ビーライフショップ
249円
群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認証の製造工場で製造した、有機生芋こんにゃくです。有機こんにゃく芋を丸ごと使用し、お湯の中であく抜きをしながら固めています。仕込み水は赤城山系の水を使用しています。水酸化カルシウムは帆立貝の貝殻を使用しています。原料仕込み時につなぎとして有機こんにゃく粉を配合しています。黒こんにゃくタイプですので、各種料理にご利用頂けます。有機JAS認証品(認証団体:JONA)です。 原材料: 有機こんにゃく芋(群馬県)、有機こんにゃく粉(有機こんにゃく芋(群馬県))/水酸化カルシウム
1,576円
281円
群馬県赤城高原産の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認証の製造工場で製造した、有機生芋糸こんにゃくです。有機こんにゃく芋を丸ごと使用し、お湯の中であく抜きをしながら固めています。仕込み水は赤城山系の水を使用しています。原料仕込み時につなぎとして有機こんにゃく粉を配合しています。有機JAS認証品(認証団体:JONA)です。 原材料: 有機こんにゃく芋(群馬県)、有機こんにゃく粉(有機こんにゃく芋(群馬県))/水酸化カルシウム
270円
広島県産在来種芋を使用した有機こんにゃくです。もっちりとした食感が特徴です。煮物や鍋などにご使用ください。・アクが少ない為、下茹で不要 ・煮物や鍋物などに原材料 有機こんにゃく芋(広島産)、水酸化カルシウム
291円
☆広島県産有機栽培こんにゃく芋を100%使用した有機JAS認定の板こんにゃくです。 ☆こんにゃく粉不使用。生芋を皮ごとすりつぶして作っている為、本来の風味が味わえます。 ☆凝固剤には北海道のホタテ貝殻から作った水酸化カルシウムを使用。鉱物由来の石灰を使用していないので、くさみが少ないこんにゃくです。 ☆伝統的な「缶蒸(かんむし)製法」で、時間をかけて造り上げています。 ☆軽く水洗いをしてから、色々なお料理にお使いください。おでんなどの煮物に。 原材料: 有機こんにゃく芋(広島県産)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
238円
群馬県産の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認証の製造工場で製造した、有機しらたきです。仕込みから出来上がりまで、時間をかけてあく抜きをしています。こんにゃく粉は、こんにゃく芋を乾燥し、細かく砕いて、凝固性のある成分だけを取り出したものです。仕込み水は赤城山系の水を使用しています。水酸化カルシウムは帆立貝の貝殻を使用しています。有機JAS認証品(認証団体:JONA)です。 原材料: 有機こんにゃく粉(有機こんにゃく芋(群馬県))/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
302円
有機栽培で大切に育てた「在来種」の生芋(収穫まで3 年かかります)を100%使用しています。 昔ながらの「缶蒸し製法」で作っていますので、食味が非常によく味のしみ、歯切れに優れたこんにゃくです。 原材料: 有機こんにゃく芋(広島県神石郡産)/水酸化カルシウム
1,192円
1,327円
朝・市場に出荷された食品をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 日本で栽培されるこんにゃく芋の約95%が群馬県産で、その内の約50%が下仁田町で集荷されており、製粉加工は日本一です!「品質の良さと製粉加工の下仁田こんにゃく」と言われている下仁田こんにゃくです。
233円
広島産在来種生芋100%使用 もちもちとした食感で味しみがよい ■アクが少ない為、下茹で不要 ■煮物や田楽などに 原材料: 有機こんにゃく芋(広島県)/凝固剤(水酸化カルシウム)
1,117円
1,140円
207円
朝・市場に出荷された食品をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) こんにゃく芋の精粉(せいこ)を使うと白いこんにゃくになり、生芋を使った場合は芋の皮が入ってしまうため、黒っぽくなります。最近の黒こんにゃくは、精粉を使ったものが多いのですが、昔からの作り方を見慣れている地方では白いこんにゃくがあまり好まれなかったため、生芋から作るこんにゃくに似せるように、アラメやヒジキなどの海藻の粉末で色をつける場合が多いようです。
朝・市場に出荷された食品をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) こんにゃく芋の精粉(せいこ)を使うと白いこんにゃくになり、生芋を使った場合は芋の皮が入ってしまうため、黒っぽくなります。最近の黒こんにゃくは、精粉を使ったものが多いのですが、昔からの作り方を見慣れている地方では白いこんにゃくがあまり好まれなかったため、生芋から作るこんにゃくに似せるように、アラメやヒジキなどの海藻の粉末で色をつける場合が多いようです。なお、白いこんにゃくの中にみられる黒い斑点は、原料のこんにゃく芋由来の天然物ですので、品質には問題ありません。
1,274円
1,004円
○群馬県産のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの製法でこんにゃくの繊維を切らずに手作り風に仕上げました。ねばりと味しみが良く、腰の強さとすばらしい風味がお楽しみいただけます。 ○アク抜きしてありますのでそのままお使いいただけます。 原材料: こんにゃく芋精粉(群馬県産)、海藻粉末/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
206円
121円
朝・市場に出荷された食品をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) しらたきはこんにゃく芋を原料に作られる食材 。 こんにゃく芋をゼリー状にして専用の機械で糸状に伸ばしたあと、ゆで固めて作られるのが特徴です。 このとき白く糸状になって出てくる様子が「白滝(流水が白布のように見える滝)」に似ているため、白滝(しらたき)と呼ばれるようになったと言われています。
637円
幻と言われる高品質のムカゴこんにゃく芋を原料とし、歯ごたえが良く、味がしみやすく、臭みのない、とてもおいしいこんにゃくです。 ☆原料のこんにゃく芋は、幻と言われる高品質のムカゴこんにゃくです。500m以上の涼地に自生しています。 ☆グルコマンナン(食物繊維)を多く含んでいるので、ダイエットに最適です。 ☆乾燥していますので、長期保存ができるので、常備しておくと大変便利です。 ☆普通のこんにゃくのような特有のクセ(臭い)がありません。 ☆原産国は、インドネシアです。 ※エネルギーは、湯戻し後水洗いするとほとんど残らず、1個(約60g)で約28kcalになります。 原材料: 水あめ、タピオカでんぷん、こんにゃく粉/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、クエン酸
1,874円
345円
手軽なマクロビオティック惣菜 具だくさんで味わい深い ■国産特別栽培大豆使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■そのまま、または温めて 原材料: 特別栽培大豆・にんじん(国産)、ごぼう・椎茸・ひじき(国産)、こんにゃく(群馬県)、醤油、メープルシュガー、醗酵調味料、昆布粉末、食塩(海の精)、玄米醗酵調味料/こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)
205円
有機こんにゃく粉を使用した、なめらかな食感とあおさの風味がほどよいさしみこんにゃくです。スライスしてあるので、水洗いだけでお召し上がりいただけます。 ☆有機こんにゃく粉を使用した、なめらかな食感のさしみこんにゃくです。 ☆さしみ状にスライスしてあるので、水洗いだけでお召し上がりいただけます。 ☆つるりとした喉ごしとあおさの香りが夏の暑い時期にぴったりです。 ☆国産甘藷でんぷん、国産あおさ粉使用。凝固剤はホタテの貝殻由来です。 ☆軽く水洗いした後、お好みのたれでお召し上がりください。 ☆酢みそ、ワサビ醤油、生姜醤油などで。野菜と和えてサラダ風にも。 ☆冷蔵庫でよく冷やすとより美味しくいただけます。 原材料: 有機こんにゃく粉(国産)、でん紛(さつまいも(国産))、あおさ粉(あおさ(国産))/水酸化カルシウム(蒟蒻用凝固剤)
1,010円
4,374円
農薬・化学肥料不使用・甘み、粘りに優れ、香りがよい ■国産特別栽培玄米100% 原材料: 特別栽培米(国産)
605円
○ビタミンE・葉酸・ビタミンB1を豊富に含むだけでなくオレイン酸、α‐リノレン酸などの脂肪酸もバランスよく含まれています。毎日の食生活に取り入れたいナッツです。○たんぱく質・鉄・食物繊維の補給にもおすすめです。○有機栽培ならではのほのかな甘みと香ばしい食感は、そのままおやつにまた、和・洋・中の様々なお料理、パンやお菓子の材料としてもお使いいただけます。○すりつぶして和え物などにもご利用下さい。原材料、注意事項、包材材質、その他原材料 有機くるみ(米国産)
1,058円
通常の炊飯器で水を多めにして米と一緒に炊くこともできました ■品種:いわいくろ ■煮豆や豆ごはんなどに ■数量限定品 原材料: 有機黒豆(北海道・青森産)
北海道産 皮が柔らかく、風味がよい ■品種:福良金時 ■煮豆や豆ごはん、甘納豆などに 原材料:有機金時豆(北海道)
465円
○アメリカ産の有機ぶどうを使用し、おいしさをギュッと凝縮しました。 ○有機レーズンならではの甘味と程よい酸味をお楽しみいただけます。 ○オイルコーティングはしていません。 ○有機JAS認証品。 原材料:有機レーズン(アメリカ) ○開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 ○オイルコーティングをしていませんのでレーズンの表面に糖分がにじみ出し、白いくもりが出ることがありますが、品質に問題ありません。 ○まれにレーズンのヘタが残っていることがありますので気を付けてお召し上がり下さい。
147円
朝・市場に出荷された食品をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) こんにゃくがまだ固まる前の糊状のときに細い穴に通しながらゆで、糸のように細いひも状にしたもの。精粉から作るものは、まるで白糸の滝のようなので、「しらたき」とも呼ばれています。短時間で味がなじむため、すき焼きやあえ物に向いています。ただし、江戸時代の頃は、しらたきと呼ぶのは主に関東で、関西では板こんにゃくを細く切ったものを糸こんにゃくと呼んでいたそうです。現在は関西でも細い穴に通して造っていますが、昔のなごりからか糸こんにゃくと呼ぶことが多く、また糸こんにゃくをより細くしたものをしらたきと区別する場合もあります。
508円
○低アレルギー米のゆきひかりとタピオカ澱粉(加工でんぷん)だけで造った独特な食感と風味の乾麺です。 ○和風、アジア風などお好みのスープに併せてお召し上がりいただけます。 ○もちもちとした食感とお米の風味がしっかりと口の中に広がります。 ○そば、小麦アレルギーの代替食品としてもご利用いただけます。 原材料: 米粉(国内製造)/加工でん粉 召し上がり方・使い方: 1.大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、めんを入れて箸でほぐします。麺が鍋底につきやすいので、時々ほぐしてください。 2.約9分で茹で上がりますが、数本取り出し、麺の固さを確かめてお好みのゆで加減になったら火を止めてください。ゆで過ぎますと鍋底にこびりついたり、食感が失われることがあります。(火の強さとお湯の量でゆで時間が変わります。) 3.ゆであがっためんをざるに移し、流水でよく水洗いし、お好みの調理方法で召し上がってください。でんぷん質により時間がたつとくっつきますのでお早めにお召し上がりください。
346円
自社製粉した国内産そば粉に山芋粉と海藻を加え、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で練り合わせ製造しています。 原材料: 小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たん白、食塩、山芋粉、海藻 賞味期間:製造日より360日 召し上がり方・使い方: ○大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラと入れます。 ○麺が踊る状態で5分ほどゆで、ふきこぼれそうになったら火を少し弱め、沸騰させます。1〜2本を冷水にとり、試食してお好みのゆで加減で火を止めます。火の強さとお湯の量で茹で時間が変わります。 ○別の容器にたっぷりの水を用意しておき、手早く入れ、つめたくなるまで水を取り替えて水洗いします。 ○水洗いができたら 早めににお召し上がりください。時間が経つとやわらかくなって味が落ちます。
九州産さつまいもを細長くカットし、植物油でカリッとフライした後に、粗糖でさっぱりと味付けしました。植物油脂は、米油を使用しています。そのままどうぞ。限定(8月下旬~6月下旬)商品です。 原材料: さつまいも(九州産)、砂糖(粗糖)、植物油脂(米油)
3,928円
大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・小粒どんこを、ゆっくり時間をかけて乾燥させました。水にもどして、スープ・煮物・五目飯などに。 どんこについて:傘の肉が厚く、縁は強く内側に巻き込み、全体に丸みを帯び、傘が七分開きにならないうちに採取したものです。 原木栽培について: 自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。 原材料:しいたけ(原木)
5,656円
大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司や五目飯、炒め物などにご利用ください。 香信について:どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。 原木栽培について:自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。 原材料:しいたけ(原木)
664円
大粒で見栄えがよく、煮豆に最適です。・品種:いわいくろなど ・煮豆や豆ごはんなどに原材料 黒豆(北海道産)
583円
しっかりとした肉厚の九州産原木栽培椎茸です。水でゆっくり戻すことにより、椎茸特有の風味と食感を引き出すことができます。 原材料: しいたけ(九州産)
648円
北海道産・旨みがある ■品種:ユキホマレ/トヨマサリ ■煮豆や豆乳、味噌づくりなどに 原材料:有機大豆(北海道)
788円
栽培期間中、無農薬 ・ 無化学肥料栽培の小豆です。煮物やパン、ケーキ、もち、スイーツ、小豆ご飯など和洋中様々な料理にお役立てください。 原材料: 小豆(北海道)
929円
栽培期間中、無農薬 ・ 無化学肥料栽培の黒豆です。煮物やパン・焼き菓子・もちなど、様々な料理にお役立てください。 原材料: 黒豆(北海道)
○北海道産の有機栽培大豆です。 ○大豆は別名「畑の肉」とも呼ばれており、たんぱく質・鉄分・ビタミンB1・ビタミンB2・食物繊維が豊富に含まれています。 ○煮物や酢大豆など、各種お料理にお使い頂けます。 ○有機JAS認証品(認証団体:自然農法センター認証番号:2004D‐3)です。 原材料:有機大豆(北海道産)
1,728円
616円
有機栽培されたプルーンをオイルコーティングせずに乾燥させました。本品は種を抜いてありますので、手軽にお召し上がりいただけます。プルーンは、糖度の高い西洋スモモを乾燥させたドライフルーツの総称で食物繊維を豊富に含みます。ビタミンAやビタミンEの補給にもおすすめです。有機栽培プルーンのほど良い甘みとさわやかな酸味は、そのままおやつに、また、お料理やお菓子の材料としてもお使いいただけます。有機JAS認証品。 原材料: 有機プルーン[西洋すもも(アメリカ)]
248円
北海道の農家で契約栽培された馬鈴薯を斜里岳から流れる水で晒し、伝統の製法で作られた馬鈴薯でん粉です。からあげ、あんかけ等を始め各種お料理にご愛用ください。 原材料:馬鈴薯でん粉 [馬鈴薯(北海道産)
1,731円
おから入りのこんにゃく・代用肉として ■火を通すとお肉のような食感 ■から揚げや焼肉などに 原材料: おから[大豆(岩手産)]、こんにゃく粉(群馬産)、やまいも(国産)/水酸化カルシウム
1,314円
国内産野菜(ごぼう、人参、れんこん、しいたけ)と国内産こんにゃくを煮干、かつお、昆布の風味豊かな和風だしで仕上げた五目炊き込み御飯の素です。和風にこだわり、魚以外の肉や肉エキスは使用しておりません。砂糖は鹿児島県喜界島産粗糖を使用し、旨味とコクの丸大豆本醸造醤油と有機栽培べに花油が具材とだしの美味しさを一層まとめ上げています。お米に混ぜて炊いていただくだけで、具材の味わい、香ばしい醤油の香りが引き立つ本格的な「炊き込み御飯」が手軽にお楽しみいただけます。素材の味を大切に化学調味料・保存料・香料は使用しておりません。和風調味料は香り高い旨味の創健社「和風だし一番」を使用しております。デキストリンは澱粉から作られた食品素材です。 本品は2合用(2〜3人前)です。 原材料: 野菜(ごぼう、人参、れんこん、しいたけ)(国産)、こんにゃく、砂糖、醤油、食塩、みりん、和風調味料(デキストリン、食塩、乳糖、風味原料(鰹節粉末、煮干しイワシ粉末、煮干しエキス、昆布エキス)、粉末醤油、粉末発酵調味料、酵母エキス、でん粉)、米酢、有機べに花油、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
497円
2,723円
さつまいもの最高級品"鳴門金時"を使用したおしゃれで高級な中華ポテト。原材料:さつまいも(国産)、砂糖、植物油(なたね、大豆)、ごま、(一部に大豆・ごまを含む)お召し上がり方:常温解凍で約10〜20分期限1年【栄養成分表示(100g当たり)】(推定値) ■エネルギー:312kcal ■たんぱく質:1.6g ■脂質:10.0g ■炭水化物:56.2g ■食塩相当量:0.1g アレルゲン:大豆・ごま
1,940円
砂糖を使わず、鹿児島県産安納芋の甘みをしっかり味わえるようかん。焼さつま芋のペーストを使用しているので、安納芋の甘みがより引き立っています。食べやすい、小さめタイプです。おやつに、お茶うけに。 原材料: 水飴(国内製造)、焼さつま芋ペースト(安納芋(鹿児島県産))、寒天
1,348円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ホワイトアスパラガスは、土寄せなどをして、暗い所で「軟白栽培」と言う方法で栽培されているので、葉緑素が作られず白いアスパラガスになります。ホワイトアスパラガスは購入後すぐに茹でるのがおすすめです。お肉と巻いて焼いても、茹でた後にそのままソースをかけても、美味しいです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
1,086円
国産馬鈴薯由来のでん粉を主原料とした生地にさつま芋ペーストと紫さつま芋粉末を練り込んで、サクッとフライしたスナックです。 原材料名: 馬鈴薯でん粉(馬鈴薯(国産))、さつま芋ペースト(さつま芋(国産))、植物油脂(パーム油、米油)、紫さつま芋粉末(紫さつま芋(国産))、砂糖(三温糖)、食塩
1,261円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) サツマイモの中でも特に甘いとされるのが安納芋です。また安納芋はほかの密芋に比べると、粘り気がありねっとりした感じがあります。とても柔らかくて、スプーンですくってもとろけるようです。料理に使うのであれば、安納芋は裏ごしして作る芋きんとんやスイートポテトに向いています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。
226円
ひとくちようかんシリーズに芋ようかんが仲間入りです。口に入れると広がるさつまいもの風味と、すっきりとした甘さがおいしいです。小豆ようかんと併せてお試しください。 ・徳島産鳴門金時を使用した練りようかん ・滑らかな口当たり ・食べ切りサイズ 原材料: 麦芽水飴、さつまいもペースト[さつまいも(徳島産)]、寒天、食塩(石垣の塩)
1,001円
〇100%さつま芋(安納芋)だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。食物繊維たっぷり。 〇マイルドでクリアーな甘さ。 〇砂糖不使用。からだにやさしい糖です。 〇日本の伝統食品「本場の本物」認定品。 〇「あめんどろ」とは、南薩摩地方の方言で、芋蜜、芋水飴のことです。 〇蜂蜜と同様にヨーグルトやパンケーキのソースとして、紅茶やコーヒーの甘味料として、煮物などの料理の甘味料としてご利用下さい。 原材料: サツマイモ(国産)
795円
ポリポリとした食感とさつまいもの甘み ■甘さ控えめ、さつまいも本来の旨みと甘み ■千切りタイプ 原材料: さつまいも(国産)、粗糖、なたね油 ・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。 ・到着まで2-4日(平日)かかります。 ・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。 ・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。多少の変形・割れはご容赦ください。
280円
国内産にこだわった純国産シリーズです。 薄くスライスした九州産さつま芋を、パリッとした食感に仕上げました。 揚げ油には国産のこめ油を使用し、上品な香りが感じられます。 ☆九州産「さつまいも」100%使用、北海道産「砂糖大根糖」100%使用、国産「米油」100%使用しています。 ☆砂糖大根糖=甜菜糖 ☆パーム油は不使用。 ☆チャック付き袋ですので保存が便利です。 ☆ノースカラーズの純国産シリーズは、化学調味料・人工甘味料・合成保存料・着色料・香料を一切使いません。 原材料: さつまいも(九州産)、こめ油(米(国産))、てん菜糖(てん菜(北海道産))
〇100%さつま芋(黄金千貫)だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。食物繊維たっぷり。 〇マイルドでクリアーな甘さ。 〇砂糖不使用。からだにやさしい糖です。 〇日本の伝統食品「本場の本物」認定品。 〇「あめんどろ」とは、南薩摩地方の方言で、芋蜜、芋水飴のことです。 〇蜂蜜と同様にヨーグルトやパンケーキのソースとして、紅茶やコーヒーの甘味料として、煮物などの料理の甘味料としてご利用下さい。 原材料: サツマイモ(国産)
752円
原材料:レーズン(アメリカ) 砂糖・油・添加物不使用 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 アメリカ・カリフォルニア州産の有機栽培のレーズンです。 砂糖、油、漂白剤、保存料などの添加物は使用していません。 甘く熟した緑色のぶどうを、熟練のワーカーがひと房ずつ丁寧に手摘みし、2〜3週間天日干しして作ります。 緑だったぶどうの水分が抜けて、茶色くなったらレーズンの完成です。 収穫期は昼夜の温度差が大きく、その温度差が甘味の凝縮したレーズンの美味しさを引き出します。 オイルコーティングしていないので、お料理やお菓子にもそのまま使えます。 ●レーズンの生産者 生産者は、先々代がこの地でレーズン栽培を始めたときから、農薬や化学肥料は使っていませんでした。 現在は3代目。先々代の遺志をついで、その頃の栽培方法に立ち返ってみたいと思い、1963年にレーズン業界で初のオーガニックレーズンの販売を始めました。
