JAタウン
5,200円
画像はイメージです。 のし対応:不可 ご自宅等で手軽にシイタケの栽培を楽しめる栽培菌床です!! 発芽して2週間程度で収穫適期になります。 完熟培養にて発送となりますので、配送時の振動等の刺激により発芽を開始します。 ※到着後はすぐに開封して説明書に従い、栽培を開始してください! 直射日光の当たらない室温15~20度の場所においてください。 ※収穫したシイタケは加熱調理してお早めにお召し上がりください。 ※生き物ですので、環境により発芽数や伸長日数にばらつきがございます。 説明書・トレー・栽培袋付き 沼田きのこ園 沼田きのこ園では群馬県玉原山麓の自然豊かな環境の中できのこの生産、加工、直売をしております。 詳しくはこちら
A-PRICE楽天市場店
5,162円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 中国産椎茸菌床生スライスを袋詰めしました。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:40g* 商品サイズ:270×210×30* 原材料:しいたけ(菌床)* 生産国:中華人民共和国* 単品JAN:4902028312058
JAタウン
5,900円
画像はイメージです。 のし対応:不可 ご自宅等で手軽にシイタケの栽培を楽しめる栽培菌床です!! 発芽して2週間程度で収穫適期になります。 完熟培養にて発送となりますので、配送時の振動等の刺激により発芽を開始します。 ※到着後はすぐに開封して説明書に従い、栽培を開始してください! 直射日光の当たらない室温15~20度の場所においてください。 ※収穫したシイタケは加熱調理してお早めにお召し上がりください。 ※生き物ですので、環境により発芽数や伸長日数にばらつきがございます。 説明書・トレー・栽培袋付き 沼田きのこ園 沼田きのこ園では群馬県玉原山麓の自然豊かな環境の中できのこの生産、加工、直売をしております。 詳しくはこちら
JAタウン
4,900円
JAおいしいもがみ 菌床栽培 山形きのこセット ★商品セット内容:しいたけ100g×4、なめこ100g×6、えのき200g×4、ぶなしめじ180g×2、まいたけ500g×1 ★JAおいしいもがみのきのこ類の販売高は、全国有数の生産量を誇ります。周年通じて5種類のきのこを味わえ、低カロリーで超ヘルシーな商品です。現在主流となっている菌床栽培は、木のオガクズ等にシイタケ菌等を培養させて固めたブロック状のものから収穫する方式で、食味は天然物に勝るとも劣らない評価を頂いています。
かごしまや
5,632円
商品情報 商品名宮崎県産椎茸中肉 40g×5 合計200g 原材料 しいたけ(菌床) 特徴 博多の乾物屋が厳選選別した宮崎県産菌床乾しいたけ使用。博多しのざきの『宮崎県産椎茸中肉』は、大型厚肉を特徴とする品種に改良された「北研 788 号」を使用しています。特徴としては、「乾しいたけ」でありながら、水戻しすると「生しいたけ」のような食感と「乾しいたけ」の凝縮された旨味を同時に味わえ、メインの食材としてご利用頂けます。おすすめ料理例として肉厚しいたけステーキ、肉詰めしいたけ 、肉厚しいたけバター焼き、肉厚のうま煮等にご利用下さい。
JAタウン
4,500円
静岡 伊豆原木乾しいたけ 伊豆は温暖で降雨量も多く、シイタケ栽培に適した気候と言われています。 シイタケ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培とがありますが、JA伊豆の国管内では、すべて原木栽培により豊かな自然環境の中で、昔から良質なシイタケが生産されています。 伊豆のシイタケは肉厚で味、香りともによく、特に乾しいたけは全国の品評会でも毎回上位入賞を果たすなど、上質なシイタケとして全国的に評価されています。 清助しいたけは平成23年度 しずおか食セレクションに認定されました! 椎茸栽培発祥の地 シイタケ栽培で、現在のような人工的・集団で行う栽培は、寛保元年(1741年)現在の伊豆市天城湯ヶ島地区の石渡清助(いしわたせいすけ)が日本で始めて行ったという記録ものこっています。 平成12年からは、安心・信頼の確保のため、石渡清助にちなんでJA伊豆の国で生産されたシイタケを「清助(せいすけ)しいたけ」と呼び、ブランド化しています。 そしてその証として、出荷するパックなどに「清助しいたけ」シールを貼っています。 ★乾シイタケの上手な戻し方★ 13~15℃位の水に一晩(5時間~10数時間)つけて水戻しすると、うまみ成分も保持され香りも良いです。 早く戻したいときは、45℃くらいのぬるま湯に1~2時間つけてお使い下さい。 また、時間がなく急ぐ時は、ぬるま湯につけてラップし、数分間で簡単に戻ります。
JAタウン
5,000円
日本で流通しているきくらげはほとんどが中国産。国産のきくらげはなんと約2%!! ●●● コリコリ 食感! 超絶希少の 『国産きくらげ』(乾燥)●●● 【名称】乾燥きくらげ 【原材料名】きくらげ(菌床) 【原料原産地名】岐阜県 【内容量】18g×10袋 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存(戻す前) きくらげはしいたけや、まいたけなどと同じ「きのこ」の仲間。 吉城(よしき)きのこ生産出荷組合の組合員によって、2019年度よりきくらげの栽培を開始しました! 水で戻すと、約10倍に膨らみます。使い切れない場合はカットして冷凍保存可能です◎ ●おいしい戻し方● 軽く洗い、きくらげが完全に浸かるくらい冷水を入れる。約6時間ほどつけて戻す。 ※お湯で戻すと細胞壁が開きやすく、旨味や栄養が逃げるため、冷水でゆっくり戻した方がおいしい。 高温で一気に戻すと、ムラができてしまったり、栄養が失われてしまう可能性も・・・ ●お急ぎの場合● 軽く洗い、ぬるま湯(30℃~人肌)に入れる。 約15~30分ほどでやわらかくなり料理に使えます。 (きくらげの戻し汁は、きくらげの色素が出て茶色くなりますが、しいたけと異なり旨味成分が出ているわけではないので、料理に使うことはないそうです) ・ぜひ、いつもの料理にきくらげをプラスしてみませんか?? ※こちらの商品はのしの対応ができません。 ※ご注文後(ご入金確認後)、出荷までお時間をいただく場合がございます。(最大2週間程度)予めご了承いただきますようお願い致します。
宝島・台湾・中華・エスニック食品
5,979円
品名干し椎茸 厚肉 4-5cm原材料名椎茸内容量1kg原産国(地域)中国保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。商品特徴自然の旨みが凝縮された干しシイタケ、焼きビーフンの隠し味にも最適。
JAタウン
4,280円
直売所店長が厳選♪ 野菜ボックス 1箱(12品以上) ※ お届け日の指定は承れません。 ※ 品質保持のため、クール便代330円を加算させていただきます。 ネットショップ店長が直売所(とれったひろば関店)で厳選! オススメの野菜をお値打ちに12品以上、盛り込んでお届けします。 ご注文を受けると、店長が食育ソムリエと直売所に朝出荷された 野菜の中から、その時一番美味しい野菜を厳選し、発送致します。 一番美味しいトマトなど教えちゃいます! 珍しい野菜も出てたら、入れちゃいます! ◇10月~11月のラインナップ例 トマト(直売所で人気のトマトをチョイス) きゅうり ほうれん草 小松菜 リーフレタス ねぎ ブロッコリー だいこん かぶ さつまいも さといも しいたけ(原木or菌床) エリンギ ミステリー農産物(激レアな出荷があった農産物、もちろん食べ方をご提案します。) 以上の農産物等から、最も旬な人気の農産物をセレクトします! ≪出荷元直売所≫ 「 JAめぐみの とれったひろば関店」 ・・ 所在地:岐阜県関市小屋名1436 営業時間:午前9時から午後5時まで 定休日・・・:毎週火曜日 岐阜県の中央にある大規模な農産物直売所 岐阜県内の特色ある新鮮な農産物が集まり、人気が高いスポットです♪ ※配達日指定はご遠慮ください。 ※商品(野菜)の指定は、ラインナップの野菜をご注文コメントにてお受けします。 ただし、直売所に出荷された野菜から選んでおりますので、ご要望に応じきれない場合があります。 ・ ※この商品はのしの対応は出来ません。 ※鮮度を保つため、クール便にてご対応させていただきます。 【商品内容】直売所店長厳選!! 野菜ボックス(1箱12品以上)
JAタウン
4,380円
直売所店長が厳選♪ 野菜ボックス 1箱(12品以上) 店長が直売所(とれったひろば関店)で厳選! オススメの野菜をお値打ちに12品以上、盛り込んでお届けします。 ご注文を受けると、店長が食育ソムリエと直売所に朝出荷された野菜の中から、その時一番美味しい野菜を厳選し、発送致します。 一番美味しいトマトなど教えちゃいます! 珍しい野菜も出てたら、入れちゃいます! ◇10月~11月のラインナップ例 トマト(直売所で人気のトマトをチョイス) きゅうり ほうれん草 小松菜 リーフレタス ねぎ ブロッコリー だいこん かぶ さつまいも さといも しいたけ(原木or菌床) エリンギ ミステリー農産物(激レアな出荷があった農産物、もちろん食べ方をご提案します。) 以上の農産物等から、最も旬な人気の農産物をセレクトします! ≪出荷元直売所≫ 「 JAめぐみの とれったひろば関店」 ・・ 所在地:岐阜県関市小屋名1436 営業時間:午前9時から午後5時まで 定休日・・・:毎週火曜日 岐阜県の中央にある大規模な農産物直売所 岐阜県内の特色ある新鮮な農産物が集まり、人気が高いスポットです♪ ※配達日指定はご遠慮ください。 ※商品(野菜)の指定は、ラインナップの野菜をご注文コメントにてお受けします。 ただし、直売所に出荷された野菜から選んでおりますので、ご要望に応じきれない場合があります。 ・ ※この商品はのしの対応は出来ません。 ※鮮度を保つため、クール便にてご対応させていただきます。 【商品内容】直売所店長厳選!! 野菜ボックス(1箱12品以上)
食べもんぢから。
5,780円
原材料 しいたけ(どんこ)(原木) 規格 500g(100g×5袋 便利な小分けタイプ♪) 商品説明 大分県産の乾燥椎茸です。古来からの原木栽培によって作った椎茸のどんこです。こだわりの原木栽培は、菌床栽培に比べて栽培期間は約3倍、収穫量もわずか4分の1程度しか取れない、大変なコストのかかる栽培方法ですが、その分じっくりと育てられた椎茸は、香りも歯ごたえも、椎茸本来のものが味わえます。大分県の山深い里で採れた生椎茸を職人が精魂込めて乾燥しました。本当に美味しい椎茸の味を是非味わってみてください。 産地 大分県 賞味期限 製造から1年 乾椎茸のもどし方 1)足の先(石付)を切る。2)水洗いする。3)足を下にして少ない水でゆっくりともどす。(お急ぎの時は、ぬるま湯に砂糖を少量入れておもどしください。)4)もどし汁も御使用ください。5)焼いたり(焼肉等)、蒸したり(茶碗蒸し等)、揚げたり(肉詰め揚げ等)、煮たり(スープ等)、炒めたり(野菜炒め等)と様々なお料理にお使い頂けます。 配送方法 宅配便
食べもんぢから。
5,780円
原材料 しいたけ(大分県産・原木栽培) 規格 100g×5袋 商品説明 大分県産の乾燥椎茸です。古来からの原木栽培によって作ったこうしん椎茸です。こだわりの原木栽培は、菌床栽培に比べて栽培期間は約3倍、収穫量もわずか4分の1程度しか取れない、大変なコストのかかる栽培方法ですが、その分じっくりと育てられた椎茸は、香りも歯ごたえも、椎茸本来のものが味わえます。大分県の山深い里で採れた生椎茸を職人が精魂込めて乾燥しました。本当に美味しい椎茸の味を是非味わってみてください。 産地 大分県 賞味期限 製造から1年 乾椎茸のもどし方 1)足の先(石付)を切る。2)水洗いする。3)足を下にして少ない水でゆっくりともどす。(お急ぎの時は、ぬるま湯に砂糖を少量入れておもどしください。)4)もどし汁も御使用ください。5)焼いたり(焼肉等)、蒸したり(茶碗蒸し等)、揚げたり(肉詰め揚げ等)、煮たり(スープ等)、炒めたり(野菜炒め等)と様々なお料理にお使い頂けます。 配送方法 宅配便
スタイルマーケット 楽天市場店
5,500円
アイコンの説明はこちら関連商品ガーデニング、家庭菜園などに。除草剤いらず!灯油ガス化草焼バーナー ニューファイヤーバーナー 雑草/害虫を焼却 …ホウキとチリトリのセット Son of smilly ほうき/ちりとり/DULTON/北欧風/おしゃれで…室内型家庭用生ごみ処理機 自然にカエルS 基本セット SKS-101型 ごみ箱 ダストボック…エコな生活をはじめよう!塩味の新食感野菜 アイスプラント(シャインリーフ)150g プチプチはじける不思議食…車用 網戸 クルマの網戸 フロント用×2枚 スライドドア用×2枚 計4枚セット ウインドー…室内型家庭用生ごみ処理機 自然にカエルS 基本セット SKS-101型 ごみ箱 ダストボック…商品説明しいたけ栽培が庭やベランダで出来ます!基本的には水をあげるだけで手軽に栽培が楽しめます。採れたてのしいたけの味は格別です。スーパーで売っているしいたけの90%はオガクズに添加物を加えて作った菌床で大量に培養する方法のものですが、高級しいたけは原木で栽培しています!原木栽培のしいたけは、コナラやクヌギなどの広葉樹の原木にしいたけの種菌を植込み栽培されたしいたけで、菌床栽培のしいたけとは違う、味、肉質共に強い、しっかりとしたしいたけが発生します。この商品は、しいたけ農家さんが実際に栽培しているものを、ご注文をいただくたびに分けて頂いてお届けしています!初めての収穫の際は、ぜひ「しいたけの味」がそのまま楽しめる方法でお召しあがり下さい。しいたけの発生までの工程は下記の通りとなります。・玉切り(原木にドリルで穴を開け、しいたけ菌を打込み)・伏せ込み(しいたけ菌が蔓延するようにホダ木を伏せ込み)・ホダ起こし(しいたけが発生しやすいようホダ木を立てかけ)※お届けをする原木は玉切りをし...
食材センター 楽天市場店
5,680円
調理前にサッと水洗いしてよごれを落とし、椎茸がひたる位のぬるま湯に浸し、ゆっくり戻してください どんこ椎茸は2時間以上かけてゆっくり戻してください。 椎茸は干すことで ビタミンD1が生じるなど 栄養価が高くなり 特有の香りの成分も生成されます 商品説明 名称 乾しいたけ 原材料名 しいたけ(菌床) 内容量 500g(1袋当り) 賞味期限 商品袋に記載 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて、保存してください。 原産国名 中国 加工者 株式会社 篠原商店調理前にサッと水洗いしてよごれを落とし、椎茸がひたる位のぬるま湯に浸し、ゆっくり戻してください どんこ椎茸は2時間以上かけてゆっくり戻してください。 椎茸は干すことで ビタミンD1が生じるなど 栄養価が高くなり 特有の香りの成分も生成されます
兼貞物産のオンラインショップ
5,800円
商品名 【送料無料】業務用国産菌床椎茸1kg 原材料名 しいたけ(菌床) 原料原産地名 国内産 内容量 1kg(500g×2個) 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 500mm×380mm×80mm×2個 配送方法 ゆうパック/宅急便 アレルギー この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。 使用上の注意 水戻し後、加熱調理してお召し上がりください。 販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 国内の菌床栽培された椎茸に限定 訳ありの干し椎茸です。 干し椎茸のサイズが1~3cmのものやワレ・欠けなど様々な椎茸が入っています。 業務用(大容量)だからお買得! 干し椎茸をよく使うご家庭や飲食店にはうれしい大容量商品!たっぷり入ってお買得な商品です。 管理栽培された菌床栽培品 施設内で管理栽培された菌床栽培の椎茸です。原木栽培品に比べ風味や食感はやや劣りますが、水もどりが早く、やわらかい食感が特徴です。 【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。 「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材(干し椎茸)のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて...