ユープロスストア
4,320円
●商品重量:1枚約131g〜135g前後 ●賞味期限:冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名:台湾 ●発送方法:チルドゆうパック発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装(チルドゆうパック発送)でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ!ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。安心してお召し上がり下さい。
ユープロスストア
3,800円
●商品重量:11本〜13本入り、約100g前後 ●賞味期限:冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名:台湾 ●発送方法:チルドゆうパック発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装(チルドゆうパック発送)でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ!ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。安心してお召し上がり下さい。
ユープロスストア
5,600円
●商品重量:1枚約156g〜160g前後 ●賞味期限:冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名:台湾 ●発送方法:チルドゆうパック発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装(チルドゆうパック発送)でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ!ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。安心してお召し上がり下さい。
ユニバーサルストア
3,628円
名称ボラの卵(からすみホール) 原材料名ボラ卵、食塩内容量120g〜130g賞味期限商品記載(※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。)開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。保存方法10℃以下(要冷蔵)原産国名イタリア産(サルディニア島)輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在ヤマト運輸と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。記載がない場合はそのままでの発送になります。熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。ねっとりとした食感。 独特の舌触りはお酒の旨みを引き立てます。 薄くスライスして、そのまま酒の肴としてお楽しみください。からすみを大根で挟んでいただきマース?酒もってこーい?何故からすみの色濃くなっていますか?
JR九州商事オンラインショップ
10,800円
全国の皆様から贈り物や酒肴にと珍重されています。お酒好きにはたまらない、老舗の名品をどうぞ。 ご注意ください 製造メーカーより直送するため小野原本店のからすみ以外は同梱できません。 産地 商品説明 珍味からすみは、鯔魚(ぼら)の卵を加工したもので、 形が中国唐墨に似たところから“からすみ"と称されています。 内容量 120g 賞味期限 出荷日含め常温15日間 到着後、冷蔵した場合60日間。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 原材料 ぼらの卵巣、食塩 製造元 株式会社小野原本店 長崎県長崎市築町3-23
うらかわ酒店
9,072円
蓋を開けると、海の香りが広がって、 鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。 明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。 一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、 あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。 **生からすみの注文に関して** ご注文いただいた「生からすみ」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。 可能な限りの製造をはじめましたが、1日の製造量には限りがあります。 原材料:ぼらの卵(オーストラリア産)、調味料(アミノ酸等)、酒精 ※生もののため、クール便の送料でのお届けとなります。農林大臣賞受賞!松庫商店の生からすみ!!
うらかわ酒店
4,500円
◆めんたい酒盗50g かつおの腸を塩(海水)のみで1〜2年長期熟成発酵させた塩辛とぼらの卵を塩のみで熟成(乳酸発酵)させた珍味です。酒の肴としてはもちろん、ご飯やお豆腐の上お茶漬けなど、からすみ酒盗めんたい酒盗それぞれ極上の一品をご堪能ください。 【原材料名】 すけとうだら卵(米国)、かつおの腸(鹿児島県産)、米発酵調味液、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、ゆずこしょう、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酸味料(クエン酸)、着色料(赤102、黄5、赤104)、発色剤(亜硫酸Na)、紅麹色素 【賞味期限/保存方法】 冷凍で3か月 ◆からすみ酒盗50g かつおの腸を塩(海水)のみで1〜2年長期熟成発酵させた塩辛とぼらの卵を塩のみで熟成(乳酸発酵)させた珍味です。酒の肴としてはもちろん、ご飯やお豆腐の上お茶漬けなど、からすみ酒盗めんたい酒盗それぞれ極上の一品をご堪能ください。 【原材料名】 ほらの卵、かつおの腸(鹿児島県産)、食塩、紅麹色素 【賞味期限/保存方法】 冷凍で3か月 ◆雲丹からすみ50g 【賞味期限/保存方法】冷凍で3か月
生パスタとピザのお店 デュラム
4,212円
商品名 からすみ 内容量 120g前後 原材料 ぼらの魚卵、塩 賞味期限 冷凍:3ヶ月以上 配送方法 通常冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱可能です。 【商品説明】 カラスミ(イタリア語=ボッタルガ)は、ちょっとしたアンティパストやサラダに使ったり、もちろんパスタに入れたりと、古くからイタリア料理でも珍重される食材です。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】 ギフト対応カラスミ(イタリア語=ボッタルガ)は、ちょっとしたアンティパストやサラダに使ったり、もちろんパスタに入れたりと、古くからイタリア料理でも珍重される 食材です。 当店自慢の生パスタに生クリームを絡め、 召し上がる直前におろしたカラスミを振りかければ、海の風味が加わった本格的なカラスミパスタの出来上がりです。 もちろんカラスミだけをかけたシンプルな パスタでも美味しく召し上がれます。 今回ご用意した台湾産のカラスミは、からすみの本場高雄の人気からすみ専門店、正味珍で購入してきました。 このお店も品質が安定していますので安心です。 店主に交渉して、定期的に輸入します。 サイズはこのぐらいの見た目となります。 やはり台湾で高品質のからすみはねっとりとした食感でパサッとしていないため、軽く炙ってスライスするだけでも美味です。 台湾産でもパサパサしていたり、臭みのあるからすみを売っている店もありますが、この永久號は安定の品質です。...
北海道とれたて本舗
2,000円
■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-ひなた黒潮 からすみドライスライス 10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。ボラの成魚ボラの卵巣そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に!スライスタイプだから食べやすい!!■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-ひなた黒潮 からすみドライスライス 10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。ボラの成魚ボラの卵巣そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に!スライスタイプだから食べやすい!!■美味しさのひみつ宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。太陽の光をたっぷり浴びた...
牛とろ屋 北海道十勝スロウフード
1,728円
◆ 商品説明 ◆ ※本製品はボラなどの魚卵を加工した「からすみ」ではなく牛肉の加工品です。 北海道十勝清水の提携牧場で長期肥育された牛肉の濃厚な味わいを手軽に味わっていただけるように加工した乾燥食肉製品です。 牛肉に米糀(北海道産米使用)、モンゴル塩などを加え十分に練り込み、腸詰め・燻煙してから約一ヶ月間以上乾燥・熟成しました。 【受賞歴】 ・フードアクションニッポンアワード2013【入賞】 ・北海道新技術・新商品開発賞【優秀賞】 お召し上がり方 一旦必ず冷凍してから、ナイフで薄くスライスしてお召し上がりください。 商品到着後、すぐにお召し上がりたい場合は冷凍で保管してください。 しばらくお召し上がりいただく予定がない場合は冷蔵で保管してください。 ※賞味期限は冷蔵の場合の表記となります。 ◆ 商品詳細 ◆ 名称 牛肉加工品 原材料名 牛肉(北海道産)、米糀(米(北海道産))、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) ※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。 賞味期限 出荷日から180日間 内容量 40g 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 製造者 (有)十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 ◆ その他 ◆ 配送方法 ⇒詳しくはコチラ 支払方法 ⇒詳しくはコチラ 送料 配送業者、お届け地域により送料は異なります。 ・佐川急便 ・ヤマト運輸 ⇒詳しくはコチラ お届け日について 【検索用キーワード】十勝スローフード、十勝スロウフーズ、牛とろフレーク500g、牛肉フレーク、牛トロフレーク、業務用、ぎゅうとろフレーク、牛フレーク、牛トロ、北海道、牛肉ふりかけ、牛とろ丼、専用タレ、牛丼、白米、米、ご飯、ギフト、お試し、ご当地、通販、ランキング入賞、バナナマンのせっかくグルメ、そんなバカなマン、朝だ...
魚河岸 やまもと
3,564円
本からすみ からすみは本来、長崎地方の出世魚としてお祝いに使用されるボラのはらごを精製したもので、その形が唐(中国)の墨に似ている事から唐墨(からすみ)と言われるようになりました。 内 容 量 約90g前後 大きめです。 産 地 台湾、またはオーストラリア産 入荷状況により変ることがございます。 原材料 ぼら卵、食塩 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍 備 考 珍味・おつまみ はこちらへ 本からすみ特大 はこちらへ からすみ風唐千寿(メール便対応) はこちらへ 生からすみ はこちらへ 鮎の塩辛鮎うるか はこちらへ 北海の珍味ほやこのわた(漠久来) はこちらへ なまこの塩辛このわた はこちらへ かつを・まぐろ酒盗 はこちらへ ほたるいかたまり漬 はこちらへ ほたるいか塩辛 はこちらへ 鯨ベーコン はこちらへ ほたるいかしょう油漬小 はこちらへ ギフト対応お酒好きなあの方に、最高のプレゼントになるかも・・ 本からすみ 金色の化粧箱にドレスアップ!!
魚河岸 やまもと
2,376円
このわた "このわた"とは、生子の水管を塩漬けにしてあります。からすみ、鮎うるか、ばくらいなどと並ぶ珍味として、酒飲みにはたまらない、おつまみです。 内 容 量 80g 産 地 兵庫県 原材料 なまこの内臓・塩 賞味期限 3ヶ月 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍-18℃ 備 考 珍味・おつまみ はこちらへ 鮎うるか はこちらへ なまことうにとこのわたの珍味海味賜(うまし) はこちらへ 本からすみ大 はこちらへ からすみ風唐千寿(メール便対応) はこちらへ 生からすみ はこちらへ 北海の珍味ほやこのわた(漠久来) はこちらへ かつを・まぐろ酒盗 はこちらへ かにみそ豆腐 はこちらへ あん肝豆腐 はこちらへ 口の中に広がる、磯の香りをお楽しみ下さい。 このわた
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,300円
新感覚・新食感!博多の明太子が「からすみ」になりました。からすみにすることによって味が凝縮されるため、辛子明太子の旨味が最大限に引き出されています。薄くスライスしてお酒のおつまみやご飯のお供に!小さく刻んでパスタやサラダのトッピングに!お好みの大きさに切ってお茶漬けに!明太の持つ本来の味がしっかり詰まって、味も濃く、辛味もしっかりした本格明太子です。お酒のおつまみ、ごはんのお供にどうぞ。 商品説明原材料名アメリカ産すけとう鱈の卵巣、食塩、唐辛子、山椒、清酒、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)内容量 20g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法常温にて保存してくださいアレルギー表示鱈の卵、山椒 メーカー名株式会社SPIRITS(はかた寿賀や)福岡県福岡市博多区御供所町5-8-606
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,300円
新感覚・新食感!博多の明太子が「からすみ」になりました。からすみにすることによって味が凝縮されるため、辛子明太子の旨味が最大限に引き出されています。薄くスライスしてお酒のおつまみやご飯のお供に!小さく刻んでパスタやサラダのトッピングに!お好みの大きさに切ってお茶漬けに!明太の持つ本来の味がしっかり詰まって、味も濃く、辛味もしっかりした本格明太子です。お酒のおつまみ、ごはんのお供にどうぞ。 商品説明原材料名アメリカ産すけとう鱈の卵巣、食塩、唐辛子、柚子粉、清酒、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)内容量 20g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法常温にて保存してくださいアレルギー表示鱈の卵、柚子 メーカー名株式会社SPIRITS(はかた寿賀や)福岡県福岡市博多区御供所町5-8-606
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,300円
新感覚・新食感!博多の明太子が「からすみ」になりました。からすみにすることによって味が凝縮されるため、辛子明太子の旨味が最大限に引き出されています。薄くスライスしてお酒のおつまみやご飯のお供に!小さく刻んでパスタやサラダのトッピングに!お好みの大きさに切ってお茶漬けに!明太の持つ本来の味がしっかり詰まって、味も濃く、辛味もしっかりした本格明太子です。お酒のおつまみ、ごはんのお供にどうぞ。 商品説明原材料名アメリカ産すけとう鱈の卵巣、食塩、唐辛子、清酒、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)内容量 20g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法常温にて保存してくださいアレルギー表示鱈の卵 メーカー名株式会社SPIRITS(はかた寿賀や)福岡県福岡市博多区御供所町5-8-606
ネットキング
1,134円
昔から日本の三大珍味と食通に喜ばれてきた「長崎のからすみ」 高級食材としても知られる食品です。 からすみの製法はボラの卵巣の膜を切らないように取り出し 塩を塗りつけ、樽で4~5日漬けた後、樽から取り出して水洗いし 塩抜きしたものを天日干しという工程を繰り返していきます。 「熟成」への、こだわり。 時間をおしまず、じっくりと乾燥させ、水分をしっかり抜き取ります。 時間と手間は要しますが、その分、えもいわれぬ深い味わいとなるのです。 からすみの原料となるボラ卵のクセ(魚卵の臭気等)をおさえ、若い方にも生からすみの風味を味わっていただける様に、手で摘んで食べられる形態にしました。 【姫からすみピロ】 見た目も小さいからすみ状に型抜きし、かわいい形状です。ワインや日本酒のおつまみに最適です。 【姫からすみチーズ入りピロ】 チーズを加えより若者好みとなっています。ワインや日本酒のおつまみに最適です。 【辛子明太子のタネピロ】 辛子明太子をスナック感覚で、旨味・辛味が凝縮され、クセになる味です。ビール等のおつまみに、また温度が上がると溶けるので、パスタに乗せると明太パスタの出来上がりです。 姫からすみピロ:4枚、辛子明太の種ピロ:13枚、姫からすみチーズ入りピロ:6枚 が入ったセットです。
ユニバーサルストア
3,229円
名称 ボラの卵(からすみホール)原材料名130g賞味期限商品記載(※ご家庭の冷蔵庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。)開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。保存方法10℃以下(要冷蔵)原産国名イタリア産(サルディニア島)輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在ヤマト運輸と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。記載がない場合はそのままでの発送になります。熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。濃厚な味わいをじっくりと楽しみたいおいしさです。こんなにおいしいからすみ初めて食べました!イタリアのサルデーニャ島でつくられたボラのカラスミです。イタリア語でボッタルガと呼ばれるカラスミは、古代ギリシャの時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として親しまれてきた食材。カラスミを高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染みのある食材です。天然物 ボラ(カラスミホール)!ボッタルガの熟成室は広く自然の風が通るオープンなスペースでよく日の当たるところです。日光によって熟成が進み、それによっても色が濃くなるというわけです。また熟成期間の長さにも左右されます。長いものほど色が濃くなっていきます。
にっぽんマルシェ楽天市場店
29,300円
【商品特徴】お料理「まどか」(ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版掲載店)から手作りの高級珍味「からすみ」を桐箱入りでお届けいたします! 新鮮なボラの卵巣を一つ一つ丁寧に血抜きをして、塩漬け、塩抜き、天日干しを行い職人の手で時間と手間をかけて作りました。 季節や気象条件の違いによる味のムラが出ないように職人の目で確認しながら仕上げております。 素材の鮮度にこだわって仕上げた手作りならではの塩加減としっとりとした食感を、是非お楽しみください! 桐箱入りですので贈答用としてもオススメです。 保存方法:冷凍(解凍後は要冷蔵)(開封後はお早めにお召し上がりください。) 商品説明県名 原材料 ぼら子、塩、酒 サイズ 146×45×216(mm) 原産国 日本 内容量 2本入(約180g) アレルギー表示 なし 温度帯 冷凍 メーカー名 ダイニング味遊長崎県島原市中町809
和洋菓子の店 柿の木
432円
商品名 からすみ 1本入 名称 菓子 原材料名 米粉、砂糖、小麦粉、塩、(黒砂糖、くるみ、胡麻、よもぎ)(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 からすみ 1本 賞味期限 14日間 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品説明 からすみとは、岐阜県中津川市で、昔から、菱餅と同じく雛節供につくり、お供物にしたり、お雛様を見に来た近所の子供達に与えたものでした。 しかし、今では節句の時だけではなく、ちょっとしたお茶菓子、お土産、お供えと、定番のお菓子としてとても人気がある和菓子です。 米粉を練り上げ蒸したもちもちとした触感です。 製造者 和・洋菓子の店 柿の木岐阜県中津川市千旦林1393−1【電話&FAX】 0573-68-5651