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540円
岐阜産小麦粉使用・ふわっとサックリ焼き上がる・3種のだし入り ■国産山芋・馬鈴薯でん粉・昆布・しいたけ使用 ■お好み焼きのほか、たこ焼きなどに 原材料: 小麦粉[小麦(岐阜産)]、混合節粉末[さば・かつお(日本近海産)]、山芋粉、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー/膨張剤(天然重曹)
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572円
貴重な北海道函館産棹前昆布を使用。北海道産のさんまから作った魚醤や昆布、国産のカツオや椎茸を使って仕上げました。薄くて食べやすいパリパリとした食感が特徴です。着色料・保存料などの添加物は一切使用しておりません。素材の味を活かした自然な旨味で味付けし、お子様にも安心して食べさせられる珍味となっております。 原材料: 昆布(北海道産)、てん菜糖(てん菜(北海道産))、米黒酢(玄米(国産))、さんま魚醤(さんま(北海道産)、食塩(国内製造)、米麹(米(国産)))、昆布だし(昆布(北海道産))、かつおだし(かつお(国産))、しいたけだし(しいたけ(国産)) ※本品の製造工場では小麦、乳成分、落花生、いか、さけ、大豆を含む製品を生産しています。
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1,540円
☆沖縄産もずくと、根昆布を醤油で仕上げたスープです。椎茸とゆずの香りが食欲をそそります。☆食塩は伯方の塩を使用しています。☆フリーズドライの即席スープですので、お湯を注いでかき混ぜるだけで簡単にできあがります。☆は使用しておりません。食べ方・使用方法☆カップに中身を入れ、適量(140〜160ml)の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてください。☆熱湯にご注意ください。保存方法・その他*高温、多湿の場所を避けて保存下さい。栄養成分1食(3.8g)当たりエネルギー 11kcalたんぱく質 0.3g脂質 0.1g炭水化物 2.2gナトリウム 365mg食塩相当量 0.9g原材料デキストリン、しょうゆ〔大豆、小麦、食塩〕、食塩、でん粉、ホタテエキス、酵母エキス、砂糖、香辛料、具(もずく、ゆず、ごま、しいたけ、ねぎ、昆布)
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1,253円
丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした本醸造の「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしをいかしたつゆです。本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。水にもこだわりました。浄水装置を通した安全な水を使用しております。 原材料: しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食塩、かつおぶし、酵母エキス、昆布、しいたけ/アルコール
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155円
風味豊かな沖縄産もずくと根昆布を使った、あっさりとした醤油味のスープです。椎茸とゆずの香りが食欲をそそります。食塩は伯方の塩を使用しています。フリーズドライの即席スープですので、お湯を注いでかき混ぜるだけで簡単にできあがります。 食べ方・使用方法: カップに中身を入れ、適量(140〜160ml)の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてください。 原材料: デキストリン、しょうゆ(大豆・小麦・食塩)、食塩、澱粉、ホタテエキス、酵母エキスパウダー、砂糖、香辛料、具(もずく・ゆず・ごま・しいたけ・ねぎ・昆布)
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410円
原材料は岐阜県産の米粉、アメリカ産の有機チクピー豆粉、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、国内産原木栽培しいたけパウダーなどです。膨張剤はベーキングパウダーの代わりに内モンゴル産の重曹を使用してます。食塩相当量1.2g(100gあたり)便利なチャック付き袋入り。 原材料: 米粉[米(岐阜県産)]、有機チクピー豆粉末、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー/膨張剤(重曹)
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378円
★純植物性(動物性原料不使用)の中華うまにの素です。2〜3人前。 ★兵庫県産醤油、国内産ねぎ、国内産エノキタケ、北海道利尻昆布、高知県産生姜、大分県産原木しいたけ使用 ★野菜炒め、中華丼、あんかけ焼きそばや皿うどんにも 原材料: しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、もち米飴、ねぎ油、本みりん、米麹調味料、砂糖、米でん粉、エノキタケ、食塩、昆布だし、米酢、しょうが、干し椎茸、香辛料
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572円
国内の契約農家で栽培した有機野菜など7種類の素材を、伝統海塩「海の精」で下漬けし、こだわりの調味料でつくった調味液に漬けました。 ◆七種の国産素材 生産者がわかる契約農家で栽培した国産野菜を使用し、七福神にちなんで、有機大根、有機なす、有機きゅうり、有機しょうが、しいたけ、ごま、昆布、といった7種の国産素材を伝統海塩「海の精」で塩蔵。乳酸発酵してから、伝統調味料のみでつくった調味液につけています。 ◆調味液 「(海の精)国産有機・旨しぼり醤油」、純米みりん、「(海の精)野生梅酢」を調合しました。塩までがすべて国産原料。どれも昔ながらの手間と時間をかけた伝統調味料です。 原材料: 有機大根(宮崎県産)、有機なす(国産)、有機きゅうり(国産)、有機しょうが(国産)、ごま、干ししいたけ、昆布、漬け原材料〔有機しょうゆ(大豆・小麦を含む)、純米みりん、梅酢、食塩〕
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9,730円
植物性素材100%の白だしが新発売!昆布と乾椎茸でとっただしと有機白醤油をブレンドしており、やさしい旨みが素材の味を引き立てます。14倍濃縮タイプなのでコスパも抜群!炊きこみごはんに使えば料亭の味!寒くなってくるこれからの季節、ますます用途が広がること間違いなし!ぜひお試しください♪ ・乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせた ・食材の色や風味をいかす料理に ・動物性原料・化学調味料不使用 ・14倍濃縮タイプ ・薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも ・塩分約15% 原材料: 合わせだし[乾しいたけ・昆布(国産)]、有機白醤油、食塩(メキシコ産)、本みりん、焼酎
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497円
国内産野菜(ごぼう、人参、れんこん、しいたけ)と国内産こんにゃくを煮干、かつお、昆布の風味豊かな和風だしで仕上げた五目炊き込み御飯の素です。和風にこだわり、魚以外の肉や肉エキスは使用しておりません。砂糖は鹿児島県喜界島産粗糖を使用し、旨味とコクの丸大豆本醸造醤油と有機栽培べに花油が具材とだしの美味しさを一層まとめ上げています。お米に混ぜて炊いていただくだけで、具材の味わい、香ばしい醤油の香りが引き立つ本格的な「炊き込み御飯」が手軽にお楽しみいただけます。素材の味を大切に化学調味料・保存料・香料は使用しておりません。和風調味料は香り高い旨味の創健社「和風だし一番」を使用しております。デキストリンは澱粉から作られた食品素材です。 本品は2合用(2〜3人前)です。 原材料: 野菜(ごぼう、人参、れんこん、しいたけ)(国産)、こんにゃく、砂糖、醤油、食塩、みりん、和風調味料(デキストリン、食塩、乳糖、風味原料(鰹節粉末、煮干しイワシ粉末、煮干しエキス、昆布エキス)、粉末醤油、粉末発酵調味料、酵母エキス、でん粉)、米酢、有機べに花油、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
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389円
海の精 なんでもソルト58gの詰め替え用です。 「海の精 やきしお」に、和(昆布、しいたけ)・洋(ハーブ、コショウ)・中(にんにく、しょうが)のそれぞれの香味素材をほどよくブレンドした調味塩です。 和・洋・中のどんな料理でも美味しく仕上げます。炒めもの、焼きもの、スープ、シチュー、スパゲティー、チャーハン、肉や魚の煮込み料理など、幅広い料理にご活用いただけます。 原材料: 焼塩、昆布粉末、有機バジル、しいたけ粉末、有機黒コショウ、有機白コショウ、にんにく粉末、しょうが粉末、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイム
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1,220円
有機白醤油とだしの相性を考えて、 原料選びから配合バランスまで徹底的に吟味してつくった白だし。香り高く深い旨みがあります。薄めるだけでおいしいお吸い物が出来上がるので便利に使えます。 ■有機白醤油に枕崎産本枯節、北海道産昆布、大分産椎茸からとっただしをブレンド ■食材の色や風味をいかす料理に ■化学調味料不使用 ■11倍濃縮タイプ ■薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも ■塩分約12% 原材料: 有機白醤油、食塩、有機米発酵調味料、有機砂糖、有機醤油、酵母エキス、有機りんご酢、かつおかれぶし削り、そうだがつおぶし削り、乾しいたけ、昆布
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648円
丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした本醸造の「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしをいかしたつゆです。本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。水にもこだわりました。浄水装置を通した安全な水を使用しております。 原材料: しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食塩、かつおぶし、酵母エキス、昆布、しいたけ/アルコール
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799円
国産椎茸・北海道産真昆布使用のだしバッグ クセのないすっきりとした旨み ■短時間でだしがとれる ■砂糖・動物性原料不使用 ■食塩無添加 ■無漂白ティーバッグ使用 原材料: しいたけ(九州)、昆布(北海道)
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777円
昆布と椎茸の旨みたっぷり 風味豊かな植物性だしつゆ ■国産昆布・椎茸を贅沢に使用 ■本醸造醤油、本みりん使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■濃縮タイプ ■かけつゆ、煮物には11倍 つけつゆには5倍希釈が目安 ■めんつゆ、煮物などにも 原材料: 醤油、麦芽水飴、本みりん、昆布、乾しいたけ(国産)
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583円
食べ方 熱したフライパンに凍ったままの餃子を並べます。 ※鉄のフライパンをご使用の場合は少量の油を引いて焼いてください。 約100ccの水(または湯)を入れ、フタをして強火で水がなくなるまで蒸し焼きにします。 水がなくなった後、少量の油をかけ、底がキツネ色になれば出来上がりです。 * 家庭での使用・保管・廃棄上の注意 一度解凍したものを再凍結すると品質低下等の原因に なりますのでご注意ください。 原材料 具[魚肉(えび(ベトナム、インドネシア)、いか(ペルー、チリ))、野菜(長ねぎ(国産)、にんじん(国産)、しいたけ(国産)、しょうが(国産))、魚肉すり身(たら(国産)、砂糖)、豚脂(国産)、清酒、砂糖、食塩、昆布]、皮[小麦粉(国産)、食塩]、打ち粉[でん粉(ばれいしょ)] 栄養成分 エネルギー348kcal たんぱく質16.3g 脂 質 11.3g 炭水化物45.3g 食塩相当量2.08g 100gあたり 熱量 186kcal たんぱく質4.7g 脂質 7.6g 炭水化物23.9g 食塩相当量1.0g
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681円
○加賀の伝統料理じぶ煮を当社独自にアレンジ。 ○金沢名産のすだれ麩・加賀れんこんと国産の鶏肉と国産野菜を加え、片栗粉でとろみをつけてじっくりと仕上げました。 ○じぶ煮は地元名産生麩や加賀野菜などを使用して、片栗粉でとろみをつけた金沢の伝統的郷土料理です。 ○6月〜8月末まで販売休止、期間限定販売。 原材料:鶏肉(国産)、丸大豆しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、たけのこ(国産)、人参(国産)、れんこん(金沢産)、しいたけ(国産)、すだれふ(国内製造)、本みりん、片栗粉(国内製造)、だし(昆布(北海道産)、かつお節(国産)) 温度帯・保存方法・注意事項:要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。) 召し上がり方・使い方: [湯煎]袋のまま、沸騰したお湯に入れて約1〜2分温めてください。
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972円
純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用 だしの旨みとまろやかな酸味 ■山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用 ■かつお厚削り、みついし昆布、原木栽培乾しいたけでだしをとっている ■鍋物やサラダ、餃子のたれなどさまざまな料理に 原材料: 醤油、醸造酢(心の酢)、ゆず果汁[ゆず(高知産)]、本みりん、粗糖、味噌、食塩、かつお削り節、昆布(北海道 産)、乾しいたけ(大分産)
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464円
みずみずしい果汁の風味 ■本格派手づくりぽん酢醤油 ■鍋物、酢の物などに ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用 原材料: 有機醤油、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩(メキシコ・オーストラリア産)、有機ゆこう・有機すだち(徳島産)、有機米醗酵調味料、昆布(国産)、有機乾しいたけ(国産)
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745円
国産原料100% 6種のだしをブレンド 手軽で便利なティーバッグタイプ 上品で旨みのあるだしがとれる ■鰹節(荒節・枯節)、宗田節(枯節)、さば節(枯節)を使用 ■食塩無添加 ■無漂白ティーバッグ使用 原材料: かつおのふし・かつおのかれぶし(鹿児島県)、宗田かつお(高知県)、さば(鹿児島県)、いわしのにぼし(熊本・長崎県)、昆布(北海道)、乾しいたけ(九州)
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249円
かつおぶしをふんだんに使いだしをとり味付けしました。ストレートタイプ。原材料:醤油、風味原料(さば節、かつお節、うるめ節、昆布、しいたけ)、砂糖、みりん、食塩、(一部に小麦・大豆・さばを含む)お召し上がり方:解凍しただし汁を温めてからご使用下さい。期限1年【栄養成分表示(300ml当たり)】(推定値) ■エネルギー:38kcal ■たんぱく質:2.3g ■脂質:0.3g ■炭水化物:6.4g ■食塩相当量:3.9g アレルゲン:小麦・大豆
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432円
かつお、さば、いわし、しいたけ、昆布、ホタテなど色々な風味のバランスが整った万能だしの素です。素材の風味を大切にし、化学調味料、たんぱく加水分解物は使用していません。だし汁を作る場合は1袋当たり700mlのお湯を目安に調理して下さい。デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、だしを溶けやすく顆粒状にする為に使用しています。粉末発酵調味料は小麦を主原料に発酵させて作った調味料です。にがりを含む天日塩を使用しています。 原材料: 乳糖(アメリカ製造)、風味原料(鰹エキス、鰹節粉末、ホタテエキス、椎茸エキス、さば節粉末、煮干しイワシ粉末)、食塩、粉末醤油、酵母エキス、粉末発酵調味料、べに花油、でん粉、(一部に乳成分・小麦・大豆・さばを含む) 召し上がり方・使い方: みそ汁、そば・うどんのつゆ、つけ汁(冷麦・そうめん・ざるそば)、おでんのだし、煮物、鍋物、炊き込みご飯、その他、あえ物、蒸し物、酢の物など、様々なお料理に幅広くお使いいただけます。
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314円
バランスの良い食生活に不可欠な6種類の基礎食品(たんぱく質、糖質、油脂、小魚・海藻、緑黄色野菜・胚芽、果実・その他の野菜)を45種類の素材に振り分けてブレンドしました。 ○ひとふりで45種類の味と栄養。 ○カルシウム・鉄分・食物繊維がたっぷり。 ○着色料・酸化防止剤は使用しておりません。 原材料: 小麦胚芽、白炒りごま、醤油、玄米胚芽、黒ごま、砂糖、のり、食塩、鰹節粉末、しそ、みそ、あおさ粉末、しいたけ、うるちあわ、うるちきび、ひえ、はと麦粉末、ライ麦、そら豆、黒豆、大豆、小豆、大麦、ビール酵母、卵黄(卵を含む)、黒米、赤米、キヌア、アマランサス、いわし粉末、鰹節エキス、玉ねぎ、ひじき、人参、キャベツ、ねぎ、セロリ、ほうれん草、にんにく、しょうが、わかめ、みりん、かぼちゃ粉末、いりこ粉末、ぶどう、プルーン、昆布粉末/サンゴカルシウム