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伊那食品 イナアガー 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

5,338

伊那食品 イナアガー 1kg(常温) 業務用

メーカー 伊那食品 原材料 カラギナン 9.3%、ローカストビーンガム 8.4%、塩化カリウム 2.6%、リン酸ニ水素カリウム 1.4%、クエン酸三ナトリウム 1.0%、乳酸カルシウム 0.8%、食品素材(寒天) 76・5% アレルゲン 25品目該当なし 内容量 1kg 保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 商品説明 イナアガーは、海藻から抽出した天然物を主原料として作られたゲル化剤です。 ゼラチンや寒天よりも透明感があり、食感もなめらかです。 また、ゼラチンのように冷蔵庫で冷却しなくても固まり、寒天のように長時間加熱しなくても良いため、簡単にゼリー類を作ることができます。 ■イナアガーの特長 ●動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。 ●凝固温度は35℃〜40℃ですので、常温で固まります。 ●お好みの果汁、洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーをつくれます。 ●出来上がりのゼリーは、透明感があり、夏期の常温でも型くずれしません。 ■基本的な使い方 1.イナアガーを水気のない容器の中で砂糖とよく混ぜます。 2.水の中へ、ダマにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 3.火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 4.果汁などを加え、型に流し固めます。 ■用途 ゼリー、プリン、つやがけ等 ■ご注意ください ●酸味の強い食品と一緒に立てると、固まらなくなることがあります。 果汁、クエン酸など、酸味の強いものを使う場合は、火を止めてからすぐに加えてください。 ●40℃前後で固まりますので、果汁や牛乳などを多め(煮溶か水分量よりも多いとき)に加える場合は、人肌に温めてから加えてください。 ●ヨーグルトや乳酸飲料等を加える場合...

伊那食品 イナアガー F 冷凍対応タイプ 500g(常温) 業務用

スイートキッチン

5,964

伊那食品 イナアガー F 冷凍対応タイプ 500g(常温) 業務用

メーカー 伊那食品 原材料 ローカストビーンガム、ペクチン、カラギナン、キサンタンガム、 クエン酸三ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、乳酸カルシウム、塩化カリウム、 グリセリン脂肪酸エステル、食品素材(寒天など) 食品への添加物表示例 ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて常温で保存して下さい。 商品説明 ■イナアガー F の特長 ●冷凍保存ができ、解凍後の離水が少なく、なめらかな食感のゼリーを作ることができます。 ●100%果汁にも簡単に溶解でき、乳を使用したプリンなども凝集なく冷解凍できます。 ●常温で固まり、夏の室温でも 型崩れしません。 ■基本的な使い方 1.イナアガーFと砂糖をよく混ぜます。 2.水(果汁など)の中へ、ダマにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 3.火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 4.容器に移し冷蔵庫で冷やし固めた後、冷凍庫で保存します。 5.冷蔵庫で回答します。 ■用途 ゼリー、プリン、つやがけ等 ■ご注意ください ●果汁などの酸味の強い食品と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなることがあります。 沸騰させとかしたらお好みの容器にすばやく充填し冷やし固めてください。 ●ヨーグルトや乳酸飲料等を加える場合、分離を起こしたり固まりにくくなることがあります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

フランス・グルノーブル産クルミ アンバーハーフ 1KG 三ツ星貿易 業務用 バレンタイン

スイートキッチン

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フランス・グルノーブル産クルミ アンバーハーフ 1KG 三ツ星貿易 業務用 バレンタイン

概要 特徴フランス・グルノーブル産、アンバーハーフタイプの生クルミです。他国産に比べて苦味・えぐみが少なく、濃厚な味わいが特徴です。味・香りともに優れており、ローストすることでさらに香ばしさが強化され、風味の良さを生かした焼菓子や、飾りつけなどにご使用頂けます。COOPENOIX社のクルミは、グルノーブル地方のアルプス中央付近で栽培された、フランケット・マイエット・パリジェンヌ種の高品質なクルミを使用しており、選別はすべて手作業にて行われております。フランスのドーフィネ地方は、いつの時代もクルミ生産地として非常に有名な場所でした。この地方でのクルミ産業が本格的に発展し始めたのは19世紀になってからのことでした。1938年6月17日政府は政令によって境界を定め、高品質かつ最高の味を有するクルミに、グルーノーブルのクルミと言う統制名称 (AOC:Appellationd'Origine Controlee*) を与えました。フランスグルノーブルの中でもAOP認定とされているクルミ農家は、非常に限られており、最高品として認められております。※現在はAOP:Appellation d'Origine Protegee使用上の注意選別は、全てフランス現地にて手作業 (目視・手選別) にて行っております。注意深く行っておりますが、稀に殻・渋皮等自然由来の夾雑物が残っている可能性がございます。ご使用時には十分注意いただきますようお願いいたします。また品種(フランケット・マイエット・パリジェンヌ種)により色の違いもございますが品質に問題はございません。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】クルミ (フランス)【添加物】なし 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…677...

アリサン プラントベース・有機スプレッド 225g (冷蔵) ヴィーガンバター 植物性バター 油脂 ベジタリアン アーモンド風味 製菓用 製パン用 材料 業務用

スイートキッチン

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アリサン プラントベース・有機スプレッド 225g (冷蔵) ヴィーガンバター 植物性バター 油脂 ベジタリアン アーモンド風味 製菓用 製パン用 材料 業務用

概要 【特徴】 植物性有機原料(プラントベース)から作られた、バターに代わるスプレッドタイプの商品です。別名「ヴィーガンバター」とも呼ばれてます。原材料に有機菜種油、有機ココナッツオイル、有機シアバター、有機アーモンドバター等の植物性油脂を使用しております。スプレッドタイプの為、トーストやサンドイッチ、クラッカーに塗りやすい設計となっており、バターのようなスムースな食感、ほのかなアーモンドの香りを楽しむことが出来ます。 【マーガリンとの違い】 マーガリンは、植物性油脂をメインとして製造されていますが、よりバターに近い商品を製造すために「乳や乳製品」などの動物性原料が使用されています。昨今はマーガリンにバターを混ぜた商品もあります。 一般的なマーガリンには、乳成分が使用されていることが多いため、ヴィーガンの方には不向きな商品となりますが、有機スプレッドは植物性原材料のみで作られているため、ヴィーガンの方でも安心して食べて頂くことが出来ます。 【有機認証団体】 JAS 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 デンマーク 原材料 【原材料】 有機菜種油、有機ココナッツオイル、有機シアバター、有機アーモンドバター、食塩、有機キャロットジュース、有機レモンジュース 【添加物】 乳化剤(ひまわりレシチン)、香料 内容量 225g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…681kcal脂質…75gたんぱく質…0.5g炭水化物…0.5g食塩相当量…0.9g アレルギー物質(特定原材料7品目) アーモンド コンタミネーション 本品製造工場では、乳成分、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しております。 保存方法 冷蔵(8℃以下)保存 発送方法 クール便 製造者 Naturli 販売者 アリサン 発送の目安 最短8日後お届け ...

グリコ 米粉ミックス粉 20A 20kg(常温) 業務用

スイートキッチン

13,939

グリコ 米粉ミックス粉 20A 20kg(常温) 業務用

原材料 米粉(国産)、小麦たん白、麦芽糖 内容量 20kg 1袋 アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) - コンタミネーション 記載なし 栄養成分 (100gあたり) - JANコード - 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 臭いの移らない場所に保管してください。。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 うるち米を微細粉にし、小麦グルテンを加えた米粉ミックス粉です。 グリコ栄養食品と米粉とのかかわりは1995年にさかのぼります。 当時、新潟県食品研究センターが開発した微細粒米粉「パウダーライス」の製造会社「新潟製粉株式会社」(第三セクター)の設立に参画し、またパウダーライスの利用面の研究にも取組んできました。 国の「米消費拡大対策」の中で米を"粉"(米粉)として新しい分野で広く利用する研究が各地各方面でおこなわれてきました。 グリコ栄養食品では、「米粉パン」をはじめ米粉麺、米粉シュークリーム、米粉マドレーヌ、米粉クッキーなど米粉を使った食品の試作研究を通じて、新潟製粉の米粉の技術とグリコ栄養食品の小麦グルテンの技術を利用した「米粉ミックス粉」を開発しております。 【利用方法】 パン、洋菓子、ピザ、パン粉 【使用上の注意】 開封後、水漏れ・害虫に注意し、速やかにご使用ください。 【原産国】 日本 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

熊本製粉 睦月 薄力粉 10kg (常温) ミックス粉 小麦粉 小麦 シロガネコムギ 熊本県産 九州産 国産 製菓用 業務用

スイートキッチン

4,067

熊本製粉 睦月 薄力粉 10kg (常温) ミックス粉 小麦粉 小麦 シロガネコムギ 熊本県産 九州産 国産 製菓用 業務用

概要 【特徴】 熊本県産シロガネコムギを使用した菓子用ミックス粉です。 プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。酵素配合により、しっとり感、口どけの良いお菓子を製造することができるため、スポンジケーキやカステラなどにおすすめです。 規格につきましては、10kg袋となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。また開封後の使用期間を短くすることで、小麦粉の劣化を防ぐことが出来ます。 【成分】 灰分:0.32% 蛋白:7.0% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】酵素(一部に小麦を含む) 内容量 10kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…353kcal脂質…1.5gたんぱく質…7.0g炭水化物…78.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(お取り寄せ商品)イズム 冷凍パン生地 メロンパン成型品183 90g×50個(冷凍) 業務用

スイートキッチン

6,430

(お取り寄せ商品)イズム 冷凍パン生地 メロンパン成型品183 90g×50個(冷凍) 業務用

原材料 小麦粉、グラニュー糖、卵、マーガリン、イースト、小麦たん白、乳又は乳製品を主要原料とする食品、食塩、小麦グルテン、麦芽粉末、乳化剤、香料、酵素、V.C、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、(原材料の一部に大豆を含む) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 卵・乳・小麦・大豆 コンタミネーション 記載無 内容量 90g×50個 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…327kcal 脂質…8.8g ナトリウム…152mg たんぱく質…7.6g 炭水化物…53.1g 保存方法 冷凍(-18℃から-23℃で密封して保管してください。) 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 商品説明 【特徴】 外はサクサク、中はしっとりふわふわのメロンパンが簡単に焼き上がります。 【パンの焼き方】 解凍する。※室温で60分くらい メロン皮の部分にグラニュー糖を付ける。 メロンの皮に切り込みを入れる。 発酵させる。 発酵の目安:ボリュームが2.5〜3倍になるまで。 焼成する。 ※デッキオーブンの場合:上下170℃で14〜15分。 ※コンベクションオーブンの場合:150℃で14〜15分 【おすすめアレンジ】 ココナッツメロンパン…グラニュー糖と一緒にココナッツを付けて。 ホイップメロンパン…ホイップをたっぷりサンドして冷やして美味しいメロンパンに。 発送方法 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

熊本製粉 黄金月 薄力粉 10kg (常温) 小麦粉 小麦 シロガネコムギ 熊本県産 九州産 国産 無添加 製菓用 業務用

スイートキッチン

4,124

熊本製粉 黄金月 薄力粉 10kg (常温) 小麦粉 小麦 シロガネコムギ 熊本県産 九州産 国産 無添加 製菓用 業務用

概要 【特徴】 熊本県産シロガネコムギ100%の菓子用粉です。 独自の製粉技術で、熊本県産小麦の魅力を引き出したこだわりの商品です。プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。国産小麦の中でも浮きが良く、軽やかな口溶けが特長の為、スポンジケーキ、ロールケーキなどにおすすめです。 黄金月は10kg袋の規格となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。また開封後の使用期間を短くすることで、小麦本来の風味が持続され、フレッシュなお菓子作りが可能です。 【成分】 灰分:0.32% 蛋白:6.4% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】なし 内容量 10kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…353kcal 脂質…1.5g たんぱく質…6.4g 炭水化物…78.4g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

クリアガー100 500g(常温) 業務用

スイートキッチン

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クリアガー100 500g(常温) 業務用

メーカー 青葉化成 原材料 ローカストビーンガム、カラギーナン、タラガム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウム、リン酸ニ水素カリウム、塩化カリウム、デキストリン 内容量 500g 保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 参考添加量目安 ●果汁に直接添加して溶かす。 ゼリー:1.5%前後 ※酸味の強い果汁(レモン・ゆず)は3%位を目安に。 ●冷凍する ゼリー:2〜2.5% ●離水が少ないゼリー ケーキやパンに挟むゼリー・ホイップクリーム等に混ぜ込むゼリー:2% ●室温でも型崩れせず、透明性をだす フルーツを入れた夏向けのゼリー:1%前後 ナパージュ:1%前後 栄養成分(100g) エネルギー 284kcal 水分 6.2g たんぱく質 0.2g 炭水化物 82.5g 食物繊維 23.6g 灰分 11.1g ナトリウム 3300mg 商品説明 クリアガ-100は、海藻から抽出した天然物を主原料として作られたゲル化剤です。 直接果汁に添加して軽く沸騰させるだけで、簡単に溶かせ、室温でも型崩れせず、透明性のあるゼリーが出来ます。 100%果汁や酸味の強いものを固めるのに適した植物性ゼリーの素です。 一番の強みは冷凍できること!離水の少ないゼリーが出来るから一味違ったロールケーキが出来ます。 ※クリアガー100を砂糖と混合した後、果汁に添加してください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

クリアガープリン 500g (常温) 業務用

スイートキッチン

2,654

クリアガープリン 500g (常温) 業務用

メーカー 青葉化成 原材料 食品素材(デキストリン,ぶどう糖)73%,サイリウムシードガム 16%, カラギナン 6%,キサンタンガム 1%,クエン酸三ナトリウム 4% 内容量 500g 保存方法 開封後は高温多湿を避け,冷暗所にて保管してください。 商品説明 焼き・蒸しなしで簡単なめらかプリン ふわっと、とろけるプリン専用のクリアガー クリアガープリン 短時間でカンタン。食感自在のプリンの素 短時間の加熱で溶け、冷やすだけで固まります。 オーブンなどでの焼き・蒸し工程は不要です。 添加量に応じてさまざまな食感のプリンを表現 とろり食感:添加量1% とろふわ食感:添加量2〜2.5% さくふわ食感:添加量3% 食品アレルギー対策としての卵を使わないプリンや、 添加量を変えることで、素材にあわせた食感のプリンが作れます。 簡単な加熱で溶け、常温で固まるので短時間で作ることが可能です。 無味無臭のため、素材の風味を活かしたプリンを作ることができます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。短時間の加熱で溶け、冷やすだけで固まります。 オーブンなどでの焼き・蒸し工程は不要です。 添加量に応じてさまざまな食感のプリンを表現。 様々な用途でご使用いただけます オーブンを使用しなくても固まりますが、 焼きプリンのように表面にニュアンスを つけるなどオーブンを使用したレシピも 調理可能です。 使用例:クレームブリュレ 食品アレルギー対策としての卵を使わないプリンや、 添加量を変えることで、素材にあわせた食感のプリンが作れます。 簡単な加熱で溶け、常温で固まるので短時間で作ることが可能です。 無味無臭のため...

(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) メープル 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト プレゼント トッピング...

スイートキッチン

3,190

(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) メープル 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト プレゼント トッピング...

原材料 砂糖(国内製造)、卵白、アーモンド、ショートニング、チョコレート、ココアパウダー、カスタードクリームミックス(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、その他)、コーヒーシロップ/増粘多糖類、香料、乳化剤、酸化防止剤(トコフェロール)、着色料(カロチン)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) アレルギー物質 (特定原材料7品目) 卵・乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 内容量 24個(個包装) JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…409kcal 脂質…19.4g たんぱく質…6.0g 炭水化物…55.4g 食塩相当量…0.12g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後は高温多湿を避けた場所で保管してください。 商品説明 Rマカロン『常温保管可能』なバリエーション豊富なマカロン。 【特徴】 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えたこだわりのフィリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 【サイズ】 1個:直径47mm±3mm、19g±2g 白箱:縦240×横318×高70mm 【利用方法】 マカロンタワーやケーキ、焼き菓子にトッピングして豪華に。 アイシング等でデコレーションして華やかに。 【留意点】 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 出荷時に必ず割れが無いかの目視チェックを行っております。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 ...

(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) フレーズ ストロベリー (大)直径45mm×30個(冷凍) スイーツ ストロベリー いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり...

スイートキッチン

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(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) フレーズ ストロベリー (大)直径45mm×30個(冷凍) スイーツ ストロベリー いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり...

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 砂糖,アーモンド,卵白,苺ジャム,バター,ショートニング,加糖卵黄(卵黄,砂糖),ストロベリー濃縮果汁,コーヒーシロップ,トレハロース,香料,ゲル化剤(増粘多糖類,加工デンプン,ペクチン),着色料(赤102,カラメル,赤40,ベニコウジ),クエン酸,酸味料,酸化防止剤(トコフェロール),ビタミンC,pH調整剤,乳酸カルシウム,硫酸カルシウム(原材料の一部に大豆,リンゴを含む) 内容量 30個(フレーズ) サイズ 45±2mm(1個) エネルギー(100g当たり) 364kcal 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 賞味期限 冷凍状態:製造から365日 解凍後要冷蔵(10℃以下)保存にて10日間(解凍日を含む) 発送方法 冷凍 ※原則冷凍品以外の商品との同梱不可 商品説明 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えたこだわりのフィリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 留意点 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

五十川 乾しいたけ CHB 干し椎茸 500g(常温) 業務用

スイートキッチン

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五十川 乾しいたけ CHB 干し椎茸 500g(常温) 業務用

原材料 乾したけ 内容量 500g 1袋 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載無 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…182kcal 脂質…3.7g ナトリウム…6.0mg たんぱく質…19.3g 炭水化物…63.4g 食塩相当量…0g JANコード 4970944581100 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 価値ある食品・乾しいたけ…自然の豊かな森林の清浄な空気の中で1年半から2年もの長い年月で自然栽培された椎茸は「生」では椎茸独自の風味ある香りは味わえず、乾燥してこそ初めて特有の味わいのある風味が出ます。 豊かなだしの風味をぜひ料理にご利用下さい。 【利用方法】 乾椎茸のもどし方…乾椎茸は水洗いして、水又はぬるま湯に3時間位浸け、充分に生の状態にもどしてお使い下さい。 少量の砂糖を加えると少しは早くおいしくもどります。 もっと早くもどしたい時は電子レンジを使用します。器に椎茸とぬるま湯を入れラップして2分間位でもどります。 乾椎茸のおいしい料理…乾椎茸は、煮る、焼く、炒める、蒸す、揚げるとあらゆる料理でおいしくいただけます。 日本料理…ふくめ煮、そうめん、茶わん蒸し、てんぷら。 中華料理…八宝菜、野菜いため、ラーメン。丼物、焼きビーフン 西洋料理…スープ、シチュー、バーベキュー 【原産国】 中国 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ピスタチオ (大) 直径45mm×30個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ...

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ピスタチオ (大) 直径45mm×30個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ...

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 砂糖,アーモンド,卵白,ピスタチオペースト,バター,ショートニング,ピスタチオペースト(ピスタチオ,砂糖,転化糖,エタノール,その他),加糖卵黄(卵黄,砂糖),ピスタチオ,コーヒーシロップ,トレハロース,香料,着色料(黄4,青1,青2,黄5),酸化防止剤(トコフェロール)(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 30個(ピスタチオ) サイズ 45±2mm(1個) エネルギ(100g当たり) 408kcal 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 賞味期限 冷凍状態:製造から365日 解凍後要冷蔵(10℃以下)保存にて10日間(解凍日を含む) 発送方法 冷凍 ※原則冷凍品以外の商品との同梱不可 商品説明 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 2種類の高級ピスタチオペーストをブレンドしたオリジナルクリームをサンドしました。 一口食べると,ピスタチオの香り・コクがお口いっぱいに広がります。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 留意点 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) 抹茶 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト プレゼント トッピング 個包装...

スイートキッチン

3,190

(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) 抹茶 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト プレゼント トッピング 個包装...

原材料 砂糖(国内製造)、卵白、アーモンド、ショートニング、チョコレート、カスタードクリームミックス(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、その他)、コーヒーシロップ、抹茶加工品/香料、増粘多糖類、着色料(クチナシ黄、黄4、クチナシ青、青1、カロチン)、乳化剤、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) アレルギー物質 (特定原材料7品目) 卵・乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 内容量 24個(個包装) JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…408kcal 脂質…19.3g たんぱく質…5.9g 炭水化物…55.3g 食塩相当量…0.12g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後は高温多湿を避けた場所で保管してください。 商品説明 Rマカロン『常温保管可能』なバリエーション豊富なマカロン。 【特徴】 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えたこだわりのフィリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 【サイズ】 1個:直径47mm±3mm、19g±2g 白箱:縦240×横318×高70mm 【利用方法】 マカロンタワーやケーキ、焼き菓子にトッピングして豪華に。 アイシング等でデコレーションして華やかに。 【留意点】 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 出荷時に必ず割れが無いかの目視チェックを行っております。 ※アソート(詰め合わせ)...

アリサン C35L オートミール 1kg (常温) オーツ麦 全粒穀物 グルテンフリー オーガニック 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

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アリサン C35L オートミール 1kg (常温) オーツ麦 全粒穀物 グルテンフリー オーガニック 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 【特徴】 蒸気で加熱しながらローラーで押しつぶしたフレーク状の有機オートミールです。 オートミールは全粒穀物でカルシウムやミネラルが豊富で、食物繊維は玄米の3倍と穀物の中でもとても栄養バランスが良いと言われています。グルテンフリーで卵・乳製品不使用の為、ヴィーガンの方もご使用いただけます。 【利用方法】 加熱加工している為、そのままお召し上がりいただけますが、お粥状に調理するとオートミールが柔らかくなり、消化しやすくなります。 グラノーラ、クッキー、パン、ケーキの原料として、ハンバーグのつなぎとしてもご使用いただけます。 シチューやスープ、お味噌汁などに加えてお召し上がりいただけます。 【有機認証団体】 OTCO 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 有機認証団体 OTCO 原産国 アメリカ 原材料 有機オーツ麦 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…379kcal 脂質…6.52g たんぱく質…13.15g 炭水化物…67.7g 食塩相当量…0.015g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 本品製造工場では、小麦、そば、大豆を含む製品を製造しています。 本品小分け施設では、小麦、そば、乳製品、落花生、オレンジ、くるみ、大豆、リンゴ、バナナ、ごま、カシューナッツ、アーモンドを含む製品を扱っております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 グレインミラーズ 販売者 アリサン 発送の目安 最短7日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(お取り寄せ商品)イズム 冷凍パン生地 アップルパイ 75g×50個 (冷凍) 業務用

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(お取り寄せ商品)イズム 冷凍パン生地 アップルパイ 75g×50個 (冷凍) 業務用

原材料 果実加工品(りんご、濃縮りんごペースト、砂糖、シナモン)(国内製造)、小麦粉、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂粉乳、食塩/増粘剤(ジェランガム)、香料、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) りんご・卵・乳・小麦・大豆・牛肉、ごま コンタミネーション 記載無 内容量 75g×50個 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…313kcal 脂質…19.0g ナトリウム…247mg たんぱく質…3.5g 炭水化物…32.1g 食塩相当量…0.6g 保存方法 冷凍(-18℃から-23℃で密封して保管してください。) 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 商品説明 【特徴】 すりつぶしたりんごと角切りリンゴの食感が楽しめるサクサクのアップルパイです。 【パイの焼き方】 解凍する。※室温で60分くらい 卵を塗って焼成する。 ※デッキオーブンの場合:上下200℃で20〜25分。 ※コンベクションオーブンの場合:170℃で20〜25分。 【おすすめアレンジ】 ミニアップルパイ…カットして焼成するとお子様にも食べやすいプチパイに。 アップルパイにバニラアイスを添えてデザートにも。 発送方法 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) ショコラブラン 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ チョコレート チョコ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト...

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(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) ショコラブラン 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ チョコレート チョコ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト...

原材料 砂糖(国内製造)、卵白、アーモンド、ショートニング、チョコレート、カスタードクリームミックス(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、その他)、コーヒーシロップ/増粘多糖類、香料、乳化剤、酸化防止剤(トコフェロール)、着色料(カロチン)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) アレルギー物質 (特定原材料7品目) 卵・乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 内容量 24個(個包装) JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…410kcal 脂質…19.4g たんぱく質…5.9g 炭水化物…55.5g 食塩相当量…0.12g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後は高温多湿を避けた場所で保管してください。 商品説明 Rマカロン『常温保管可能』なバリエーション豊富なマカロン。 【特徴】 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えたこだわりのフィリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 【サイズ】 1個:直径47mm±3mm、19g±2g 白箱:縦240×横318×高70mm 【利用方法】 マカロンタワーやケーキ、焼き菓子にトッピングして豪華に。 アイシング等でデコレーションして華やかに。 【留意点】 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 出荷時に必ず割れが無いかの目視チェックを行っております。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 【保存上の注意】...

(PB)韓国原料 渋皮付栗甘露煮 C割 ブロークン 常温) 韓国産 くり クリ 栗 渋皮煮 トッピング 練り込み 製菓用 製パン用 手作り 材料 大容量 業務用

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(PB)韓国原料 渋皮付栗甘露煮 C割 ブロークン 常温) 韓国産 くり クリ 栗 渋皮煮 トッピング 練り込み 製菓用 製パン用 手作り 材料 大容量 業務用

概要 韓国産の栗を渋皮のまま煮上げた、渋皮付栗甘露煮です。綺麗なホールタイプではなく、割れや欠けがある栗甘露煮です。 渋皮のまま煮上げている為、栗本来の味、風味が特徴のアイテムです。 生地への練り込みなどにご使用頂けます。 原産国 韓国 原材料 栗 (韓国産)、砂糖 内容量 【内容総量】 10,500g 【固形量】 6,000g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…231kcal 脂質…0.5g たんぱく質…1.3g 炭水化物…55.3g 食塩相当量…0.03g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 開缶後はなるべく早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 煙台玉藻食品 販売者 たまも 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) 日向夏 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ みかん ミカン 蜜柑 デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり...

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3,190

【お買い物マラソン!クーポン配布中】(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) 日向夏 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ みかん ミカン 蜜柑 デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり...

原材料 砂糖(国内製造)、卵白、アーモンド、ショートニング、チョコレート、カスタードクリームミックス(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂)、/増粘多糖類、香料、乳化剤、着色料(黄5、カロチン)、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) アレルギー物質 (特定原材料7品目) 卵・乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 内容量 24個(個包装) JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…401kcal 脂質…18.1g たんぱく質…5.9g 炭水化物…56.4g 食塩相当量…0.11g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後は高温多湿を避けた場所で保管してください。 商品説明 Rマカロン『常温保管可能』なバリエーション豊富なマカロン。 【特徴】 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えたこだわりのフィリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 【サイズ】 1個:直径47mm±3mm、19g±2g 白箱:縦240×横318×高70mm 【利用方法】 マカロンタワーやケーキ、焼き菓子にトッピングして豪華に。 アイシング等でデコレーションして華やかに。 【留意点】 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 出荷時に必ず割れが無いかの目視チェックを行っております。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 【保存上の注意】...

(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) フレーズ ストロベリー 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい...

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(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) フレーズ ストロベリー 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい...

原材料 砂糖(国内製造)、卵白、アーモンド、ショートニング、チョコレート、カスタードクリームミックス(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、その他)、コーヒーシロップ/香料、増粘多糖類、着色料(ラック、赤102、カロチン)、乳化剤、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) アレルギー物質 (特定原材料7品目) 卵・乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 内容量 24個(個包装) JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…409kcal 脂質…19.3g たんぱく質…5.9g 炭水化物…55.3g 食塩相当量…0.12g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後は高温多湿を避けた場所で保管してください。 商品説明 Rマカロン『常温保管可能』なバリエーション豊富なマカロン。 【特徴】 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えたこだわりのフィリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 【サイズ】 1個:直径47mm±3mm、19g±2g 白箱:縦240×横318×高70mm 【利用方法】 マカロンタワーやケーキ、焼き菓子にトッピングして豪華に。 アイシング等でデコレーションして華やかに。 【留意点】 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 出荷時に必ず割れが無いかの目視チェックを行っております。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 ...

(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) カシス 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト プレゼント トッピング 個包装...

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3,190

(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) カシス 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト プレゼント トッピング 個包装...

原材料 砂糖(国内製造)、卵白、アーモンド、ショートニング、チョコレート、カスタードクリームミックス(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、その他)、コーヒーシロップ/着色料(黄4、青1、赤102、クチナシ、カラメル、カロチン)、増粘多糖類、香料、乳化剤、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) アレルギー物質 (特定原材料7品目) 卵・乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 内容量 24個(個包装) JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…398kcal 脂質…18.3g たんぱく質…5.9g 炭水化物…55.4g 食塩相当量…0.12g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後は高温多湿を避けた場所で保管してください。 商品説明 Rマカロン『常温保管可能』なバリエーション豊富なマカロン。 【特徴】 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えたこだわりのフィリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 【サイズ】 1個:直径47mm±3mm、19g±2g 白箱:縦240×横318×高70mm 【利用方法】 マカロンタワーやケーキ、焼き菓子にトッピングして豪華に。 アイシング等でデコレーションして華やかに。 【留意点】 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 出荷時に必ず割れが無いかの目視チェックを行っております。 ※アソート(詰め合わせ)...

(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン ショコラ(チョコレート) (小) 直径38mm×30個(冷凍) 手作りバレンタイン スイーツ チョコレート チョコ デザート お菓子...

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(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン ショコラ(チョコレート) (小) 直径38mm×30個(冷凍) 手作りバレンタイン スイーツ チョコレート チョコ デザート お菓子...

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 砂糖,アーモンド,卵白,チョコレート,乳等を主要原料とする食品,ヘーゼルナッツ,バター,水あめ,ココアパウダー,コーヒーエキス,食塩,香料(バニラ等),乳化剤,カゼインNa,pH調整剤,安定剤(増粘多糖類),(原材料の一部に乳を含む) 内容量 30個 サイズ 直径38±2mm/個,11g±2g/個 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 賞味期限 冷凍状態:製造から365日 解凍後要冷蔵(10℃以下)保存にて10日間(解凍日を含む) 発送方法 冷凍 ※原則冷凍品以外の商品との同梱不可 商品説明 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 フェルクリン社のチョコレートをベースとしたガナッシュ,バニラビーンズを隠し味に入れることで更に香り豊かな味わいに。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 留意点 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

日本製粉 強力粉 イーグル 25kg(常温) 業務用

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日本製粉 強力粉 イーグル 25kg(常温) 業務用

原材料 小麦粉 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦 コンタミネーション 記載無 内容量 25kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…348kcal 脂質…1.5g ナトリウム…0mg たんぱく質…12.0g 炭水化物…71.6g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 商品説明 【特徴】 日本製粉のイーグルは,パン専門店でよく使用されている有名な高級強力粉です。 グルテンが多く含まれている為,ボリュームのあるソフトな食感の仕上がりになります。作業性にも優れています。 パン本来の味を楽しめることもあり多くのパン屋さんでも使用されておりますが初心者の方にもオススメです。 食パン,菓子パン,惣菜パン,ベーグルなど幅広くお使い頂けます。 フランスパンなどのハード系のパンにはイーグルだけでは適しておりませんのでフランスパンをお作りの際は粉の2割程度を薄力粉に置き換える様にして下さい。 ホームベーカリーとの相性もばっちりです。 【利用方法】 食パン、テーブルロール、菓子パンなどに 【成分】 灰分0.38% 粗たん白12.0% ※記載のたん白値は、原料事情により変更させていただく場合がございます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) バナナ 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト プレゼント トッピング 個包装...

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3,190

(PB)丸菱 冷凍 Rマカロン(常温保存可) バナナ 直径47mm×24個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト プレゼント トッピング 個包装...

原材料 砂糖(国内製造)、卵白、アーモンド、ショートニング、チョコレート、カスタードクリームミックス(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、その他)、コーヒーシロップ/香料、増粘多糖類、着色料(黄4、クチナシ黄、カロチン)、乳化剤、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) アレルギー物質 (特定原材料7品目) 卵・乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 内容量 24個(個包装) JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…407kcal 脂質…19.3g たんぱく質…5.8g 炭水化物…55.1g 食塩相当量…0.12g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後は高温多湿を避けた場所で保管してください。 商品説明 Rマカロン『常温保管可能』なバリエーション豊富なマカロン。 【特徴】 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えたこだわりのフィリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 【サイズ】 1個:直径47mm±3mm、19g±2g 白箱:縦240×横318×高70mm 【利用方法】 マカロンタワーやケーキ、焼き菓子にトッピングして豪華に。 アイシング等でデコレーションして華やかに。 【留意点】 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 出荷時に必ず割れが無いかの目視チェックを行っております。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 ...

(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン 塩キャラメル (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト...

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(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン 塩キャラメル (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト...

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 砂糖,アーモンド,卵白,バター,ショートニング,加糖卵黄(卵黄,砂糖),塩,コーヒーシロップ,香料,酸化防止剤(トコフェロール)(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 30個 サイズ 直径38±2mm/個,11g±2g/個 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 賞味期限 冷凍状態:製造から365日 解凍後要冷蔵(10℃以下)保存にて10日間(解凍日を含む) 発送方法 冷凍 ※原則冷凍品以外の商品との同梱不可 商品説明 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 グラニュー糖をじっくり煮詰め炊き上げたキャラメルをサンド。 ゲランドの塩が甘さを引き締めます 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 留意点 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

イズム 冷凍パン生地 クロワッサン板 43g×130個 (冷凍) 業務用

スイートキッチン

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イズム 冷凍パン生地 クロワッサン板 43g×130個 (冷凍) 業務用

原材料 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、粉末麦芽/香料、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、酵素、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 卵・乳・小麦・大豆・豚肉 コンタミネーション 記載無 内容量 43g×130個 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…370kcal 脂質…22.0g ナトリウム…418mg たんぱく質…6.2g 炭水化物…36.7g 食塩相当量…1.1g 保存方法 冷凍(-18℃から-23℃で密封して保管してください。) 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害が出ます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい 商品説明 【特徴】 サクサク食感に焼き上がるクロワッサンの板生地です。 チョコやウインナーを巻いたり、アレンジ自在にご利用いただけます。 【パンの焼き方】 解凍する。※室温で20分くらい 巻いていく。 発酵させる。 ※温度32度、湿度75%で60分。 発酵の目安:ボリュームが2.5〜3倍になるまで。 卵を塗って焼成する。 ※デッキオーブンの場合:上下200℃で20〜25分。 ※コンベクションオーブンの場合:170℃で20〜25分 【おすすめアレンジ】 アーモンドシュガークロワッサン…きな粉をまぶして和風の身にクロワッサンに。 チョコクロワッサン…バトンショコラを巻き込んで濃厚のチョコクロワッサンに。 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

イズム 冷凍パン生地 塩パン50平 50g×100個(冷凍) 業務用

スイートキッチン

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イズム 冷凍パン生地 塩パン50平 50g×100個(冷凍) 業務用

原材料 小麦粉(国内製造)、イースト、食塩、砂糖、マーガリン、粉末麦芽/ビタミンC、酵素、香料、(一部に小麦・乳成分を含む) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 乳・小麦・大豆・豚肉 コンタミネーション 本製品製造工場では卵を使用した製品の製造を行っています。 内容量 50g×100個 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…220kcal 脂質…1.5g ナトリウム…461mg たんぱく質…7.8g 炭水化物…43.7g 食塩相当量…1.2g 保存方法 冷凍(-18℃から-23℃で密封して保管してください。) 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害が出ます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい。 商品説明 【特徴】 生地の伸びが良く成型しやすいので、簡単に油脂を巻くことができる塩パン用生地です。 シンプルなソフトフランス生地なので惣菜パンなど幅広くご利用いただけます。 【パンの焼き方】 解凍する。※室温で30分くらい 生地を軽く伸ばし、油脂をのせる。 油脂を巻き込み天板に並べる。 発酵させる。 ※温度32度、湿度75%で60分。 発酵の目安:ボリュームが2.5〜3倍になるまで。 塩をふりかけ、スチームを入れて焼成する。 ※デッキオーブンの場合:上下200℃で10〜12分。 ※コンベクションオーブンの場合:170℃で10〜12分 【おすすめアレンジ】 野菜やハムをサンドして朝食やランチメニューに。 ピザパン…ピザソースやベーコンをのせてピザ風お惣菜パンに。 発送方法 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】日本製粉 NIPPN 最強力粉 パン用小麦粉 ゴールデンヨット 2.5kg (常温)(小分け) 業務用

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】日本製粉 NIPPN 最強力粉 パン用小麦粉 ゴールデンヨット 2.5kg (常温)(小分け) 業務用

メーカー 日本製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉,モルトフラワー,グアガム,ビタミンC 成分 灰分0.46% 粗たん白13.5% 内容量 2.5kg 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 焼き上がりのボリュームを出したいという方はこれ。 食パン,イギリスパン作りに最適な高級最強力粉です。 パン屋さんだけでなく高級ホテルやレストランでも使用されており一般のお客様にも大変人気が高く(常に上位)多くの方に使用頂いております。 蛋白が高い為窯伸びが大変良くボリュームのある,ソフトでもっちりとした仕上がりに。 もちろん味,香りも大変良く仕上がります。 またボリュームを出す為に蛋白量の少ない小麦粉とブレンドしたり,全粒粉やグラハム,レーズンやナッツとの副材料との併用もオススメです。 ホームベーカリーでのご使用の場合は全ての材料の分量を1割程度減らしてからお使い下さい。※記載のたん白値は、原料事情により変更させていただく場合がございます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ホシノ天然酵母パン種 50g×5 250g(冷蔵) 業務用

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ホシノ天然酵母パン種 50g×5 250g(冷蔵) 業務用

メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 50g×5 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン フレーズ (ストロベリー) (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ ストロベリー いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子...

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(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン フレーズ (ストロベリー) (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ ストロベリー いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子...

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 砂糖(国内製造)、アーモンド、加工卵白(卵白、塩)、苺ジャム、バター、ショートニング、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、ストロベリー濃縮シロップ(砂糖、苺)、コーヒーシロップ/トレハロース、環状オリゴ糖、香料、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン、ペクチン)、着色料(赤102、カラメル、赤40、ベニコウジ)、クエン酸、酸味料、酸化防止剤(トコフェロール)、亜硫酸塩、硫酸カルシウム、保存料(ソルビン酸K、安息香酸Na、ピロ亜硫酸K)、ビタミンC、pH調整剤、乳酸カルシウム、(一部に卵・乳成分・大豆・リンゴを含む) 内容量 30個 サイズ 直径38±2mm/個,11g±2g/個 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 賞味期限 冷凍状態:製造から365日 解凍後要冷蔵(10℃以下)保存にて10日間(解凍日を含む) 発送方法 冷凍 ※原則冷凍品以外の商品との同梱不可 商品説明 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えた,こだわりのフィーリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 留意点 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お得な2個セット】日本製粉 パン用強力粉 イーグル 2kg×2袋 計4kg (常温)(小分け) 業務用

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【お得な2個セット】日本製粉 パン用強力粉 イーグル 2kg×2袋 計4kg (常温)(小分け) 業務用

メーカー 日本製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉(アメリカ,カナダ) 製粉地 福岡県 内容量 2kg×2袋 計4kg 成分 灰分0.38% 粗たん白12.0% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 日本製粉のイーグルは,パン専門店でよく使用されている有名な高級強力粉です。グルテンが多く含まれている為,ボリュームのある仕上がりになり作業性にも優れています。パン本来の味を楽しめることもあり多くのパン屋さんでも使用されておりますが初心者の方にもオススメです。食パン,菓子パン,惣菜パン,ベーグルなど幅広くお使い頂けます。 フランスパンなどのハード系のパンにはイーグルだけでは適しておりませんのでフランスパンをお作りの際は粉の2割程度を薄力粉に置き換える様にして下さい。ホームベーカリーとの相性もばっちりです。※記載のたん白値は、原料事情により変更させていただく場合がございます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

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日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ 内容量 2.5kg 成分 灰分0.35% 粗たん白6.7±0.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 スポンジケーキ・焼き菓子・和菓子・クッキー・タルト・シフォンケーキなど,いつものお菓子もワンランク上の味になります。スーパーバイオレットは洋菓子店で最も広く使用されている有名な高級洋菓子用薄力粉で日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。しっとり,ふんわりのケーキ作りには,タンパク量が低い薄力粉が最適です。スーパーバイオレットは小麦粉の粒子が非常にきめ細かで均一な為, 焼き上がりのスポンジ生地も非常にきめ細かくしっとりふんわりソフトで口溶け良く仕上がります。 バイオレットと比較するとスーパーバイオレットを用いた方がよりボリュームがあり,軽くふんわりとした仕上がりのケーキになります。クッキーやタルト作りの際にご使用頂くとさくさくと上品な仕上がりになり大変オススメです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お得な2個セット】 ホシノ 天然酵母パン種 500g×2個(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

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【お得な2個セット】 ホシノ 天然酵母パン種 500g×2個(冷蔵) 業務用

メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 500g×2個 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お得な2個セット】QP (キューピー) 製菓用凍結卵白 業務用 1.8kg×2個(冷凍) 業務用たまご タンパク質 メレンゲ 製菓 製パン 手作り 材料

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【お得な2個セット】QP (キューピー) 製菓用凍結卵白 業務用 1.8kg×2個(冷凍) 業務用たまご タンパク質 メレンゲ 製菓 製パン 手作り 材料

メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1.8kg×2個 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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