麺本舗吉粋 楽天支店
2,100円
名称 揚げ竹の子 原材料名 調味孟宗竹(孟宗竹、アミノ酸液、その他)(国内製造)、いもづる、果糖ぶどう糖液糖、醤油、椎茸、水飴、砂糖、食塩、かつお節、ごま油、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、pH調整剤、酸味料、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 内容量 250g×2袋 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー:102kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:0.6g、炭水化物:21.7g、食塩相当量:2.5g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送ごま油の香りがおいしい「揚げ竹の子」 丁寧に揚げた竹の子にしいたけを加え、ごま油で仕上げた風味豊かな一品です。ぜひ、一度ご賞味ください。 【孟宗たけのこについて】 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 ほかほかご飯によく合う!盛り付けるだけのお手軽簡単な惣菜で、何かもう一品欲しいときに重宝します。 歯応えとごま油の風味が絶品です。じっくりと丁寧に揚げられた「揚げ竹の子」です。 仕事から帰り、ホッとする夜の時間に飲みたくなる 一杯のお酒の肴としておすすめです。 袋から取り出し、小皿に盛りつけるだけで簡単に完成です!シンプルですが飽きのこない味をお楽しみ下さい。 まずは、炊きたてのご飯との相性をお楽しみください...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,307円
商品詳細 【商品内容】 青唐 味噌にんにく 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です! 内容量 200g 原材料名:にんにく、味噌、青唐辛子、アミノ酸液、胡麻、もろみ、食塩、一味唐辛子、寒天、調味料(アミノ酸等)、 ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(銅葉緑素、カラメル、カロチノイド)、増粘多糖類、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、酒精、ビタミンB1、保存料(ポリリジン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ※青唐辛子味噌は洗わないでお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送にんにく好きにはたまらない!! 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です! おいしさがギュッとこの一瓶に詰まっています。 古くは4500年以上も昔に、ピラミッド建設をしている労働者の疲労回復の為にニンニクを食べさせていたという話もある程、にんにくは昔から健康の為、疲労回復の為等に食べられてきました。 もちろん熱を加えたり、すりおろして食べてもにんにくの効果が消える事はありません。 それでもニンニクの力の恩恵を受ける事ができるのは生でそのまま食べる事なのです。 にんにくにはアリインが含まれており、アリインよりアリシンが生成されます。 このアリシンが疲労回復に関わっているため、疲労回復にはにんにくが最適であると言えるのです。 他にも様々な効能があり、にんにくは健康に良い食品です! ゴロっとした大粒のにんにくに青唐辛子みそを一緒に漬け込みました。 トウガラシの「カプサイシン」とにんにくの「アリシン」の相乗効果で疲労回復とスタミナ増強出来る一品です。...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,199円
名称 揚げ竹の子 原材料名 調味孟宗竹(孟宗竹、アミノ酸液、その他)(国内製造)、いもづる、果糖ぶどう糖液糖、醤油、椎茸、水飴、砂糖、食塩、かつお節、ごま油、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、pH調整剤、酸味料、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 内容量 250g 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー:102kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:0.6g、炭水化物:21.7g、食塩相当量:2.5g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送ごま油の香りがおいしい「揚げ竹の子」 丁寧に揚げた竹の子にしいたけを加え、ごま油で仕上げた風味豊かな一品です。ぜひ、一度ご賞味ください。 【孟宗たけのこについて】 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 ほかほかご飯によく合う!盛り付けるだけのお手軽簡単な惣菜で、何かもう一品欲しいときに重宝します。 歯応えとごま油の風味が絶品です。じっくりと丁寧に揚げられた「揚げ竹の子」です。 仕事から帰り、ホッとする夜の時間に飲みたくなる 一杯のお酒の肴としておすすめです。 袋から取り出し、小皿に盛りつけるだけで簡単に完成です!シンプルですが飽きのこない味をお楽しみ下さい。 まずは、炊きたてのご飯との相性をお楽しみください...
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2,980円
商品詳細 【商品内容】 芽ばえの里 山菜ミックス水煮 内容量:80g×6個 原材料:塩蔵みず(国産)、塩蔵わらび(国産)、塩蔵えのき(国産)、たけのこ(国産)、塩蔵なめこ(国産)、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産のみず・わらび・えのき・たけのこ・なめこが入った、贅沢な山菜ミックス水煮です。開封してすぐに調理できるので、とても便利です。山菜独特の食感と風味を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁や蕎麦の具などにどうぞ! 山菜ごとに含まれる栄養素は異なりますが、野菜のようにビタミン、ミネラル、食物繊維などの各栄養素を含んでいます。低カロリーで糖質も低いので、女性に優しいヘルシーな食材と言えるでしょう。 一般的には栽培されず、山野に自生しているものを採取します。山菜は収穫量が少なく、味に苦みがあったり、下処理に手間が掛かるものが多いのですが、それこそが山菜の魅力とも言えますし、なにより野生植物ならではの季節感を楽しめることから、愛好会も多くいます。 山菜は日本人に古くから親しまれており、山菜や野草を食べる習慣は縄文時代から続いているとも言われています。例えば、わらびは源氏物語や万葉集にも記述があり、食用として長い歴史があることが記録として残っています。俳句では「ふきのとう」「うど」は春を表す季語になっており、そういった文化からも、日本人と山菜とが密接に関係していることがわかります。 晩御飯の主役としてお使いになるのはもちろん、ひと手間加えて簡単なおつまみを作りたい時にも大変重宝します。水煮ですので、面倒な下処理が無く、どなたでもお手軽に山菜をお使いになれます。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさ...
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1,500円
商品詳細 【商品内容】 芽ばえの里 山菜ミックス水煮 内容量:80g×3個 原材料:塩蔵みず(国産)、塩蔵わらび(国産)、塩蔵えのき(国産)、たけのこ(国産)、塩蔵なめこ(国産)、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産のみず・わらび・えのき・たけのこ・なめこが入った、贅沢な山菜ミックス水煮です。開封してすぐに調理できるので、とても便利です。山菜独特の食感と風味を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁や蕎麦の具などにどうぞ! 山菜ごとに含まれる栄養素は異なりますが、野菜のようにビタミン、ミネラル、食物繊維などの各栄養素を含んでいます。低カロリーで糖質も低いので、女性に優しいヘルシーな食材と言えるでしょう。 一般的には栽培されず、山野に自生しているものを採取します。山菜は収穫量が少なく、味に苦みがあったり、下処理に手間が掛かるものが多いのですが、それこそが山菜の魅力とも言えますし、なにより野生植物ならではの季節感を楽しめることから、愛好会も多くいます。 山菜は日本人に古くから親しまれており、山菜や野草を食べる習慣は縄文時代から続いているとも言われています。例えば、わらびは源氏物語や万葉集にも記述があり、食用として長い歴史があることが記録として残っています。俳句では「ふきのとう」「うど」は春を表す季語になっており、そういった文化からも、日本人と山菜とが密接に関係していることがわかります。 晩御飯の主役としてお使いになるのはもちろん、ひと手間加えて簡単なおつまみを作りたい時にも大変重宝します。水煮ですので、面倒な下処理が無く、どなたでもお手軽に山菜をお使いになれます。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさ...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,197円
名 称 帆立炊き込みご飯の素[2合炊き] 原材料名 [具材]帆立貝(北海道産)、人参、醤油、ごぼう、砂糖、醗酵調味液、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む) [調味液]醤油、砂糖、醗酵調味液、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む) 内 容 量 具材100g(固形量75g)、調味液35g 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:103kcal、たんぱく質:10.6g、脂質:1.6g、炭水化物:11.7g、食塩相当量:3.0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ※調理後は、お早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら F A Q よくある質問 発送方法 常温で発送お米と混ぜて炊くだけ!! お米と一緒に入れて炊くだけで、手軽においしい帆立の炊き込みご飯が出来ます。是非ご賞味ください。 【北海道産帆立使用】 学名はホタテガイと言います。 水深10〜30メートルの砂地に生息。 船が帆を立てているように泳ぐので 帆立と名づけられたと言われています。 日本でのホタテの産地は、北海道のオホーツク海や道南方面、東北地方に渡って採られています。 ホタテの天敵はヒトデやタコになり、その天敵から逃げるために貝殻を開いたり、閉じたりして海水を押しだして泳ぎます。 ホタテの貝ひもは帆立の筋肉の塊のようなもので、高たんぱくかつタウリンやビタミンB1などの栄養素がしっかり詰まっています。なので疲れた体には丁度良く、疲労回復の効果が期待されているそうです。 低カロリーなのでお酒の肴としても安心です。 健康に気を使いながら頂けることができると言われてます。 美味しい食べ方 お米2合をご飯を炊く時と同じ水加減にあわせます。 その中に具材と調味液を入れ調味料がなじむ程度に軽くかき混ぜて、普通に炊きます。...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,480円
名称 舞茸ごはんの素【三合炊き】[2袋セット] 原材料名 調味液((国内製造)醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、鰹エキス、椎茸エキス)、舞茸(北海道産)/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 内容量 350g×2袋 保存方法 直射日光、高温多湿の所を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵保管して速やかにご利用下さい。 【栄養成分表示】100gあたり/エネルギー:27kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0.2g、炭水化物:7.0g、食塩相当量:1.4g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送お米と混ぜて炊くだけ!! 素材に拘り北海道産の舞茸を使用した、お米と炊くだけで簡単に仕上がるおいしいまいたけご飯の素です! ご家庭で、本格的な炊き込みごはんがお楽しみ頂けます。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 自然の恵みでもあるきのこは添加物を使っていない最高の健康食品だと言われています。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 香りや食感だけではなく、人間の体に必要な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分…等々)が豊富に含まれており、食物繊維も豊富で、美容や健康、ダイエット、デトックスにも注目されている食材です! まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。 まいたけは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。 ※成分特徴は、体に良い健康効果として一般的に知られているもので、疾患を直すような薬理作用とは異なります。 北海道産舞茸をたっぷりと使用した炊き込みご飯の素となっております。 美味しい食べ方 3合のお米を研いで30分ほど水に浸してよく水を切り、...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,480円
名称 舞茸ごはんの素【三合炊き】 原材料名 調味液((国内製造)醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、鰹エキス、椎茸エキス)、舞茸(北海道産)/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 内容量 350g 保存方法 直射日光、高温多湿の所を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵保管して速やかにご利用下さい。 【栄養成分表示】100gあたり/エネルギー:27kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0.2g、炭水化物:7.0g、食塩相当量:1.4g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送お米と混ぜて炊くだけ!! 素材に拘り北海道産の舞茸を使用した、お米と炊くだけで簡単に仕上がるおいしいまいたけご飯の素です! ご家庭で、本格的な炊き込みごはんがお楽しみ頂けます。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 自然の恵みでもあるきのこは添加物を使っていない最高の健康食品だと言われています。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 香りや食感だけではなく、人間の体に必要な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分…等々)が豊富に含まれており、食物繊維も豊富で、美容や健康、ダイエット、デトックスにも注目されている食材です! まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。 まいたけは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。 ※成分特徴は、体に良い健康効果として一般的に知られているもので、疾患を直すような薬理作用とは異なります。 北海道産舞茸をたっぷりと使用した炊き込みご飯の素となっております。 美味しい食べ方 3合のお米を研いで30分ほど水に浸してよく水を切り、「まいたけご飯の素...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,620円
名称 たけのこごはんの素[三合炊き]2袋セット 原材料名 調味液((国内製造)醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、鰹エキス、椎茸エキス)、筍(国内産)/調味料(アミノ酸)、pH調整剤(一部に小麦・大豆・さばを含む) 内容量 350g×2袋 保存方法 直射日光、高温多湿の所を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵保管して速やかにご利用下さい。 【栄養成分表示】100gあたり/エネルギー:48kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:0.5g、炭水化物:9.0g、食塩相当量:3.2g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送お米と混ぜて炊くだけ!! 本品は素材に拘り、国産の竹の子を使用した、お米と炊くだけで簡単に仕上がるおいしい竹の子ご飯の素です! ご家庭で、本格的な炊き込みごはんがお楽しみ頂けます。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 タケノコは、イネ科タケ亜科タケ類の若芽で、日本や中国などの温帯から亜熱帯に産するものは食材として利用されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでおり、食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 国産たけのこをたっぷりと使用した炊き込みご飯の素となっております。 竹の子ごはんの作り方 お米3合と本品調味液のみ入れ...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,887円
商品詳細 【商品内容】 青唐 味噌にんにく 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です! 内容量 200g×2個 原材料名:にんにく、味噌、青唐辛子、アミノ酸液、胡麻、もろみ、食塩、一味唐辛子、寒天、調味料(アミノ酸等)、 ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(銅葉緑素、カラメル、カロチノイド)、増粘多糖類、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、酒精、ビタミンB1、保存料(ポリリジン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ※青唐辛子味噌は洗わないでお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送にんにく好きにはたまらない!! 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です! おいしさがギュッとこの一瓶に詰まっています。 古くは4500年以上も昔に、ピラミッド建設をしている労働者の疲労回復の為にニンニクを食べさせていたという話もある程、にんにくは昔から健康の為、疲労回復の為等に食べられてきました。 もちろん熱を加えたり、すりおろして食べてもにんにくの効果が消える事はありません。 それでもニンニクの力の恩恵を受ける事ができるのは生でそのまま食べる事なのです。 にんにくにはアリインが含まれており、アリインよりアリシンが生成されます。 このアリシンが疲労回復に関わっているため、疲労回復にはにんにくが最適であると言えるのです。 他にも様々な効能があり、にんにくは健康に良い食品です! ゴロっとした大粒のにんにくに青唐辛子みそを一緒に漬け込みました。 トウガラシの「カプサイシン」とにんにくの「アリシン」の相乗効果で疲労回復とスタミナ増強出来る一品です。...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,500円
名称 いぶりたけのこ 炊き込みご飯の素 原材料名 孟宗竹(国産)、人参(国産)、ごぼう(国産)、しょうゆ、椎茸(国産)、発酵調味料、濃縮鶏ガラスープ、糖類(還元水飴、果糖、砂糖混合異性化液糖)、かつお節エキス、食塩、たん白加水分解物、魚醤、かつお節、椎茸エキス、昆布粉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、(一部に大豆・小麦・鶏肉・さば・豚肉を含む) 内容量 200g×2袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 栄養成分表示 100gあたり※この表示値は目安です 熱量:28kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:0.2g、炭水化物:3.3g、食塩相当量:2.66g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送お米と混ぜて炊くだけ!! 国産の竹の子、人参、ごぼうを使用した、お米と炊くだけで簡単に仕上がるおいしいいぶり竹の子ご飯の素です!ご家庭で、本格的な炊き込みごはんがお楽しみ頂けます。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。 食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒...
麺本舗吉粋 楽天支店
3,438円
名称 やわらかつぶ 原材料名 つぶ(北海道アヤボラ貝)、醤油、砂糖、米発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 130g×5袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存。 本品は真空パックのあと加圧熱殺菌を施しておりますが、開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示[100gあたり]※この表示値は、目安です。 エネルギー:99kcal、たんぱく質:17.8g、脂質:0.5g、炭水化物:5.7g、食塩相当量:0.9g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送丁寧に下処理した北海道産のつぶ貝を甘辛いタレでやわらかく炊き上げました。 食感はやわらかいにも関わらず、コリコリとしたつぶ貝特有の食感も楽しむ事が出来ます。 タレは甘辛いタレですので、ご飯のお供として合いますし、お酒の肴にも良いです。 また、温める事で更に美味しくなります。袋から小皿に移し替えるだけで美味しいおかずに大変身です! 一般的にツブは「エゾバイ科」のつぶ貝を言いますが、そのほかにも「フジツガイ科」の毛つぶ(アヤボラ)が有名です。 毛ツブはフジツガイ科のため、エゾバイ科ではありませんが、つぶ貝の仲間として扱われています。 「ツブ」という語には、「コロッとした食用の巻貝」あるいは「ちょっと長めの食用の巻貝」という意味しかなく、類語の「ツブリ」や「ツボ」などの語とともに一部の巻貝類の総称として使われてきました。 このうち「ツブリ」はサツマツブリなどの標準和名にも使われており、やや縦長や紡錘型の貝を指すことが多いです。 このことから、おそらくは「ツム(紡)」とも類縁のある語で、紡いだ糸が巻き取られて膨らんだ様子と殻の巻き型が似ていることも関係して...
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1,998円
名 称 えぞ舞茸鶏めしの素[2合炊き] 原材料名 [具材]舞茸(北海道産)、鶏肉(北海道産)、醤油、人参、砂糖、醗酵調味液、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) [調味液]醤油、砂糖、醗酵調味液、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む) 内 容 量 [具材100g(固形量70g)、調味液35g]×2袋 栄養成分表示(100g)当たり ※この表示値は、目安です。 エネルギー:74kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:1.0g、炭水化物:10.6g、食塩相当量:2.4g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※調理後は、お早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら F A Q よくある質問 発送方法 常温で発送お米と混ぜて炊くだけ!! お米と一緒に入れて炊くだけで、ご家庭で手軽においしい鶏めしが出来ます。是非ご賞味ください。 自然の恵みでもあるきのこは添加物を使っていない最高の健康食品だと言われています。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 香りや食感だけではなく、人間の体に必要な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分…等々)が豊富に含まれており、食物繊維も豊富で、美容や健康、ダイエット、デトックスにも注目されている食材です! まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。 まいたけは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。 ※成分特徴は、体に良い健康効果として一般的に知られているもので、疾患を直すような薬理作用とは異なります。 美味しい食べ方 お米2合をご飯を炊く時と同じ水加減にあわせます。 その中に具材と調味液を入れ具材が崩れない程度に良くかき混ぜてから普通に炊きます...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,799円
名称 しその葉ちびっ子なす 原材料名 調味小なす(小なす、アミノ酸液、その他)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、しその葉、水飴、アミノ酸液、食塩、鰹だし、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、香料、酸味料、乳酸Ca、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、着色料(黄4、銅葉緑素)、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 260g×2袋 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:47kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:0.2g、炭水化物:7.9g、食塩相当量:2.5g※推定値 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送ご飯のお供やおつまみにピッタリ!ちっちゃなナスを、しその葉の風味でさっぱりと仕上げました。 さわやかな紫蘇の香りと、唐辛子のピリッとした辛味が感じられる可愛らしい小なすのお漬物です。 【お漬物について】 漬物は、様々な食材を食塩や酢、酒粕などの漬け込み材料を使って漬け込み、保存性を高めます。熟成させることで風味を良くし、食味を向上させる食品です。 代表的なお漬物としては、浅漬けや梅干、柴漬け、千枚漬け、沢庵漬け、たまり漬け、野沢菜漬け、福神漬けなどかなりの数があります。 これらは食材や漬けかたに違いがあります。また漬ける時間にも違いがあり、早いものでは数分で出来上がる漬物から、数十年にも及ぶ漬物もあるそうです。 また、日本だけでなく、海外でも漬物の文化があり、韓国のキムチやアメリカのピクルス、中国のメンマやザーサイなどが有名です。 【なすについて】 茄子はナス科の一年草で、日本だけでも100種類以上の茄子が存在し...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,180円
名称 しその葉ちびっ子なす 原材料名 調味小なす(小なす、アミノ酸液、その他)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、しその葉、水飴、アミノ酸液、食塩、鰹だし、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、香料、酸味料、乳酸Ca、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、着色料(黄4、銅葉緑素)、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 260g 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:47kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:0.2g、炭水化物:7.9g、食塩相当量:2.5g※推定値 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送ご飯のお供やおつまみにピッタリ!ちっちゃなナスを、しその葉の風味でさっぱりと仕上げました。 さわやかな紫蘇の香りと、唐辛子のピリッとした辛味が感じられる可愛らしい小なすのお漬物です。 【お漬物について】 漬物は、様々な食材を食塩や酢、酒粕などの漬け込み材料を使って漬け込み、保存性を高めます。熟成させることで風味を良くし、食味を向上させる食品です。 代表的なお漬物としては、浅漬けや梅干、柴漬け、千枚漬け、沢庵漬け、たまり漬け、野沢菜漬け、福神漬けなどかなりの数があります。 これらは食材や漬けかたに違いがあります。また漬ける時間にも違いがあり、早いものでは数分で出来上がる漬物から、数十年にも及ぶ漬物もあるそうです。 また、日本だけでなく、海外でも漬物の文化があり、韓国のキムチやアメリカのピクルス、中国のメンマやザーサイなどが有名です。 【なすについて】 茄子はナス科の一年草で、日本だけでも100種類以上の茄子が存在し...
麺本舗吉粋 楽天支店
3,280円
名称 しその葉ちびっ子なす 原材料名 調味小なす(小なす、アミノ酸液、その他)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、しその葉、水飴、アミノ酸液、食塩、鰹だし、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、香料、酸味料、乳酸Ca、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、着色料(黄4、銅葉緑素)、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 260g×4袋 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:47kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:0.2g、炭水化物:7.9g、食塩相当量:2.5g※推定値 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送ご飯のお供やおつまみにピッタリ!ちっちゃなナスを、しその葉の風味でさっぱりと仕上げました。 さわやかな紫蘇の香りと、唐辛子のピリッとした辛味が感じられる可愛らしい小なすのお漬物です。 【お漬物について】 漬物は、様々な食材を食塩や酢、酒粕などの漬け込み材料を使って漬け込み、保存性を高めます。熟成させることで風味を良くし、食味を向上させる食品です。 代表的なお漬物としては、浅漬けや梅干、柴漬け、千枚漬け、沢庵漬け、たまり漬け、野沢菜漬け、福神漬けなどかなりの数があります。 これらは食材や漬けかたに違いがあります。また漬ける時間にも違いがあり、早いものでは数分で出来上がる漬物から、数十年にも及ぶ漬物もあるそうです。 また、日本だけでなく、海外でも漬物の文化があり、韓国のキムチやアメリカのピクルス、中国のメンマやザーサイなどが有名です。 【なすについて】 茄子はナス科の一年草で、日本だけでも100種類以上の茄子が存在し...
麺本舗吉粋 楽天支店
878円
商品詳細 【商品内容】 芽ばえの里 山菜ミックス水煮 内容量:80g 原材料:塩蔵みず(国産)、塩蔵わらび(国産)、塩蔵えのき(国産)、たけのこ(国産)、塩蔵なめこ(国産)、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産のみず・わらび・えのき・たけのこ・なめこが入った、贅沢な山菜ミックス水煮です。開封してすぐに調理できるので、とても便利です。山菜独特の食感と風味を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁や蕎麦の具などにどうぞ! 山菜ごとに含まれる栄養素は異なりますが、野菜のようにビタミン、ミネラル、食物繊維などの各栄養素を含んでいます。低カロリーで糖質も低いので、女性に優しいヘルシーな食材と言えるでしょう。 一般的には栽培されず、山野に自生しているものを採取します。山菜は収穫量が少なく、味に苦みがあったり、下処理に手間が掛かるものが多いのですが、それこそが山菜の魅力とも言えますし、なにより野生植物ならではの季節感を楽しめることから、愛好会も多くいます。 山菜は日本人に古くから親しまれており、山菜や野草を食べる習慣は縄文時代から続いているとも言われています。例えば、わらびは源氏物語や万葉集にも記述があり、食用として長い歴史があることが記録として残っています。俳句では「ふきのとう」「うど」は春を表す季語になっており、そういった文化からも、日本人と山菜とが密接に関係していることがわかります。 晩御飯の主役としてお使いになるのはもちろん、ひと手間加えて簡単なおつまみを作りたい時にも大変重宝します。水煮ですので、面倒な下処理が無く、どなたでもお手軽に山菜をお使いになれます。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり...
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1,780円
商品詳細 【商品内容】 使える万能旨ダレの素 今夜のごはんにわたしも混ぜて 原材料名:玉葱、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、胡瓜、食塩、砂糖、葱、胡麻、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、着色料(銅クロロフィリンNa)、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量:500ml 保存方法:直射日光高温多湿を避け、常温にて保存 開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送調味料と混ぜれば最高に美味しいタレ、ソース、ドレッシング等々に変身する『今夜のごはんにわたしも混ぜて』です。ザクザク玉ねぎがたっぷりで一度使えばハマります! 細かい玉ねぎがたっぷりと入った旨味ダレです。もちろんそのままでも美味ですし、調味料と混ぜる事で、食べたいオカズに合う調味料を簡単に作る事が出来る優れものです。毎日様々なタレやソース等を作っているという方は調理時間の短縮にもなりますし、市販の物を直接使っている方にはオリジナルの創作ソースやタレを簡単に作る事が出来ます。まさに万能旨味ダレな『今夜のごはんにわたしも混ぜて』です! また、容器がペットボトル(500mlの形状)なので使いやすく、保存にも大変便利です。 『今夜のご飯にわたしも混ぜて』とマヨネーズの合わせタルタルソースです。マヨネーズだけでも美味しいですが、タルタルソースにしただけで味もテンションもあがります! 簡単!まぜるだけ 旨ダレの素ですから、色々な調味料と混ぜるだけで美味しいブレンドのタレやソースが出来ます。 例として ★マヨネーズ:1+本品:1=タルタル風旨ダレ フライ全般やチキン南蛮にオススメ! ★おろしわさび:1+本品:7=わさび旨ダレ...
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2,480円
商品詳細 【商品内容】 五目炊き込みごはんの素 内容量:645g(具材:95g/別添スープ:550g)×2個 原材料:具材:舞茸(北海道産)、細竹(北海道産)、牛蒡(北海道産)、人参(北海道産)、油揚げ(大豆(北海道産)) 【スープ】醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、鰹エキス、椎茸エキス/調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む) ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて、保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送お米と炊くだけで簡単に仕上がるおいしい炊き込みご飯の素です! 本品は素材に拘り、北海道産の原料を使用した逸品です。 ご家庭で、本格的な炊き込みごはんがお楽しみ頂けます。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 北海道は、その広い土地を活かした農業がとても盛んです。 拘りの素材を贅沢に使用しているので旨味とコクが交わり、奥深い味に仕上がります。 大自然のなかでのびのびと大切に育てられた野菜や山菜は別格です! 栄養豊富な拘りのある具材が旨味としてご飯と絡み合います。 一口目で広がる野菜やその他のエキスが口いっぱいに広がってくれます。おこげがほんのり苦く、 後からくる香ばしさがたまりません!おかわりしたくなる仕上がりです! おかずとごはんでまんべんなく食べるのが苦手なお子様にもぴったりです! 炊き込みご飯だけで多くの栄養が含まれているので、他のおかずは簡単で済むメリットがありますよね! 水加減が必要のないので簡単に仕上がります。 【作り方】 1.お米用カップ3杯分(お米三合)のお米を普通に洗い、ザルで水気を切っておく。 2.別添の「五目具材」をザルなどにあけて、水をよく切ってください。 3.「お米」を炊飯器の中に入れ、次に「五目具材」「別添スープ...
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1,480円
商品詳細 そば粉同様身体にいい栄養素をお湯に流すことなく充分取り入れることができます。又ほのかに香るこうばしい香りがとても懐かしい一品です。勿論、そば打ちとしてご利用頂けます。 【商品内容】 【そばの実】 内容量:900g(北海道産) 別名:抜き。むき蕎麦とも言います。(殻を取った蕎麦の実) ご飯に混ぜて炊いたりは、勿論の事、蕎麦の実ぞうすい、とろろや茸とそばつゆで、或いは酢の物にしてもとっても美味しく、身体にGOOD!また、蕎麦の実コロッケとか、カレーやハヤシの時、チャーハンなど、香ばしさ、風味を出す場合にもGOOD! 【保存方法】 高温多湿を避け、密閉し冷暗所、又は冷蔵庫にて保存して下さい。 長期保存の場合は冷凍保存。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送抜きそば(そばの実) 【蕎麦の実ご飯】 ◆そばご飯の炊き方:白米を洗い終えた後に蕎麦の実を大さじ1〜2杯ぐらい入れて、水加減は通常より気持ち多めに入れて炊きます。だんだん慣れてきたら蕎麦の実を入れる量を増やしましょう! ◆お子様のおやつ、ご主人のお酒のおつまみには炒ったそばの実に塩・こしょうをふって健康家族! 蕎麦の実ご飯 蕎麦の実と黒千石黒豆ご飯 とろろいもをかけても美味しくいただけますよ! 【蕎麦の実入りシーフードサラダ】 材料-えんどう豆の芽・サザエのスライス・ミニトマト・シーチキンの缶詰め・蕎麦の実・ごま えんどう豆の芽とミニトマトを洗いミニトマトは食べやすい大きさにカットします。シーチキンの缶詰めはザルにあけて油切りしておきます。後は材料を器にきれいに盛り付け、煎った蕎麦の実(又は油で揚げたものでも構いません)を上からトッピングして出来上がり。とっても簡単手間いらず! 食べ方いろいろ 別名:抜き。むき蕎麦とも言います。(殻を取った蕎麦の実)...
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2,398円
名 称 ラー油鮭ン 原材料名 植物油脂、鮭(日本・ロシア)、粒状大豆蛋白、鮭エキスパウダー、にんにくの芽、ごま、醤油、フライドガーリック、砂糖、豆板醤、魚介エキス、食塩、酵母エキス、食物繊維/調味料(アミノ酸等)、着色料(カロテノイド、赤102、黄4、銅葉緑素)、酸味料、乳化剤、香辛料、酸化防止剤(V,E)、(一部に小麦・大豆・さけ・ごま・ゼラチンを含む) 内 容 量 180g×2本 栄養成分表示(100g当たり)※推定値 エネルギー:252kcal、たんぱく質:11.8g、脂質:17.4g、炭水化物:12.1g、食塩相当量:4.3g 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら F A Q よくある質問 発送方法 常温で発送ラー油の辛さと鮭の旨味が最高!鮭ほぐしに、にんにく・にんにくの芽・ラー油をあわせました。 ラー油の辛さと鮭の旨味が病みつきになる美味しさで、ご飯のお供におすすめです。 何と言っても手軽に美味しい鮭を食べる事が出来るというのがサケフレークの良い所です。しかもすでに調理した鮭で、骨や皮が取り除かれた状態ですから、忙しい時や急な来客の時には特に便利で重宝します! ご飯にのせて、豆腐や揚げ物、うどんやサラダなど何にかけても美味しくいただけるのが『ラー油鮭ン』の特徴です。 また、お好みでネギや海苔と一緒にご飯に乗せて食べるのも良いですし、イクラと一緒に乗せてサケフレークとイクラのピリ辛風味親子丼にして食べてもいいかもしれません。 美味しいだけでなく、アイディア次第で様々なレシピに使えるのも『ラー油鮭ン』の良いところです。 【北海道を代表する魚】 鮭(サーモン)は北海道を代表する魚の1つです。 様々な種類があり、銀聖や紅鮭、時鮭等がいます。 また...
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1,655円
名 称 ラー油鮭ン 原材料名 植物油脂、鮭(日本・ロシア)、粒状大豆蛋白、鮭エキスパウダー、にんにくの芽、ごま、醤油、フライドガーリック、砂糖、豆板醤、魚介エキス、食塩、酵母エキス、食物繊維/調味料(アミノ酸等)、着色料(カロテノイド、赤102、黄4、銅葉緑素)、酸味料、乳化剤、香辛料、酸化防止剤(V,E)、(一部に小麦・大豆・さけ・ごま・ゼラチンを含む) 内 容 量 180g 栄養成分表示(100g当たり)※推定値 エネルギー:252kcal、たんぱく質:11.8g、脂質:17.4g、炭水化物:12.1g、食塩相当量:4.3g 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら F A Q よくある質問 発送方法 常温で発送ラー油の辛さと鮭の旨味が最高!鮭ほぐしに、にんにく・にんにくの芽・ラー油をあわせました。 ラー油の辛さと鮭の旨味が病みつきになる美味しさで、ご飯のお供におすすめです。 何と言っても手軽に美味しい鮭を食べる事が出来るというのがサケフレークの良い所です。しかもすでに調理した鮭で、骨や皮が取り除かれた状態ですから、忙しい時や急な来客の時には特に便利で重宝します! ご飯にのせて、豆腐や揚げ物、うどんやサラダなど何にかけても美味しくいただけるのが『ラー油鮭ン』の特徴です。 また、お好みでネギや海苔と一緒にご飯に乗せて食べるのも良いですし、イクラと一緒に乗せてサケフレークとイクラのピリ辛風味親子丼にして食べてもいいかもしれません。 美味しいだけでなく、アイディア次第で様々なレシピに使えるのも『ラー油鮭ン』の良いところです。 【北海道を代表する魚】 鮭(サーモン)は北海道を代表する魚の1つです。 様々な種類があり、銀聖や紅鮭、時鮭等がいます。 また...
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3,680円
商品詳細 【商品内容】 たこの炊き込みごはんの素 原材料名:煮たこ(たこ、食塩)、たれ(醤油※発酵調味料、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、その他)、にんじん、醤油、生姜、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳を含む) 内容量:140g×4個 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ※にんじんは、よく煮込んでおりますので荷崩れしている場合があります。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送簡単に、そして美味しいタコ飯を作れるのがこちらの『たこ飯の素』です。北海道産のたこを使用するということで、味だけでなく素材にもこだわった逸品です。 醤油ベースの味付けです。ご飯の量や水の量を調節してお好みの味の濃さでお召し上がりいただけます。また、液体出汁等を使用するのもオススメです! ■北海道のタコ 北海道産のタコが美味しいと言われる理由としては、まず1つに海水にあります。北海の海の水は冷たく、そして波が荒い為にタコの身の締まりが良くなります。その為、筋肉質で弾力の強い蛸になります。 更に、北海道の海には美味しい餌が豊富にあります。特に毛がにやズワイガニ等を好む蛸にとっては、まさにパラダイスの様な海です。 また、たこは消化に時間がかかるので満腹感が欲しい人に最適な食品です。例えば肥満ぎみでダイエット中の人や、糖尿病などで食事制限のある人にたこは良いのではないでしょうか。 ■意外と知らない【たこ飯】 タコめしとは蛸を用いたご飯料理で、地域にいよっては郷土料理として扱われております。タコ飯の特徴として、タコは最初からご飯に入れて炊き込むものだけでなく、味付けしたタコを煮て、その煮た蛸を炊きあがったご飯に乗せたり、混ぜ込んだりしたものもタコ飯と呼ぶようです。更にはこの両方を組み合わせたタコ飯もあるようで...
麺本舗吉粋 楽天支店
850円
名称 とうもろこしごはんの素[二合炊用] 原材料名 とうもろこし具:とうもろこし(北海道 十勝産)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸)、酸味料、ショ糖エステル スープ(別添):植物たん白加水分解物、水あめ、砂糖・果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、発酵調味料、昆布エキス、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 240g(とうもろこし具200g、スープ(別添)40g) 販売期間 2月~8月(数量限定)※販売数に達しましたら販売期間内であっても販売終了致します。 保存方法 高温、直射日光を避けて常温で保存して下さい。開封後は当日中に使い切ってください。 栄養成分表示[100gあたり]※この表示値は、目安です。 エネルギー:59kcal、たんぱく質:2.5g、脂質:0.7g、炭水化物:10.6g、食塩相当量:2.2g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送お米と混ぜて炊くだけ!! 本品は素材に拘り、北海道産のとうもろこしを使用した、お米と炊くだけで簡単に仕上がるおいしいとうもろこしご飯の素です! ご家庭で、本格的な炊き込みごはんがお楽しみ頂けます。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 北海道は寒暖の差があり、夏場では昼間は30℃前後を超える暑さになりますし、夜になると一気に気温が下がり、15℃前後に冷え込みます。 そういった寒暖の差でとうもろこしの甘味が強くなり、北海道では抜群の美味しいとうもろこしが出来るのです。 更には、肥沃な大地で育つ事にも美味しさの理由があります。 様々な好条件が北海道にあるからこそ、みんなが美味しいと感じるとうもろこしが出来上がります。 北海道産とうもろこしをたっぷりと使用した炊き込みご飯の素となっております。 とうもろこしごはんの作り方...
麺本舗吉粋 楽天支店
975円
商品詳細 【商品内容】 北海道噴火湾産帆立使用 やわらかホタテ 原材料名:ほたて、醤油、砂糖、米発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー)、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:総重量130g 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存。 真空パックのあと加圧熱殺菌を施しておりますが、開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早目にお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送乾燥させた貝柱珍味の様に手で食べるのではなく、煮込んだタレと一緒に食べる惣菜系のホタテ珍味です。そのままでも美味しいですし、炊き込みご飯にして食べるのも最高です! タレは甘辛いタレですので、ご飯のお供として合いますし、お酒の肴にも良いです。また、温める事で更に美味しくなります。袋から小皿に移し替えるだけで美味しいおかずに大変身です! 【貝柱の栄養素】 タンパク質を多く含み、低カロリーの貝柱は、肝臓の働きを向上させるといわれるタウリンを多く含んだ健康食品ともいわれています。 また最近では弱った肝臓の回復に良い「アラニン」という成分が たっぷりと含まれていることから注目を浴び出し、テレビ、雑誌などで頻繁に 取り上げられています。 〜注意〜 貝柱はお口の中で膨らみますので、お子様がお召し上がりになる際は少量ずつ食べるようにして下さいね♪ 【ホタテ貝柱が美味しい理由】 帆立は小さな子供から大人まで幅広く人気があります。食べ方は珍味に限らず、刺身や調理の具材としても食べられます。このホタテ貝柱が美味しい理由は豊富なうまみ成分を含んでいるからです。 帆立貝柱にはアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸、タウリンといったうまみ成分が含まれており、さらには帆立貝柱特融の甘味成分はグリコーゲンが含んでいるからです。...
麺本舗吉粋 楽天支店
910円
商品詳細 そば粉同様身体にいい栄養素をお湯に流すことなく充分取り入れることができます。又ほのかに香るこうばしい香りがとても懐かしい一品です。勿論、そば打ちとしてご利用頂けます。 【商品内容】 【そばの実】 内容量:450g(北海道産) 別名:抜き。むき蕎麦とも言います。(殻を取った蕎麦の実) ご飯に混ぜて炊いたりは、勿論の事、蕎麦の実ぞうすい、とろろや茸とそばつゆで、或いは酢の物にしてもとっても美味しく、身体にGOOD!また、蕎麦の実コロッケとか、カレーやハヤシの時、チャーハンなど、香ばしさ、風味を出す場合にもGOOD! 【保存方法】 高温多湿を避け、密閉し冷暗所、又は冷蔵庫にて保存して下さい。 長期保存の場合は冷凍保存。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送抜きそば(そばの実) 【蕎麦の実ご飯】 ◆そばご飯の炊き方:白米を洗い終えた後に蕎麦の実を大さじ1〜2杯ぐらい入れて、水加減は通常より気持ち多めに入れて炊きます。だんだん慣れてきたら蕎麦の実を入れる量を増やしましょう! ◆お子様のおやつ、ご主人のお酒のおつまみには炒ったそばの実に塩・こしょうをふって健康家族! 蕎麦の実ご飯 蕎麦の実と黒千石黒豆ご飯 とろろいもをかけても美味しくいただけますよ! 【蕎麦の実入りシーフードサラダ】 材料-えんどう豆の芽・サザエのスライス・ミニトマト・シーチキンの缶詰め・蕎麦の実・ごま えんどう豆の芽とミニトマトを洗いミニトマトは食べやすい大きさにカットします。シーチキンの缶詰めはザルにあけて油切りしておきます。後は材料を器にきれいに盛り付け、煎った蕎麦の実(又は油で揚げたものでも構いません)を上からトッピングして出来上がり。とっても簡単手間いらず! 食べ方いろいろ 別名:抜き。むき蕎麦とも言います。(殻を取った蕎麦の実)...
麺本舗吉粋 楽天支店
980円
名称 そばの実 内容量 900g 別名 抜き。むき蕎麦、丸抜きとも言います。(殻を取った蕎麦の実) 商品説明 そば粉同様身体にいい栄養素をお湯に流すことなく充分取り入れることができます。又ほのかに香るこうばしい香りがとても懐かしい一品です。勿論、そば打ちとしてご利用頂けます。 保存方法 高温多湿を避け、密閉し冷暗所、又は冷蔵庫にて保存して下さい。 長期保存の場合は冷凍保存。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便調理簡単で海外でも注目されているスーパーフードが【そばの実】です。クセが無く、食べやすく、そして身体にとって素晴らしいと三拍子そろっています! ほのかに香るお蕎麦の香りも嬉しい【蕎麦の実】です。ダイエット目的や健康目的として食べる方も多いですが、美味しく食べられるのが続けられる秘訣だと思います。 【そばの実ご飯・黒千石入り】◆そばご飯の炊き方:白米を洗い終えた後に蕎麦の実を大さじ1~2杯ぐらい入れて、水加減は通常より気持ち多めに入れて炊きます。だんだん慣れてきたら蕎麦の実を入れる量を増やしましょう! ◆お子様のおやつ、ご主人のお酒のおつまみには炒ったそばの実に塩・こしょうをふって健康家族! とろろいもをかけても美味しくいただけますよ!とろろをかけることでより美味しく、より健康的に食べるのもオススメです。とろろが無い場合はタマゴもいいですね! 別名:抜き。むき蕎麦とも言います。(殻を取った蕎麦の実) その美味しさには杉浦日向子さん(NHK「お江戸でござる」出演、江戸文化の権威、「もっとソバ屋で憩う」の著者)も、大のお気に入りのようです。 勿論、そば打ちとしてご利用頂ける蕎麦の実です。 ご飯に混ぜて炊いたりは、勿論の事、蕎麦の実ぞうすい、とろろや茸とそばつゆで、或いは酢の物にしてもとっても美味しく...
麺本舗吉粋 楽天支店
808円
商品詳細 【商品内容】 揚げこごみ 内容量:200g 原材料名:こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(銅葉緑素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送こごみは旬が短く安定収穫が難しい【希少な山菜】です。 多年生シダの一種で、全国各地の野や山に自生しており、葉の色や形状が美しいので、観葉植物としても利用されています。 正式な名称は草蘇鉄(クサソテツ)と言い、太く直立する根茎やその先端から広がる葉の様子がソテツを思わせる為であると言われています。 別名コゴメ、カンソウ、ガンソウ。若芽はコゴミ(屈)と言われ山菜のひとつです。 これは、先端が巻き込んだ若葉の姿が人が前かがみに縮こまっているように見えるので名づけられたと言われています。 比較的陽当たりの良い斜面などを好み、林の中にはほとんど生えず、山道の道端や崖の下など水はけがよく湿った場所に生えており、大抵は群生しています。 シダ類の中では一番といわれる味を持っており、アクが弱く塩茹でにしただけで食べられるので山菜の中でも特に人気があります。 コゴミには豊富な不溶性食物繊維が含まれています。 胃や腸の中で水分を吸収して大きく膨らみ、それによって腸の動きを活発にする働きがあるといわれています。 他にもβカトテン、ビタミンE、カルシウムを骨に定着させる働きがあるビタミンKも豊富です。 更に、ビタミンAも多く含まれています。 ビタミンAは熱に強く脂溶性で水に溶ないと言う性質を持っており、植物性の油と組み合わせて摂ると吸収率がアッ...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,960円
商品詳細 【商品内容】 揚げこごみ 内容量:200g×3袋 原材料名:こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(銅葉緑素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送こごみは旬が短く安定収穫が難しい【希少な山菜】です。 多年生シダの一種で、全国各地の野や山に自生しており、葉の色や形状が美しいので、観葉植物としても利用されています。 正式な名称は草蘇鉄(クサソテツ)と言い、太く直立する根茎やその先端から広がる葉の様子がソテツを思わせる為であると言われています。 別名コゴメ、カンソウ、ガンソウ。若芽はコゴミ(屈)と言われ山菜のひとつです。 これは、先端が巻き込んだ若葉の姿が人が前かがみに縮こまっているように見えるので名づけられたと言われています。 比較的陽当たりの良い斜面などを好み、林の中にはほとんど生えず、山道の道端や崖の下など水はけがよく湿った場所に生えており、大抵は群生しています。 シダ類の中では一番といわれる味を持っており、アクが弱く塩茹でにしただけで食べられるので山菜の中でも特に人気があります。 コゴミには豊富な不溶性食物繊維が含まれています。 胃や腸の中で水分を吸収して大きく膨らみ、それによって腸の動きを活発にする働きがあるといわれています。 他にもβカトテン、ビタミンE、カルシウムを骨に定着させる働きがあるビタミンKも豊富です。 更に、ビタミンAも多く含まれています。 ビタミンAは熱に強く脂溶性で水に溶ないと言う性質を持っており...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,180円
商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【細切り】 内容量:70g×2袋原材料名:孟宗たけのこ、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名:国内産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。細切りにしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 炒め物や煮物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類の筍を使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 青椒肉絲(チンジャオロース)は、タケノコとピーマンのコリコリ、シャキシャキした歯応えと、お肉の旨みがまさに三位一体!老若男女に大人気...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,500円
商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【細切り】 内容量:70g×5袋原材料名:孟宗たけのこ、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名:国内産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。細切りにしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 炒め物や煮物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類の筍を使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 青椒肉絲(チンジャオロース)は、タケノコとピーマンのコリコリ、シャキシャキした歯応えと、お肉の旨みがまさに三位一体!老若男女に大人気...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,480円
名称 九州産たけのこ水煮【縦切り】 原材料名 たけのこ(九州産) 内容量 1切(約90g) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 【栄養成分表示】(100g当たり)/エネルギー:23kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.2g、炭水化物:4.0g、食塩相当量:0g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送九州産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く...
麺本舗吉粋 楽天支店
7,200円
名称 九州産たけのこ水煮【縦切り】 原材料名 たけのこ(九州産) 内容量 1切(約90g)×8袋 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 【栄養成分表示】(100g当たり)/エネルギー:23kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.2g、炭水化物:4.0g、食塩相当量:0g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送九州産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く...
麺本舗吉粋 楽天支店
5,400円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:200g×2本 原材料:ねまがりたけ/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 原料原産地名:北海道 【ビンの開け方】 雑菌が入らないように固く密閉されているので、手でひねる程度ではあきません。 なので、食べる時はキリなどで蓋に穴をあけると、空気が入り簡単にひねることができます。 いろいろな開け方があるようなので、お調べになって一番自分にあった方法で開けて下さい。 開ける際は、瓶が割れないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは 「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、 山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです...
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1,440円
商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【乱切り】 内容量:100g原材料名:孟宗たけのこ(国内産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 乱切りにカットしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりカット済みですので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 たけのこの代表的な調理法といえば土佐煮。定番の煮物ですね。...
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7,700円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:200g×3本 原材料:ねまがりたけ/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 原料原産地名:北海道 【ビンの開け方】 雑菌が入らないように固く密閉されているので、手でひねる程度ではあきません。 なので、食べる時はキリなどで蓋に穴をあけると、空気が入り簡単にひねることができます。 いろいろな開け方があるようなので、お調べになって一番自分にあった方法で開けて下さい。 開ける際は、瓶が割れないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは 「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、 山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです...
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3,677円
名称 炭火焼スライスいぶりたけのこ 原材料名 孟宗竹(中国産)、しょうゆ、発酵調味料、濃縮ガラスープ、糖類(還元水飴、果糖、砂糖混合異性化糖液)、かつお節エキス、食塩、たん白加水分解物、魚醤、かつお節、椎茸エキス、昆布粉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、(一部に大豆・小麦・鶏肉・さば・豚肉を含む) 内容量 4袋※1袋につき1/2のたけのこをスライスした商品です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。 栄養成分表示 100g当たり(推定値)エネルギー 28kcal、たんぱく質 3.2g、脂質 0.2g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 1.86g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送地鶏スープで味付けして、炭火焼した筍は、たけのこの香ばしさと地鶏スープの旨味が絶妙にマッチした、贅沢な一品です。スライスしてあるので、袋から出してそのまますぐに召し上がれます。 たけのこは、旬の時期を迎えると、ふっくらとした食感と濃厚な甘みが楽しめます。地鶏スープで味付けすることで、たけのこの旨味を引き立て、さらに深みのある味わいに仕上がります。炭火で炙ることで、香ばしさが加わり、食欲をそそります。地鶏スープで味付けしたたけのこは、そのままでも美味しくいただけますが、ご飯のおかずや、お酒のおつまみにもぴったりです。また、お好みに応じて、山葵や七味などの薬味を添えたりしても、美味しくいただけます。 たけのこは、独特の歯ごたえと風味が特徴の食材です。スライスすることで、この歯ごたえと風味がより引き立ちます。さらに地鶏スープで仕上げることで、やわらかいのにシコシコした歯ごたえとなり、くせになる新食感たけのこになりました。また、たけのこを細かく刻んでご飯にかければ...
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2,826円
名称 炭火焼スライスいぶりたけのこ 原材料名 孟宗竹(中国産)、しょうゆ、発酵調味料、濃縮ガラスープ、糖類(還元水飴、果糖、砂糖混合異性化糖液)、かつお節エキス、食塩、たん白加水分解物、魚醤、かつお節、椎茸エキス、昆布粉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、(一部に大豆・小麦・鶏肉・さば・豚肉を含む) 内容量 3袋※1袋につき1/2のたけのこをスライスした商品です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。 栄養成分表示 100g当たり(推定値)エネルギー 28kcal、たんぱく質 3.2g、脂質 0.2g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 1.86g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送地鶏スープで味付けして、炭火焼した筍は、たけのこの香ばしさと地鶏スープの旨味が絶妙にマッチした、贅沢な一品です。スライスしてあるので、袋から出してそのまますぐに召し上がれます。 たけのこは、旬の時期を迎えると、ふっくらとした食感と濃厚な甘みが楽しめます。地鶏スープで味付けすることで、たけのこの旨味を引き立て、さらに深みのある味わいに仕上がります。炭火で炙ることで、香ばしさが加わり、食欲をそそります。地鶏スープで味付けしたたけのこは、そのままでも美味しくいただけますが、ご飯のおかずや、お酒のおつまみにもぴったりです。また、お好みに応じて、山葵や七味などの薬味を添えたりしても、美味しくいただけます。 たけのこは、独特の歯ごたえと風味が特徴の食材です。スライスすることで、この歯ごたえと風味がより引き立ちます。さらに地鶏スープで仕上げることで、やわらかいのにシコシコした歯ごたえとなり、くせになる新食感たけのこになりました。また、たけのこを細かく刻んでご飯にかければ...
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1,290円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:70g 原材料:ねまがりたけ/pH調整剤 原料原産地名:北海道 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:23kcal タンパク質:2.7g 脂質:0.2g 炭水化物:4.0g 食塩相当量:0g ※この表示値は、目安です。 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所にて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです。地域により、「根曲がり竹(根曲竹・ネマガリタケ)」 「根曲がりタケノコ」「笹の子」「笹竹」「姫筍(ヒメタケノコ)」「アサヒザサ」「コウライザサ(高麗笹)」「月山竹」「月山筍」「ジダケ」「ゴサンチク」「山竹(ヤマダケ)」「細竹」とも呼ばれているそうです。 繊維質が柔らかく...
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2,900円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:200g 原材料:ねまがりたけ/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 原料原産地名:北海道 【ビンの開け方】 雑菌が入らないように固く密閉されているので、手でひねる程度ではあきません。 なので、食べる時はキリなどで蓋に穴をあけると、空気が入り簡単にひねることができます。 いろいろな開け方があるようなので、お調べになって一番自分にあった方法で開けて下さい。 開ける際は、瓶が割れないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは 「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、 山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです。地域により、 ...
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1,578円
商品詳細 【商品内容】 ラワンぶき【北海道足寄町産】 内容量:200g×2袋 原材料:ラワンぶき、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤(クエン酸) 原料原産地名:北海道足寄町 保存方法:高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道足寄町の特産品であるラワンぶき。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 食感がよくアクが少ない、足寄のラワンぶきを水煮にしました。上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【ラワンぶきについて】 足寄(あしょろ)町の螺湾(ラワン)地域に自生するアキタブキの仲間で、大きくなると高さ3m、太さが10cm以上にも育つ日本一大きなフキです。ここまで大きく成長する原因は解明されておらず、足寄町の気候、土質、川の成分など様々な要因によるものだと言われています。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美味しさかもしれません。 ラワンぶきはおでんの具にピッタリです。大根や卵といった定番の具にも負けず劣らず、おでんの主役間違いなし! 少し大きめに切って調理して頂くと、ラワンぶき独特の食べ応えのある食感を...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,960円
商品詳細 【商品内容】 ラワンぶき【北海道足寄町産】 内容量:200g×4袋 原材料:ラワンぶき、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤(クエン酸) 原料原産地名:北海道足寄町 保存方法:高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道足寄町の特産品であるラワンぶき。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 食感がよくアクが少ない、足寄のラワンぶきを水煮にしました。上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【ラワンぶきについて】 足寄(あしょろ)町の螺湾(ラワン)地域に自生するアキタブキの仲間で、大きくなると高さ3m、太さが10cm以上にも育つ日本一大きなフキです。ここまで大きく成長する原因は解明されておらず、足寄町の気候、土質、川の成分など様々な要因によるものだと言われています。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美味しさかもしれません。 ラワンぶきはおでんの具にピッタリです。大根や卵といった定番の具にも負けず劣らず、おでんの主役間違いなし! 少し大きめに切って調理して頂くと、ラワンぶき独特の食べ応えのある食感を...
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1,319円
商品詳細 【商品内容】 行者にんにくみそ150g≪北海道産行者ニンニク使用≫行者にんにくを赤味噌に加え美味しく仕上げました。ごはんのお供に、行者にんにくミソ その昔、深山で辛い修行を積む行者が愛用した山菜と云われる行者にんにくを赤味噌に加え美味しく仕上げました。 内容量:150g×2個 原材料:味噌・行者にんにく・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・植物たん白加水分解物・発酵調味料・デキストリン・唐辛子・食塩・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア)・酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい) 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送その昔、深山で辛い修行を積む行者が愛用した山菜と云われる行者にんにくを赤味噌に加え美味しく仕上げました。 「行者にんにく」は、山野に自生しており、荒行に耐える修験道の行者が精力をつけるために食べたと言われている山菜です。 北海道では成吉思汗(ジンギスカン)や卵とじ、醤油漬け、味噌漬け、三升漬け等をほかほかのご飯にのせて行者にんにくを良く食します。 “幻の山菜"行者ニンニク 古くから滋養強壮や精力増進に良い食材として注目されてきました。 「行者ニンニク」は、雪解け浅い3月初頭に、山中の日当たりの良い場所にそっと芽吹くユリ科ネギ属の山菜です。 昔、山の奥深くにこもり、厳しい修行を行った行者たちがスタミナ源として食べ、ニンニクのような香りがすることから、この名前が付けられたとされており、別名:ヒトビロ、キトピロ、ヒトビル、ヤマニンニク、アイヌ(エゾ)ネギなどとも呼ばれている。 普通のにんにくに比べて、ビタミン類が豊富! スタミナ・健康に気をつけている方にはオススメの逸品! 最近は全国的な山菜ブーム...
麺本舗吉粋 楽天支店
979円
商品詳細 【商品内容】 黒こしょう味 焼にんにく 原材料名:にんにく、植物油(パーム油)、食塩、こしょう 内容量:73g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送ニンニクの粒を2度揚げしたサクサクスナックです。にんにくが軽くて食べやすいスナック菓子になりました!!大蒜好きな方には嬉しい、嬉しい『焼にんにく』です! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 更に、大蒜は熟成させる事で黒にんにくとして食べられています。生のままでもフルーティで美味しく、健康にも嬉しいという事で人気があります。 美味しいニンニクあります! 黒こしょうとにんにくの組み合わせ こちらの『焼にんにく』は黒こしょうの味付けです。黒こしょうの辛さはにんにくの辛さと似ているからかもしれませんが、パクパクと食べられます。おやつと言うよりはビールや焼酎といったお酒のおつまみにちょうど良い味付けです。子供のおやつとしては少しインパクトのあるスナックですが、お茶請けとしては喜ばれるかもしれません。・・・が、やはり臭いはニンニクですから食べ過ぎには要注意です。1欠片食べるだけでも、ニンニクの臭いが気になります。 持ったり、食べた時の歯ごたえは軽いですが、大蒜の味・風味・香りはしっかりと残っているのでスナック菓子ではありますが、ニンニクを食べているのと同じ感覚です! 古くは4500年以上も昔に...
麺本舗吉粋 楽天支店
979円
商品詳細 【商品内容】 わさびマヨネーズ味 焼にんにく 原材料名:にんにく、植物油(パーム油)、食塩、砂糖、食酢、脱脂粉乳、卵黄、デキストリン、野菜粉末、酵母、醤油、わさび、からし/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、第三リン酸カルシウム、(原材料の一部に小麦・大豆・卵・乳を含む) 内容量:73g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温以下で保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送ニンニクの粒を2度揚げしたサクサクスナックです。にんにくが軽くて食べやすいスナック菓子になりました!!大蒜好きな方には嬉しい、嬉しい『焼にんにく』です! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 更に、大蒜は熟成させる事で黒にんにくとして食べられています。生のままでもフルーティで美味しく、健康にも嬉しいという事で人気があります。 美味しいニンニクあります! わさびマヨネーズとにんにくの組み合わせ こちらの『焼にんにく』はわさびマヨネーズでの味付けです。わさびの辛さにマヨネーズのまろやかさが揚げたにんにくと良く合い、パクパクと食べられます。おやつと言うよりはビールや焼酎といったお酒のおつまみにちょうど良い味付けです。子供のおやつとしては少しインパクトのあるスナックですが、お茶請けとしては喜ばれるかもしれません。・・・が、やはり臭いはニンニクですから食べ過ぎには要注意です。1欠片食べるだけでも、ニンニクの臭いが気になります。 持ったり...
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1,180円
名称 乾燥野菜ミックス 原材料名 人参(国産)、キャベツ(国産)、大根葉(国産)、ごぼう(国産)、ぶどう糖 内容量 40g×2袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:332kcal、たんぱく質:8.2g、脂質:1.1g、炭水化物:82.7g、食塩相当量:0.1g(この表示値は目安です。) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送生野菜の食感や香りや栄養がそのまま凝縮した、手軽で簡単調理が可能な乾燥野菜ミックス! 汁物、和え物、炒め物と幅広くお使い頂けます。アウトドアでは荷物の場所をとらず、持ち運びも便利です。 原材料は全て国内産なので、安心安全な野菜をお求めの方にはおすすめです。 不足しがちな野菜を解消できて、もっと気軽に美味しく野菜を食べられる乾燥野菜ミックス! 一袋に4種の国内産野菜【人参、キャベツ、大根葉、ごぼう】が含まれています。 じっくり時間をかけて水分を蒸発させ、野菜の質を壊さずに加工されています。 熱湯で戻した時により生に近い食感と風味を楽しめます。 野菜を洗ったり切ったりの手間が省けるので、料理の時短には最高の材料です。 忙しい現代人にとって、簡単でスピーディーな一品が完成するのは嬉しいですよね!無駄なく、必要な分だけ使える便利な逸品です。 スプーン一杯で1人前分くらいですが、お好みで調整してお召し上がりください。 90度~100度くらいのお湯で5分~10分程で戻ります。軽く水気を切ってから調理してください。 汁物にはそのままご使用ください。 保存性も良く、一人暮らしの方にもおすすめです! 一人暮らしだと野菜を買っても使い切れない事がありますよね。乾燥野菜は必要な分だけ使えて、何か月も保存ができます。野菜不足の解消に役立ちます。...
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1,498円
商品詳細 【商品内容】 北海道産 山芋とろろ 【とろろ芋】 内容量:500g(50g×10袋) 原材料名:やまいも(北海道産)、オリゴ糖、酸化防止剤(V.C) 【御願い】 ●本品は生ものですので、開封後は当日中にお召し上がりください。尚、解凍後に凍結させますと品質が変わることががありますのでおやめください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍・冷蔵北海道産のやまいもを使用した美味しいトロロです。 ご飯やお蕎麦にピッタリ!マグロを使った山かけや、とろろ汁やお鍋にもお使い頂けます! 冷やし温玉のせ肉とろろそば!これはまります。 とろろそば・とろろうどんなどの麺類のトッピング、まぐろなどのやまかけ、とろろご飯など食べたいときにすぐ使える便利な一品!常備品としておすすめ!50g毎の個包装になっているので、使いたい分だけ使えるので便利です。
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2,980円
商品詳細 【商品内容】 芽ばえの里 わらび水煮 内容量:90g×6個 原材料:塩蔵わらび(国産)、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産の良質なわらびを丁寧に水煮加工したものです。開封してすぐに調理できるので、とても便利です。ワラビ独特の食感と風味を存分にお楽しみ頂けます。煮物、おひたし、炒め物、味噌汁や蕎麦の具などにどうぞ! 蕨(わらび)はビタミンE、ビタミンB2、葉酸といったビタミン、カリウム、食物繊維などの栄養成分を含んでいます。低カロリーで糖質も低いので、女性に優しいヘルシーな食材と言えるでしょう。 全国各地で自生しており、比較的身近な里山でも採取できます。森の中ではなく、比較的日当たりの良い雑木林の縁や草原に生えます。一般的に葉が開いていない先が丸い物を収穫し食用とします。ちなみに、和菓子の「わらび餅」は、ワラビの地下茎に含まれる良質なデンプンより精製された「わらび粉」を使用し作られたのがルーツです。 ワラビの語源には諸説ありますが、焼いた藁(わら)に似ていることから、「藁火(わらび)」という言葉に変化したという説があります。源氏物語や万葉集にもワラビの記述があり、日本人に古くから親しまれている山菜です。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時に大変重宝します。水煮ですので、面倒な下処理が無く、どなたでもお手軽にわらびをお使いになれます。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。どこか懐かしく、 ホッとする味に仕上げて栄養たっぷりの一品をご家族と一緒に...
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1,880円
商品詳細 【商品内容】 塩だれにんにく 原材料名:にんにく、黒ごま、砂糖、食塩、異性化液糖、酵母エキス、黒胡椒、ゆず果汁、発酵調味料、食酢、唐辛子、寒天、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:270g×2個 保存方法:直射日光をさけ、常温にて保存して下さい 開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送見た目のインパクトが強いですが、食べると美味しくてもっと衝撃を受ける『塩だれにんにく』です。ニンニクや黒胡椒の、ピリッとしたアクセントがクセになる美味しさです! 丸ごと入っているにんにくに目がいってしまいますが、塩だれと一緒に大量の黒ゴマが入っています。この黒ゴマが実はにんにくとの相性が良く、ポリポリと次々食べてしまいます! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 こちらの『塩だれにんにく』は塩味と黒胡椒で味付けされています。そのままでも良いですし、イタリアンにも合いそうな味です。 『塩だれにんにく』は黒こしょう仕立てです。黒こしょうの辛さはにんにくの辛さと似ているからかもしれませんが、パクパクと食べられます。見た目通り、ビールや焼酎といったお酒のおつまみにちょうど良い味付けです。小さい子供にあげるとしては少しインパクトのあるお惣菜ですが...
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2,980円
商品詳細 【商品内容】 芽ばえの里 ぜんまい水煮 内容量:60g×4袋 原材料:乾燥ぜんまい(国産)、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産の良質なぜんまいを丁寧に水煮加工したものです。ぜんまいは独特な食感とクセのない味わいで、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。ゼンマイらしいコリコリとした食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁や蕎麦の具などにどうぞ! ぜんまいはビタミンとミネラルが豊富な山菜です。βカロテン、ビタミンK、葉酸といったビタミン、鉄や銅といったミネラルを含んでおり、食物繊維も豊富です。乾燥したぜんまいはビタミン類はやや減りますが、代わりにタンパク質とカリウムが増えます。 日本では北海道から沖縄に至るまで全国の野山に自生しており、古くから親しまれてきた代表的な山菜です。水気の多いところを好み、渓流のそばや水路の脇などによく見られます。ゼンマイは幼葉を渦巻状に巻いた状態で伸び、綿毛に覆われた若芽を食用とします。ゼンマイには男ゼンマイ(胞子葉)と女ゼンマイ(栄養葉)があり、男ゼンマイを採るとその後再生しなくなるため、採ってはならないことになっています。 ゼンマイの語源ですが、「せんまき(千巻き)」という言葉が変化した説、また「せんまき(銭巻)」という字を当てる場合もあったようで、新芽が巻いている姿がむかしの小銭に似ていたから、という説もあります。ちなみに、玩具等に使われる「ゼンマイ」は、山菜のぜんまいに似ていることが名前の由来です。 一度に使い切れる量ですので、、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時に大変重宝します。水煮ですので...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,180円
名称 乾燥野菜にんじん 原材料名 にんじん(国産)、ぶどう糖 内容量 45g×5袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:332kcal、たんぱく質:3.7g、脂質:0.6g、炭水化物:87.7g、食塩相当量:0.2g(この表示値は目安です。) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送国内産原料の人参の美味しさをそのまま閉じ込め、熱風乾燥させています。 お味噌汁やお鍋には、そのままいれるだけ!すでに刻まれているので包丁いらずの簡単調理が可能です! 【栄養豊富な国産のにんじん使用】 人参は野菜の中では炭水化物が多く、蔗糖を多く含んでいるために、特有の甘味があります。 栄養も豊富で、ビタミンB1・B2・C、カリウム、食物繊維も多く含まれています。 カロテン類が豊富で、根菜類では唯一の緑黄色野菜に分類されています。 ニンジン特有の色は含まれている栄養素の一つのβ-カロテンによるもので、その含有量が少ないと赤みが少なくなってしまいます。 安全で美味しく、常備しておくだけで便利な逸品です!いろいろとアレンジするだけで、多彩な料理をお楽しみ頂けます。ぜひ、ご賞味ください! スプーン一杯で1人前分くらいですが、お好みで調整してお召し上がりください。 90度~100度くらいのお湯で5分~10分程で戻ります。軽く水気を切ってから調理してください。 汁物にはそのままご使用ください。 保存性も良く、一人暮らしの方にもおすすめです! 一人暮らしだと野菜を買っても使い切れない事がありますよね。乾燥野菜は必要な分だけ使えて、何か月も保存ができます。野菜不足の解消に役立ちます。 旬の山菜と合わせて栄養豊富で旨味たっぷりの炊き込みご飯で召し上がってみて下さい。...
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878円
商品詳細 【商品内容】 芽ばえの里 わらび水煮 内容量:90g 原材料:塩蔵わらび(国産)、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産の良質なわらびを丁寧に水煮加工したものです。開封してすぐに調理できるので、とても便利です。ワラビ独特の食感と風味を存分にお楽しみ頂けます。煮物、おひたし、炒め物、味噌汁や蕎麦の具などにどうぞ! 蕨(わらび)はビタミンE、ビタミンB2、葉酸といったビタミン、カリウム、食物繊維などの栄養成分を含んでいます。低カロリーで糖質も低いので、女性に優しいヘルシーな食材と言えるでしょう。 全国各地で自生しており、比較的身近な里山でも採取できます。森の中ではなく、比較的日当たりの良い雑木林の縁や草原に生えます。一般的に葉が開いていない先が丸い物を収穫し食用とします。ちなみに、和菓子の「わらび餅」は、ワラビの地下茎に含まれる良質なデンプンより精製された「わらび粉」を使用し作られたのがルーツです。 ワラビの語源には諸説ありますが、焼いた藁(わら)に似ていることから、「藁火(わらび)」という言葉に変化したという説があります。源氏物語や万葉集にもワラビの記述があり、日本人に古くから親しまれている山菜です。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時に大変重宝します。水煮ですので、面倒な下処理が無く、どなたでもお手軽にわらびをお使いになれます。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。どこか懐かしく、 ホッとする味に仕上げて栄養たっぷりの一品をご家族と一緒にお楽し...
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3,990円
商品詳細 【商品内容】 青森県田子町産 乾燥スライスにんにく 内容量:13g×10袋 原材料名:にんにく(青森県田子町産) 保存方法:直射日光、高温を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい寒さの中で育ったにんにくは甘味が強く、風味豊か♪ にんにくの生産が日本一である青森県田子町のにんにく「ホワイト六片種」のみを贅沢に使用した乾燥スライスにんにくです。 ホワイト六片種とは?(∵)? 他のにんにくに比べて、粒が大きく、濃厚な味が特徴です。お召し上がり頂ければわかるほど、味がとっても濃厚なのです。 これは、にんにくの重要成分のアリシンが外国産よりも1.3倍も多く含まれているためです。同じく糖質の含有量も田子産の方が多いことが成分分析で判明しているので、甘み、辛味、香りと全ての面において、国産にんにくの最高峰の品種と言っても過言ではありません! 国産の最高峰の産地・田子町 日本一のにんにくの産地、青森県田子町はもともと畜産が古くから盛んな場所で、堆肥に事欠くことがなかったため土壌成分が非常に優れていることと、山々に囲まれた山岳地帯特有の気候が、最もにんにくの栽培に適しているおり、これらが日本一の産地となった大きな要因であると言われております。 外国産では絶対に出せないしっかりした美味しさの青森県田子町産にんにくは、国内の産地と比べても数段上の甘味と風味豊かです。青森県産にんにくが美味しいのは、厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出すためです。 要するににんにくの甘さと風味を出すには厳しい寒さが必要不可欠と言う事ですね(・∀・) にんにくは疲労回復にうってつけです! にんにくにはアリインが含まれており、アリインよりアリシンが生成されます。 このアリシンが疲労回復に関わっているため...
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3,620円
商品詳細 【商品内容】 塩だれにんにく 原材料名:にんにく、黒ごま、砂糖、食塩、異性化液糖、酵母エキス、黒胡椒、ゆず果汁、発酵調味料、食酢、唐辛子、寒天、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:270g×4個 保存方法:直射日光をさけ、常温にて保存して下さい 開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送見た目のインパクトが強いですが、食べると美味しくてもっと衝撃を受ける『塩だれにんにく』です。ニンニクや黒胡椒の、ピリッとしたアクセントがクセになる美味しさです! 丸ごと入っているにんにくに目がいってしまいますが、塩だれと一緒に大量の黒ゴマが入っています。この黒ゴマが実はにんにくとの相性が良く、ポリポリと次々食べてしまいます! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 こちらの『塩だれにんにく』は塩味と黒胡椒で味付けされています。そのままでも良いですし、イタリアンにも合いそうな味です。 『塩だれにんにく』は黒こしょう仕立てです。黒こしょうの辛さはにんにくの辛さと似ているからかもしれませんが、パクパクと食べられます。見た目通り、ビールや焼酎といったお酒のおつまみにちょうど良い味付けです。小さい子供にあげるとしては少しインパクトのあるお惣菜ですが...
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753円
名称 北海道産焙煎ごぼう 原材料名 ごぼう(北海道産) 内容量 25g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 栄養成分表示 1袋25g当たり エネルギー84.5kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.2g、炭水化物18.8g、食塩相当量0.1g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送北海道の広大な大地ですくすくと育った【ごぼう】は、柔らかく滋味深い風味の優れた逸品です。焙煎乾燥させた無添加のごぼうは、生のごぼうより旨みが凝縮されて甘く、風味豊かに感じられます。ささがき(斜めにスライス)にしてありますので、【ごぼう】の甘味と食感を存分に楽しむことが出来ます。きんぴらや味噌汁、煮物、炒め物と様々なお料理にお使い頂けます。 北海道産が美味しい理由 【ごぼう】はどこでも育つ訳ではありません。 地中、深く長く根が伸びる野菜ですから、石ころや粘土が少なく、更に深い作土をひつようとします。 その為、栽培できる場所が限られるのが【ごぼう】です。北海道の広大な大地には【ごぼう】の栽培に適した深く柔らかい土壌が多く、更には土壌管理を徹底する事で、まっすぐと伸びた柔らかい【ごぼう】の生産を実現しています。 保存に便利な乾燥野菜 長期保存が可能なので、必要な時に必要な量だけ使うことができます。 野菜を洗ったり切ったりの手間が省けるので、料理の時短には最高の材料です。 スープや煮物、炒め物など、様々な料理に活用できます。サラダやパスタなどのトッピングにもおすすめです。 また、軽量でかさばらないので、持ち運びが便利です。キャンプや登山などのアウトドアシーンにも手軽に持ち運ぶことができます。 お味噌汁や煮物、お鍋に乾燥のままご使用いただければ、出汁として旨みを堪能できます。 乾燥【ごぼう】はアクがほとんどありませんから...
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1,000円
商品詳細 【商品内容】 うま煮の具 (水煮調理済み) (国内産原料使用) 内容量:300g 原材料:国内産(人参、ごぼう、こんにゃく、たけのこ、れんこん)/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水酸化Ca 使用上の注意 お料理の前に水洗いして御利用ください。 開封後は直ちに調理し早めにお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光や高温多湿の場所をさけて涼しい所で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送アク抜きなどの下ごしらえが不要な便利な逸品です! 鶏肉や豚肉を加えてお好みの味で煮込めば出来上がり! 国内産の原材料を贅沢に使用した 「うま煮の具」です。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 【うま煮とは】 由来は「旨味」と言われております。具材の旨味が煮込むことで合わさり、 絶妙な味付けになることから「旨煮」と呼ばれるようになったそうです。 もう一つの由来は、出汁の他に砂糖、みりん、醤油、酒などで甘く煮付けることから 「甘煮(うまに)」という感じだった説もあるようです。 ご家庭それぞれの味付けがあると思いますが、 味付けにはやや甘みを強くして仕上げることをおすすめいたします。 具材は既に一口サイズに切られているので包丁などはいりません。 洗い終わったらすぐに調理可能です。 アク抜きなどの手間もなく、時間を大幅に短縮できます! 面倒な下ごしらえをせずに簡単にお料理ができるのです。 根菜のしっかりとした歯応えがたまりません! 煮汁をしみ込ませて、丁寧に仕上げてみて下さい。ご飯がすすむおかずとして、 またはお弁当の具材としてもお使い頂けます。ご家族と一緒に楽しくお召し上がり下さい。 仕事帰りの疲れた体にオススメです! あらかじめつくっておいたうま煮は、帰ってくる頃には煮汁も良い具合に染み込んでいるはずです。...
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1,290円
商品詳細 【商品内容】 やまぶき水煮【北海道産】 内容量:100g×2袋 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度い...
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1,650円
商品詳細 【商品内容】 国産れんこんスライス水煮 内容量:120g×2袋 原材料:蓮根(国内産)/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(次亜硫酸Na) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 調理前に軽く水で洗い流してご利用ください。 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送シャキシャキとした食感がたまりません! 水煮れんこんは皮を剥く、酢水にさらすといった下処理の手間が省け、 手軽においしくれんこん料理をお楽しみいただけます。調理前に軽く水洗いしてご利用下さい。 蓮根(れんこん)とは 地下茎が肥大した部分を指し、見た目は根のようなので蓮の根「蓮根」と言われるようになったようです。 日本では、お節料理で欠かせないものとなっており、輪切りにした時に丸い空洞が並んでいて、 向こうがよく見えることから「先の見通しが良い」という縁起を担いで食べるようです。 ビタミンCを多く含み、食物繊維、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルも幅広く含んでいます。 いろいろな料理に取り入れやすい魅力があります。 本品の国産れんこんでゴボウやにんじんや竹の子と合わせて「うま煮」を作ってみてはいかがでしょうか。 鶏肉や豚肉を加えても一層美味しくなります。うま煮は正月や祝い事によく食べられる料理ではありますが、 いつもの食卓に並べても豊富な栄養を多く摂取できる料理です! うま煮を作り過ぎてしまった時は材料を細かく切り、 土鍋に水に浸したごはん、水、めんつゆ、顆粒だし、塩を入れて混ぜ、具材をいれて炊き込みます。 強火で3分中弱火で10分、蒸らして15分くらいです。煮物は味がついているので、ご飯の味加減は注意してください。 蒸らし終わったら、味が均等なるように混ぜたら完成です。 夜の酒の肴に酢れんこん...
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2,480円
商品詳細 【商品内容】 野菜のおもてなし 【国産 小ねぎ】5袋セット ニューフリーズドライ製法 内容量:4g×5袋セット 原材料:小葱 【小口切】 (国産) 【美味しく召し上がりいただくためには】 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※保存する場合は直射日光、高温多湿を避けてジップをしっかり閉じて下さい。 【使用上の注意】 ※製品特性上、割れ欠や、粉が生じることがあります。 ※保存状態により白っぽくなる場合がありますが、お召し上がり頂いても差し支えありません。 ※天然素材を使用しているので、味に多少のバラツキがございます。 ※同梱してある脱酸素剤は食べられませんので、ご注意ください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送お味噌汁やカップラーメンや他の料理のトッピングにもご利用いただけます。 国産の上質な野菜を使用しニューフリーズドライ製法という独自の方法で作られています。 食品本来の味・香り・風味を活かした拘りのノンフライ乾燥野菜をご堪能いただけます。ぜひ、一度ご賞味ください。 完全無添加・無着色の国産100%の素材を使用しています。 凝縮した美味しさを食べたい時にいつでも食べられるように常備しておくと便利ではないでしょうか。 お湯を注ぐだけの簡単調理で元に戻す事が出来ます。 【国産小葱を使用】ネギは、おいしく食べられるようにする役目をしたり、料理によっては主役にもなる万能な食材です。日本では奈良時代には食べられていて、江戸時代には栽培法が確立していました。ネギに含まれているβカロテンは、身体の中に入ると必要な分だけビタミンAに変わります。その他にも、カリウム、βカロテン、葉酸、ビタミンKも含まれた栄養豊かな素材と言えます。お好み焼きやお蕎麦...
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2,480円
商品詳細 【商品内容】 野菜のおもてなし 【国産 長ねぎ】5袋セット ニューフリーズドライ製法 内容量:5g×5袋セット 原材料:長葱 【小口切】 (国産) 【美味しく召し上がりいただくためには】 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※保存する場合は直射日光、高温多湿を避けてジップをしっかり閉じて下さい。 【使用上の注意】 ※製品特性上、割れ欠や、粉が生じることがあります。 ※保存状態により白っぽくなる場合がありますが、お召し上がり頂いても差し支えありません。 ※天然素材を使用しているので、味に多少のバラツキがございます。 ※同梱してある脱酸素剤は食べられませんので、ご注意ください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送お味噌汁やカップラーメンや他の料理のトッピングにもご利用いただけます。 国産の上質な野菜を使用しニューフリーズドライ製法という独自の方法で作られています。 食品本来の味・香り・風味を活かした拘りのノンフライ乾燥野菜をご堪能いただけます。ぜひ、一度ご賞味ください。 完全無添加・無着色の国産100%の素材を使用しています。 凝縮した美味しさを食べたい時にいつでも食べられるように常備しておくと便利ではないでしょうか。 お湯を注ぐだけの簡単調理で元に戻す事が出来ます。 【国産の長ねぎを使用】 風味や食感をそのままお楽しみ頂ける乾燥ねぎになります。 常備がなかなか難しい素材のひとつでもあります。ネギに含まれている栄養素は、 ビタミンA、C、βカロテンやカルシウムです。 あらゆる料理と相性が良く、多くの方に親しまれている素材ではないでしょうか。 現在では人手不足もあり、ほとんどが輸入品なのですが、 手間ひまかけた国産の安心で安全な高品質長葱を使用してい...
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2,480円
商品詳細 【商品内容】 野菜のおもてなし 【国産 ほうれん草】5袋セット ニューフリーズドライ製法 内容量:6g×5袋セット 原材料:ほうれん草(国産) 【美味しく召し上がりいただくためには】 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※保存する場合は直射日光、高温多湿を避けてジップをしっかり閉じて下さい。 【使用上の注意】 ※製品特性上、割れ欠や、粉が生じることがあります。 ※保存状態により白っぽくなる場合がありますが、お召し上がり頂いても差し支えありません。 ※天然素材を使用しているので、味に多少のバラツキがございます。 ※同梱してある脱酸素剤は食べられませんので、ご注意ください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送お味噌汁やカップラーメンや他の料理のトッピングにもご利用いただけます。 国産の上質な野菜を使用しニューフリーズドライ製法という独自の方法で作られています。 食品本来の味・香り・風味を活かした拘りのノンフライ乾燥野菜をご堪能いただけます。ぜひ、一度ご賞味ください。 完全無添加・無着色の国産100%の素材を使用しています。 凝縮した美味しさを食べたい時にいつでも食べられるように常備しておくと便利ではないでしょうか。 お湯を注ぐだけの簡単調理で元に戻す事が出来ます。 【国産のほうれん草を使用】 ほうれん草の代表的な栄養素といえば鉄分です。牛レバーと同じくらいの鉄分が含まれています。 βカロテンは体内でビタミンAに変換され、女性に嬉しい栄養素だとも言われております。 100gのほうれん草で1日で必要な量の40%を摂取可能だそうです。 総合栄養野菜と呼ばれるほど栄養豊富な野菜です。 【ニューフリーズドライ製法】 新鮮な野菜をそのまま冷結させ...
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1,007円
名称 にんにく焼き 原材料名 調味にんにく(にんにく、アミノ酸液、その他)(国内製造)、醤油、ぶどう糖果糖液糖、唐辛子、もろみ、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア)、酸味料、増粘多糖類、乳酸Ca、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 280g 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:63kcal、たんぱく質:4.4g、脂質:0.2g、炭水化物:10.9g、食塩相当量:3.0g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送にんにくを焼き、しょうゆに漬け込んだご飯がすすむ一品です。 手軽に、おつまみ感覚で食べられるので、お酒の肴にもピッタリです!香ばしく、焼き色が食欲をそそります。 にんにくを焼いてから醤油に漬けてあるので、香ばしく焦がした風味がたまらない! 一粒食べるとまた一粒…と、あとを引く美味しさで次々食べてしまいます! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。 国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。 また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 見た目通り、破壊力のある味付けです。そして気になる大蒜の臭いですが、食べた者としてはそれ程きつい香りには感じないと思いますが、それでも香味野菜のニンニクですから、周りには臭いが漏れているかもと気になります(^▽^;) 古くは4500年以上も昔に...
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2,198円
商品詳細 【商品内容】 ふき水煮【北海道産】 内容量:200g×3袋 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美...
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5,280円
商品詳細 【商品内容】 北海道剣淵町産ビーツ水煮 原材料名:ビーツ(北海道剣淵町産) 殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量:200g×10袋 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 栄養成分表示 100g当り エネルギー 44kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.1g 炭水化物 10.2g 食塩相当量 0.1g ■取り扱い上の注意■ 開封後は10℃以下で保管し、お早めにお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送余り聞きなれない野菜の【ビーツ】をご存知でしょうか?基本のサラダやスープ以外に、スイーツとして使用されたりもする素材で、日本料理では余り見かけない珍しい野菜です。 なんといってもこの色彩が素晴らしいです。鮮やか過ぎるほどの赤色が特徴的な野菜で、料理に使用すれば一気に食卓が明るくなります。 ビーツは知らなくてもボルシチなら聞いた事がある方も多いはずです。 ボルシチはビーツを主原料としたウクライナの伝統的な料理です。ビーツを使用する事で、深い紅色が特徴の煮込みスープです。ボルシチといえばポーランドやロシアの料理というイメージが強いですが、ウクライナが発祥の料理のようです。 ボルシチの作り方は、ビーツをメインに様々な野菜と牛肉を炒めて煮込むスープです。具材に決まりはありませんが、ボルシチの色を出すにはビーツは欠かせない食材です。 温かみがあり、包み込まれる様な優しい味です。 世界三大スープといえば、フカヒレスープ・ブイヤベース・トムヤムクンが数えられますが、国によってはボルシチが世界三大スープとして認識されている地域もあるようです。 ビーツはボルシチだけではありません。色々な料理にも使えて、料理に彩りを与えてくれます。また、色だけでなく、栄養も豊富なので...
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2,980円
商品詳細 【商品内容】 国産れんこんスライス水煮 内容量:120g×4袋 原材料:蓮根(国内産)/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(次亜硫酸Na) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 調理前に軽く水で洗い流してご利用ください。 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送シャキシャキとした食感がたまりません! 水煮れんこんは皮を剥く、酢水にさらすといった下処理の手間が省け、 手軽においしくれんこん料理をお楽しみいただけます。調理前に軽く水洗いしてご利用下さい。 蓮根(れんこん)とは 地下茎が肥大した部分を指し、見た目は根のようなので蓮の根「蓮根」と言われるようになったようです。 日本では、お節料理で欠かせないものとなっており、輪切りにした時に丸い空洞が並んでいて、 向こうがよく見えることから「先の見通しが良い」という縁起を担いで食べるようです。 ビタミンCを多く含み、食物繊維、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルも幅広く含んでいます。 いろいろな料理に取り入れやすい魅力があります。 本品の国産れんこんでゴボウやにんじんや竹の子と合わせて「うま煮」を作ってみてはいかがでしょうか。 鶏肉や豚肉を加えても一層美味しくなります。うま煮は正月や祝い事によく食べられる料理ではありますが、 いつもの食卓に並べても豊富な栄養を多く摂取できる料理です! うま煮を作り過ぎてしまった時は材料を細かく切り、 土鍋に水に浸したごはん、水、めんつゆ、顆粒だし、塩を入れて混ぜ、具材をいれて炊き込みます。 強火で3分中弱火で10分、蒸らして15分くらいです。煮物は味がついているので、ご飯の味加減は注意してください。 蒸らし終わったら、味が均等なるように混ぜたら完成です。 夜の酒の肴に酢れんこん...
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2,770円
名称 【北海道産】ふき水煮 原材料名 塩蔵ふき(北海道産)/乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 内容量 270g×3袋 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、冷暗所にて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫へ保管して早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:8kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:1.9g、食塩相当量:0.1g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、...
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1,580円
商品詳細 【商品内容】 国産原料使用 豚汁の具 原材料名:ごぼう(国産)、大根(国産)、こんにゃく(こんにゃく粉(国産))、人参(国産)/酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、水酸化Ca 固形量:250g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵保管にてお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産原料(だいこん、にんじん、ごぼう、こんにゃく)のみを使用した豚汁用の具材です。 カット済なので豚肉と味噌、お好みでお好きな具材を加えるだけで、簡単に手作りの豚汁を調理できます。 豚汁だけではなく、味噌汁、煮物、鍋等にも便利にお使いいただけます 豚汁は、豚肉と野菜を煮込んで味噌で調味した日本の料理で、具が多く豚肉が入っている味噌汁の一種です。 豚肉の脂、ゴボウをはじめアクの強い根菜等の野菜や、味噌の香りが他の汁物にはあまり見られない特徴のある料理なのです。 名前の元となっている豚肉のほか、複数種の野菜やそれらの加工品を入れるため、単に副食としての汁物としてではなく、単品で主菜にもなる料理なのです。 入れる具材の多さから各種の栄養素が含まれているので、ただ美味しいだけではないのです。 「とんじる」と呼ぶ地域と「ぶたじる」と呼ぶ地域があったり、地方独自の呼び方があったりと多様である。 一口で心と体がぽかぽかとあたたまる豚汁。 冬期の炊き出しメニューの定番で、神社等で年始の参拝客、スキー場等の寒い場所で振る舞われたりもしています。 豚肉から出る脂が汁の表面を覆い冷めにくくなるので、寒い地域や寒い時期に好まれ食べられる事が多いのだと言われています。 豚汁は地域や家庭によって入れる食材もさまざまで、好みにより一味唐辛子・七味唐辛子などの香辛料やおろし生姜などの薬味を入れたりと地域色の強い...
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880円
名称 大豆ミート 内容量 100g 原材料名 大豆(北海道産)遺伝子組換えでない 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管してください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g)あたりエネルギー:395kcal、たんぱく質:45.1g、脂質:14.4g、炭水化物:29.5g、糖質:13.0g、食物繊維:16.5g、食塩相当量:0.0g ご注意 ・商品に黒い点が混じっていることがありますが、加熱の際に生じたものなので、品質に問題ありません。 ・開封後はなるべく早くお召上がりください。ミンチタイプの乾燥大豆ミートです。北海道産100%の大豆を使用した、高品質で高たんぱくな大豆ミートです。色々な料理に美味しく合いますよ! 北海道産大豆だけでなく、化学調味料無添加の【大豆ミート】です。食物繊維は100gあたり16.5gもあるのに、お肉の様に使う事が出来ます。 北海道は日本一の大豆の産地です。そして生産量が多いからこそ品質の面でも高い評価を得ています。特徴としては、食味が大変良い為、煮豆や煎り豆でも販売が多いです。 ひき肉の様に使用出来ますので、ハンバーグやナゲットの具材としても使えますし、そのままソースと絡めて食べるのもオススメです。 北海道産の大豆を使用した、食物繊維豊富な植物性のお肉です。お肉の様な食感で美味しくお召上がり頂けます。
麺本舗吉粋 楽天支店
878円
商品詳細 【商品内容】 ふき水煮【北海道産】 内容量:200g 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美味しさ...
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790円
商品詳細 【商品内容】 やまぶき水煮【北海道産】 内容量:100g 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美味...
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770円
商品詳細 【商品内容】 北海道剣淵町産ビーツ水煮 原材料名:ビーツ(北海道剣淵町産) 殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量:200g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 栄養成分表示 100g当り エネルギー 44kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.1g 炭水化物 10.2g 食塩相当量 0.1g ■取り扱い上の注意■ 開封後は10℃以下で保管し、お早めにお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送余り聞きなれない野菜の【ビーツ】をご存知でしょうか?基本のサラダやスープ以外に、スイーツとして使用されたりもする素材で、日本料理では余り見かけない珍しい野菜です。 なんといってもこの色彩が素晴らしいです。鮮やか過ぎるほどの赤色が特徴的な野菜で、料理に使用すれば一気に食卓が明るくなります。 ビーツは知らなくてもボルシチなら聞いた事がある方も多いはずです。 ボルシチはビーツを主原料としたウクライナの伝統的な料理です。ビーツを使用する事で、深い紅色が特徴の煮込みスープです。ボルシチといえばポーランドやロシアの料理というイメージが強いですが、ウクライナが発祥の料理のようです。 ボルシチの作り方は、ビーツをメインに様々な野菜と牛肉を炒めて煮込むスープです。具材に決まりはありませんが、ボルシチの色を出すにはビーツは欠かせない食材です。 温かみがあり、包み込まれる様な優しい味です。 世界三大スープといえば、フカヒレスープ・ブイヤベース・トムヤムクンが数えられますが、国によってはボルシチが世界三大スープとして認識されている地域もあるようです。 ビーツはボルシチだけではありません。色々な料理にも使えて、料理に彩りを与えてくれます。また、色だけでなく、栄養も豊富なので...
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1,640円
商品詳細 【商品内容】 特別栽培 小豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の大地で育った、十勝帯広産 特別栽培 小豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 軟らかく、味、風味共に良く美味しい小豆です。香りが良く、柔らかくふっくら炊き上がります。 和菓子、おしるこ、おはぎ、赤飯にもどうぞ!
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1,220円
商品詳細 【商品内容】 特別栽培 小豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 450g保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の大地で育った、十勝帯広産 特別栽培 小豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 軟らかく、味、風味共に良く美味しい小豆です。香りが良く、柔らかくふっくら炊き上がります。 和菓子、おしるこ、おはぎ、赤飯にもどうぞ!
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6,680円
商品詳細 【商品内容】 十勝清水にんにく使用 北海道十勝熟成黒にんにく 内容量:230g×3パック 原材料名:にんにく(北海道十勝清水産) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送元気の源の『北海道十勝熟成黒にんにく』を毎日食べて、健康生活、美容生活にお役立てください!! ※1日1〜2片摂取するのが目安ですが、更に健康を期待される場合は3片以上食べても、臭いが少なく、胃にも優しいので問題なく摂取できます。 『黒にんにく』はなぜ黒いのか?それは白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に置くことで、黒くなります。科学的な添加物を使用していないので、安心して食べられます。 発酵・熟成にじっくり時間をかけることで、にんにく特有のにおいが取り除かれ、甘くてフルーティ、ドライフルーツのように食べやすくなります。 臭いの元(イオン化合物)が減少するために、生にんにくより臭いが軽減されます。 食べている時はにんにくの臭いがありますが、後まで臭う事はありません。 若干臭いはありますが、気にならない程度です。 「にんにくは好きだけど、食べた後の臭いが気になる・・・。」と言う方にはとてもオススメです!! 清水町は十勝管内西部の北海道上川郡にある町です。町名の由来はアイヌ語の「ペケレペツ」(明るく清らかな川)と言う意味があります。 全国町村で初めてベートーヴェンの交響曲第9番を合唱した事から「第九の町」としても有名です。 また、日高山脈・十勝川の壮大な風景が素晴らしく、食材など豊富な観光資源満載の町です。 Q:どのように食べたらいいですか? A:そのまま皮を剥いてお召し上がりください。にんにくとは思えないほどたべやすくなっております。にんにく特有のにおいもほとんどなくなっておりますので...
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698円
名称 ガーリックフレーク 内容量 100g 原材料名 にんにく(中国産) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便乾燥スライスガーリック・乾燥にんにく・乾燥ニンニクチップ等々。呼び方色々、そして様々な料理に色々多様出来る便利な食材です!数量限定ですのでお早めに! ■ガーリック(にんにく) ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 更に、大蒜は熟成させる事で黒にんにくとして食べられています。生のままでもフルーティで美味しく、健康にも嬉しいという事で人気があります。 【色々な料理に!】 ステーキ・ペペロンチーノ・ガーリックライス・ソテー料理・ピラフ・麻婆豆腐・スープ・ムニエル・チャーシュー・サラダ・フォー・リゾット・パスタ・アヒージョ・カレーガーリックトースト・そのまま素揚げでカリカリのフライドガーリックと、まだまだ沢山のお料理に使える【乾燥スライスガーリック】は、常備品としてぜひご利用ください。 【訳あり品?!】 画像の様に黒い部分があったり、均等にスライスされていなかったり、輸送中に割れて粉砕になってしまったりと様々な理由がある為に【訳あり品】として販売させて頂きます。もちろん、お召上がり頂くのに全く問題はありません。美味しくご利用頂けます。 【こんな時にどうぞ!】 お家で手軽に、簡単にニンニク料理が作りたい時。料理のバリエーションを増やしたい時...
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2,798円
商品詳細 【商品内容】 虎豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産虎豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 虎豆は半分が白色、半分が褐色のまだら模様。 模様の入り具合が虎の模様に似ていることから、虎豆と呼ばれています。 虎豆(トラ豆)はいんげん豆の仲間で北海道では大福豆とともに高級菜豆と呼ばれている高級品。 とら豆は豆が柔らかく、煮えやすく、もちもちとした食感が特徴。 とらまめは『煮豆の王様』とも呼ばれるほど煮豆に最適な高級品種です。 その模様を生かして、サラダや豆ご飯にしても彩りよく見た目も楽しめます。 ホクホクふっくらの虎豆の煮豆や煮込み料理、塩茹で・ビーンズサラダにもどうぞ!