タルタルーガ
4,200円
名称 トマト・ジュースづけ 原材料名 ミニトマト、トマトジュース/ビタミンC 内容量 400g(固形量:240g) 保存方法 常温保管、開封後冷蔵保管 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 ナポリ産の身が締まり、完熟したミニトマトのみ使用のこだわり。サンマルツァーノ種のトマトジュースを一緒に入れているのでより濃い味わいのトマト缶です。 ナポリ産の実が締まり、完熟したミニトマトだけを選別し、サンマルツァーノ種のトマトジュースを一緒に入れています。トマトの甘み、身の締まりなどにこだわった商品です。 原材料:ミニトマト、トマトジュース、ビタミンC 固形量:240g 【トマトの形状】 【カットした後】 コメント)トマトの味が濃くて美味しいです。皮が気になる場合は濾して使うのがおすすめです。
タルタルーガ
5,100円
名称 貝だし調味液 原材料名 ホタテ(国産)、アサリ、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) 内容量 1リットル 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。さまざまな料理の隠し味、コクだしに活用いただけるシークラムジュースです。 調理例)アクアパッツァ パスタ・リゾット・グラタン・パエリア・スープ・カレー・ピラフなど様々な魚介料理の出汁としてお使いいただけます。 料理の味がどこか物足りない時など、料理にコクを加えてくれます。 パスタもオイル系からトマトベースまで幅広くご利用いただけます。 ボトルキャップ付きなので、開封後も衛生的に簡単に保存できるのも嬉しいポイントです。
タルタルーガ
560円
ココナッツの果実をそのまま取り出して製造し、自然な香りと味を活かしております。ココナッツミルク、牛乳、砂糖と混ぜ合わせたココナッツミルクジュースにタピオカを加えて冷やせばおいしいデザートにカレーやエスニック料理にも幅広く使えます。
タルタルーガ
1,150円
商品名 タヴォリエーレ トマトホール 原材料名 トマト、トマトジュース、クエン酸 内容量 2550g(固形量:1750g) 保存方法 直射日光を避けて常温で保存、開栓後は冷蔵保存 原産国 イタリア(プーリア州産) (当社がイタリアから厳選してコンテナで輸入している為に、これだけ高品質なトマトがこの価格でお届け可能になりました。自信をもってお勧めいたします。)程よい甘みと酸味のバランスが絶妙なトマトです。果肉は繊維がしっかりとした高品質なトマトのみを使用しています。もちろん「缶」はダブルコーティングです。
タルタルーガ
1,220円
商品名 ラボンタ トマトホール 原材料名 トマト、トマトピューレ、クエン酸 内容量 2550g(固形量:1530g) 保存方法 直射日光を避け、常温保管して下さい 原産国 イタリア 南イタリア産のトマトならではの自然な甘みと酸味が絶妙なバランス。フレッシュな味わいが特徴です。※こちらの商品は重いため、1個口6缶までが上限です。それ以上の数量のご注文、複数個ご購入の上でその他商品をご注文頂いた場合は別途送料が発生する場合がございますのでご注意ください。 ※送料をご了承頂いた上で8個以上ご購入頂くことは可能です。ご注文時の備考欄に送料をご了承頂いた旨ご記入ください。ラボンタ ホール トマト #1 (2550g) 【名 称】 トマト・ジュースづけ 【形 状】 全形 【原材料】 トマト、トマトジュース、クエン酸 【内容量】 2,550g 【保存方法】 直射日光を避け、室温で保存 【原産国】 イタリア 【輸入者】 モンテ物産株式会社 【こだわりの品質管理】 ●スタッフが事前に畑をチェックし、栽培状況を視察。 ●完熟トマトにとって好条件の揃った土地から、 優秀な農家から原料を購入。 ●収穫地に近くで加工し、 トマトの旨味を損なうことなく生産。 ●原料段階からトマトの選別を強化。 ●南イタリア産ならではの 甘味と酸味の絶妙なバランス。 ●中身が濃く、調理時間の短縮が実現。 加熱時間が短くフレッシュな味わい。 【LA BONTA(ラボンタ)とは】 イタリア・カンパーニア州サレルノにあり、ラボンタとはイタリア語で「良質」「優しさ」そして「おいしさ」を表す言葉です。原料のトマトをその畑から厳選し、完熟トマトにとって好条件の揃った土地、カンパーニャ州、プーリア州の優秀な農家からのみ原料を調達しています。
タルタルーガ
1,980円
名称 マスの卵(調味済) 原材料名 マスの卵、食塩、砂糖、アンチョビエキス、レモンジュース 内容量 90g 保存方法 要冷蔵、4℃以下で保存 原産国 フランス ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。料理を華やかに飾り付けるフランス産のマスの卵です。カルパッチョやカナッペなどに。 ※イメージ(実物とは異なります) フランスのブルターニュ半島・ブレスト地方で養殖されたニジマスの卵を採取して、アンチョビエッセンスとレモン汁、塩、砂糖を加えて上品な味に仕上げました。料理にアクセントと特に前菜などの演出には抜群の効果があり目を引きます。 いくらよりも一回り小さく、使い勝手が良いです。 【おすすめの料理】 新鮮な魚介類と相性が良く、カルパッチョなどに最適です。 クリームチーズやアボカドとも相性が良いのでブルスケッタで組み合わせて召し上がるのもおすすめです。パーティーメニューにも。 ※イメージ(実物とは異なります)
タルタルーガ
1,210円
商品名 ソルレオーネ トマトホール 原材料名 トマト、トマトピューレ、クエン酸 内容量 2550g(固形量:1530g) 保存方法 直射日光を避け、常温保管して下さい 原産国 イタリア 完熟トマトを使用しているため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。様々な料理への応用が可能で、そのうまみを高めます。また、果肉が厚くジュース濃度が高く、また種も少ないため、調理の際の歩留まりも高く、調理時間も短くてすみます。その鮮やかな色は料理の仕上がりを演出する決めてとなります。【Brix:6.5以上】 ※こちらの商品は重いため、1個口8缶までが上限です。それ以上の数量のご注文、複数個ご購入の上でその他商品をご注文頂いた場合は別途送料が発生する場合がございますのでご注意ください。 ※送料をご了承頂いた上で8個以上ご購入頂くことは可能です。ご注文時の備考欄に送料をご了承頂いた旨ご記入ください。
タルタルーガ
1,220円
商品名 モンテベッロ(スピガドロ)トマトホール 原材料名 トマト、トマトピューレ、クエン酸 内容量 2550g(固形量:1600g) 保存方法 直射日光を避け、常温保管して下さい 原産国 イタリア ソース用に最適といわれる、肉厚で酸味の少ないたて長タイプの完熟トマトを湯むきし、裏ごしした トマトジュースと一緒に缶詰にしました。※こちらの商品は重いため、1個口6缶までが上限です。それ以上の数量のご注文、複数個ご購入の上でその他商品をご注文頂いた場合は別途送料が発生する場合がございますのでご注意ください。 ※送料をご了承頂いた上で8個以上ご購入頂くことは可能です。ご注文時の備考欄に送料をご了承頂いた旨ご記入ください。
タルタルーガ
2,770円
商品名 タスマニアマスタード マウンテンペッパー 500g(ヒルファーム) 原材料名 マスタード種、アップルヴィネガー、りんごジュース、はちみつ、スパイス 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避け保存して下さい。 原産国 オーストラリア タスマニア島 えっ!マスタードってこんなにプチプチ食感なの!?食感が楽しくコクがあるのにピリッとスパイシーなマスタードです。 タスマニアマスタード マウンテンペッパー500g(ヒルファーム) 脂の乗ったお肉や焼き鳥などに相性バツグンです! 甘みと辛みが調和。コクがあるのにピリッとスパイシー。 粒状のマスタードシードを漬け込み、タスマニアペッパーとレザーウッドハニーを調味料に使用しております。 マウンテンペッパーの辛味とハチミツの程よい甘味が見事に調和。油の乗ったお肉や焼鳥など相性抜群です。 ★コメント★ 上記調理例写真:「いのぶたと春キャベツのパスタ マウンテンマスタードのせ」 少し甘酸っぱいマスタードです。 茹でたお肉の付け合わせ、カルパッチョソースに使用すると食感がより一層楽しめます。 ◎大自然の手作りマスタード 「香」「風味」「食感」ともに一般的なマスタードの粋を越えた一品として評されています。 日本のホテル、レストラン、フレンチ、イタリアンから和食、焼き鳥そしてバーでの一品等に幅広く活用されてい ます。 使い方は薬味として何にでもお薦めしますが、肉料理のアクセント、ドレッシングに食感を加えたり、白身魚のお刺身にも合い、お鮨にも楽しめます。粒マスタードは「プチプチ」した食感が特徴で、 程よい酸味のためピクルスのようにも感じバゲットにのせてそのまま食べても美味。また、各マスタードは調味料が異なり風味は個々に特徴があります。 現地、オーストラリアでもグルメ誌に取り上げられ...
タルタルーガ
450円
商品名 モンテベッロ 有機トマトホール #4 400g 原材料名 有機トマト、有機トマトピューレー/クエン酸 内容量 400g 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 原産国 イタリア100%イタリア産有機トマト使用! モンテベッロ 有機トマトホール #4 400g トマトソースを使った様々な料理に! 有機農業先進国のイタリアからやってきた体と地球にやさしいオーガニック・ホールトマトです。 イタリアの太陽と大地の恩恵がたっぷりつまったサンマルツァーノタイプの完熟オーガニックトマトを毎日の料理にお役立て下さい! 肉厚で酸味の少ないたて長タイプの完熟有機トマトを湯むきし、裏ごしした有機トマトジュースと一緒に缶詰にされています。 有機JAS認定食品、イタリアの有機認証団体Bioagricert認定! ご家庭でも使い易い400g入り!パスタやピッツァ作りにいかがでしょうか?
タルタルーガ
450円
手摘みで収穫された南イタリア・プーリア州産の完熟ダッテリーニトマトの皮をむき、トマトジュースに漬けました。 ■こだわりの原料トマト: プーリア州レーシナ産のトマトを原料として使用。レーシナはアドリア海と海水湖レーシナ湖にはさまれた地域で、アドリア海の潮風の影響で土中に含まれる塩分とミネラル分が多く、甘いトマトが育つエリアとして知られています。モンテベッロのダッテリーニトマトに使える皮の薄いタイプは収穫量が少なく、プーリア州のみで生産されている希少なトマトです。 その原料トマトをカンパーニア州の工場で、厳格な品質管理体制の下で缶詰に加工しています。 ■利便性の高い皮むきタイプ: 現在流通しているダッテリーニトマトはほとんどが皮付きの商品ですが、モンテベッロのダッテリーニは皮むきタイプ。 皮を気にすることなく、手軽にお使いいただけます。 ■さまざまなお料理に: ダッテリーニの特徴を生かして、さまざまなお料理にご活用ください。 ・そのままの形を生かして、パスタソースやピッツァの具材として ・ダッテリーニならではの甘味を生かして、つぶしてソースとして Datterini ダッテリーニとは? ダッテロ(なつめやし)の形に似ていることから、小さなダッテロ=ダッテリーニと名づけられたトマト。 小ぶりで縦に長い形で、酸味が少なく、甘みが強いという特徴があります。 その収穫量の少なさ*から、イタリアでも高級トマト品種として知られており、プレミアムラインのパスタソース等の原材料として人気です。 *1haあたりの収量は長型トマトの約6~7割。 原材料:トマト、トマトジュース、クエン酸
タルタルーガ
1,230円
商品名 カンポグランデ トマトホール 原材料名 トマト、トマトジュース、塩、クエン酸 内容量 2500g(固形量:1500g) 保存方法 直射日光を避け、常温保管して下さい 原産国 イタリア 豊富な栄養分を含んだ土壌において育てられたトマトは、完熟した甘みとバランスのとれた酸味を備えています。 そのトマトを、水分を飛ばし濃度と糖度を上げたソースに漬けてあるので、とても歩留まりが良く長く煮詰める必要がありません。 トマトソースにも使えるトマト缶です。パスタなどのイタリア料理に 業務用はもちろん、家庭でも使えます。 【同じ温度帯 同梱可】【常温】※こちらの商品は重いため、1個口8缶までが上限です。それ以上の数量のご注文、複数個ご購入の上でその他商品をご注文頂いた場合は別途送料が発生する場合がございますのでご注意ください。 ※送料をご了承頂いた上で8個以上ご購入頂くことは可能です。ご注文時の備考欄に送料をご了承頂いた旨ご記入ください。
タルタルーガ
2,360円
ドイツ製の板ゼラチン。 扱いやすいためお菓子作りに最適です。 1枚あたり約3.3gです。 【内容量】 500g 【原産国】 ドイツ 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。 【使用方法】 1.リーフゼラチンを十分量の水で1〜2分間ふやかします。 2.温めたジュースなどの材料(50〜60℃)に1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 3.しばらく冷ましてから冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。リーフゼラチンシルバー(1枚約3.3g)の標準使用量は、デザートゼリーで3枚に対し液量430ccです。 【ご使用上の注意】 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツなどはゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。 ・ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 ・開封後は吸湿を避け、虫や水などが混入しないように注意してできるだけ速やかに使い切ってください。
タルタルーガ
370円
商品名 3Chef'sトムヤムペースト 原材料名 レモングラス、大豆油、食塩、シャロット、唐辛子、にんにく、ナンキョウ、ライム、こぶみかんの葉、エビエキス(えびを含む)、キビ糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤 内容量 227g 保存方法 直射日光を避け常温にて保存して下さい。 原産国名 タイ国 本格トムヤムクンのつくり方 3Chef'sトムヤムペースト 酸っぱくて辛いトムヤムスープが簡単に作れるペースト。レモングラスやガランガル、カフィアライムリーフなどタイのハーブがしっかり入った本格派です。 サイアムクイジンーンさんに本場のトムヤムクンを作って頂きました 住所:千葉県市川市行徳駅前3丁目7−15 行徳イトーストアー 是非お店までお越しください ★美味しい本格トムヤムクンのつくり方★ --プロレシピ-- -材料- ナンプラー (当店の扱いのナンプラー) トムヤムペースト(当店の扱いのトムヤムペースト) 有頭エビ レモングラス プリッキーヌ レモンバーム ナンキョウ レモンジュース しめじ 牛乳 パクチー 1.レモングラス、プリッキーヌ、レモンバーム、ナンキョウを水で煮る 2.沸騰したらトムヤムクンペースト、ナンプラーを加え味を調節する 3.背を開いた有頭エビ、しめじを加え火を通す 4.レモンジュースを加える 5.牛乳を加えるとまろやかにしあがります ※入れなくても大丈夫です。お好みで! 6.最後にパクチーをお好みでのせれば完成
タルタルーガ
580円
商品名 3Chef'sトムヤムペースト 原材料名 レモングラス、大豆油、食塩、シャロット、唐辛子、にんにく、ナンキョウ、ライム、こぶみかんの葉、エビエキス(えびを含む)、キビ糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤 内容量 454g 保存方法 直射日光を避け常温にて保存して下さい。 原産国名 タイ国 本格トムヤムクンのつくり方 3Chef'sトムヤムペースト 酸っぱくて辛いトムヤムスープが簡単に作れるペースト。レモングラスやガランガル、カフィアライムリーフなどタイのハーブがしっかり入った本格派です。 サイアムクイジンーンさんに本場のトムヤムクンを作って頂きました 住所:千葉県市川市行徳駅前3丁目7−15 行徳イトーストアー 是非お店までお越しください ★美味しい本格トムヤムクンのつくり方★ --プロレシピ-- -材料- ナンプラー (当店の扱いのナンプラー) トムヤムペースト(当店の扱いのトムヤムペースト) 有頭エビ レモングラス プリッキーヌ レモンバーム ナンキョウ レモンジュース しめじ 牛乳 パクチー 1.レモングラス、プリッキーヌ、レモンバーム、ナンキョウを水で煮る 2.沸騰したらトムヤムクンペースト、ナンプラーを加え味を調節する 3.背を開いた有頭エビ、しめじを加え火を通す 4.レモンジュースを加える 5.牛乳を加えるとまろやかにしあがります ※入れなくても大丈夫です。お好みで! 6.最後にパクチーをお好みでのせれば完成
タルタルーガ
850円
缶が潰れているだけで、こんなにお得!! 味は通常の物と変わりません。 家庭はもちろん、イタリアレストランなど、業務用でもお使いいただけます。 トマトジュース、ソースなどにお使いください。 商品はカンポグランデ、タヴォリエーレ、モンテベッロ、ソルレオーネなど、ほかのイタリア産のホールトマト缶から、ランダムで発送致します。 ※上記ブランド以外のイタリア産ホールトマト缶となる場合もございます。 リコピンたっぷり、トマトダイエットはお勧めです。 送料無料10缶セットはこちら ※10缶セットは運送会社など条件が違います。商品ページをご確認頂き、ご都合の良い方をお選びください。 ※こちらの商品は重いため、1個口8缶までが上限です。それ以上の数量のご注文、複数個ご購入の上でその他商品をご注文頂いた場合は別途送料が発生する場合がございますのでご注意ください。 ※送料をご了承頂いた上で9個以上ご購入頂くことは可能です。ご注文時の備考欄に送料をご了承頂いた旨ご記入ください。 日時指定不可となりますが、10缶セットの別商品がございます。 まとめ買いをご検討される方はそちらをおすすめします。