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3,880円
「江別製粉 北海道産小麦100%パン用粉1kg」は、北海道産小麦を100%使用したパン用粉(強力粉)です。◆バターロール、食パンなど、パン作りにご利用下さい ◆強力粉は、タンパク質の割合が12%以上の小麦粉です。主にパンや中華麺などで使用されるほか、一部の国産乾燥パスタなどでも使われることがあります。◆ドーナツなどの硬い生地を油で揚げるときは必ずベーキングパウダー、砂糖などを適量入れてください。入れ忘れると、生地が破裂して油が飛び散る危険があります。原材料:小麦(北海道産) ハルヨコイ・ホクシン・ホロシリ・キタノアカリ【開封前賞味期間】常温8ヶ月 製造元:江別製粉
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3,270円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機JAS認証パン粉(HOSK)原料に有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉です。◆有機食パンを作り、パンの耳も含め、丸ごと粉砕乾燥した、サクサクとした香ばしい仕上がりです。魚肉類や野菜のフライに、ハンバーグやミートボールの練りこみにもご利用下さい。◆小麦粉は北米産有機強力粉を、酵母は弊社有機JAS天然酵母、塩は沖縄産天日塩「シママース」を使用しております。【開封前賞味期限】:製造日より常温240日原材料:有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母、食塩販売元: 株式会社 風と光
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1,722円
国内産100%の家庭用強力粉です。 ◆国内産小麦粉100%の家庭用強力粉です。◆パン、麺作り等にご利用下さい。●●強力粉とは・・・グルテンを多く含む硬質小麦から作られ、こしの強い生地になるので強力粉と呼ばれます。【利用方法】●パン、中華麺、ピザ、餃子の皮などにご利用ください。 原材料:小麦粉(国内産)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月販売元:恒食
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2,934円
きな粉の香りとおいしさをまるごとパック 有機JASの基準により栽培された国産大豆を100%使用しました。 遠赤外線焙煎で大豆の芯から加熱し製粉したきな粉です。 遺伝子組換え大豆不使用。◆厳選された国内産大豆を使用し、香ばしい薫りと濃厚な旨みが特徴です。◆たんぱく質など、現在の食生活に不足がちな栄養素がたくさんはいっております。【お召し上がり方】●安倍川もち・おはぎ・きな粉ドリンク等様々なお料理にお使いいただけます。●ハチミツときな粉を混ぜてきな粉ペーストとしてパン食にもお使いいただけます。●ホットケーキ、ドーナツ、クッキーの生地に入れたり、ごはんにふりかけたりと幅広くご利用ください。 原材料:有機大豆(国産)【開封前賞味期限】製造日より9ヶ月 製造元:山清
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5,290円
大豆を主原料とし、たまねぎやキャベツ等野菜を加えたお肉を使わないハンバーグをトマトソースで味付けしました。◆大豆にたっぷりの玉ねぎ・キャベツを加えて作った植物性ハンバーグをトマトソースで味付けした調理済み食品です。◆大豆は、国際的権威の機関FAO,WHOでも「牛乳・卵に匹敵する良質の蛋白である」と言われている蛋白質の優等生です。◆コレステロールがほとんどないので、生活習慣病対策に最適です。◆動物性油脂、肉エキス、肉フレーバーなどは使用していません。【食べ方・使用方法】 ☆袋の封を切らずに、そのまま熱湯に入れて3分間沸騰させてからお召し上がりください。 ☆電子レンジをご使用の際は、袋のまま加熱すると発火する可能性がありますので、必ず他の容器に移してラップをかけて温めてください。(500W約1分30秒) ※開封時、袋のフチで手を切らないよう、また熱くなった中身が飛び散ることがありますので、注意して開けてください。 【保存方法・その他】 ※常温で保存できます。 原材料:たまねぎ、大豆たんぱく(遺伝子組換えでない)、キャベツ、パン粉、植物油脂、植物性粉末ブイヨン、砂糖、でん粉(コーン(遺伝子組換えでない))、卵白粉、みりん、しょうゆ、香辛料、ココア、ソース(トマトピューレ、たまねぎ、トマトケチャップ、植物油脂、ソース、小麦粉、砂糖、植物たんぱく酵素分解物、香辛料) 【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:三育フーズ
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3,475円
国内産100%の菓子用薄力粉です。あらゆる料理にご利用いただけます。◆国内産小麦粉100%の菓子用薄力粉です。◆お菓子・ケーキ・天ぷら等にご利用下さい。●●薄力粉とは・・・グルテンの少ない軟質小麦から作られ、粘りが少ないことから薄力粉と呼ばれます。【利用方法】●お菓子、ケーキ、天ぷら、蒸しパン、そのほかお料理に幅広くお使い頂けます。【保存方法・その他】※開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、輪ゴム等で密封し、高温・多湿を避け保存して下さい。※5月〜10月の間は虫が発生しやすいので冷蔵庫で保存して下さい。 原材料:小麦粉(国内産)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月 販売元:恒食
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3,470円
厳選された国内産大豆を使用し、香ばしい薫りと濃厚な旨みが特徴です。◆厳選された国内産大豆を使用し、香ばしい薫りと濃厚な旨みが特徴です。◆たんぱく質など、現在の食生活に不足がちな栄養素がたくさんはいっております。【お召し上がり方】●安倍川もち・おはぎ・きな粉ドリンク等様々なお料理にお使いいただけます。●ハチミツときな粉を混ぜてきな粉ペーストとしてパン食にもお使いいただけます。●ホットケーキ、ドーナツ、クッキーの生地に入れたり、ごはんにふりかけたりと幅広くご利用ください。 原材料:国内産大豆(遺伝子組み換えでない)【開封前賞味期限】製造日より10ヶ月 製造元:マツモトフーツ
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3,795円
手軽に使える香味油 純正食用オリーブ油でニンニクを炒め、エキスを油に浸透させ、さらにスライスニンニクを漬け込みました。 手軽に使える香味油。 純正食用オリーブ油でニンニクを炒め、エキスを油に浸透させ、さらにスライスニンニクを漬け込みました。【食べ方・使用方法】★食パンに軽く塗って焼けばガーリックトーストに。 ★ボイルしたパスタに絡めて ★あらゆる炒め物に ★開封後は必ず冷蔵庫に保存し(10℃以下)、お早めにお召し上がりく【保存方法】*直射日光を避けて保存して下さい。 原材料:食用なたね油、食用オリーブ油、にんにく 【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:信州自然王国
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6,220円
私達が毎日食べる白いご飯やパンは、その原料のお米や小麦から一番栄養豊富な胚芽の部分を取ってしまっています。胚芽は別名「穀物のダイヤモンド」と言われる貴重なものです。玄米胚芽は、玄米より分離した胚芽そのものです。食物繊維、鉄分、ビタミンB1・B2を豊富に含んでおります。皆様の健康保持にぜひお役立て下さい。◆玄米胚芽は、玄米のほんの2〜3%しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。◆国内産の玄米胚芽100%を丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 是非、毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。◆玄米胚芽は、たんぱく質・食物繊維・鉄・亜鉛・マグネシウム・ビタミンB1・B2・B6・Eがたっぷり含まれています。◆焙煎玄米胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。◆私達が毎日食べる白いご飯やパンは、その原料のお米や小麦から一番栄養豊富な胚芽の部分を取ってしまっています。 ◆胚芽は別名「穀物のダイヤモンド」と言われる貴重なものです。 原材料:玄米胚芽(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 【玄米胚芽の召し上がり方】●焙煎玄米胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。●大さじスプーン1杯をそのまま、牛乳、豆乳、青汁、ココアなどに混ぜてヘルシー胚芽ドリンクとして、ホットケーキやクッキー、お好み焼き、天ぷらの衣に1割位混ぜて、カレー、シチューにひとふり、シリアル等に混ぜて、きなこの代用に、蜂蜜を加えて胚芽ペーストとしてパンなどに。販売元:富士食品
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4,212円
私達が毎日食べる白いご飯やパンは、その原料のお米や小麦から一番栄養豊富な胚芽の部分を取ってしまっています。胚芽は別名「穀物のダイヤモンド」と言われる貴重なものです。玄米胚芽は、玄米より分離した胚芽そのものです。食物繊維、鉄分、ビタミンB1・B2を豊富に含んでおります。皆様の健康保持にぜひお役立て下さい。◆玄米胚芽は、玄米のほんの2〜3%しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。◆国内産の玄米胚芽100%を丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 是非、毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。◆玄米胚芽は、たんぱく質・食物繊維・鉄・亜鉛・マグネシウム・ビタミンB1・B2・B6・Eがたっぷり含まれています。◆焙煎玄米胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。◆私達が毎日食べる白いご飯やパンは、その原料のお米や小麦から一番栄養豊富な胚芽の部分を取ってしまっています。◆胚芽は別名「穀物のダイヤモンド」と言われる貴重なものです。原材料:玄米胚芽(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 【玄米胚芽の召し上がり方】●焙煎玄米胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。●大さじスプーン1杯をそのまま、牛乳、豆乳、青汁、ココアなどに混ぜてヘルシー胚芽ドリンクとして、ホットケーキやクッキー、お好み焼き、天ぷらの衣に1割位混ぜて、カレー、シチューにひとふり、シリアル等に混ぜて、きなこの代用に、蜂蜜を加えて胚芽ペーストとしてパンなどに。販売元:富士食品
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2,720円
国内産の良質な丸大豆を原料とし、クリーンロースト製法で煎り上げ挽いた、衛生的で風味豊かなきな粉です。香ばしい香りと濃厚なうまみが特徴です。◆厳選された国内産大豆を使用し、香ばしい薫りと濃厚な旨みが特徴です。◆たんぱく質など、現在の食生活に不足がちな栄養素がたくさんはいっております。【お召し上がり方】●安倍川もち・おはぎ・きな粉ドリンク等様々なお料理にお使いいただけます。●ハチミツときな粉を混ぜてきな粉ペーストとしてパン食にもお使いいただけます。●ホットケーキ、ドーナツ、クッキーの生地に入れたり、ごはんにふりかけたりと幅広くご利用ください。 原材料:国内産大豆(遺伝子組み換えでない)【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
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1,794円
玄米に含まれるビタミン・ミネラル食物繊維等、40種類以上の栄養成分がほとんど破壊されずに含まれています。玄米の栄養が丸ごと摂取できます。◆栄養の宝庫「玄米」。玄米のパワーをまるごと超微粒粉末にした「リブレフラワー」 深い焙煎で香ばしいリブレフラワーブラウン。◆リブレフラワーブラウンは、栄養の宝庫と言われている玄米を丸ごと高温焙煎し、25ミクロンに超微粉末にしました。◆玄米にはオリザノール、イノシトール、フィチン酸などさまざまな栄養素が含まれています。玄米に含まれるビタミンEや、亜鉛、マグネシウム、カリウム、他の微量成分を簡単に摂取できる。◆消化・吸収性が非常に高く、少量(10〜30g)で簡単に玄米食できます。◆玄米の香ばしさがそのままなので、ミルクやヨーグルトに入れたり、パンやクッキーの材料にしたり多目的にご利用いただけます。【お召し上がり方】1.大きめのカップに大さじ1〜3杯のリブレフラワーを入れます。2.水またはお湯をリブレフラワーが浸るくらい注ぎ、1分程待ちます。3.水分を吸収したらドロッとなるまでかき混ぜてください。4.お好みに応じてお湯や水、豆乳、ミルクなどを注いで、かき混ぜてお召し上がりください。 【保存方法・その他】 *高温多湿のところを避けて保存してください。 原材料:玄米(国内産)【栄養成分】100g中エネルギー 408Kcal たんぱく質 7.5g 脂質 3.4g 炭水化物 85.7g ナトリウム 1.1mg ビタミンB2 0.04mg ビタミンB6 0.32mg ビタミンE 1.7mg 葉酸 24μg パントテン酸 0.72mg ピオチン 5.7μg ナイアシン 6.77mg 【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:シガリオ
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4,446円
100%無添加・無漂白の、ほのかなココナッツの甘い香りの微細な粉末です。ココナッツの白い果肉部分からオイルやミルクを搾った後のかすを粉末状にしました。食物繊維が豊富で、必須アミノ酸もバランスのよい食材です。小麦粉と混ぜてパンやお菓子作りに、ヨーグルトに振りかけても。◆バージンココナッツオイルを搾った後の搾りかすを粉末状にしただけの100%天然の「やし粉」です。ココナッツファイバーは、ココナッツの白い果肉部分からバージンココナッツオイルやココナッツミルクを搾った後の搾りかすを粉末状にしたものです。もともとこの搾りかすは、廃棄されたり家畜のえさとして安価に販売される程度で、現地の生産者には利益をもたらす原料ではありませんでした。しかし、食物繊維が豊富であったり、必須アミノ酸のバランスがよいことなどがわかり、今では健康食品として現地でも利用され、生産者の生活を支える貴重な原料となっています。◆美肌もダイエットも腸内環境から。毎日の食習慣で体をキレイに。ココナッツファイバー100gの中に、食物繊維が約40g含まれています。食物繊維の1日当たりの目安摂取量は20〜25gと言われていますが、現代の平均的な日本人は約14gしか摂取できていません。大さじ1杯(約15g)のココナッツファイバーに含まれる食物繊維はなんとレタス1.8個分!毎日1杯分ずつ食べることにより、不足している食物繊維を補うことができます。◆ココナッツファイバーのもうひとつの特長は、「体内で約3倍に膨らむ」ことです。体内で水分を吸収して膨らみ、それによって満腹感を感じることができます。過食防止になりますので、ダイエットにもなるのです。◆食物繊維だけじゃない!体を形作る必須アミノ酸をバランスよく含むすぐれもの。ココナッツファイバーには、体内では合成できない「必須アミノ酸...
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3,792円
マクロビオティック食品 手軽でおいしいマクロビオティック惣菜醤油味のきのこソース◆国内産野菜・ひじき入りの豆腐ハンバーグ。◆国内産丸大豆と天然ニガリを使った豆腐使用。◆温めるだけで手軽に食べられます。◆砂糖、動物性原料、添加物は一切使用していません。◆1袋1食分ですハンバーグ(豆腐、玉ねぎ、パン粉、ひじき、人参、グルテン粉、菜種油、メープルシュガー、馬鈴薯澱粉、醤油、食塩、ごま油、こしょう、ナツメグ)、椎茸、えのき茸、昆布粉末、酵母エキス、醤油、玄米発酵調味料、みりん風調味料、食塩、メープルシュガー、馬鈴薯澱粉【開封前賞味期間】製造日より常温で2年販売元:オーサワジャパン
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3,608円
世界初のヴィーガン対応の防災パンです。"非常食とは思えない美味しさ "で、食品添加物も使用せず、安心して召し上がって頂ける長期保存(5年)の備蓄食です。黒糖とレーズンに焦がしアーモンドを加え多彩な食感が楽しめます。〇世界初のヴィーガン対応の防災パンです。"非常食とは思えない美味しさ "で、食品添加物も使用せず、安心して召し上がって頂ける長期保存(5年)の備蓄食です。 〇黒糖の濃密な味わいに甘酸っぱいレーズンを配合し、クラッシュ焦がしアーモンドを加えることによって多彩な食感を楽しめるパンです。 〇保存料、乳化剤、着色料、ph調整剤、増粘剤、香料などの食品添加物不使用。 〇動物性原料不使用、パーム油不使用、大豆不使用。 〇小麦粉、ごま、アーモンドを除くアレルゲン25品目フリー。 〇トランス脂肪酸・コレステロール0。 〇含みつ糖は奄美諸島産さとうきび原料100%を使用しています。 〇胡麻油は焙煎せずに搾った香りのない胡麻油です。 〇パンが入っている紙コップには破りながら食べられる螺旋状のミシン目が入っており、衛生状況が劣悪な非常時に汚れた手を触れる事なく食べられる工夫がされています。 〇バリア性のアルミ箔の包材と脱酸素剤使用、日持ちのする独自製法により長期保存が可能になっています。 〇特定原材料等が製造ライン上で混入しないよう当該製造ラインを十分に洗浄しています。 〇ミートフリーマンデー・オールジャパン(MFMAJ)監修。【お召し上がり方】そのまま食べる 温めるとより美味しく召し上がれます(袋から出して電子レンジ:600w/20秒目安、蒸し器:約5分)。【栄養成分表示】1個当たり/エネルギー 300kcal原材料:小麦粉(カナダ)、黒糖(国内産)、焦がしアーモンド(アメリカ)、レーズン(オーストラリア)、小麦たん白(オーストラリア他海外)...
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3,708円
卵・乳製品不使用のヴィーガンパン。しっとりやわらかな食感 やさしい甘み。世界初のヴィーガン対応の防災パンです。"非常食とは思えない美味しさ "で、食品添加物も使用せず、安心して召し上がって頂ける長期保存(5年)の備蓄食です。シンプルな味わいのプレーンタイプ。〇保存料、乳化剤、着色料、ph調整剤、増粘剤、香料などの食品添加物不使用。 〇動物性原料不使用、パーム油不使用、大豆不使用。 〇小麦粉、ごま、アーモンドを除くアレルゲン25品目フリー。 〇トランス脂肪酸・コレステロール0。 〇含みつ糖は奄美諸島産さとうきび原料100%を使用しています。 〇胡麻油は焙煎せずに搾った香りのない胡麻油です。 〇パンが入っている紙コップには破りながら食べられる螺旋状のミシン目が入っており、衛生状況が劣悪な非常時に汚れた手を触れる事なく食べられる工夫がされています。 〇バリア性のアルミ箔の包材と脱酸素剤使用、日持ちのする独自製法により長期保存が可能になっています。 〇特定原材料等が製造ライン上で混入しないよう当該製造ラインを十分に洗浄しています。 〇ミートフリーマンデー・オールジャパン(MFMAJ)監修。【お召し上がり方】そのまま食べる 温めるとより美味しく召し上がれます(袋から出して電子レンジ:600w/20秒目安、蒸し器:約5分)。【栄養成分表示】1個当たり/エネルギー 276kcalkcal 原材料:小麦粉(カナダ)、含みつ糖(奄美)、小麦たん白(オーストラリア他海外)、ひよこ豆(カナダ、アメリカ)、パン酵母(国内産)、胡麻油(ナイジェリア他海外)、小麦ファイバー(ドイツ)、アーモンドミルク(アメリカ)、食塩(国内産)【開封前賞味期限】製造日より常温1980日製造元:東京ファインフーズ株式会社
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3,470円
マクロビオティック食品 食養料理の基本食の鉄火みそに自然芋が配合され、おいしさとパワーが更にアップ。ご飯にふりかけてお食べ下さい。 ◆食養料理の基本食の一つ。食養生活されている方はもちろんのこと、お子様からご老人まで、家中どなたにもおすすめできます。◆味噌は有機八丁味噌を使用し、野菜(れんこん・にんじん・ごぼう)は国内産有機野菜を使用しています。◆自然芋入りですので、おいしさに加え、さらに元気になります。【ご利用方法】●ふりかけとしてご飯(白米・玄米・お粥・雑炊いずれにもあいます)にふりかける。●お握りの中に入れる。●食パン・クネッケ等にふりかける。●お湯を注ぐとインスタントスープになります。【保存方法】*直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。原材料:八丁味噌(有機)、ごま、ごま油、れんこん(有機)、にんじん(有機)、ごぼう(有機)、じねんじょ (原材料の一部に大豆・山芋を含む)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月製造元:無双本舗販売元:ムソー
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2,293円
岩手県産100%はとむぎ。小麦粉と混ぜてお使いください。 ◆岩手県産100%はとむぎを使用。はとむぎ特有の香りが抑えられ美味しい。◆小麦粉と混ぜてパンやせんべいなどにも作れます。温めた牛乳を入れて飲む。原材料:はとむぎ(岩手県産)【開封前賞味期限】製造日より1年 販売元:恒食
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9,269円
白ゴマをペースト化し、黒糖、粗製塩、蜂蜜をくわえてあります。白ゴマ約60%配合です。パンはもちろん、ドレッシングや白和えにもどうぞ。◆焙煎した白ごまに黒糖とはちみつで味付けした、ゴマのスプレット。パン食をはじめ、ごま和え、おもち、アイスクリームなどにも良く合います。◆焙煎した白ごまに黒糖とはちみつで味付けした、ゴマのスプレットです。◆ゴマの絶妙な香りとおいしさが、口の中に広がります。◆ゴマは今注目のゴマリグナンをはじめ、カルシウム、ミネラルがたっぷりで、総合的にバランスのとれた栄養素の宝庫です。◆パン食をはじめ、ごま和え、おもち、アイスクリームなどにも良く合います。原材料:白ゴマ(南米産、ペルー産)、黒糖(沖縄産)、植物油脂(オーストラリア産、カナダ産、マレーシア産)、はちみつ(中国産)、食塩〔粗製塩(オーストラリア産、メキシコ産、国内産)〕【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:三育フーズ
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7,040円
有機JAS認定商品 たんぱく質・ビタミンE・葉酸・ビタミンB1を豊富に含み、鉄・食物繊維の補給にもおすすめです。有機栽培くるみのほのかな甘みと香ばしい食感は、そのままおやつに、お菓子作り・お料理にご利用下さい。◆たんぱく質・ビタミンE・葉酸・ビタミンB1を豊富に含むだけでなくオレイン酸、α‐リノレン酸などの脂肪酸もバランスよく含まれている。毎日の食生活に取り入れたいナッツです。◆鉄・食物繊維の補給にもおすすめです。◆有機栽培ならではのほのかな甘みと香ばしい食感は、そのままおやつにまた、和・洋・中の様々なお料理、パンやお菓子の材料としてもお使いいただけます。◆すりつぶして和え物などにもご利用下さい。◆有機JAS認定品(認証団体:日本有機農業生産団体中央会認証番号:201051401)です。原材料:有機くるみ(米国産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:創健社
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4,856円
アカシヤ蜜はあっさりして口当りが良く誰にでも好まれる蜂蜜です。 ◆国産はちみつアカシヤのアカシヤ蜜は、山形、秋田、青森県と広範囲の中から厳選した地域で採取しています。◆アカシヤのほのかな香りで、とてもあっさりとしていて癖がないない蜜です。【お召し上がり方】●そのまま食すかパン食に。●コーヒー、紅茶、ヨーグルトに入れる。●お料理の隠し味にお使いください。 原材料:アカシヤ(国内産)【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:五十川養蜂園
自然食品専門店くるみや
8,650円
マクロビオティック食品 食養料理の基本食の鉄火みそに自然芋が配合され、おいしさとパワーが更にアップ。ご飯にふりかけてお食べ下さい。 ◆食養料理の基本食の一つ。食養生活されている方はもちろんのこと、お子様からご老人まで、家中どなたにもおすすめできます。◆味噌は有機八丁味噌を使用し、野菜(れんこん・にんじん・ごぼう)は国内産有機野菜を使用しています。◆自然芋入りですので、おいしさに加え、さらに元気になります。【ご利用方法】●ふりかけとしてご飯(白米・玄米・お粥・雑炊いずれにもあいます)にふりかける。●お握りの中に入れる。●食パン・クネッケ等にふりかける。●お湯を注ぐとインスタントスープになります。【保存方法】*直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。原材料:八丁味噌(有機)、ごま、ごま油、れんこん(有機)、にんじん(有機)、ごぼう(有機)、じねんじょ (原材料の一部に大豆・山芋を含む)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月製造元:無双本舗販売元:ムソー
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5,122円
人間の手を加えてない自然からの贈り物。自然の中に自生するカマヒの花の蜂蜜です。カマヒの花の蜂蜜・レモン風味のさっぱりとした味です。カマヒの蜂蜜は昔から先住民の間でのどや咳の薬としても利用されてきました。あと口良く、お湯を注いでホット蜂蜜に。毎日のパン食やお菓子作りなど安心してお召し上がり頂けます。この蜂蜜は科学肥料や農薬などと無縁な自生するカマヒの花が蜜源です。栄養素を保つために高温処理をせず、一切のブレンドもしておりません。 ※採取年度によって、固まるものと、固まりにくい状態のものがあります。ご了承ください。 【保存方法】直射日光を避け常温保存。原材料:天然蜂蜜(ニュージーランド産)【開封前賞味期限】製造日より4年販売元:あぱかばぁる
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5,060円
有機栽培のアマランサスでミネラル豊富な雑穀を毎日どうぞ。◆オーガニックアマランサスは、古代インカやアンデスで食べられていた歴史ある穀類。◆タンパク質や鉄、カルシウムなどのミネラルが豊富で、偏りがちな現代人の食生活を補完する食品として最適です。◆お米に混ぜて炊いたり、手作りのパンやクッキーに混ぜ込むことでお米や小麦粉の栄養価を高めることができ、香ばしい風味もお楽しみいただけます。◆サラダ、スープ、スパゲティなどにしても召し上がれます。 【お召し上がり方】●お米3合に大さじ1〜3杯程度入れ、一緒に炊いてお召し上がりください。●パン、クッキーの生地に10%程度練りこんでご使用ください。◆◆◆アマランサスの炊き方◆◆◆ごはんに混ぜるのではなく、アマランサスのみで炊く場合、独特の苦味を消すために、干椎茸や干ししめじなどの干しきのこ又は、にんにく、生姜など香りの強いものを加えて炊きましょう。●アマランサス 1/2カップ ●自然塩 小さじ2/3 ●水 1 1/2カップ ●干しきのこ(しいたけ又はしめじ)【炊き方】1・ 干しきのこを分量の水で戻し細かく刻む。 2・ 鍋にアマランサスを入れ強火でサッとから煎りする。 3・ 2の鍋に1の刻んだきのこと戻し汁、塩を加え、かき混ぜながら強火にかける。 4・ 沸騰したらふたをして、やや強火(ふきこぼれない程度)で5分、とろ火で15分炊く。炊き上がったらしゃもじでほぐしておく。 原材料:有機アマランサス(ペルー産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:桜井食品
自然食品専門店くるみや
7,086円
巣箱から取り出したそのままのクリーム状で白く結晶した蜂蜜です。◆天然の蜂蜜を一切手を加えないで(過熱処理等)、巣箱からそのままの状態で瓶詰されており、クリーム状で自然のままの蜂蜜を味わう事が出来ます。 ◆白く結晶した蜂蜜の特質!◆天然の蜂蜜を一切、手を加えないで(過熱処理等)巣箱から取り出したそのままの状態でビン詰めされており、自然そのままの蜂蜜を味わう事が出来ます 内容は最も美味しい!言われております◆カナダ産純粋 100% クローバー蜂蜜70%国産純粋100% あかしあ蜂蜜30%をブレンドした純粋100%蜂蜜です。◆国産のあかしあ蜂蜜が30%ブレンドされている為、日本人が昔から好んで食されている、美味しく口に合った蜂蜜です。あかしあ蜂蜜は、当社長野県安曇野養蜂場で採蜜されました、信頼ある地域限定の国産純粋蜂蜜です。◆特に、パン食にはクリーム状の結晶状態ですので、パンから蜂蜜がたれることなく、召し上がれる事が出来ます。自然食品としてのグリーンラベル蜂蜜は、その特徴を充分に生かして、生(なま)の蜂蜜として喜ばれております。原材料:カナダ産はちみつ、あかしあはちみつ(国内産)【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:スリーエイト
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3,800円
マクロビオティック食品 有機JAS認定商品 パワーがつく食養料理の一つ。根菜に八丁味噌を合わせ胡麻油で時間をかけて炒りました。玄米ご飯にぴったりのふりかけです。◆食養料理の基本食の一つ。食養生活されている方はもちろんのこと、お子様からご老人まで家中どなたにもおすすめできます。◆味噌に含まれる栄養と根野菜のパワーが上手く溶け合った滋養溢れる食品です。◆原料はすべて有機原料を使用しています。有機JAS認定商品です。◆原料野菜は国内産有機野菜を使用しています。 【ご利用方法】☆ふりかけとしてご飯(白米・玄米・お粥・雑炊のいずれにもあいます)にふりかける。☆おにぎりの中に入れる。☆食パン・クネッケ等にふりかける。☆お湯を注ぐとインスタントスープになります。【保存方法】*直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 F 原材料:有機八丁味噌[大豆(有機中国産)、食塩(オーストラリア産)]、有機ごま(ボリビア産)、有機ごま油(メキシコ産)、有機れんこん(国産)、有機にんじん(国産)、有機ごぼう(国産)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月製造元:無双本舗販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
3,500円
煮くずれしにくく用途の広い豆 北海道在来種の豆です。在来種とは、何代にもわたってその土地でつくられてきた作物のことで、固定種ともよばれています。農家が自家採取をして代々作り続けてきた在来種は、自然の織り成す気候、風土に合ったかたちで育ち、その地域の食文化をつくってきました。在来種の作物は、F1(一代雑種)でつくられた作物よりも収量や均一性に欠けますが、個性があって味も良いといわれています。煮くずれしにくく、用途の広い豆です。 北海道の遠軽町(えんがるちょう)にある昭和元年創業の「べにや長谷川商店」は、農家の自家用で地域にごくわずかにしか残っていない在来種の豆に力を入れています。 在来種とは、その土地でつくられてきた作物のことです。農家が代々自家採取して作り続ける中で、気候や風土にあったかたちで育ちます。F1(一代雑種)で作られた作物より形は劣りますが、なによりも味がおいしいのが特徴です。【お召上がり方】★一晩浸水させて戻してから、1時間ほど煮てください。煮豆のほか、チリコンカン、サラダ、パンに入れてもおいしく召し上がれます。金時のコクをいかした甘煮や、甘煮と煮汁を利用したホットケーキや蒸しパン、揚げ物や煮込みなど様々な用途にお使いいただけます。 原材料:金時豆(北海道産) 【開封前賞味期限】常温2年販売元:べにや長谷川商店
自然食品専門店くるみや
2,255円
国内産小麦粉を100%使用し、白神こだま酵母の自然な力で発酵させた生地を焼き上げて作ったドライパン粉です。◆国内産小麦粉100%から作られたドライパン粉です。◆世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。◆砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖、食塩は国産のにがりを含む塩を使用しています。◆自然の力で発酵させ、オーブンで焼き上げた本格的なパンがおいしさの秘訣です。◆保存料、着色料は加えておりません。◆白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。【召し上がり方・使い方】●フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。【温度帯・保存方法・注意事項】:○直射日光・高温多湿の所を避けて、なるべく涼しい所で保存して下さい。開封後は密封して冷蔵庫、又は冷凍庫で保管して下さい。○本品製造工場では「卵」「乳」を含む製品を生産しています。○「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 原材料:小麦粉(国内産)、ショートニング[パーム油(マレーシア)、米油(国内産他)]、パン酵母(白神こだま酵母:国内産)、食塩(にがりを含む塩:国内産)、砂糖(鹿児島県)、果汁粉末【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元: 創健社
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3,045円
国内産100%の小麦粉を使用しています。◆胚芽や麦の皮の部分も含んだ、パン作りに適した小麦粉です。◆ご家庭でパンを作られる方のために厳選した原料を使用しています。◆殺虫処理はしていません。(夏期は虫が発生することがあります。)◆小麦を玄麦のままストレート挽きした栄養豊富なパン用全粒粉です。パン、天ぷら、クレープ、クッキー、フライの生地などにご利用いただけます。【食べ方・使用方法】☆ご家庭でのパン作りに。【保存方法・その他】*直射日光を避け冷暗所(夏は冷蔵庫が望ましい)にて保存して下さい。原材料:小麦粉(国内産)、小麦全粒粉(国内産)【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
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3,320円
有機JAS認定商品 たんぱく質含有量が多く、パン用小麦粉として評価の高い北米産の小麦を使用したオーガニック強力粉です。◆有機JAS認定商品(JONA)です。◆JAS認定された有機栽培小麦を製粉して作りました。合成保存料などの添加物は使用していません。土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた商品です。栽培から運送、加工まで農薬や化学薬物を使用していません。◆北米産のオーガニック小麦を使用しています。◆国内の有機JAS認定工場で製粉しています。 【食べ方・使用方法】 ☆パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12%以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。☆餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に・・・。 ※小麦は臭いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管下さい。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋の口をしかりと閉めてください。 ※油で揚げるお菓子等を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、火傷をする危険があります。※ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。 【保存方法・その他】 ※高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。夏場は冷蔵庫での保存をおすすめします。 原材料:有機小麦粉(北米産)【栄養成分】100g当たりエネルギー 348kcal たんぱく質 13.3g 脂質 1.3g 炭水化物 71.8g ナトリウム 0.6mg 【賞味期限】開封前:6カ月/ 開封後:できるだけ早くお使いください。 製造元:むそう商事販売元:ムソー
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3,880円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 国内産有機小麦を製粉した小麦粉です。薄力粉、強力粉、全粒粉の3種類を揃えましたので、お料理によってお選びください。全粒粉は玄麦をそのまますべて粉にしました。◆有機農業認定協会認定の有機JAS全粒粉です。◆中力小麦をまるごと製粉した全粒粉です。製粉後に糠を加える全粒粉ではありません。◆品種は「イワイノダイチ」、タンパク質(グルテン)は8.1%前後になります。◆あくまで自然にこだわり、土作りから品質管理まで安全性が認められた薄力小麦粉です。◆ケーキ・クッキー等のお菓子作りや、天ぷらに適しています。 【食べ方・使用方法】 ☆全粒粉の風味をいかしたパンやクッキー作りにどうぞ。 【保存方法・その他】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:有機小麦(国内産)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月 販売元:ムソー
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3,494円
熊本産小麦100% パン、麺、餃子の皮などに ◆熊本産小麦100% パン、麺、餃子の皮などに◆品種:ミナミノカオリ◆小麦の香り豊か◆パン、麺、餃子の皮などに◆九州産(熊本県)の小麦粉で、香り豊かな小麦粉です。【容量】:500g【開封前賞味期間】:製造日より1年原材料:小麦(熊本産)販売元:株式会社はたちょく九州
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5,190円
【まとめ買い割引】 国内産100%の小麦粉を使用しています。◆胚芽や麦の皮の部分も含んだ、パン作りに適した小麦粉です。◆ご家庭でパンを作られる方のために厳選した原料を使用しています。◆殺虫処理はしていません。(夏期は虫が発生することがあります。)◆小麦を玄麦のままストレート挽きした栄養豊富なパン用全粒粉です。パン、天ぷら、クレープ、クッキー、フライの生地などにご利用いただけます。 【食べ方・使用方法】 ☆ご家庭でのパン作りに。 【保存方法・その他】 *直射日光を避け冷暗所(夏は冷蔵庫が望ましい)にて保存して下さい。原材料:小麦粉(国内産)、小麦全粒粉(国内産)【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
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3,372円
自然酵母(味輝酵母=自社培養酵母)パンは選りすぐりの原材料(米、糀、水)を使用し、時間をかけて醗酵させた自然酵母(元種)に小麦粉を加えて作ります。◆自社のオリジナル酵母に合う製法、“長時間中種法(2段仕込み)"でパンを作ります。◆この製法は酵母の特性を生かし無理なく醗酵状態に導く、パンの伝統的技法です。ちなみに長時間とはどれくらいなのかと言うと約15時間です。こうして丁寧に焼き上げたパンから作ったパン粉です。◆カツ、コロッケ、フライなどの衣をはじめ、ハンバーグ、ミートボール、グラタンなどにもお使いいただけます。●●おいしい揚げ方●●1.料理に必要なだけ取り出し、パン粉に多少の湿り気を持たせて下さい。(水気の多い素材は、ふきんで水切りをして下さい。)2.新鮮な材料を選び、下ごしらえをして味付けして下さい。3.小麦粉を両面にまぶし、とき卵の中に通して下さい。4.パン粉を両面によくまぶし、手で軽くおさえて下さい。5.新鮮な油をたっぷり使い、約180度位(パン粉が油の中ほどに浮く程度)になりましたら、材料を静かに入れ浮き上がったら裏返して下さい。【食べ方・使用方法】☆カツ・フライなどの衣に、また、ハンバーグ・ミートボールの練りこみなどにお使いください。※使い残したパン粉は袋に戻さないでください。【保存方法・その他】*高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。【製造工程】原料仕入→原料計量→ミキシング→第1発酵→砂糖・塩・粉添加→ミキシング→第2発酵→ガス抜き→分割→丸め→第3発酵→成形→型詰め→第4発酵→焼成→粗熱取り→目視点検→粉砕→メッシュ振り分け→乾燥→冷却→フルイ選別→計量→袋詰め→金属検出機→ラベル貼り→ダンボール梱包→出荷 原材料:小麦粉(北海道産)、酵母、食塩、粗糖【賞味期限】開封前:6カ月/ 開封後...
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5,150円
国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。天ぷら、フライの衣、その他の一般の料理に幅広く御利用頂けます。◆創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。◆薄力粉ですので天ぷら、フライの衣、その他の一般の料理に幅広く御利用頂けます。◆食品添加物は一切加えておりません。【温度帯・保存方法・注意事項】●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。●開封後は吸湿・虫害等を防ぐため、必ず袋口を輪ゴム等で閉め、お早めにお使いください。*下記注意事項をお守り下さい。(生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、火傷をする危険があります。)ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し水80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は必ず星形の口金で絞りだして表面積を大きくしたり生地の表面をあらくしてください。 原材料:小麦(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:創健社
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3,015円
国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。天ぷら、フライの衣、その他の一般の料理に幅広く御利用頂けます。◆創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。◆薄力粉ですので天ぷら、フライの衣、その他の一般の料理に幅広く御利用頂けます。◆食品添加物は一切加えておりません。【温度帯・保存方法・注意事項】●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。●開封後は吸湿・虫害等を防ぐため、必ず袋口を輪ゴム等で閉め、お早めにお使いください。*下記注意事項をお守り下さい。(生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、火傷をする危険があります。)ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し水80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は必ず星形の口金で絞りだして表面積を大きくしたり生地の表面をあらくしてください。 原材料:小麦(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:創健社
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3,125円
創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。胚芽を損なわない完粒紛ですので、ミネラル類や食物繊維がたっぷりです。毎日のお料理やお菓子作りにご利用ください。◆創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。◆胚芽を損なわない完粒紛ですので、ミネラル類や食物繊維がたっぷりです。毎日のお料理やお菓子作りにご利用ください。◆食品添加物は一切加えておりません。☆下記注意事項をお守り下さい。(生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。)ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は、必ず星形の口金で絞り出して表面積を大きくしたり、生地の表面をあらくしてください。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後は吸湿、虫外等を防ぐため、必ず袋口を輪ゴム等で閉め、お早めにお使いください。 原材料:小麦(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元: 創健社
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3,100円
岩手県のパン用、中華麺用小麦として開発された新品種「ゆきちから」小麦だけを挽いた風味豊かな小麦粉です。◆パン、ピザ、餃子の皮などの料理に適しています。 ◆強力粉は、タンパク質の割合が12%以上の小麦粉です。主にパンや中華麺などで使用されるほか、一部の国産乾燥パスタなどでも使われることがあります。◆ドーナツなどの硬い生地を油で揚げるときは必ずベーキングパウダー、砂糖などを適量入れてください。入れ忘れると、生地が破裂して油が飛び散る危険があります。【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は吸湿、中害を防ぐため密封し、なるべく早くお使いください。【製造工程】 原料小麦→精選→調質→挽砕→篩分け→純化→粉砕→再篩→包装→金属検出機→ウェイトチェッカー→出荷原材料:岩手県産小麦粉(ゆきちから)100%【開封前賞味期間】製造日より常温6ヶ月 製造元:桜井食品
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5,370円
創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。胚芽を損なわない完粒紛ですので、ミネラル類や食物繊維がたっぷりです。毎日のお料理やお菓子作りにご利用ください。◆創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。◆胚芽を損なわない完粒紛ですので、ミネラル類や食物繊維がたっぷりです。毎日のお料理やお菓子作りにご利用ください。◆食品添加物は一切加えておりません。☆下記注意事項をお守り下さい。(生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。)ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は、必ず星形の口金で絞り出して表面積を大きくしたり、生地の表面をあらくしてください。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後は吸湿、虫外等を防ぐため、必ず袋口を輪ゴム等で閉め、お早めにお使いください。 原材料:小麦(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元: 創健社
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7,860円
有機JAS認定商品たんぱく質含有量が多く、パン用小麦粉として評価の高い北米産の小麦を使用したオーガニック強力粉です。◆有機JAS認定商品(JONA)です。◆JAS認定された有機栽培小麦を製粉して作りました。合成保存料などの添加物は使用していません。土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた商品です。栽培から運送、加工まで農薬や化学薬物を使用していません。◆北米産のオーガニック小麦を使用しています。◆国内の有機JAS認定工場で製粉しています。 【食べ方・使用方法】 ☆パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12%以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。☆餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に・・・。 ※小麦は臭いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管下さい。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋の口をしかりと閉めてください。 ※油で揚げるお菓子等を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、火傷をする危険があります。※ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。 【保存方法・その他】 ※高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。夏場は冷蔵庫での保存をおすすめします。 原材料:オーガニック小麦粉(北米産)【栄養成分】100g当たりエネルギー 348kcal たんぱく質 13.3g 脂質 1.3g 炭水化物 71.8g ナトリウム 0.6mg 【賞味期限】開封前:6カ月/ 開封後:できるだけ早くお使いください。 製造元:むそう商事販売元:ムソー
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4,224円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 福島会津産有機玄米100%玄米の旨みと甘みが生きている◆有機JAS認定品◆福島会津産コシヒカリ100%◆玄米を丸ごと粉末◆団子やパン、スープに◆団子やパンの生地に混ぜたり、スープにといろいろお試しください。原材料:有機玄米(山形・秋田県)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン
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3,258円
販売元:ライフプロポーションセンタータピオカ粉、蕨の粉、蓮根の粉を合わせました。蓮根独自の粘り気により、弾力感のあるわらび餅に仕上がります。きな粉や黒蜜でお召し上がりください。●本わらびもち粉 ●内容量:100g ●賞味期限:常温で2年 ●原材料:タピオカ澱粉、蓮根澱粉、本蕨 ●産地:タピオカ(タイ産)、蓮根(中国産)、蕨(国産)
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4,702円
岩手産100%小麦に混ぜて使用◆100メッシュの細粒粉なので、だまになりにくく使いやすい◆ハトムギ特有の香りがおさえられ美味しい◆炒ってきな粉として、また小麦粉に混ぜて使用 原材料:はと麦(岩手産)【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 製造元:有限会社穀の蔵販売元: オーサワジャパン
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4,360円
○北海道産の馬鈴薯澱粉を100%使用したかたくり粉です。 ○一年のうちで一番収穫に適した時期にとれた馬鈴薯の中で最も澱粉化に適した馬鈴薯を加工していますので料理や食品原料としても大変優れたものです。温度帯・保存方法・注意事項: ○高温多湿、直射日光を避けて常温で保存して下さい。 ○開封後は密閉して保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。原材料: 馬鈴薯澱粉[(北海道)遺伝子組換えではありません。]賞味期限:1年販売元:富士食品
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4,990円
【まとめ買い割引】 国内産100%の小麦粉を使用しています。◆収穫後は低温倉庫にて保管し、燻蒸はしておりません。◆ソフトさが特徴の小麦粉です。 【食べ方・使用方法】 ☆天ぷら、菓子などの料理 ※油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますのでご注意ください。 【保存方法・その他】 ※開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、輪ゴム等で密封し、高温・多湿を避け保存して下さい。 ※5月〜10月の間は虫が発生しやすいので冷蔵庫で保存して下さい。 原材料:国産小麦粉100%【開封前賞味期限】製造日より360日 製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,366円
永年秋田県・岩手県・青森県のそば生産組合と直接契約栽培をして、栽培管理を行い安全で品質の良い玄蕎麦の安定供給を諮っております。◆「北東北契約栽培農家」産の玄そば使用です。玄そばの風味を損なわないよう、低速、低温製粉したそば殻の入らない全粒粉です。◆細挽きよりかなり粗めなので、蕎麦掻、クッキー、パン、そばもちなどで蕎麦本来の味や風味をお楽しみください。。◆「北東北契約栽培農家」産の玄そば使用です。【保存方法】 常温、直射日光を避け湿度の低いところ【製造工程】 玄蕎麦受入→セパレーター(ごみ取り)→計量→低温貯蔵庫保管→平篩(殻と実の仕分け)→ロール製粉→ミキシング→仕上げシフター→製品タンク→製品計量→梱包→出荷原材料:玄そば(北東北在来種/階上早生種) 【開封前賞味期間】常温で1年販売元:おぐら製粉所
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3,366円
永年秋田県・岩手県・青森県のそば生産組合と直接契約栽培をして、栽培管理を行い安全で品質の良い玄蕎麦の安定供給を諮っております。◆製法は単挽き製粉で、殻を取り除いた全粒粉なので蕎麦本来の香りと甘さが強いそば粉です。◆「北東北契約栽培農家」産の玄そば使用です。【保存方法】 常温、直射日光を避け湿度の低いところ【製造工程】 玄蕎麦受入→セパレーター(ごみ取り)→計量→低温貯蔵庫保管→平篩(殻と実の仕分け)→ロール製粉→ミキシング→仕上げシフター→製品タンク→製品計量→梱包→出荷原材料:玄そば(北東北在来種/階上早生種) 【開封前賞味期間】常温で1年販売元:おぐら製粉所
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3,554円
契約栽培の黒大豆を皮付きのまま独自の技術により、丁寧に煎り上げ、香り豊かで味わい深いきな粉にしました。◆砂糖と少量の塩を混ぜておはぎやだんご、餅に使います。また牛乳に大さじ一杯程度入れてきな粉ドリンクとしても。【保存方法】 冷暗所で保管(紫外線により脱色し、高温により風味を損なうおそれがあります)、開封後は要冷蔵。【製造工程】 炒る→粗熱を冷ます→製粉機にて製粉→大きなカスを取り除く(ふるい使用)→目視検査→計量→袋詰め→目視検査→箱詰め→出荷原材料:黒大豆(国産)【開封前賞味期限】製造日より184日販売元:川原製粉所
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3,080円
国産契約栽培米(栽培時農薬不使用)。豊かなぬかの香りが野菜の旨味を引き立てる◆ぬか床を作ったその日から漬け物が楽しめ、日を増すごとに一層おいしくなる。野菜の栄養分をほとんど失わない。乳酸発酵することにより、消化を促し、腸内のバランスを整える。◆ビタミンB1,B2、ナイアシン◆塩と水を混ぜ、ぬか床に。原材料:契約栽培米ぬか、唐辛子(国内産)【開封前賞味期限】常温で10ヶ月販売元:川原製粉所
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3,780円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 国内産有機小麦を製粉した小麦粉です。薄力粉、強力粉、全粒粉の3種類を揃えましたので、お料理によってお選びください。全粒粉は玄麦をそのまますべて粉にしました。◆あくまで自然にこだわり、土作りから品質管理まで安全性が認められた薄力小麦粉です。◆有機農業認定協会認定の有機JAS薄力粉です。◆あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。◆品種は「北上」、タンパク質(グルテン)は8%前後になります。◆ケーキ・クッキー等のお菓子作りや、天ぷらに適しています。【食べ方・使用方法】☆天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。【保存方法・その他】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:有機小麦(国内産)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月【栄養成分】100g当たりエネルギー 345kcal たんぱく質 8.9g 脂質 1.4g 炭水化物 74.3g ナトリウム 1mg 水分 15g 灰分 0.4g 販売元:ムソー
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5,412円
寒さ厳しい冬に、人がやっと歩けるくらいの山奥に入り、地中深く生えている根を掘り起こし、その根を繊維状に粉砕して水と混ぜ、根に含まれる澱粉をもみだし、『吉野晒』という吉野地方独自の製法で精製されて、吉野本葛が作られます。透明感が高く、粘度、伸びが強くてコシがあり、料理や、お菓子などにお使いいただけます。じゃがいも澱粉などは違った、吉野葛100%のやさしい風味をお楽しみください。【使い方】ゆで時間は20分です。夏場は冷やして、黒蜜や果汁をかけて冷菓としてや、サラダや酢のもの、吸い物に。そうめん風として三杯酢や麺つゆにつけて。鍋物にもお使いいただけます。【保存方法】常温【製造工程】葛根掘り→たたく→澱粉絞り→さらす→葛結晶が出来る→粉砕する→水溶き→ふるいがけ→加熱→圧延→棒かけ→乾燥(低温乾燥)→裁断→軽量→袋詰→金属探知機→箱詰め→出荷原材料:本葛(奈良県)【開封前賞味期間】製造日より720日販売元:株式会社 坂利製麺所
自然食品専門店くるみや
7,448円
青森県つがる市で契約栽培されたキタカミ小麦をストレート挽きした小麦粉です。天ぷら、菓子などの料理に。◆青森県津軽市の農家の方々が、消費者のみなさんに安心して食べていただきたいと丹精込めて育てた「きたかみ小麦」です。◆有機質の肥料を畑に入れる事によって農薬や化学肥料を極力減らす事をめざして努力している小麦粉です。◆天ぷら、菓子などに◆地粉特有の豊かな風味 天ぷら、菓子などに◆青森産100%◆薄力粉、ストレート挽き◆無漂白・無添加◆地粉特有の豊かな風味◆天ぷら、菓子などに 【食べ方・使用方法】 ☆天ぷら、菓子などの料理 ※油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますのでご注意ください。 ※品質保持のため、袋の中に『脱酸素剤』を入れていますので取り除いてご使用ください。 【保存方法・その他】 ※開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、輪ゴム等で密封し、高温・多湿を避け保存して下さい。 ※5月〜10月の間は虫が発生しやすいので冷蔵庫で保存して下さい。原材料:小麦(青森産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で6ヶ月【栄養成分】100gあたりエネルギー 353kcal たんぱく質 7.2g 脂質 1.8g 炭水化物 76.9g ナトリウム 2mg 製造元:桜井食品
自然食品専門店くるみや
5,210円
国内産の強力小麦粉。パン、ピザ、餃子・ワンタンの皮などに。◆創健社の強力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。◆パンやピザ、中華料理等の料理に幅広く御利用頂けます。◆合成食品添加物は一切加えておりません。【温度帯・保存方法・注意事項】●直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫等で保存してください。【召し上がり方・使い方】主な用途:パン、ピザ、ぎょうざ・ワンタンの皮など 原材料:小麦(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元: 創健社
自然食品専門店くるみや
3,744円
小麦胚芽は小麦の約3%を占め、ふすま約12%、胚乳(約85%)に対して非常に貴重なものです。本品はこの胚芽を食べやすく美味しく焙煎、紛砕したものです。 ◆胚芽は植物の生命活動に必要な栄養成分を豊富に含み、植物生命の源泉とも言われています。小麦胚芽は優れたアミノ酸組成をもつ多量のタンパク質、ビタミンE、ビタミンB群等を含んでいます。◆特にビタミンEの含有量は自然界最大のもののひとつです。◆ミネラルとしてはマグネシウム・カルシウム・リン・鉄・マンガン・亜鉛等、人体の形成と代謝に必要なものが多く含まれています。◆アメリカの栄養学者ハウザー博士が小麦胚芽は栄養を高度に含む食品の一つでカップ半分の小麦胚芽は卵4ケのタンパク質に相当すると述べている。原材料:小麦胚芽(アメリカ産)【開封前賞味期間】製造日より180日 製造元:富士食品
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3,690円
カラッと揚がる◆国内産原料100%◆重曹不使用◆小麦のみでは得られない食味・食感 原材料:ナンブ小麦(岩手産)、キタカミ小麦(青森産)、うるち米(岩手産)、馬鈴薯澱粉(北海道産)【開封前賞味期間】冷暗所で1年 製造元:府金製粉株式会社
自然食品専門店くるみや
3,546円
マクロビオティック食品 厳選した国内産小麦を粗挽きに製粉してありますので、風味・コクがあり、昔ながらの味わいある小麦粉です。◆高温多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後は袋を閉じて保存し、お早めにお召しあがり下さい。【製造工程】 原料の選別→精選(各種セパレーター)→破砕工程(ブレーキ・ロール)→ふるい分け(シフター)→小麦粉(上がり粉)→採り分け→完成原材料:国内産小麦(関東産(群馬・茨城)農林61号と石川県産農林61号のブレンド)【開封前賞味期限】製造日より夏季2ヶ月冬季3ヶ月 販売元:有限会社金子製麺
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4,550円
国産大豆100%の大豆粉 栄養価抜群のグルテンフリー食材 大豆を生のまま粉砕し加熱せずに粉にしていますので、完全食で大豆製品の中でも栄養価は抜群です。小麦粉に比べると糖質がずっと少なくてヘルシーなのに、たんぱく質、食物繊維やカルシウムが豊富です。【使用方法】★焼きドーナツ、プリンなどの手作りお菓子の材料に。★おぼろ豆腐を作ったり、味噌汁に加えて。★お好み焼き、ホワイトソース、唐揚げなど小麦粉代わりに。 原材料:大豆(国産、遺伝子組換えでない)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で9ヶ月 販売元:株式会社山清
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3,310円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機栽培された島根県産のうるち米ともち米 石臼と杵を使った杵びき製粉です。粉の温度を上げることなく製粉しておりますので、風味が良く、均一で粒子の細かいだんご粉です。 うるち米55% もち米45%【保存方法】*直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召し上がり方】★1袋に約120mlの水を加え、耳たぶぐらいの柔らかさになるまでよくこねます。★適当な大きさに丸めた生地を、沸騰したたっぷり目の湯に入れ、2〜3分茹でます。★だんごが浮いてきたら、順次すくいあげて冷水に取り、よく冷やし、きな粉や砂糖を付けてお召し上がりください。※ケーキなどの洋菓子の材料としてもご利用いただけます。原材料:うるち米(国産)、もち米(国産)【開封前賞味期限】:製造日より1年 開封後:密封した容器か、袋を密封して、なるべくお早目にお召し上がり下さい。製造元:山清株式会社
自然食品専門店くるみや
3,066円
秋田産水稲もち米100%使用し、石臼で水挽きし、きめ細やかで食感のよい白玉粉。◆秋田県水稲もち米100%使用。◆冷やしてもなかなか固くなりません。◆石臼で水挽きし、きめ細やかな食感の良い白玉粉です。 ◆米どころ秋田の厳選された水稲もち米を100%使用し、昔ながらの石うす挽きで、また乾燥は最新式の流動式乾燥機を使用しており、さらりとした舌触りと雪のような白さと柔らかさを持った白玉粉です。【保存方法】*直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召し上がり方】お汁粉、ぜんざい、お雑煮、お吸い物に入れ、又はあんみつ、フルーツ蜜豆など幅広くできます。 原材料: もち米(国内産)【開封前賞味期限】:製造日より1年半 開封後:密封した容器か、袋を密封して、なるべくお早目にお召し上がり下さい。 【栄養成分】100gあたりエネルギー 358kcal たんぱく質 6.4g 脂質 0.7g 炭水化物 81.5g ナトリウム 4mg 製造元:秋田白玉工業販売元: 創健社
自然食品専門店くるみや
4,990円
北海道産の黒大豆(光黒)100%のきな粉です。牛乳に溶かして、きな粉ドリンクにいかがでしょうか。◆北海道産黒大豆を100%使用したきなこです。◆遠赤外線の焙煎釜でじっくり香ばしく焙煎してあります。◆黒大豆はその煮汁を飲むと喉に良いと昔から言われています。◆近年の研究ではその種皮の部分に含まれる色素に効能があることが分かってきて、焼酎漬けや酢漬け等の、漬け汁を飲む健康法が流行ったりしました。また、最近きなこを牛乳に溶かして飲む、きなこドリンクを愛飲している人が多いですが、市販のきなこでは満足できないこだわりの方には、きなこの栄養価プラス黒大豆の効能を併せ持つ黒豆きなこは、ぴったりの商品です。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後も同様に保管し、なるべくお早め(一ヶ月以内)にお召し上がりください。 原材料:北海道産黒大豆(品種:光黒)【開封前賞味期間】製造日より180日 製造元:富士食品
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2,770円
岐阜県産のお米の粉を主原料に、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆を粉末などを使用した天ぷら粉です。◆小麦や卵は使用しておりません。◆桜井食品社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約60%カットになります。◆サクサク、カラッと揚がります。◆食塩相当量:1.5g(100gあたり)【食べ方・使用方法】1.天ぷら粉100gに対し、水180ccを滑らかになるまで混ぜ合わせます。2.揚げる温度は170℃〜180℃(油に落としたころもが中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度)が適温です。3.よく水気を切った具材にころもをつけて揚げます。4.ころもが固まり、泡が小さくなれば出来上がりです。※ドーナツやアメリカンドックの揚げ菓子など天ぷら粉を練った生地が膨張して油がとびちり、やけどの危険がありますので、ご注意ください。☆天ぷら専用の粉です。ドーナツやアメリカンドッグなどの揚げ物には使わないでください。☆油はねの原因になりますので、水気の多いものは良く拭き取ってください。【保存方法・その他】*高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。原材料:米粉、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩、膨張剤(重曹) 【賞味期限】開封前:12ヵ月/開封後:吸湿・虫害等を防ぐ為に袋を密閉し、なるべく早くお使いください。 販売元:桜井食品
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3,980円
野生の葛根を原料として、昔ながらの自然製法により毎年11月〜翌年3月までの冬季に地下水のみにて精製、乾燥した純葛粉です。◆野生の葛根を原料として、昔ながらの自然製法により毎年11月〜翌年3月までの冬季に地下水のみにて精製、乾燥した純葛粉です。◆葛は吸収力が大変良く、胃腸に全く負担のない食品ですので胃腸の弱い方でも安心してお召し上がり頂けます。風邪気味の時など葛湯(おろししょうがを加えると尚良い)を飲むと発汗作用があり、その良さを発揮します。◆コシ、粘りが強く、長時間透明度を保持するので料理、製菓用にもお薦めです。【温度帯・保存方法・注意事項】:開封後は袋口を密閉するか、または密閉容器に移し替えて下さい。原材料にアレルゲンは含まれておりませんが、本品小分け工場では「卵」「乳」「小麦」を含む製品を生産しています。 原材料:葛(国内産葛根)100% 【開封前賞味期間】製造日より540日 製造元:富士食品
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4,980円
【まとめ買い割引】 秋田産水稲もち米100%使用し、石臼で水挽きし、きめ細やかで食感のよい白玉粉。◆秋田県水稲もち米100%使用。◆冷やしてもなかなか固くなりません。◆石臼で水挽きし、きめ細やかな食感の良い白玉粉です。 ◆米どころ秋田の厳選された水稲もち米を100%使用した、さらりとした舌触りと雪のような白さと柔らかさを持った白玉粉です。 【お召し上がり方】お汁粉、ぜんざい、お雑煮、お吸い物に入れ、又はあんみつ、フルーツ蜜豆など幅広くできます。 原材料: もち米(秋田産)販売元:健康フーズ 秋田県産水稲もち米を100%使用した本格白玉粉です。◆なめらかな味わいの白玉をお楽しみいただけます。◆きな粉・あんこなどをつけて、美味しい白玉だんごをお召し上がり頂けます。原材料:秋田産もち米100%【開封前賞味期限】製造日より180日製造元:健康フーズ
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3,150円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 化学肥料・化学合成農薬などに頼らずに、最低3年以上有機肥料を使用した土壌で育てた良質の大豆を、焙煎し粉末状にしました。おはぎ、あべかわ餅、搗き立てのお餅につけたり、きな粉ドリンクやお菓子作りなどにご利用ください。 原材料:●原材料/有機栽培大豆 ●産 地/中国産 メーカー: 販売元:ライフプロポーション化学肥料・化学合成農薬などに頼らずに、最低3年以上有機肥料を使用した土壌で育てた良質の大豆を、焙煎し粉末状にしました。「畑の肉」と呼ばれる大豆の栄養を丸ごと含んでいるので栄養豊富。大豆に含まれるイソフラボンは生活習慣病予防の栄養素としても注目されています。おはぎ、あべかわ餅、搗き立てのお餅につけたり、きな粉ドリンクやお菓子作りなどにご利用ください。●有機 きな粉 ●内容量:100g ●賞味期限:常温で10ヶ月 ●原材料:有機栽培大豆 ●産地:中国産
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3,924円
無農薬の青大豆を原料都市、一般的に使用されている着色料はもちろん使わず、完全な手作りで、風味の良さが活きています。◆砂糖と少量の塩を混ぜておはぎやだんご、餅に使います。また牛乳に大さじ一杯程度入れてきな粉ドリンクとしても。【保存方法】 冷暗所で保管(紫外線により脱色し、高温により風味を損なうおそれがあります)、開封後は要冷蔵。【製造工程】 炒る→粗熱を冷ます→製粉機にて製粉→大きなカスを取り除く(ふるい使用)→目視検査→計量→袋詰め→目視検査→箱詰め→出荷原材料:べに大豆(山形県川西町産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:おきたま興農舎
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3,494円
黒ごま+アーモンド+大豆。それぞれの良い所を一度に、簡単に取り入れることができます。体に大切な栄養バランスがバランス良く含まれていますので、美容や健康維持としてお子様からご年配の方までご家族皆様でお召し上がりください。■3種それぞれの香ばしさを活かし、絶妙な配合で食べやすく素材の香ばしさを活かしました。■独自の微粉末加工により、舌触りもなめらかで特に口に残りやすい胡麻も粒子を細かく加工してあるので、さらっとして食べやすくしてあります。■牛乳にも溶けやすく使いやすくなっております。【お召し上がり方】 〇牛乳やヨーグルトにまぜたりお味噌汁に少し加えて香ばしさをプラス。 〇納豆や揚げ物の衣に加えても美味しくいただけます。 〇甘味がないので、お砂糖はお好みで調節いただけます。 〇お餅に絡めて安倍川餅風にいただくのもオススメです。原材料:きな粉(日本産)、黒ごま(ミャンマー等)、アーモンドパウダー(アメリカ産)【開封前賞味期間】製造日より常温で180日 販売元:健康フーズ
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2,980円
キャッサバ芋の根から作られたタピオカ粉末です。片栗粉代わりやワッフル、クレープ作りのベースに使えます。 ◆南米〜東南アジアでよく栽培されているトウダイグサ科の多年生作物キャッサバの芋の根から作られた粉末です。◆片栗粉やコーンスターチのように、中華料理やスープのとろみ付け、つなぎ、お菓子作りなどにお使い下さい。◆癖がなく不純物が少ない良質の澱粉です。◆豆類やイモ類にアレルギーのある方の代替食材としてご活用ください。※この商品は、アレルギー対応食品としてもおすすめしております。【お召し上がり方】●片栗粉同様に、中国料理のスープにとろみをつけたり、お菓子の材料や麺類のつなぎに使います。 ●タピオカのわらび餅風:タピオカ大さじ3、水100ccを鍋に入れ、中火で透明になるまで加熱し、器に移し1〜2時間冷やして下さい。冷えて固まったら、お好みお大きさに切り、黒糖やきな粉をかけてお召し上がり下さい。原材料:タピオカ(外国産)【開封前賞味期限】製造日より180日製造元:創健社
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3,022円
ココナッツ果肉を乾燥させた粒状のフレーク。ココナッツの豊かな風味とシャリシャリの食感が楽しめます。お菓子の材料に。サラダのトッピングとしてもご利用いただけます。無添加・無漂白でオーガニック認証「ECOCERT」を取得し、水分も3%以下に抑えた高品質フレークです。 「ファイン」はパン粉くらいの粒の大きさです。 ココナッツの実を裂いて作りました。独特の歯ごたえとトロピカルな味がクッキーやケーキの材料に合います。甘みはつけていません。原材料:ココナッツの果肉【開封前賞味期限】:製造日より12ヶ月【生産国】:フィリピン販売元:株式会社ココウェル
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3,062円
特別な製粉機を使用して、今までにないフワッとした微細粉製法の米の粉に仕上げています。 米粉のざらざら感と重たさがないので「米の粉」100%でもクッキーが出来、サクサクに焼きあがります。 米粉団子を作って茹で、ザルの取り出して団扇などで扇ぐとピカピカな照りがでます。特別な製粉機を使用して、今までにないフワッとした微細粉製法の米の粉に仕上げています。【使い方】 小麦粉などに混ぜて使うのがおすすめ。パン・うどん・天ぷら・クッキーの生地などにどうぞ。米粉だんごもおいしい。 【保存方法】 湿気、直射日光を避けて保存。 【製造工程】 原料受け入れ→精粉→篩掛け→製粉(挽砕)→篩分け→大袋詰め→金属探知機→保管 小袋詰め: 受け入れ→計量→包装→金属探知機→箱詰め→出荷原材料:有機栽培うるち米(岩手県産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:株式会社 穀の蔵
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4,308円
国内産農薬・化学肥料不使用もち玄米100% もち玄米ならではの粘りと旨み◆国産餅玄米100%◆餅玄米ならではの粘りと旨味◆団子、餅に原材料:もち玄米(秋田産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年 販売元:オーサワジャパン
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3,454円
マクロビオティック食品 無農薬栽培、熊本産の味が良い在来種のれんこんを皮や節までまるごと使用。 栄養価が高く味が良いとされる、品種改良されていない在来種のれんこんを使用しています。れんこんは食物繊維、鉄分、ビタミンCが豊富なお野菜です。れんこんの栄養成分はそのままに、手軽に摂取できる飲みきりサイズの顆粒状にしました。持ち運びできるタイプ。いつでもどこでもお飲みいただけます。野菜不足を感じている方、栄養バランスを考えている方、春先や花の季節にお困りの方に、成長盛りのお子様の栄養補給にも。 【お召し上がり方】れんこん粉を湯飲みなどに入れ、120ccの湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。ココアなどの飲み物に混ぜて飲んだり、お好み焼きなどに混ぜて調理したり、お菓子やパンを焼くときに混ぜても美味しく召し上がれます。 原材料: れんこん(熊本産/無農薬・無化学肥料栽培)***************************** 販売元:TAC21
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5,936円
☆イモデンプンを含まず、本葛(南九州産)100%でできています。 ☆使いやすい粉末タイプです。☆くす湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないように よく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) ☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。 吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。 また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。*直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい原材料:本葛(国内産)販売元:ムソー
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3,402円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機JAS認定品国内産大豆100%大豆本来の甘味と旨味◆大豆本来の甘味と旨味を引き出すよう香ばしく煎り上げた◆遺伝子組換え原料不使用◆香ばしいだけでなく、大豆の甘味や旨味がしっかりと感じられる美味しいきな粉です。◆国内産でしかも有機JAS認定品と、こだわり抜いたきな粉です。 ●原材料/有機栽培大豆 ●産 地/国内産【開封前賞味期間】製造日より常温で6ヶ月 販売元:オーサワジャパン
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5,145円
鹿児島県を中心とする南九州産本葛100%です。くず湯はもちろん、ごま豆腐、お料理のとろみ付けなどにお使いください。◆イモデンプンを含まず、本葛(南九州産)100%でできています。 【食べ方・使用方法】 ☆あらゆる料理に。 ☆くず湯に。 ☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) 【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:葛粉(九州産) 【開封前賞味期限】製造日より3年【栄養成分】100g当たり エネルギー 349Kcal たんぱく質 0g 脂質 0.2g 炭水化物 86.3g ナトリウム 8mg 販売元:ムソー
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3,580円
鹿児島県を中心とする南九州産本葛100%です。粉末タイプですので料理のバリエーションがふえます。◆イモデンプンを含まず、本葛(南九州産)100%でできています。◆使いやすい粉末タイプです。 【食べ方・使用方法】 ☆くす湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。 ☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) ☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。 【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 原材料:本葛100%(国内産) 【開封前賞味期限】製造日より3年【栄養成分】100g当たり エネルギー 349kcal たんぱく質 0g 脂質 0.2g 炭水化物 86.3g ナトリウム 8mg 販売元:ムソー
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9,960円
岐阜県産小麦粉を使用したミックス粉。ビート糖を配合しています。卵と牛乳を加えて焼くだけ、手軽にホームメイドの味を。◆岐阜県産の小麦を使用して作った、ホットケーキミックスです。 ◆原料の小麦粉に、岐阜県産の農林61号小麦を100%使用。香料や酸化防止剤等を一切加えずに調整したミックス粉です。◆砂糖はビート糖、食塩は岩塩、膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。◆卵と牛乳を加えて焼くだけ、手軽にホームメイドの味をお楽しみいただけます。【食べ方・使用方法】☆ホットケーキ(4枚分)・・・ホットケーキミックス200g,卵1個,牛乳150ml1.ボールに卵と牛乳を入れ、ホットケーキミックスを加えてなめらかなクリーム状になるまで混ぜます。2.フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれ布巾の上にのせ、少し冷まします。ホットプレートの場合は150〜160℃にセットしてください。3.生地の1/4を丸く流し入れ、弱火で3〜3分30秒焼きます。まわりが乾いたら裏返して2〜3分焼きます。お好みでメープルシロップやバター、生クリームを添えてお召し上がりください。☆手作りドーナツやクッキーにもお使いいただけます。*お召し上がりいただくときに重曹特有の苦味を感じる場合があります。【保存方法・その他】*直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所で保存してください。 原材料:小麦粉・砂糖(ビート糖)食塩・膨張剤(重曹)【賞味期限】開封前:1年/開封後:吸湿や虫害などを防ぐ為、必ず袋口を輪ゴム等で閉めて冷蔵庫で保存して下さい。【栄養成分】100gあたり エネルギー 377kcal たんぱく質 6.8g 脂質 2.1g 炭水化物 82.6g ナトリウム 580mg 製造元:桜井食品販売元:ムソー
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3,470円
北海道常呂町・斜里町の農家で契約栽培した馬鈴薯を、斜里岳から流れる清浄な水に晒した後、製造された純度の高い片栗粉です。◆片栗粉は北海道で契約栽培された馬鈴薯を100%使用して製造した馬鈴薯澱粉です。 ◆片栗粉は、北海道常呂郡常呂町・斜里郡斜里町の農家で契約栽培された馬鈴薯を、斜里岳から流れる良質の水に晒した後、製造された純度の高い馬鈴薯澱粉(片栗粉)です。 【食べ方・使用方法】 ☆からあげ・あんかけ等のお料理はもちろん、病人食としても安心してお使いいただけます。 【保存方法・その他】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。 原材料:馬鈴薯でんぷん粉100%(北海道産) 【賞味期限】開封前:1年/ 開封後:袋をしっかり閉め、お早目にお召し上がり下さい。 製造元:桜井食品
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3,095円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機栽培の国産うるち米を石臼と杵で挽いた上新粉 有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。 石臼と杵で粉の温度を上げることなく製粉するため、風味が良く、均一で粒子の細かいのが特徴です。【保存方法】*直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召し上がり方】★団子や柏餅などに※ケーキなどの洋菓子の材料としてもご利用いただけます。原材料:有機うるち米(国内産)【開封前賞味期限】:製造日より1年 開封後:密封した容器か、袋を密封して、なるべくお早目にお召し上がり下さい。製造元:山清株式会社
自然食品専門店くるみや
4,230円
北海道産にんじんを100%使用して作りました。水を加えるだけで裏ごし野菜に戻りますので、手軽にお料理や小さなお子様の離乳食等としてご利用いただけます。◆北海道産にんじん100%使用◆水を加えるとペースト状に◆料理や離乳食に便利◆無添加、無着色◆非遺伝子組み換え原料使用◆1袋(60g)で生のにんじん約40本分使用◆過熱処理をしているので、そのまま食べられ、水を加えるだけで 裏ごし状になる【お召し上がり方】《にんじんドリンクの作り方》冷たい牛乳と人参フレークをコップなどの容器におい好みで入れて、よく掻き混ぜればできあがりです。牛乳はほっとでも美味しくお召し上がりいただけます。 原材料:人参(北海道産)【開封前賞味期間】常温で12ヶ月 販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,420円
有機カカオ豆100% カカオ本来のほろ苦さとコク■カカオ豆を砕いてフレーク状にしたもの■642kcal/100g■欧米ではスーパーフードとして注目されています。ほろ苦さがクセになり大人の味です。パンやクッキーの生地に混ぜるとよいアクセントになり美味しいです。是非お試しください。 原材料:有機カカオ豆(ペルー産)【開封前賞味期限】:製造日より6ヶ月販売元:万直商店
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3,470円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機栽培されたもち米を石臼と杵で挽いた「もち粉」です。◆有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰されたもち粉です。 石臼と杵で粉に熱をかけずに挽いているため、均一で粒子が細かく風味が良いのが特徴です。◆シフォンケーキやクッキ有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰されたもち粉です。 石臼と杵で粉に熱をかけずに挽いているため、均一で粒子が細かく風味が良いのが特徴です。ーなどの他、小麦粉の代わりに天ぷらの衣などのお料理にもお使いいただけます。◆有機JAS認定品。原材料:有機もち米(国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:株式会社山清
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3,980円
有機JAS認定商品丸大豆を2度煎りして芯まで焼き上げていますので、香ばしい香りが、豊かなきなこ。◆有機栽培丸大豆のみを使用しています。◆丸大豆を2度煎りして芯まで焼き上げていますので、香ばしい香りと豊かな風味をどうぞ。◆有機JAS認定品(認証団体:OMIC 認証番号:1018)です。【温度帯・保存方法・注意事項】:開封後は袋を密閉して保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。※本品製造工場では「落花生」を含む製品を生産しています。原材料:原材料:有機大豆(中国産・遺伝子組換えでない)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:創健社
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7,470円
【まとめ買い割引】北海道産にんじんを100%使用して作りました。水を加えるだけで裏ごし野菜に戻りますので、手軽にお料理や小さなお子様の離乳食等としてご利用いただけます。◆北海道産にんじん100%使用◆水を加えるとペースト状に◆料理や離乳食に便利◆無添加、無着色◆非遺伝子組み換え原料使用◆1袋(60g)で生のにんじん約40本分使用◆過熱処理をしているので、そのまま食べられ、水を加えるだけで 裏ごし状になる【お召し上がり方】《にんじんドリンクの作り方》冷たい牛乳と人参フレークをコップなどの容器におい好みで入れて、よく掻き混ぜればできあがりです。牛乳はほっとでも美味しくお召し上がりいただけます。 原材料:人参(北海道産)【開封前賞味期間】常温で12ヶ月 販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,260円
【まとめ買い割引】 北海道産のジャガイモを使用した片栗粉です。様々なお料理にご利用ください。◆清浄な水に晒した後、製造された純度の高い片栗粉です。◆馬鈴薯でん粉100% 【食べ方・使用方法】 ☆からあげ・あんかけ等のお料理はもちろん、病人食としても安心してお使いいただけます。 【保存方法・その他】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:北海道産減農薬じゃがいも【開封前賞味期限】製造日より2年販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
8,550円
【まとめ買い割引】 昔ながらの製法で、野生の葛根より採取した澱粉を100%使用し、極寒の中清水に何回もさらした後、2ヶ月かけて自然乾燥して仕上げた本葛粉です。◆スイ-ツづくりやお料理等、幅広くご利用いただけます。【食べ方・使用方法】 ☆くす湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。 ☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) ☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。 【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 原材料:本くず粉【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
4,108円
ゆきひかり米を製粉しました。米粉の加工もゆきひかり専用の製粉工場で米粉にしているので、小麦などの混入はなく安心してお召し上がり頂けます。◆市川農場でゆきひかり米を製粉しました。◆米粉の加工もゆきひかり専用の製粉工場で米粉にしているので、小麦などの混入はなく安心してお召しがリ頂けます。◆ゆきひかり専用の製粉機で粉にした米粉です。◆市川農場の米粉が美味しい理由は、大量生産ではなく常に製粉したてだからです原材料:ゆきひかり米(北海道・旭川産)【開封前賞味期限】製造日より360日製造元:グルメライス旭川
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