JAタウン
4,000円
上高地フルーツジャム 4本セット【贈答用化粧箱】 低糖度で果実感ごろごろ 信州産自家栽培完熟ブルーベリー 安曇野産夏秋いちご ジャム4本セット 【上高地フルーツジャムセット】 信州の果物にこだわり、旬にこだわり、製法(真空調理法)にこだわり、風味豊かに、果実感を残して仕上げた、ちょっと贅沢なフルーツジャムのセットです。 クッション材は、国産ヒノキの木毛を使用しています。ヒノキの良い香りで、お部屋で森林浴をお楽しみ下さい。 【果実ごろごろブルーベリージャム】 上高地ブルーベリー園で収穫した、農薬:栽培期間中不使用の信州産ブルーベリーと、北海道産てんさい糖のみから作られた国産原料100%のちょっと贅沢なブルーベリージャムです。添加物・保存料は一切不使用。 真空調理法(※)により、ブルーベリーの新鮮さ・いろどり・味・香りをそのままに、果実感にこだわり、果実を潰さないよう丁寧に、丁寧に、仕上げました。低糖度(約40度)で、果実感ごろごろのプレザーブスタイルのジャムです。 ※真空調理法とは真空窯という特殊な窯を使用し、窯内部の気圧を下げることにより、沸点を60~65℃にする調理法です。 通常のジャム作りでは、100℃で加工するようになるため、新鮮な果物のダメージを最小限に抑えることができます。 【夏秋いちごジャム】 JAあづみの農家さんが安曇野で丁寧に生産したすずあかねを100%使用した、爽やかな酸味と甘さが融合したジャムです。低糖度(約45度)で、きれいなピンク色のいちごの果実がそのまま残り、果実をかむとじゅわっとさわやかな酸味が口の中に広がります。 【上高地ブルーベリー園】 上高地ブルーベリー園は、上高地のふもとに位置し、標高600mを超える松本平の日照時間が長く、降水量が少ない果物栽培に絶好の自然条件でブルーベリーを栽培しています...