ハローベビー楽天市場店
1,686円
●商品名/国内産 原木香信椎茸 昆布 TSK-20N2 (15)●商品内容/国内産原木栽培香信椎茸(20g)、国内産出し昆布(40g)●箱サイズ/約25.7×33×3.6cm●賞味期限/製造より420日●生産国/日本信頼の国内産、椎茸と昆布の詰合せ。※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ハローベビー楽天市場店
3,373円
●商品名/乾味百撰 九州産どんこ 羅臼昆布 CKK-40 (36)●商品内容/九州産どんこ椎茸(50g)、羅臼産出し昆布(50g)●箱サイズ/約22.8×30.8×4cm●重量/約310g●賞味期限/製造より365日●生産国/日本※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
土佐のグルメ すえひろ屋
540円
商品内容・ゆず香る原木しいたけピザ(1枚)原材料容器記載賞味期限冷蔵2日・冷凍1年豊かな自然が自慢の嶺北地域ならではのお土産を作ろう!地元れいほくの高校生が、地元愛を詰め込んで試行錯誤の末完成しました。地元の米粉に柚子パウダーを加えてもっちり練り上げたピザ生地に、原木しいたけと地元産野菜をたっぷりトッピング。柚子と原木しいたけの香りが豊かなピザに仕上がりました。直径約15cmの食べ切りサイズ。オーブントースターで10分焼いてお召し上がりください。キーワードピザ,原木しいたけ,しいたけ,ゆず,柚子,地元野菜,地元,れいほく,嶺北,高校生,米粉,土佐,高知,国産,同梱人気トップ10 続きはこちら Related関連商品 すえひろ屋[すえひろや]うまみがギュウっと土佐あかうしピザ 1,080(税込) すえひろ屋[すえひろや]親鶏ミンチの甘辛チキンピザ 756(税込) おすすめアイテム すえひろ屋[すえひろや]肉まん3種せっと 3,000(税込) すえひろ屋[すえひろや]土佐あかうし 牛丼の素(5食入) 3,790(税込) すえひろ屋[すえひろや]おんちゃん小麦の乾麺うどん【太麺】 600(税込) 近森産業[ちかもりさんぎょう]近森産業芋天粉200g 350(税込)
ハローベビー楽天市場店
2,530円
●商品名/乾味百撰 九州産香信椎茸 羅臼昆布 CKK-30 (40)●商品内容/九州産香信椎茸(30g)、羅臼産出し昆布(40g)●箱サイズ/約20×30.5×4cm●重量/約260g●賞味期限/製造より365日●生産国/日本※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
MISONOYA楽天市場店
10,270円
JANコード:4904532014152 原材料 しいたけ(原木) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー182kcal、たんぱく質19.3g、脂質3.7g、炭水化物63.4g、ナトリウム0g 内容 カテゴリ:一般食品、乾物、しいたけ、どんこ 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 乾しいたけ(どんこ) 保存方法 高温多湿をさけ保存してください。 備考 販売者:株式会社栃ぎ屋兵庫県西宮市山口町阪神流通センター1丁目71 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
ハローベビー楽天市場店
2,580円
●品名/大分産 どんこ椎茸 天日干し仕上げ 100g YT-25 (10)●商品内容/どんこ椎茸(原木)100g●箱種・サイズ/化粧箱入・23×30.5×4cm●重量/280g●賞味期限/常温保存360日小つぶなので煮ものにそのまま使えて便利です。 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。※メーカー都合により予告なく商品のデザイン・内容が変更になる場合がございます。
ハローベビー楽天市場店
3,474円
●品名/全農 どんこ椎茸 125g SK-30A (20)●商品内容/国内産どんこ椎茸(原木)125g●箱種・サイズ/化粧箱入・21.5×32.5×4.5cm●重量/320g●原産国:日本 加工地:日本●賞味期限/常温保存365日煮物などに最適な国産どんこ椎茸です。商品の賞味期限から原料のトレースができるようになっています。※メーカー都合により予告なく商品のデザイン・内容が変更になる場合がございます。
ハローベビー楽天市場店
1,736円
●品名/全農 どんこ椎茸 55g SK-15A (20)●商品内容/国内産どんこ椎茸(原木)55g●箱種・サイズ/化粧箱入・18.5×23.5×4.5cm●重量/185g●原産国:日本 加工地:日本●賞味期限/常温保存365日煮物などに最適な国産どんこ椎茸です。商品の賞味期限から原料のトレースができるようになっています。※メーカー都合により予告なく商品のデザイン・内容が変更になる場合がございます。
いいもの一番館
2,916円
乾椎茸 特上どんこ 進物箱ISD30 内容量 126g加工者 五十川株式会社**本品の箱はベルベットの繊維を板紙の表面にソフト特殊加工した最高級函です。ご進物、ご贈答に最適です**おいしい料理の素材として食卓に欠かすことのできない乾しいたけ。その歴史は古く、昔から自然に発生したしいたけを食用としてきました。近年は、 クヌギやナラなどの原木に種菌を植え付け、約2年間自然の中で熟成させる方法で生産されています。 もちろん肥料や農薬などは一切使わない安全で 純粋な自然食品です。また、原木栽培しいたけは水戻りが均一で歯ごたえ も良く、味や香りも非常に優れ、あらゆる料理に最適。さらに最近では栄養 面だけでなく、薬効の解明も進み体に良い健康食品として注目されています。この優れた国産原木栽培しいたけでバランスの良い食生活をおくりましょう***原木栽培と菌床(オガクズ)栽培 *** 乾しいたけは原木を使って自然の中で栽培したもの(国産品)とオガクズ(菌床)を使って栽培したもの (輸入品)があります。菌床栽培ものの見分け方は、大部分のものが足を切っており、 傘の中央部が凸して縁のまきが国産品よりもそろっています。さらに水戻ししても均一に戻らず、食べても芯が残った感触が あり一般に味・香りも原木栽培のものが優れています。 ***「どんこ」・「香信」とは*** どんこ 丸型で肉の厚いものを「どんこ」と呼びます。肉詰め・揚げ物・鉄板焼などに。 香信 平形で肉の薄いものを「こうしん」と呼びます。スライスやみじん切りにして五目ずしやあえものなどに。 ***乾椎茸のもどし方*** 1.よく水洗いし、軸を下にして水3分の2カップ程に浸し、皿などで重石 をして3〜5時間おきます。 2. 急ぐときはぬるま湯に浸して、砂糖を小さじ2分の1杯ほど加えます...
ギフトショップ サワセイ
2,717円
【商品内容】●乾しいたけ(どんこ)170g●しいたけ(原木) ■さまざまなギフトシーンに使えるアイテムを取り揃えております。 大分産 椎茸 どんこ 干ししいたけ 食品 乾物 干し椎茸 内祝 内祝い ギフト ギフトセット 詰合せ 詰め合わせ プレゼント 贈り物 贈答品 贈答用 お祝い お祝い返し お返し 土産 手土産 手みやげ 帰省土産 差し入れ バレンタイン ホワイトデー クリスマス 景品 賞品 粗品 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 御礼 お礼 記念日 誕生日 バースデー プチギフト ミニギフト お世話になったお礼 お世話になりました お年賀 お歳暮 お中元 粗供養 初盆 供物 お供え 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 送別 餞別 退職 卒業 見舞い 見舞い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝い 快気内祝い 出産祝い 出産内祝い ブライダルギフト ウェディングギフト 引出物 引き出物 婚約祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 新築祝い 新築内祝い 引越 引越し 引っ越し お引越し 還暦 長寿 香典返し 香典 満中陰志 忌明け 法要 法要引出物 法事 志 一周忌 三回忌 入学祝い 入学内祝い 入園祝い 入園内祝い 卒園祝い 卒園内祝い 卒業祝い 卒業内祝い 初節句内祝い 節句内祝い 七五三祝い 七五三内祝い 開店祝 開店御祝 新年挨拶 転居挨拶 新年会 忘年会 二次会 ゴルフコンペ ビンゴ等の商品 記念品 ノベルティー キャンペーン のし ラッピング メッセージカード
PURE・HEART自然館
1,706円
「オーサワの九州産乾しいたけ」は、豊かな森林と気候に恵まれた国内で栽培された原木栽培のしいたけを乾燥させたものです。香り豊かでうまみが強く、独特の歯応えがあります。煮物や汁物などにおすすめです。たっぷりの水にしっかりと戻し、足(いしづき)を切って使用してください。要加熱調理。戻し汁は、だし汁として利用可能です。商品詳細商品番号os0492原材料椎茸(大分・宮崎・熊本・鹿児島県)内容量100g賞味期限製造日より常温で1年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】国産,国内産,九州産,しいたけ,椎茸,シイタケ,どんこ,乾しいたけ,乾椎茸,干し椎茸,乾シイタケ,ほししいたけ,乾燥しいたけ,オーサワジャパン株式会社
いいもの一番館
2,916円
乾椎茸 大中葉こうしん 進物箱ISK30 内容量 140g加工者 五十川株式会社おいしい料理の素材として食卓に欠かすことのできない乾しいたけ。その歴史は古く、昔から自然に発生したしいたけを食用としてきました。近年は、 クヌギやナラなどの原木に種菌を植え付け、約2年間自然の中で熟成させる方法で生産されています。 もちろん肥料や農薬などは一切使わない安全で 純粋な自然食品です。また、原木栽培しいたけは水戻りが均一で歯ごたえ も良く、味や香りも非常に優れ、あらゆる料理に最適。さらに最近では栄養 面だけでなく、薬効の解明も進み体に良い健康食品として注目されています。この優れた国産原木栽培しいたけでバランスの良い食生活をおくりましょう***原木栽培と菌床(オガクズ)栽培 *** 乾しいたけは原木を使って自然の中で栽培したもの(国産品)とオガクズ(菌床)を使って栽培したもの (輸入品)があります。菌床栽培ものの見分け方は、大部分のものが足を切っており、 傘の中央部が凸して縁のまきが国産品よりもそろっています。さらに水戻ししても均一に戻らず、食べても芯が残った感触が あり一般に味・香りも原木栽培のものが優れています。 ***「どんこ」・「香信」とは*** 香信 平形で肉の薄いものを「こうしん」と呼びます。スライスやみじん切りにして五目ずしやあえものなどに。 どんこ 丸型で肉の厚いものを「どんこ」と呼びます。肉詰め・揚げ物・鉄板焼などに。 ***乾椎茸のもどし方*** 1.よく水洗いし、軸を下にして水3分の2カップ程に浸し、皿などで重石 をして3〜5時間おきます。 2. 急ぐときはぬるま湯に浸して、砂糖を小さじ2分の1杯ほど加えます。さらに急ぐときは電子レ ンジで。 3.一度にまとめて2〜3回分もどして冷蔵庫に入れておくと便利です 内容量 140g...
福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ
3,780円
セット内容 無添加お茶漬け 緑茶のり/ほうじ茶しそ/和紅茶しいたけ 1食入り×各3袋 合計3種9袋 原材料 【緑茶のり】炒り玄米(国内製造)、食塩、乾のり、はとむぎ、有機粉末緑茶(奈良県製造)、ごま、昆布、きび砂糖 【ほうじ茶しそ】炒り玄米(国内製造)、食塩、乾のり、きび砂糖、はとむぎ、有機粉末ほうじ茶(奈良県製造)、紫蘇、ごま、梅、梅酢 【和紅茶しいたけ】炒り玄米(国内製造)、食塩、乾しいたけ、乾のり、有機粉末和紅茶(奈良県製造)、はとむぎ、ごま、きび砂糖 内容量 【緑茶のり・ほうじ茶しそ】5.9g 【和紅茶しいたけ】6.4g 賞味期限 製造より4ヶ月 保存方法 高温多湿をお避け下さい 栄養成分表示1食あたり 【緑茶のり】熱量15.8kcal、タンパク質0.8g、脂質0.3g、炭水化物2.9g、食塩相当量1.3g 【ほうじ茶しそ】熱量17.6kcal、タンパク質0.8g、脂質0.3g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g 【和紅茶しいたけ】熱量17.6kcal、タンパク質1g、脂質0.3g、炭水化物3.5g、食塩相当量1.2g ※商品のパッケージデザイン等は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。 発送方法 配送:通常便でのお届けとなります。 製造・発送元 Su-balance 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は本州送料込となります。 ■誠に恐れ入りますが、北海道・四国・九州へのお届けは+440円の送料を頂戴いたします。 ※沖縄・離島へのお届けは対応しておりません。 ■ご入金確認後、7日〜10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況により、お届けにお日にちをいただく場合がございます。 ■誠に恐れ入りますがお届け日時の指定は対応しておりません。 ...
いいもの一番館
2,057円
乾椎茸 大中葉こうしん 進物箱ISK20 内容量 92g加工者 五十川株式会社おいしい料理の素材として食卓に欠かすことのできない乾しいたけ。その歴史は古く、昔から自然に発生したしいたけを食用としてきました。近年は、 クヌギやナラなどの原木に種菌を植え付け、約2年間自然の中で熟成させる方法で生産されています。 もちろん肥料や農薬などは一切使わない安全で 純粋な自然食品です。また、原木栽培しいたけは水戻りが均一で歯ごたえ も良く、味や香りも非常に優れ、あらゆる料理に最適。さらに最近では栄養 面だけでなく、薬効の解明も進み体に良い健康食品として注目されています。この優れた国産原木栽培しいたけでバランスの良い食生活をおくりましょう***原木栽培と菌床(オガクズ)栽培 *** 乾しいたけは原木を使って自然の中で栽培したもの(国産品)とオガクズ(菌床)を使って栽培したもの (輸入品)があります。菌床栽培ものの見分け方は、大部分のものが足を切っており、 傘の中央部が凸して縁のまきが国産品よりもそろっています。さらに水戻ししても均一に戻らず、食べても芯が残った感触が あり一般に味・香りも原木栽培のものが優れています。 ***「香信」・「どんこ」とは*** 香信 平形で肉の薄いものを「こうしん」と呼びます。スライスやみじん切りにして五目ずしやあえものなどに。 どんこ 丸型で肉の厚いものを「どんこ」と呼びます。肉詰め・揚げ物・鉄板焼などに。 *乾椎茸のもどし方*** 1.よく水洗いし、軸を下にして水3分の2カップ程に浸し、皿などで重石 をして3〜5時間おきます。 2. 急ぐときはぬるま湯に浸して、砂糖を小さじ2分の1杯ほど加えます。さらに急ぐときは電子レ ンジで。 3.一度にまとめて2〜3回分もどして冷蔵庫に入れておくと便利です 内容量 92g...
自然の都【タマチャンショップ】
1,490円
よく一緒に購入されている商品\注文殺到/小魚アーモンド アーモンド小魚 ア480円きくらげ ぷりぷりコリコリ!九州産 タマチャン777円素焼きピスタチオ 100g 上質なカリフォ498円 一時間ほど天日に当てると良いと書いてあったのでやってみました。 椎茸自体も肉厚でとても美味しく頂きました。 次回、リピしようと思います。。 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 九州産大粒どんこしいたけ 無着色 無香料 無添加 マークの説明 【賞味期限】 約350日開封後はお早めにお食べ下さい。 【内容量】 100g(約10粒前後) 【使用方法】 煮物、焼き物など幅広く料理にお使いいただけます。 【原材料】 椎茸 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 常温 【製造国】 日本(九州) 【区分】 食品 【販売者】 自然の都 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 類似商品はこちら24ヶ月の歳月をかけた里山の恵み 自然の山々が1,080円九州産小粒どんこ椎茸250g 24ヶ月の歳月を2,780円九州産中粒どんこ100g 24ヶ月の歳月をかけ1,080円九州産原木中粒干しどんこしいたけ1kg 24ヶ10,681円九州産原木中粒干しどんこしいたけ1kg 24ヶ10,681円九州産原木中粒干しどんこしいたけ500g 245,184円九州産原木中粒干しどんこしいたけ250g 242,680円送料無料 椎茸専門店の国産しいたけ粉末80g 1,000円椎茸専門店の国産しいたけ粉末1kg ササッと料11,016円新着商品はこちら2024/3/6宮崎産日向夏みかん...
奈良恵友堂
1,264円
名称 大分産椎茸こうしん 内容量 80g 商品説明 大分県産の椎茸・香信を、天日で熟成させた乾し椎茸です。 ≪食べ方≫☆水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司や五目飯、炒め物などにご利用ください。 しいたけのもどし方 さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく弾力がある位になっていればもどっています。(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです) 漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。(水の温度が高すぎるとうまくもどりません。) ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 原材料 しいたけ(原木) 栄養成分 - 保存方法 開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 製造販売元 ムソー株式会社
コスメボックス
810円
大分県日田市『まごころ』お届けします ■ 原木乾しいたけ100%使用 水戻し乾椎茸 乾し椎茸をいつでもお手軽につかえます。 乾椎茸の栄養価、風味はそのままに、生しいたけと同様にお使い頂けま す。 バター焼、天ぷら、ピザトッピング等さまざまな料理にご使用くださ い。 ■ 中島農場の「誇り」と「まごころ」 私たちの村は緑あふれる山里に囲まれ人も動物も草木も「生き生き」 としています。 この豊かな「四季折々の自然」のなかで育てる作物は人の心をも豊か にしてくれる「もの」だと私たちは信じています。 人は動物や植物の生命を「生きる糧」としています。そのことから 私たちは「食べ物は命そのもの」と心に刻んできました。 命育む「土」と「水」を農業の基本としながら機械化の進む今だから こそ先人の優れた知恵を大切にし化学的な新しい工夫を加え生産して います。 そして何よりもお客様に喜んで頂くために「安全で美味しい」農産物 を届けることが私たちの「誇り」と「まごころ」だと考えています。 商品名 水戻し乾椎茸 名称 乾しいたけ 内容量 100g 商品コード J4573188930194 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ(国産原木) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 ご注意 □ 開封後は早めにお召し上がりください。 製造者 有限会社中島農場 大分県日田市大字西有田2419-3 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871
楽天24
3,385円
お店TOP フード 調味料・油 めんつゆ・つゆ 白だし しいたけ香る有機白だし (360ml*3本セット)商品区分:有機JAS認定【しいたけ香る有機白だしの商品詳細】●だしの産地にこだわりました。●大分産有機原木椎茸を使用しています。【品名・名称】しろしょうゆ加工品【しいたけ香る有機白だしの原材料】有機しろしょうゆ(国内製造)、有機米発酵調味料、食塩、有機砂糖、かつおかれぶし削り、有機乾しいたけ、こんぶ【栄養成分】100g当たりエネルギー:56kcal、たんぱく質:1.1g、脂質:0g、炭水化物:12.8g、食塩相当量:15.1g【保存方法】直射日光を避け常温で保管して下さい。【ブランド】七福醸造(ヒチフク)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】七福醸造※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4973456001630七福醸造広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:七福醸造(ヒチフク)/]
楽天24
1,404円
お店TOP フード だし・乾物・海藻 きのこ 乾燥茸 オーサワ 国内産乾燥椎茸(未選別) (90g)【オーサワ 国内産乾燥椎茸(未選別)の商品詳細】原木栽培椎茸をじっくり丁寧に乾燥させた乾しいたけです。香りよく豊かな旨みを持つ乾椎茸はだしや煮物のほか、さまざまな料理にお使いいただけます。【召し上がり方】・乾燥しいたけのおいしい戻し方1.軽く水洗いして、椎茸が浸かるくらいの多めの水につけます。(冷水で戻すのが最適です。)2.移り香に気をつけ、ラップ等でふたをし、冷蔵庫に入れてください。3.6-12時間程度で戻ります。(2-3時間でもある程度は戻りますが、しっかり時間をかけて水戻しすることが、おいしく食べる一番のコツです。24時間で完全に戻ります。)4.水戻しした椎茸は、加熱調理してお召し上がりください。また、戻し汁は軽く濾したのち、沸騰させてだし汁としてご利用いただけます。※お急ぎの場合は、たっぷりの水に入れて電子レンジ2分程度で戻ります。【品名・名称】乾しいたけ【オーサワ 国内産乾燥椎茸(未選別)の原材料】しいたけ(原木)【栄養成分】(100g当たり)/エネルギー:182kcal、たんぱく質:19.3g、脂質:3.7g、炭水化物:63.4g、ナトリウム:6mg【注意事項】・必ず加熱調理をして召し上がりください。・高齢者の方また幼児等におかれましては、喉に詰まらせることのないように小さく刻んで召し上がりください。・乳幼児が直接口にしないように保管にご注意ください。・缶やポリ袋など密閉できる容器に入れ、冷蔵庫または湿度の低い冷暗所に保存してください。(冷蔵庫等に保存の場合は移り香にお気をつけください。)・乾椎茸はしっかり乾燥されていると風味や栄養は変わりませんが、湿った外気にさらされたまま長く置くと品質は落ちてきます。【ブランド...
健康ストア 健友館
1,479円
■大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。 ■香信について どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。 ■原木栽培について 自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。 樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。 原木栽培は約1.5年~2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月~5カ月です。 【原料名】しいたけ(原木) 【内容量】80g 【取扱説明】■水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司や五目飯、炒め物などにご利用ください。 【しいたけのもどし方】 さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく 弾力がある位になっていればもどっています。 (美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです) 漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。
くろべの太陽shop
1,900円
原木干ししいたけ 高級冬(どんこ) 100g 肉厚で食感が魅力的などんこ椎茸を乾燥させました生の椎茸にはない旨味がしっかりあります 肉厚で弾力のある食感が魅力的な干し椎茸ですビタミンDが豊富で、様々な健康効果が期待できる食材ですおいしいお出汁・旨味がたっぷり出るので、煮物やすまし汁中華料理やお鍋などいろいろな料理でおためしくださいかむたびに染み出る旨味をぜひお召し上がりください 10
自然食品のたいよう
1,390円
■容量:80g■原材料:しいたけ(原木)■賞味期限:製造日より365日■保存方法:※直射日光を避け、温度の低い所で保存して下さい。 M■配送方法:常温☆大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。 ☆香信について どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。 ☆原木栽培について 自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。 樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。 原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。(分類:加工食品/加工品1(乾物等)/農産乾物)※JANコード:4978609116421 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
食材卸ダイヨー
3,780円
干し椎茸5cmUP 原材料名 菌床椎茸 内 容 量 1kg 賞味期限 発送日から約1年~ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 原産国名 中国 輸入者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 HACCP認定 大洋物産の干し椎茸は良質な品質から多くの料理人と卸売業や食品製造の会社から高く評価されて30年続いています。 全てHACCP認定を取得した工場で生産しておりますので安心、安全です。 HACCPは1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された食品の衛生管理の方式(Hazard Analysis Critical Control Pointの略「危害分析重要管理点」)。 危害要因を各工程において分析し、 重要な工程を重点的に管理することで、最終製品が安全であることを証明しています。 旨味たっぷり 当社の取り扱っている椎茸は肉厚で嚙ごたえ抜群。 菌床椎茸は原木椎茸よりも比較的やわらく、食べやすい椎茸です。 干し椎茸は生の椎茸より旨み成分がアップした風味と凝縮された旨みを楽しめます。 精進料理では干し椎茸の出汁を多く使われ、とても特徴のある香りと 濃厚な旨みが引き出せます。 和食以外でもいろんな料理を活用できます。 色々な煮物や、佃煮、バラ寿司の具や、中華料理などの炒めもの、バター醤油でソテーしても美味しいです。 椎茸の戻し方 冷水戻し椎茸の旨味成分グアニル酸は戻す時の水温によって生成量がかわります。冷水戻しは温水戻しに比べなんと320倍もグアニル酸が生成されているんです! 干し椎茸を美味しく食べるには時間をかけてしっかり戻すことが大事です。昔から『一晩水に浸けておく』と言われていましたがその目安は5~10時間。薄い椎茸なら5時間で厚みのある椎茸は10時間です。 【 菌床栽培】 ...