使うほどの看板商品になりました。結果、昭和47年に、農林水産大臣賞を受賞致しました。 蓋を開けると、海の香りが広がって、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。 現在、和、洋、中華ジャンルを問わず使って頂いてます。 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。 *** 生からすみの注文に関して *** ご注文いただいた「生からすみ」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。 賞味期限が短いためメーカーでも通常少量ずつ製造しており、平常在庫も少量にしております。 この度は、おもいかげずご注文が殺到しメーカー在庫も払底しました。 可能な限りの製造をはじめましたが、1日の製造量には限りがありますので、現在お受けしているご注文商品を出荷するには日にちを要します。 ご希望の着時にお届けできませんが...

お歳暮 長崎・松庫商店 からすみ80g + 生からすみセット【クール便】手作り品のため発送までに日数がかかる場合もあります。ご注文後、こちらから発送日などご連絡させて頂きます

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からすみ 80g + 生からすみセット【クール便】 完全手作り品のため お届けに日数がかかります。 ご注文後、こちらより、発送日などご連絡いたします。 この商品は、別途クール便(送料+210円)で発送いたします。手づくりの為、売り切れの節はご容赦ください。 製造元:松庫商店 都道府県:長崎県 松庫商店の「からすみ」と「生からすみ」を食べ比べ! ---生からすみ--- 松庫商店の「生からすみ」 「生からすみ」は松庫商店の3代目店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。当時、鰡(ボラ)卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。 おかげさまで今では破れた鰡卵だけでは生産が追いつかず、干しからすみの原料も使うほどの看板商品になりました。結果、昭和47年に、農林水産大臣賞を受賞致しました。 蓋を開けると、海の香りが広がって、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。 現在、和、洋、中華ジャンルを問わず使って頂いてます。 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。 *** 生からすみの注文に関して *** ご注文いただいた「生からすみ」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。 賞味期限が短いためメーカーでも通常少量ずつ製造しており、平常在庫も少量にしております。 この度は、おもいかげずご注文が殺到しメーカー在庫も払底しました。 可能な限りの製造をはじめましたが、1日の製造量には限りがありますので、現在お受けしているご注文商品を出荷するには日にちを要します。 ご希望の着時にお届けできませんが...

サルダ・アフミカティ ボッタルガ ムジネ パウダー 100g

ランド オブ ハーベスト

1,980

サルダ・アフミカティ ボッタルガ ムジネ パウダー 100g

サルディーニャ地方のボラの卵巣を塩漬けし、一腹ずつ丁寧に乾燥させたボッタルガ=からすみを、現地でおろしてパックしています、おろしたての風味を損なわず、パスタや冷菜のトッピングにそのままお使いいただけます。さわやかなタイプのオリーブオイルとの相性が特にいいです。日本でもなじみ深い食材ですが、地中海周辺でも古代ギリシアの時代から栄養価の高い保存食として親しまれてきました。ヨーロッパにおいても歴史のある伝統的な食品です。日本や台湾のからすみよりも、サルディーニャ産は塩分がまろやかで、くさみも少ないと言われます。 名称魚卵成形加工品(粉末) 原産国イタリア 原材料魚卵(ぼら)、食塩 内容量100g 保存方法10℃以下にて保存して下さい。 賞味期限商品に記載 輸入元アサヒグラント 配送方法 冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

スメラルダ社 ボラのからすみ ボッタルガ・ディ・ムジネ・ホール イタリア サルディーニャ島産

イタリア屋 タニーチャ

3,199

スメラルダ社 ボラのからすみ ボッタルガ・ディ・ムジネ・ホール イタリア サルディーニャ島産

虎ノ門タニーチャのシェフが認めた確かな一品。ボラ(ムジネ)の卵巣を使用したボッタルガはサルディーニャのキャビアと呼ばれる高級品 内容量 一腹(100g~)パッケージ含め重量150g前後 保存方法 冷蔵保存 原材料 ボラ卵巣・食塩 配送方法 クール(冷蔵)便指定商品 賞味期限 枠外に記載 原産国 イタリア(サルディーニャ島)『スメラルダ社 ボラのからすみ ボッタルガ・ディ・ムジネ・ホール イタリア サルディーニャ島産』 イタリアでの食べ方は日本と同じく薄くスライスしてそのまま、もしくは野菜に添えて。調味素材としてパスタ、リゾットや和食の和え物にも幅広くお奨めできます。お酒の肴として白ワインも相性良いですが日本酒、焼酎、ウィスキーとの相性も抜群です。 品名:からすみ全卵(ボラ)スメラルダ・ボッタルガ・ムジネ・ホール原材料:ボラ卵巣・食塩内容量:一腹賞味期限:別途記載保存方法:要冷蔵 配送方法:クール便指定 サルデーニャ島は地中海で随一清澄な海域に位置し、その穢れなき海産物資源は近年高い注目を浴びます。島南部の州都であるカリアリで古くよりからすみ伝統製法を現代に受け継ぐ老舗が「スメラルダ社」です。新鮮な素材に丁寧な血抜きと筋抜き、熟練職人による繊細な塩蔵からの美しい仕上がりはこの老舗ならではの技術です。からすみでありながら、まるで琥珀を想わせる美しさが一皿に華を添えます。新鮮な素材、厳選の海塩、職人の技、、そしてサルディーニャ島の環境から生まれる純粋で濃厚な美味です。

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