BartenderProshopTheFLAIR
1,723円
内容 天然 山菜 青コゴミ 100g×3セット冷蔵 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期は4月中旬から5月中旬天然山菜 青こごみ 100g×3セット山形県産 コゴミ【母の日】山形県庄内産 天然 山菜セット 食の都庄内 画像はイメージになります。 山形県庄内地方に天然ものになりますの〜。 当然、無農薬で無肥料の山菜なのでミネラルが豊富で美味しいいでがんすよ! 発送はゴールデンウィーク明けから順次、発送となります。 内容 天然山菜 青こごみ 100g×3セット冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合お届けできなくなることがありますのでご了承ください。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し...
BartenderProshopTheFLAIR
1,723円
商品仕様 内容量 画像はイメージになります。 山形県庄内地方に天然ものになります。 当然、無農薬で無肥料の山菜なのでミネラルが豊富で美味しいいですよ! 発送はゴールデンウィーク明けから順次、発送となります。 内容 山菜天然赤こごみ100g×3セット冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合お届けできなくなることがありますのでご了承ください。 大変人気があるため充分な在庫を確保はしておりますが、まんがいち、在庫がない場合は1週間くらいかかる場合があります。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後1週間以内にメールをいただいたもののみお受けいたします。 お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:050-7515-8031 メールアドレス:theflair@shop.rakuten.co.jp 返送先住所:山形県鶴岡市稲生1-17-8-2 担当者 :笹原信次 配 送 ヤマト運輸又は佐川急便でお届けします。 (運送会社の選択はできません) 全商品、着日指定可能です。 時間指定もできます。 注文確定後(前払いは入金確認後)、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。 休業日(土日祝)は発送できませんのでご了承ください。(詳しくはカレンダーを参照) ご注文後、自動受注メールを送信しております。 ご注文メールの届かない方へ...
あいの風
1,060円
商品名【メール便】揚げこごみ2袋名称惣菜原材料名こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子/酸味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)内容量200g×2袋賞味期限・消費期限(製造時から)製造から365日温度帯常温のし・包装対応×パッケージサイズ260×177×20パッケージ形態袋保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。その他開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。販売者(株)あいの風
ビーライフショップ
1,002円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 山菜の中でも、アクが少なくやわらかいこごみです。そのため、おひたしやあえもの、酢のものなどによく合います。また、他の山菜と同様、天ぷらにしても絶品です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
里山からの贈り物
4,536円
◇山菜は・フキノトウ・こごみ・コシアブラ・タラのメ・はおおよそ入っています。 他の山菜【山うど、アケビの芽、シオデ、とりあし、カタクリ、ヨモギ、ワラビ、等】の中のどれか、又は、少々づつがまじります。(時期によって異なります、ご了承ください。) 苗場そば(細切200g約2人前)x2束入 山菜と美味しい特産のお蕎麦でホームパーティは如何ですか!! 青森県産布海苔(ふのり)をつなぎに国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 ゆでたてを木の器に盛り「へぎそば」としてご賞味頂けます。旨いですよ! ◆お蕎麦は当地のそば粉100% ・国内産そば粉100%使用・1束=200gの乾麺(1束約2人前) ◇地元では冠婚葬祭や、ちょっとしたおもてなしの時にこのお蕎麦をゆでへギに盛っておもてなし ◆山菜と天ぷら蕎麦はとてもよく合います ◇苗場蕎麦:原材料:小麦粉、そば粉、食塩、海藻 賞味期限:商品袋に記載 内容量:乾麺1袋200g(約2人前)x2袋(お蕎麦2束では少し少ないかもしれません・・) ■送料60サイズクール便 ◆魚沼のお蕎麦ページへ ◆お試し商品(お蕎麦ページ)へ◇山菜は・フキノトウ・こごみ・コシアブラ・タラのメ・はおおよそ入っています。他の山菜【山うど、アケビの芽、シオデ、とりあし、カタクリ、ヨモギ、ワラビ、等】の中のどれか、又は、少々づつがまじります。(時期によって異なります、ご了承ください。) 苗場そば細切(1束200gx2束) 豪雪と名水の里 新潟・魚沼の地から青森県産布海苔(ふのり)を、 つなぎに使った国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 当地では、ゆでたてを、木の器に盛り、「へぎそば」で食します 旨いですよ! 当地の食べ方です。 ◆美味しい魚沼の自慢のお蕎麦 (国内産そば粉100%) ◆へぎそばで有名な当地苗場そば ...
里山からの贈り物
1,620円
ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 ・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。 当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です(特に胡麻和え) 乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(クール便):1kgまで60サイズ 2、5kgまで80サイズ 3、5kg100サイズご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。(特に胡麻和え) 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。 ● 薦めこごめの山菜料理 ...
上越フルーツ 楽天市場店
1,200円
商品情報 商品名 こごめ(こごみ) 産地 新潟産 内容量 約500g おすすめポイント 当店の地元で採れるこごめです。山で収穫してすぐに発送しますので新鮮です。 配送方法 クール便 発送・保存方法 【発送】 4月上旬〜下旬 順次発送 *収穫状況や天候により、発送日に変更が生じる場合がございます 【保存方法】 冷蔵保存
【築地通販】おいしいなショップ
11,772円
商品コード YA-K-100 商品名 【山菜】こごみ 規格 1ケース(重量・数量目安:約1Kg前後、約20パック前後) ※補足:1パック(重量・数量目安:約50g前後、約6〜9本前後) ※重量・数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 他のサイズもあります パック 約50g前後 約6〜9本前後 ※単品商品は、7,000円以上ご購入で送料無料となります。 ケース単位の商品とは送料無料の条件が異なりますのでご注意ください。 主要産地 山形県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・天候悪化、社会情勢の変化、収穫状況によりご発送順延・不可となる場合 ・各県・各JA等が所有している諸権利に基づき、パッケージに明記された名称が到着ごとに異なることがある場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、本商品は、7,000円以上ご購入で送料無料となる商品です。送料無料条件は各商品によって異なります。ご注意下さい。 5、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。 生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。 重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 生鮮は生ものです...
食品問屋
24,300円
単価:1,500円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット:22,500円/1Kg×15P(税別) サイズ: 15kg(1Kg×15パック) 賞味期限: 約半年(冷蔵) ※画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。 参考メニュー: 小鉢など 原材料、食品添加物: 写真を参照下さい。 開封後そのままお召し上がり頂けます。 春に大人気のこごみ胡麻マヨネーズです。
庄内なんでも屋
2,000円
庄内町の産直施設「なんでもバザールあっでば」より季節の山菜を直送いたします。 入荷したての季節の山菜(ミズ、うるい、タラの芽、わらび、ウド、こごみ、根曲がりだけなど)からスタッフが厳選した4~8種類をセレクトし、詰め合わせて出荷いたします。 1セットで様々な種類の山菜が自宅に届くのでとても人気があります。 山菜の生育状況や入荷の都合により内容が変わるため、山菜の指定は出来ません。 5月上旬頃までの出荷となります。 ※生鮮品につき日付指定は出来ません。
食品問屋
19,278円
単価: 1,190円/800g(P)(税別) 受注最小ロット: 17,850円/800g×15P(税別) 生(原)産地: 国内加工(中国こごみ) 賞味期限: 約半年 ※写真2の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。安心して下さい。 原材料、食品添加物: 写真2を参照ください。 小鉢です。 色合いが良い商品です。 居酒屋、仕出し屋、酒のつまみに
あいの風
540円
商品名揚げこごみ名称惣菜原材料名こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子、酸味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(銅葉緑素)、(原料の一部に小麦、大豆を含む)内容量200g賞味期限・消費期限(製造時から)製造から365日温度帯常温のし・包装対応×パッケージサイズ260×177×20パッケージ形態袋保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。その他開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。販売者(株)あいの風
岩手県八幡平市
11,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。※こちらは、天候により収穫時期が2~3週間ぐらい前後する場合がございますので、ご了承ください。 山菜の食べ比べセットです! 山に囲まれ、自然いっぱいの八幡平で採れました。 八幡平は雪が特に多く、山菜は長い冬の間、雪の下でじっと春を待ち望んでいます。 人の手が加えられることなく自然の中で育った山菜は、まさに天然の味です! 山菜は「天ぷら」にして食べるのがおすすめです。 その際、アク抜きは不要! 高温の油に通すことで渋みや苦味が程よく抜けて、旨みに変化が生まれます。 アクも上手に緩和してくれるのでおすすめです。 【しどけ】 おひたしや、和え物などに。 香りが強くほろ苦さがありますが、野菜にはない香りと歯ざわりが魅力的です。 【山ウド】 太い茎は短冊切りにして、酢味噌で。細い茎と皮はきんぴら、穂先は天ぷらがおすすめです。 天然の山ウドは、すがすがしい香りと、独特のアクがあります。 ~下処理~ ・山ウドを太い茎・細い茎・穂先に切り分けます。 ・太い茎を節で切り分け、皮を厚めにむきます。(皮も食べられます!) ・切り口は変色しやすいので、すぐに酢水にさらします。 【わらび】 おひたしや和え物、油炒めなどで食べるのがおすすめです。 ~アク抜きの方法~ ・鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら重曹(茶さじ1)を入れる。 ・すぐにわらびを投入し、10秒ぐらいで火を止め、そのまま自然に冷めるまで一晩おく。 ・冷めたらよく洗う。 【うるい】 サラダや和え物など、生で食べるのがおすすめです。 シャキッとした食感と、ほんのりとした苦味を感じることができます。 天ぷらにしたり、炒め物にも。アクやえぐみが少ないのが特徴です。 ...
庄内なんでも屋
2,880円
4月上旬~5月上旬頃までの出荷になります。 庄内産の山菜、青こごみ・たらの芽・山うど・月山筍・ワラビの中から3種類をセットで出荷。 内容の指定は出来ません。生鮮品につき日付指定・他商品との同梱は出来ません。 あく抜き用重曹をセットにしてお届けいたします。 ●産地:山形県庄内産 ●配送:冷蔵便
食品問屋
18,954円
開封後別袋の煎り胡麻と混ぜてそのままお召し上がり頂けます。 こごみの醤油漬けと入り胡麻が別袋入りになります。 1kg(固形量750g)×15p入りになります。 業務用になります。 写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。
名産品研究所 ギフトラボ
648円
春の山菜竹の子とこごみをラー油で中華風味の惣菜に 名称:惣菜(こごみ笹竹〈ラー油〉) 内容量:150g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光をさけ、常温にて保存して下さい 原材料:こごみ(中国産)、竹の子くこの実、唐辛子、アミノ酸液、食塩、ごま油/調味料(アミノ酸等)、ソルビット甘味料(ステビア)、酸味料、着色料(銅葉緑素、カロチノイド)、漂白剤(亜硫酸塩)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 販売者:(株)馬場音一商店 長野県東御市滋野乙2479-1 TEL0268-62-0435春の山菜竹の子とこごみをラー油で中華風味の惣菜に
岐阜県飛騨市
15,000円
商品説明 名称流葉切雲そば山菜セット 商品詳細 無肥料・無農薬で育ったそばと朝どれの山菜がセットになりました! 山菜を下処理して山菜そばに、天ぷらにして天ぷらそばにしても楽しめます。 4月中旬から5月中旬までの期間限定でお届けする旬の味をぜひお楽しみください。 そばは種まきから刈り取りまですべて生産者で行っています。 そば本来の風味豊かな香りとのどごしをお楽しみいただける、こだわりのそばです。 飛騨市流葉産のそば粉を使用し、噛むたびに広がるそばの香りをお楽しみいただけます。 山菜は行者にんにくを中心にコシアブラ、タラの芽等3〜4品入ります。どれも採れたての天然ものを新鮮なままお届けいたします。 産地名岐阜県飛騨市 内容量 乾麺そば250g(3人前)×3【5割そば】 つゆ60g×9袋 山菜3〜4品 約300g (行者にんにく・コシアブラ・こごみ・タラの芽・山うどの葉・ヨモギ・わらび・しどけ等) 消費期限生鮮食品のためなるべく早くお召し上がりください。蕎麦 約9ヶ月 保存方法 (山菜)野菜室にて10度以下発送方法 冷蔵配送 備考例年4月20日頃より、収穫次第順次発送します。5月15日までの発送を予定しております。発送期間以外は予約受付のみです。 取扱事業者及び加工業者 福井 孫助商店 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後...
むすび 楽天市場店
6,480円
山形県最北で秋田県に接す、日本有数の豪雪地、最上郡真室川町。 長い冬を耐え雪解けとともに、一斉に芽吹き雪国の春を彩ります。 雪下越冬で甘味を備え、アク少なく、太く瑞々しく育つ天然山菜。 ご注文後に入山し、採取当日内に選別梱包し、チルド発送します。 名称天然山菜 こごみ 内容量1.0〜1.5kg 生産者春夏秋冬真室川 採取地山形県最上地方、庄内地方。 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限出荷日含め約7日、ご到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則7日以内に発送・冷蔵便(採取期間中)。悪天候等ない限り、毎週木・日曜日に、入山・採取し当日発送致します。尚、採取状況により時間を要す場合がございます。予めご了承頂きたくお願い致します。 出荷時期4月中旬〜5月中旬。採取環境により若干前後がございます。ご了承下さい。 熨斗熨斗のご依頼は、承れません。ご了承下さい。 注記細心の注意を払い、選別・梱包致しますが、稀におじゃま虫が混入致す場合がございます。天然食材であり、何卒ご理解頂けましたら幸いです。山形県最北地に芽吹く、とびきりの天然山菜。 長い冬の先に訪れる、山菜の季節。 長い冬を耐え、雪解けとともに一斉に芽吹く山形県最北の春。「雪国山菜は、とびきり美味い」と言われます。 雪下は、温度:-0.1〜0.3℃、湿度:95〜100%で一定に保たれ、寒さに耐える「糖」を蓄え、甘くなります。 また、雪により病気・虫から守られ、(アクを濃くする)護身の必要がなく、雑味・アクの少ない雪国山菜が育ちます。 山菜シーズン最盛期の到来を告げる、こごみ。 「こごみ」が採れるようになると、本格的な山菜シーズンが到来します。 シダ類で唯一、下処理せずとも食せる山菜で、アクのない口当たりが万人に受ける「こごみ」です。...
むすび 楽天市場店
4,968円
山形県最北で秋田県に接す、日本有数の豪雪地、最上郡真室川町。 長い冬を耐え雪解けとともに、一斉に芽吹き雪国の春を彩ります。 雪下越冬で甘味を備え、アク少なく、太く瑞々しく育つ天然山菜。 ご注文後に入山し、採取当日内に選別梱包し、チルド発送します。 名称天然山菜 こごみ 内容量700〜1000g 生産者春夏秋冬真室川 採取地山形県最上地方、庄内地方。 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限出荷日含め約7日、ご到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則7日以内に発送・冷蔵便(採取期間中)。悪天候等ない限り、毎週木・日曜日に、入山・採取し当日発送致します。尚、採取状況により時間を要す場合がございます。予めご了承頂きたくお願い致します。 出荷時期4月中旬〜5月中旬。採取環境により若干前後がございます。ご了承下さい。 熨斗熨斗のご依頼は、承れません。ご了承下さい。 注記細心の注意を払い、選別・梱包致しますが、稀におじゃま虫が混入致す場合がございます。天然食材であり、何卒ご理解頂けましたら幸いです。山形県最北地に芽吹く、とびきりの天然山菜。 長い冬の先に訪れる、山菜の季節。 長い冬を耐え、雪解けとともに一斉に芽吹く山形県最北の春。「雪国山菜は、とびきり美味い」と言われます。 雪下は、温度:-0.1〜0.3℃、湿度:95〜100%で一定に保たれ、寒さに耐える「糖」を蓄え、甘くなります。 また、雪により病気・虫から守られ、(アクを濃くする)護身の必要がなく、雑味・アクの少ない雪国山菜が育ちます。 山菜シーズン最盛期の到来を告げる、こごみ。 「こごみ」が採れるようになると、本格的な山菜シーズンが到来します。 シダ類で唯一、下処理せずとも食せる山菜で、アクのない口当たりが万人に受ける「こごみ」です。...
季折 楽天市場店
648円
名称惣菜(こごみ笹竹)原材料名こごみ、竹の子、くこの実、唐辛子、アミノ酸液、食塩、ごま油/ 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア)、酸味料、着色料(銅葉緑素、カロチノイド)、漂白剤(亜硫酸塩)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)内容量160g賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。※注意本製品はえび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4-1-6山菜のこごみと笹竹にラー油を合わせました。こごみと笹竹のシャキッとした食感とラー油の辛みがとてもよく合います。一度食べるとやみつきになる味と食感です。お漬物として食べても良し、お酒の肴として食べても良し、冷奴に乗せても良し!季折の「こごみ笹竹」を、是非ご賞味下さい。 関連商品はこちら【送料無料】山クラゲラー油 300g×2個セ...1,280円【ラー油鮭ン】ラー油鮭ン200g 食べるラ...648円【ラー油きくらげ】ラー油きくらげ180g ...540円【食べるねぎラー油】 食べるねぎラー油...540円【食べるにんにくラー油】 180g 食べる...540円あごふりかけ3個セット 50g×3個 飛魚 ふ...1,190円漁師のあご 浅漬けの素 230g 2個セット ...1,290円あごのだし塩 180g 国産あご あごだし ...540円
麺本舗吉粋 楽天支店
1,960円
商品詳細 【商品内容】 揚げこごみ 内容量:200g×3袋 原材料名:こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(銅葉緑素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送こごみは旬が短く安定収穫が難しい【希少な山菜】です。 多年生シダの一種で、全国各地の野や山に自生しており、葉の色や形状が美しいので、観葉植物としても利用されています。 正式な名称は草蘇鉄(クサソテツ)と言い、太く直立する根茎やその先端から広がる葉の様子がソテツを思わせる為であると言われています。 別名コゴメ、カンソウ、ガンソウ。若芽はコゴミ(屈)と言われ山菜のひとつです。 これは、先端が巻き込んだ若葉の姿が人が前かがみに縮こまっているように見えるので名づけられたと言われています。 比較的陽当たりの良い斜面などを好み、林の中にはほとんど生えず、山道の道端や崖の下など水はけがよく湿った場所に生えており、大抵は群生しています。 シダ類の中では一番といわれる味を持っており、アクが弱く塩茹でにしただけで食べられるので山菜の中でも特に人気があります。 コゴミには豊富な不溶性食物繊維が含まれています。 胃や腸の中で水分を吸収して大きく膨らみ、それによって腸の動きを活発にする働きがあるといわれています。 他にもβカトテン、ビタミンE、カルシウムを骨に定着させる働きがあるビタミンKも豊富です。 更に、ビタミンAも多く含まれています。 ビタミンAは熱に強く脂溶性で水に溶ないと言う性質を持っており...
BartenderProshopTheFLAIR
665円
日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。てんぷらに、和えものに。 内容 天然 山菜 青コゴミ 100g冷蔵 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃天然 山菜 青コゴミ 100g冷蔵 山形県庄内地方 青こごみ コゴメ 種類 春 山菜セット 日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。てんぷらに、和えものに。 内容 天然 山菜 青コゴミ 100g冷蔵 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 西は日本海に面し...
BartenderProshopTheFLAIR
665円
赤こごみは別名あぶらこごみとも言います。 その名の通りあぶらっこさがあって、もっちりとした食感です。 姿は青こごみに似ていますが、青こごみが株になって生えるのに対し、赤こごみは土から一本ずつ生える。 アクもクセもなく、届いたら水で戻して調理に使えます。 さっと茹で、胡麻和えやクルミ和えにしたり、パスタの具材や油炒めにもおススメ。 青こごめよりも希少な山菜。 あくが無いうえにコクのある旨味が絶品 和え物、炒め物 内容 天然山菜 赤こごみ100g冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期:5月20頃まで天然 山菜 赤こごみ 100g冷蔵 山形県庄内地方 赤コゴミ 春 山菜セット 佐徳 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 みずみずしくとろりとした食感と口に広がる春の香り。 赤こごみは別名あぶらこごみとも言います。 その名の通りあぶらっこさがあって、もっちりとした食感です。 姿は青こごみに似ていますが、青こごみが株になって生えるのに対し、赤こごみは土から一本ずつ生える。 アクもクセもなく、届いたら水で戻して調理に使えます。 さっと茹で、胡麻和えやクルミ和えにしたり、パスタの具材や油炒めにもおススメ。 青こごめよりも希少な山菜。 あくが無いうえにコクのある旨味が絶品 和え物、炒め物 内容 天然山菜 赤こごみ100g冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため...
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
4,800円
大粒で粘りが強い新潟・魚沼産のもち米「わたぼうし」を使用。ピリ辛の和牛、甘辛のホタテ、和風ダシのカニや山菜(ワラビ・コゴミ)と合わせ、笹で丁寧に包み込んだ。食材はすべて国産、保存料無添加。レン ジの温めで食べられて便利! ○名称:ちまき ○内容量:8個(帆立75g、かに75g、山菜75g、和牛かぐら南蛮ちまき75g 各2個) ○原材料名 新潟県産もち米使用 かにちまき-かに、醤油、酒、昆布だし、カツオだし、帆立ちまき-帆立、醤油、砂糖、みりん、山菜ちまき-わらび、こごみ、醤油、さけ、みりん、昆布だし、カツオだし 和牛かぐらちまき-和牛、かぐら南蛮、味噌、醤油砂糖、こごみ、他) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍-18℃ ○賞味期限:90日 ○熨斗:可(無地・内祝・御歳暮のみ) ○名入れ:不可 ○包装:可(サイトにご案内している梱包になります) ○手提げ:可 ○備考:自然解凍、または電子レンジ加熱(500W1分20秒) ○販売者:【かまくら工房】〒947−0028 新潟県小千谷市城内1−3−13
ふるさと選酒県日本酒部
1,980円
商品情報 【こごみしょうゆ漬】名称:しょうゆ漬原材料名:こごみ、漬け原料(アミノ酸液、食塩、しょうゆ、ぶどう糖、果糖液糖、発酵調味料)、ソルトビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦を含む)原料原産地名:中国(加工地:日本)内容量:140g×3パック保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存賞味期限:袋裏面に記載製造者:アルプス物産株式会社【商品説明】こごみのさっぱりとしたやさしい味の醤油漬です。アクが少ないので食べやすく、大ぶりのこごみを使用しているから、食べ応えも十二分にあります。いつもの食事にプラスの一品で食卓に彩を。
北の逸品・北海道
680円
【5月中旬から出荷を開始します】 コゴミは、和名をクサソテツ(草蘇鉄)といい、日本各地に自生する多年生シダのひとつです。 特有のヌメリがあり、アクが少ないため、おひたし、ゴマ和え、天ぷらなどに利用されています。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 天然コゴミ(クサソテツ) 200g×1パック 【採取地】北海道(主に旭川市、深川市) ●お召し上がり方 おひたし、ゴマ和え、天ぷらなどにご利用ください。 ●保存のめやす 出荷後、冷蔵5日程度が目安です。 ●お届け時期 5月中旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●発送期間 5月中旬〜5月下旬 その年の天候によっては、発送時期が前後する場合があります。 ●お届け日指定不可 荒天時は採取できませんので、お届け日の指定はできません。 お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷蔵便で送ることができるものに限ります。■ 天然コゴミの発送期間 ■5月中旬〜5月下旬(天候によって変わります) コゴミは、和名をクサソテツ(草蘇鉄)といい、日本各地に自生する多年生シダのひとつです。 5月中頃から6月にかけて、芽吹いた若芽はコゴミ(屈)と呼ばれ、アクの少ない旬の山菜として、おひたし、ゴマ和え、天ぷらなどに利用されています。 特有のヌメリがあり、ゼンマイなど他のシダ類と違って、アクが少なく下処理が簡単なため、人気のある山菜です。 コゴミはアクの少ない旬の山菜です わずかな期間だけ味わえる山菜です 春山の代表的な山菜として知られ、現在では、栽培されたコゴミも出荷されています。 比較的陽当たりの良い場所を好み、山林、山道の道端など...
くらし快援隊
698円
生産地 国産(山形など) 内容量 約50g(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 大きさおまかせ 保存方法 冷暗所・冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料700円(北海道は送料1,700円、沖縄県は送料2,700円頂戴いたします) 2.5kg(数量50)まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。 ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料!(沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料) 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄...
里山からの贈り物
410円
ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 ・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。 当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です(特に胡麻和え) 乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方は一応お電話でご相談下さい) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(2kgまで同じ):60サイズ(クール)参照ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定です。 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。(特に胡麻和え) 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ...
京野菜 錦 川政
378円
山菜には珍しく、癖がないのが特徴。 多めの沸騰したお湯にコゴミを入れ さっとゆで冷水にさらす。 天ぷらや、おひたし、あえものなどで お召し上がりください(10ー13本)入り。 Pkのサイズは横9cm×縦15cmほど。産地によりパッケージが違います
【築地通販】おいしいなショップ
594円
商品コード YA-K-042 商品名 【山菜】こごみ 規格 1パック(重量・数量目安:約50g前後、約6〜9本前後) ※重量・数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 他のサイズもあります ケース 約1Kg前後 約20パック前後 ※ケース単位の商品は、 10ケース(CS)以上ご購入で送料無料となります。 7,000円以上での送料無料の対象外となりますのでご注意ください。 主要産地 山形県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・天候悪化、社会情勢の変化、収穫状況によりご発送順延・不可となる場合 ・各県・各JA等が所有している諸権利に基づき、パッケージに明記された名称が到着ごとに異なることがある場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、本商品は、10ケース以上ご購入で送料無料となる商品です。送料無料条件は各商品によって異なります。ご注意下さい。 5、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。 生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。 重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 生鮮は生ものです。できる限りお早めにお召し上がりください。 保存方法...
あずさ屋
702円
商品詳細 クセがなく万人に好かれる山菜,こごみと、歯触りがよく上品な風味の笹竹をラー油で漬け込みました。ラー油のマイルドな甘辛さと、シャキシャキした山菜の風味が絶妙です。 【原材料名】こごみ(中国産)、竹の子、くこの実、唐辛子、アミノ酸液、食塩、ごま油/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア)、酸味料、着色料(銅葉緑素、カロチノイド)、漂白剤(亜硫酸塩)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)【内容量】150g【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避け、常温にて保存して下さい。※開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。【備考】※えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。【商品パッケージサイズ】縦25 × 横17 × 高さ(厚さ)1(cm)