メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「くじら」検索結果。

くじらの商品検索結果全84件中1~60件目

下関発 薫るセット 「薫る醤油」&「かほりのジュレポン」 3本

JAタウン

4,000

下関発 薫るセット 「薫る醤油」&「かほりのジュレポン」 3本

●●●●●●●●●●●●●●●●●●下関発![薫る醤油]誕生!世界初の旨みとコク!くじら醤油と芳醇な薫りと上品な味に♪ふく魚醤!のせて、からめて、新食感♪かほりのジュレポンのセットです! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●←山口県下関ではなじみの食材「くじら肉の赤み」に、醤油麹と塩だけを使用し、毎日手作業で攪拌・・手間を惜しまず、ようやく完成した♪世界で初めての絶品醤油!「くじら醤油」くじらの、コクのある旨みがそのまま生きています!←下関といえばふぐ!山口では「ふぐ」を「福」にかけて「ふく」と呼びます!全国的にも有名な、この高級特産品を使用して、じっくりと醸造させた魚醤!「ふく魚醤」ふぐ由来の淡白な味わいと、高く上品な薫りが豊かな万能調味料です♪魚醤特有のクセのある匂いがない!贅沢な逸品です!←封を開けた瞬間・・・!さわやかな香りが際立つ「かほりのジュレポン」高い香りのヒミツは、やまぐちオリジナル柑橘「せとみ」の天然果汁を使用した「せとみオイル」の配合です♪アロマオイルと同じ製法で抽出した「せとみオイル」の香りを閉じ込めるために、通常は液状のポン酢を、ジェル状にしました♪サラダにはもちろん、食材への味移りもないので、魚料理や肉料理にも!和洋を問わず、どんな料理にもお使いいただける♪新しいタイプのポン酢です!●●●●●●●●●●●●●●●●●●

下関発 薫る醤油 プレミアムセット 3本

JAタウン

5,080

下関発 薫る醤油 プレミアムセット 3本

●●●●●●●●●●●●●●●●●●下関発![薫る醤油]誕生!世界初の旨みとコク!くじら醤油と芳醇な薫りと上品な味に♪ふく魚醤!うに独特の風味と味わい!うに魚醤のセットです! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●←山口県下関では、なじみの食材「くじら肉の赤み」に、醤油麹と塩だけを使用し、毎日手作業で攪拌・・手間を惜しまず、ようやく完成した♪世界で初めての絶品醤油!「くじら醤油」くじらの、コクのある旨みがそのまま生きています!←下関といえばふぐ!山口では「ふぐ」を「福」にかけて「ふく」と呼びます!全国的にも有名な、この高級特産品を使用して、じっくりと醸造させた魚醤!「ふく魚醤」ふぐ由来の淡白な味わいと、高く上品な薫りが豊かな万能調味料です♪魚醤特有のクセのある匂いがない!贅沢な逸品です!←粒うに発祥の地、下関から・・・!!高級食材の「うに身」をそのまま醗酵♪「うに魚醤」うに独特の濃厚な味わいと風味を、しっかりと生かした魚醤です!エキスではなく、うにの身を活用して醤油をつくる。粒うにの発祥の地、下関ならではの発想をお試しください。●●●●●●●●●●●●●●●●●●

お歳暮 山口発!薫るセット 「薫る醤油」&「かほりのジュレポン」 3種

JAタウン

4,000

お歳暮 山口発!薫るセット 「薫る醤油」&「かほりのジュレポン」 3種

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●◎この商品は、【お歳暮】用です!12/1(金)~順次発送します!●●●●●●●●●●●●●●●●●●下関発![薫る醤油]誕生!世界初の旨みとコク!くじら醤油と芳醇な薫りと上品な味に♪ふく魚醤!のせて、からめて、新食感♪かほりのジュレポンのセットです! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●←山口県下関ではなじみの食材「くじら肉の赤み」に、醤油麹と塩だけを使用し、毎日手作業で攪拌・・手間を惜しまず、ようやく完成した♪世界で初めての絶品醤油!「くじら醤油」くじらの、コクのある旨みがそのまま生きています!←下関といえばふぐ!全国的にも有名な、この高級特産品を使用して、じっくりと醸造させた魚醤!「ふく魚醤」ふぐ由来の淡白な味わいと、高く上品な薫りが豊かな万能調味料です♪魚醤特有のクセのある匂いがない!贅沢な逸品です!←封を開けた瞬間・・・!さわやかな香りが際立つ「かほりのジュレポン」高い香りのヒミツは、やまぐちオリジナル柑橘「せとみ」の天然果汁を使用した「せとみオイル」の配合です♪アロマオイルと同じ製法で抽出した「せとみオイル」の香りを閉じ込めるために、通常は液状のポン酢を、ジェル状にしました♪サラダにはもちろん、食材への味移りもないので、魚料理や肉料理にも!和洋を問わず、どんな料理にもお使いいただける♪新しいタイプのポン酢です!●●●●●●●●●●●●●●●●●●

第2弾 フレッシュ三陸缶詰め 3種各2缶入り 鯨大和煮 いわし醤油煮 さんま醤油煮

JAタウン

2,980

第2弾 フレッシュ三陸缶詰め 3種各2缶入り 鯨大和煮 いわし醤油煮 さんま醤油煮

「くじら」が仲間入り。一番味の乗っている、旬の時期に収穫された「いわし」、「さんま」を使用しています。自社独自の製法・味付けを施した缶詰めは、それぞれの魚のうま味と栄養がぎっしりと詰まっています。化学調味料、保存料は使用しておりません。素材の味をお楽しみいただけます。【鯨大和煮】調査捕鯨で水揚げされたくじらを使用しています。捕獲海域は、南極海・北西大西洋・アイスランドです。ひとつひとつ手で缶に詰めている、希少価値のある缶詰です。●原材料:ひげ鯨、砂糖、しょうゆ、でん粉、生姜、香辛料、寒天、(原材料の一部に小麦を含む)【さんま醤油味付け】水揚げされたばかりの刺身用さんまを使用しています。骨までやわらかく、とろけるような脂が乗っています。●原材料:さんま、しょうゆ、砂糖、(原材料の一部に小麦を含む)【真いわし醤油味付け】刺身でも食べられる新鮮で良質のいわしを使用しています。ご飯のお供、お酒にも合う一品です。●原材料:真いわし、醤油、砂糖、(原材料の一部に小麦を含む) 3種共通 ●固形量:120g (内容総量:170g)●賞味期限製 製造日より2年間●保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。

お歳暮 下関発!薫る醤油プレミアムセット 3種

JAタウン

5,080

お歳暮 下関発!薫る醤油プレミアムセット 3種

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●◎この商品は、【お歳暮】用です!12月1日(金)~順次発送します!●●●●●●●●●●●●●●●●●●下関発![薫る醤油]誕生!世界初の旨みとコク!くじら醤油と芳醇な薫りと上品な味に♪ふく魚醤!うに独特の風味と味わい!うに魚醤のセットです! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●←山口県下関では、なじみの食材「くじら肉の赤み」に、醤油麹と塩だけを使用し、毎日手作業で攪拌・・手間を惜しまず、ようやく完成した♪世界で初めての絶品醤油!「くじら醤油」くじらの、コクのある旨みがそのまま生きています!←下関といえばふぐ!山口では「ふぐ」を「福」にかけて「ふく」と呼びます!全国的にも有名な、この高級特産品を使用して、じっくりと醸造させた魚醤!「ふく魚醤」ふぐ由来の淡白な味わいと、高く上品な薫りが豊かな万能調味料です♪魚醤特有のクセのある匂いがない!贅沢な逸品です!←粒うに発祥の地、下関から・・・!!高級食材の「うに身」をそのまま醗酵♪「うに魚醤」うに独特の濃厚な味わいと風味を、しっかりと生かした魚醤です!エキスではなく、うにの身を活用して醤油をつくる。粒うにの発祥の地、下関ならではの発想をお試しください。●●●●●●●●●●●●●●●●●●

くぢら餅(くじら餅)(久持良餅)(白砂糖)

山形うまいもの屋めいゆう庵

702

くぢら餅(くじら餅)(久持良餅)(白砂糖)

くぢら餅(久持良餅) くぢら餅は餅粉にクルミを入れ砂糖やしょうゆで味付けしたお菓子です。 山形県最上地方では節句にお雛様にお供えする伝統菓子で、その昔狩や戦へ 出かけるときの携帯食で久しく持ち歩いても良い(変質しない悪くならない)餅 として重宝がられました。 【くぢら餅のお召し上がり方】 くぢら餅は、原料に餅粉(餅米を粉状にしたもの)を使用しているため、 数日経過しますと必ずかたくなります。かたくなりましたら、食べやすい 大きさに切り弱火のフライパンかホットプレートで焼いてお召し上がり ください。柔らかくなり、くるみも香ばしく美味しくお召し上がり いただけます。 ■あす楽対応は行っておりません。 ■常温便での発送に限ります。冷凍便の商品とご一緒にご注文いただいた場合は別途送料がかかります。 商品規格 内 容 410g 賞味期限 30日 保存方法 直射日光・高温・多湿・を避けて保存してください。 原材料 餅粉、砂糖、上新粉、くるみ、食塩、醤油(小麦、大豆) 用途: 【お返し】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【プレゼント】【御進物】【記念日】【お誕生日】【ギフト】【お取り寄せ・お取寄せ】【通販】【包装】【ラッピング】【お茶会】【御土産・お土産・おみやげ】【ひな祭り】【山形土産・みやげ】 【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【お祝いに贈る】【お使い物】【引き菓子】【お見舞い・お見舞】【法事・法要】 分類:【餅菓子】【くぢら餅】【みちのく菓子】【お菓子】【お茶菓子】【銘菓】【贅沢スイーツ】【特製】【老舗】【山形県】【高級感】【限定】【和風】 【和菓子】【日持ち1週間以上】【TVで紹介 雑誌で紹介】【くるみ】【濃厚抹茶味】【菓子 スイーツ デザート】【くじら餅】【うまいもの】...

くぢら餅(くじら餅)(久持良餅)(黒砂糖)

山形うまいもの屋めいゆう庵

702

くぢら餅(くじら餅)(久持良餅)(黒砂糖)

くぢら餅(久持良餅) くぢら餅は餅粉にクルミを入れ砂糖やしょうゆで味付けしたお菓子です。 山形県最上地方では節句にお雛様にお供えする伝統菓子で、その昔狩や戦へ 出かけるときの携帯食で久しく持ち歩いても良い(変質しない悪くならない)餅 として重宝がられました。 【くぢら餅のお召し上がり方】 くぢら餅は、原料に餅粉(餅米を粉状にしたもの)を使用しているため、 数日経過しますと必ずかたくなります。かたくなりましたら、食べやすい 大きさに切り弱火のフライパンかホットプレートで焼いてお召し上がり ください。柔らかくなり、くるみも香ばしく美味しくお召し上がり いただけます。 ■あす楽対応は行っておりません。 ■常温便での発送に限ります。冷凍便の商品とご一緒にご注文いただいた場合は別途送料がかかります。 商品規格 内 容 410g 賞味期限 30日 保存方法 直射日光・高温・多湿・を避けて保存してください。 原材料 餅粉、砂糖、上新粉、くるみ、醤油(小麦、大豆) 用途: 【お返し】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【プレゼント】【御進物】【記念日】【お誕生日】【ギフト】【お取り寄せ・お取寄せ】【通販】【包装】【ラッピング】【お茶会】【御土産・お土産・おみやげ】【ひな祭り】【山形土産・みやげ】 【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【お祝いに贈る】【お使い物】【引き菓子】【お見舞い・お見舞】【法事・法要】 分類:【餅菓子】【くぢら餅】【みちのく菓子】【お菓子】【お茶菓子】【銘菓】【贅沢スイーツ】【特製】【老舗】【山形県】【高級感】【限定】【和風】 【和菓子】【日持ち1週間以上】【TVで紹介 雑誌で紹介】【くるみ】【濃厚抹茶味】【菓子 スイーツ デザート】【くじら餅】【うまいもの】...

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送・代引不可】ヤマカ醤油株式会社ふく魚醤 100ml【河豚醤油・鰒醤油・ふぐしょうゆ】

美と健康・こうべ免疫技術研究所

1,234

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送・代引不可】ヤマカ醤油株式会社ふく魚醤 100ml【河豚醤油・鰒醤油・ふぐしょうゆ】

【ふく魚醤の商品説明】下関と言えば、ふぐ。全国的にも有名なこの高級特産品 をふんだんに使用して、じっくりと醸造された魚醤です。 くじら醤油同様、高い抗酸化能を特徴とする醤油です が、ふく魚醤は、さらに、ふぐ由来の淡白な味わいと高く上 品な薫りが豊かな万能調味料としてお使いいただけま す。魚醤特有のクセのある匂いがない、贅沢な逸品です。【ヤマカ醤油様の特徴】ヤマカ醤油は技術の向上にこだわります山口県産業技術センターのご指導の下、水産大学校との共同開発により「くじら醤油」という他にない製品の開発に成功しました。ヤマカ醤油は限りある水産資源の有効利用と、健康増進機能を合わせ持つ次世代の製品の開発を追求します。山口県産業技術センタ-のご指導の下、山口県下では類を見ない連続醗酵法という製造技術を採用し、醤油製造以外の醗酵技術を取得致しました。これまでの地域に密着した味作りという観点だけでなく、伝統技術と新規醗酵技術に加え、水産大学校の最新の科学的分析技術により、これまでになかった健康に対する機能を持つ食品ができるようになりました。 限りある水産資源の有効利用と、健康に対する機能を合わせ持つ次世代の食品の開発を通じて皆様に喜んで頂ける様、たゆまぬ努力を続けてまいります。 21世紀を迎え、伝統的醤油生産技術、新たな醸造酢製造技術を軸に、さらなる醗酵食品を求めて魚醤作りを開始致しました。 この魚醤は、地元水産大学校のご指導の下、当地ゆかりの「くじら」「ふく」等の未利用部分を利用して製品化したものです。「くじら醤油」「ふく魚醤」として限定販売を始めました。【ORAC法での分析】ORAC法とは、米国農務省(USDA)が世界標準として推奨している食品分析法です。【oygen radical absorbance capacity...

送料無料
【送料無料】特上甘口すじこ 贈り物に最適な筋子【楽ギフ_包装】 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】02P03Dec16

吉田商店 楽天市場店

3,942

【送料無料】特上甘口すじこ 贈り物に最適な筋子【楽ギフ_包装】 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】02P03Dec16

紅鮭半身1kg1,980円 激安特上紅ズワイ棒くずれ1kg2,600円 くじらベーコンスライス150g2,300円 イクラ醤油漬け250g2,000円~ 陸奥湾産ベビーホタテ1kg1,980円 数の子たっぷり特選ねぶた漬け500g1,500円 生紅ズワイ蟹500g2,480円 極上たらこ300g1,650円~ この商品は、もっとも脂が乗った時期に獲れた、トラウトマスの卵を、塩漬けにして熟成させたすじこです。 北欧などでは、レットキャビアと言われています。 絶妙の塩加減と濃厚な魚卵の旨味を味わって下さい。 人には色々味の好みが在ります。甘いのから塩っぱいのま様々です。魚の種類、など獲れる所でも味は変わります。 解らない事、気になる事、いつでもメールか電話でお答えしますので、いつでもご連絡ください。 アラスカ、北洋、北ヨーロッパ、甘口、塩口、なんでも揃っておりますので、どうぞお気軽にお電話下さい。 分かり易い津軽弁でお答えします。贈り物に最適な筋子 詳細 内容量 300g 賞味期限 冷凍保存3ヶ月、冷蔵保存10日以内。長期保存する場合は、空気に触れないようラップなどに包んで冷凍して下さい。お召上がりの時は、冷蔵庫で自然解凍してお召上がり下さい。 原材料 トラウトサーモン魚卵 塩、発色剤(亜硝酸Na)酸化防止剤(ビタミンC) 商品名 塩漬け筋子 配送 クール冷蔵便又は冷凍便美味しい!すじこ通集まれ!ネットだから入手可能!極上筋子!

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送(山口県下関市)・代引不可】ヤマカ醤油株式会社ぴりからトマポン 130g 山口県のトマトを発酵させたポン酢

美と健康・こうべ免疫技術研究所

630

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送(山口県下関市)・代引不可】ヤマカ醤油株式会社ぴりからトマポン 130g 山口県のトマトを発酵させたポン酢

■製品特徴新鮮な山口県産のトマトを発酵させて引き出した、さっぱりした酸味を生かし、辛みの強い赤唐辛子を効かせて少し刺激的に仕上げたポン酢です。目にも鮮やかな真っ赤なポン酢が目指したのは、酸っぱくて、辛くて、おいしい。そんなこれまでになかった感覚の新商品です。少量でも、かなりピリリときますので、オトナのあなたにおススメいたします。■原材料砂糖、トマト酢(トマト/山口県産)、食塩、赤唐辛子、トマトペースト、ニンニク、酸味料、増粘多糖類■賞味期限:製造から12カ月■ヤマカ醤油の特徴ヤマカ醤油は技術の向上にこだわります。山口県産業技術センターのご指導の下、水産大学校との共同開発により「くじら醤油」という他にない製品の開発に成功しました。ヤマカ醤油は限りある水産資源の有効利用と、健康増進機能を合わせ持つ次世代の製品の開発を追求します。山口県産業技術センタ-のご指導の下、山口県下では類を見ない連続醗酵法という製造技術を採用し、醤油製造以外の醗酵技術を取得致しました。これまでの地域に密着した味作りという観点だけでなく、伝統技術と新規醗酵技術に加え、水産大学校の最新の科学的分析技術により、これまでになかった健康に対する機能を持つ食品ができるようになりました。限りある水産資源の有効利用と、健康に対する機能を合わせ持つ次世代の食品の開発を通じて皆様に喜んで頂ける様、たゆまぬ努力を続けてまいります。21世紀を迎え、伝統的醤油生産技術、新たな醸造酢製造技術を軸に、さらなる醗酵食品を求めて魚醤作りを開始致しました。この魚醤は、地元水産大学校のご指導の下、当地ゆかりの「くじら」「ふく」等の未利用部分を利用して製品化したものです。「くじら醤油」「ふく魚醤」として限定販売を始めました。◆ORAC法での分析ORAC法とは、米国農務省(USDA...

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送(山口県下関市)・代引不可】ヤマカ醤油株式会社ふぐだしぽん酢 かぼす 250ml 下関ブランド認定商品

美と健康・こうべ免疫技術研究所

500

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送(山口県下関市)・代引不可】ヤマカ醤油株式会社ふぐだしぽん酢 かぼす 250ml 下関ブランド認定商品

■製品特徴ふぐの骨とヒレを焼いてだしをとり、かぼすの果汁で味を整えました。白身のお刺身や冷奴、野菜にも合うさっぱりとした旨味のある味わいです。下関ブランド認定商品です。■原材料本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、発酵調味料、果汁(かぼす、だいだい)、フグヒレ(標準和名/トラフグ)、フグ骨(標準和名/トラフグ、シロサバフグ)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酸味料、ビタミンB1■賞味期限:製造から18カ月■ヤマカ醤油の特徴ヤマカ醤油は技術の向上にこだわります。山口県産業技術センターのご指導の下、水産大学校との共同開発により「くじら醤油」という他にない製品の開発に成功しました。ヤマカ醤油は限りある水産資源の有効利用と、健康増進機能を合わせ持つ次世代の製品の開発を追求します。山口県産業技術センタ-のご指導の下、山口県下では類を見ない連続醗酵法という製造技術を採用し、醤油製造以外の醗酵技術を取得致しました。これまでの地域に密着した味作りという観点だけでなく、伝統技術と新規醗酵技術に加え、水産大学校の最新の科学的分析技術により、これまでになかった健康に対する機能を持つ食品ができるようになりました。限りある水産資源の有効利用と、健康に対する機能を合わせ持つ次世代の食品の開発を通じて皆様に喜んで頂ける様、たゆまぬ努力を続けてまいります。21世紀を迎え、伝統的醤油生産技術、新たな醸造酢製造技術を軸に、さらなる醗酵食品を求めて魚醤作りを開始致しました。この魚醤は、地元水産大学校のご指導の下、当地ゆかりの「くじら」「ふく」等の未利用部分を利用して製品化したものです。「くじら醤油」「ふく魚醤」として限定販売を始めました。◆ORAC法での分析ORAC法とは、米国農務省(USDA)が世界標準として推奨している食品分析法です。【oygen radical...

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送(山口県下関市)・代引不可】ヤマカ醤油株式会社ゆず塩ポン酢 100ml 山口県のゆず使用ポン酢

美と健康・こうべ免疫技術研究所

630

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送(山口県下関市)・代引不可】ヤマカ醤油株式会社ゆず塩ポン酢 100ml 山口県のゆず使用ポン酢

■製品特徴山口県内産のゆずから採れる果汁を使用して、醤油を一切使わずに瀬戸内海産の塩で味付けを施した塩ポン酢です。ヘルシーなノンオイルドレッシングとして野菜サラダに、焼き肉に、天ぷらに。カロリーが気になる油ものもさっぱりと、あっさりと、塩ダレ感覚でお試しいただけます。ゆずのほどよい酸味とやさしい甘みが定番ともいえる人気の秘密です。■原材料醸造酢、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、本みりん、食塩、ゆず果汁(山口県産)、昆布エキス■賞味期限:製造から12カ月■ヤマカ醤油の特徴ヤマカ醤油は技術の向上にこだわります。山口県産業技術センターのご指導の下、水産大学校との共同開発により「くじら醤油」という他にない製品の開発に成功しました。ヤマカ醤油は限りある水産資源の有効利用と、健康増進機能を合わせ持つ次世代の製品の開発を追求します。山口県産業技術センタ-のご指導の下、山口県下では類を見ない連続醗酵法という製造技術を採用し、醤油製造以外の醗酵技術を取得致しました。これまでの地域に密着した味作りという観点だけでなく、伝統技術と新規醗酵技術に加え、水産大学校の最新の科学的分析技術により、これまでになかった健康に対する機能を持つ食品ができるようになりました。限りある水産資源の有効利用と、健康に対する機能を合わせ持つ次世代の食品の開発を通じて皆様に喜んで頂ける様、たゆまぬ努力を続けてまいります。21世紀を迎え、伝統的醤油生産技術、新たな醸造酢製造技術を軸に、さらなる醗酵食品を求めて魚醤作りを開始致しました。この魚醤は、地元水産大学校のご指導の下、当地ゆかりの「くじら」「ふく」等の未利用部分を利用して製品化したものです。「くじら醤油」「ふく魚醤」として限定販売を始めました。◆ORAC法での分析ORAC法とは、米国農務省(USDA...

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送(山口県下関市)・代引不可】ヤマカ醤油株式会社かほりのジュレポン 夏みかん 180g 山口県萩の夏みかん使用ポン酢

美と健康・こうべ免疫技術研究所

700

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送(山口県下関市)・代引不可】ヤマカ醤油株式会社かほりのジュレポン 夏みかん 180g 山口県萩の夏みかん使用ポン酢

■製品特徴山口・萩の夏みかん果汁をたっぷり使い、夏みかんの皮からアロマオイルと同じ手法で夏みかんオイルを抽出して、高い香りをプラスした「かほりのジュレポン夏みかん」。夏みかん特有の爽やかな風味とちょっぴりビターなあと味がしっかり生きてます。水分の多いお野菜にもからみやすいようやわらかめのジュレ状に仕上げています。昆布のだしを効かせているので、サラダや揚げ物など、さまざまな料理にも、そのままドレッシング感覚でお使いいただけます。■原材料夏みかん果汁、 砂糖、醸造酢、 果糖ぶどう糖液糖、 昆布エキス、食塩、寒天、酵母エキス、 香料、酸味料、 増粘剤(増粘多糖類、加工澱粉)、 ビタミンB1■賞味期限:製造から12カ月■ヤマカ醤油の特徴ヤマカ醤油は技術の向上にこだわります。山口県産業技術センターのご指導の下、水産大学校との共同開発により「くじら醤油」という他にない製品の開発に成功しました。ヤマカ醤油は限りある水産資源の有効利用と、健康増進機能を合わせ持つ次世代の製品の開発を追求します。山口県産業技術センタ-のご指導の下、山口県下では類を見ない連続醗酵法という製造技術を採用し、醤油製造以外の醗酵技術を取得致しました。これまでの地域に密着した味作りという観点だけでなく、伝統技術と新規醗酵技術に加え、水産大学校の最新の科学的分析技術により、これまでになかった健康に対する機能を持つ食品ができるようになりました。限りある水産資源の有効利用と、健康に対する機能を合わせ持つ次世代の食品の開発を通じて皆様に喜んで頂ける様、たゆまぬ努力を続けてまいります。21世紀を迎え、伝統的醤油生産技術、新たな醸造酢製造技術を軸に、さらなる醗酵食品を求めて魚醤作りを開始致しました。この魚醤は、地元水産大学校のご指導の下、当地ゆかりの「くじら」「ふく...

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送・代引不可】ヤマカ醤油株式会社うに魚醤 100ml【海胆醤油・うにしょうゆ】

美と健康・こうべ免疫技術研究所

1,543

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送・代引不可】ヤマカ醤油株式会社うに魚醤 100ml【海胆醤油・うにしょうゆ】

※当店店長松田・副店長松田・スタッフ竹本3人が実際に味見しました!「とっても美味しくて香りが高い」「旨みが詰まっている」「薬局薬店の観点からも健康に太鼓判!」本当におすすめできる逸品です!【うに魚醤の商品説明】ヤマカ醤油、水産大学校、そして創業70余年の老舗小川うに株式会社のコラボレーションにより共同開発されたうに魚醤です。高級食材のうに身をそのまま発酵させて、うに独特の濃厚な味わいと風味をしっかりと生かした魚醤です。エキスではなく、うにの身を活用して醤油をつくる。粒うにの発祥の地、下関ならではの発想をお試しください。【ヤマカ醤油様の特徴】ヤマカ醤油は技術の向上にこだわります山口県産業技術センターのご指導の下、水産大学校との共同開発により「くじら醤油」という他にない製品の開発に成功しました。ヤマカ醤油は限りある水産資源の有効利用と、健康増進機能を合わせ持つ次世代の製品の開発を追求します。山口県産業技術センタ-のご指導の下、山口県下では類を見ない連続醗酵法という製造技術を採用し、醤油製造以外の醗酵技術を取得致しました。これまでの地域に密着した味作りという観点だけでなく、伝統技術と新規醗酵技術に加え、水産大学校の最新の科学的分析技術により、これまでになかった健康に対する機能を持つ食品ができるようになりました。 限りある水産資源の有効利用と、健康に対する機能を合わせ持つ次世代の食品の開発を通じて皆様に喜んで頂ける様、たゆまぬ努力を続けてまいります。 21世紀を迎え、伝統的醤油生産技術、新たな醸造酢製造技術を軸に、さらなる醗酵食品を求めて魚醤作りを開始致しました。 この魚醤は、地元水産大学校のご指導の下、当地ゆかりの「くじら」「ふく」等の未利用部分を利用して製品化したものです。「くじら醤油」「ふく魚醤」として限定販売を始めました。...

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