美味逸品
864円
ふなずしのなめろう80g 滋賀県から産地直送 本ニゴロ鮒を使用した滋賀県の名産品「ふなずし」をきざみ、豆味噌と甘糀を加え練り合わせた逸品。 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 当商品「ふなずしのなめろう」は、贅沢にもふなずしを粘りが出るまでたたき、地場産安土信長味噌と甘糀を練り合わせた逸品です。 ふなずしの酸味と旨味に八丁味噌のコクがプラスされ、初めての方やお子様にも食べやすい味に仕上がりました。ふなずしの乳酸菌は大腸まで生きたまま届き、コレステロール値を下げる働きがあると立証されています。自然発酵食品の魅力を最大に生かした商品です。 ごはんのおともやおつまみとしてお召し上がりいただくほか、野菜スティックにつけたり豆腐にのせるのもおすすめです。 滋賀県伝統の逸品を、是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ふなずしのなめろう 80g 原材料名 にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産)、味噌、甘糀 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 鮒寿司 鮒ずし ふなずし ニゴロブナ にごろぶな...
1,211円
なれずし鮎 1尾 滋賀県から産地直送 琵琶湖の名産ふなずしの伝統的生産方法をいかした逸品! 商品説明 琵琶湖の名産「ふなずし」の伝統的生産方法をいかした「なれずし鮎」をお届けします。 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 当商品は、同様の方法で天然ミネラル水で育った国産鮎をふなずしのように1年漬け込みました。乳酸発酵した鮎は匂いが無く、とても淡白な旨味があります。滋賀県近江八幡市でニゴロブナの養殖からふなずしの販売までを一貫で行う専門店「飯魚(いお)」から産地直送でお届けいたします。 ご飯やお酒のおともとしてそのままお召し上がりいただくほか、熱いお茶や出し汁をかけお茶漬けとしてお楽しみいただくのもお勧めです。是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 1尾 原材料名 鮎(国産)、うるち米(滋賀県)、塩(国産) 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 鮎 アユ いずし 飯寿司 なれずし ふなずし 本ニゴロ本舗 うすこ 琵琶湖 滋賀 近江八幡 飯魚 いお おかず おつまみ 肴 珍味 お取り寄せ 国産 健康 お中元 お歳暮...
14,796円
ふなずし800g スライス済 滋賀県から産地直送 旨味のある本物の味!本ニゴロブナを使用した滋賀県の名産品ふなずしを産地直送でお届け。 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 滋賀県近江八幡市でニゴロブナの養殖からふなずしの販売までを一貫で行う専門店「飯魚(いお)」では、良質なニゴロブナを選定し生きたままの状態で加工しています。一つ一つ手作業で丁寧な漬込みを行った、旨味のある本物のふなずしを食卓へお届けいたします。 卵が詰まった雌のふなずしは美しく、身は柔らかく、発酵飯まで全てお召し上がり頂けます。フレッシュで爽やかな酸味なので、初めての方にも食べやすい逸品に仕上がりました。乳酸菌が豊富なため、健康を気にされている方にもお勧めです。 ご飯やお酒のおともとしてそのままお召し上がりいただくほか、パスタなどの料理のアクセントとしてもご活用いただけます。 滋賀県伝統の逸品を、是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ふなずし800g 原材料名 にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお...
1,021円
健康カマンベールチーズ ふなずしの発酵飯で熟成 滋賀県から産地直送 ふなずしの発酵飯と豆味噌で仕上げたネタ床で熟成させた、旨味とコクが深い健康チーズをお届け。 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 滋賀県近江八幡市でニゴロブナの養殖からふなずしの販売までを一貫で行う専門店「飯魚(いお)」では、良質なニゴロブナを選定し生きたままの状態で加工しています。一つ一つ手作業で丁寧な漬込みを行った、旨味のある本物のふなずしを食卓へお届けしています。 当商品は、ふなずしの発酵飯と味噌・甘糀をオリジナルの配合率で作ったネタ床で、100%ナチュラル生乳と塩だけで作られたカマンベールチーズを熟成させた逸品です。和と洋がミックスした旨味とコクの深い味が特徴の、ふなずし専門店ならではの商品です。 日本酒やワインにぴったり。そのままお召し上がりいただくほか、フランスパンにのせて焼いたり、軽く炙ったりなど、様々な方法でお楽しみ頂けます。是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 125g 原材料名 ナチュラルチーズ(デンマーク産)、鮒ずし発酵飯(滋賀県製造)、うるち米(滋賀県産)、塩、味噌、甘糀 消費期限 冷蔵30日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていた...
1,479円
ふなずしの燻製20g 滋賀県から産地直送 ふなずしを3日間燻した熟成された旨味が美味な大人の最高級珍味! 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 そんなふなずしを冷燻製に3日間燻しました。燻製することにより芳醇な香りがプラスされ、滑らかな感触とニゴロブナ本来の脂が熟成された旨みになり、深い味わいを持つ最高級の珍味になりました。 お酒のおつまみにぴったりの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ふなずしの燻製 20g 原材料名 にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 燻製 鮒寿司 鮒ずし ふなずし ニゴロブナ にごろぶな ニゴロ鮒 にごろ鮒 本ニゴロ本舗 うすこ 琵琶湖 滋賀 近江八幡 飯魚 いお おかず おつまみ 肴 珍味 お取り寄せ 国産 健康 お中元 お歳暮 父の日 ギフト プレゼント
594円
【健康ドレッシング】鮒鮨 200ml 滋賀県から産地直送 滋賀県の名産品「ふなずし」を作る際にふなと一緒に漬け込んだ発酵飯を活用して作った、体に良い健康ドレッシング。 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 滋賀県近江八幡市でニゴロブナの養殖からふなずしの販売までを一貫で行う専門店「飯魚(いお)」では、良質なニゴロブナを選定し生きたままの状態で加工しています。一つ一つ手作業で丁寧な漬込みを行った、旨味のある本物のふなずしを食卓へお届けいたします。 当商品は、ふなずしを作る際にふなと一緒に漬け込んだ発酵飯を活用して作った健康ドレッシングです。昆布だしを効かせたさっぱり風の和風ドレッシングで、夏は生サラダに、冬は温野菜にドレッシングとしてお使いいただけるとともに、しゃぶしゃぶのたれや焼き肉のたれとしてもお使いいただける万能調味料です。10g中2億8千万個の生きた乳酸菌が存在している発酵飯を使用しておりますので、健康に気を使われている方にお勧めです。 是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 200ml 原材料名 ふなずし発酵飯(滋賀県製造)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産)、 米酢(米、アルコール、食塩)、食用菜種油、上白糖(さとうきび、てん菜)、風味調味料、(食塩、乳糖(乳成分を含む))、風味原料(昆布粉末、昆布エキス、かつお節粉末、澱粉)(小麦・卵・さば・えびを含む)、山椒粉、食用えごま油、黒胡椒...
6,500円
阿寒ポーク 北海道産 豚肩ローススライスセット 2kg(500g×4個) 冷凍 北海道釧路のお肉屋さん 食肉工房よしやす 特盛!ほどよい脂身と柔らかい肉質が美味な北海道のブランド豚「阿寒ポーク」をお届け。 商品説明 「阿寒ポーク」とは、観光名所・阿寒湖で有名な北海道阿寒地区の雄大な自然でのびのびと育った、地域に愛されるブランド豚肉。鮮やかな桜色をした赤身と程よい脂身のバランスが良く、柔らかいのにコクがあるのが特長です。 当商品は、阿寒ポークの豚肩ローススライスをお得な2キロセットでお届けします。 濃い旨味が特長の肩ロースは、生姜焼きや豚丼等、お肉をしっかり味わいたいお料理との相性が抜群で、食卓で大活躍すること間違いなしです! 小分けの真空パックで冷凍にてお届けいたしますので、とても使いやすくなっています。 北海道釧路市のお肉屋さん「食肉工房よしやす」から直送でお届けいたします。 北海道からの贈り物、是非この機会にご賞味ください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、食肉工房よしやす以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます 内容 阿寒ポーク肩ローススライス 500g×4袋 賞味期限 製造より180日(冷凍保存) 製造者 北海道釧路市文苑4丁目27-5 有限会社 兼芳新潟屋前商店 配送のご注意 (1)九州地方、沖縄県へのお届けのみ、別途追加代金が必要になります。 ・九州地方:500円追加 ・沖縄県へのお届け:1400円追加 楽天市場のシステムの都合上、注文時には追加代金の加算が出来ない為、当店で受注内容を確認したタイミングで請求金額を変更させていただきます。 お振込やコンビニ払いの場合は、当店からの正式なご請求をお待ちいただいた上で...
6,400円
阿寒ポーク 北海道産 豚バラスライスセット 2kg(500g×4個) 冷凍 北海道釧路のお肉屋さん 食肉工房よしやす 特盛!ほどよい脂身と柔らかい肉質が美味な北海道のブランド豚「阿寒ポーク」をお届け。 商品説明 「阿寒ポーク」とは、観光名所・阿寒湖で有名な北海道阿寒地区の雄大な自然でのびのびと育った、地域に愛されるブランド豚肉。鮮やかな桜色をした赤身と程よい脂身のバランスが良く、柔らかいのにコクがあるのが特長です。 当商品は、阿寒ポークの豚バラスライスをお得な2キロセットでお届けします。 ほどよい脂身が美味しいバラ肉は、焼肉や鍋、炒め物など幅広いお料理との相性が良く、食卓で大活躍すること間違いなしです! 小分けの真空パックで冷凍にてお届けいたしますので、とても使いやすくなっています。 北海道釧路市のお肉屋さん「食肉工房よしやす」から直送でお届けいたします。 北海道からの贈り物、是非この機会にご賞味ください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、食肉工房よしやす以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます 内容 阿寒ポーク豚バラスライス 500g×4袋 賞味期限 製造より180日(冷凍保存) 製造者 北海道釧路市文苑4丁目27-5 有限会社 兼芳新潟屋前商店 配送のご注意 (1)九州地方、沖縄県へのお届けのみ、別途追加代金が必要になります。 ・九州地方:500円追加 ・沖縄県へのお届け:1400円追加 楽天市場のシステムの都合上、注文時には追加代金の加算が出来ない為、当店で受注内容を確認したタイミングで請求金額を変更させていただきます。 お振込やコンビニ払いの場合は、当店からの正式なご請求をお待ちいただいた上で、お支払い手続きをお願いいたします。...
