有機家
165円
丸大豆を2度煎りして芯まで焼き上げていますので、 香ばしい香りが、豊かなきなこ。 ○有機栽培丸大豆のみを使用しています。 ○丸大豆を2度煎りして芯まで焼き上げていますので、 香ばしい香りと豊かな風味をどうぞ。 ○JAS有機認定取得済み商品です。 ○原材料:丸大豆(中国産)
270円
尾道のきな粉工房で大豆を皮ごと丸ごとじっくり焙煎した国産有機きな粉を使用。京都堀川三条の老舗あんこ屋とのコラボレートによる、京風浅煉りで後味すっきりのひとくち羊羹です。 〇国産有機きな粉、豆の風味が強く残った北海道産白いんげん豆、北海道産てんさい糖を使用しています。 〇煉(ね)り加減を浅めにすることで、素材の風味を活かした羊羹です。 〇良く煉った、いわゆる本煉り羊羹の食感とは違って口溶けのよい食べやすい羊羹です。 〇製造に使用する水は霊峰・鈴鹿山系の伏流水を使用しております。 〇食べやすい一口サイズ。ちょっと小腹がすいたときや、ティータイムのお供にぴったりです。アウトドアや、おでかけの際のお供にも。 〇原材料:砂糖(てんさい(北海道))、白生あん(白いんげん豆(北海道))、有機きな粉(北海道、秋田、青森)(大豆を含む)、寒天(チリ、モロッコ、韓国、インドネシア、スペイン)
972円
熊本県で有機栽培された蓮根(備中種・早生種)の主に節を乾燥、粉末にした有機JAS認証品。本品1袋(80g)は生の蓮根約1.2Kg分。飲み物に溶かしたり、そのままでも。食物繊維・鉄を豊富に含みます。 ○熊本県で有機栽培された蓮根の節の部分を中心に生の蓮根を熱風乾燥機にて乾燥後、粉末にしました。 ○蓮根は昔から伝わっていて味が良いとされている備中種(熊本あかね蓮根)と、早生種を使用しております。 ○本品1袋(80g)は、生蓮根約1.2kgからできております。 〇食物繊維・鉄を豊富に含みます。 ○小さじ1〜2杯の蓮根粉を水又はお湯でお召し上がり下さい。 ○ココア、きな粉、生姜湯、葛湯等に混ぜてお召し上がり下さい。 ○有機JAS認証品 ◎原材料:有機蓮根(熊本県) ◎賞味期間:製造日より360日 ・召し上がり方・使い方 小さじ1〜2杯の蓮根粉を水又はお湯でお召し上がり下さい。ココア、きな粉、生姜湯、葛湯等に混ぜてお召し上がり下さい。
454円
秋田県産有機大豆と有機こんにゃくを昆布とかつおのこだわりだしで煮込んだ有機認定商品の煮豆です。 ☆秋田県産有機大豆に有機こんにゃくと昆布を加えた煮豆です。 ☆昆布とかつお節やさば節で仕上げた有機だしつゆであっさり味に煮込みました。 ☆有機認定商品(有機農業推進協会)です。 ☆加圧加熱殺菌をしていますので、常温で保存可能な商品です。 ○原材料:有機大豆、有機こんにゃく、有機砂糖、昆布、有機だし(有機醤油、かつおだし、さばだし、昆布だし、有機砂糖、みりん、食塩)、有機みりん、有機醤油、食塩、昆布だし、水酸化カルシウム(原材料の一部に小麦、さばを含む)☆そのままお召上がり下さい。 ☆開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。栄養成分(100g当たり) エネルギー168kcal タンパク質10.4g 脂質5.4g 炭水化物19.5g ナトリウム510mg
648円
北海道で有機栽培された大豆です。たんぱく質・鉄・ビタミンB1・食物繊維が豊富に含まれています。 ○北海道産の有機栽培大豆です。 ○大豆は別名「畑の肉」とも呼ばれており、たんぱく質・鉄分・ビタミンB1・ビタミンB2・食物繊維が豊富に含まれています。 ○煮物や酢大豆など、各種お料理にお使い頂けます。 ○有機JAS認証品(認証団体:自然農法センター認証番号:2004D‐3)です。 ◎原材料:有機大豆(北海道) 〇賞味期間:製造日より360日
37,490円
大豆だけで作ったベジミートのチャンク(一口大)タイプです。お湯で戻して軽く水気を絞り、下味 (しょうが醤油など) をつけてから調理してください。揚げてから調理するとより肉感が増します。大きさに多少ばらつきはありますが、炒め物にボリューム感を出してくれる便利な一品です。 ◎原材料:有機大豆 〇原産国:スイス 〇賞味期限:10ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇開封後賞味期限:密閉保管しお早めにお召し上がり下さい。 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分:100g 中 ・カロリー: 354kcal ・たんぱく質: 52g ・脂質: 6g ・炭水化物: 31g ・食塩相当量: 0.05g
1,858円
ポクポクした食感で食べやすい ・別名:ガルバンゾー、チクピー豆 ・カレーやスープ、サラダなどに 〇原材料:有機ひよこ豆(アメリカ産) 〇開封前賞味期間:常温で1年 〇栄養成分表示100g当たり ・エネルギー 360kcal ・タンパク質 21.6g ・脂質 3.9g ・炭水化物 59.7g ・食塩相当量 0g
389円
希少な国内産の有機JAS認定の大豆です。 五目煮豆、ひじき豆、昆布豆などの煮豆や 手作り豆腐の材料などにご利用ください。 ○原材料:有機大豆(秋田県産)
540円
内モンゴルの大自然の中で育った有機小豆 小粒で甘みがある ■赤飯や煮豆、菓子作りなどに 【原材料】有機小豆(中国内モンゴル自治区) 【開封前賞味期間】常温で1年 【調理法・使用方法】豆を水洗いし、4倍量の水で煮ます(水に浸す必要はありません)。はじめは強火で、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと軟らかくなるまで煮ます。お好みで甘みや塩味をつけてください。赤飯や煮豆、菓子づくりなどに
497円
北海道産有機金時豆をコクある程よい甘さに仕上げた有機認定商品の煮豆です。 ☆北海道産有機大正金時煮豆の有機認定商品(有機農業推進協会)です。 ☆有機砂糖と有機黒糖、有機みりんでコクある程よい甘さに仕上げました。 ☆水飴は、国産甘藷澱粉から作られた麦芽水飴を使用しています。 ☆加圧加熱殺菌をしていますので、常温で1年間保管可能な商品です。 ○原材料:有機金時豆、有機砂糖、有機黒糖、有機みりん、麦芽水飴☆そのままお召上がり下さい。 ☆開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。栄養成分(100g当たり) エネルギー188kcal タンパク質5.1g 脂質1.0g 炭水化物39.6g ナトリウム2mg
502円
有機ほうれん草200g★有機JAS(無農薬栽培・無添加)★生産者:島根県グリーンハート(島根県浜田市)さんぶ野菜ネットワーク(千葉県山武市)「安心安全は当然として、美味しく栄養価の高い野菜を提供する。」この理念で無農薬栽培に取り組んでいます。お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
6,513円
有機原料100% おいしく野菜がとれる ■有機JAS認定品 ■にんじん・トマト入り ■爽やかですっきりとした口当たり ■シャーベットにも 有機りんご(ニュージーランド・トルコ産)、 有機オレンジ(ブラジル・イタリア産)、 有機レモン(イタリア・スペイン産)、 有機トマト(アメリカ産他)、にんじん(国内産) ○賞味期限:約1年4ヵ月
329円
煮るのに時間がかかっていたひよこ豆がすぐに手軽に使用できます。そのまま食べるほかコロッケやスープ、サラダにも利用幅が広がります。 ■有機ひよこ豆100% ■加熱調理済みなので、そのまま料理などに使える ■粗くつぶしてコロッケに、カレーやスープ、サラダなどにも ■食塩不使用 ○原材料:有機ひよこ豆(アメリカ産)
イタリア南部のプーリア州・ルチェーラにある限定農場で栽培された有機トマトだけを使用。 クエン酸不使用でトマト本来の甘味と程よい酸味が特長です。全形(ホール)タイプ。ビスフェノールA不使用缶。 ○イタリア南部のプーリア州・ルチェーラにある限定農場で栽培された有機トマトだけを使用。 ○使用されるトマトは完熟したDocet(ドウチェット)種のみを使用。収穫後は24時間以内に工場に運ばれ加工に入ります。 ○徹底した品質管理により、酸度調整のためのクエン酸は使用しておりませんので、トマト本来の甘味と程よい酸味が特長です。 ○本商品の缶・蓋には、ビスフェノールAによる内面コーティングを行っておりません。 ○全形(ホール)タイプ。 ○有機JAS認定品。 ◎原材料: 有機トマト(イタリア)、有機トマトジュース(イタリア)
1,058円
ホクホクして甘みあり ■有機JAS認定品 国内産100% ■煮豆、豆ごはん、 甘納豆に ■数量限定品 ○原材料:有機金時豆(北海道産)
338円
◎生産者:大地と自然の恵み(高知県香北町)有機JAS認証老化防止のビタミンとして有名なのが ビタミンA・C・E、ACE(エース)です。 これが含まれているのがパセリ。 なかなか主菜とはいかない野菜ですが 毎日、パラパラっと使うと その違いがでてくるかもしれません。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
756円
◎生産者:よしだ有機農園(群馬県甘楽町)★有機JAS認証(農薬0回) 品種はネットリとした土垂(どだれ)です。 一番の特徴としては「ぬめり」と「粘り」です。お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
ポクポクした食感で食べやすい ■別名:ガルバンゾー、チクピー豆 ■カレーやスープ、サラダなどに 【原材料】有機ひよこ豆(アメリカ) 【開封前賞味期間】常温で1年 【調理法・使用方法】 水洗いし豆の3倍量の水に7〜8時間浸した後、浸け水を捨て、たっぷりの水を入れて弱火で柔らかくなるまで約40分煮る。煮込み料理やサラダ、豆ごはんなどに 【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 360kcal/タンパク質 21.6g/脂質 3.9g/炭水化物 59.7g/食塩相当量 0g
2,690円
香り、味に強い主張のない黒ひよこ豆は、汎用性が高く、他の豆類同様に、タンパク源として重宝します。カレーや豆サラダなどにも。一晩水に浸してから、30〜60分程度、柔らかくなるまで煮てください。 ◎原材料:有機黒ひよこ豆 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇認定団体:アメリカ *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分82gあたり ・カロリー: 290kcal ・たんぱく質: 16g ・脂質: 1.5g ・炭水化物: 52g ・食塩相当量: 0.01g
2,722円
◎産地:高知県 ◎有機栽培しょうが ◎生産者:大地と自然の恵み(高知県香北町) 有機JAS認証(農薬0回・化肥0回)生姜の香りや辛味の成分ジンゲロール、ジンゲロン、ショウガオールは生姜三大成分と呼ばれます。 身体を温めることはよく知られており、夏のエアコンでの冷え予防にも効果的です。 脂肪の燃焼や、血行促進・食欲増進など冬だけでなく夏バテ対策にも 積極的に摂りたい薬味野菜です。 新生姜はそのまま、お味噌をつけてビールのおつまみにも最高です。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
4,104円
有機栽培バナナとミックスすると いっそう美味しくなります。 【注】人参は冷蔵庫にて保管をお願いいたします。 ◎生産者:越川高志さん他(千葉県富里市 八街市) 有機JAS認証(農薬0回)固く身がしまり ニンジンの香り高く 栄養も段違いの 無農薬人参を 厳選してお届けします。 ガンの予防 赤血球の質を高めるのがポイント! 血圧が気になる ニンジン・キャベツ・レタス・大根のミックスジュースで ダイエット 脂質代謝を高めてホルモンバランスを整える 老化防止 血液の質やバランス・ホルモンのバランスを整える。 無農薬ニンジンがお薦め 人参ジュースが今人気です。 無農薬栽培の人参です。 自然の甘みがあり安全なので ジュースに最適です。 日本全国がら安全な人参だけを選んでお届けいたします。 お野菜のお値段は毎週変ることもございますので その場合はメールでお知らせいたしますので ご了承ください。 人参健康法をなさっている方・もしくは始めようと 考えている方へ 1日2kgも生人参を食べるのは はっきりいって無理ですね。 でもジュースにしてバナナやレモンなどの 季節の野菜とミックスにしてならば 数回に分けて摂ることができるのでは ないでしょうか ニンジンの皮には大切な栄養分が 凝縮されています。 無農薬栽培ですので安心して 皮ごとジューサーにかけてください。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
621円
◎生産者:崎山聡、史恵夫妻(沖縄県南城市)★有機JAS★農薬0回・化肥0回2016年マドンナ来日のときに 有機野菜を注文され 提供したピーマンを育てている 崎山聡、史恵夫妻。 その時の、驚きと 有機農法に打ち込んだ意義を 改めて感じたという。 世界の人に、安全で美味しい 野菜を届けたい二人なのです。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
473円
●生産者:みちのく有機共同農場(岩手県軽米町)有機JAS認証キク科の植物ごぼうには血糖値ケアに期待できるイヌリンも菊芋の次に豊富です。イヌリンは最新の研究で人間の持つ酵素では分解できず腸のビフィズス菌のエサとなり善玉菌を増やすことが可能です。食べたものを包み込むゲル状になり腸内をゆっくり進むため血糖値の急激な上昇を抑えることが分かってきました。注目すべきは100g中2.7g含まれる 水溶性植物繊維で これが夢のやせ菌「ビフィズス菌」の 大好物なんですね。 ごぼうには成分としてイヌリンも豊富ですので血糖値ケアなどに期待できます。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
918円
1,296円
希少な有機ごぼうを小川生薬伝統の加工技術で飲みやすく仕上ました。 ◎原材料名:有機ごぼう(北海道産) 〇賞味期限:2年
北海道産有機大豆100%使用 大豆本来の甘み ほくほくとした食感 北海道産有機大豆の美味しさと栄養がぎゅっとつまった蒸し豆です。 大豆のホクホクとした食感と、自然な甘みが味わえます。 水洗い不要なので、そのまま炒め物や和え物、サラダのトッピングなど、様々な料理にご使用ください ・柔らかく蒸しているので、そのまま使える ・炒め物や和え物、サラダのトッピングなどに 183kcal/100g ◎原材料:有機大豆(北海道産)、食塩(天塩)、有機米酢
662円
3,160円
繊維豆タンパクと現地ではよばれています。 原材料は大豆だけ、熱湯に混ぜるだけでひき肉の ように使えます。 原材料:大豆タンパク その他の豆・豆加工品はこちらから
3,888円
有機JAS認定品 愛媛産にんにく使用 フルーティで甘味がある ■有機米を材料に発酵させた玄米発酵液を使用 特殊製法により食後のニオイを大幅に低減 ■100gあたりポリフェノール1042mg含有 ○原材料:有機にんにく(愛媛県産)、玄米発酵素遠赤外線による熟成の段階で 匂いの素となるアリシンが 変化して「これがにんにくか?」と 思うほど、ほとんど匂いが 気にならなくなります。 一日1片か2片で元気に 一日1片か2片を目安に お召し上がりください。
1,534円
赤かぶのように見えますが、カブやダイコンとは関係なく、なんとホウレン草と同じアカザ科でサトウダイコンの仲間です。日本ではこの燃えるような色合いから火焔菜(カエンサイ)とも呼ばれています。 ◎生産者:新島ファーム(沖縄県西原町)有機JAS認証(無農薬・無添加) 最近注目されるビーツの理由は、摂取することにより体内で産生されるNO(一酸化窒素)です。 NO(一酸化窒素)は、体中で一定量がつくられ、健康維持に一役かっています。 血管が拡張して血流がよくなり、血栓の予防に繋がることが分かったんです。 この働きは、ノーベル生理学・医学賞を受賞したほどのスゴい発見なんですね。ビーツの驚くべき健康効果! 最近注目されるビーツの理由は、摂取することにより体内で産生されるNO(一酸化窒素)です。 NO(一酸化窒素)は、体中で一定量がつくられ、健康維持に一役かっています。 血管が拡張して血流がよくなり、血栓の予防に繋がることが分かったんです。 この働きは、ノーベル生理学・医学賞を受賞したほどのスゴい発見なんですね。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
961円
有機ほうれん草200g★有機JAS(無農薬・無添加)★生産者:島根県グリーンハート「安心安全は当然として、美味しく栄養価の高い野菜を提供する。」この理念で無農薬栽培に取り組んでいます。お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
891円
486円
◎生産者:ぐり〜んは〜と(島根県浜田市)★有機JAS認証(無農薬)お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
410円
◎生産者:フォーチャイルドファーム(千葉県山武市)有機JAS認証(無農薬・無添加)デトックス効果も。 パクチーはβカロテンを豊富に含み、体内でビタミンAに変換されます。 βカロテンには抗酸化作用があり、動脈硬化や高脂血症を予防し、 発癌抑制も期待できると言われています。 カルシウム、カリウム、鉄分、ビタミンA(カロテン)、ビタミンCなどが 多く含まれ、中でもカロテンの含有量が豊富です。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
810円
北海道で栽培された有機JAS認定の黒豆です。 煮豆に。 ○原材料:有機黒大豆(北海道産)
929円
自社管理の有機竹の子圃場の竹の子を皮むきカット・ボイル・袋詰めしております。 下茹で済みですので開封後はそのままお料理にご使用いただけます。 竹の子本来の香りがご賞味いただけます。 細切りタイプ。有機JAS認定品。 [ 原材料 ] 有機竹の子(大分県) [ 使い方 ] 水煮にしてありますので、袋から出して軽く水洗いし、煮物や炒め物などにご使用下さい。 [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿をさけて涼しいところにて保存して下さい。 開封後は使い切ってください。
1,179円
一晩水に浸けてから煮ます。サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。 ◎原材料:有機レッドキドニービーンズ 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 *開封後は密閉容器で冷暗所保管。3ヶ月程度が目安 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分 100gあたり ・カロリー: 337kcal ・たんぱく質: 22.53g ・脂質: 1.06g ・炭水化物: 61.29g ・食塩相当量: 0.03g
1,943円
水の一晩浸して、やわらかく煮てからスープ、 カレーなど煮込み料理に使用してください。 食物繊維・鉄・ビタミンAを含みます。 原材料:有機ひよこ豆 原産国:アメリカ
864円
536円
◎生産者:内山オーガニック(熊本県球磨郡錦町)有機JAS認証(無農薬・無添加)葉切り・洗いの大根です。 ◎簡単・節約!テリテリ甘辛みその豚バラ大根 レシピ ■材料(約4人分) 大根:中1/3本 豚バラ肉:150g ゴマ油:大さじ1 A醤油・みりん・砂糖:大さじ1と1/2 Aみそ:大さじ1 Aショウガ:1/2カケ A顆粒だし:小さじ1 ◎作り方 1.ショウガを千切りにし、大根は皮を剥き乱切りにし豚バラ肉は5cm程度に切ります。 2.フライパンにゴマ油を入れ、中火にかけて豚肉の色が変わってくるまで炒めます。 3.2に大根を加えたら同じく中火で炒め、大根が透き通ってきたら調味料Aをからめて数分煮詰めできあがりです。 4.※柔らかい大根がお好みの場合は顆粒だしにお水50ccを加えて蓋をしてお好みのかたさになるまで煮ます。最後に蓋無しで煮詰めてくださいね。みずみずしい! 春大根。 いかがですか。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
459円
●生産者:伊藤勤(北海道由仁町)有機JAS認証キク科の植物ごぼうには血糖値ケアに期待できるイヌリンも菊芋の次に豊富です。イヌリンは最新の研究で人間の持つ酵素では分解できず腸のビフィズス菌のエサとなり善玉菌を増やすことが可能です。食べたものを包み込むゲル状になり腸内をゆっくり進むため血糖値の急激な上昇を抑えることが分かってきました。注目すべきは100g中2.7g含まれる 水溶性植物繊維で これが夢のやせ菌「ビフィズス菌」の 大好物なんですね。 ごぼうには成分としてイヌリンも豊富ですので血糖値ケアなどに期待できます。 極太なのに、やわらかい! 衝撃のごぼうです。 私は煮物にしましたが、 火の通りも早く、やわらかく! 甘み、香りも良いので 薄味で素材の味が楽しめます。 根菜の温野菜サラダは食物繊維の宝庫です。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
4,946円
【注】写真はイメージです。 有機栽培のにんにくは もちろんですが 根菜類は消毒などはして いませんので 発送前はなんともなく クール便でお届けいたしましても カビて届いてしまうことは 残念ながら多いのです。 これは有機栽培野菜の 宿命でなんともいたしかた ありません。 カビている場合は 虫食いの跡と同じで 安全の証と思ってください。 尚、カビている場合は お取り換えいたしますので お知らせください。【注】写真はイメージです。 和洋中・エスニック。にんにく活躍の舞台はワールドワイド。 しかも、サラサラケア、コレスレロールケアなど良い効果が。 臭いのは厄介者ですが上手く付き合って活用しましょう。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
551円
モンゴル産小豆100% 石臼挽き お湯で溶いて手軽なヤンノー ■手当て法として ■じっくりと焙煎し、石臼で微粉末化 ■小豆の旨みとほのかな甘みが美味 ○原材料:有機小豆(中国内モンゴル自治区産) 【開封前賞味期間】常温で1年 【開封後の保存方法】 開封後は1ヶ月を目安に召し上がりください。内モンゴルの大自然で育った 有機小豆だけを使い 石臼で微粉末にしました。 ◎調理法・使用方法 1.ヤンノー大さじ1杯を少量の水で溶き、火にかけてよく練る。 2.水600mlを加え、弱火で約40分煮詰める。 3.全体で600mlになるようにお湯を足し、 塩少々を入れ煮立ったら火を止める。 ※カップに本品をティースプーン1杯入れ、 お湯200mlを注いで、手軽にお飲みいただけます。
886円
自社管理の有機竹の子圃場の竹の子を皮むき・カット・ボイル・袋詰めしております。 下茹で済みですので開封後はそのままお料理にご使用いただけます。 竹の子本来の香りがご賞味いただけます。 スライスタイプ。 有機JAS認定品。 [ 原材料 ] 有機竹の子(大分県) [ 使い方 ] 水煮にしてありますので、袋から出して軽く水洗いし、煮物や炒め物などにご使用下さい。 [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿をさけて涼しいところにて保存して下さい。 開封後は使い切ってください。 【開封前賞味期間】常温で120日
238円
有機小豆100%使用 柔らかく蒸し上げた小豆にほんのり甘みづけ 北海道産有機小豆を柔らかく蒸し上げ、きび糖で甘み付けしたおやつ小豆が新登場! 小豆本来の風味とほくほくとした食感にほんのりとしたきび糖の甘みが加わって、やみつきになる美味しさです。 小腹が空いたときのおやつにぜひどうぞ ・そのまま食べるほか、菓子のトッピングにも ・食物繊維含有量:4.3g/袋 114kcal/袋 ◎原材料:有機小豆(アメリカ産)、有機きび糖(ブラジル産)
大豆のおいしさと栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。北海道産有機転換期間中の大豆を使用しています。 ☆北海道産有機転換期間中大豆使用、大豆のおいしさと栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。 ☆蒸す事で大豆本来の栄養、旨みがたっぷり含まれていますので、そのままつまんで「おやつ」や「おつまみ」にもぴったり、もちろん幅広く料理にも使用できます。 ☆蒸し豆は水煮と違い、水の中で加熱せず蒸しているので、溶出しやすいビタミンやたんぱく質などの豆の栄養素が凝縮されています。 ☆食事のバランスUPに。コバラ満たしに。運動のお供に。 ☆この製品はレトルトパウチ食品です。 〇原材料:有機大豆(転換期間中、北海道産、遺伝子組換えでない)、食塩、有機米酢 〇賞味期限:開封前:180日 〇栄養成分:1袋(40g)あたり ・エネルギー:73kcal ・たんぱく質:6.4g ・脂質:3.2g ・炭水化物:6.4g ・糖質:3.3g ・食物繊維:3.1g ・食塩相当量:0.2g ・大豆イソフラボン(アグリコン換算):48mg
●産地:高知県 ●有機栽培 しょうが 生産者:大地と自然の恵み(高知県香北町) ★有機JAS認証 新しょうがです。お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
4,677円
【注】写真はイメージです。 有機栽培のにんにくは もちろんですが 根菜類は消毒などはして いませんので 発送前はなんともなく クール便でお届けいたしましても カビて届いてしまうことは 残念ながら多いのです。 これは有機栽培野菜の 宿命でなんともいたしかた ありません。 カビている場合は 虫食いの跡と同じで 安全の証と思ってください。 尚、カビている場合は お取り換えいたしますので お知らせください。 ◎生産者:福留果樹園(鹿児島県徳之島) 有機JAS認証お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
5種の有機豆を厳選ミックス 彩りよく様々な豆の風味と食感が楽しめる 5種の有機豆の美味しさと栄養がぎゅっとつまった蒸し豆です。 ひよこ豆、大豆、青えんどう、赤いんげん、黒いんげんがバランスよくミックスされていて、美味しさはもちろん彩も鮮やかで、お料理を華やかにしてくれます! サラダやチリコンカンなど、様々な料理にご使用ください ・柔らかく蒸しているので、水洗い不要でそのまま使える ・料理のアレンジにも最適 ・スープやサラダのトッピングなどに 147kcal/袋 ◎原材料:有機ひよこ豆(カナダ産)、有機大豆(アメリカ産)、有機青えんどう(カナダ産)、有機赤いんげん・黒いんげん(アメリカ産)、食塩(天塩)、有機米酢
405円
◎生産者:かめのこ農園(高知県南国市)★農薬0回・化肥0回 ◎害虫の天敵、益虫てんとう虫を使った農法で栽培しています。お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
1,490円
◎生産者:真南風(沖縄県本島・宮古島・石垣島)有機JAS認証 沖縄本島の識名盛繁さん、宮古島の並木俊憲さんです。 品種:スーパーステイヤー、スリムクイーン 真冬の時期にもハウス加温せず、亜熱帯の太陽エネルギーを生かして栽培しています。丸莢・筋無しで、食感は柔らかく、風味豊かなインゲンです。サッと茹で上げた色味は、鮮やかな緑色です。風味・色味、共にお楽しみいただけます。お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
513円
◎生産者:さんぶ野菜ネットワーク(千葉県山武市)農薬0回・化肥0回 ★春菊は緑黄色野菜でもトップクラスの栄養があります。 抗酸化作用があり、体内でビタミンAに変わるβカロテン、 皮膚や粘膜を健やかに保ち、風邪予防にも重要なビタミンC、 強い骨づくりに必要なカルシウム、貧血予防に役立つ鉄分、 妊娠初期の女性にはとても大切な葉酸などもたっぷり含まれています。 生で食べると苦そうなイメージですが、生でも美味しいんです。 お鍋でもグツグツ煮込まないで、サッとゆでて食べるの方が絶対に美味しいんです。煮込み過ぎると、味も栄養も台無し。お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
12,101円
◎生産者:京都ティティ深草筍会 (京都府伏見区)農薬0回・化肥0回 幻の白子筍づくり。 春の訪れとともに京都には筍の季節がやってきました。今年も早朝からのたけのこ掘りがはじまってます。 京たけのこの栽培の特徴は、親竹の先を止めること、敷きワラ、敷き草、土入れを施すことです。竹林は、「たけのこを作る畑」という感覚で、年間を通して丁寧に手入れを行います。自然の竹林で産出したいわゆる「京都産たけのこ」とは差別化しております。 竹林の多い長岡京市、西山地域は地質的に、酸性の粘土質で、水はけ、日当たりがよく、たけのこの生育に適しています。その環境と手間暇をかけた結果、最高品質の筍ができるのです。一年まるまる手間をかけて育てています。(京都式軟化栽培)春の訪れとともに京都には筍の季節がやってきました。今年も早朝からのたけのこ掘りがはじまってます。 京たけのこの栽培の特徴は、親竹の先を止めること、敷きワラ、敷き草、土入れを施すことです。竹林は、「たけのこを作る畑」という感覚で、年間を通して丁寧に手入れを行います。自然の竹林で産出したいわゆる「京都産たけのこ」とは差別化しております。 竹林の多い長岡京市、西山地域は地質的に、酸性の粘土質で、水はけ、日当たりがよ く、たけのこの生育に適しています。その環境と手間暇をかけた結果、最高品質の筍ができるのです。一年まるまる手間をかけて育てています。(京都式軟化栽培) お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
3,323円
◎三里塚物産 ★農薬0回・化肥0回栽培期間中化学合成農薬・肥料を一切使用せず有機質肥料100%で栽培しております。品種は「ナカテユタカ」と「Qなっつ」で香ばしく甘い人気の品種です。天日乾燥にてじっくりと乾燥させたこだわりの落花生です。賞味期限:常温:夏季2ヶ月、冬期3ヶ月お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
1,253円
静岡県で収穫した有機筍を水煮にしました。 [ 原材料 ] 有機たけのこ(静岡県産) [ 使い方 ] さっと水洗い後、ご使用ください。 [ 保存方法 ] 直射日光を避け、涼しい場所に保存して下さい。 開封後は冷蔵庫保管し、出来るだけお早めにお召し上がりください。表面の白い物質と液の白濁はアミノ酸の一種チロシンです。 チロシンはドーパミンという神経伝達物質を合成する際に必要で、 幸福感や集中力を上げるなど、脳を活性化させる働きがあります。 たけのこを切ると、白い粉のようなものが出てきます。 それがチロシンです。 カスのような認識で白い粉を取り除いて食べると、 せっかくのチロシンを捨てていることになります。 茹でても白く残っていることがありますが、 ぜひそのまま食べてみてください。
2,564円
909円
○生産者:おかげさま農場(千葉県成田市)農薬0回・化肥0回品種:紅はるかさつまいもが美味しい千葉県 日本最大のさつまいもの産地です。紅はるかは収穫してから一定の条件で保存すると、 でんぷん質が糖分に変化し甘く 食感もねっとり触感になります。 極甘の完熟期の旨味を楽しんでください。
◎生産者:九州有機栽培農園から、長崎有機農業研究会の堀金男ほか(長崎県南島原市)など九州から新人参のお届け! 九州など温暖などの地域では、この初春から春人参の出荷が始まります。 冬の寒さに当たりながらじっくり成長した 春人参は甘く、水分が多いため柔らかいです。サラダなど生でおいしく、加熱すればとても柔らかくなります! 【注】人参は冷蔵庫にて保管をお願いいたします。 【注】写真はイメージです。 5月〜10月の間はクール便でのお届けです。(クール便は別途216円)九州から新人参のお届け! 九州など温暖などの地域では、この初春から春人参の出荷が始まります。 冬の寒さに当たりながらじっくり成長した 春人参は甘く、水分が多いため柔らかいです。サラダなど生でおいしく、加熱すればとても柔らかくなります! 無農薬人参を 厳選してお届けします。 ガンの予防 赤血球の質を高めるのがポイント! 血圧が気になる ニンジン・キャベツ・レタス・大根のミックスジュースで ダイエット 脂質代謝を高めてホルモンバランスを整える 老化防止 血液の質やバランス・ホルモンのバランスを整える。 無農薬ニンジンがお薦め 人参ジュースが今人気です。 無農薬栽培の人参です。 自然の甘みがあり安全なので ジュースに最適です。 日本全国がら安全な人参だけを選んでお届けいたします。 お野菜のお値段は毎週変ることもございますので その場合はメールでお知らせいたしますので ご了承ください。 人参健康法をなさっている方・もしくは始めようと 考えている方へ 1日2kgも生人参を食べるのは はっきりいって無理ですね。 でもジュースにしてバナナやレモンなどの 季節の野菜とミックスにしてならば 数回に分けて摂ることができるのでは ないでしょうか ニンジンの皮には大切な栄養分が 凝縮されています。...
416円
尾道のきな粉工房で皮ごとまるごと焙煎した風味豊かな国産の有機きな粉を贅沢に使用。北海道産のてんさい糖や麦芽水飴でやさしい甘さに仕上げた、サクサク食感の飴です。国産原料100%使用。 〇まじめにおいしいおやつ。 〇国産原料100%使用。 〇飴なのに「サクサク」のやみつきになる不思議食感。 〇16世紀中ごろ安土桃山時代にポルトガルから伝わった南蛮菓子「有平糖(ありへいとう)」の伝統的な製法で、飴職人の手によって丁寧に作られています。 〇独特の「サクサク」食感は、高温で煮詰めた飴を、職人技で極限までうすく引き伸ばして何層にも重ねることで実現しています。 〇尾道のきな粉工房で皮ごとまるごと焙煎した風味豊かな国産の有機きな粉を贅沢に使用。さらに北海道産のてんさい糖や麦芽水飴でやさしい甘さに仕上げています。 〇原材料:砂糖(てんさい(北海道))、有機きな粉(大豆を含む)、麦芽水飴、米油 〇賞味期限:製造日より180日
626円
無茶々園の有機ごぼうを、ささがきにして乾燥させました。 栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加のかんそうゴボウです。 10〜15分ほど水に戻して、きんぴらごぼうや、かき揚げ、炊き込みご飯、豚汁や鍋物などとしてお使いください。そのまま煎ってごぼう茶としてもどうぞ。 [ 原材料 ] 有機ごぼう(愛媛県産) [ 使い方 ] 10〜15分ほど水に戻して、きんぴらごぼうや、かき揚げ、炊き込みご飯、豚汁や鍋物などとしてお使いください。そのまま煎ってごぼう茶としてもどうぞ。 [ 保存方法 ] 直射日光を避け、湿気の少ないところに保存してください。 春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。注目すべきは100g中2.7g含まれる 水溶性植物繊維で これが夢のやせ菌「ビフィズス菌」の 大好物なんですね。 ごぼうには成分としてイヌリンも豊富ですので血糖値ケアなどに期待できます。 無茶茶園の有機ごぼうを、ささがきにして乾燥させました。 栽培から加工まで一貫して行った 無着色・無添加のかんそうゴボウです。 10〜15分ほど水に戻して、きんぴらごぼうや、かき揚げ、 炊き込みご飯、豚汁や鍋物などとしてお使いください。 そのまま煎ってごぼう茶としてもどうぞ。
◎生産者:松島自然菜園(群馬県みどり市) 農薬を一切使わない自然栽培です。 ◆スムージーだけでなくサラダや炒めものでも おいしくいただけます。 ハニーケールは、エグ味や苦みがなく、 生でも食べられますが、ベーコンとオリーブオイルで炒めると、 お子様もペロっと食べていました。 ケールは結球しないキャベツの仲間。 キャベツの原種とも言われています。 栄養価が非常に高いことから青汁の原料に 適した野菜として知られています。 Βカロチン、ビタミン、カルシウムなどの含有量は 野菜の中でもトップクラスです。ハニーケールは新しい野菜です。 軸の部分に甘みが凝縮しており えぐみがなく食べやすいのが特徴です。 オリーブオイルでベーコン炒めをすると お子様でもペロッと食べたという感想をいただきました。 青汁で有名なケール それにはりっぱな理由があるんですね。 豊富なビタミンだけでなくカルシウムは牛の2倍。 βカロテンはトマトのなんと5倍です。 目の健康にルテイン カロテノイド系の色素であるルテインが 豊富に含まれています。 ビタミンCが豊富 ビタミンCは疲労やストレスの抑制や β-カロテンと合わせてエイジングケアも。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
