庄内観光物産館
350円
商品内容 製 造 者 櫛引農村工業農業協同組合連合会 名 称 しょうゆ漬 内 容 量 100g 原 材 料 きゅうり、ごぼう 漬け原材料〔しょうゆ、アミノ酸液、醸造酢、食塩、たん白加水分解物、唐辛子〕調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、香辛料、甘味料(甘草)、(その他、小麦由来原材料を含む) 原料原産地 国産 保存方法 直射日光、高温多湿を避け開封後は冷蔵保存して下さい。 賞味期限 約90日間 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「櫛引農工連」 ラインナップ 「ピリ辛胡瓜 ごぼう漬/100g」 「しなべきうり /95g」 「しなべきうり /140g」 「ぜんご漬/75g」 「ぜんご漬/140g」 「民田茄子 からし漬/150g」 「あかかぶら漬 /300g」100g きゅうり・ごぼうを食べやすくカットしてあり、辛さが効いた醤油味! それぞれの歯触りが好評の山形のお漬物!
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594円
商品内容 商品名 三元豚切り出し特製味噌漬け 内容量 210g 原材料 豚肉(国産)、味噌、発酵調味料(液状ブドウ糖、アルコール、米、本みりん、食塩、米麹)、砂糖、酒粕、ポークコラーゲンペプチド/酢酸(Na)、(一部に大豆・豚肉を含む) 保存方法 5℃以下冷蔵で保存してください【平田牧場三元豚を使用】 日本の米育ち三元豚の美味しさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、国産大豆・国産米で作った長期熟成の天然醸造みそや純米酒の酒粕、 沖縄のサトウキビから作られた粗糖を原料に作った砂糖などを使用した、オリジナルのコラーゲン入りブレンドみそに漬け込みました。 平田牧場三元豚の切出しを使用した、日常的に使いやすい味噌漬けです。 食べやすく、また調理しやすい2.5mm厚にカット済みなので、開封後はパックから直接フライパンに投入できるのでまな板を汚すこともありません。程よく薄切りの切出しはすぐに火が通るため、調理の時短や、効率のよいエネルギー消費にも貢献します。 内容量は、たっぷり210g(豚肉150g、たれ60g)と従来の味噌漬けの約1.9倍! 切出しを使用することで、特定部位に偏ることなく、一頭丸ごと無駄なく使うことができるため、ボリュームと価格の両立を図ることが出来ました。
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350円
商品内容 製 造 者 櫛引農村工業農業協同組合連合会 名 称 しょうゆ漬 内 容 量 95g 原 材 料 きゅうり、漬け原材料(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、アミノ酸液(小麦を含む)、 醸造酢、砂糖混合異性化液糖、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、 唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料 原料原産地 国産 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保管して下さい。 賞味期限 約120日間 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「櫛引農工連」 ラインナップ 「ピリ辛胡瓜 ごぼう漬/100g」 「しなべきうり /95g」 「しなべきうり /140g」 「ぜんご漬/75g」 「ぜんご漬/140g」 「民田茄子 からし漬/150g」 「あかかぶら漬 /300g」95g パリパリとした食感で噛みごたえ十分!ピリッと辛く、 味がしっかり締まったきゅうりの漬物! しなべきゅうり ・ 山形県庄内地方の特産品です。 ・ 「しなべ」とは、「ふやけた」、「柔らかく、ふにゃふにゃ」な状態をいう方言です。
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3,700円
ギフト対応 商品内容 製 造 者 櫛引農村工業農業協同組合連合会 名 称 しょうゆ漬(刻み) 商 品 名 ぜんご漬 内 容 量 110g×10袋 原 材 料 きゅうり、だいこん、みょうが、にんじん、しょうが、菊、しその実、漬け原材料、 漬け原材料(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、アミノ酸液(小麦を含む)、 醸造酢、砂糖混合異性化液糖、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、 唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、香料 原料原産地 国産 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保管して下さい。 賞味期限 約120日間 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「櫛引農工連/詰め合わせ・セット」 ラインナップ 「しなべきうり・ぜんご漬二色詰合せ」 「しなべきうり 10袋(箱入)」 「ぜんご漬 10袋(箱入)」【大量まとめ買い】 ファンの方には堪らない かなり嬉しい 櫛引農工連の人気商品「ぜんご漬」を 贈答用としても御利用できる箱詰めセットにしました! きゅうり・だいこん・にんじん・みょうが等、色々な野菜を刻んだ塩分控えめの パリパリ感とサッパリ味が好評な庄内を代表するお漬物です! 110g×10袋 / 箱入り ぜんご ・ 田舎(在郷【ざいごう】)と言う意味で地元の方言です。
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650円
商品内容 製 造 者 櫛引農村工業農業協同組合連合会 名 称 しょうゆ漬(刻み) 内 容 量 140g 原 材 料 きゅうり、だいこん、みょうが、にんじん、しょうが、菊、しその実、漬け原材料、 漬け原材料(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、アミノ酸液(小麦を含む)、 醸造酢、砂糖混合異性化液糖、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、 唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、香料 原料原産地 国産(きゅうり、だいこん、みょうが、にんじん) 中国(しょうが、菊、しその実) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け開封後は冷蔵保存して下さい 賞味期限 約120日間 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「櫛引農工連」 ラインナップ 「ピリ辛胡瓜 ごぼう漬/100g」 「しなべきうり /95g」 「しなべきうり /140g」 「ぜんご漬/75g」 「ぜんご漬/140g」 「民田茄子 からし漬/150g」 「あかかぶら漬 /300g」140g きゅうり・だいこん・にんじん・みょうが等、 色々な野菜を刻んだ塩分控えめでパリパリ感とサッパリ味が好評な山形を代表するお漬物! 「ぜんご」 ・田舎(在郷【ざいごう】)と言う意味で地元の方言です。
庄内観光物産館
350円
商品内容 製 造 者 櫛引農村工業農業協同組合連合会 名 称 しょうゆ漬(刻み) 内 容 量 75g 原 材 料 きゅうり、だいこん、みょうが、にんじん、しょうが、菊、しその実、漬け原材料、 漬け原材料(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、アミノ酸液(小麦を含む)、 醸造酢、砂糖混合異性化液糖、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、 唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、香料 原料原産地 国産(きゅうり、だいこん、みょうが、にんじん) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け開封後は冷蔵保存して下さい。 賞味期限 約120日間 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「櫛引農工連」 ラインナップ 「ピリ辛胡瓜 ごぼう漬/100g」 「しなべきうり /95g」 「しなべきうり /140g」 「ぜんご漬/75g」 「ぜんご漬/140g」 「民田茄子 からし漬/150g」 「あかかぶら漬 /300g」75g きゅうり・だいこん・にんじん・みょうが等、 色々な野菜を刻んだ塩分控えめでパリパリ感とサッパリ味が好評な山形を代表するお漬物! 「ぜんご」 ・田舎(在郷【ざいごう】)と言う意味で地元の方言です。
庄内観光物産館
3,700円
ギフト対応 商品内容 製 造 者 櫛引農村工業農業協同組合連合会 名 称 しょうゆ漬 商 品 名 しなべきうり 内 容 量 110g×10袋 原 材 料 きゅうり、漬け原材料(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、アミノ酸液(小麦を含む)、 醸造酢、砂糖混合異性化液糖、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、唐辛子)、 調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料 原料原産地 国産 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保管して下さい。 賞味期限 約120日間 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「櫛引農工連/詰め合わせ・セット」 ラインナップ 「しなべきうり・ぜんご漬二色詰合せ」 「しなべきうり 10袋(箱入)」 「ぜんご漬 10袋(箱入)」【大量まとめ買い】 ファンの方には堪らない かなり嬉しい 櫛引農工連の人気商品「しなべきうり」を 贈答用としても御利用できる箱詰めセットにしました! パリパリとした食感で噛みごたえ十分!山形県庄内地方を代表する ピリッと辛く味がしっかり締まったきゅうりの漬物です! 110g×10袋 / 箱入り しなべきゅうり ・ 山形県庄内地方の特産品です。 ・ 「しなべ」とは、「ふやけた」、「柔らかく、ふにゃふにゃ」な状態をいう方言です。
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790円
商品内容 名 称 なら漬 製 造 者 株式会社 本長 内 容 量 150g 原料原産名 国産 原 材 料 うり、きゅうり、丸なす 漬け原材料[酒かす、糖類(砂糖、三温糖)、還元水あめ、食塩] 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 賞 味 期 限 約3ケ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ■使用上の注意 開封後は冷蔵庫に入れて、お早目にお召し上がり下さい。 本品は酒粕を使用しておりますので、アルコール分が含まれております。酒粕中の白いツブツブは麹ですので、安心してお召し上がりください。
庄内観光物産館
800円
商品内容 名 称 なら漬 製 造 者 株式会社 本長 内 容 量 160g 原料原産名 山形県 原 材 料 うり 漬け原材料[酒かす、糖類(砂糖、三温糖)、還元水あめ、食塩] 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 賞 味 期 限 約3ケ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ■使用上の注意 開封後は冷蔵庫に入れて、お早目にお召し上がり下さい。 本品は酒粕を使用しておりますので、アルコール分が含まれております。酒粕中の白いツブツブは麹ですので、安心してお召し上がりください。 地元で契約栽培された瓜(うり)を手早く塩蔵し、 銘醸地山形県庄内の酒粕で何回も漬け替えたかす漬(なら漬)です。 合成保存料、人工甘味料、合成着色料、化学調味料は一切使用しておりません。 造り手の愛情と時間をかけた自信の一品です!! 瓜(うり) ・ ビタミンCの含有量が非常に多く、きゅうりの10倍、冬瓜では3倍の含有量があると言われています。カロチンやビタミンB1なども含まれており、きゅうりとはうってかわって栄養価が高いです。 ・ 古事記「万葉集」にも出てくる、日本でも馴染み深い低カロリーな野菜です。
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600円
原材料:きゅうり、塩こうじ(米、食塩)、こうじ風調味料、アルコール、アミノ酸液、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酢酸Na、グリシン、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(亜硫酸塩)、(原材料に一部小麦、大豆を含む) 内容量:210g 栄養成分表示:エネルギー:122kcal たんぱく質:2.9g 脂質:0.4g 炭水化物:26.7g 食塩相当量:3.0g 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 賞味期間:製造日から約4か月【塩麹ちびきゅうりの特徴】 塩麹で漬け込んだ旨味たっぷりのちびきゅうりです。まろやかな塩加減は絶品です。 ちびっこきゅうりに塩麹の旨味が凝縮されています。カリカリポリポリ。いくらでも召し上がっていただけます。 ご飯のお供はもちろんですが、お酒の肴にもよく合います!
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690円
簡単即席お味噌汁! とろけるような食味が特徴の「のどぐろ」をぜいたくに使用したお味噌汁です。 【内容量】 5食入 【原材料】 「調味みそ」 米みそ(国内製造)、カツオパウダー、発酵調味料、糖類(砂糖・ぶどう糖)、食塩/調味料(アミノ酸)、酒精、安定剤(加工でん粉)、酸味料、(一部に大豆を含む) 「具」 焼のどぐろ(のどぐろ(国内産))、(標準和名:アカムツ)、乾わかめ 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 【アレルギー】 本製品で使用している原料はえび・かにが混ざる漁法で採取しています。
庄内観光物産館
1,150円
商品内容 商 品 名 チャンジャキムチ 製 造 者 (有) うめちゃんキムチ本舗 内 容 量 180g 原 材 料 タラ内臓(国産)、漬け原材料(砂糖、唐辛子(韓国産)、いわしエキス(韓国産)、食塩、 ごま、ごま油(大豆を含む)、みりん) 保 存 方 法 要冷蔵で保存して下さい 賞 味 期 限 約1ケ月 お届け方法 この商品は「クール便」でのお届けとなります 「うめちゃんキムチ」 ラインナップ 「白菜キムチ(小)」 「白菜キムチ(大)」 「さきいかキムチ」 「ニラキムチ」 「大根キムチ」 「きゅうりキムチ」 「チャンジャ(小)」 「チャンジャ(大)」本場韓国から来た お嫁さん手造りのキムチ店 韓国からやってきたお嫁さんが造るうめちゃんキムチ。 当店で販売している白菜キムチは、本場の味よりも酸味を 少なくして、唐辛子も日本人好みの辛さにしてあるので 食べやすくなっております。 ------------------------------------------------ 庄内観光物産館店 〒997-0851 山形県鶴岡市布目字中通80-1 TEL: 0235-25-5111(9時〜18時) ここで、「うめちゃんキムチ」が造る白菜キムチの作業工程をお教えします。 ※大まかな内容ですので細かい部分は除いてあります 1・2 白菜と大根を洗って切ります 3 白菜を塩水に漬けます 4 塩水に漬けた白菜の水気を切ります 5 大根に唐辛子を塗ります 6 白菜に唐辛子の塗られた大根を混ぜ合わせます 7 計量します 8 袋に入れ真空にします 9 完成です
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1,700円
商品内容 商 品 名 チャンジャキムチ 製 造 者 (有) うめちゃんキムチ本舗 内 容 量 300g 原 材 料 タラ内臓(国産)、漬け原材料(砂糖、唐辛子(韓国産)、いわしエキス(韓国産)、食塩、 ごま、ごま油(大豆を含む)、みりん) 保 存 方 法 要冷蔵で保存して下さい 賞 味 期 限 約1ケ月 お届け方法 この商品は「クール便」でのお届けとなります 「うめちゃんキムチ」 ラインナップ 「白菜キムチ(小)」 「白菜キムチ(大)」 「さきいかキムチ」 「ニラキムチ」 「大根キムチ」 「きゅうりキムチ」 「チャンジャ(小)」 「チャンジャ(大)」本場韓国から来た お嫁さん手造りのキムチ店 韓国からやってきたお嫁さんが造るうめちゃんキムチ。 当店で販売している白菜キムチは、本場の味よりも酸味を 少なくして、唐辛子も日本人好みの辛さにしてあるので 食べやすくなっております。 ------------------------------------------------ 庄内観光物産館店 〒997-0851 山形県鶴岡市布目字中通80-1 TEL: 0235-25-5111(9時〜18時) ここで、「うめちゃんキムチ」が造る白菜キムチの作業工程をお教えします。 ※大まかな内容ですので細かい部分は除いてあります 1・2 白菜と大根を洗って切ります 3 白菜を塩水に漬けます 4 塩水に漬けた白菜の水気を切ります 5 大根に唐辛子を塗ります 6 白菜に唐辛子の塗られた大根を混ぜ合わせます 7 計量します 8 袋に入れ真空にします 9 完成です
庄内観光物産館
570円
商品内容 商 品 名 さきいかキムチ 製 造 者 (有) うめちゃんキムチ本舗 内 容 量 120g 原 材 料 さきいか、漬け原材料(辛みそ、いわしエキス、煮干し、砂糖、醤油、唐辛子、みりん、 ごま、ごま油) 保 存 方 法 要冷蔵(10度以下)で保存して下さい 賞 味 期 限 製造日より約2ケ月 お届け方法 この商品は「クール便」でのお届けとなります 「うめちゃんキムチ」 ラインナップ 「白菜キムチ(小)」 「白菜キムチ(大)」 「さきいかキムチ」 「ニラキムチ」 「大根キムチ」 「きゅうりキムチ」 「チャンジャ(小)」 「チャンジャ(大)」本場韓国から来た お嫁さん手造りのキムチ店 韓国からやってきたお嫁さんが造るうめちゃんキムチ。 当店で販売している白菜キムチは、本場の味よりも酸味を 少なくして、唐辛子も日本人好みの辛さにしてあるので 食べやすくなっております。 ------------------------------------------------ 庄内観光物産館店 〒997-0851 山形県鶴岡市布目字中通80-1 TEL: 0235-25-5111(9時〜18時) ここで、「うめちゃんキムチ」が造る白菜キムチの作業工程をお教えします。 ※大まかな内容ですので細かい部分は除いてあります 1・2 白菜と大根を洗って切ります 3 白菜を塩水に漬けます 4 塩水に漬けた白菜の水気を切ります 5 大根に唐辛子を塗ります 6 白菜に唐辛子の塗られた大根を混ぜ合わせます 7 計量します 8 袋に入れ真空にします 9 完成です
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620円
お召し上がり方 「庄内麩」と「わかめ」をひとつまみし、味噌汁鍋に入れ、かき混ぜて下さい。醤油汁、藻塩汁も同様に美味しく美味しくいただけます。 ※「わかめ」は真水で洗って湯を通して、細かく刻んで干したものです。 商品説明 品名 庄内味噌汁の友 製造者 山形県産食品 株式会社 内容量 75g 原材料 麩(小麦を含む)、わかめ 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「味噌汁の友」商品ラインナップ 庄内味噌汁の友 山形味噌汁の友庄内観光物産館トップ >> 海産物 >> 味噌汁の具 >> 庄内味噌汁の友 昔懐かしい味で、毎日食卓に欲しくなる。ご自宅の味噌汁の具にぜひ! 庄内麩と若芽(わかめ)の
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2,100円
ギフト対応 【二色詰合せ】 商品内容 製 造 者 櫛引農村工業農業協同組合連合会 名 称 漬物 商 品 名 しなべきうり ぜんご漬 内 容 量 95g×3袋 75g×3袋 原 材 料 きゅうり、漬け原材料(しょうゆ(小麦、 大豆を含む)、アミノ酸液(小麦を含む)、 醸造酢、砂糖混合異性化液糖、食塩、 たん白加水分解物(豚肉を含む)、 唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、 アルコール、酸味料 きゅうり、だいこん、みょうが、にんじん、 しょうが、菊、しその実、漬け原材料、漬け原材料(しょうゆ(小麦、 大豆を含む)、アミノ酸液(小麦を含む)、 醸造酢、砂糖混合異性化液糖、食塩、 たん白加水分解物(豚肉を含む)、 唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、 アルコール、酸味料、香料 原料原産地 国産 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保管して下さい。 賞味期限 約120日間 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「櫛引農工連/詰め合わせ・セット」 ラインナップ 「しなべきうり・ぜんご漬二色詰合せ」 「しなべきうり 10袋(箱入)」 「ぜんご漬 10袋(箱入)」人気の山形庄内を代表するお漬物を詰め合わせました! 贈答用としてもオススメです。 「しなべきうり」95g×3袋… パリパリとした食感で噛みごたえ十分!ピリッと辛く味がしっかり締まったきゅうりの漬物です! 「ぜんご漬」75g×3袋… きゅうり・だいこん・にんじん・みょうが等、色々な野菜を刻んだ塩分控えめのパリパリ感とサッパリ味が好評なお漬物です! しなべきゅうり ・ 山形県庄内地方の特産品です。 ・ 「しなべ」とは、「ふやけた」、「柔らかく、ふにゃふにゃ」な状態をいう方言です。 ぜんご ・ 田舎(在郷【ざいごう】)と言う意味で地元の方言です。
庄内観光物産館
610円
※写真はイメージです 商品内容 製 造 者 (株) 佐徳 名 称 醤油漬:青菜漬 内 容 量 230g 原 材 料 青菜、漬け原材料(しょうゆ、砂糖、食塩)、調味料(アミノ酸等)、 (原材料の一部に小麦を含む) 原料原産地 山形県 保存方法 要冷蔵(10度以下)で保存して下さい。 賞味期限 約10日間 お届け方法 この商品は「クール便」でのお届けとなります。 「佐徳」 ラインナップ 「からし胡瓜漬」 「青菜漬」 「なすからし漬(大)」 「赤かぶ漬」 「しいたけ丸漬」 「紅花たくあん」 「からし粕漬」 「おみ漬」シャキシャキとした食感は噛み応え十分!山形県産の青菜を醤油味で仕上げました。 温かいご飯との相性が抜群!弁慶飯を作る際に最適な大判の青菜漬です。 230g
庄内観光物産館
800円
商品内容 名称 なら漬 製造者 株式会社本長 内容量 140g 原料原産名 国産 原材料 きゅうり、漬け原材料[酒かす、糖類(砂糖、三温糖)、還元水あめ、食塩] 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 賞味期限 約3ケ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ■使用上の注意 開封後は冷蔵庫に入れて、お早目にお召し上がり下さい。 本品は酒粕を使用しておりますので、アルコール分が含まれております。酒粕中の白いツブツブは麹ですので、安心してお召し上がりください。
庄内観光物産館
600円
※写真はイメージです 商品内容 製造者 阿蘇食品 株式会社 名称 焼き麩 商品名 庄内うず巻麩 内容量 100g 原材料名 小麦粉、小麦グルテン/重曹 賞味期限 約10ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿は避けて常温で保存して下さい。 お届け方法 この商品は、「通常便」でのお届けとなります。 庄内麩の美味しい召し上がり方 お味噌汁に お好みの大きさに切ってお入れ下さい。 庄内麩はたいていのお吸い物に合います。 すき焼きに 汁を多めに準備し、お召し上がりながら直接お入れ下さい。 味がしみ込んですぐ柔らかくなります。 子供のおやつに 砂糖水を濃いめに作り麩をからめて油で揚げると、 おいしいお菓子も出来ます。 庄内麩 栄養成分表示【100gあたり】 エネルギー 416Kcal たんぱく質 25.0g 脂質 8.3g 炭水化物 56.9g ナトリウム 66.0mg 他にもあります!こんな食べ方 野菜と一緒に炒めておかずに かりんとうにしておやつに チーズと揚げても美味しい 「庄内の焼き麩」 ラインナップ 「庄内麩(板)」 「庄内麩 詰合せ AS-1」 「庄内麩 詰合せ AS-2」 「うず巻麩」 「くるまふ」庄内観光物産館トップ >> 調味料 >> 庄内の焼き麩 >> うず巻麩 庄内の焼麩は、全国的にも珍しい板麩。江戸時代、諸国と交易する北前船で運ぶのに 便利なようにと板状になったといわれている伝統の味。お味噌汁やすき焼きに使うのが スタンダードですが、最近は、ミルフィーユにしたり、スナック菓子風一口揚げにしたりと 様々なお料理レシピも登場。あなたのアイデアで使い方は無限大。 “うず巻麩"は、お味噌汁に入れたりするだけで簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
庄内観光物産館
500円
※写真はイメージです 商品内容 製造者 阿蘇食品 株式会社 名称 焼麩 商品名 くるまふ 内容量 12枚 原材料名 小麦粉、小麦グルテン 賞味期限 約10ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿は避けて常温で保存して下さい。 お届け方法 この商品は、「通常便」でのお届けとなります。 庄内麩の美味しい召し上がり方 お味噌汁に お好みの大きさに切ってお入れ下さい。 庄内麩はたいていのお吸い物に合います。 すき焼きに 汁を多めに準備し、お召し上がりながら直接お入れ下さい。 味がしみ込んですぐ柔らかくなります。 子供のおやつに 砂糖水を濃いめに作り麩をからめて油で揚げると、 おいしいお菓子も出来ます。 庄内麩 栄養成分表示【100gあたり】 エネルギー 416Kcal たんぱく質 25.0g 脂質 8.3g 炭水化物 56.9g ナトリウム 66.0mg 他にもあります!こんな食べ方 野菜と一緒に炒めておかずに かりんとうにしておやつに チーズと揚げても美味しい 「庄内の焼き麩」 ラインナップ 「庄内麩(板)」 「庄内麩 詰合せ AS-1」 「庄内麩 詰合せ AS-2」 「うず巻麩」 「くるまふ」庄内観光物産館トップ >> 調味料 >> 庄内の焼き麩 >> くるまふ 庄内の焼麩は、全国的にも珍しい板麩。江戸時代、諸国と交易する北前船で運ぶのに 便利なようにと板状になったといわれている伝統の味。お味噌汁やすき焼きに使うのが スタンダードですが、最近は、ミルフィーユにしたり、スナック菓子風一口揚げにしたりと 様々なお料理レシピも登場。あなたのアイデアで使い方は無限大。 “くるまふ"は、煮物や玉子とじの具材としてもお使いいただけます。
庄内観光物産館
2,850円
商品内容 名称 なら漬 製造者 株式会社本長 内容量 460g 原料原産名 国産 原材料 うり、きゅうり、なす、みょうが、たけのこ 漬け原材料[酒かす、糖類(砂糖、三温糖)、還元水あめ、食塩] ※季節によって野菜の種類に変更がある場合があります 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 賞味期限 約3ケ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ■使用上の注意 開封後は冷蔵庫に入れて、お早目にお召し上がり下さい。 本品は酒粕を使用しておりますので、アルコール分が含まれております。酒粕中の白いツブツブは麹ですので、安心してお召し上がりください。 本長「粕漬ミックス(箱)」ラインナップ 粕漬ミックス(箱)230g 「粕漬ミックス(箱)460g箱に入った贈答用サイズ!460g
庄内観光物産館
700円
商品内容 名 称 しょうゆ漬(刻み) 製 造 者 株式会社 三奥屋(みつおくや) 内 容 量 145g 原 材 料 だいこん、きゅうり、せいさい、なす、みょうが、きく、その他、 漬け原材料〔水あめ、焼酎、しょうゆ、みりん、食塩、梅酢、醸造酢、 ぶどう糖〕、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、 保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地 国産(だいこん、きゅうり、せいさい、なす、みょうが、きく) 保存方法 直射日光/高温多湿を避け、冷暗所で保管下さい。 賞味期限 約5ヶ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。145g 晩秋に咲く菊の花に、春から秋までの山菜・野菜10種類を刻んで一年間塩漬けにして、 更に梅酢と焼酎で丁寧に作り上げた高雅な漬物です。 ご飯にお茶づけにお酒にもよく、海外旅行のお供にも喜ばれます。
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760円
商品内容 商 品 名 米沢牛にんにく肉味噌 名 称 味噌加工品 販 売 者 株式会社 長登屋 内 容 量 200g 原 材 料 にんにく、味噌、牛肉(米沢牛)、葱、粒状大豆蛋白、アミノ酸液、もろみ、胡麻、砂糖、食塩、唐辛子、寒天、鰹エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、酒精、甘味料(ステビア)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、ビタミンB1、保存料(ポリリジン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法 直射日光を避け常温保存。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 約1年 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります庄内観光物産館トップ >> お惣菜 >> ご飯の供・おかず >> 米沢牛にんにく肉味噌 ゴロゴロっとした大蒜(にんにく)に肉味噌を絡めて作りました! 歯ごたえ抜群でちょっと辛い後味は 毎日の食卓に欠かせなくなります! ご飯 × 米沢牛にんにく肉味噌の美味しさ = おかわりの回数 そのぐらいハマっちゃう美味しさです! 米沢牛(よねざわぎゅう) 山形県米沢市及び山形県南部の置賜地方(おきたまちほう)で飼育されている食用和牛です。 松坂牛・神戸牛・近江牛に次ぐ全国でも有名なブランド牛です。 身は堅く、高い香りと調和のとれた甘酸っい味が特徴です。 200g もちろん原材料も贅沢に使いました!
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560円
商品内容 名称 味噌漬(刻み):出羽しぐれ 製造者 株式会社佐徳 内容量 150g 原材料 大根、胡瓜、人参、漬け原材料[糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、みそ、醸造酢]、醗酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地 国産(大根、胡瓜、人参) 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光を避け、保存してください お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります
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680円
山形県酒田市松山産のおばこ梅を使用した梅干しです。水で塩抜きをしない昔ながらの漬け方で天日干しをしています! 原材料名:梅(おばこ梅)、漬け原材料(食塩、しそ、焼酎) 内容量:160g 賞味期限:製造から約1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 エネルギー:33kcalたんぱく質:0.9g脂質:0.2g炭水化物:10.5g食塩相当量:17.0g【おばこ梅 梅干しの特徴】 梅は、山形県庄内産「おばこ梅」を使用しています。中粒種の「おばこ梅」は食べやすく、緻密で厚い果肉、なめらかな果実肌が特徴です。 水で塩抜きをしない昔ながらの漬け方をし、天日干しして美味しさを保っています。 水を使わないので、梅に含まれる有効な成分や、梅本来の旨味が残っています。
庄内観光物産館
700円
原材料:焼き麩(小麦粉(国内生産)、小麦たんぱく)、乾燥わかめ、乾燥ねぎ/重層、着色料(赤104、赤106、黄4、青1、黄5)、(一部に小麦を含む) 内容量:65g 栄養成分表示:エネルギー:190kcal たんぱく質:14.3g 脂質:2.0g 炭水化物:34.9g 食塩相当量:6.7g アレルギー:エビ、カニ 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期間:製造日から約6か月【山形の玉千代麩味噌汁自慢】 みそ汁、お吸い物などにそのまま入れるだけ! 玉麩、わかめ、ねぎの入った手軽で便利な焼麩セットです。 ※煮立たせすぎると麩が縮み固くなることがあります。
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1,600円
商品内容 名称 漬物詰め合わせ 製造者 株式会社本長 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ■黄金の里 名称:酢漬(刻み) 原材料:胡瓜、茗荷、長なす、漬け原材料(醸造酢、砂糖・ぶどう糖加糖液糖、食塩、梅酢、米糠発酵液)/調味料(アミノ酸)、着色料(果実色素、野菜色素)、香料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 原料原産地名:山形県産(胡瓜、茗荷、長なす) 内容量:95g ■おかけちゃん 名称:みそ漬(刻み) 原材料:大根、茄子、胡瓜、瓜、その他、漬け原材料(還元水あめ、味噌、味噌たまり、醤油、アミノ酸液、砂糖、りんご酢、焼酎、酒粕、食塩、醸造酢、昆布、たん白加水分解物、とうがらし、昆布エキス)/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル色素)、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む) 原料原産地名:国産(大根、茄子、胡瓜、瓜) 内容量:80g ■楽京甘酢漬 名称:らっきょう甘酢漬 原材料:らっきょう、とうがらし、漬け原材料(砂糖、還元水あめ、醸造酢、食塩、はちみつ)/調味料(アミノ酸) 原料原産地名:国産(らっきょう) 内容量:70g ■庄内福神漬 名称:ふくじん漬 原材料:大根、茄子、胡瓜、しその実、なた豆、れんこん、しょうが、漬け原材料(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醤油、還元水あめ、アミノ酸液、りんご酢、食塩)/酒精、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 原料原産地名:国産(大根、茄子、胡瓜) 内容量:80g
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1,450円
商品内容 名 称 なら漬 製 造 者 株式会社 本長 内 容 量 250g 原料原産名 国産 原 材 料 瓜、胡瓜、丸なす、茗荷、 漬け原材料[酒かす、糖類(上白糖、三温糖)、還元水あめ、食塩] 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 賞 味 期 限 約3ケ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ■使用上の注意 開封後は冷蔵庫に入れて、お早目にお召し上がり下さい。 本品は酒粕を使用しておりますので、アルコール分が含まれております。酒粕中の白いツブツブは麹ですので、安心してお召し上がりください。
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610円
商品説明 名称 醤油漬(刻み):おみ漬 製造者 株式会社佐徳 内容量 210g 原材料 青菜、大根、人参、黄菊、漬け原材料(食塩、醸造酢、しょうゆ)、酒精、アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 原料原産地 山形県産(青菜)、国産(大根、人参、黄菊) 賞味期限 約10日間 保存方法 冷蔵で保存して下さい お届け方法 この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります山形県産の青菜と、国産の大根・人参・黄菊などを刻み、醤油で仕上げました。 ご飯のお供にぴったり!納豆に混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。
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2,250円
商品内容 名称 ドレッシング(オニオンハーブ味、イタリアンハーブ味、さくらんぼ味、和風南蛮味、ごま味) 製造者 株式会社 たかはたファーム 内容量 各120ml 化粧箱 原材料 【オニオンハーブ】玉ねぎ、醤油、食用植物油脂、りんご酢、ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、こんぶエキス、酵母エキス、食塩、かつおエキス、ハーブ、ローリエ、、唐辛子、(原材料の一部に小麦を含む) 【イタリアンハーブ】りんご酢、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、食塩、きゅうり、玉ねぎ、レモン果汁、ハーブ、にんじん、ピーマン、こしょう 【さくらんぼ】さくらんぼ、ぶどう酢、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酵母エキス、こしょう 【和風南蛮】醸造酢、生醤油、食用植物油脂、味噌、蜂蜜、みりん、香辛料、かつおエキス、ごま、(原材料の一部に小麦を含む) 【ごま】食用植物油脂、りんご酢、ごま、醤油、砂糖、みりん、でん粉、食塩、かつおエキス、卵黄、酵母エキス、(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法 開栓前は直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 約12ヶ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。オニオンハーブ・イタリアンハーブ・さくらんぼ・和風南蛮・ごま / 各120ml 【オニオンハーブ】 生の玉ねぎのシャキシャキ感を大切に醤油味ベースに仕上げました。ローリエの葉を含む5種類のハーブを漬け込んだハーブオイルにグレープシードオイルをミックスした香り豊かなドレッシングです。 【イタリアンハーブ】 タイムやバジル等のハーブとバージンオリーブオイルの風味を生かしたドレッシングです。トマトのサラダ等に良くあいます。 【さくらんぼ】 山形県産さくらんぼ「ナポレオン」をさっぱりとした酸味と香りのワインビネガーで仕上げたドレッシングです。カルパッチョ...
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740円
お召し上がり方 よく水洗いし固く絞って水を切ります。一つまみ、お汁碗に入れて、熱い味噌汁をかけます。 ※鍋などで煮込まないで下さい。 商品内容 製造者 山形県産食品 株式会社 品名 ふのり 原材料名 ふのり 内容量 20g 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 お届け方法 この商品は、「通常便」でのお届けとなります。 味噌汁・鍋物に合います! 「磯のり」 「青さ」 「ふのり」 「あらめ」庄内観光物産館トップ >> 海産物 >> 味噌汁の具 >> ふのり お味噌汁をかけると、磯の香りが漂ってきます! 採れたての海苔の食感になります! ふのり(布海苔) ・ 紅藻類ふのり科ふのり属の海藻です。 ・ 2月から4月が採取期とされていて、寒い時のものほど風味が良いと言われています。採取した「ふのり」の多くは天日乾燥され市場に出回るが、少量は生のまま、まては、塩蔵品として出回ることもあるそうです。
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410円
商品説明 名称 即席中華めん 販売者 株式会社平田牧場 内容量 145g(麺80g、スープ65g) 原材料 【麺】小麦粉(国内製造)、卵白粉末、小麦たん白、食塩、ポークコラーゲンペプチド/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵白・豚肉を含む) 【スープ】みそ(国内製造)、豚油、たんぱく加水分解物、砂糖、チキンエキス、酵母エキス、ポークエキス、にんにくペースト、香辛料、ポークコラーゲンペプチド、食塩、にぼし粉末/酒精、カラメル色素、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、なるべく涼しい所で保存してください。 賞味期限 約3か月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります 「ラーメン」商品ラインナップ 琴平荘 三元豚プレミアム中華そば 3食入り 酒田ラーメン あごだし醤油 琴平荘 中華そば 醤油味 平田牧場金華豚濃厚豚骨ラーメン 平田牧場金華豚濃厚醤油ラーメン【日本の米育ち 平田牧場 金華豚】 "幻の豚"と呼ばれる世界でも希少な最高品種。豚肉の常識を覆す繊細な肉質と・上質な甘みが特徴です! 平田牧場が生産する金華豚は、長年にわたって培ってきた品種交配技術により、優れた肉質を実現。その極上の肉質は食のプロからも高い評価を得ています! 平田牧場コラーゲンエキス・金華豚ポークエキス・金華豚ラード配合の特製スープ付 ※本商品は麺とスープのみとなっております。
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1,350円
原材料:マヨネーズ(国内製造)、半固体状ドレッシング(国内製造)、たまねぎ、ピクルス(大根、人参、きゅうり、パプリカ、その他)、卵、食塩、ブラックペッパー、パセリ/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンド)、香辛料、(一部に小麦、卵、大豆、りんごを含む) 内容量:130g 保存方法:直射日光を避けて常温にて保存してください。【紅花たまご実使用】 卵特有の生臭さが少なく、濃厚な甘みとコクが特徴です! エネルギーや栄養のバランスを考え、緻密に設計された配合肥料に加え、山形県花の紅花を加えています。 紅花は抗酸化作用に優れ、卵も元気に育ちます。 【お召し上がり方】 白身魚のフライやハンバーガーなどのソースとして、たっぷりご使用ください!
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620円
お召し上がり方 ● あらめを一晩、水又は、米のとぎ汁に浸けてよく洗って下さい。(黒い汁が出なくなるまで) ● 多めの水で柔らかく煮上げて、水洗いしザルで、水を切って下さい。 ● 油揚げ、煮豆、ちくわ、人参の細切り等を入れて、醤油、みりん、調味料、砂糖等をお好みの量を加えて煮付けします。又、サラダ油を少々入れても美味しく召し上がれます。 商品内容 製造者 山形県産食品 株式会社 品名 飛島あらめ 原材料名 あらめ(飛島産) 内容量 35g 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 お届け方法 この商品は、「通常便」でのお届けとなります。 味噌汁・鍋物に合います! 「磯のり」 「青さ」 「ふのり」 「あらめ」庄内観光物産館トップ >> 海産物 >> 味噌汁の具 >> あらめ 野菜などと一緒に煮付けたり、味噌汁の具に入れたり バリエーション豊富に美味しくいただけます! あらめ ・ 多年生の海藻で、一年目は笹の葉のような形をしていて、短い茎で葉はしわになっています。 ・ 主な産地は、三陸地方沿岸、伊勢志摩、瀬戸内海、九州、日本海沿岸、中部地区より南部です。
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170円
みそっ娘餅 商品内容 名 称 和生菓子 販 売 者 有限会社 大福城 内 容 量 1個 原 材 料 上新粉、砂糖、小豆餡、味噌(大豆を含む)、白ごま、植物性油脂 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい 賞味期限 4日以内 (夏季は3日以内) お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります その他 ※ 日持ちをさせたい方は、「冷凍」での発送も可能です。この場合の賞味期限は、 解凍日を含め4日になります。 「冷凍発送」ご希望の場合は備考欄にご記入下さい。 ※ 「冷凍発送」の場合、上記代金の他に、 通常の送料とは別にクール代が加算されます。 ※ 常温と冷蔵(COOL)の商品は、 こちらの商品と同梱できません。 別に送料がかかります。 大福城 「おもち・大福」 ラインナップ 「大福城 とちもち」 「大福城 白餡栃餅」 「大福城 とちもち(あんなし)」 「大福城 みそっ娘餅」 「大福城 草もち」 「大福城 しそっ娘餅」 「大福城 だだちゃ大福」味噌と白ごまで味付けられた香ばしいお餅です。 「味噌」とは ・ 穀物を発酵させて作られた日本の発酵食品です。主な原料は大豆であり、調味料の一つとしてみなされます。
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770円
商品説明 名称 みそ加工品 商品名 鯛だしみそ 販売者 海鮮レディース 内容量 400g 原材料 米みそ(山形県製造)、食塩、かつおエキス、昆布エキス、鯛粉末、砂糖、小麦発酵調味料、酵母エキス/酒清、酸味料、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 賞味期限 商品に記載 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなりますこれ1本で料理いろいろ 味噌汁だけでなく、温野菜、炒め物、和え物にもおすすめです。 サッと溶ける使いやすい液状タイプ。1本でみそ汁約30杯分作れます。
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1,200円
商品内容 商 品 名 白菜キムチ 製 造 者 (有) うめちゃんキムチ本舗 内 容 量 700g 原料原産名 韓国産[唐辛子] その他国産 原 材 料 白菜、大根、唐辛子(南蛮粉)、ネギ、にんにく[青森産]、生姜、食塩、もち米、砂糖、 イワシエキス、アミ塩辛、ごま 保 存 方 法 要冷蔵で保存して下さい 賞 味 期 限 約1ケ月 お届け方法 この商品は「クール便」でのお届けとなります 「うめちゃんキムチ」 ラインナップ 「白菜キムチ(小)」 「白菜キムチ(大)」 「さきいかキムチ」 「ニラキムチ」 「大根キムチ」 「きゅうりキムチ」 「チャンジャ(小)」 「チャンジャ(大)」本場韓国から来た お嫁さん手造りのキムチ店 韓国からやってきたお嫁さんが造るうめちゃんキムチ。 当店で販売している白菜キムチは、本場の味よりも酸味を 少なくして、唐辛子も日本人好みの辛さにしてあるので 食べやすくなっております。 ------------------------------------------------ 庄内観光物産館店 〒997-0851 山形県鶴岡市布目字中通80-1 TEL: 0235-25-5111(9時〜18時) ここで、「うめちゃんキムチ」が造る白菜キムチの作業工程をお教えします。 ※大まかな内容ですので細かい部分は除いてあります 1・2 白菜と大根を洗って切ります 3 白菜を塩水に漬けます 4 塩水に漬けた白菜の水気を切ります 5 大根に唐辛子を塗ります 6 白菜に唐辛子の塗られた大根を混ぜ合わせます 7 計量します 8 袋に入れ真空にします 9 完成です
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570円
商品内容 商 品 名 白菜キムチ 製 造 者 (有) うめちゃんキムチ本舗 内 容 量 300g 原料原産名 韓国産[唐辛子] その他国産 原 材 料 白菜、大根、唐辛子(南蛮粉)、ネギ、にんにく[青森産]、生姜、食塩、もち米、砂糖、 イワシエキス、アミ塩辛、ごま 保 存 方 法 要冷蔵で保存して下さい 賞 味 期 限 約3週間 お届け方法 この商品は「クール便」でのお届けとなります 「うめちゃんキムチ」 ラインナップ 「白菜キムチ(小)」 「白菜キムチ(大)」 「さきいかキムチ」 「ニラキムチ」 「大根キムチ」 「きゅうりキムチ」 「チャンジャ(小)」 「チャンジャ(大)」本場韓国から来た お嫁さん手造りのキムチ店 韓国からやってきたお嫁さんが造るうめちゃんキムチ。 当店で販売している白菜キムチは、本場の味よりも酸味を 少なくして、唐辛子も日本人好みの辛さにしてあるので 食べやすくなっております。 ------------------------------------------------ 庄内観光物産館店 〒997-0851 山形県鶴岡市布目字中通80-1 TEL: 0235-25-5111(9時〜18時) ここで、「うめちゃんキムチ」が造る白菜キムチの作業工程をお教えします。 ※大まかな内容ですので細かい部分は除いてあります 1・2 白菜と大根を洗って切ります 3 白菜を塩水に漬けます 4 塩水に漬けた白菜の水気を切ります 5 大根に唐辛子を塗ります 6 白菜に唐辛子の塗られた大根を混ぜ合わせます 7 計量します 8 袋に入れ真空にします 9 完成です
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1,150円
商品内容 品 名 南蛮粉 製 造 者 有限会社 うめちゃんキムチ本舗 内 容 量 300g 原 材 料 唐辛子 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 賞味期限 商品ラベルに記載 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「自家製キムチ用調味料」 ラインナップ 「南蛮粉」 「いわしエキス」美味しいキムチを作りたい…そんな方の為に!! ご希望で!うめちゃんキムチ特製 簡単手作り白菜キムチレシピを付けることができます! ※必要な方はご購入の際に、 レシピ有無の選択項目を「付けない」から「付ける」変更してから注文ボタンを押して下さい。 ご自宅でキムチを作りたいと思っている方にオススメ! 南蛮粉とは、やや粗挽きの唐辛子と細かい唐辛子の2種類がブレンドされている、キムチ作りには最適の唐辛子です。 300g / 韓国産 ■本場韓国から来た お嫁さん手造りのキムチ店 韓国からやってきたお嫁さんが造るうめちゃんキムチ。 当店で販売している白菜キムチは、本場の味よりも酸味を少なくして、唐辛子も日本人好みの辛さにしてあるので食べやすくなっております。 レシピの材料の中にある{いわしエキス}といった調味料もご一緒にいかがですか? 「いわしエキス」
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3,060円
商品内容 品 名 月山田舎みそ 製 造 者 櫛引農村工業農業協同組合連合会 内 容 量 5kg 原材料名 大豆(庄内産)、米(庄内産)、塩、酒精 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 製造日より120日 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。庄内観光物産館トップ >> 調味料 >> 味噌 >> 月山田舎みそ 5kg(お徳用) 山形の広大な土地で収穫された『県産米』をたっぷり使用して仕込み、四季折々の 気候風土の中でじっくり熟成した【みそ】です。白米15の割合に対して大豆10の甘口タイプです。
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730円
【舞茸ごはんの作りかた】 調理時間:入れるだけ ※浸水時間や炊き時間を除く 1,お米2合をといでから、炊飯器に「ごはんの素」を汁ごと一緒に入れます。 2,白米2合を炊く時と同じ水加減で炊いてください。 3,炊き上がったら軽くかき混ぜてたら出来上がりです! [追記]お米を3合にして炊いていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。 商品説明 名称 醤油漬(刻み):舞茸ごはんの素 商品名 舞茸ごはんの素 製造者 株式会社 佐徳 内容量 80g 原材料 舞茸、人参、漬け原材料(清酒、砂糖、塩、しょうゆ、みりん、植物油、かつおぶし粉末、かつおエキス、乳糖、酵母エキス)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 賞味期限 約30日間 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります 「佐徳」商品ラインナップ だだちゃ豆ごはんの素とつや姫セット 150g だだちゃ豆ごはんの素 舞茸ごはんの素佐徳の「舞茸ごはんの素」は、山形県産の舞茸を贅沢に使った手作りです。 噛むほどに香り豊かなの風味が口の中に広がる旨味をギュッと詰め込んだ逸品です!ご飯をさらに美味しく楽しめます。
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730円
【孟宗筍ごはんの作りかた】 調理時間:入れるだけ ※浸水時間や炊き時間を除く 1,お米2合をといでから、炊飯器に「ごはんの素」を汁ごと一緒に入れます。 2,白米2合を炊く時と同じ水加減で炊いてください。 3,炊き上がったら軽くかき混ぜてたら出来上がりです! [追記]お米を3合にして炊いていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。 商品説明 名称 醤油漬(刻み):孟宗ごはんの素 商品名 孟宗筍ごはんの素 製造者 株式会社 佐徳 内容量 80g 原材料 孟宗、椎茸、人参、漬け原材料(清酒、砂糖、塩、しょうゆ、みりん)、植物油、かつおぶし粉末、かつおエキス、乳糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、乳成分、大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 賞味期限 約30日間 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります 「佐徳」商品ラインナップ だだちゃ豆ごはんの素とつや姫セット 150g だだちゃ豆ごはんの素 舞茸ごはんの素佐徳の「孟宗筍ごはんの素」は、朝採れた孟宗筍をその日のうちにごはんの素に加工して作られています! 柔らかく、噛むほどに独特の甘味が口の中に広がる逸品です。お米と一緒に炊くだけで、手軽に本場の美味しさが味わえます。
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680円
商品内容 製造者 (株) 佐徳 名称 からし漬 内容量 160g 原材料 小茄子、漬け原材料〔糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、からし粉、食塩、醸造酢〕、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物 原料原産地 国産 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 商品ラベルに記載 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。山形県産の小茄子を使用した口の中で広がるピリッと辛旨なからし漬! 秘伝の技法を守りながら伝統の味を活かした滋味あふれる一品です。 佐徳「なす からし漬」160g 健康長寿の願いを込めて丹精込めて漬けあげた味と香り。皆様の食卓に彩りと心ゆたかなひとときを。
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370円
商品内容 名称 干しうどん 販売者 有限会社 すがわら製麺 内容量 400g 原材料 小麦粉、食塩 保存方法 直射日光を避け湿度の低い所で常温保存。 賞味期限 約1年 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。同梱… 常温品:○ 冷蔵品:○ 冷凍品:×「麦切り」独特の口あたり、のどごしの良さが味わえるような小麦粉を厳選しました! これぞ、庄内特製うどん! 【麦きり発祥の地 庄内 本場の味をいただこう】 麦きりは、明治時代に山形県鶴岡市で生まれました。農家などの各家庭でお祭り・お祝い事があると、自家製の小麦粉・蕎麦粉でうどんや蕎麦を作り、「そね」と呼ばれる浅い木箱に乗せ、ご馳走として振舞われてきました。 名前は、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」という作り方から由来しているようです。 食べ方は、麺本来の味がわかる「そね」に乗せて冷やしてめんつゆで食べたり、温かくしても美味しく食べたりしました。どうぞ「大山稲庭 新屋」の「大山麦きり」を庄内地方の特産品としてご愛用、ご賞味下さい。(すがわら製麺さん談) コシのある歯ごたえと素朴な風味で、地元では年越をそばではなく、麦きりを食するほどの人気です。 「むぎきり」の美味しい茹で方 1. 麺100gあたり1リットル以上のお湯を目安に沸騰したお湯の中へパラパラと入れ軽くかき回しほぐします。大きめの鍋で、たっぷりなお湯で茹でるのが美味しくゆであげるコツです。 2. 湯の中で麺が回転する程度の沸騰を続けて7〜8分ぐらい茹で、少量を取り出して食べてみるなど、必ず茹で加減を見ながら茹でて下さい。 3. 茹で上がったら、ザルに上げ、冷水で十分水洗いしてぬめりを取ります。水切りをしっかりとして、そのまま冷たい「麦きり」を、また温かくして召し上がる場合は麺をサッと熱湯に通して温かいつゆをかけてお召し上...
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870円
商品内容 名 称 だしっ粉 販 売 者 山形県産食品(株) 内 容 量 150g 原 材 料 片口いわし(国内産)、椎茸(大分産)、真昆布(北海道産) ご使用方法 お料理の味付けから、魚介類・肉類のふりかけ塩や漬け物、自家製の味噌・梅干し・ おにぎり等にご使用下さい。まろやかに美味しくなります。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管して下さい。 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 ※原材料の椎茸以外は「えび、かに」が混ざる漁法で採取しています。庄内観光物産館トップ >> 調味料 >> だし粉末 >> だしっ粉
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1,700円
商品内容 品 名 いわしエキス 製 造 者 有限会社 うめちゃんキムチ本舗 内 容 量 1.2kg 原 材 料 いわし、食塩 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 賞味期限 商品のラベルに記載 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「自家製キムチ用調味料」 ラインナップ 「南蛮粉」 「アミ塩」 「いわしエキス」ご自宅でキムチを作りたいと思っている方にオススメ! いわしエキスとは、いわしを長時間発酵させ旨みを凝縮した魚醤です。 キムチにコクや深みがでて美味しくなります。 1.2kg / 韓国産 ※必要な方はご購入の際に、 レシピ有無の選択項目を「付けない」から「付ける」変更してから注文ボタンを押して下さい。 レシピの材料の中にある{南蛮粉}・{アミ塩}といった調味料もご一緒にいかがですか? 本場韓国から来た お嫁さん手造りのキムチ店 韓国からやってきたお嫁さんが造るうめちゃんキムチ。 当店で販売している白菜キムチは、本場の味よりも酸味を 少なくして、唐辛子も日本人好みの辛さにしてあるので 食べやすくなっております。 ------------------------------------------------ 庄内観光物産館店 〒997-0851 山形県鶴岡市布目字中通80-1 TEL: 0235-25-5111(9時~18時) ここで、「うめちゃんキムチ」が造る白菜キムチの作業工程をお教えします。 ※大まかな内容ですので細かい部分は除いてあります 1・2 白菜と大根を洗って切ります 3 白菜を塩水に漬けます 4 塩水に漬けた白菜の水気を切ります 5 大根に唐辛子を塗ります 6 白菜に唐辛子の塗られた大根を混ぜ合わせます 7 計量します 8 袋に入れ真空にします 9 完成です 白菜キムチ...
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390円
商品内容 名称 分離液状ドレッシング(イタリアンハーブ味) 製造者 株式会社 たかはたファーム 内容量 120ml 原材料 りんご酢、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、食塩、きゅうり、玉ねぎ、レモン果汁、ハーブ、にんじん、ピーマン、こしょう 保存方法 開栓前は直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 約12ヶ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。タイムやバジル等のハーブとバージンオリーブオイルの風味を生かしたドレッシングです!トマトのサラダ等に良くあいます。 内容量:120ml
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600円
商品内容 製造者 山形県産食品株式会社 品名 磯のり 原材料名 乾のり 内容量 16g 賞味期限 約1年 保存方法 冷暗所に保管の上、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け方法 この商品は、「通常便」での お届けとなります。 磯のりは、真水で洗浄してありますので そのまま、味噌汁に入れてください。 また、お雑煮、かけそば、かけうどん、 寒鱈汁や鍋物にそのままお入れ下さい。美味しくいただけます。 味噌汁・鍋物に合います! 「磯のり」 「青さ」 「ふのり」 「あらめ」
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800円
商品内容 名称 なら漬 製造者 株式会社本長 内容量 120g 原料原産名 国産 原材料 みょうが、漬け原材料[酒かす、糖類(砂糖、三温糖)、還元水あめ、食塩] 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 約60日 お届け方法 この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります
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1,020円
商品説明 品名 出羽三山神社 ごま豆腐 名称 ごま豆腐 販売者 出羽三山神社 内容量 3個 原材料 【胡麻豆腐】 白ごま、澱粉、くず粉 【たれ】 砂糖、水飴、醤油、酵母エキス、加工澱粉、ソルビトール、カラメル色素、ゲル化剤(増粘多糖類)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「出羽三山神社 ごま豆腐」商品ラインナップ 3個入 6個入 材料(5合) … 水/900cc 醤油/180cc 砂糖/350g 日本酒/180cc 片栗溶き水/180cc 片栗粉/100g 作り方 … 水・醤油・砂糖・日本酒を鍋に 入れよく混ぜ、沸騰させます。 水溶き片栗粉でとろみを 付けたら完成です。 1. 沸騰したお湯の火を消し、その中に ごま豆腐を入れ、10分間待ちます。 2. 取り出したら冷水で30分冷まして下さい。 3. 器に盛り付け、たれをかけて お召し上がり下さい。
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2,200円
商品説明 品名 出羽三山神社 ごま豆腐 名称 ごま豆腐 販売者 出羽三山神社 内容量 6個 原材料 【胡麻豆腐】 白ごま、澱粉、くず粉 【たれ】 砂糖、水飴、醤油、酵母エキス、加工澱粉、ソルビトール、カラメル色素、ゲル化剤(増粘多糖類)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 「出羽三山神社 ごま豆腐」商品ラインナップ 3個入 6個入 材料(5合) … 水/900cc 醤油/180cc 砂糖/350g 日本酒/180cc 片栗溶き水/180cc 片栗粉/100g 作り方 … 水・醤油・砂糖・日本酒を鍋に 入れよく混ぜ、沸騰させます。 水溶き片栗粉でとろみを 付けたら完成です。 1. 沸騰したお湯の火を消し、その中に ごま豆腐を入れ、10分間待ちます。 2. 取り出したら冷水で30分冷まして下さい。 3. 器に盛り付け、たれをかけて お召し上がり下さい。
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2,810円
【YAMAGATAドレッシング】 ・辛味噌とネギ 122ml ・和風山形セルリー 122ml ・さわやかトマト 122ml ・ほうれん草のグリーンシーザー 122ml ・マッシュルームと深炒り玄米粉 122ml大人気のYAMAGATAドレッシングを全て詰め合わせました。 こだわりのドレッシングをぜひご賞味ください。
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570円
商品内容 製造者 (株) 佐徳 名称 秘伝豆浅漬 内容量 160g 原材料 大豆(秘伝豆)、漬け原材料[糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、塩、みりん、りんご酢、しょうゆ、かつお節、こんぶ、とうがらし](一部に小麦・りんごを含む) 原料原産地 国産 保存方法 冷蔵庫にて保管してください。 賞味期限 商品ラベルに記載 お届け方法 この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。山形県産の希少な青大豆「秘伝豆(ひでんまめ)」を程よい固さに茹で、昆布とかつお節でとった合わせ出汁をきかせた漬けダレに漬けこんだ浅漬けです。 香り高く澄みきった出汁には昆布とかつお節の濃い旨みが凝縮され、秘伝豆本来の甘みと旨みが一層引き立っています。 「やまがたふるさと食品コンクール 豆・そば類部門優秀賞]受賞の実績を持つ人気商品です。
庄内観光物産館
950円
商品内容 名称 ドレッシング(さくらんぼ味、イタリアンハーブ味) 製造者 株式会社 たかはたファーム 内容量 各120ml 化粧箱 原材料 さくらんぼ:さくらんぼ、ぶどう酢、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酵母エキス、こしょう イタリアンハーブ:りんご酢、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、食塩、きゅうり、玉ねぎ、レモン果汁、ハーブ、にんじん、ピーマン、こしょう 保存方法 開栓前は直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 約12ヶ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。さくらんぼ・イタリアンハーブ / 各120ml 【さくらんぼ】 山形県産さくらんぼ「ナポレオン」をさっぱりとした酸味と香りのワインビネガーで仕上げたドレッシングです。カルパッチョ、グリーンサラダにあいます。 【イタリアンハーブ】 タイムやバジル等のハーブとバージンオリーブオイルの風味を生かしたドレッシングです。トマトのサラダ等に良くあいます。
庄内観光物産館
700円
商品説明 品 名 温海かぶ甘酢漬 名 称 酢漬 販売者 株式会社 本長 内容量 200g 原材料 赤かぶ(温海かぶ)漬け原材料(砂糖、醸造酢、焼酎、食塩)、(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 賞味期限 製造から約1ヶ月程度 お届け方法 この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります