センカ
1,296円
商品情報商品名ジーマーミ豆腐 3点詰め合わせ (プレーン・黒ごま・黒糖 各2個)アレルギー成分原材料参照原材料プレーン:落花生、でん粉、コーンスターチ、/増粘剤(加工でん粉)黒ごま入り:落花生、でん粉、黒ごま、コーンスターチ、/増粘剤(加工でん粉)黒糖入り:落花生、砂糖、黒糖、糖蜜、でん粉、還元麦芽糖水あめ、/増粘剤(加工でん粉)〇たれ:糖類(水あめ、砂糖)、しょう油(大豆、小麦を含む)、魚介エキス調味料、かつお節エキス、醸造調味料、/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、カラメル色素、香料 賞味期限製造より90日(常温保存で未開封)※お届けする商品の賞味期限は45日〜60日の間となります。(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。発送方法通年 常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍商品 = 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要 琉の月 ジーマーミ豆腐 3点詰め合わせ (プレーン・黒ごま・黒糖 各2個) ジーマーミー 沖縄お土産 沖縄 土産 沖縄土産 グルメ ジーマミー豆腐 ピーナッツ ジーマーミ 豆腐 ジーマーミ豆腐 お取り寄せ プレゼント ギフト お中元 お歳暮 贈り物 ご当地グルメ 人気 定番 3種類のジーマーミが楽しみいただけます♪ 「ジーマーミ」とは沖縄の方言でピーナッツのことをいいます。 ピーナッツのしぼり汁を固めてつくるジーマーミ豆腐は、 沖縄で惣菜やデザートとして広く親しまれています。 本品はピーナッツを惜しみなく使用することで...
ほっきょ庵
1,300円
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×3個(濃厚白ごま豆腐×1個、濃厚黒ごま豆腐×1個、濃厚金ごま豆腐×1個)、みそたれ12g×3個 原材料名 ごまどうふ:ねりごま(国内製造)、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ(別添):米みそ(大豆を含む)、砂糖、ふくじん漬け(大根、異性化液糖、食塩、醤油(小麦を含む)、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま)、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊(ほっきょそう) 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ...
ほっきょ庵
1,400円
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×4個(濃厚白ごま豆腐×2個、濃厚黒ごま豆腐×2個)、みそたれ12g×4個 原材料名 ごまどうふ:ねりごま(国内製造)、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ(別添):米みそ(大豆を含む)、砂糖、ふくじん漬け(大根、異性化液糖、食塩、醤油(小麦を含む)、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま)、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊(ほっきょそう) 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。また...
So-netmoソネトモ
1,058円
商品情報がんもひとくちがんもひとくちサイズのがんもにおからを入れ、ふっくらとした優しい口当りに仕上げました。おでんや煮物などにご使用いただけます。内容量390g原産国中国保存方法-18℃以下で保存してください。栄養成分:100g当たり●エネルギー:237kcal ●たんぱく質:18.8g ●脂質:15.4g ●炭水化物:5.7g ●食塩相当量:0.6gアレルギー●大豆 ●ごま※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。この商品は ひとくちがんも 業務用 お弁当 オードブル ポイント ひとくちサイズのがんもにおからを入れ、ふっくらとした優しい口当りに仕上げました。おでんや煮物などにご使用いただけます。 ショップからのメッセージ 納期について 4
So-netmoソネトモ
1,382円
商品情報銀杏(ぎんなん)がアクセントになった風味豊かながんもです。銀杏やニンジン、キクラゲを使用し、ふっくらとした味わい深い一品に仕上げました。おでんや煮物、お鍋など、煮込むだけで簡単、便利にお使いいただけます。1袋20個入り。内容量400g原産国中国保存方法-18℃以下で保存してください。栄養成分:100g当たり●エネルギー:166kcal ●たんぱく質:8.7g ●脂質:10.0g ●炭水化物:10.1g ●食塩相当量:0.04gアレルギー●卵 ●大豆 ●ごま※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。この商品は ぎんなんがんも【業務用】おでん ポイント 銀杏(ぎんなん)がアクセントになった風味豊かながんもです。 ショップからのメッセージ 納期について 4
永平寺朝がゆ本舗
1,306円
当店自慢の「胡麻豆腐」 永平寺御用達メーカーとして、原料、製法を徹底的に追及し、本格ごま豆腐をお届けします。 初めて胡麻豆腐を注文してみようかなと思っていらっしゃる方にお薦めいたします。 当店の胡麻豆腐は何と言っても「もっちり」とした食感と胡麻の風味が特長です! 美味しく召し上がるポイントは冷蔵庫で保存しない事!! 一般的にスーパーなどで売られている胡麻豆腐には「増粘剤」が入っていますので冷蔵コーナーにおいてあります。当店の胡麻豆腐には「増粘剤」が入っていませんので冷蔵庫で保存をすると葛粉の性質により固くなってしまい、せっかくのもっちり感がなくなってしまいます。 短時間であれば冷やしても固くなりませんのでお召し上がりの前に冷やしていただければ結構です。 また常温で保存出来る理由は、しっかりと熱殺菌をしているから! 防腐剤等の保存料は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 〇商品内容 白胡麻豆腐100g 黒胡麻豆腐100g 金流胡麻豆腐100g 雲流胡麻豆腐100g みそだれ12g×4 4個セットです。 白胡麻豆腐 胡麻豆腐と言えば白ごまです、あっさりしていてクセがなく食べやすい胡麻豆腐です。 黒胡麻豆腐 黒ごまはコクがあり香もつよいごまです。ごま好きの方にはぴったりの胡麻豆腐です。 金流胡麻豆腐 金流?とお思いの方は多いと思います。この胡麻豆腐は金ごまと白ごまを絡めあわせた当店独自の製法でつくられています。金ごまの濃厚な味とあっさり白ごまが混ざり合い独特の風味を味わう事ができます。 雲流胡麻豆腐 金流同様に黒ごまと白ごまを絡めあわせた胡麻豆腐です。 みそだれ 胡麻豆腐の為の特製みそだれです。数種類のみそをブレンドし深いコクのある甘辛のみそだれに仕上げました。
ビーライフショップ
1,242円
有機黒ごま100%のごまペーストです。皮付きのままペースト状にしているため、ごまの風味が豊かに香ります。たれ、和え物はもちろん、スイーツの原料としても◎。様々な料理にお使いください。 ・手作業による遠赤直火焙煎 ・臼で繰り返し挽いているので、より液状に近く滑らか ・砂糖不使用 ・和え物やごま豆腐などに 原材料: 有機黒胡麻(ボリビア産)
京都太秦しぜんむら
270円
ごま本来の風味と味わいとアルミ袋に閉じ込めました。■ごまをすり潰し搾り出す、高野山に昔から伝わる製法 ■普及品の2倍以上のごまを使用、濃厚なごまの風味が味わえる ■もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ■加工でんぷん不使用 ■レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能 ■原材料:ごま(輸入)、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■製造日からの開封前賞味期間:3ヶ月 商品タグ:ムソー >>ムソーの調理食品の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
162円
あっさりとした白ごまの風味豊かなおいしさ。■ごまをすり潰し搾り出す、高野山に昔から伝わる製法 ■普及品の2倍以上のごまを使用、濃厚なごまの風味が味わえる ■もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ■加工でんぷん不使用 ■レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) 【M】 ■原材料:ごま(輸入)、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■製造日からの開封前賞味期間:3ヶ月 商品タグ:豆腐 ムソー >>ムソーの調理食品の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
162円
芳しい金ごまのコク深いおいしさ。■ごまをすり潰し搾り出す、高野山に昔から伝わる製法 ■普及品の2倍以上のごまを使用、濃厚なごまの風味が味わえる ■もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ■加工でんぷん不使用 ■レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) 【M】 ■原材料:洗いごま(国内製造)、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■製造日からの開封前賞味期間:3ヶ月 商品タグ:豆腐 ムソー >>ムソーの調理食品の商品一覧
京都太秦しぜんむら
162円
香ばしい黒胡麻の風味豊かなおいしさ。■ごまをすり潰し搾り出す、高野山に昔から伝わる製法 ■普及品の2倍以上のごまを使用、濃厚なごまの風味が味わえる ■もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ■加工でんぷん不使用 ■レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) 【M】 ■原材料:洗いごま(国内製造)、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■製造日からの開封前賞味期間:3ヶ月 商品タグ:豆腐 ムソー >>ムソーの調理食品の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
サンエー
1,404円
商品詳細ITEM INFORMATION 商品名 【あかゆら 島どうふチップスアソートセット】 商品について 沖縄の豆腐は味が濃厚なのが特長です。 食卓に欠かせない島豆腐をお菓子にしました。 手軽に食べられる「島どうふチップス」。どうぞパリパリの食感をお楽しみください。 原材料名 【アーサ塩】豆腐(大豆を含む:遺伝子組換えでない)(国内製造)、小麦粉、食塩、砂糖、コーンスターチ、卵、白ごま(ごまを含む)、あおさ、ヒトエグサ、植物油脂 【チーズ胡椒】豆腐(大豆を含む:遺伝子組換えでない)(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、チーズ(乳成分を含む)、コーンスターチ、卵、黒胡椒、植物油脂 【黒ゴマ】豆腐(大豆を含む:遺伝子組換えでない)(国内製造)、小麦粉、砂糖、黒ごま(ごまを含む)、食塩、コーンスターチ、卵、植物油脂 【ピリ辛】豆腐(大豆を含む:遺伝子組換えでない)(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、コーンスターチ、唐辛子粉、卵、黒ごま(ごまを含む)、ニンニク粉、植物油脂 内容量 【アーサ塩】20g×2袋 【チーズ胡椒】20g×2袋 【黒ゴマ】20g×2袋 【ピリ辛】20g×2袋 製造日からの 賞味期限 製造日より120日 メーカー/ 産地 など あかゆら お届け・送料について 送料は1,210円〜です。 送料・お支払い方法についてはコチラをご参考ください。 1個の重さ:263g 送料1,210円:--個まで ------------ 送料1,760円:要お問い合わせ ------------ 送料2,475円:要お問い合わせ ※2個口になる場合があります
サカツコーポレーション楽天市場店
1,680円
皮をむいた白ごまを煎ってから練り上げ、ペースト状にした製品。 ごま本来の味が生きています。 使用例として、ごま豆腐・しゃぶしゃぶのタレ・焼き肉のタレなどにおすすめです。ごまは、たんぱく質や各種ビタミン、食物繊維、ミネラル等高い栄養価があり肝機能の強化も期待できます。大容量の為、コストパフォーマンスに優れています。 ●原材料名:ごま ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れがございます。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインが異なる場合がございます。 1ケースはこちら かどや ねりごま 白 1kg 1ケース 12入り 送料無料
サカツコーポレーション楽天市場店
1,430円
良質な白ごまの皮を、ていねいにむきました。 使用例として、ごま豆腐・中華饅頭・パンのトッピングなどにおすすめです。ごまの小さな粒は栄養の宝庫、健康習慣に大きく貢献します。特にセサミンは活性酸素を撃退する抗酸化物質で腸で体内に吸収され血管で運ばれて肝臓で効果を発揮するので二日酔いやストレス防止にも役に立ちます。 ●原材料名:ごま ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れがございます。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインが異なる場合がございます。 1ケースはこちら かどや 皮むきごま 1kg 1ケース 12入り 袋 送料無料
ほっきょ庵
780円
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×2個(金ごま豆腐×2個)、みそたれ12g×2個 原材料名 ごまどうふ:ごま、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ(別添):米みそ(大豆を含む)、砂糖、ふくじん漬け(大根、異性化液糖、食塩、醤油(小麦を含む)、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま)、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊(ほっきょそう) 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは...
ほっきょ庵
675円
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×2個(白ごま豆腐×2個)、みそたれ12g×2個 原材料名 ごまどうふ:ごま、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ(別添):みそ、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料[一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉ゼラチンを含む] お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊(ほっきょそう) 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。 「水」...
健康マイスター
1,242円
■商品名:有機黒ごまペースト (250g) ■内容量:250g ■賞味期限 :製造日より常温で1年 ■原材料:有機黒胡麻(ボリビア) ■商品説明: 有機黒ごま100% 香ばしくコクがあり、滑らか 手作業による遠赤直火焙煎 臼で繰り返し挽いているので、より液状に近く滑らか砂糖不使用和え物やごま豆腐などに お届けについてや、日数の目安はこちら
ビーライフショップ
162円
☆ごまから搾りだした搾り汁をじっくりと練り上げるという高野山に古来から伝わる製法で作ったごまとうふです。 ☆搾り汁から作ったごまとうふはもっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。 ☆自社工場内で胡麻をすりつぶした搾り汁を原料とした、昔ながらの製法を守っています。 ☆なめらかで、えぐみ、苦みが少ないごまどうふです。 ☆加工でんぷん不使用 ☆ 同社廉価版(ごまのペーストを使用)の倍の胡麻原料を使用。 ☆適当な大きさに切って、又は、ワサビ醤油、しょうが醤油でお召しあがりください。 原材料: ごま、甘藷でんぷん、いりごま、本葛
京都太秦しぜんむら
378円
国産本葛粉100% 粘りが強く、まったりとした口当たりの本格派のごま豆腐です。■胡麻と本葛粉のみを使用し、時間をかけて丹念に練り上げました。 ■胡麻を豊富に使用しました。 ■まったりした葛粉の口触りと芳醇な胡麻の香り漂う風味が特徴です。 ■容器ごと湯煎にて一度温めた後、水で冷やすと出来たての風味になります。 ■添加物は使用していません。 原材料:黒胡麻(ミャンマー産)、本葛粉(鹿児島産) 製造日からの開封前賞味期間:常温で4ヶ月 >>オーサワジャパンのその他加工品の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
Asian Store 楽天市場店
830円
【商品名】杜食品味付け煮込み豆腐/杜食品五香干(4枚入) 【原材料】大豆、しょう油、ごま油、砂糖、山椒、凝固剤、調味料 【内容量】450g±50g 【原産国】日本 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。 ★【常温便】と同時購入は出来ません。配送便ごとに買い物かごに入れて決済して下さい
ビーライフショップ
162円
☆あっさりとした白ごまの風味豊かなおいしさを口どけの良いもっちりした食感でお楽しみ頂けます。 ☆ごまから搾りだした搾り汁をじっくりと練り上げるという高野山に古来から伝わる製法で作ったごまとうふです。 ☆搾り汁から作ったごまとうふはもっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。 ☆自社工場内で胡麻をすりつぶした搾り汁を原料とした、昔ながらの製法を守っています。 ☆なめらかで、えぐみ、苦みが少ないごまどうふです。 ☆加工でんぷん不使用 ☆ 同社廉価版(ごまのペーストを使用)の倍の胡麻原料を使用。 ☆適当な大きさに切って、ワサビ醤油、しょうが醤油でお召しあがりください。 原材料: ごま、甘藷でん粉、いりごま、本葛
ビーライフショップ
270円
☆ごま本来の持つ風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。 ☆あっさりとした白ごまの風味豊かなおいしさを口解けの良いもっちりした食感でお楽しみ頂けます。 ☆ごまから搾りだした搾り汁をじっくりと練り上げるという高野山に古来から伝わる製法で作ったごまとうふです。 ☆搾り汁から作ったごまとうふはもっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。 ☆自社工場内で、生胡麻をすりつぶした搾り汁を原料とした昔ながらの製法を守っています。 ☆ 同社廉価版(ごまのペーストを使用)の倍の胡麻原料を使用。 ☆なめらか、えぐみ、苦みが少ない。 ☆ 自然原料にこだわり、加工でんぷん不使用。 ☆パックの端を切り、水を中に含ませる。器に流し出し、水切りをする。 適当な大きさに切って、又は、ワサビ醤油、しょうが醤油でお召しあがりください。 原材料: ごま、甘藷でん粉、いりごま、本葛
ビーライフショップ
162円
☆芳しい金ごまのコク深いおいしさを口解けの良いもっちりした食感でお楽しみ頂けます。 ☆ごまから搾りだした搾り汁をじっくりと練り上げるという高野山に古来から伝わる製法で作ったごまとうふ。 ☆搾り汁から作ったごまとうふはもっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。 ☆自社工場内で、胡麻をすりつぶした搾り汁を原料とした昔ながらの製法を守っています。 ☆ 同社廉価版(ごまのペーストを使用)の倍の胡麻原料を使用。 ☆なめらか、えぐみ、苦みが少ない。 ☆ 自然原料にこだわり、加工でんぷん不使用 ☆適当な大きさに切って、ワサビ醤油、しょうが醤油でお召しあがりください。 原材料: 洗いごま、甘藷でん粉、いりごま、本葛
楽天24
1,370円
お店TOP フード 料理の素・パスタソース 料理の素 麻婆豆腐の素(マーボー豆腐の素) 新宿中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 (155g*5箱セット)【新宿中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐の商品詳細】●長期熟成豆板醤のこく深い辛さ、四川山椒のしびれる辛さ、一味唐辛子の風味ある辛さを重ねた、本格的な味わいの辛口麻婆豆腐です。【召し上がり方】(1)フライパン(又は鍋)に、ソースと豆腐を入れてから強火で煮立たせます。豆腐は、沸騰したお湯に塩少々を加えて下ゆですると、崩れにくくなり、食感も良くなります。(2)中火にしてから、長ネギを加えてまぜあわせ、最後にごま油(又はサラダ油)をまわしかけて出来上がりです。仕上げにごま油をまわしかけることで、風味良く仕上がります。【品名・名称】まあぼ豆腐のもと【新宿中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐の原材料】ソース:食肉(鶏肉、牛肉)、食用油脂(ラード、なたね油)、豆板醤、味付け豚肉(豚肉、香辛料)、粒状植物性たん白、ビーフエキス調味料、砂糖、香辛料、トウチ、ガーリックペースト、しょうゆ、たん白加水分解物、発酵調味料、ポークブイヨン/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)別添スパイス:さんしょう【栄養成分】1人分(52g)当たりエネルギー107kcal、たんぱく質4.3g、脂質8.6g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g【アレルギー物質】乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉【保存方法】直射日光をさけ、常温で保存してください。【注意事項】・調理の際、油やソースがはねることがありますので、十分ご注意ください。・袋のまま、電子レンジでは絶対に加熱しないでください。...
ドリンクマーケット
1,711円
JANコード:4904110062698 原材料 【ソース】食肉(鶏肉(国産)、牛肉)、味付け豚肉(豚肉、香辛料)(アメリカ製造)、食用油脂(ラード、なたね油、ごま油)、しょうゆ、甜麺醤、粒状植物性たん白、砂糖、ビーフエキス調味料、にんにく、たん白加水分解物、トウチ、発酵調味料、ほたて貝エキス調味料、豆板醤、かきエキス調味料、香味油、食塩、香味食用油、麻辣醤/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、酸味料、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)【別添スパイス】さんしょう 栄養成分 (1人分(50g)当たり)エネルギー113kcal、たんぱく質4.8g、脂質8.6g、炭水化物4.0g、食塩相当量1.3g 内容 カテゴリ:一般食品、麻婆豆腐の素、レトルトサイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 まあぼ豆腐のもと 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社中村屋東京都新宿区新宿3-26-13 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら中村屋 新宿中村屋 本格四川 熟成の旨み、あふ2...
ぎふモノSHOP
1,543円
商品名 ごま豆腐 10個入 内容量 80g×10 商品サイズ 60サイズ 原材料 当たり胡麻、澱粉、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、ゲル化剤(増粘多糖類)、還元水飴 配達 普通便 送料はコチラ 同梱発送 ※産地直送商品のため同メーカー、普通便、冷蔵便の商品であれば同梱可能です。 ※他社商品との同梱不可 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光と高温多湿は避け冷所にて保存。 販売 白鳥フーズ
築地魚群
1,669円
【内容(量)】胡麻豆腐560g 【原材料(産地)】澱粉、胡麻、清酒、味醂、かつお風味調味料、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料 【賞味期限】冷蔵保存で1ヶ月香り豊かな胡麻を使ったお豆腐です。パックから出して切るだけで料理が一品完成です。おせちの一品としてもご利用ください。 商品形態 パックされています。
ビーライフショップ
284円
黒胡麻をペースト状に細引きし丹念に練り上げ、なめらかな口当たりに仕上げました。 黒胡麻の風味に深みがあります。 原材料: 澱粉、胡麻、本葛粉
おきなわんガールズ
1,298円
聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。 ◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。高野山の精進料理といえば「ごま豆腐」。各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した「搾り汁」を使う、贅沢で手間のかかるものです。「国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ」は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。 ◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。“ごまおから"が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。 ◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などの食品添加物を一切使わないので...
おきなわんガールズ
1,864円
高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。 コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。 ◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。 丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。 練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。 ◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などの食品添加物は使用しておりません。上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。 ◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。 「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。 ■商品名:ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 無添加 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量:100g×10個セット ■原材料名:いりごま(国内製造)、でん粉、洗いごま、本葛 ...
通販フレンズ
1,864円
聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。 ◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。高野山の精進料理といえば「ごま豆腐」。各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した「搾り汁」を使う、贅沢で手間のかかるものです。「国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ」は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。 ◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。“ごまおから"が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。 ◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などの食品添加物を一切使わないので...
メンコスジャパン
1,864円
高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。 コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。 ◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。 丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。 練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。 ◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などの食品添加物は使用しておりません。上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。 ◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。 「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。 ■商品名:ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 無添加 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量:100g×10個セット ■原材料名:いりごま(国内製造)、でん粉、洗いごま、本葛 ...
メンコスジャパン
1,864円
高野山ごま豆腐白は聖食品の看板商品。 あっさりとした風味の白ごまとうふです。 わさび醤油やみそだれでお召し上がりください。 ◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。 丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。 練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。 ◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などの食品添加物は使用しておりません。上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。 ◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。 「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。 ■商品名:ごま豆腐 胡麻豆腐 白ごま 聖食品 高野山ごま豆腐白 白胡麻 ごまとうふ 国産 無添加 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量:120g×10個セット ■原材料名:胡麻(輸入)、でん粉、本葛...
kunistyle
1,864円
高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。 コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。 ◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。 丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。 練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。 ◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などの食品添加物は使用しておりません。上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。 ◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。 「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。 ■商品名:ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 無添加 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量:100g×10個セット ■原材料名:いりごま(国内製造)、でん粉、洗いごま、本葛 ...
健康ショップ!メガヘルス
1,498円
聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。 ◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。高野山の精進料理といえば「ごま豆腐」。各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した「搾り汁」を使う、贅沢で手間のかかるものです。「国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ」は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。 ◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。“ごまおから"が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。 ◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などの食品添加物を一切使わないので...
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聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。 ◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。高野山の精進料理といえば「ごま豆腐」。各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した「搾り汁」を使う、贅沢で手間のかかるものです。「国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ」は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。 ◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。“ごまおから"が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。 ◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などの食品添加物を一切使わないので...
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聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。 ◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。高野山の精進料理といえば「ごま豆腐」。各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した「搾り汁」を使う、贅沢で手間のかかるものです。「国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ」は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。 ◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。“ごまおから"が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。 ◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などの食品添加物を一切使わないので...
ビューティーワン
1,498円
聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。 ◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。高野山の精進料理といえば「ごま豆腐」。各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した「搾り汁」を使う、贅沢で手間のかかるものです。「国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ」は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。 ◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。“ごまおから"が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。 ◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などの食品添加物を一切使わないので...
ビューティーワン
1,864円
高野山ごま豆腐黒は聖食品の看板商品。 香ばしい黒胡麻を使用した、風味豊かに仕上げました。 ◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。 丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。 練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。 ◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などの食品添加物は使用しておりません。上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。 ◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。 「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。 ■商品名:ごま豆腐 胡麻豆腐 黒ごま 聖食品 高野山ごま豆腐黒 黒胡麻 黒ごま ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 国産 無添加 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量:120g×10個セット ■原材料名:いりごま(国内製造)、でん粉...
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1,548円
高野山ごま豆腐黒は聖食品の看板商品。 香ばしい黒胡麻を使用した、風味豊かに仕上げました。 ◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。 丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。 練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。 ◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などの食品添加物は使用しておりません。上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。 ◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。 「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。 ■商品名:ごま豆腐 胡麻豆腐 黒ごま 聖食品 高野山ごま豆腐黒 黒胡麻 黒ごま ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 国産 無添加 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量:120g×8個セット ■原材料名:いりごま(国内製造)、でん粉...
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高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。 コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。 ◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。 丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。 練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。 ◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などの食品添加物は使用しておりません。上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。 ◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。 「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。 ■商品名:ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 無添加 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量:100g×8個セット ■原材料名:いりごま(国内製造)、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン...
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高野山ごま豆腐白は聖食品の看板商品。 あっさりとした風味の白ごまとうふです。 わさび醤油やみそだれでお召し上がりください。 ◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。 丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。 練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。 ◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などの食品添加物は使用しておりません。上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。 ◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。 「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。 ■商品名:ごま豆腐 胡麻豆腐 白ごま 聖食品 高野山ごま豆腐白 白胡麻 ごまとうふ 国産 無添加 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量:120g×10個セット ■原材料名:胡麻(輸入)、でん粉、本葛...