メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「しょっつる」検索結果。

しょっつるの商品検索結果全162件中1~60件目

しょっつる十年熟仙

にっぽん津々浦々

3,096

しょっつる十年熟仙

日本野菜ソムリエ協会が主催の2011調味料選手権で最優秀賞獲得! 日本三大魚醤に名を連ねる「しょっつる」 魚醤は、中国・韓国をはじめ東南アジア一帯で万能調味料として古くから利用されています。。タイのナンプラー、ベトナムのヌクマム、カンボジアのタクトレイや、古代ロー マ時代にはガルムと呼ばれる魚醤など、各地の食文化にも実は馴染んでいます。 日本では古来は醤(ひしお)と呼ばれ、平安時代の諸制度を記した延喜式には「鯖醤」「鯛醤」などが記され、平城京や平安京の市でも取り扱われていました。 秋田の「ハタハタのしょっつる」は、石川の「いしる」や香川の「いかなご醤油」と並ぶ日本三大魚醤のひとつとされています。 しょっつる(塩汁・塩魚汁)の歴史は江戸時代の初期とされ、本来魚と塩だけを桶や樽に仕込んでいた素朴な旨味調味料でした。 しょっつるに欠かせない秋田の人達が愛する「ハタハタ」 秋田しょっつるの原料であるハタハタは、秋田県の県魚です。 ハタハタは魚偏に神で「鰰」。その昔、厳冬の日本海沿岸の人々にとって、冬の訪れに轟く雷(神鳴り)と共に突然海岸に打ち寄せる獲りきれないほどのハタハタは、まさに神様 が遣わした魚と信じられハタハタと呼ばれるようになりました。 しょっつるの原点 昔はしょっつるは自分の家で造るもの。特に漁師の家では殆どの家で造られていました。 昔は醤油は高級品で、毎日の食事に使えるようなものではなかったため、代わりに気軽に使えるしょっつるが造られていました。 折りしも、漁獲の激減によりハタハタは価格高騰し、それでも「本物の味」を求めて、97年から専門家と共に試験醸造が開始されました。 試行錯誤の末に・・・ ハタハタしょっつるの復活に際して「原料はハタハタと塩だけ」「魚臭くない、上品でまろやかな味」という譲れない一線が課せられました。...

秋田しょっつるハタハタ100%と魚(トト)ミーセット

JAタウン

1,860

秋田しょっつるハタハタ100%と魚(トト)ミーセット

天然の旨み!秋田しょっつるハタハタ100%&魚(トト)ミーのセット ハタハタだけで造った伝統の味「秋田しょっつるハタハタ100%」と伝統の味を現代風にアレンジしたしょっつる 「魚(トト)ミー」をセットにしてお届けします。1滴、1滴が天然の旨み!!イタリアに本部を置く スローフード協会が世界に希少価値のある食品に対して選定している「味の箱舟」に選ばれました!しょっつるとは・・・。魚介類(ハタハタ等)を塩に漬け込んで数年間、自然発酵させた魚醤のことです。諸井醸造所の作った「秋田しょっつる」は、代替原料を一切使用することなく、ハタハタをまるまる100%使用し、 天日塩だけで作り上げた、天然の旨みがぎゅぎゅっと詰まった逸品です!一方の「魚(トト)ミー」は、ハタハタ・イワシを新鮮なうちに食塩と混ぜ合わせ、さらに昆布ダシを加えて熟成させた逸品です! 液体のお塩感覚で手軽に使えます。(塩分25%ありますので入れすぎに注意)ほんの数滴で、味に深みとまろやかさがぐ~んとアップ!和・洋・中!どの料理にも合うから、常備してみてはいかがですか?★しょっつるレシピはこちらを参考にしてみてください★【秋田しょっつる】原材料名:ハタハタ・食塩内容量:130g賞味期限:製造日より2年保存方法:直射日光を避け常温で保存してください【魚ミー】原材料名:ハタハタ、イワシ、こんぶ、食塩内容量:130g賞味期限:製造日より2年保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。

しょっつる ハタハタ100% 130g

にっぽん津々浦々

756

しょっつる ハタハタ100% 130g

日本三大魚醤に名を連ねる「しょっつる」 魚醤は、中国・韓国をはじめ東南アジア一帯で万能調味料として古くから利用されています。。タイのナンプラー、ベトナムのヌクマム、カンボジアのタクトレイ や、古代ローマ時代にはガルムと呼ばれる魚醤など、各地の食文化にも実は馴染んでいます。 日本では古来は醤(ひしお)と呼ばれ、平安時代の諸制度を記した延喜式には「鯖醤」「鯛醤」などが記され、平城京や平安京の市でも取り扱われていました。 秋田の「ハタハタのしょっつる」は、石川の「いしる」や香川の「いかなご醤油」と並ぶ日本三大魚醤のひとつとされています。 しょっつる(塩汁・塩魚汁)の歴史は江戸時代の初期とされ、本来魚と塩だけを桶や樽に仕込んでいた素朴な旨味調味料でした。 しょっつるに欠かせない秋田の人達が愛する「ハタハタ」 秋田しょっつるの原料であるハタハタは、秋田県の県魚です。 ハタハタは魚偏に神で「鰰」。その昔、厳冬の日本海沿岸の人々にとって、冬の訪れに轟く雷(神鳴り)と共に突然海岸に打ち寄せる獲りきれないほどのハタハタは 、まさに神様が遣わした魚と信じられハタハタと呼ばれるようになりました。 しょっつるの原点 昔はしょっつるは自分の家で造るもの。特に漁師の家では殆どの家で造られていました。 昔は醤油は高級品で、毎日の食事に使えるようなものではなかったため、代わりに気軽に使えるしょっつるが造られていました。 折りしも、漁獲の激減によりハタハタは価格高騰し、それでも「本物の味」を求めて、97年から専門家と共に試験醸造が開始されました。 試行錯誤の末に・・・ ハタハタしょっつるの復活に際して「原料はハタハタと塩だけ」「魚臭くない、上品でまろやかな味」という譲れない一線が課せられました。 83年から始めたしょっつる製造は、試作と失敗の繰り返しだったそうです。...

フンタン ニョクマム N35 4L ナンプラー(熟成 魚醤油 魚露)ベトナム料理しょっつる

宝島・台湾・中華・エスニック食品

4,644

フンタン ニョクマム N35 4L ナンプラー(熟成 魚醤油 魚露)ベトナム料理しょっつる

東南アジアンの中華、タイ、インドネシアバリ島などの欠かせないエスニック調味料ですベトナムの最も南の島、フーコック島。潮風の中にもニュクナムの香りを感じさせるほど、産地として有名な島生まれのフンタンブランド。日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚(いわし、アンチョビ)を塩漬けに熟成、約1年ほど発酵させて作られます。その発酵の長さがタイのナンプラー(フィッシュソース)と比較して旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 生春巻き のタレや トムヤムクン、のスープ作り、蒸し物、スープなど様々な料理に使います。付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるベトナム料理のベースとして使用されています。特にベトナムフォー、 、ライスヌードルなどのスープの隠し味と焼きビーフンにもあいます本品の産地「フーコック島」はヌクナム、ヌックマムの高級品の産地として特に有名です。 特徴: 従来品はアミノ酸の濃度を示す時の指標に使われる窒素度数が、 N35(35度)です。窒素はタンパク質を構成する要素で有り、さらに言えば タンパク質を構成するアミノ酸の要素であるといわれています。 【保存方法】常温 【ケース購入時の入数】 入

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【送料無料】横手やきそばなど選べる福袋8種16食《お中元・ギフト》 ご当地B級グルメ横手焼きそばやラーメンランキング1位の比内地鶏ラーメン・稲庭うどん・しょっつるラーメン・十文字ラーメンなど【楽ギフ...

林泉堂 楽天市場店

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◆◆◆ 商品について ◆◆◆ 以下の6種類の秋田の麺グルメ(各2食)から8個お選びいただけます。 同じ商品を複数選んでもOK! 例えば、「横手やきそば」だけを8個(16食)でも大丈夫です。 【特典】『横手やきそば4食 』を無料サービス中! 横手やきそば(2食分) ◆内容量 ・麺(ゆで) 2袋 ・ソース 2袋 ・レシピ(作り方) 1部 ◆賞味期限 発送日より約10日間(要冷蔵) 黒挽きそば(2食分) ◆内容量 ・生そば 2袋 ・めんつゆ 2袋 ◆賞味期限 発送日より約19日間(要冷蔵) 秋田比内地鶏ラーメン (2食分) ◆内容量 ・生麺 2袋 ・スープ 2袋 ◆賞味期限 発送日より約19日間(要冷蔵) 十文字ラーメン(2食分) ◆内容量 ・生麺 2袋 ・スープ 2袋 ◆賞味期限 発送日より約19日間(要冷蔵) 秋田しょっつるラーメン (2食分) ◆内容量 ・生麺 2袋 ・スープ 2袋 ◆賞味期限 発送日より約19日間(要冷蔵) 稲庭本生うどん(2食分) ◆内容量 ・生麺 2袋 ・めんつゆ 2袋 ◆賞味期限 発送日より約19日間(要冷蔵) 当商品は、ギフト希望の場合以下の荷姿でお届けとなります。 ●お選びいただいた商品をギフト専用箱にお入れします。 ●外側上部に簡易熨斗(シールタイプ)をお貼りします。 ●送り主様のお名前が入った送り状でお届けいたします。 ※クール便での配送になるため、湿度管理の難しい完全包装ではなく簡易包装とさせていただいております。 また熨斗は名入れ不可とさせていただいております。秋田のご当地麺6種類からお好きに選べる! 横手やきそば4食プレゼント!

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【送料無料】横手やきそばなど選べる福袋4種8食《お中元・ギフト》B級グルメ横手焼きそばやラーメンランキング1位の秋田比内地鶏ラーメン・稲庭うどん・しょっつるラーメン・十文字ラーメンから選べるご当地麺...

林泉堂 楽天市場店

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【送料無料】横手やきそばなど選べる福袋4種8食《お中元・ギフト》B級グルメ横手焼きそばやラーメンランキング1位の秋田比内地鶏ラーメン・稲庭うどん・しょっつるラーメン・十文字ラーメンから選べるご当地麺...

◆◆◆ 商品について ◆◆◆ 以下の4種類の秋田の麺グルメ(各2食)から4個(8食)お選びいただけます。 同じ商品を複数選んでもOK! 例えば、「横手やきそば」だけを4個(8食)でも大丈夫です。 横手やきそば(2食分) ◆内容量 ・麺(ゆで) 2袋 ・ソース 2袋 ・レシピ(作り方) 1部 ◆賞味期限 発送日より約10日間(要冷蔵) 黒挽きそば(2食分) ◆内容量 ・生そば 2袋 ・めんつゆ 2袋 ◆賞味期限 発送日より約19日間(要冷蔵) 秋田比内地鶏ラーメン (2食分) ◆内容量 ・生麺 2袋 ・スープ 2袋 ◆賞味期限 発送日より約19日間(要冷蔵) 十文字ラーメン(2食分) ◆内容量 ・生麺 2袋 ・スープ 2袋 ◆賞味期限 発送日より約19日間(要冷蔵) 秋田しょっつるラーメン (2食分) ◆内容量 ・生麺 2袋 ・スープ 2袋 ◆賞味期限 発送日より約19日間(要冷蔵) 稲庭本生うどん(2食分) ◆内容量 ・生麺 2袋 ・めんつゆ 2袋 ◆賞味期限 発送日より約19日間(要冷蔵) 当商品は、ギフト希望の場合以下の荷姿でお届けとなります。 ●お選びいただいた商品をギフト専用箱にお入れします。 ●外側上部に簡易熨斗(シールタイプ)をお貼りします。 ●送り主様のお名前が入った送り状でお届けいたします。 ※クール便での配送になるため、湿度管理の難しい完全包装ではなく簡易包装とさせていただいております。 また熨斗は名入れ不可とさせていただいております。B級グルメ横手焼きそばや、モンドセレクション金賞受賞&東京ウォーカーお取り寄せラーメンランキング1位の秋田比内地鶏ラーメン・稲庭うどん(本生めん)・しょっつるラーメン、十文字ラーメンなど、横手焼きそばをはじめご秋田のご当地麺6種類からお好きに選べる!

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バレンタイン 和菓子 送料無料 せんべい お子様から大人の方まで! 男鹿しょっつる焼きそばせんべい 4枚入り×6セット 株式会社男鹿なび

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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バレンタイン 和菓子 送料無料 せんべい お子様から大人の方まで! 男鹿しょっつる焼きそばせんべい 4枚入り×6セット 株式会社男鹿なび

【秋田ご当地グルメ!しょっつる焼きそばせんべい】 男鹿のご当地グルメとしてB-1グランプリにも出展している「男鹿しょっつるやきそば」と2012年「はたはた姿せんべい」のデビュー直後から大ヒットとなった男鹿の新名物「ぷれすでなまはげ」がコラボレーション。しょっつる焼そばの麺とタレをそのまま使い、まさにやきそばをまるごとプレスしたパリパリのおせんべい。お子様から大人の方まで多くの方に気に入ってもらえるクセのない味わいです。【事業者名・販売者名】株式会社男鹿なび 【所在地】秋田県【名称】和菓子 【数量・内容】4枚入り×6セット 【賞味期間】製造日より120日 【原材料】【麺】小麦粉、食塩、卵白、わかめ粉末、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス、砂糖、塩化カリウム、マンニット)、酒精、増粘剤(グァー)、かんすい、クチナシ色素 【タレ】砂糖、しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、オイスターエキス、しょっつる(ハタハタ、食塩)、ポークエキス、にんにく、香辛料、しょうが、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、増粘剤(キサンタン) 【むきえび】えび、食塩、調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素 ※原材料の一部に卵・乳・小麦・えび・豚肉・大豆を含む 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

しょっつる十年熟仙 200ml

スイートキッチン

3,240

しょっつる十年熟仙 200ml

名称 しょっつる 原材料 ハタハタ、食塩 内容量 200ml 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 (開封後は冷蔵庫で保管下さい)トップページ 調味料・スパイス その他 しょっつる十年熟仙(200ml) 日本三大魚醤に名を連ねる「しょっつる」 そもそも魚醤は、中国・韓国をはじめ東南アジア一帯で万能調味料として古くから親しまれています。 タイのナンプラー、ベトナムのヌクマム、カンボジアのタクトレイや、 古代ローマ時代にはガルムと呼ばれる魚醤など、各地の食文化に根付いています。 日本でも古来は醤(ひしお)と呼ばれ、平安時代の諸制度を記した延喜式には「鯖醤」「鯛醤」などが記され、 平城京や平安京の市でも売られていたといいます。 秋田の「ハタハタのしょっつる」は、石川の「いしる」や 香川の「いかなご醤油」と並ぶ日本三大魚醤のひとつとされています。 しょっつる(塩汁・塩魚汁)の歴史は江戸時代の初期とされ、本来魚と塩だけを桶や樽に仕込んでいた素朴な旨味調味料でした。 大量生産はできません 1tのハタハタから作れる魚醤は、多くて500リットル。 水も調味料も保存料も何一つ加えない天然の旨味調味料のため決して大量生産がかないません。 大量生産できれば、より安価で身近に、 多くのお客様にお試し頂く機会が増えることは分かっていますが、 ハタハタしょっつるの本来持つ品質を維持し、 良い物を造るためには現在の工程・量を踏み外す事はできないのです。 しょっつるは調味料としての計り知れない可能性を秘めている とにかく臭いが気になるというのが魚醤の印象ですが、 ハタハタだけで仕込むと臭いがほとんど気になりません。 火を通せば塩辛さは甘さとコクに変わり、クセがなくなり、 味によりいっそう深みと厚みを加えてくれます。 魚醤の中でも特に...

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秋田の郷土料理・故郷の郷土鍋「しょっつる鍋」【送料無料】【沖縄・離島への送料+1000円】【配送日時指定不可】【ギフト】

ネットキング

7,713

秋田の郷土料理・故郷の郷土鍋「しょっつる鍋」【送料無料】【沖縄・離島への送料+1000円】【配送日時指定不可】【ギフト】

商品説明商品番号c-shotsuru 名称秋田の郷土料理・故郷の郷土鍋「しょっつる鍋」内容量しょっつる鍋(3~4人前)(ハタハタ700g入) 産地名秋田県賞味期限 生鮮食品となりますため届いてすぐに調理してご利用ください。 運送について 運送会社:ヤマト運輸温度帯:クール(冷蔵)送料:無料備考 通年販売通常2~3営業日での出荷尚、年末・年始にかけては混雑が予想されますため 上記の期間をご指定の場合は早めのご予約をお待ちしております。※直送品のため日付指定は原則承っておりません。秋田県の郷土料理の一つ。ハタハタを丸々入れて作る鍋料理です。しょうゆベースのシンプルなスープに、ぷりっとした弾力のあるハタハタが相性抜群です。 しょっつるのクセのある独特の風味が、鍋になるとまろやかになり、旨みとコクを堪能できます。 しょっつるは発酵させた醤油なので、少しくせのある風味が特徴です。そして深いうまみがあるので、料理にもコクを出してくれます。 しょっつるはうまみ成分が豊富で、必須アミノ酸もたっぷりと含まれている発酵食品です。  淡白なハタハタと旨味の濃いしょっつるはまさにベストパートナー。愛され続ける郷土鍋をぜひご自宅でご堪能ください。

八郎めん 男鹿のやきそば しょっつるベース塩だれ付 1食入

秋田県物産振興会楽天市場店

270

八郎めん 男鹿のやきそば しょっつるベース塩だれ付 1食入

こちらは1人前です。「男鹿市商工会しょっつる利活用推進協議会」監修。 秋田の新名物「男鹿のやきそば」をご家庭で! 男鹿のハタハタから作られる魚醤「しょっつる」をベースにした塩ダレと、粉末ワカメと昆布ダシを練りこんだ生麺が特徴。香ばしいえび粉末も付いています。常温保存できるので、おみやげにも最適! ■社名:株式会社八郎めん(秋田県男鹿市船越船越410) ■原材料:【麺】小麦粉、かんすい、食塩、卵白、わかめ粉末、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス、砂糖、塩化カリウム、マンニット)、酒精、ソルビット、卵殻カルシゥム、くちなし色素、加工澱粉 【塩だれ】食塩、しゅうゆ、たん白加水分解物、砂糖、しょっつる(ハタハタ、食塩)、オイスターエキス、でん粉、ポークエキス、にんにく、香辛料、しょうが、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) 【エビ粉末】エビ粉末、削り節(いわし煮干し、さば節、宗田鰹節、むろあじ節)、白すりごま、デキストリン、鰹だし、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳、小麦、さば、えび、大豆を含む) ■内容量:142.5g(麺120g、塩だれ22g、エビ粉末0.5g)

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Ittical Cetara Colatura di alici di Cetara (イタリアの魚醤)アッラガルム

Amazon

3,000

Ittical Cetara Colatura di alici di Cetara (イタリアの魚醤)アッラガルム

アンチョビを作る要領でカタクチイワシの頭と骨と内臓を取り除いたものを塩漬けにし、寝かせて熟成していくうちに、徐々に旨み成分がにじみ出てきます。その液体を濁りがなくなるまで何度も濾して出来たのがこの【Colatura di Alici】です。かつて古代ローマ人がガルムと呼んだ魚の臓物を塩漬け発酵させた魚醤が起源と考えられています。【Colatura di Alici】はいわしの頭と内臓を取り除いているのでガルムより臭みが少なく料理のアクセントに最適で上品な仕上がりが望めます。作業はすべて手作業でアンチョビと天然塩以外は、一切何も使用していません。日本人にもなじみのある味わい(しょっつるなどの魚醤)でパスタ料理やボイルした野菜と相性がよくいろいろな料理の隠し味としてお使いいただくことで贅沢な風味をお楽しみいただけます。参考:■日本三大魚醤に名を連ねる「しょっつる」 魚醤は、中国・韓国をはじめ東南アジア一帯で万能調味料として古くから親しまれています。タイのナンプラー、ベトナムのヌクマム、カンボジアのタクトレイ、古代ローマ時代にはガルムと呼ばれる魚醤など、各地の食文化に根付いています。日本でも古来は醤(ひしお)と呼ばれ、平安時代の諸制度を記した延喜式には「鯖醤」「鯛醤」などが記され、平城京や平安京の市でも売られていたといいます。秋田の「ハタハタのしょっつる」は、石川の「いしる」や香川の「いかなご醤油」と並ぶ日本三大魚醤のひとつとされています。しょっつる(塩汁・塩魚汁)の歴史は江戸時代の初期とされ、本来魚と塩だけを桶や樽に仕込んでいた素朴な旨味調味料でした。

日本海北浦吟醸漬(SSR-5) 干物・スモーク・漬魚 お取り寄せ グルメセレクション

西武・そごう

3,456

日本海北浦吟醸漬(SSR-5) 干物・スモーク・漬魚 お取り寄せ グルメセレクション

秋田で水揚げされた海の恵み。レンジ対応で楽々。 電子レンジで簡単に調理できる、日本海北浦吟醸漬のセットです。秋田県男鹿沖で水揚げされた、さけ、真たらをしょっつると呼ばれる魚醤で下漬け。秋田酒蔵の酒粕と男鹿の醸造所の味噌にそれぞれ漬込みました。生で袋詰めしてますので焼いてもおいしくお召しあがりいただけます。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

万能つゆ 味ひょうたん 500ml×10本

JAタウン

4,630

万能つゆ 味ひょうたん 500ml×10本

食卓・料理の友万能つゆ 味ひょうたん500ml×10本かつお節エキス・しいたけエキス入り新味しょうゆ風手造り「うま味つゆ」です♪◎濃厚5倍◎食塩分12%◎合成保存料・人口甘味料等はいっさい使用していません。○そのままでおひたし、ステーキソースにも。薄めて鍋物・おでん・煮込みうどんなどいろいろなお料理にお使いいただけます。【使用例】※お口に合わせ適宜お使いください。そのまま・・・納豆、おひたし、湯どうふ、おさしみ等4倍(つゆ1:水または湯3)・・・ざるそば、つけそば、うどん、冷むぎ、そうめん、中華類5倍(同:4)・・・かけそば、うどん、冷むぎ、そうめん、中華類7倍(同:6)・・・天つゆ、煮込うどん、おでん、きりたんぽなど各鍋物◎この他にもいろいろお試しください秋田県内のごく限られたところでしか販売していないため、是非ともJAタウンのお客様にご利用していただきたいのです。ご注文をお待ちしております。【JA秋田みなみ 加工事業所 所長より】《原材料》しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶしエキス、しいたけエキス)、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、アルコール、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む)《賞味期限》味ひょうたん:製造日から1年以内《保存方法》直射日光を避け常温で保存

万能つゆ 味ひょうたん 1L×10本

JAタウン

7,920

万能つゆ 味ひょうたん 1L×10本

食卓・料理の友万能つゆ 味ひょうたん1L×10本かつお節エキス・しいたけエキス入り新味しょうゆ風手造り「うま味つゆ」です♪◎濃厚5倍◎食塩分12%◎合成保存料・人口甘味料等はいっさい使用していません。○そのままでおひたし、ステーキソースにも。薄めて鍋物・おでん・煮込みうどんなどいろいろなお料理にお使いいただけます。【使用例】※お口に合わせ適宜お使いください。そのまま・・・納豆、おひたし、湯どうふ、おさしみ等4倍(つゆ1:水または湯3)・・・ざるそば、つけそば、うどん、冷むぎ、そうめん、中華類5倍(同:4)・・・かけそば、うどん、冷むぎ、そうめん、中華類7倍(同:6)・・・天つゆ、煮込うどん、おでん、きりたんぽなど各鍋物◎この他にもいろいろお試しください秋田県内のごく限られたところでしか販売していないため、是非ともJAタウンのお客様にご利用していただきたいのです。ご注文をお待ちしております。【JA秋田みなみ 加工事業所 所長より】《原材料》しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶしエキス、しいたけエキス)、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、アルコール、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む)《賞味期限》味ひょうたん:製造日から1年以内《保存方法》直射日光を避け常温で保存

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