毎日漁港へ目利き一筋！かにの山米
1,980円
食べる前に、さっと湯引きしていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 商品内容 青森県産 ぶつ切り・あんこう(冷凍)真空パック 1パック[内容量:おおよそ500g] ※肝はお付けしておりません。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2-3人前 お召し上がり方 流水で一気に解凍後、お鍋にどうぞ。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。こちらの商品は肝が付いておりません。
4,500円
商品内容 鮮度が良い地物のカレイの肝を掃除して冷凍しました。中にはにが玉がはじけて苦味があるものが混じっている場合がございます。予めご理解の上、ご注文ください。おすすめの食べ方の一つとして、茹で(または蒸し)てポン酢に七味をかけて食べるのが食べやすいかと思います。調理する際のコツとしまして、茹でる際(蒸す際)は少し日本酒(または料理酒)を入れて調理することをおすすめします。生臭みがとれます。茹で上がりの目安は上に浮いてきますので、浮いたら火が通ったと思ってください。カレイの肝は食べやすく、癖が少ないので、とっても美味しいです。 兵庫県浜坂産 イテカレイまたは赤カレイ肝(冷凍) 10パック×約100g※カレイの種類によっては色合いが異なる 場合がございます。(緑色が多い場合あり) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 人数の目安 約2人前×10パック お召し上がり方 解凍後、煮付け、茹でてポン酢で、肝ポン酢(肝醤油)を作り刺身を食べる(茹でてすりつぶしポン酢(又は醤油)とからめてお刺身をいただく)、アルミホイルにのせて塩焼きし、レモンを絞って。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】
499円
商品内容 浜坂産 穴子の肝と胃袋(冷凍) 約100g ※肝臓なので、ピリッと苦味がある部分がございます。予め、ご了承の上、ご注文お願いします。 賞味期限 冷凍保存で3ヶ月 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 吸い物、煮付け、串焼き 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
1,998円
頭を落とし、内蔵を取り除き、皮を剥いで切身にして急速冷凍しています。冷凍焼けしないように真空パックにしてますので解凍後そのまま加熱調理してお使い下さい解凍後、そのままお鍋にどうぞ。 商品内容 浜坂産 うすばはぎ(切身・冷凍)約450-500g(6-10切程度) 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2-3人前 お召し上がり方 流水解凍後、鍋、煮付け 他 配送方法 【業者】クロネコヤマトまたは佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
720円
商品内容 山陰沖産 のどぐろ肝(冷凍) 約100g 賞味期限 冷凍保存で3ヶ月 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 解凍後、煮付け、茹でてポン酢で、肝ポン酢(肝醤油)を作り刺身を食べる(茹でてすりつぶしポン酢(又は醤油)とからめてお刺身をいただく) 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】
540円
商品内容 兵庫県浜坂産 真鱈(タラ)肝(冷凍) 約110g 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 解凍後、鍋、煮付け、茹でてポン酢で、他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】
780円
商品内容 兵庫県浜坂産 シイラ肝と胃袋の生姜煮(冷凍) 約250gシイラ肝、シイラ胃袋、醤油、清酒、砂糖、味醂、生姜 【当店製造、添加物未使用】 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 冷蔵庫でゆっくり解凍後、お召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 旬の脂がのったシイラの肝と魚のホルモンである胃袋を甘辛く煮付けました。あぶら抜き処理をして、生姜がたっぷり入っているので、非常に食べやすいです。 しっかりした味付けです。 やさしい食感、濃厚で、絶品です!! これはめちゃくちゃ美味しいです♪だまされたと思って、一度ご賞味ください。
756円
商品内容 浜坂産 真鱈(タラ)肝の生姜煮(冷凍) 約250g真鱈肝、真鱈胃袋、醤油、清酒、砂糖、味醂、生姜 【当店製造、添加物未使用】 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 冷蔵庫でゆっくり解凍後、お召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 こってりな鱈の肝と魚のホルモンである胃袋を甘辛く煮付けました。あぶら抜き処理をして、生姜がたっぷり入っているので、非常に食べやすいです。 やさしい食感、濃厚で、絶品です!! これはめちゃくちゃ美味しいです♪だまされたと思って、一度ご賞味ください。
商品内容 浜坂産 穴子の卵巣・肝・胃袋(冷凍)約150-170g入 ※胃袋が入っている場合もあります。※子のみの場合もございます。(一部、肝無しがあります) 賞味期限 解凍前:冷凍保存で3ヶ月、解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 解凍後、子(卵巣)→煮付け、 肝→吸い物、煮付け 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】
864円
商品内容 兵庫県浜坂産 あんこう肝(生冷凍)1袋(40-50g) ※個体差により、色合い・形など異なりますので、3つのイメージ写真を撮りました。ご参考までに。イメージ写真の一塊分が、約50-70g程度になります。お間違いのないようにお願いします。 賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 鍋、煮付け、茹でてポン酢で、他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
4,320円
バイ(貝)の肝を茹でています。解凍後、そのままお召し上がりいただいてもよいですし、三杯酢と大根おろしで和えていただいても良いですし、生姜と甘辛く煮付けても良いです。※バイ貝は海底にいるもので、部分によって、砂をかんでいる場合がありますので、その部分はよく洗ってお召し上がりください。 商品内容 浜坂産 バイ貝の肝(冷凍)10袋×約150g※ボイル済 原材料:赤バイまたは白バイ、塩※バイ貝は海底にいるもので、部分によって、砂をかんでいる場合がありますので、その部分はよく洗ってお召し上がりください。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前×10袋 お召し上がり方 自然解凍後、解凍後、そのままお召し上がりいただいてもよいですし、三杯酢と大根おろしで和えていただいても良いですし、生姜と甘辛く煮付けても良いです。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
4,200円
商品内容 兵庫県新温泉町浜坂、岸田川産 天然うなぎ蒲焼き(冷凍)小サイズ 1尾 焼き上がり80~90g程度タレ付※中骨と肝をお付けします。[当店製造]※画像はイメージです。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 解凍後、鰻丼、ひつまぶし、茶づけ、他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 直前まで、ピンピン活きていた 活きた天然うなぎを当店でさばき、焼いております。 希少な地物を使用。(兵庫県新温泉町浜坂の岸田川産)●自家製!天然うなぎ蒲焼き(冷凍) 〜冷凍だからいつでも好きなときに国産天然うなぎが味わえます〜
599円
商品内容 真鱈の肝を煮付けた煮汁で身を煮付けました。鱈の肝からしっかりとコクがでて、あっさりの鱈がこってりに煮上がっています。 タラは身がパサつきやすいので、しっとりとした身に仕上げるため、脂の多い腹側の身を多く使用しております。身が薄い部分があるかと思いますが、ご了承のほどお願い申し上げます。 甘辛く味付けていますので、ご飯のおともにどうぞ。煮汁多めに入れてありますので、残った煮汁はご飯にぶっかけして最後までお楽しみください。 浜坂産 真鱈(タラ)の生姜煮(冷凍) 約230g真鱈、醤油、砂糖、清酒、味醂、生姜 【当店製造、添加物未使用】 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 冷蔵庫でゆっくり解凍後、お召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】
1,500円
商品内容 「漆黒のブラック」とは「自家製さざえ塩辛」のことです。サザエを丸ごと使用しました。肝を使用してますが、苦味くなく、お酒のアテにどうぞ。 ○漆黒のブラック(冷凍) 約45g入(5センチほどの小さな瓶入りです) 原材料:サザエ、酒粕、味醂、清酒、粗糖、塩当店製造・添加物未使用 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月 解凍後:冷蔵保存5日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 解凍後、そのままお召し上がりください。お料理のアレンジもできます。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 お届け・同梱について詳しくはこちら。
32,400円
商品内容 兵庫県浜坂産 天然クエ3枚おろしとアラの片身分セット(調理前原体約4.0~4.5kgの片身分)【冷凍】●3枚おろし(片身分の重さ)0.82~0.92kg●アラ(頭半分とカマ一つと骨半分と肝半分と胃袋半分と腸半分の重さ)0.72~0.82kg 【高鮮度3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。 食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。そのため、解凍後の食材の生食(お刺身)が可能です。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約7-8人前 お召し上がり方 流水解凍後、お刺身・お鍋・煮付け・塩焼き・汁物・から揚げ・ムニエルなどに。 配送方法 【業者】クロネコヤマトまたは佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
