JAタウン
3,885円
宮崎県、日向灘沖で水揚げされた新鮮な「しらす」をすぐにボイル。5段コンベアの乾燥機で水分を除去した後、冷蔵庫で一晩冷しちりめんに仕上げます。その後、黒胡椒やバジル、柚子こしょう、明太子などで味付けし、熟成させてから、旨みのある綿実油と組み合わせました。 〇黒胡椒バジル〇 しらすをブラックペッパー、バジルで味付け熟成し、コクと旨みのある綿実油をからめました。今までにない味をお楽しみください。 〇柚子こしょう〇 秘境西米良村で作られた塩分控えめの柚子胡椒でしらすを味付け熟成しました。綿実油をからめた、柑橘系のスッキリした味わいです。 〇しらすめんたい〇 しらすを博多・かねふくの明太子で味付け熟成し、綿実油をからめました。雑味の無いスッキリとした味になります。しらすと明太の素材の旨さが引き立つ逸品です。 ■内容量 ・黒胡椒バジル……80g×2缶 ・柚子こしょう……80g×2缶 ・しらすめんたい…80g×2缶 計6缶 ■原材料 ・黒胡椒バジル:綿実油、イワシ稚魚(宮崎県)、バジルペースト(乳成分を含む)、食塩、香辛料、酵母エキス ・柚子こしょう:綿実油、イワシ稚魚(宮崎県)、青ゆず、青唐辛子、食塩 ・しらすめんたい:綿実油、イワシ稚魚(宮崎県)、スケトウダラの卵(米国またはロシア)、食塩、醸造調味料、唐辛子、食物繊維、醸造酢、水あめ、カツオ節エキス、果糖ブドウ糖液糖、でんぷん/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(紅麹、トウガラシ色素)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) ■アレルギー情報 乳、小麦、大豆、ゼラチン ■保存方法/賞味期限 常温/製造日から3年 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。...
JAタウン
4,200円
伝統と新感覚のさつま揚げを同時に楽しめるセット。 高浜蒲鉾の伝統的なさつま揚げと、さまざまな品評会で賞を受賞した吉之助キッチンのコラボレーション。 良質な魚肉のすり身に鹿児島県産の甘味の強い地酒を練り込んだ伝統のさつま揚げは、噛めば噛むほどに素材の旨味と甘みが広がります。 高浜蒲鉾の新ブランド「吉之助キッチン」は、口に入れると風味や香りが広がり、今までのさつま揚げとの違いにきっと驚くことでしょう。華やかな見た目も人気の逸品です。 ・特上揚:新鮮な魚のすり身を練り上げた昔ながらの味。 ・あおさ:あおさの香りが魚の風味をより一層引き立てた一品。 ・赤唐辛子:赤唐辛子のピリッとしたアクセントがくせになるフレーバー。 ・さつま芋:紅はるか芋のホクホクとした食感と甘さを活かしました。 ・知覧緑茶:全国的にも有名な知覧茶の粉茶と粉末茶をブレンド。 ・豆入り:枝豆、黒豆、大豆を練り込んだ、食感が楽しい一品。 ・ゆず皮:ゆずの爽やかな風味が口いっぱいに広がる、さっぱりした味。 ・ちりめんじゃこ:いちき串木野市で水揚げされた釜揚げしらす・しらす干し、生姜をブレンド。 【内容量】14種25枚(真空) 8種の彩りフレーバーさつま揚げ:特上揚・ゆず皮・豆入り・赤唐辛子・知覧緑茶・さつま芋・あおさ・ちりめんじゃこ 各1枚 特上揚 2枚、ちぎり蒲鉾 4枚、野菜天 2枚、上棒天 4枚、れんこん天 2枚、紅しょうが天 3枚 【アレルギー表示】卵・小麦 【配送方法】クール便(冷蔵) 【保存方法】冷蔵 【原産地】鹿児島県 【賞味期限】製造より30日
くらし快援隊
3,580円
産地 国産 内容量 約1kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 原材料 イワシ仔、食塩本製品で使用している原材料は、エビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取してます。 保存方法 冷凍庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。賞味期限の目安は冷凍で約1か月、冷蔵で約1週間ほどとなります。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:113kcal、たんぱく質:23.1g、脂質:1.6g、炭水化物:0.2g、ナトリウム:1600mg、食塩相当量:4.1g(推定値) 送料 送料無料(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします) ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料!(沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料) 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1...
生鮮食品直送便
3,240円
国産 釜揚げしらす 1kg 鮮度抜群のしらすを水揚げされてすぐに釜揚げしました。 港で水揚げされてすぐに無添加で釜揚げした「しらす」は、ふわふわとした食感と素材本来のやさしい味になっています。 炊き立てのご飯に乗せたり、卵焼きに入れたり、自然そのものの味わいをお楽しみください。 ※乾燥させた「ちりめん」ではありません。 商品詳細 商品名(名称) 釜揚げしらす 原材料名 しらす 内容量 1kg 保存方法 要冷凍 産地 国内産(和歌山県、兵庫県他) 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。
生鮮食品直送便
5,980円
国産 釜揚げしらす 2kg 鮮度抜群のしらすを水揚げされてすぐに釜揚げしました。 港で水揚げされてすぐに無添加で釜揚げした「しらす」は、ふわふわとした食感と素材本来のやさしい味になっています。 炊き立てのご飯に乗せたり、卵焼きに入れたり、自然そのものの味わいをお楽しみください。 ※乾燥させた「ちりめん」ではありません。 商品詳細 商品名(名称) 釜揚げしらす 原材料名 しらす 内容量 2kg 保存方法 要冷凍 産地 国内産(和歌山県、兵庫県他) 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。
淡路島発!島のさかな屋 花光
1,300円
■商品説明 淡路島沖で漁獲されるカタクチイワシの稚魚のちりめんです きめの細かい稚魚を使用したAランク選別品 漂白剤や保存料の食品添加物は一切使用していません
越前名産工房
12,500円
商品内容 ・しらす干し ちりめんじゃこ イワシの稚魚を食塩水で煮た後干しています (地域毎の呼称)ちりめん干し、しらす干し、上乾ちりめんじゃこ、上乾燥シラス ・原材料 いわしの稚魚、食塩 (国内産ですが 季節や在庫状況により九州、四国、本州などの瀬戸内海 太平洋岸産で ご指定不可) ・賞味期限 冷凍4週間、冷蔵3日 美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・美味しく食べる方法 : 解凍は冷蔵庫内など自然解凍をして下さい。急激な解凍は品質をそこないます。 解凍後は冷蔵庫で保存して下さい。 本来の味をお楽しみ頂く為に出来る限りお早目にお召し上がり下さいませ。 食べきれない場合には小分けし冷凍保存されると便利です。 ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) ・ご注意 北海道 沖縄県 一部離島は別途料金がかかります。 ご注文後 改めてご案内させて頂きます 実物や包装など写真とでは見た目に色合いなど異なる場合があります 本製品の原材料で使用しているイワシの稚魚は、えび かに(特定原材料等の名称)が混ざる漁法で採取しており、 また、えび かに(特定原材料等の名称)を食べています
淡路島発!島のさかな屋 花光
1,860円
商品情報 ■品名 淡路産ちりめん山椒 300g(150gx2P) 人数目安:4人家族で朝ご飯4回分 ■原材料 イワシ稚魚(淡路島沖産) 山椒 醤油 味醂 砂糖 (保存料不使用) ■商品説明 淡路島沖で漁獲されたイワシの稚魚を山椒粒と一緒に甘辛く煮付けてあります ご飯に合うようしっかり味付けしてありますが辛く感じる場合はお茶漬けなどにしてお召し上がりください やわらかめに仕上げてあります ■食べ方 ご飯のお供 お茶漬け おにぎり など ■配送方法 クロネコヤマト宅急便利用 夏季のみクール便を利用いたします ■消費期限と保存方法 要冷蔵(5℃以下) 消費期限60日
越前名産工房
6,580円
商品内容 ・しらす干し ちりめんじゃこ イワシの稚魚を食塩水で煮た後干しています (地域毎の呼称)ちりめん干し、しらす干し、上乾ちりめんじゃこ、上乾燥シラス ・原材料 いわしの稚魚、食塩 (国内産ですが 季節や在庫状況により九州、四国、本州などの瀬戸内海 太平洋岸産で ご指定不可) ・賞味期限 冷凍4週間、冷蔵3日 美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・美味しく食べる方法 : 解凍は冷蔵庫内など自然解凍をして下さい。急激な解凍は品質をそこないます。 解凍後は冷蔵庫で保存して下さい。 本来の味をお楽しみ頂く為に出来る限りお早目にお召し上がり下さいませ。 食べきれない場合には小分けし冷凍保存されると便利です。 ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) ・ご注意 北海道 沖縄県 一部離島は別途料金がかかります。 ご注文後 改めてご案内させて頂きます 実物や包装など写真とでは見た目に色合いなど異なる場合があります 本製品の原材料で使用しているイワシの稚魚は、えび かに(特定原材料等の名称)が混ざる漁法で採取しており、 また、えび かに(特定原材料等の名称)を食べています
築地魚群
9,720円
【内容(量)】ちりめんじゃこ1kg 【原材料(産地)】カタクチイワシ等(国産) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月、解凍後5日豊洲に入荷するちりめんじゃこは、静岡、名古屋、兵庫からです。しらすはほぼ一年中水揚げされ、各漁港近くの加工屋にて釜揚され干されます。しらすとちりめんじゃこは、カタクチイワシ(時期によりマイワシ、ウルメイワシが混じります)を茹でたものです。乾燥度の違いにより、しらす、か、ちりめんじゃこになります。よく乾燥してある方が、ちりめんじゃこになります。乾燥がすすんでいるちりめんじゃこは、魚の旨味がギュッとつまっています。保存料も使用せず、塩だけの味付けです。シンプルでいて旨い、いい魚です。しらすやちりめんじゃこってハズレが少ない商品です。普通に旨い。そもそも上物と普通のしらす自体そんなに価格差がありません。価格差は味というよりも、見た目の違いだけなんです。一般に白っぽくて一尾一尾が小さいしらすや、小さいエビなどの混じり物がないしらすは、見た目がよいので値段が高いです。乾物の競り人に聞きましたから本当です。私は形が悪くても味が変わらないのであれば、安い方を売ります。この店のコンセプトが「毎日魚を食べてほしい」だからです。安いからといって品質が悪いものではありませんので、安心してご注文ください。 業務用箱入り 業務用箱に入っています。 しらす・ちりめんじゃこの現場 しらすやちりめんじゃこは豊洲(旧 築地)市場の塩干の競り場で取り扱われます。温度管理された乾き物を扱う場所でしらすやちりめんじゃこは管理されます。
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,840円
【商品特徴】山椒の香りがちりめんを引き立てます。鹿児島特産「黒酢」で味を引き締めます。 「さつま黒酢ちりめん」は"黒酢の酸味"と"山椒の苦み"がたまらなく美味しい栄養たっぷりのちりめんです。 東シナ海域で漁獲・水揚げされた新鮮なしらすから選りすぐりのものだけを釜揚げ氏、薩摩の浜風と天日にさらしたカルシウムたっぷりのちりめん。 これをクエン酸・アミノ酸などの有効成分を数多く含んだ「黒酢」、ピリリッとした芳香と刺激が食欲をそそる「山椒」で味付けした、美味しくヘルシーなご飯のお供です。 商品説明県名 原材料 いわし(鹿児島県産)、山椒(国内産)、食塩/醤油(小麦、大豆を含む)、黒酢、黒酒 サイズ 119×330×12(mm) 原産国 日本 内容量 40g×3袋 アレルギー表示 小麦・大豆 温度帯 冷蔵 メーカー名 有限会社大久保水産鹿児島県いちき串木野市湊町22番地
しらす屋 前福
5,810円
【商品説明】 前福の2大人気商品、特選釜揚げしらすと天日干し上乾ちりめんの 2品を詰め込んだギフトセットです。 【賞味期限】 釜揚げしらす:冷蔵保存にて約5日 上乾ちりめん:冷蔵保存にて約20日 【内容量】 釜揚げしらす:250g 上乾ちりめん:250g 【配送方法】 クール便(冷蔵)
紀州屋商店 楽天市場店
3,298円
天然ちりめんしらす佃煮60g×6P やましち 天然しらすを新鮮なままふんだんに使用したちょっと贅沢な一品です。おつまみ&ご飯のお供に最高のひと品です。茨城の郷土料理のオススメの一品です!臭みがなく食べ易い一品です。霞ヶ浦より出来立ての商品を直送いたします。厳選したしらすを新鮮なままふんだんに使用したちょっと贅沢な一品です。おつまみ&ご飯のお供に最高のひと品です。 2
駿河湾特急
1,242円
■老舗土和商店(駿河湾特急)のポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な水産加工を守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 ちりめん干し100g(静岡産チリメン・シラス干し)の紹介 「しらす」はカタクチいわしの稚魚です。静岡では様々な形に加工して食べやすくしています。 「ちりめん」茹でたしらすをさらに干して乾燥させ、日持ちを良く作ったものです。 ・干すことにより釜揚げしらすの旨みをさらに凝縮させる効果があります。 とても人気のある海産物としておすすめです。またカルシウム補給にも最適です。 ・「生しらす」や「釜上げしらす」よりも日持ちがするので カルシウムを取りたい方はご家庭に常備しておいて、毎日少しづつ 召し上がっているようです。 ・おにぎりにも最適ですし、そのまま食べて良いですし、もいろいろなお料理にも使えます。 ちりめん干し100g(静岡産チリメン・シラス干し)詳細 商品内容 ちりめん干し100g 原材料 しらす(国産)、塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間・解凍後当日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ちりめん干し100g(静岡産チリメン・シラス干し)は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください...
築地魚群
1,944円
【内容(量)】しらす 300g 【原材料(産地)】カタクチイワシ等(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2ヶ月国産のしらすです。豊洲に入荷するしらすは、静岡、名古屋、兵庫からです。しらすはほぼ一年中水揚げされ、各漁港近くの加工屋にて釜揚され干されます。しらすとちりめんじゃこは、カタクチイワシ(時期によりマイワシ、ウルメイワシが混じります)を茹でたものです。乾燥度の違いにより、しらす、か、ちりめんじゃこになります。よく乾燥してある方が、ちりめんじゃこになります。しっとりとしている方が、しらす干しになります。保存料も使用せず、塩だけの味付けです。シンプルでいて旨い、いい魚です。しらすやちりめんじゃこってハズレが少ない商品です。普通に旨い。そもそも上物と普通のしらす自体そんなに価格差がありません。価格差は味というよりも、見た目の違いだけなんです。一般に白っぽくて一尾一尾が小さいしらすや、小さいエビなどの混じり物がないしらすは、見た目がよいので値段が高いです。乾物の競り人に聞きましたから本当です。私は形が悪くても味が変わらないのであれば、安い方を売ります。この店のコンセプトが「毎日魚を食べてほしい」だからです。安いからといって品質が悪いものではありませんので、安心してご注文ください。 袋に入れてお届け 袋に入れてお届けします。一袋300gです。 しらす・ちりめんじゃこの現場 しらすやちりめんじゃこは豊洲(旧 築地)市場の塩干の競り場で取り扱われます。温度管理された乾き物を扱う場所でしらすやちりめんじゃこは管理されます。
おんせん県おおいた online shop
1,468円
おおいた缶詰おつまみシリーズ ■ 大分の肴で、酒を楽しむ 大分空港売店『旅人』オリジナル商品である、おおいた缶詰おつまみシリーズは、大分おすすめの素材を美味しく・いつでも楽しめる缶詰に仕上げた逸品をお届けします。 別府湾でとれた新鮮ないわしの稚魚を丁寧に乾燥させ、香り豊かなアヒージョに仕上げました。オリーブオイルとちりめんの相性バツグンの逸品です。そのまま食べるだけでなくパスタにするのもおすすめです! *「豊後別府湾ちりめん」は、別府湾で獲れるカタクチイワシの稚魚(シラス)を無添加、無漂白、天日干しし、厳正に品質管理をされています。このブランド化の取組が奏功し、平成19年には地域団体商標として認定されました。 湯煎をして温めていただくことでより美味しくお召し上がりいただけます。 ■ 大分航空ターミナル 大分県の空の玄関口・大分空港は、国東市にあり伊予灘が目の前に広がる空港です。 2階の売店「空の駅 旅人(たびと)」では、大分県内のお土産はもちろん、九州の特産品や空港オリジナルの商品が並び、品ぞろえは豊富です。 3階にはレストラン街や展望デッキもあり、飛行機の離発着を眺めることができます。 商品名 別府湾ちりめんアヒージョ 名称 缶詰 内容量 100g 商品コード J4580454491389 賞味期限 パッケージに記載(製造から540日)※実際にお届けする商品は、これより短くなります。 原材料 オリーブオイル、(スペイン製造)、ちりめん、にんにく、ワインビネガー(ゼラチンを含む)、黒コショウ、唐辛子、ローリエ、白コショウ 栄養成分表示(100g当り) 熱量 605kcal、たんぱく質 15.2g、脂質 58.4g、炭水化物 0.7g、食塩相当量 1.0g ※この表示値は目安です 保存方法 直射日光...
わんまいる 楽天市場店
1,292円
愛媛県産の釜揚げしらすです。四国愛媛の佐田岬周辺で捕るちりめんしらすは、カタクチイワシの稚魚。イワシは魚へんに弱いと書くぐらいなので、鮮度落ちが早い魚です。この鮮度を逃さぬように気を遣っています。しらすを扱うには幸せなことに、沖の漁場から港近くにある加工場までは20分ほどの近さなので、網を海に入れてから水揚げし、1時間余りで加工できるのは全国でも希な環境です。このスピードで釜揚げ、冷凍できているので鮮度の高い釜揚げしらすをご提供する事が出来ています。冷蔵解凍で簡単に美味しい釜揚げしらすをお楽しみください。お届け内容 50g×4 原材料 イワシ稚魚、食塩 カロリー 91kcal/100g当たり 塩分量 2.3g/100g当たり 賞味期限 表示ラベルをご確認下さい。わんまいるでは賞味期限から30日以上前の商品をお届けしています。 アレルゲン - 解凍方法 冷蔵解凍