健康ストア 健友館
23,328円
【2020年9月 月刊 健友館】 皆様から愛され惜しまれつつ販売を終了した白菊しょうゆ。 アレルギーのお子様がいらっしゃる親御さんたちは子供と料理を別にしなくてもいいほど美味しいアレルギー対応醤油だったので販売終了のお知らせはかなりショックな出来事でした。 どうにか継続販売はできないか当店も白菊酒造に何度も連絡を入れたのですが30年作り続けていた設備の老朽化で製造が困難になり、販売終了は仕方がない選択でした。 ただ、継承されるところを白菊酒造は探し続けておられ商品の在庫が尽きる直前に島根県 の醤油屋さんが継承してくれるかもしれない、 「仮にやっていただけるとしても3年は時間がかかります。」と聞いていました。 今年はそのちょうど3年後。お客様から発売されたと情報をいただき継承した島根県の大 正屋醤油店に連絡をしてみると発売されたばかりでまだ数は安定していないとのこと。 製造はお米は違えどそれ以外の技術的なところは全て白菊しょうゆの作り方をしっかりと 継承されており、安心してお勧めできる醤油となっている。 この純米しょうゆを作るにあたって設備投資は莫大なもので白菊しょうゆの製造を断念し たのも老朽化した設備を新たに作る費用を捻出できなかったからだ。 聞くと高圧力を均一にかけなければこの味が出せないらしく、これが一番高価な設備だそ うだ。 大正屋醤油店がなにかの縁でこの白菊しょうゆを知り、継承してくれたことに感謝します。 【商品の特徴】 純米しょうゆは酒粕・米・食塩だけを原料として醸造した、しょうゆ風味の発酵調味料で す。大豆・小麦を摂取できない方も安心してお召し上がりいただけます。着色料・保存料 ・防腐剤などの添加物を一切使用しておりません。 【食べ方、使用方法】 普通の淡口しょうゆと同じようにお使いいただけますが...
楽天24
14,016円
お店TOP フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) 濃口醤油 ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ (1.8L*6本セット)【ヤマヒサ 純正濃口しょうゆの商品詳細】●醤油の島「小豆島」で、国内産丸大豆・国内産丸小麦・食塩から作られています。●杉の大樽で、400年の伝統を受け継ぐ昔ながらの醸造方法で作ったもろみを使用しています。●発酵・熟成・圧搾まで月日をかけて造った天然醸造醤油です。【お召上がり方】・調味料として、あらゆる料理にお使い下さい。【ヤマヒサ 純正濃口しょうゆの原材料】大豆(国産100%)、小麦(国産100%)、食塩【アレルギー表示】小麦、大豆【注意】・開栓後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。・直射日光を避けて保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマヒサ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1800mL)・単品JAN:4979569242106ヤマヒサ761-4411 香川県小豆郡内海町安田甲2430879-82-0442広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
楽天24
16,960円
お店TOP フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) 薄口醤油(淡口醤油) 頑固 淡口醤油 (720ml*12本セット)【頑固 淡口醤油の商品詳細】●瀬戸内海の・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継いで造られた天然醸造醤油です。●国内産農薬不使用栽培の大豆・小麦から作られています。●杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。●発酵から熟成・圧搾までには1年あまりの月日をかけています。【召し上がり方】・調味料として、あらゆる料理にお使い下さい。※開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。【頑固 淡口醤油の原材料】大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩(原塩)【アレルギー物質】大豆、小麦【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマヒサ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(0.72L)・単品JAN:4979569242441ヤマヒサ761-4411 香川県小豆郡内海町安田甲2430879-82-0442広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
味園サポート楽天市場店
21,321円
JANコード:4902626166350 原材料 しょうゆ蒸留液(国内製造)、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、環状オリゴ糖、(一部に大豆・小麦を含む) 栄養成分 (100ml当たり)エネルギー54kcal、たんぱく質2.9g、脂質0g、炭水化物5.9g、ナトリウム5,906mg、食塩相当量15.0g 内容 カテゴリ:一般食品、 調味料、しょうゆサイズ:1リットル〜(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 しょうゆ風調味料 保存方法 直射日光をさけ常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社フンドーダイ熊本市北区楠野町972 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
味園サポート楽天市場店
14,268円
JANコード:4901177031490 原材料 しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、醸造酢、かつお節だし、うに、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタン)、ミョウバン、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分 (大さじ1杯(15ml)当り)エネルギー16kcal、たんぱく質1.0g、脂質0g、炭水化物3.0g、食塩相当量1.5g 内容 カテゴリ:一般食品 、調味料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 しょうゆ加工品 保存方法 直射日光をさけて冷暗所に保存 備考 販売者:株式会社アサムラサキ岡山県笠岡市茂平989 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
MALTTO
20,163円
ご利用量が多めのお客様、飲食店・食品加工業社様などに最適です。有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。杉の古桶にてじっくりと熟成させています。伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。原料から製造に至るまで、登録認定機関の厳しい審査を受け、有機JAS認定を取得した工場で作られています。安心してお召し上がり下さい。サイズ個装サイズ:30×29×30cm重量個装重量:23000g仕様賞味期間:製造日より540日生産国日本原材料名称:有機こいくちしょうゆ(本醸造)有機大豆、有機小麦、食塩アレルギー表示大豆、小麦(原材料の一部に含んでいます)その他アレルギー0保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs