食品問屋
24,300円
単価:1,500円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット:22,500円/1Kg×15P(税別) サイズ: 15kg(1Kg×15パック) 賞味期限: 約半年(冷蔵) ※画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。 参考メニュー: 小鉢など 原材料、食品添加物: 写真を参照下さい。 開封後そのままお召し上がり頂けます。 春に大人気のこごみ胡麻マヨネーズです。
食品問屋
19,278円
単価: 1,190円/800g(P)(税別) 受注最小ロット: 17,850円/800g×15P(税別) 生(原)産地: 国内加工(中国こごみ) 賞味期限: 約半年 ※写真2の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。安心して下さい。 原材料、食品添加物: 写真2を参照ください。 小鉢です。 色合いが良い商品です。 居酒屋、仕出し屋、酒のつまみに
食品問屋
18,954円
開封後別袋の煎り胡麻と混ぜてそのままお召し上がり頂けます。 こごみの醤油漬けと入り胡麻が別袋入りになります。 1kg(固形量750g)×15p入りになります。 業務用になります。 写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。
岐阜県飛騨市
15,000円
商品説明 名称流葉切雲そば山菜セット 商品詳細 無肥料・無農薬で育ったそばと朝どれの山菜がセットになりました! 山菜を下処理して山菜そばに、天ぷらにして天ぷらそばにしても楽しめます。 4月中旬から5月中旬までの期間限定でお届けする旬の味をぜひお楽しみください。 そばは種まきから刈り取りまですべて生産者で行っています。 そば本来の風味豊かな香りとのどごしをお楽しみいただける、こだわりのそばです。 飛騨市流葉産のそば粉を使用し、噛むたびに広がるそばの香りをお楽しみいただけます。 山菜は行者にんにくを中心にコシアブラ、タラの芽等3〜4品入ります。どれも採れたての天然ものを新鮮なままお届けいたします。 産地名岐阜県飛騨市 内容量 乾麺そば250g(3人前)×3【5割そば】 つゆ60g×9袋 山菜3〜4品 約300g (行者にんにく・コシアブラ・こごみ・タラの芽・山うどの葉・ヨモギ・わらび・しどけ等) 消費期限生鮮食品のためなるべく早くお召し上がりください。蕎麦 約9ヶ月 保存方法 (山菜)野菜室にて10度以下発送方法 冷蔵配送 備考例年4月20日頃より、収穫次第順次発送します。5月15日までの発送を予定しております。発送期間以外は予約受付のみです。 取扱事業者及び加工業者 福井 孫助商店 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後...
岩手県八幡平市
11,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。※こちらは、天候により収穫時期が2~3週間ぐらい前後する場合がございますので、ご了承ください。 山菜の食べ比べセットです! 山に囲まれ、自然いっぱいの八幡平で採れました。 八幡平は雪が特に多く、山菜は長い冬の間、雪の下でじっと春を待ち望んでいます。 人の手が加えられることなく自然の中で育った山菜は、まさに天然の味です! 山菜は「天ぷら」にして食べるのがおすすめです。 その際、アク抜きは不要! 高温の油に通すことで渋みや苦味が程よく抜けて、旨みに変化が生まれます。 アクも上手に緩和してくれるのでおすすめです。 【しどけ】 おひたしや、和え物などに。 香りが強くほろ苦さがありますが、野菜にはない香りと歯ざわりが魅力的です。 【山ウド】 太い茎は短冊切りにして、酢味噌で。細い茎と皮はきんぴら、穂先は天ぷらがおすすめです。 天然の山ウドは、すがすがしい香りと、独特のアクがあります。 ~下処理~ ・山ウドを太い茎・細い茎・穂先に切り分けます。 ・太い茎を節で切り分け、皮を厚めにむきます。(皮も食べられます!) ・切り口は変色しやすいので、すぐに酢水にさらします。 【わらび】 おひたしや和え物、油炒めなどで食べるのがおすすめです。 ~アク抜きの方法~ ・鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら重曹(茶さじ1)を入れる。 ・すぐにわらびを投入し、10秒ぐらいで火を止め、そのまま自然に冷めるまで一晩おく。 ・冷めたらよく洗う。 【うるい】 サラダや和え物など、生で食べるのがおすすめです。 シャキッとした食感と、ほんのりとした苦味を感じることができます。 天ぷらにしたり、炒め物にも。アクやえぐみが少ないのが特徴です。 ...
むすび 楽天市場店
6,480円
山形県最北で秋田県に接す、日本有数の豪雪地、最上郡真室川町。 長い冬を耐え雪解けとともに、一斉に芽吹き雪国の春を彩ります。 雪下越冬で甘味を備え、アク少なく、太く瑞々しく育つ天然山菜。 ご注文後に入山し、採取当日内に選別梱包し、チルド発送します。 名称天然山菜 こごみ 内容量1.0〜1.5kg 生産者春夏秋冬真室川 採取地山形県最上地方、庄内地方。 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限出荷日含め約7日、ご到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則7日以内に発送・冷蔵便(採取期間中)。悪天候等ない限り、毎週木・日曜日に、入山・採取し当日発送致します。尚、採取状況により時間を要す場合がございます。予めご了承頂きたくお願い致します。 出荷時期4月中旬〜5月中旬。採取環境により若干前後がございます。ご了承下さい。 熨斗熨斗のご依頼は、承れません。ご了承下さい。 注記細心の注意を払い、選別・梱包致しますが、稀におじゃま虫が混入致す場合がございます。天然食材であり、何卒ご理解頂けましたら幸いです。山形県最北地に芽吹く、とびきりの天然山菜。 長い冬の先に訪れる、山菜の季節。 長い冬を耐え、雪解けとともに一斉に芽吹く山形県最北の春。「雪国山菜は、とびきり美味い」と言われます。 雪下は、温度:-0.1〜0.3℃、湿度:95〜100%で一定に保たれ、寒さに耐える「糖」を蓄え、甘くなります。 また、雪により病気・虫から守られ、(アクを濃くする)護身の必要がなく、雑味・アクの少ない雪国山菜が育ちます。 山菜シーズン最盛期の到来を告げる、こごみ。 「こごみ」が採れるようになると、本格的な山菜シーズンが到来します。 シダ類で唯一、下処理せずとも食せる山菜で、アクのない口当たりが万人に受ける「こごみ」です。...
岩手県八幡平市
6,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。※こちらは、天候により収穫時期が2~3週間ぐらい前後する場合がございますので、ご了承ください。 山菜の食べ比べセットです! 山に囲まれ、自然いっぱいの八幡平で採れました。 八幡平は雪が特に多く、山菜は長い冬の間、雪の下でじっと春を待ち望んでいます。 人の手が加えられることなく自然の中で育った山菜は、まさに天然の味です! 山菜は「天ぷら」にして食べるのがおすすめです。 その際、アク抜きは不要! 高温の油に通すことで渋みや苦味が程よく抜けて、旨みに変化が生まれます。 アクも上手に緩和してくれるのでおすすめです。 【しどけ】 おひたしや、和え物などに。 香りが強くほろ苦さがありますが、野菜にはない香りと歯ざわりが魅力的です。 【山ウド】 太い茎は短冊切りにして、酢味噌で。細い茎と皮はきんぴら、穂先は天ぷらがおすすめです。 天然の山ウドは、すがすがしい香りと、独特のアクがあります。 ~下処理~ ・山ウドを太い茎・細い茎・穂先に切り分けます。 ・太い茎を節で切り分け、皮を厚めにむきます。(皮も食べられます!) ・切り口は変色しやすいので、すぐに酢水にさらします。 【わらび】 おひたしや和え物、油炒めなどで食べるのがおすすめです。 ~アク抜きの方法~ ・鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら重曹(茶さじ1)を入れる。 ・すぐにわらびを投入し、10秒ぐらいで火を止め、そのまま自然に冷めるまで一晩おく。 ・冷めたらよく洗う。 【うるい】 サラダや和え物など、生で食べるのがおすすめです。 シャキッとした食感と、ほんのりとした苦味を感じることができます。 天ぷらにしたり、炒め物にも。アクやえぐみが少ないのが特徴です。...
むすび 楽天市場店
4,968円
山形県最北で秋田県に接す、日本有数の豪雪地、最上郡真室川町。 長い冬を耐え雪解けとともに、一斉に芽吹き雪国の春を彩ります。 雪下越冬で甘味を備え、アク少なく、太く瑞々しく育つ天然山菜。 ご注文後に入山し、採取当日内に選別梱包し、チルド発送します。 名称天然山菜 こごみ 内容量700〜1000g 生産者春夏秋冬真室川 採取地山形県最上地方、庄内地方。 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限出荷日含め約7日、ご到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則7日以内に発送・冷蔵便(採取期間中)。悪天候等ない限り、毎週木・日曜日に、入山・採取し当日発送致します。尚、採取状況により時間を要す場合がございます。予めご了承頂きたくお願い致します。 出荷時期4月中旬〜5月中旬。採取環境により若干前後がございます。ご了承下さい。 熨斗熨斗のご依頼は、承れません。ご了承下さい。 注記細心の注意を払い、選別・梱包致しますが、稀におじゃま虫が混入致す場合がございます。天然食材であり、何卒ご理解頂けましたら幸いです。山形県最北地に芽吹く、とびきりの天然山菜。 長い冬の先に訪れる、山菜の季節。 長い冬を耐え、雪解けとともに一斉に芽吹く山形県最北の春。「雪国山菜は、とびきり美味い」と言われます。 雪下は、温度:-0.1〜0.3℃、湿度:95〜100%で一定に保たれ、寒さに耐える「糖」を蓄え、甘くなります。 また、雪により病気・虫から守られ、(アクを濃くする)護身の必要がなく、雑味・アクの少ない雪国山菜が育ちます。 山菜シーズン最盛期の到来を告げる、こごみ。 「こごみ」が採れるようになると、本格的な山菜シーズンが到来します。 シダ類で唯一、下処理せずとも食せる山菜で、アクのない口当たりが万人に受ける「こごみ」です。...
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
4,800円
大粒で粘りが強い新潟・魚沼産のもち米「わたぼうし」を使用。ピリ辛の和牛、甘辛のホタテ、和風ダシのカニや山菜(ワラビ・コゴミ)と合わせ、笹で丁寧に包み込んだ。食材はすべて国産、保存料無添加。レン ジの温めで食べられて便利! ○名称:ちまき ○内容量:8個(帆立75g、かに75g、山菜75g、和牛かぐら南蛮ちまき75g 各2個) ○原材料名 新潟県産もち米使用 かにちまき-かに、醤油、酒、昆布だし、カツオだし、帆立ちまき-帆立、醤油、砂糖、みりん、山菜ちまき-わらび、こごみ、醤油、さけ、みりん、昆布だし、カツオだし 和牛かぐらちまき-和牛、かぐら南蛮、味噌、醤油砂糖、こごみ、他) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍-18℃ ○賞味期限:90日 ○熨斗:可(無地・内祝・御歳暮のみ) ○名入れ:不可 ○包装:可(サイトにご案内している梱包になります) ○手提げ:可 ○備考:自然解凍、または電子レンジ加熱(500W1分20秒) ○販売者:【かまくら工房】〒947−0028 新潟県小千谷市城内1−3−13
里山からの贈り物
4,536円
◇山菜は・フキノトウ・こごみ・コシアブラ・タラのメ・はおおよそ入っています。 他の山菜【山うど、アケビの芽、シオデ、とりあし、カタクリ、ヨモギ、ワラビ、等】の中のどれか、又は、少々づつがまじります。(時期によって異なります、ご了承ください。) 苗場そば(細切200g約2人前)x2束入 山菜と美味しい特産のお蕎麦でホームパーティは如何ですか!! 青森県産布海苔(ふのり)をつなぎに国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 ゆでたてを木の器に盛り「へぎそば」としてご賞味頂けます。旨いですよ! ◆お蕎麦は当地のそば粉100% ・国内産そば粉100%使用・1束=200gの乾麺(1束約2人前) ◇地元では冠婚葬祭や、ちょっとしたおもてなしの時にこのお蕎麦をゆでへギに盛っておもてなし ◆山菜と天ぷら蕎麦はとてもよく合います ◇苗場蕎麦:原材料:小麦粉、そば粉、食塩、海藻 賞味期限:商品袋に記載 内容量:乾麺1袋200g(約2人前)x2袋(お蕎麦2束では少し少ないかもしれません・・) ■送料60サイズクール便 ◆魚沼のお蕎麦ページへ ◆お試し商品(お蕎麦ページ)へ◇山菜は・フキノトウ・こごみ・コシアブラ・タラのメ・はおおよそ入っています。他の山菜【山うど、アケビの芽、シオデ、とりあし、カタクリ、ヨモギ、ワラビ、等】の中のどれか、又は、少々づつがまじります。(時期によって異なります、ご了承ください。) 苗場そば細切(1束200gx2束) 豪雪と名水の里 新潟・魚沼の地から青森県産布海苔(ふのり)を、 つなぎに使った国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 当地では、ゆでたてを、木の器に盛り、「へぎそば」で食します 旨いですよ! 当地の食べ方です。 ◆美味しい魚沼の自慢のお蕎麦 (国内産そば粉100%) ◆へぎそばで有名な当地苗場そば ...
新潟こだわり直売店
5,800円
生産者 笑顔の里(代表 大島雪子) 産地 新潟県魚沼市須原 生産年 令和6年産 等級 天然物 銘柄 天然山菜 生産形態 天然物の山菜 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 発送時期 5月上旬頃〜 配送便 クール(冷蔵)便 [出荷期間]5月上旬頃〜6月中旬頃 ・気候等の影響により、出荷期間が前後する可能性がございます。 [商品について] ・商品画像はイメージとなります。 ・水洗いのみ実施して発送致します。 ・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。 ・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。 [商品内容] ・山菜の種類や量など商品内容に関するご指定はお受けできません。 ・下記より3〜5種類を採取者のおまかせでお届け致します。 (うど・わらび・うるい・よもぎ・ふきのとう・あさつき・かんぞう・青こごみ・あぶらこごめ・あけびの芽・たらの芽 ・山ふき・みょうがの芽・赤みずな・青みずな) [検索ワード]天然山菜セット/山うど/山ウド/わらび/ワラビ/蕨/うるい/ウルイ/よもぎ/ヨモギ/ふきのとう/フキノトウ/蕗の薹/あさつき/かんぞう/青こごみ/青コゴミ/青こごめ/青コゴメ/あぶらこごめ/あけびの芽/たらの芽/タラの芽/山ふき/山蕗/みょうがの芽/赤みずな/青みずな/料理/レシピ/天ぷら/ご飯/味噌汁/煮物/和え物/炒め物/醤油漬け/塩漬け/サラダ/うどん/こだわり/新潟/新潟こだわり市場/ギフト/天然/おいしい/美味しい/話題/魚沼/山菜/限定/産地/直送/産地直送/国産/安心/採りたて/自然/山/
新潟こだわり直売店
4,200円
生産者 お茶の間久太郎 産地 新潟県阿賀町津川 生産年 令和6年産 等級 天然物 銘柄 天然山菜 生産形態 天然物の山菜 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 発送時期 配送便 クール(冷蔵)便 [出荷期間]4月下旬頃から順次発送 ・気候等の影響により、出荷期間が前後する可能性がございます。 [商品について] ・商品画像はイメージとなります。 ・水洗いのみ実施して発送致します。 ・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。 ・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。 [商品内容] ・山菜の種類や量など商品内容に関するご指定はお受けできません。 ・下記のわらび・こごみ・タラの芽・コシアブラを中心に5~6種類の山菜を 採取者のおまかせでお届け致します。 (わらび・こごみ・タラの芽・コシアブラ・山ウド・ふきのとう・干しゼンマイ・うるい・いたどり・ふき・あさつき・のびる・またたびの新芽) [検索ワード]天然山菜セット/山うど/山ウド/わらび/ワラビ/蕨/うるい/ウルイ/ふきのとう/フキノトウ/蕗の薹/あさつき/青こごみ/青コゴミ/青こごめ/青コゴメ/あぶらこごめ/たらの芽/タラの芽/山ふき/こしあぶら/コシアブラ/干しゼンマイ/いたどり/のびる/またたびの新芽/山蕗/料理/レシピ/天ぷら/ご飯/味噌汁/煮物/和え物/炒め物/醤油漬け/塩漬け/サラダ/うどん/こだわり/新潟/新潟こだわり市場/ギフト/天然/おいしい/美味しい/話題/山菜/限定/産地/直送/産地直送/国産/安心/採りたて/自然/山/
新潟こだわり直売店
3,980円
生産者 お茶の間久太郎 産地 新潟県阿賀町津川 生産年 令和6年産 等級 天然物 銘柄 天然山菜 生産形態 天然物の山菜 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 発送時期 4月中旬頃~5月中旬頃 配送便 クール(冷蔵)便 色鮮やかな黄緑色の青こごみは、芽吹いたころはぜんまいに似ていますが、アクが無いため手軽に調理することができます。茹でてマヨネーズをかけて食べたり、胡麻和えやクルミ和えにも相性が良いです。 [出荷期間]4月下旬頃~5月下旬頃 ・気候等の影響により、出荷期間が前後する可能性がございます。 [商品について] ・商品画像はイメージとなります。 ・水洗いのみ実施して発送致します。 ・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。 ・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。 [検索ワード]天然物/山菜/こごみ/コゴミ/青こごみ/青コゴミ/こごめ/コゴメ/青こごめ/青コゴメ/クサソテツ/くさそてつ/草蘇鉄/料理/レシピ/天ぷら/和え物/炒め物/サラダ/おひたし/お浸し/パスタ/うどん/こだわり/新潟/新潟こだわり市場/ギフト/天然/おいしい/美味しい/話題/阿賀/山菜/限定/産地/直送/産地直送/国産/安心/採りたて/自然/山//
いいで特産品ショップ
3,510円
ご予約販売です。クール便で発送いたします。到着後すぐに冷蔵庫に入れてください。 こしあぶらは、葉物なので、傷みやすいです。万が一しなっとなったら、水に入れて、また冷蔵庫で保管してください。 飯豊町は飯豊連峰、朝日連峰に囲まれ、また、熊も相当数生息しています。 深山は、熊との遭遇で危険極まりなく、猟師や、地元の山師しか入ることができません。 深山は一般の人がほとんど入らなく、また、山菜の色の濃いこと。 市場には出回らない、数が限られた山菜です。 こごみから始まって、みず、うど、こしあぶら、わらび、タラの芽と季節によって変わります。 こごみは順次発送いたします。深い山奥です。天候もありますので毎日山に入れませんので予約販売です。見た目も、味の濃さも違います。 名称 こしあぶら 産地 山形県産 内容量 300g4月末発売の予約販売です。
新潟こだわり直売店
2,980円
!--▼楽天市場食品必須記載事項▼--> 生産者 笑顔の里(代表 大島雪子) 産地 新潟県魚沼市須原 生産年 令和6年産 等級 天然物 銘柄 天然山菜 生産形態 天然物の山菜 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 発送時期 5月上旬頃から順次発送 配送便 クール(冷蔵)便 [出荷期間]5月上旬頃から順次発送 ・気候等の影響により、出荷期間が前後する可能性がございます。 [商品について] ・商品画像はイメージとなります。 ・水洗いのみ実施して発送致します。 ・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。 ・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。 [商品内容] ・山菜の種類や量など商品内容に関するご指定はお受けできません。 ・下記より3〜5種類を採取者のおまかせでお届け致します。 (うど・わらび・うるい・よもぎ・ふきのとう・あさつき・かんぞう・青こごみ・あぶらこごめ・あけびの芽 ・山ふき・みょうがの芽・赤みずな・青みずな) [検索ワード]天然山菜セット/山うど/山ウド/わらび/ワラビ/蕨/うるい/ウルイ/よもぎ/ヨモギ/ふきのとう/フキノトウ/蕗の薹/あさつき/かんぞう/青こごみ/青コゴミ/青こごめ/青コゴメ/あぶらこごめ/あけびの芽/たらの芽/タラの芽/山ふき/山蕗/みょうがの芽/赤みずな/青みずな/料理/レシピ/天ぷら/ご飯/味噌汁/煮物/和え物/炒め物/醤油漬け/塩漬け/サラダ/うどん/こだわり/新潟/新潟こだわり市場/ギフト/天然/おいしい/美味しい/話題/魚沼/山菜/限定/産地/直送/産地直送/国産/安心/採りたて/自然/山/
新潟こだわり直売店
2,980円
生産者 お茶の間久太郎 産地 新潟県阿賀町津川 生産年 令和6年産 等級 天然物 銘柄 天然山菜 生産形態 天然物の山菜 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 発送時期 配送便 クール(冷蔵)便 [出荷期間]4月下旬頃から5月中旬頃順次発送 ・気候等の影響により、出荷期間が前後する可能性がございます。 [商品について] ・商品画像はイメージとなります。 ・水洗いのみ実施して発送致します。 ・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。 ・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。 [商品内容] ・山菜の種類や量など商品内容に関するご指定はお受けできません。 ・下記のわらび・こごみ・タラの芽・コシアブラを中心に3種類の山菜を 採取者のおまかせでお届け致します。 (わらび・こごみ・タラの芽・コシアブラ・山ウド・ふきのとう・干しゼンマイ・うるい・いたどり・ふき・あさつき・のびる・またたびの新芽) [検索ワード]天然山菜セット/山うど/山ウド/わらび/ワラビ/蕨/うるい/ウルイ/ふきのとう/フキノトウ/蕗の薹/あさつき/青こごみ/青コゴミ/青こごめ/青コゴメ/あぶらこごめ/たらの芽/タラの芽/山ふき/こしあぶら/コシアブラ/干しゼンマイ/いたどり/のびる/またたびの新芽/山蕗/料理/レシピ/天ぷら/ご飯/味噌汁/煮物/和え物/炒め物/醤油漬け/塩漬け/サラダ/うどん/こだわり/新潟/新潟こだわり市場/ギフト/天然/おいしい/美味しい/話題/山菜/限定/産地/直送/産地直送/国産/安心/採りたて/自然/山/
庄内なんでも屋
2,880円
4月上旬~5月上旬頃までの出荷になります。 庄内産の山菜、青こごみ・たらの芽・山うど・月山筍・ワラビの中から3種類をセットで出荷。 内容の指定は出来ません。生鮮品につき日付指定・他商品との同梱は出来ません。 あく抜き用重曹をセットにしてお届けいたします。 ●産地:山形県庄内産 ●配送:冷蔵便
新潟こだわり直売店
2,780円
生産者 お茶の間久太郎 産地 新潟県阿賀町津川 生産年 令和6年産 等級 天然物 銘柄 天然山菜 生産形態 天然物の山菜 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 発送時期 4月中旬頃〜5月下旬頃 配送便 クール(冷蔵)便 色鮮やかな黄緑色の青こごみは、芽吹いたころはぜんまいに似ていますが、アクが無いため手軽に調理することができます。茹でてマヨネーズをかけて食べたり、胡麻和えやクルミ和えにも相性が良いです。 [出荷期間]4月下旬頃~5月下旬頃 ・気候等の影響により、出荷期間が前後する可能性がございます。 [商品について] ・商品画像はイメージとなります。 ・水洗いのみ実施して発送致します。 ・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。 ・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。 [検索ワード]天然物/山菜/こごみ/コゴミ/青こごみ/青コゴミ/こごめ/コゴメ/青こごめ/青コゴメ/クサソテツ/くさそてつ/草蘇鉄/料理/レシピ/天ぷら/和え物/炒め物/サラダ/おひたし/お浸し/パスタ/うどん/こだわり/新潟/新潟こだわり市場/ギフト/天然/おいしい/美味しい/話題/阿賀/山菜/限定/産地/直送/産地直送/国産/安心/採りたて/自然/山//わらびの説明
新潟こだわり直売店
3,800円
生産者 笑顔の里(代表 大島雪子) 産地 新潟県魚沼市須原 生産年 令和6年産 等級 天然物 銘柄 天然山菜 生産形態 天然物の山菜 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 発送時期 4月下旬頃〜 配送便 クール(冷蔵)便 色鮮やかな黄緑色の青こごみは、芽吹いたころはぜんまいに似ていますが、アクが無いため手軽に調理することができます。茹でてマヨネーズをかけて食べたり、胡麻和えやクルミ和えにも相性が良いです。 [出荷期間]4月下旬頃〜5月下旬頃 ・気候等の影響により、出荷期間が前後する可能性がございます。 [商品について] ・商品画像はイメージとなります。 ・水洗いのみ実施して発送致します。 ・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。 ・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。 [検索ワード]天然物/山菜/こごみ/コゴミ/青こごみ/青コゴミ/こごめ/コゴメ/青こごめ/青コゴメ/クサソテツ/くさそてつ/草蘇鉄/料理/レシピ/天ぷら/和え物/炒め物/サラダ/おひたし/お浸し/パスタ/うどん/こだわり/新潟/新潟こだわり市場/ギフト/天然/おいしい/美味しい/話題/魚沼/山菜/限定/産地/直送/産地直送/国産/安心/採りたて/自然/山/
なんでも屋さん<本店>
2,581円
発送時期は4月下旬より
庄内なんでも屋
2,000円
庄内町の産直施設「なんでもバザールあっでば」より季節の山菜を直送いたします。 入荷したての季節の山菜(ミズ、うるい、タラの芽、わらび、ウド、こごみ、根曲がりだけなど)からスタッフが厳選した4~8種類をセレクトし、詰め合わせて出荷いたします。 1セットで様々な種類の山菜が自宅に届くのでとても人気があります。 山菜の生育状況や入荷の都合により内容が変わるため、山菜の指定は出来ません。 5月上旬頃までの出荷となります。 ※生鮮品につき日付指定は出来ません。
ふるさと選酒県日本酒部
1,980円
商品情報 【こごみしょうゆ漬】名称:しょうゆ漬原材料名:こごみ、漬け原料(アミノ酸液、食塩、しょうゆ、ぶどう糖、果糖液糖、発酵調味料)、ソルトビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦を含む)原料原産地名:中国(加工地:日本)内容量:140g×3パック保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存賞味期限:袋裏面に記載製造者:アルプス物産株式会社【商品説明】こごみのさっぱりとしたやさしい味の醤油漬です。アクが少ないので食べやすく、大ぶりのこごみを使用しているから、食べ応えも十二分にあります。いつもの食事にプラスの一品で食卓に彩を。
麺本舗吉粋 楽天支店
1,960円
商品詳細 【商品内容】 揚げこごみ 内容量:200g×3袋 原材料名:こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(銅葉緑素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送こごみは旬が短く安定収穫が難しい【希少な山菜】です。 多年生シダの一種で、全国各地の野や山に自生しており、葉の色や形状が美しいので、観葉植物としても利用されています。 正式な名称は草蘇鉄(クサソテツ)と言い、太く直立する根茎やその先端から広がる葉の様子がソテツを思わせる為であると言われています。 別名コゴメ、カンソウ、ガンソウ。若芽はコゴミ(屈)と言われ山菜のひとつです。 これは、先端が巻き込んだ若葉の姿が人が前かがみに縮こまっているように見えるので名づけられたと言われています。 比較的陽当たりの良い斜面などを好み、林の中にはほとんど生えず、山道の道端や崖の下など水はけがよく湿った場所に生えており、大抵は群生しています。 シダ類の中では一番といわれる味を持っており、アクが弱く塩茹でにしただけで食べられるので山菜の中でも特に人気があります。 コゴミには豊富な不溶性食物繊維が含まれています。 胃や腸の中で水分を吸収して大きく膨らみ、それによって腸の動きを活発にする働きがあるといわれています。 他にもβカトテン、ビタミンE、カルシウムを骨に定着させる働きがあるビタミンKも豊富です。 更に、ビタミンAも多く含まれています。 ビタミンAは熱に強く脂溶性で水に溶ないと言う性質を持っており...