和食材料処 天極堂プロ
21,870円
名称 葛もち〔抹茶〕 原材料名 【葛餅】オリゴ糖(国内製造)、葛澱粉、抹茶/トレハロース、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類)【餡】砂糖、小豆、寒天、食塩/ソルビトール【きな粉】きな粉(大豆を含む)、砂糖、食塩 内容量 1箱(葛餅400g、餡80g、きな粉15g)×25 賞味期限 製造日より6ヶ月解凍日含め2日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 使用方法 外の黒箱から葛餅を取り出し、電子レンジで解凍してください。※再冷凍しないでください。 商品説明 吉野本葛を使用し、つるんとした弾力を目指して仕上げました。抹茶の風味がおいしい葛餅です。ほろ苦い抹茶に甘く炊き上げた小豆と香ばしいきな粉をからめてお召し上がりください。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107※人気商品の為、ご注文から約2週間程お待ち頂く場合がございます。 いろどり葛もち抹茶 400g×25箱 抹茶の香り豊かな葛餅 吉野本葛を使用した、つるんとした弾力を目指して仕上げました。抹茶の風味がおいしい葛餅です。ほろ苦い抹茶に甘く炊き上げた小豆と香ばしいきな粉をからめてお召し上がりください。 【使用方法】 外の黒箱から葛餅を取り出し、電子レンジで解凍してください。(目安時間3分)
1,588円
商品名 わらびもちキット 原材料名 【わらび餅粉(上餅)】蕨澱粉(蕨(中国産))/加工澱粉 【きな粉】きな粉(大豆を含む,国内製造)、砂糖、食塩 【黒蜜】黒糖(沖縄産)、砂糖、蜂蜜、水飴 内容量 わらび餅粉(上餅)200g、きな粉6g×8、黒蜜10g×8 賞味期限 6か月(黒蜜は2024年7月19日) 保存方法 高温多湿を避け、常温保存 黒蜜の賞味期限が2024年7月19日までと大変短くなっております。ご了承いただきました上でのご購入をお願いいたします。 わらびもちキット わらびの根から取り出した貴重なわらび澱粉を使用した本格わらびもちが簡単に作れるキットです。「わらび餅粉」、「きな粉」、「黒蜜」をセットにしました。 セット内容 上餅わらび粉・きな粉・黒蜜・作り方のしおり(砂糖と水はご家庭でご用意ください) 貴重な本わらびを使用 本わらびは、わらびの根から取り出した澱粉を精製したもの。極少量ずつしか抽出できず、精製にも非常に手間がかかるため、大変貴重なものとされています。 スーパーでよく見かけるわらび粉不使用の透き通ったわらび餅と異なり、本わらびのみで作られたわらび餅は非常に弾力が強く、黒っぽい色合いに仕上がります。 当キットに含まれている『上餅わらび粉』は、この貴重な本わらびと加工澱粉をブレンドしたわらび粉。本わらび由来の強い粘りと弾力をご堪能ください。 とろりと伸びる!粘りの強い本格派わらび餅 上餅わらび粉でつくるわらび餅は、とろりと伸びる柔らかさと切れない粘り強さが特徴。 和菓子店さながらの、もちもちとろりとした食感をご堪能いただけます。 付属のレシピ通りにお作りいただいても美味しいわらび餅に仕上がりますが、火を消してからもさらに練り続けるとより伸びが良く粘りも強いわらび餅を作る事ができます。 ぷるぷるもちもち...
1,232円
名称 葛餅手作りセット 原材料名 【葛餅ミックス粉】葛澱粉、砂糖、【黒蜜】黒糖(沖縄産)、砂糖、蜂蜜、水飴、 【きな粉】きな粉(大豆を含む)、砂糖、食塩 内容量 6食セット(6人分)葛餅ミックス粉:25g×6袋黒蜜:10g×6袋きな粉:6g×6袋作り方しおり 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存 商品説明 ぷるぷる、とろ〜り。出来立ての葛餅のこの瞬間は作りたてでしか味わうことができません。そこで、ご家庭で手軽に作れる葛餅セットを作りました。ご家族やご友人に、また自分の楽しみに、出来立ての葛餅に香ばしいきな粉とコクのある黒蜜をからめてお召し上がりください。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107 アレルギー特定原材料等:大豆※配送方法変更にともない、商品価格を見直しました。
1,134円
名称 葛餅手作りセット 原材料名 【葛餅ミックス粉】葛澱粉、砂糖、【黒蜜】黒糖(沖縄産)、砂糖、蜂蜜、水飴、 【きな粉】きな粉(大豆を含む)、砂糖、食塩 内容量 5食セット(5人分)葛餅ミックス粉:25g×5袋黒蜜:10g×5袋きな粉:6g×5袋(葛餅専用型1個) 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存 商品説明 ぷるぷる、とろ〜り。出来立ての葛餅のこの瞬間は作りたてでしか味わうことができません。そこで、ご家庭で手軽に作れる葛餅セットを作りました。ご家族やご友人に、また自分の楽しみに、出来立ての葛餅に香ばしいきな粉とコクのある黒蜜をからめてお召し上がりください。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107 アレルギー特定原材料等:大豆「葛餅のおいしさにやられました」(奈良県 M・O様) 当店が自信を持ってオススメします (*^0^*) 吉野本葛100%の本格葛餅 葛餅手作りセット 本葛ならではのぷるぷる感と控えめな甘さが絶妙! 一度食べたらやみつきになるおいしさです。 ほのかに温かい葛餅ならではの“ぷるっ"、“もちっ"とした食感を ご家庭で簡単・手軽にお作りいただけます。 お客様のお声 ■葛がこんなにも美味しいものだとは…!(宮崎県 T・K様) ■作ってみました。今までに食べていた葛餅って何だったの??ヤミつきになりそうです。 本物って美味しくて嬉しくて発見でした。(長野県 J・S様) ■とてもおいしくいただきました。作る楽しさ・食べる楽しさを味わせていただきました。(和歌山県 K・U様) ■黒蜜の甘さがちょうど良くおいしかったです。ちょうどいい量でした。(富山県 M・K様) ■葛餅って色々あるけど、この葛餅は本当においしいですね。ぷるぷる感がたまりません。(奈良県 M・O様) ...
1,361円
名称 きな粉 原材料名 きな粉(大豆を含む,国内製造) 内容量 1kg 賞味期限 4ヶ月 保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存 主原料産地 カナダ 商品説明 炒った大豆が香ばしいきなこです。 わらび餅やお餅に、砂糖と塩少々を加えると美味。 砂糖を使用していないので、牛乳に入れて、きな粉ドリンクにもおすすめです。 アレルギー特定原材料等:大豆
名称 きな粉 原材料名 きな粉(大豆を含む,国内製造)、砂糖、食塩 内容量 3g×50 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存 主原料産地 大豆(カナダ) 商品説明 すぐに使える、小袋のきな粉です。1袋3gと使い切りの便利なサイズです。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107 アレルギー特定原材料等:大豆
1,815円
名称 わらび餅 原材料名 水飴(国内製造)、麦芽糖、砂糖、わらび澱粉/加工澱粉、トレハロース 内容量 約55g×10個 賞味期限 3ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 商品説明 国産本わらび粉を使用した本格わらび餅です。本わらび特有の伸びとやわらかさが特徴です。1食ずつ個包装されており、使いやすいです。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107 製造所 奈良県橿原市忌部町321※こちらの商品に、きな粉と黒蜜は付いておりません。必要な方は、別でご注文下さいませ。
1,615円
名称 きな粉 原材料名 きな粉(大豆を含む,国内製造)、砂糖、食塩 内容量 6g×50 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存 主原料産地 大豆(カナダ) 商品説明 すぐに使える、小袋のきな粉です。1袋6gと使い切りの便利なサイズです。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107 アレルギー特定原材料等:大豆 大豆の産地:カナダまとめ買いでお得な10セットはこちらからご購入ください>>
23,795円
名称 わらび餅 原材料名 水飴(国内製造)、麦芽糖、砂糖、わらび澱粉/加工澱粉、トレハロース 内容量 約55g×10個×15袋 賞味期限 3ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 商品説明 国産本わらび粉を使用した本格わらび餅です。本わらび特有の伸びとやわらかさが特徴です。1食ずつ個包装されており、使いやすいです。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107 製造所 奈良県橿原市忌部町321※こちらの商品に、きな粉と黒蜜は付いておりません。必要な方は、別でご注文下さいませ。
1,728円
名称 わらび餅 原材料名 水飴(国内製造)、麦芽糖、砂糖、わらび澱粉/加工澱粉、トレハロース 内容量 約55g×10個 賞味期限 製造日より6ヶ月解凍日含め3日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 商品説明 国産本わらび粉を使用した本格わらび餅です。本わらび特有の伸びとやわらかさが特徴です。1食ずつ個包装されており、解凍後も未開封であれば日持ちします。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107 製造所 奈良県橿原市忌部町321※こちらの商品に、きな粉と黒蜜は付いておりません。必要な方は、別でご注文下さいませ。 ※こちらは冷凍商品です きな粉・黒蜜は常温品ですが、冷凍しても品質上問題ございませんので、本商品と一緒にご注文頂いた場合、同梱し冷凍便にてお送り致します。 【使用方法】 沸騰水中で約15分、加熱解凍して下さい。 もしくは、わらび餅を耐熱容器に出し、 600Wのレンジで約1分加熱しても解凍して頂けます。 長時間冷やすと老化しますので、冷やす場合は召し上がる直前にお願い致します。
23,328円
名称 わらび餅 原材料名 水飴(国内製造)、麦芽糖、砂糖、わらび澱粉/加工澱粉、トレハロース 内容量 約55g×10個×15袋 賞味期限 製造日より6ヶ月解凍日含め3日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 商品説明 国産本わらび粉を使用した本格わらび餅です。本わらび特有の伸びとやわらかさが特徴です。1食ずつ個包装されており、解凍後も未開封であれば日持ちします。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107 製造所 奈良県橿原市忌部町321※こちらの商品に、きな粉と黒蜜は付いておりません。必要な方は、別でご注文下さいませ。 ※こちらは冷凍商品です きな粉・黒蜜は常温品ですが、冷凍しても品質上問題ございませんので、本商品と一緒にご注文頂いた場合、同梱し冷凍便にてお送り致します。 【使用方法】 沸騰水中で約15分、加熱解凍して下さい。 もしくは、わらび餅を耐熱容器に出し、 600Wのレンジで約1分加熱しても解凍して頂けます。 長時間冷やすと老化しますので、冷やす場合は召し上がる直前にお願い致します。
11,664円
名称 きな粉 原材料名 きな粉(大豆を含む,国内製造)、砂糖、食塩 内容量 6g×50個×10 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存 主原料産地 大豆(カナダ) 商品説明 すぐに使える、小袋のきな粉です。1袋6gと使い切りの便利なサイズです。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107 アレルギー特定原材料等:大豆
名称 葛餅 原材料名 オリゴ糖(国内製造)、葛澱粉/トレハロース、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量 約55g×10個 賞味期限 100日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 商品説明 吉野本葛の最高級品である「古稀」を使用しています。もっちりとした食感は、シンプルに吉野本葛の良さが伝わります。 製造者 株式会社井上天極堂 奈良県御所市戸毛107 製造所固有記号はカップ底面下段に記載 【フリーダイヤル】0120-77-4192※こちらの商品に、きな粉と黒蜜は付いておりません。必要な方は、別でご注文下さいませ。
名称 葛餅 原材料名 オリゴ糖(国内製造)、葛澱粉/トレハロース、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量 約55g×10個×15袋 賞味期限 100日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 商品説明 吉野本葛の最高級品である「古稀」を使用しています。もっちりとした食感は、シンプルに吉野本葛の良さが伝わります。 製造者 株式会社井上天極堂 奈良県御所市戸毛107 製造所固有記号はカップ底面下段に記載 【フリーダイヤル】0120-77-4192※こちらの商品に、きな粉と黒蜜は付いておりません。必要な方は、別でご注文下さいませ。
1,181円
名称 黒蜜 原材料名 黒糖(沖縄産)、砂糖、蜂蜜、水飴 内容量 5g×50 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温多湿を避け保存 商品説明 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。 1袋5gと少量で使い切りサイズです。 葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 蜂蜜を含むため1歳未満の幼児には与えないでください。 原料由来の結晶や沈殿物が生じる可能性がありますが、品質には問題ありません。まとめ買いでお得な10セットはこちらからご購入ください>> 黒蜜 5g×50個 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。1袋5gと少量で使い切りサイズです。葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 和菓子のトッピングからお料理まで 葛餅やわらび餅など和菓子のトッピングには、定番の黒蜜ときな粉をどうぞ。もちろんパフェやクッキー等の洋菓子にもお使いいただけます。
10,131円
名称 黒蜜 原材料名 黒糖(沖縄産)、砂糖、蜂蜜、水飴 内容量 10g×50個×5 賞味期限 2024年7月19日 保存方法 高温多湿を避け保存 商品説明 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。 1袋10gと少量で使い切りサイズです。 葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 蜂蜜を含むため1歳未満の幼児には与えないでください。 原料由来の結晶や沈殿物が生じる可能性がありますが、品質には問題ありません。賞味期限が2024年7月19日までと大変短くなっております。ご了承いただきました上でのご購入をお願いいたします。 黒蜜 10g×50個×5 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。1袋10gと少量で使い切りサイズです。葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 和菓子のトッピングからお料理まで 葛餅やわらび餅など和菓子のトッピングには、定番の黒蜜ときな粉をどうぞ。もちろんパフェやクッキー等の洋菓子にもお使いいただけます。
2,131円
名称 黒蜜 原材料名 黒糖(沖縄産)、砂糖、蜂蜜、水飴 内容量 10g×50 賞味期限 2024年7月19日 保存方法 高温多湿を避け保存 商品説明 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。 1袋10gと少量で使い切りサイズです。 葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 蜂蜜を含むため1歳未満の幼児には与えないでください。 原料由来の結晶や沈殿物が生じる可能性がありますが、品質には問題ありません。賞味期限が2024年7月19日までと大変短くなっております。ご了承いただきました上でのご購入をお願いいたします。 まとめ買いでお得な5セットはこちらからご購入ください>> 黒蜜 10g×50個 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。1袋10gと少量で使い切りサイズです。葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 和菓子のトッピングからお料理まで 葛餅やわらび餅など和菓子のトッピングには、定番の黒蜜ときな粉をどうぞ。もちろんパフェやクッキー等の洋菓子にもお使いいただけます。
5,121円
名称 黒蜜 原材料名 黒糖(沖縄産)、砂糖、蜂蜜、水飴 内容量 40g×50 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温多湿を避け保存 商品説明 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。 1袋40gで使い切りサイズです。 葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 蜂蜜を含むため1歳未満の幼児には与えないでください。 原料由来の結晶や沈殿物が生じる可能性がありますが、品質には問題ありません。黒蜜 40g×50個 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。1袋40gの使い切りサイズです。葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 和菓子のトッピングからお料理まで 葛餅やわらび餅など和菓子のトッピングには、定番の黒蜜ときな粉をどうぞ。もちろんパフェやクッキー等の洋菓子にもお使いいただけます。
972円
名称 葛もち〔抹茶〕 原材料名 【葛餅】オリゴ糖(国内製造)、葛澱粉、抹茶/トレハロース、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類)【餡】砂糖、小豆、寒天、食塩/ソルビトール【きな粉】きな粉(大豆を含む)、砂糖、食塩 内容量 1箱(葛餅400g、餡80g、きな粉15g) 賞味期限 製造日より6ヶ月解凍日含め2日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 使用方法 外の黒箱から葛餅を取り出し、電子レンジで解凍してください。※再冷凍しないでください。 商品説明 吉野本葛を使用し、つるんとした弾力を目指して仕上げました。抹茶の風味がおいしい葛餅です。ほろ苦い抹茶に甘く炊き上げた小豆と香ばしいきな粉をからめてお召し上がりください。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107いろどり葛もち抹茶 400g 抹茶の香り豊かな葛餅 吉野本葛を使用した、つるんとした弾力を目指して仕上げました。抹茶の風味がおいしい葛餅です。ほろ苦い抹茶に甘く炊き上げた小豆と香ばしいきな粉をからめてお召し上がりください。 【使用方法】 外の黒箱から葛餅を取り出し、電子レンジで解凍してください。(目安時間3分)
11,124円
名称 黒蜜 原材料名 黒糖(沖縄産)、砂糖、蜂蜜、水飴 内容量 5g×50個×10 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温多湿を避け保存 商品説明 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。 1袋5gと少量で使い切りサイズです。 葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 蜂蜜を含むため1歳未満の幼児には与えないでください。 原料由来の結晶や沈殿物が生じる可能性がありますが、品質には問題ありません。黒蜜 5g×50個×10 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。1袋5gと少量で使い切りサイズです。葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 和菓子のトッピングからお料理まで 葛餅やわらび餅など和菓子のトッピングには、定番の黒蜜ときな粉をどうぞ。もちろんパフェやクッキー等の洋菓子にもお使いいただけます。
3,024円
業務用 名称 黒蜜 内容量 1L 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原材料 加工黒糖、水飴、黒糖、和三盆糖、清酒、卵白(卵を含む) 製造者 株式会社 井上天極堂奈良県御所市戸毛107 商品説明 黒糖の風味豊かな黒蜜です。 葛きりにつける蜜としてご使用ください。パフェやアイスクリームのソースにも使えます。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。葛きりに良く合う黒蜜 黒糖のコクとまろやかさ、透明感があります。さらっとしており、葛きりに良く合います。 パフェやアイスクリームのソースにも使えます。 和菓子のトッピングからお料理まで 葛餅やわらび餅など和菓子のトッピングには、定番の黒蜜ときな粉をどうぞ。もちろんパフェやクッキー等の洋菓子や、角煮などの煮込み料理の味付けにもお使いいただけます。黒糖のコクのある甘みで、普段の料理がより一層味わい深い仕上がりに。
852円
【業務用】 商品名 白玉餅キット 原材料名 白玉粉:もち米(タイ産) きな粉:きな粉(大豆を含む、国内製造)、砂糖、食塩 粒あん:砂糖、小豆、還元水飴 内容量 白玉粉:100g×2 きな粉:6g×2 粒あん:25g×2 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存 白玉餅キット 水と砂糖を用意するだけでちょっと贅沢なトッピング付きの白玉粉が手軽に作れるキットです。1セットでひとくちサイズの白玉餅をおよそ60個ほどお作りいただけます。「白玉粉」、「きな粉」、「粒あん」がセットになっております。 白玉餅が作れる便利な3点セット 水と砂糖を用意するだけでご自宅で簡単に白玉餅が作れるセットです。「白玉粉」、「きな粉」、「粒あん」がセットになっております。 【セット内容】 1.伸びが良くやわらかな食感の白玉粉 白玉粉は、もち米を精白して水洗いし、石臼を使って米と水を一緒にすりつぶして沈殿物を乾燥させたものです。伸びが良くやわらかな食感と冷やしても固くならないのが特徴で、定番の白玉餅の材料になる他、お菓子から料理まで幅広く使われています。 2.使い切りサイズの香ばしいきな粉 砂糖と食塩で味を調えた、香ばしい風味が特徴のきな粉です。 3.上品な甘みの粒あん 北海道産小豆を使用した粒あんです。
108円
名称 黒蜜 原材料名 黒糖(沖縄産)、砂糖、蜂蜜、水飴 内容量 40g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温多湿を避け保存 商品説明 コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。 1袋40gで使い切りサイズです。 葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 蜂蜜を含むため1歳未満の幼児には与えないでください。 原料由来の結晶や沈殿物が生じる可能性がありますが、品質には問題ありません。黒蜜 40g コクのある黒糖の風味が豊かな黒蜜です。1袋40gの使い切りサイズです。葛餅やプリン、葛きりなどにかけてお召し上がりください。 和菓子のトッピングからお料理まで 葛餅やわらび餅など和菓子のトッピングには、定番の黒蜜ときな粉をどうぞ。もちろんパフェやクッキー等の洋菓子にもお使いいただけます。
26,026円
名称 ぷるるん 内容量 10個×15P 賞味期限 3ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原材料 【黒蜜ぷるるん】砂糖(国内製造)、黒糖液(砂糖液糖、黒糖、その他)、葛澱粉/ゲル化剤(増粘多糖類)) 製造者 株式会社 井上天極堂奈良県御所市戸毛107 商品説明 吉野本葛入りの新食感デザートです。 「黒蜜」のぷるるんはぷるるんシリーズの中で最も柔らかく、透き通る琥珀色が目にも美しい一品です。すっととろけるような食感の後に、上品な黒蜜の香りが口いっぱいに広がります。 まずは何もつけずに一口お召し上がりいただき、黒蜜の香りをご堪能ください。別売りのきな粉や黒蜜をからめれば、また違う美味しさをお楽しみいただけます。 ■栄養成分表示 1個(75g)当たり ※推定値 熱量 39kcal たんぱく質0g 脂質 0g炭水化物9.7g 食塩相当量0.02gぷるるん 黒蜜 10個×15袋 吉野本葛入りの新食感デザートです。「黒蜜」は、透き通った琥珀色の美しさと口の中に広がる黒蜜の香りが特徴。 新食感!吉野本葛入りのもちもち葛デザート 吉野本葛には寒天やゼラチンにはない柔らかさと弾力があり、食べたときの口当たりがとてもなめらか。水の配分を変えると食感がグラデーションのように変化するという特性もあります。 これらの特徴を活かして作られたのが新食感の葛デザート「ぷるるん」です。 柔らかな口当たりと上品な香り『黒蜜』 ぷるるんシリーズの中で最も柔らかく、透き通る琥珀色が目にも美しい一品です。すっととろけるような食感の後に、上品な黒蜜の香りが口いっぱいに広がります。 まずは何もつけずに一口お召し上がりいただき、黒蜜の香りをご堪能ください。別売りのきな粉や黒蜜をからめれば、また違う美味しさをお楽しみいただけます。 ※こちらの商品に...
1,986円
名称 ぷるるん 内容量 10個 賞味期限 3ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原材料 【黒蜜ぷるるん】砂糖(国内製造)、黒糖液(砂糖液糖、黒糖、その他)、葛澱粉/ゲル化剤(増粘多糖類)) 製造者 株式会社 井上天極堂奈良県御所市戸毛107 商品説明 吉野本葛入りのもちもち新食感デザートです。 「黒蜜」のぷるるんはぷるるんシリーズの中で最も柔らかく、透き通る琥珀色が目にも美しい一品です。すっととろけるような食感の後に、上品な黒蜜の香りが口いっぱいに広がります。 まずは何もつけずに一口お召し上がりいただき、黒蜜の香りをご堪能ください。別売りのきな粉や黒蜜をからめれば、また違う美味しさをお楽しみいただけます。 ■栄養成分表示 1個(75g)当たり ※推定値 熱量 39kcal たんぱく質0g 脂質 0g炭水化物9.7g 食塩相当量0.02gぷるるん 黒蜜 10個 吉野本葛入りの新食感デザートです。「黒蜜」は、透き通った琥珀色の美しさと口の中に広がる黒蜜の香りが特徴。 新食感!吉野本葛入りのもちもち葛デザート 吉野本葛には寒天やゼラチンにはない柔らかさと弾力があり、食べたときの口当たりがとてもなめらか。水の配分を変えると食感がグラデーションのように変化するという特性もあります。 これらの特徴を活かして作られたのが新食感の葛デザート「ぷるるん」です。 柔らかな口当たりと上品な香り『黒蜜』 ぷるるんシリーズの中で最も柔らかく、透き通る琥珀色が目にも美しい一品です。すっととろけるような食感の後に、上品な黒蜜の香りが口いっぱいに広がります。 まずは何もつけずに一口お召し上がりいただき、黒蜜の香りをご堪能ください。別売りのきな粉や黒蜜をからめれば、また違う美味しさをお楽しみいただけます。 ※こちらの商品に、きな粉と黒蜜は付いておりません...
3,564円
業務用 名称 葛きり 原材料名 葛澱粉、砂糖 内容量 100g×5 賞味期限 6ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存 製造者 株式会社 井上天極堂 使用方法 【電子レンジで解凍】ふた付きのタッパーに葛きりと水(15g)を入れます。ふたをせずにレンジ(500w)で加熱します。(1枚:1分30秒 2枚:3分)葛きりが十分浸るまで水を足し、ふたをして10秒間左右に振ります。白い部分をほぐします。【ゆで解凍】沸騰中に葛きりを入れ、透明になるまで1~3分ほどゆがきます。透明になったら冷水にとり、粗熱をとります。※再冷凍しないでください。※解凍後はお早めにお召し上がりください。本格プロの味をそのまま冷凍 吉野本葛を100%使用した葛きりです。吉野本葛を作り続ける天極堂独自の技術で冷凍することにより、葛独特の歯ごたえ、風味を損なうことなくいつでも手軽に本格的な葛きりをお召し上がりいただけます。
11,880円
名称 葛まんじゅう 原材料名 こしあん(国内製造)(赤生あん、砂糖、還元麦芽糖水飴、寒天)、砂糖、葛澱粉/トレハロース、加工澱粉 内容量 50g×10個×10袋 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 商品説明 吉野本葛を使用した、つるんとした弾力のある葛まんじゅうです。こしあんの優しい甘味に、抹茶を合わせてはいかがでしょうか。冷凍してありますので、いつでもお好きな量だけ電子レンジで解凍してお召し上がり下さい。 ※再冷凍しないでください。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107
594円
名称 葛餅 内容量 500g 賞味期限 6ヶ月解凍日含め2日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 原材料 オリゴ糖(国内製造)、葛澱粉/トレハロース、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類) 製造者 株式会社 井上天極堂奈良県御所市戸毛107 商品説明 吉野本葛を使用した、つるんとした弾力のある葛餅です。 使用方法 葛餅サイダーとしてお召し上がりいただく他、お好みの大きさに分けて葛餅としてお召し上がりいただけます。デザートのトッピングなどにご使用ください。※再冷凍しないでください。※対象期間外でも取り寄せられる場合がございます。お気軽にお問い合わせください。
1,296円
名称 葛まんじゅう 原材料名 こしあん(国内製造)(赤生あん、砂糖、還元麦芽糖水飴、寒天)、砂糖、葛澱粉/トレハロース、加工澱粉 内容量 50g×10個 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 商品説明 吉野本葛を使用した、つるんとした弾力のある葛まんじゅうです。こしあんの優しい甘味に、抹茶を合わせてはいかがでしょうか。冷凍してありますので、いつでもお好きな量だけ電子レンジで解凍してお召し上がり下さい。 ※再冷凍しないでください。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107
3,969円
名称 乳酸菌葛湯 内容量 1kg 賞味期限 6ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて常温で保存してください。 原材料 砂糖(国内製造)、葛澱粉、殺菌乳酸菌粉末 製造者 株式会社井上天極堂奈良県御所市戸毛107 商品サイズ 290×180×90mm 商品説明 葛由来の植物性乳酸菌『天極葛乳酸菌』を配合した天極堂オリジナルの葛湯です。吉野本葛100%できび糖を使用した体にやさしい葛湯は小さいお子様からご高齢の方までお飲みいただけます。 ■特定原材料等(27品目):なし ■1食(15g)あたり55kcal(推定値) ■賞味期限について:記載の賞味期限は製造日からのものであり、お客様のお手元に届いた時には表示の賞味期限に満たない場合がございます。葛由来の植物性乳酸菌『天極葛乳酸菌』を配合した天極堂オリジナルの葛湯です。吉野本葛100%できび糖を使用した体にやさしい葛湯は、小さいお子様からご高齢の方までお飲みいただけます。
18,468円
業務用 名称 そらまめペースト 原材料名 そらまめ(中国産) 内容量 1kg×10袋 賞味期限 375日 (未開封) 保存方法 冷凍(-18℃以下)保存 使用方法 流水もしくは自然解凍してください。(加熱解凍も可)解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 商品説明 そらまめの自然な風味と色合いをそのまますりおろし、冷凍しました。着色料など一切使用していませんので、光の当たる場所や明るい場所に長時間置くと緑色が薄くなります。ご注意ください。 製造者 (株)井上天極堂奈良県橿原市忌部町321受注生産のため、出荷までに約2週間かかります。
2,538円
業務用 名称 生菓子(黒糖わらび餅) 原材料名 黒糖、砂糖、本蕨粉/トレハロース、増粘剤(加工デンプン) 内容量 1kg 賞味期限 365日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 使用方法 解凍してお召し上がりください。解凍後は早めにお召し上がりください。 解凍方法は、冷蔵庫(10℃以下)で6時間、常温(20℃前後)で1〜2時間を目安にしてください。 商品説明 タピオカ用ストローで飲めるサイズで製造された、黒糖入りの小さなわらび餅です。冷凍のままドリンクに入れるだけで使えるので大変お手軽です。余った分は再冷凍も可能なので、保存がきいてロスも少量に抑えることが出来ます。 定番のミルクティーの他にも、抹茶ミルクやほうじ茶ミルク、和紅茶ミルクなど主に和風テイストのドリンクとの相性が抜群です。ドリンクだけではなく、パフェやアイスのトッピングにも最適です。 ※ブロッキングする可能性があります。※製品の表面に見られる白い粉は、でんぷんです。※原料由来の黒い粒がまれに混ざる場合があります。※剥離しやすいように表面に食用油を噴霧しております。※緩慢冷凍及び、ドアの開閉で商品が劣化する可能性があります。
13,462円
名称 栗甘露煮 原材料名 栗(国産)、砂糖/漂白剤(次亜硫酸Na)、酸化防止剤(EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素 内容量 1.1kg(固形量:650g 約55〜61粒)×2 賞味期限 3年 保存方法 常温暗所(冷暗所)開封後はかならず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。安心と美味しさにこだわった栗の甘露煮 国産の栗の中からさらに厳選された優良品のみを原料とし、加工の全工程を日本国内で行なったこだわりの一品です。 栗本来の旨味と風味が凝縮された質の良い栗の生産地で栽培・収穫された栗を国内工場で選別・洗浄、鬼皮剥皮の後手作業で渋皮を剥き、その後の選別・甘露煮加工・包装に至るまでの全作業が全て国内で行なわれています。 鮮やかな黄色とほくほくした食感、そして栗と砂糖の優しい甘みが絶品です。つややかな照りがあるので、料理や菓子に使えば雰囲気がぱっと華やかになります。
19,814円
名称 栗甘露煮 原材料名 栗(国産)、砂糖/漂白剤(次亜硫酸Na)、酸化防止剤(EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素 内容量 1.1kg(固形量:650g 約55〜61粒)×3 賞味期限 3年 保存方法 常温暗所(冷暗所)開封後はかならず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。安心と美味しさにこだわった栗の甘露煮 国産の栗の中からさらに厳選された優良品のみを原料とし、加工の全工程を日本国内で行なったこだわりの一品です。 栗本来の旨味と風味が凝縮された質の良い栗の生産地で栽培・収穫された栗を国内工場で選別・洗浄、鬼皮剥皮の後手作業で渋皮を剥き、その後の選別・甘露煮加工・包装に至るまでの全作業が全て国内で行なわれています。 鮮やかな黄色とほくほくした食感、そして栗と砂糖の優しい甘みが絶品です。つややかな照りがあるので、料理や菓子に使えば雰囲気がぱっと華やかになります。
名称 冷凍白玉餅 内容量 1kg 賞味期限 9ヶ月 保存方法 冷凍(−18℃以下) 原材料 もち米粉、加工でん粉 商品説明 1袋の個数:120玉前後1個のサイズ:直径2.7cm必要分を沸騰したお湯で約5分茹で、浮いてきたら氷水で冷やしてご使用ください。 きめ細かい、もちもちした白玉餅です。ぜんざいに入れたり、パフェなどのトッピングしたり、串にさしてみたらし団子にしたりと、使い方は様々です。冷凍白玉餅 きめ細かくもちもちした食感が特徴の白玉餅です。 ぜんざいに入れたり、パフェなどのトッピングにしたり、串に刺してみたらし団子にしたりと、使い方は様々です。
5,670円
名称 わらび餅粉(上餅) 原材料名 蕨澱粉(蕨(中国産))/加工澱粉 内容量 1kg 賞味期限 2年 保存方法 高温多湿を避け常温保存 商品説明 わらびの根から取り出したわらび澱粉を使用した、独特の粘りと弾力のあるわらび餅粉です。有名和菓子屋様にもご利用いただいているプロ仕様の本格派ですが、水を加えて炊くだけなのでどなたでも簡単に作れます。 製造者 (株)井上天極堂奈良県御所市戸毛107
7,109円
名称 栗甘露煮 原材料名 栗(国産)、砂糖/漂白剤(次亜硫酸Na)、酸化防止剤(EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素 内容量 1.1kg(固形量:650g 約55〜61粒) 賞味期限 3年 保存方法 常温暗所(冷暗所)開封後はかならず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。まとめ買いはこちらからご購入ください 2本セット>>3本セット>> 安心と美味しさにこだわった栗の甘露煮 国産の栗の中からさらに厳選された優良品のみを原料とし、加工の全工程を日本国内で行なったこだわりの一品です。 栗本来の旨味と風味が凝縮された質の良い栗の生産地で栽培・収穫された栗を国内工場で選別・洗浄、鬼皮剥皮の後手作業で渋皮を剥き、その後の選別・甘露煮加工・包装に至るまでの全作業が全て国内で行なわれています。 鮮やかな黄色とほくほくした食感、そして栗と砂糖の優しい甘みが絶品です。つややかな照りがあるので、料理や菓子に使えば雰囲気がぱっと華やかになります。
965円
名称 わらび餅粉並 原材料名 甘藷澱粉(国内製造) 内容量 1kg 賞味期限 2年 保存方法 高温多湿を避け常温保存 商品説明 さつまいもの澱粉100%で作られたわらび餅粉です。お手頃な値段で手に入るわらび餅にはよくこのわらび餅粉が使われています。もちもちとした噛みごたえのあるわらび餅をお作りいただけます。
業務用 名称 生菓子(小粒葛餅) 原材料名 砂糖、本葛粉/トレハロース、加工デンプン 内容量 1kg 賞味期限 3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 使用方法 解凍してお召し上がりください。解凍後は早めにお召し上がりください。 解凍方法は、冷蔵庫(10℃以下)で6時間、常温(20℃前後)で1〜2時間を目安にしてください。 商品説明 タピオカ用ストローで飲めるサイズで製造された、吉野本葛入りの小さな葛餅です。 冷凍のままドリンクに入れるだけで使えるので大変お手軽です。 余った分は再冷凍も可能なので、保存がきいてロスも少量に抑えることが出来ます。 定番のミルクティーの他にも、サイダーをはじめとした炭酸飲料やほうじ茶ミルクなど様々なドリンクにお使いいただけます。 ドリンクだけではなく、パフェやアイスのトッピングにも最適です。 ※ブロッキングする可能性があります。※製品の表面に見られる白い粉は、でんぷんです。※原料由来の黒い粒がまれに混ざる場合があります。※剥離しやすいように表面に食用油を噴霧しております。※緩慢冷凍及び、ドアの開閉で商品が劣化する可能性があります。
業務用 名称 マルトース 原材料名 でん粉 内容量 1kg 賞味期限 1年 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品説明 低甘味で温和な甘味質を有しています。
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