みやげ屋 おばこ
313円
■名称 生中華めん ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、なるべく涼しい所で保存して下さい。 ■原材料名 麺/小麦粉、食塩、わかめ粉末、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス、砂糖、塩化カリウム、マンニット)、酒精、かんすい、ソルビット、卵殻カルシウム、加工澱粉、くちなし色素 塩だれ/食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、しょっつる(ハタハタ、食塩)、オイスターエキス、でん粉、ポークエキス、にんにく、香辛料、しょうが、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) えび粉末/えび粉末、削節(いわし煮干、鯖節、宗田鰹節、むろあじ節)、白すりごま、デキストリン、かつおだし、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳、小麦、えび、さば、大豆を含む ■内容量 142.5g(麺120g、塩だれ22g、えび粉末0.5g) ■製造者 株式会社八郎めん 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。
みやげ屋 おばこ
378円
ハタハタで造った伝統の味を現代風にアレンジ。味わい豊かな魅力いっぱいの調味料。 ■名称 しょっつる ■内容量 130g ■原材料 ハタハタ、イワシ、食塩、こんぶ ■賞味期限 製品に記載 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存 ■販売者 株式会社 諸井醸造 秋田県男鹿市船川港船川字化世沢176 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。秋田しょっつる 「秋田しょっつる」は魚肉・内臓などを食塩と混合し3年程度発酵・熟成させたものです。 このあいだに魚自身の持つ酵素作用で、タンパク質がアミノ酸に分解され、旨味のある「秋田しょっつる」が出来上がります。 秋田の郷土料理の一つにハタハタを丸々入れて作る鍋料理「しょっつる鍋」がございます。 しょっつるの調理例 【鍋物】 鍋汁としては、魚ミーを水又はだし汁(コンブ)で15倍にして薄めてご使用ください。 例 2人前でだし汁500ccに、魚ミーを大さじ2杯が目安です。 ( 大さじ1杯 15mlで食塩相当量3.5g ) その他 ・かけ醤油、お吸い物、茶碗蒸し ・煮魚、焼き魚 ・サラダドレッシング、スパゲティ ・八宝菜、酢豚、ラーメンスープなど 以上調理に食塩のかわりに秋田しょっつるを入れてみてください。 普段の味付けに旨味がでます。
秋田県物産振興会楽天市場店
421円
日本三大地鶏のひとつ「比内地鶏」のガラから抽出したダシに、比内地鶏の黄金の鶏油を加えた秘伝のタレを、まるで生麺のような食感の熟成乾麺に絡めて味わう。 地鶏スープの旨みとにんにくの風味が特徴の、秋田の旨みを凝縮した「まぜそば」をご賞味下さい。 ■販売者:ノリット・ジャポン株式会社 ■内容量:131.7g(めん90g、スープ35g、ねぎ油6g、ふりかけ0.7g) ■原材料:めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉末、食塩、小麦たん白)、醤油、チキンエキス、植物油脂、鶏油(比内地鶏)、砂糖、比内地鶏ガラスープ、ポークエキス、ねぎ、玉ねぎ、オニオンパウダー、すりにんにく、しょっつる(ハタハタ、食塩)、香辛料、かつおエキス、かつお節パウダー、黒ごま、白ごま、あおさ、乾燥卵、乾燥生姜/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、酸味料、クチナシ色素、 (一部に小麦、乳成分、卵、大豆、鶏肉、豚肉、ごまを含む) ■賞味期間:パッケージに記載 ■発送方法:通常
トム太商店
432円
真鱈のしょっつる うわてん 白だし 320ml DESCRIPTION - 商品説明 - SPEC - 仕様 - RELATED ITEM - 関連商品 -
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
432円
秋田県産大潟村産もち米「たつこもち」を100%使用した本格揚げあられです。 しょっつる(魚醤)で仕上げ、焼いた「タラのすり身」をミックスしました。 名称/菓子 原材料名/もち米(秋田県産)、植物油、醤油、魚肉すり身、砂糖、魚醤(しょっつる)、水飴、澱粉、発酵調味料、植物蛋白、食塩、たん白加水分解物/加工澱粉、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量/120g 保存方法/直射日光、高温多湿はおさけください。 製造者/秋田いなふく米菓株式会社 秋田市川尻町字大川反170
秋田県物産振興会楽天市場店
432円
秋田県産もち米「たつこもち」100%使用。 香り豊かなしょっつる(魚醤)の風味と、塩味が程良く効いたオススメのあられです。 ■社名:いなふく米菓株式会社 ■内容量:120g ■原材料:もち米(秋田県産)・植物油・醤油(小麦・大豆を含む)魚肉すり身・砂糖・澱粉(小麦を含む) 魚醤・発酵調味料・植物蛋白(小麦・大豆を含む)・ トレハロース・食塩 たん白加水分解物(大豆を含む)・加工澱粉、 ソルビット・調味料(アミノ酸等) 酸化防止剤(ビタミンE) (原材料の一部に小麦・大豆を含む) ■発送方法:通常通常発送の商品と同梱はできませんので、何卒ご了承下さい。
秋田県物産振興会楽天市場店
450円
秋田県産うるち米を使用した秋田の淡雪の結晶をモチーフにした六角形の極うす揚煎餅です。 ハタハタ吟醸しょっつるで香りづけをした「こがししょっつる味」です。 程よい塩気と香ばしさで食べだしたら止まらない! ■社名:かなえや菓子工房(秋田県秋田市外旭川鳥谷場165) ■容量:65g ■原材料:秋田県産うるち米、植物油、魚醤(ハタハタしょっつる)、粉砂糖、粉末醤油、食塩、昆布粉末 加工でんぷん ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
450円
秋田の淡雪の結晶をモチーフにした六角形の秋田県産うるち米の薄生地を、高温の油でさっと手上げをし、淡雪のようなふわりとした見た目で、食感はサクサクの揚げ煎餅に仕上げました。 はたはた吟醸しょっつるを使用した、こがししょっつる味です。 名称/揚げ煎餅 原材料名/うるち米(秋田県産)、こめ油、魚醤(ハタハタしょっつる)、粉砂糖(グラニュー糖、オリゴ糖)、粉末醤油(濃口醤油)、食塩、昆布粉末/加工でん粉、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量/65g 保存方法/直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者/有限会社鼎家 秋田県潟上市天王字上江川47-1203
とれとれ市場
450円
昆布と切干大根とするめの細切りに数の子を加え、醤油ダレに漬け込んだ北海道の珍味です。 ●原材料 昆布(国産)、割干大根、数の子、人参、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、醸造調味料、するめ(イカを含む)、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、食用植物油脂、鰹節エキス、しょっつる、たん白加水分解物(ゼラチンを含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類 ●賞味期限 冷蔵保存で4日 ●保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存 ●販売者 堅田漁業協同組合(和歌山県白浜町) ●栄養成分表示(100gあたり推定値) 熱量(77kcal)、たんぱく質(5.6g)、炭水化物(10.4g)、脂質(1.4g)、食塩相当量(2.8g) ●発送方法 クール冷蔵便にてお届け ※常温商品と一緒にご注文・・・2梱包(冷蔵便・常温便)にて発送【冷蔵発送可能な常温商品と一緒の場合は1梱包にて発送】 ※冷凍商品と一緒にご注文・・・2梱包(常温便・冷凍便)にて発送(送料が2梱包分必要となります) 梱包が分かれる場合は、送料は1梱包分にて計算されます。2梱包に分かれる場合は、当店にてご注文確認後に送料を訂正させていただきます
maruichipart1
456円
●社名:伊藤製麺所(秋田県にかほ市象潟町字5丁目塩越167-1) ●容量:麺180g、スープ40g×2 ●原材料:めん-小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素 スープ-ガラスープ、魚醤、動物油脂、チキンエキス、食塩、砂糖、でん粉、こんぶエキス、たまねぎ、しょうが、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に鶏肉、豚肉を含む) ●賞味期限:約6ヶ月
秋田県物産振興会楽天市場店
486円
手軽に使える少量スプレータイプです。 しょっつるは、ハタハタと食塩を混合し2年程発酵させた調味料です。 この間に魚自身の持つ酵素作用で、タンパク質がアミノ酸に分解され、旨みのある「秋田しょっつる」ができあがります。調理の時に食塩の代わりに「秋田しょっつる」を入れてみてください。 ハタハタ鍋を食べるときしか使えないと思いがちですが新鮮な魚介類でよせ鍋をするとき、またパスタの隠し味に、牛肉サラダに・・・使い方は様々です。 白身魚(カワハギなど)に少量もみこんで少し置き、焼いて食べると風味があります。 ■社名:株式会社諸井醸造(秋田県男鹿市船川港船川字化世沢176) ■容量:50ml ■原材料:ハタハタ(秋田県産)・食塩 ※本品製造工場では、乳、小麦、えびを含む製品を生産しております。 ■賞味期限:2年(未開封) ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存 ■発送方法:通常
秋田県物産振興会楽天市場店
497円
ハタハタ・イワシを新鮮なうちに食塩と混合し2~3年程醗酵熟成。魚自身の持つ酵素作用で蛋白質がアミノ酸に分解され旨味のあるしょっつるを造り上げました。さらに、昆布ダシを加えることでしょっつるの魚臭を抑えています。味深く、かつ上品で繊細な味で食をひきたててくれます。液体のお塩感覚でお気軽にお使いください。味のレパートリーが広がります。 *塩分が25%ありますので入れすぎないようにしてください。 ■社名:株式会社 諸井醸造(男鹿市船川港船川字化世沢176) ■容量:130g ■原材料:いわし(国産)・はたはた・食塩・昆布エキス/酒精 ■賞味期限:2年(未開封) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
ドジャース 楽天市場店
508円
商品説明名称しょっつる 原材料名ハタハタ、食塩内容量50ml 賞味期限枠外下部に記載保存方法 直射日光を避け常温で保存製造者株式会社 諸井醸造 [しょっつるを、もっと気軽に、もっと手軽に] どんな料理にも合う魔法の調味料しょっつるをもっと手軽にお使いいただけるように、携帯できるスプレーボトルタイプをご用意いたしました。 普段のお料理にシュッと一吹き、手軽に、更なる旨味と風味をプラスしてくれます。
ドジャース 楽天市場店
532円
商品説明名称しょっつる 原材料名ハタハタ、イワシ、食塩、こんぶ内容量130ml 賞味期限枠外下部に記載保存方法 直射日光を避け常温で保存製造者株式会社 諸井醸造ハタハタ・イワシを新鮮なうちに食塩と混合し2〜3年程醗酵熟成させました。 魚自身の持つ酵素作用で蛋白質がアミノ酸に分解され旨味のあるしょっつるを造り上げました。 さらに、昆布ダシを加えることでしょっつるの魚臭を抑える事ができました。 味深く、かつ上品で繊細な味で食をひきたててくれます。 液体のお塩感覚でお気軽にお使いください。 味のレパートリーが広がります。
ガムランディーオンラインストア
540円
タイ国内で広く一般的に使われているのがこの「ティパロス社」製ナムプラーです。小魚を塩漬けにして発酵させた魚醤です。 同様のものは、ベトナムのヌクマムや秋田のしょっつるが有名。 タイ料理以外の料理にも使う料理人が増えてきています。
秋田県物産振興会楽天市場店
565円
しょっつるはハタハタやイワシを塩漬けし、骨が溶けるまで発酵させたものの上澄みで秋田伝統の調味料。 魚の旨味のエキスをたっぷりと含んでいます。 熱を通すと旨味がでてくるので、ラーメンのスープにコクと深みを与えます。 ■社名:林泉堂 ■容量:280g(めん90g×2食) ■原材料:【めん】小麦粉(国内製造)全卵粉、食塩、かんすい、クチナシ色素 【添付調味料】食塩、醤油、香実油、はちみつ、たん白加水分解物、魚醤(魚介類)、魚介エキス(魚介類)、でん粉、酵母エキス、メンマパウダー、ジンジャーエキス、デキストリン、牛肉エキス、植物油脂、オニオンパウダー、ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース、キシロース)、ビタミンB1、香料、安定剤(キサンタン) ※一部に、小麦・卵・大豆・豚肉・牛肉・魚醤(魚介類)・魚介エキス(魚介類)・イカ・ごまを含む ※本品製造工場では、「そば」「乳」「やまいも」を含む製品を生産しております。 ■賞味期限:6ヶ月(未開封) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
あなたのふるさとユアーハイマート
580円
送料はお届け先エリアにより異なります。 お届け先エリアをお選びください。 一部離島は配送できない場合がございますご了承ください。◎商品発送日・お届け日についてはメールでご案内いたします。 ◎15個までは同一送料で発送できます。 商 品 詳 細 商品名 男鹿しょっつる焼きそば 名称 生中華めん 原材料 【めん】小麦粉、食塩、わかめ粉末、風味調味料(食塩、砂糖、こんぶ粉末、こんぶエキス)/酒精、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸など)、マンニット 【塩ダレ】食塩、しょうゆ(大豆・小麦含む)、たん白加水分解物(大豆を含む)、砂糖、しょっつる(ハタハタ、食塩)、オイスターエキス(大豆・小麦含む)でん粉ポークエキス、にんにく、香辛料、しょうが/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素 【えび粉末】えび粉末(小麦・大豆を含む)削節(いわし煮干、鯖節、宗田鰹節、むろあじ節)、白すりごま、デキストリン、かつおだし(さばを含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等) 内容量 142.5g(めん120g、塩だれ22g、えび粉末0.5g) 栄養成分 1食当たり エネルギー・・342.1kcal たんぱく質・・11.04g 脂質・・1.15g 炭水化物・・71.92g 食塩相当分・・3.68mg 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、なるべく涼しい所で保存してください 使用上の 注意 生物ですので、お早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社八郎めん 秋田県男鹿市船越字船越410 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X'mas Christmas...
あきたぼーの
594円
◆名称:きりたんぽ(スープ付き) ◆原材料名:【きりたんぽ】うるち米(秋田県産米)、食塩 【スープ】トマトペースト、ケチャップ、鶏油、砂糖、食塩、しょっつる(ハタハタ、食塩)、味噌、チキンエキス、比内地鶏ガラスープ、しじみエキス、かつおエキス、にんにく、えびパウダー、オニオンパウダー、香辛料、醸造酢 【はるさめ】緑豆でん紛、馬鈴薯でんぷん(遺伝子組み換えでない)/調味料(アミノ酸等)、アルコ-ル、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に小麦粉、乳成分、大豆、鶏肉を含む) ◆内容量:106g(きりたんぽ68g(17g×4切れ)、ス-プの素30g、はるさめ8g) ◆賞味期限:下部に記載 ◆保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者:きりたんぽ タンポヤ林 ス-プの素 はるさめ 千秋食品 ◆販売者:ツバサ のし・包装紙・メッセ-ジカ-ド等の詳細はこちらへどうぞ秋田県産米あきたこまち使用きりたんぽ4切れとはるさめ入り。 肉厚のきりたんぽにはるさめが入って、食べごたえがあります。 きりたんぽをチンして、お湯を注ぐだけの簡単に調理! スープには比内地鶏ガラを使用し、ふっくら炊きあげてた秋田こまちを、石臼を使用して2本の杵でねじるようにこねあげ、じっくり丁寧に焼き目をつけ香ばしくモチモチ食感の極太きりたんぽとよく絡みます。
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
594円
きりたんぽを電子レンジで温め、カップに入れてスープとお湯を注いで3分で完成! 名称/きりたんぽ(スープ付き) 原材料名/【きりたんぽ】うるち米(秋田県産)、食塩 【スープの素】トマトペースト、ケチャップ、醤油、砂糖、食塩、しょっつる(ハタハタ、食塩)、味噌、チキンエキス、比内地鶏ガラスープ、しじみエキス、かつおエキス、にんにく、えびパウダー、オニオンパウダー、香辛料、醸造酢 【はるさめ】緑豆でん粉、馬鈴薯でん粉(遺伝子組換えではない)/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・えびを含む) 内容量/106g(きりたんぽ68g(17g×4切れ)、スープの素30g、はるさめ8g) 保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。 製造所/【きりたんぽ】有限会社タンポヤ林 秋田県秋田市柳田字馬上田4 【スープの素、はるさめ】株式会社千秋食品 秋田県秋田市下北手寒川字宮沢120
秋田県物産振興会楽天市場店
594円
肉厚のきりたんぽ"に"はるさめ"が入って、満足の食べごたえです! きりたんぽをチンして、お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。 持ち運び簡単で、お土産や、お昼ごはんのお供に、おなかがちょっと空いたときなど、 色々なスタイルでお召し上がれます。 ・秋田名物きりたんぽ、はるさめ入り! ・出来上がりまで4分、いつでもどこでもきりたんぽが食べれる! ・コンパクトなサイズで、まとめ買いもOK! ・比内地鶏をイメージしたインパクトあるデザイン! 秋田×地中海 魅惑のマリアージュ! ■内容量:106g[きりたんぽ68g、スープの素30g、はるさめ8g] ■原材料:〈きりたんぽ〉うるち米(秋田県産)、食塩〈スープの素〉トマトペースト、 ケチャップ、鶏油、砂糖、食塩、しょっつる(ハタハタ、食塩)、 味噌、チキンエキス、比内地鶏ガラスープ、しじみエキス、かつおエキス、 にんにく、えびパウダー、オニオンパウダー、香辛料、醸造酢〈はるさめ〉緑豆でん粉、 馬鈴薯でん粉(遺伝子組換えではない) /調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、 (原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、えびを含む) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
みやげ屋 おばこ
594円
■名称 干し中華めん ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。 ■原材料 ◆麺・・・小麦粉、全卵分、食塩 / かんすい、クチナシ色素 ◆添付調味料・・・食塩、醤油、香味油、はちみつ、たん白加水分解物、魚醤、魚介エキス、でん粉、酵母エキス、メンマパウダー、ジンジャーエキス、デキストリン、牛肉エキス、植物油脂、オニオンパウダー、ぶどう糖 / 調味料、甘味料、ビタミンB1、香料、安定剤 ■内容量 280g(めん90g×2) ■製造者 林泉堂株式会社 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。
みやげ屋 おばこ
639円
■名称 きりたんぽ(スープ付き) ■内容量 106g [きりたんぽ68g(17g×4)、スープの素30g、はるさめ8g] ■原材料 【きりたんぽ】 うるち米、食塩 【スープの素】 トマトペースト、ケチャップ、鶏油、砂糖、食塩、しょっつる、味噌、チキンエキス、比内地鶏ガラスープ、しじみエキス、かつおエキス、にんにく、えびパウダー、オニオンパウダー、香辛料、醸造酒 【はるさめ】 緑豆でん粉、馬鈴薯でん粉/調味料、アルコール、酸味料、酸化防止剤 ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■販売者 (株)ツバサ ■製造所 【きりたんぽ】 有限会社タンポヤ林 【スープの素、はるさめ】 (株)千秋食品 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。
秋田県物産振興会楽天市場店
648円
お手軽ギフトに最適な6枚入り。 秋田の銘菓“はたはたパイ"は、その形をお菓子に表わし、塩汁(しょっつる)で味つけし、焼き上げた高級パイです。ぜひご賞味下さい。 ※しょっぱくないです。 ■社名 合資会社 木村屋商店(秋田県横手市大町5-23) ■容量 はたはたパイ 6枚入 ■原材料 バター・小麦粉・植物油脂・砂糖・卵・ハタハタしょっつる・調味料(アミノ酸等) ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法 通常
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
675円
秋田名物「しょっつる」とカボスを、創業明治3年の老舗醸造元のしょうゆで合わせました。 しょっつるの濃厚な旨味をカボスのまろやかな酸味が包み込む絶品のポン酢です。 名称/塩魚汁ポン酢(しょっつるぽんず) 原材料名/ゆず風調味料(ゆず果汁、醸造酢、食塩、鰹節エキス)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、魚醤(魚介類)、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、かぼす果汁、砂糖、醸造酢、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 内容量/200ml 保存方法/直射日光を避け常温で保存 製造者/有限会社マルイチしょうゆ・みそ醸造元 秋田県由利本荘市石脇字石脇11番地
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
680円
秋田の魚醤「しょっつる」で味付けした旨味たっぷりのミックスナッツ。 やみつきな味わいで手が止まりません。 名称/種実加工品 原材料名/アーモンド(米国産)、カシューナッツ、クルミ、しょっつる、昆布だし粉、グラニュー糖、黒胡椒 内容量/65g 保存方法/直射日光を避け、常温で保存 加工者/株式会社ノルテカルタ 秋田県山本郡八峰町八森字古屋敷18
みやげ屋 おばこ
680円
■名称 種実加工品 ■内容量 65g ■原材料 アーモンド(米国産)、カシューナッツ、クルミ、しょっつる、昆布だし粉、グラニュー糖、黒胡椒 ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■加工者 株式会社ノルテカルタ 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。
秋田県物産振興会楽天市場店
691円
日本海で獲れた「はたはた」を秋田名物「しょっつる」を加えたタレに漬け込み頭ごと柔らかく焼き上げました。 酒のつまみに良くあいます。 ■社 名 四季彩 ■内容量 73g ■原材料 はたはた(日本海産)・砂糖・ごま・醗酵調味料・澱粉分解物・醤油・食塩・しょっつる・香辛料・オニオンエキス・ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酒精・PH調整剤・酸化防止剤(V.E)・増粘剤(キサンタンガム)・着色料(カラメル色素)(原料の一部に小麦、大豆、ごま、ゼラチンを含む) ■賞味期限:パッケージに記載 ■発送方法 通常
みやげ屋 おばこ
750円
■名称 米菓 ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 直射日光、高温・多湿を避け常温にて保存して下さい。 ■原材料 もち米、植物油、醤油、デキストリン、発酵調味料、たん白加水分解物、加工澱粉、砂糖、魚醤、調味料、酸化防止剤、いかシーズニング、いか粉、えび、えびパウダー、食塩、香料、ソルビット、甘味料、カラメル色素、紅麹色素 ■内容量 15袋(しょっつる味5袋、いか味5袋、えび味5袋) ■製造者 秋田いなふく米菓株式会社 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
750円
かわいい秋田犬ペッケージのあられんこです。 個包装なので配りやすくお土産にぴったりです。とにかくかわいいパッケージで盛り上がること間違いなし! 個包装のパッケージには秋田弁が! 名称/米菓 原材料名/【しょっつる味】もち米(秋田県産)、植物油、醤油、砂糖、魚醤(しょっつる)、水飴、発酵調味料、たん白加水分解物/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む) 【いか味】もち米(秋田県産)、植物油、いかシーズニング、いか粉、エビパウダー、食塩/調味料(アミノ酸等)香料、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、カラメル色素、(一部に小麦・えび・いか。大豆を含む) 【えび味】もち米(秋田県産)、植物油、食塩、エビパウダー、海老、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、参加防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・えび・大豆を含む) 内容量/15袋(しょっつる味5袋、いか味5袋、えび味5袋) 保存方法/直射日光、高温多湿はおさけください。 製造者/秋田いなふく米菓株式会社 秋田県秋田市川尻町大川反170
みやげ屋 おばこ
756円
ハタハタだけで造った伝統の味しょっつる。味わい豊かな魅力いっぱいの調味料。 ■名称 しょっつる ■内容量 130g ■原材料 ハタハタ、食塩 ■賞味期限 製品に記載 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存 ■販売者 株式会社 諸井醸造 秋田県男鹿市船川港船川字化世沢176 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。秋田しょっつる 「秋田しょっつる」は魚肉・内臓などを食塩と混合し3年程度発酵・熟成させたものです。 このあいだに魚自身の持つ酵素作用で、タンパク質がアミノ酸に分解され、旨味のある「秋田しょっつる」が出来上がります。 秋田の郷土料理の一つにハタハタを丸々入れて作る鍋料理「しょっつる鍋」がございます。 しょっつるの調理例 【鍋物】 鍋汁としては、秋田しょっつるを水又はだし汁(コンブ)で15倍にして薄めてご使用ください。 例 2人前でだし汁500ccに、秋田しょっつる大さじ2杯が目安です。 ( 大さじ1杯 15mlで食塩相当量3.5g ) その他 ・かけ醤油、お吸い物、茶碗蒸し ・煮魚、焼き魚 ・サラダドレッシング、スパゲティ ・八宝菜、酢豚、ラーメンスープなど 以上調理に食塩のかわりに秋田しょっつるを入れてみてください。 普段の味付けに旨味がでます。
秋田県物産振興会楽天市場店
799円
当店の独自の製法で仕上げた魚醤「岩魚のしょっつる」を加えた万能だしです。 めんつゆ、丼物、煮物、卵料理等々、お料理の幅が広がります。 6倍〜お好みの味に薄めてご利用いただき、一味違うおいしさをお試しください。 ■社名:株式会社 安藤醸造 ■容量:360ml ■原材料:アミノ酸液(国内製造)、糖類(水あめ混合異性化液糖、砂糖)、しょうゆ、米発酵調味料、かつおだし、食塩、魚醤、調味エキス、シイタケエキス、醸造調味料、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■使用方法:5倍希釈 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。 ■発送方法 通常
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
800円
甘みがあって、香りもいい。お湯で薄めるだけで美味しいスープになります。 岩魚のしょっつる、かつお、こんぶ、椎茸の旨みがぎっしり詰まっています。 名称/つゆ(希釈用) 原材料名/アミノ酸液(大豆を含む、国内製造)、糖類(水あめ混合異性化液糖、砂糖)、しょうゆ、米発酵調味料かつおだし、食塩、魚醤、コンブエキス、小麦発酵調味料、シイタケエキス/アルコール、調味料(アミノ酸等) 内容量/360ml 保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください 製造者/株式会社安藤醸造 秋田県仙北市角館町下新町27
秋田県物産振興会楽天市場店
800円
白身魚の鍋には欠かせない調味料、しょっつるは鍋の味わいを深くします。 しょっつる貝焼(かやき)が代表的な調理法ですが鍋の他にもラーメン・茶碗蒸し・おでん・パスタなど、さまざまな料理の隠し味としてもお使いいただけます。 24本まで1便での発送が可能です。 25本以上で2便での発送となり、追加の送料が加算されます。 ■社名:(有)仙葉商店 ■容量:360ml ■原材料:魚(国産)・食塩・調味料(アミノ酸等) ■賞味期限:2年(未開封) ■保存方法:常温暗所保存。開栓後は要冷蔵 ■発送方法:通常
京橋ワイン
810円
賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒ [賞味期限を表示] ★こちらの商品はラッピングできません。何卒ご了承くださいませ。 ごろっとうまみ チーズのオイル漬(味噌&ハーブ) ■内容量:100g ■賞味期限:製造後270日 ■原産国:【プロセスチーズ】兵庫県製造 【食用オリーブオイル】スペイン製造 【味噌】秋田県製造 【しょっつる】秋田県製造 ■アレルギー:乳、大豆 ■保管方法:直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■原材料名:プロセスチーズ(兵庫県製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、味噌(秋田県製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、はちみつ、唐辛子、にんにく、ローズマリー/乳化剤、セルロース(一部に大豆を含む) よく一緒に購入されている商品いぶりがっことチーズのオイル漬け928円果樹園のりんごスティック赤226円果樹園のりんごスティック青226円類似商品はこちらごろっとうまみ チーズのオイル漬810円ごろっとうまみ チーズのオイル漬928円いぶりがっことチーズのオイル漬け928円定番人気!チーズのオイル漬けシリーズから新商品が到着!! 秋田県産味噌とローズマリーが絡む、これまでになかった味わい! これ美味しいよ♪って誰かに教えたくなるお手軽おつまみです [ごろっとうまみ チーズのオイル漬(味噌&ハーブ)] ★ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。 ◆ 味噌&ハーブ は、秋田県産味噌とローズマリーが絡む、これまでになかった味わいです。 ぴりりときいた唐辛子が味噌の甘みとチーズを引き立てます。 赤ワインに合わせてどうぞ。
ドジャース 楽天市場店
830円
商品説明名称しょっつる 原材料名ハタハタ、イワシ、こんぶ、食塩内容量360ml 賞味期限欄外左下に記載保存方法 直射日光を避け常温で保存製造者株式会社 諸井醸造ハタハタ・イワシを新鮮なうちに食塩と混合し2~3年程醗酵熟成させました。 魚自身の持つ酵素作用で蛋白質がアミノ酸に分解され旨味のあるしょっつるを造り上げました。 さらに、昆布ダシを加えることでしょっつるの魚臭を抑える事ができました。 味深く、かつ上品で繊細な味で食をひきたててくれます。 液体のお塩感覚でお気軽にお使いください。 味のレパートリーが広がります。
ドジャース 楽天市場店
831円
運送業者の重量規制厳格化に伴い、同類品も含め20本毎に送料が必要となります。 複数ご注文時や他の商品を一緒ご購入される場合でも規定を超えての発送はできませんので、 超過時は追加送料をご案内させて頂きます。 伝統の味を現代風にアレンジ アミノ酸たっぷり 液体感覚のお塩です。 商品説明名称しょっつる 原材料名ハタハタ、イワシ、こんぶ、食塩内容量360ml 賞味期限欄外左下に記載保存方法 直射日光を避け常温で保存製造者株式会社 諸井醸造ハタハタ・イワシを新鮮なうちに食塩と混合し2〜3年程醗酵熟成させました。 魚自身の持つ酵素作用で蛋白質がアミノ酸に分解され旨味のあるしょっつるを造り上げました。 さらに、昆布ダシを加えることでしょっつるの魚臭を抑える事ができました。 味深く、かつ上品で繊細な味で食をひきたててくれます。 液体のお塩感覚でお気軽にお使いください。 味のレパートリーが広がります。
秋田天国
832円
商品説明 内容量 130g 原材料 ハタハタ、食塩 保存方法 常温(開封後は冷蔵) 賞味期限 お届け日から約2年秋田の有名な調味料の一つといえば「しょっつる」です。 ナンプラーなどと同じ魚醤です。 この「秋田しょっつるはたはた100%」は、代替原料を一切使用することなく、 ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。 男鹿の海沿いに諸井醸造様はあります。 以前、「星空☆満天レストラン」で、タレントの宮川大輔さんと、友近さんも こちらで工場見学をして秋田のしょっつる&ハタハタの味を楽しんで行かれたんですよ。 さて、しょっつるの作り方です。 新鮮なハタハタを天日塩に漬け、仕込み樽に入れ重石をして、 ときどき櫂棒でかき回して空気を入れるだけであとは基本的に何もしません。 ただし醸造期間中は、温度や発酵環境に細心の注意を払う必要があり、 まったくの手放しというわけにはいきません。 とはいえ人が出来ることは、発酵がより良い状態で行われる様に手助けをするくらいで、 あとは自然のチカラを見守り、ただひたすらに待つ以外ありません。 その後1〜2年ほど経てばじわじわと発酵し、タンパク質がアミノ酸に分解され、 身は溶けて液状に。熟成期間は長ければ長い程まろやかさと芳醇さが増していきます。 ドロドロの味噌のような濃厚な原液を漉し布で濾過すると、琥珀色に煌めく澄んだ魔法の 一滴が抽出されます。あとは加熱処理をすれば、「秋田のハタハタしょっつる」の完成です。 臭いが気になるというのが魚醤の印象ですが、ハタハタだけで仕込むと臭いがほとんど 気になりません。火を通せば塩辛さは甘さとコクに変わり、クセがなくなり、 味によりいっそう深みと厚みを加えてくれます。 魚醤の中でも特に「ハタハタしょっつる」の場合...
秋田県物産振興会楽天市場店
832円
ハタハタと食塩を混合し2年程発酵させたものです。 この間に魚自身の持つ酵素作用で、タンパク質がアミノ酸に分解され、旨みのある「秋田しょっつる」ができあがります。 調理の時に食塩の代わりに「秋田しょっつる」を入れてみてください。 ハタハタ鍋を食べるときしか使えないと思いがちですが新鮮な魚介類でよせ鍋をするとき、またパスタの隠し味に、牛肉サラダに・・・使い方は様々です。 白身魚(カワハギなど)に少量もみこんで少し置き、焼いて食べると風味がありますよ。 料理が好きな方なら、1本は持っていたい調味料。 加熱して旨味を引き出すのがしょっつる使いのコツです。 ■社名:諸井醸造 ■容量:130g ■原材料:ハタハタ(秋田県産)・食塩 ■賞味期限:2年(未開封) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
秋田県物産振興会楽天市場店
832円
ハタハタ・いわしなどを食塩に漬け込み2年ほど熟成発酵させて作るしょっつるは、タンパク質がアミノ酸に分解され旨味ある調味料に変わります。それに昆布の旨みを加えたのがこの商品。味の幅が広がります。 ■社名:株式会社 諸井醸造所 ■容量:360ml ■原材料:いわし(国産)・はたはた・食塩・昆布エキス/酒精 ■賞味期限:1年(未開封) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
アンジェ(インテリア雑貨)
850円
【ご希望の商品が売り切れの場合】「お問い合せ」リンクより、ご希望の「サイズ」「カラー」をご記入の上、「お知らせメール希望!」と送信してください。(取扱い終了などの場合もございます。)ごろっとうまみ チーズのオイル漬/オイル漬け専門店 ノルテカルタ商品詳細魚醤の「しょっつる」や、塩麹、味噌などの発酵調味料とオリーブオイルで漬け込んだ、旨みたっぷりのオイル漬けチーズ。いぶりがっこなど秋田の食材も使った、くせになるひと品です。SPECsize:幅60mm×奥行55mm×高さ74mm内容量:100g原材料名:【いぶりがっこ】たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブ油(スペイン製造)、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、 唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース【塩麹&レモン】プロセスチーズ(国内製造)、食用オリーブ油(スペイン製造)、塩麹(秋田県製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、濃縮レモン果汁、にんにく、黒胡椒、バジル、ローリエ/乳化剤、セルロース【味噌&ハーブ】プロセスチーズ(国内製造)、食用オリーブ油(スペイン製造)、米みそ(大豆を含む)(秋田県製造)、 しょっつる(秋田県製造)、料理酒、はちみつ、唐辛子、にんにく、ローズマリー/乳化剤、セルロース【燻製&ナッツ】食用オリーブ油(スペイン製造)、プロセスチーズ(国内製造)、アーモンド、しょっつる(秋田県製造)、にんにく、黒胡椒、唐辛子 /乳化剤、セルロース賞味期限:製造日より270日原産国:日本、スペイン保存方法:直射日光を避け、常温で保存。知っておいて頂きたいこと※商品写真は撮影条件により、実際のカラーと異なる場合がございます。実物に近いカラーに関しては、カラーバリエーション枠(カート横の商品画像)をご確認ください。...
ワインスクエアー・アズマヅル
864円
経済産業大臣賞を受賞したお酒にも合う『チーズのオイル漬け』です! 燻製&ナッツ は、燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。 シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。ウイスキーなどに合わせてどうぞ。 ※イメージ画像
ワインスクエアー・アズマヅル
864円
経済産業大臣賞を受賞したお酒にも合う『チーズのオイル漬け』です! ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。 味噌&ハーブ は、秋田県産味噌とローズマリーが絡む、これまでになかった味わいです。 ぴりりときいた唐辛子が味噌の甘みとチーズを引き立てます。赤ワインに合わせてどうぞ。 ※イメージ画像
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
864円
秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。 いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます! 名称/大根加工品 原材料名/いぶりがっこ(大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠)(秋田県製造))、食用オリーブオイル(スペイン製造)、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース 内容量/100g 保存方法/直射日光を避け、常温で保存 製造者/株式会社幸栄丸 秋田県にかほ市三森字六日町120番地
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
864円
ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。 秋田県産味噌とローズマリーが絡む、これまでになかった味わいです。 ぴりりときいた唐辛子が味噌の甘みとチーズを引き立てます。 赤ワインに合わせてどうぞ。 名称/総菜(チーズオイル漬) 原材料名/プロセスチーズ(国内製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、味噌(秋田県製造)(大豆を含む)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、はちみつ、唐辛子、にんにく、ローズマリー/乳化剤、セルロース 内容量/100g 保存方法/直射日光を避け、常温で保存 製造者/株式会社幸栄丸 秋田県にかほ市三森字六日市120番地
ワインスクエアー・アズマヅル
864円
経済産業大臣賞を受賞したお酒にも合う『チーズのオイル漬け』です! 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、チーズとともにオイル漬けにしました。 チーズには、秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、 いぶりがっこの燻製の香りと絡み合い、他にはない味わいです。 ※イメージ画像
秋田県物産振興会楽天市場店
864円
全国商工会連合会が主催する「2020年buyer's room(バイヤーズルーム :旧むらおこし特産品コンテスト)」にて、最高賞にあたる 「経済産業大臣賞」を受賞いたしました。 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせである チーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない 味わいに仕上げました。 いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの 組み合わせで白ワインがすすみます! 食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく、 お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです! ◆パンにのせてカナッペに! ◆マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに! ◆いつものサラダのアクセントに! ■社名:オイル漬け専門店 Norte Carta (秋田県秋田県山本郡八峰町八森字下嘉治助台69−6) ■内容量:100g ■原材料:たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブオイル、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース ■賞味期限:約90日 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がり下さい。 ■発送方法:通常
黒にんにく屋
864円
たれ 調味料 料理の素 食品 キムチの素リッチガーリック 商品説明 名称キムチペースト 原材料名糖ブドウ糖液糖(国内製造)、にんにく、中ザラ糖、こいくちしょうゆ(混合)、唐辛子、穀物酢、塩、しょうが、米みそ、和風調味料、えび調味液、酵母エキス加工品、風味調味料(かつお)、酵母エキス、しょっつる、でん粉、10%レモン果樹入り飲料/カラメル色素、保存料(安息香酸Na)、調味料(アミノ酸)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、酒精、酸化防止剤(VC)、ph調整剤、酸味料、ソルビトール、ビタミンC、香料、着色料(紅花黄、ビタミンB?)、増粘剤(キサンタンガム)、配合調味料、調味料製剤、保存料(一部に豚肉、小麦、大豆、えびを含む) 内容量230g 賞味期限別途商品ラベル枠外下部記載(製造より360日) 保存方法直射日光を避けて常温保存 販売者株式会社自然共生 岡山県岡山市北区錦町1−15 TEL086-224-6667 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー181.1kcal たんぱく質5.2g 脂質1.3g 炭水化物38.4g 食塩相当量9.1g黒にんにく屋のクーポンが全商品対象にパワーアップ。 ご購入履歴のあるお客様には商品お届け時の同梱や、メールマガジンで更にお得なクーポンをお配りしております。是非、当店のメールマガジンを受け取ってください。 LINE公式アカウント好評配信中!ご登録くださいますと「更にお得な今使えるクーポン」がすぐに通知されます。 各種サイズあります 110g | 40g
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
864円
ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。 塩麹&レモン は、秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わいです。 ほのかな酸味とバジルの風味で、チーズをさっぱりと。 白ワインに合わせてどうぞ。 名称/総菜(チーズオイル漬) 原材料名/プロセスチーズ(国内製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、塩麹(秋田県製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、濃縮レモン果汁、にんにく、黒胡椒、バジル、ローリエ/乳化剤、セルロース 内容量/100g 保存方法/直射日光を避け、常温で保存 製造者/株式会社幸栄丸 秋田県にかほ市三森字六日市120番地
バッコス
864円
ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群! 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました! 塩麹&レモン は、秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わいです。 ほのかな酸味とバジルの風味で、チーズをさっぱりと。 白ワインに合わせてどうぞ。 ◆そのままオードブルとしておつまみに ◆バゲットに乗せてカナッペに ◆いつものサラダのトッピングに 保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください!※入荷順に出荷しておりますので、複数ご注文いただいた場合は賞味期限が揃っていない場合がございますが、記載しております期限より前の期限の商品はお送りしておりませんので、予めご了承くださいませ。
三浦半島まるかじりクック&ダイン
864円
天然のうま味調味料です! あみえび醤油(120ml) えびの味が濃い! タイのナンプラー&ベトナムのニョクマムの原材料はイワシ。秋田のしょっつるはハタハタ。石川のいしるはイカ。 そしてこちらは山形県庄内浜産の「あみえび」で造られた、日本初の魚醤なんです。 これ、とにかく旨いですっ!! 原材料は「あみえび」と「塩」のみ。化学調味料や保存料は一切使っていません。 1年かけてじっくり発酵させているので、他の魚醤よりもアミノ酸やグルタミン酸が数倍高い独特の旨味があります。 濃厚なえびの旨味は、スープやパスタをはじめ、和洋中を問わず様々な料理に活躍しますよ。 内容【原材料】あみえび、塩 【内容量】120ml 商品発送元クック&ダイン 備考
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
864円
ハタハタだけで作られたしょっつる。 白神山地の麓八森沖でとれたハタハタをまるごと塩漬して熟成させました。 八森町の漁師のおかみさん達が作った、八森の自然の中で醸造した天然のうまみ調味料です。 名称/しょっつる(魚醤) 原材料名/魚(ハタハタ)、食塩 内容量/120ml 保存方法/常温暗所保存 製造者/秋田県漁協北部総括支所女性部ひより会 秋田県山本郡八峰町八森字門の沢124
プロフーズ
897円
品 名 ≪諸井醸造所≫秋田しょっつる【130g】 商 品 特 徴 『秋田しょっつる』は魚肉、内臓などを食塩と混合し2年程度 発酵・熟成をさせてものです。 この間に魚の白身の持つ酵素作用で、タンパク質がアミノ酸に 分解され、甘みのある『秋田しょっつる』が出来上がります。 原 材 料 名 ハタハタ・食塩 内 容 量 130g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 諸井醸造所(秋田県) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。
トム太商店
900円
秋田県 キッコーナン 鮭しょっつる 100ml DESCRIPTION - 商品説明 - SPEC - 仕様 - RELATED ITEM - 関連商品 -
みやげ屋 おばこ
918円
■名称 しょっつる ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 常温暗所保存 ■原材料 食塩、魚、調味料 ■内容量 360ml ■製造者 有限会社 仙葉義治商店 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
918円
内容量100g 原材料名 いぶりがっこ(大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠))(秋田県製造)、食用オリーブオイル、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース 栄養成分表示(1個あたり) エネルギー446kcal、たんぱく質6.6g、脂質39.5g、炭水化物15.9g、食塩相当量2.9g アレルゲン 乳 賞味期限 製造後270日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 ◆◇ Guide ◇◆ 【メーカーさんHPより】 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます!食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです! ◆パンにのせてカナッペに! ◆マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに! ◆いつものサラダのアクセントに! 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
918円
内容量100g 原材料名 プロセスチーズ(兵庫県製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、塩麹(秋田県製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、濃縮レモン果汁、にんにく、黒胡椒、バジル、ローリエ/乳化剤、セルロース 栄養成分表示(1個あたり) エネルギー593kcal、たんぱく質12.6g、脂質57.8g、炭水化物5.6g、食塩相当量2.9g アレルゲン 乳 賞味期限 製造後270日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 ◆◇ Guide ◇◆ 【メーカーさんHPより】 ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。 塩麹&レモン は、秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わいです。 ほのかな酸味とバジルの風味で、チーズをさっぱりと。 白ワインに合わせてどうぞ。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」